第二百五十三章
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“昨晚你去找過蘇星月?”
阿部美子扭頭看她一眼,代戰忙低垂下頭,“我沒有。”
“沒有?別以為我不知道你在想什麽,今日只許贏不許輸,明白嗎?”
“代戰明白。”
“好好配合我,別胡思亂想,你爹的事已經過去了,明白嗎?”
代戰卻是猛然擡頭咬牙的道,“我明白!”
多麽輕飄飄的一句話,過去了,可是她過不去。
阿部美子見她聽話也就不再多問了,她掃視眾人一眼,“看來這美食學府真是人才輩出,昨晚那個公子做的菜著實讓我刮目相看,今日這一場比賽可是不好打。”
“小姐是害怕了?”
“放肆,我怎麽會害怕,道是你給我打起精神來。”
她是不會相信自己會輸,絕對不會!
“是,小姐。”
李菲兒兄妹這邊,在等待考題的時候她們也在尋找著什麽,“哥,姑姑沒來。”
她說過會幫他們的,可是卻是沒有出現。
“看來姑姑是來不了了,你沒見到嗎,學府戒備比以往森嚴的多,罷了,我們盡全力,聽天由命。”
李菲兒那叫一個不甘心啊,聽天由命?
不,她必須要贏了那一組的扶桑人,若是不然,就會離開學府再也不能踏入這裏,他們兄妹可是把一輩子都賭在這場比賽中了不能輸!
“現在我宣布,比賽的題目為……”
眾人都洗耳恭聽,在臺上的方玉也是一臉擔憂,題目會是什麽?
聽說這題目是兩邊府長共同商議保密性很強,除了兩個府長沒人知道是什麽。
“三蛋要做三種口味,四組選手分別選擇三種蛋來進行烹調料理,比賽時間為一炷香,以銅鑼結束為限,請四組學員開始準備。”
“什麽,蛋?”
這樣的題目一出來,四組人頓時有些懵,原本以為會考核四大菜系或者做什麽熱菜和冷菜的,為什麽會是蛋,而且還要三蛋三種口味,這怎麽做?
阿部美子卻是冷冷一笑,這題目出的好啊,看另外三組人的樣子,道是不知道怎麽做了?如此便好!
“代戰,我們開始準備吧。”
代戰自然知道該做什麽,這道菜是閩菜三色蛋,他們學習中原菜的時候有血過,三種蛋卻是不同的
口味。
李小雙也明白了是什麽,“原來如此,菲兒,我們也準備吧。”
蘇星月和另外兩組人也漸漸的走到了屬於自己的廚房之中,只是讓所有人都沒想到的是,這題目竟然如此怪異。
三種蛋要求做三種口味的菜出來,這……
秋葵想了想,“星月,果然這出題的師父不簡單,這蛋都是一個味道的,卻是要做三種味道,那麽,我們不如選擇……”
“你知道是什麽了?”
“自然知道,這道菜雖然我們沒有親自做過,不過會做。”
“既然是三蛋,那麽,我們整點特別的,去,準備面粉,雞蛋,蟹蛋,還有皮蛋,就這三種。”
沒錯,她要做的是一種蒸的吃食,古代人應該沒有吃過才是。
秋葵卻是有些想不明白了,“星月,你想做什麽?”
“秋葵,相信我,我有信心不會輸的。”
秋葵原本想的是三色蛋,這是一道閩菜,沒想到星月不做這道菜。
“好,我聽你的。”
和秋葵在一起,蘇星月覺得很舒服舒心,這男人不會反駁你的一切,而且還無條件相信你,這樣的感覺讓人和他相處起來一點都不累,所謂的比賽要考核的是組員的協調能力,若是有一方堅持做自己
的,那麽就會出現矛盾,這出現矛盾可就會出事的。
“這話在這說,我一百分滿意。”
秋葵露出一抹欣喜的笑意,“真的嗎?”
“什麽真的假的,快準備我說的食材。”
索性的是,需要的東西都有,兩人準備好了面皮,雞蛋,皮蛋,瘦肉,蟹蛋,料酒,醬油,白胡椒粉,鹽巴,醋。
首先是和面,雞蛋和面粉不需要加水,完全用雞蛋來和面,準備香蔥,料酒,醬油,香油,生姜,白胡椒和鹽巴,將皮蛋的部分切碎,隨後將燒賣皮放平,然後往上面抹上一層薄薄的肉餡,再將蟹蛋放在肉上面,往上一兜,捏成燒麥的形狀,然後再取一點肉餡來封口,最後將蔥花灑在上面,一個個完整的燒麥便顯現在了他們面前。
是了,她們準備用燒麥來體現這三蛋三味的意思,黑碎如鉆石的皮蛋碎屑會經過高溫,變得如黑鉆石一般晶瑩剔透,而且,裏面包含了三種蛋的口感,這一道菜絕對會帶來一種前所未有的體驗。
“來,上蒸籠!”
兩人只等燒麥熟了,秋葵非常滿意這次的作品,不知道另外三組做的如何?
“星月,你怎麽會做這道菜?”
“這個啊,是我以前看到過的,只是從未做過,不過看起來做的道是不錯,多虧你幫我。”
“幫你?是你在教我吧,星月你的變化真大。”
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阿部美子扭頭看她一眼,代戰忙低垂下頭,“我沒有。”
“沒有?別以為我不知道你在想什麽,今日只許贏不許輸,明白嗎?”
“代戰明白。”
“好好配合我,別胡思亂想,你爹的事已經過去了,明白嗎?”
代戰卻是猛然擡頭咬牙的道,“我明白!”
多麽輕飄飄的一句話,過去了,可是她過不去。
阿部美子見她聽話也就不再多問了,她掃視眾人一眼,“看來這美食學府真是人才輩出,昨晚那個公子做的菜著實讓我刮目相看,今日這一場比賽可是不好打。”
“小姐是害怕了?”
“放肆,我怎麽會害怕,道是你給我打起精神來。”
她是不會相信自己會輸,絕對不會!
“是,小姐。”
李菲兒兄妹這邊,在等待考題的時候她們也在尋找著什麽,“哥,姑姑沒來。”
她說過會幫他們的,可是卻是沒有出現。
“看來姑姑是來不了了,你沒見到嗎,學府戒備比以往森嚴的多,罷了,我們盡全力,聽天由命。”
李菲兒那叫一個不甘心啊,聽天由命?
不,她必須要贏了那一組的扶桑人,若是不然,就會離開學府再也不能踏入這裏,他們兄妹可是把一輩子都賭在這場比賽中了不能輸!
“現在我宣布,比賽的題目為……”
眾人都洗耳恭聽,在臺上的方玉也是一臉擔憂,題目會是什麽?
聽說這題目是兩邊府長共同商議保密性很強,除了兩個府長沒人知道是什麽。
“三蛋要做三種口味,四組選手分別選擇三種蛋來進行烹調料理,比賽時間為一炷香,以銅鑼結束為限,請四組學員開始準備。”
“什麽,蛋?”
這樣的題目一出來,四組人頓時有些懵,原本以為會考核四大菜系或者做什麽熱菜和冷菜的,為什麽會是蛋,而且還要三蛋三種口味,這怎麽做?
阿部美子卻是冷冷一笑,這題目出的好啊,看另外三組人的樣子,道是不知道怎麽做了?如此便好!
“代戰,我們開始準備吧。”
代戰自然知道該做什麽,這道菜是閩菜三色蛋,他們學習中原菜的時候有血過,三種蛋卻是不同的
口味。
李小雙也明白了是什麽,“原來如此,菲兒,我們也準備吧。”
蘇星月和另外兩組人也漸漸的走到了屬於自己的廚房之中,只是讓所有人都沒想到的是,這題目竟然如此怪異。
三種蛋要求做三種口味的菜出來,這……
秋葵想了想,“星月,果然這出題的師父不簡單,這蛋都是一個味道的,卻是要做三種味道,那麽,我們不如選擇……”
“你知道是什麽了?”
“自然知道,這道菜雖然我們沒有親自做過,不過會做。”
“既然是三蛋,那麽,我們整點特別的,去,準備面粉,雞蛋,蟹蛋,還有皮蛋,就這三種。”
沒錯,她要做的是一種蒸的吃食,古代人應該沒有吃過才是。
秋葵卻是有些想不明白了,“星月,你想做什麽?”
“秋葵,相信我,我有信心不會輸的。”
秋葵原本想的是三色蛋,這是一道閩菜,沒想到星月不做這道菜。
“好,我聽你的。”
和秋葵在一起,蘇星月覺得很舒服舒心,這男人不會反駁你的一切,而且還無條件相信你,這樣的感覺讓人和他相處起來一點都不累,所謂的比賽要考核的是組員的協調能力,若是有一方堅持做自己
的,那麽就會出現矛盾,這出現矛盾可就會出事的。
“這話在這說,我一百分滿意。”
秋葵露出一抹欣喜的笑意,“真的嗎?”
“什麽真的假的,快準備我說的食材。”
索性的是,需要的東西都有,兩人準備好了面皮,雞蛋,皮蛋,瘦肉,蟹蛋,料酒,醬油,白胡椒粉,鹽巴,醋。
首先是和面,雞蛋和面粉不需要加水,完全用雞蛋來和面,準備香蔥,料酒,醬油,香油,生姜,白胡椒和鹽巴,將皮蛋的部分切碎,隨後將燒賣皮放平,然後往上面抹上一層薄薄的肉餡,再將蟹蛋放在肉上面,往上一兜,捏成燒麥的形狀,然後再取一點肉餡來封口,最後將蔥花灑在上面,一個個完整的燒麥便顯現在了他們面前。
是了,她們準備用燒麥來體現這三蛋三味的意思,黑碎如鉆石的皮蛋碎屑會經過高溫,變得如黑鉆石一般晶瑩剔透,而且,裏面包含了三種蛋的口感,這一道菜絕對會帶來一種前所未有的體驗。
“來,上蒸籠!”
兩人只等燒麥熟了,秋葵非常滿意這次的作品,不知道另外三組做的如何?
“星月,你怎麽會做這道菜?”
“這個啊,是我以前看到過的,只是從未做過,不過看起來做的道是不錯,多虧你幫我。”
“幫你?是你在教我吧,星月你的變化真大。”
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