凡煙小說

第四百五十九章

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“你說什麽?”

她果然是看到了?

這下怎麽辦?

花鈴見她很緊張,“你放心,別害怕,我不會說出去的,我和你無冤無仇的,我沒有理由害你,不過我要提醒你,若是剛才的事情被別人看到了,可就難說,到時候你會被趕出去的。”

她沒有看清楚那個男人長什麽樣子,只知道是個白衣男子,白衣男人,這學府中有這麽多的白衣男子,會是誰?

是墨子嗎?

花鈴丟下這話便要離去,蘇星月立刻上前。

“站住花鈴……”

她上前衷心感謝她,“謝謝你。”

“不必謝我,我說過我不想惹麻煩,不早了,回去休息吧,無論比賽的結果是如何的,都沒關系!”

花鈴離去後,她卻是坐立不安,因為,她擔心花鈴說話不算話,他和她之間沒有什麽交集,她沒有必要為自己瞞住什麽。

這樣提心吊膽到了第二日一早,也沒有見有事兒,辰時,大家都等著上課,而今日學習的菜肴是全名食譜,全名食譜的菜譜中包括滿漢全席和各地方的菜品,集各家所長,非常的豐富。

“星月,早啊。”

“早啊師兄。”

“怎麽了,昨晚沒睡好?”

墨子見她眼眶都是黑的,沒睡好嗎?

“我沒事。”

她不敢把昨晚的事情告訴墨子,怕他擔心。

“師父來了。”

不遠處,暮辭從一旁緩緩而來,手中帶著一本全民食譜的書籍。“今日,我們不學習糕點,學習全名食譜中的菜肴,這全名食譜,其實你們在初級的時候有過涉及,不過涉及不深,其實,這裏面的基礎是一樣的,只是全名食譜的菜肴更加豐富,大家需要用心才能掌握,為日後的考核打下基礎,大家都聽明白了嗎?”

“明白了!”

眾人站的整齊,顯得精神抖擻,這快要考核了,大家的心裏都只有一個目標,那就是用心珍惜現在的每一堂課。

“好,接下來我們開始學習今日的一道菜,彩虹花肉卷。”

“彩虹花肉卷?”

眾人紛紛不解,這道菜可是沒有學過,聽都沒聽過,這是怎麽做的?

“沒錯,這道菜的名字非常好聽,這道菜你們都沒有學過,它屬於蒸菜,常用於皇宮宴席之中,彩虹花肉卷,這道菜的烹飪非常講究,大家可以看一遍書籍,書上面所畫的菜肴便是彩虹花肉卷,這道菜,是當今太後最愛的一道菜,鹹甜可口,吃入嘴裏肥而不膩,讓人回味無窮。”

“當今太後?”

眾人很是欣喜,想看看這道讓太後喜愛的菜肴,究竟是怎麽做的。

蘇星月打開了書本,見那上面的菜畫的栩栩如生,看起來就很美味,“師兄,你吃過這道菜嗎?”

墨子點了點頭。“吃過,可是不好做,師兄也做的不好。”

“為何?”

“你聽師父說吧?”

暮辭繼續的道。“這道菜對於火候的要求掌握非常高,先把五花肉切成片,放入醬油,生姜腌制後,再用五色糯米,加入蜂蜜,鹽巴,花椒面,柔和在一起,把米粒卷入五花肉中,放入盤子中,放在蒸籠中,大火蒸煮三個時辰,不過,這道菜的關鍵在於,裏面的肉和米飯要一起熟,這一點,要做到米粒軟糯可口,肉卻是剛剛熟不能蒸爛,如此的話,才能成就最美味的彩虹花肉卷。”

眾人聽暮辭解說後,不覺想吃了,這是什麽美味,聽起來就覺得很好吃,可是師父說不好做?

提思璇想了想,伸手道,“師父,您說的難做,是不是就要米飯和肉一起熟,可是,米飯要蒸透,肉卻要剛剛熟,要做到肉皮有嚼勁,對嗎?”

暮辭點頭。“沒錯!”

“這有何難,先放糯米去蒸不就行了?”

“怎麽可能,這花卷是一起上鍋子的,怎麽能先放,提思璇,你在胡說八道什麽?”

蘇星月毫不客氣的反駁她,這提思璇在想什麽?

提思璇白她一眼,仔細想著這才意識到她說的是對的?

“這……”

“好了,都不必爭了,現在我來教大家做這道菜,今日你們只需要學習這道菜便可,等課程結束後,你們昨日的春日宴,誰是第一名,就會公布出來了。”

終於要出來了,眾人都很期待,這魁首會花落誰家?

“是,師父!”

只見那暮辭拿來了五色的糯米放在一旁,糯米有紅色,紫色,綠色,黃色,還有青色,這些米粒放在一起格外的好看,彩虹花卷,道是取的非常合適。

五色的糯米放在一起,不就是彩虹了嗎?

“師父,這糯米怎麽會有如此多的顏色?不是只有白色的糯米嗎?”

暮辭知道大家都想知道這糯米的顏色是怎麽來的,“很簡單,這糯米是用的一種叫紫染草來染的,紅色,黃色,綠色,青色,紫色,把這些米放在盤子中用熱水泡,第二日便可以染成這些顏色,這是最天然的染色法。”

這話不僅讓蘇星月想起了在現代的廣西有一個壯族,那裏有風俗吃五色飯,那裏的米也是用那種染草來染成的,難道這古代就知道用植物染色了,不得不說,她穿越到這裏,見識了很多古代人的智慧,古人真的比現代人要聰明多了。

眾人這才恍然大悟,原來,這五色的糯米就是這樣來的?

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