木恬去藥鋪給陸淵配那荷包裏的藥材時, 看到一味叫做珍珠蓮的藥。

雖然在藥鋪裏它是一味藥材，但在廚房裏這種植物還有個用處，它的果實裏產出的種子, 正是用來做手搓冰粉的冰粉籽。

珍珠蓮以藤、根入藥, 所以藥鋪裏並沒有現成的冰粉籽，木恬便讓人去尋了藥鋪收購這藥材的地方。

正好這幾日天氣熱了起來, 派去的人把冰粉籽也買到手了, 她便準備做些冰粉消暑。

木恬把冰粉籽放在紗布袋裏, 系緊袋口, 木恬早讓人備好了小半盆已經晾涼的涼白開，把裝著冰粉籽的紗布袋放在水裏泡一會兒, 她就開始準備石灰。

用這冰粉籽來搓冰粉, 需要用到石膏水，還有一種薜荔籽，可以直接搓不用放石膏水，但木恬覺得冰粉籽搓出來的更好吃。

石膏和水混合均勻後，便放在一邊沈澱。

等到差不多石膏都沈了底, 上層的水重新便會透明，木恬才拿起泡在水裏的布袋開始揉搓。

隨著她的動作, 清澈的涼水裏逐漸出現了淡黃色，還有許多泡沫浮在水面上。

等到漿液搓得差不多時, 就可以點石膏了。

木恬一邊往盆裏慢慢倒入石膏水，另一只手則不停攪動, 倒進盆裏的也只是上層的清水部分。

石膏水倒得越多, 冰粉的顏色就越黃, 估摸著差不多時, 她便放下石膏水, 但依然不斷地在攪動，於是這黃色又逐漸消失變回了白色。

等到有明顯阻力時，木恬徹底停下動作，把這盆冰粉放到了井水裏湃著裏慢慢凝固。

等待的過程中，她又準備起了各色配料。

山楂片和葡萄幹都是木恬去上好的幹果鋪子裏買的，還有花生碎和剝好的瓜子仁。

除此之外，木恬還做了小糍粑。

調好的粉漿過篩蒸熟後便成了軟彈的糍粑，晾涼後裹上黃豆粉切成小塊，就是軟軟彈彈的冰粉糍粑了。

等到準備完這些，小盆裏的冰粉也好了，只見這冰粉是淡淡的白色，裏面有許多細密的泡泡，呈現半透明的狀態，在盆裏微微晃蕩著，看起來很是誘人。

她正想做一碗冰粉，卻突然頓了下，像是想到了什麽。

隨後木恬拿出個食盒來，分了一大塊冰粉出來，在把煮好的紅糖漿倒進個小壺裏，各色配料也都分了些出來，然後都放進食盒裏，在夾層放了冰塊保溫。

做完這些，她又去書房裏寫了一張字條放進食盒，交給下人道。

“把這個送去俞家，就說是我送給他們小姐的吃食，調配的法子都寫在紙上了。”

之前俞晚就說讓她去俞家做客，可木恬最近忙著買宅子還有裝修的事兒實在沒時間，正好做了新鮮吃食，就想著也給她送一份去。

朱雀大街旁俞家的宅子裏，正在接待一位貴客，桌上擺了一大桌廚子使盡渾身解數做出來的美味佳肴，但卻並沒被動幾下。

下人提著食盒進來，又報了木恬的名字，俞晚眼睛頓時一亮，揭開食盒蓋子便看到了裏面的冰粉。

“冰粉是何物？”一道稚嫩又沈靜的聲音響起。

出聲的便是今兒俞家的貴客，宮中舒妃膝下的六皇子，也是俞晚兄妹倆的小表弟。

他名為周臨澤，如今不過九歲，穿著身月白的長袍，年歲雖小，但五官很是清雋，行動舉止也帶著股貴氣，只是身子骨看起來有些瘦弱，面色也蒼白得很。

俞晚看向自己這小表弟，他吃東西一向難，胃口也小，到了夏日吃得就更少了。

宮裏禦醫看了這麽些年，也看不出個什麽毛舊shígG獨伽病來，純粹就是胃口不好，禦膳房變著花樣地做，也勾不起周臨澤的胃口來。

上次俞晚進宮陪舒妃時，她就為這事兒煩心呢。

周臨澤雖為皇子，但被教養得極好，是個懂事的孩子。

他也知道母妃為自己用膳這事兒煩惱，但實在是吃不下東西，每到用膳的時候，他和身邊人都難受。

今兒找了想見表哥表姐的理由出宮來，也是想逃避一番。

“我也沒嘗過這冰粉呢。”俞晚看了放在食盒裏的紙條，瞬時就明白了要怎麽做。

她讓人拿了三個碗來，舀起幾勺冰粉分別鋪在碗底，倒進適量小壺裏的紅糖漿，又把各色配料都放了進去。

俞晚還讓人切了些鮮果來，西瓜和桃子切成丁，也整齊地擺在冰粉上。

每種配料占據了一小塊位置，五顏六色地搭配在一起，看著豐富得很。

周臨澤到底還是個孩子，喜歡這種漂亮的吃食，雖然沒什麽胃口，但依然被俞晚手下的冰粉吸引了視線。

“小澤也試試吧。”俞晚遞過去一碗冰粉。

周臨澤猶豫了一下，到底還是伸手接了過來。

冰粉香甜的味道裏帶著涼意，倒不像桌上的飯菜，只讓他覺得油膩膩的，半點都不想動筷子。

他不能吃太過寒涼的東西，俞晚便沒加冰塊，但冰粉本身就是在井水裏湃過的，帶著幾分涼意。

小男孩板著臉，先試探著舀起個糍粑放進嘴裏。

因為沒攪過，糍粑只沾到了一點兒底下的紅糖漿，還是半幹的，能吃到外面黃豆粉沙沙的口感，嚼上幾口只覺軟軟糯糯的。

但不像有些糯米點心特別粘牙，這糍粑很有彈性，還有點兒奶香味，不但不讓人反感，還微微喚起了周臨澤的胃口。

他有些好奇地想嘗嘗底下的冰粉，拿起小勺子戳了戳，帶著細密泡泡的冰粉就陷下了去。

又因為其彈性並未破碎，勺子拿起後還晃動了幾下，顫巍巍的很是可愛。

周臨澤越發覺得好玩，用勺子側面使了些力氣按下去，才把冰粉給攪碎了。

原本在其表面的各色配料也都混到了一起，落在了紅糖水的底裏，還有些夾在半透明冰粉中間。

冰粉裏面雖無冰塊，吃起來卻冰冰涼涼的，讓他只覺得全身的暑熱盡數消失了。

而且口感特別嫩滑，又不像是豆腐，而是多了幾分彈性，冰粉本身並無味道，配上香甜的紅糖漿，卻好吃得很。

周臨澤也吃過冰雪冷圓元子、澄粉元子等等冷的點心，還有碎冰和酪漿制成的酥山，但都比不上這冰粉對他胃口。

又彈又滑，吃起來很爽，還沒回過神就從喉嚨滑了下去。

真的吃下去了！

沒有反胃，沒有不耐，就這樣輕輕松松把一大勺冰粉吃了下去！

旁邊服侍的嬤嬤看他終於願意吃東西，激動得攥緊了手裏的帕子，就連俞風都有些興奮。

只有俞晚沒覺得有多意外，心裏還有幾分自豪。

她就說木姐姐做的吃食，誰都抗拒不了！

吃飯對周臨澤來說，就像是個不得不完成的任務。

宮裏禦膳房的菜色做得再精致，他也沒什麽胃口，特別是到了炎熱的夏日，就更加吃不下去了。

有時候硬塞些吃食下去，但過了一會兒就想吐，然後就更不想吃東西了。

但如今看著碗裏的冰粉，他久違地想要繼續嘗幾口。

裏面的花生碎特別香，山楂片則酸酸甜甜的，底下的糍粑上裹著的黃豆粉已經被紅糖水浸透，吃起來又是另一種風味，還有甜滋滋的西瓜和桃子，樣樣都好吃。

小孩子總是喜歡甜食的，他一口氣吃了小半碗冰粉下去。

或許是打開了胃口，看著桌上的飯菜也沒那麽反感了，就連那飄著油花的燉湯，看起來也沒那麽油膩了。

“冰粉裏雖然沒放冰塊，但總是涼物，不好空著肚子吃的，吃些飯菜墊墊吧。”

俞晚撿了些清淡的菜夾到小表弟的碗裏，能吃得下東西不讓旁人擔憂，周臨澤自然是願意的。

配著剩下的半碗冰粉，他竟吃下了比平常多一半的飯菜，還喝了小半碗的湯，臉色都紅潤了幾分。

嬤嬤眼見自家小主子的胃口如此好，就像是抓著了救命稻草，哪裏能放過這樣一個機會，回宮前便單獨找到了俞晚。

“表小姐，這冰粉是從何處來的，可有辦法拿到方子？”

俞晚早就被俞風叮囑過，哪裏敢讓這嬤嬤知道木恬和謝家的關系。

這嬤嬤知道了，宮裏的姑姑必然也知道了，便只能推說是個朋友做的。

“這方子嘛……我還得去問問。”

嬤嬤聞言又加了幾句話，“那人若是想要什麽東西都可以，好不容易六皇子能多用些飯菜，能給的主子肯定都會願意。”

送走周臨澤後，俞晚心裏有些糾結，但也知道這事很重要，便讓人約了木恬出來，支支吾吾問了方子的事。

木恬只以為是俞晚自己喜歡吃，況且冰粉也算不得什麽覆雜難做的東西。

俞晚動不動就塞金葉子給她，加起來都有好幾百兩了，換個方子又算得了什麽。

她也沒多想，直接就寫了方子出來。

這方子經過俞家的手，又遞進了宮裏。

舒妃自然是立刻讓自己宮裏的小廚房做了出來，雖然周臨澤吃著總覺得比起那日在俞家吃的差了些，但也算是不錯了。

不但是他喜歡，舒妃嘗過之後也覺得不錯，還動了把做冰粉之人招到宮裏來的念頭。

俞晚不敢說出木恬的真實身份，只能推說冰粉是她家中的秘方，早就不知是誰研制出來的了。

舒妃聽後很是遺憾，只能放棄了這個念頭，轉而賞了不少東西讓俞晚帶給木恬。

——

春闈的改卷時間約莫在一個月左右，但本次時間原就推遲了，所以朝廷便加派了改卷人手，想要在半月內把結果拿出來，否則後面的殿試授官等等時間就太緊了。

也因為如此，雖然主考官和幾個同考都是皇上欽定的公正持中之人，但底下的改卷者裏，不可避免地還是混進了些別有目的之人。

科舉改卷時，所有考卷都要糊名，也就是封上姓名。

春闈時甚至會有專人把考卷重新謄錄一番，這樣批卷的考官不但看不出考生的姓名籍貫，甚至連字跡都無法辨認。

然後試卷會被抽簽分配給幾個閱卷人員，他們初閱後可以把中意的卷子推薦給同考官，也就是副主考。

如果同考官也中意，此份試卷才會被呈給主考官。

最後由主考官評判後，會從中取出最好的幾人來，和同考官商議後定出順序，再由禮部磨勘無誤，便可發榜了。

“今兒也奇怪，連著看了幾張卷子，答得都是普普通通。”

剛嘀咕完，一個閱卷官便看到了陸淵的試卷，當然，他並不知這是誰的。

但這份卷子看得他眼中是異彩連連，若不是改卷時不可喧嘩，簡直恨不得與眾人盡情討論一番。

看完這整張卷子，他立馬在其上批了個”取“字，站起身來送到了主考官案前，最後還沒忍住道了句。

“此卷答得極好，有狀元之才。”

主考官李大學士擡頭一看，心裏也有些詫異，此人閱卷向來以嚴苛出名，更是極少有稱讚之語，這模樣還真是頭一次見。

他饒有興致地接過試卷仔細看了一遍，一邊看還忍不住微微點頭，確實是今日他看到最好的一份了。

不，不但是今天，這幾天的卷子看下來，也能算是最好的！

眾位考官埋頭批改，轉眼幾天就過去了，等到所有試卷都基本過了一遍，接下來就是從已經挑出來的卷子裏再排出個次序來。

當天晚上，一個身影匆匆走到座府邸後門處，正是白日裏閱卷考官中的一個。

被人引進去後，這考官到了個書房裏，對著個背影稟報了春闈的消息。

“……陽安鎮來的，名為陸淵，看這次的情況，他肯定是能過的，甚至極有可能被點為第一名。”

“陸淵……當年留下的禍患，居然還有回京城的一天。”

背影轉過身來，正是二皇子的親舅舅，姚家如今的家主——姚啟初。

當初元後病逝，皇上把氣撒在了後宮裏，對太子更是憐惜不已，連帶著對當時還只在嬪位的姚貴妃也淡了下去。

姚啟初當時也剛剛成為姚家家主，他掌權後做的第一件事，也是至今仍最得意的事，就是趁這太子外祖盛家沒反應過來，成功栽贓了他們對元後之死心懷不滿，意圖攜太子逼宮。

要不是被陸淵他爹死活不願松口，甚至以死明志證明自己和盛家的清白，說不得連太子都得被拉下去。

這事兒雖沒定論，但多少讓皇上有些猜忌盛家和太子。

姚貴妃使計重新獲寵後，從嬪位一步步封妃、貴妃，如今後位空懸，她以貴妃之位協理六宮，加上姚家的勢力，二皇子也有了和太子一爭的底氣。

陽安鎮！

姚啟初一聽到這地方臉色就黑了，想舊shígG獨伽起之前好不容易派了人過去，還動用了埋在那兒好幾年的釘子。

明明已經是天衣無縫的計劃，誰知居然被謝家發現，還把人給揪了出來。

就算有貴妃在後宮平覆皇上的怒火，姚家和二皇子也不敢再出手，只能暫時蟄伏。

當時送到京城的消息裏，可沒提到這陸淵的名字。

“可要小的使些手腳把他的名次弄下去？”

這考官剛露出點意思來，立刻就被姚啟初否決了。

“不可，春闈這事兒上，我們和太子那邊鬥法已經被皇上阻止了，明面上不能再插手。

而且李誠那老頭一向只忠於皇上，為人也迂腐得很，有他做主考官，很難動手腳不被發現。”

姚啟初沈吟片刻，突然露出個勢在必得的笑來。

“無事，就算他得了第一，殿試的時候還要看皇上的喜好，當年皇上雖親口禦言事無定論，禍不及家人，但他姓陸，總是有些破綻可用的。

只要想辦法讓皇上對他生了厭，我倒要看看著這陸淵還能翻出什麽浪來！”

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