第61章 海邊
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好的,靜小姐,你放心。我一定會仔細觀察的,老和認真的說。
老和我們都相信你,因這這件事以後要交給你去負責的,你和和平一起讓把所有的河蚌攏置到一堆,吃過飯後我有用,還有讓他們一定一定要註意安全。
知道了,靜小姐,我一定做好的。老和看樣子真是個老實人。
族長找幾個能幹的女人幫我把東西擡回去給我打個下手,我可以讓他們跟我學廚怎麽樣?我很公平的,李浩,你也用點心,多記些東西,我說。
知道了師傅,我會用心記的。李浩說,師傅我也給你打下手吧。
行李浩,你跟著我吧,姐姐你們呢?是想在這兒幫我做監工,還是跟我回去,
靜兒,我們要跟你回去,我想先吃到你做的好吃的,姐姐竟然這麽說。
雅兒,你是個小姐,還能矜持一點嗎,二哥說姐姐,還順帶著看了一眼浩然,兩個人都弄了個大紅臉,哈哈
靜兒,做你的正事去,不要調侃我,姐姐打了我一下,他們的村子倒是不遠,走了也就十來分鐘就到了族長的家,不過確實這個村子不太富裕,每家都是用紫菜和海帶草蓋成的屋子,跟龍城那邊真是天壤之別阿,
靜小姐這就是我的家,太簡陋了請進,剛進門,並看到兩個十一二歲的小姑娘害羞的看著我們突然出現的一大群人,
族長,這是你家的孩子們嗎?這兩小丫頭雖說穿的是衣衫襤褸,可從上到下都是幹凈整潔的,眼神裏也透著一股靈氣。我問族長。
不是的靜小姐,這是昨日流浪到我們村的兩個苦命的孩子,我見她們娘兒仨昨晚也只是依在我家的草垛邊,很是可憐,我就收留她們的,給她們口飯吃,
族長您真是個好人,我由心的敬佩。
靜小姐,過獎了,誰家的孩子都是父母的掌上明珠,這兩個孩子的父母要是知道自己的孩子過這種日子,還不定多傷心難過呢,我們只是盡一點綿薄之,可我們自己也不能保證頓頓都能吃飽,又怎麽能保證她們的衣食無憂呢?族長邊說邊搖頭。
哎,我就想不通有句話不是叫靠山吃山,靠海吃海,這兒有這麽好的條件,竟把日子過成這樣,可能是我要去廚房的原因,我一直是走在前面的,兩個小女孩子以為我是領頭的人,撲通一下跪在我面前,請小姐收留我們吧為奴為婢,我們姐妹二人都願意,我一下沒反應過來有點嚇著了。
看我手足無措的樣子,二哥把我往後拽了一下站到我面前來了。你們從何而來,你們叫什麽名字,二哥問。
回少爺,我叫小愛,妹妹小惜,我們是雙生子,我是姐姐小愛,這是妹妹小惜,我們從明湖而來,老家受災了,娘病了,我們來投奔我爹的,可我們不知去哪能找到我們的爹,我們一路乞討流浪。流浪了好久才至此地,我娘還躺在那邊的小屋裏。求各位少爺小姐收留我們姐妹二人吧。為奴為婢我們姐妹只求有個安身之處。
呈宇,明湖離這兒可有幾百裏路,你可相信兩個小姑娘能走這麽遠的路。浩然提醒二哥說。
少爺小姐,姐姐所言句句為實,若有半句謊言,天打雷劈,妹妹小惜說。
那你們的父親姓甚名誰,你們是如何和父親失散的,浩然說。
對不起少爺小姐,我們也不知道我爹叫什麽名字,我娘不告訴我們,小惜說。我娘留有我爹的印章,但我娘從來不給我們看,她整天貼身收著。
我們姐妹只求小姐收留我們,給點錢我娘去請大夫。
二哥,先給她們點銀子吧,裏正,先請你給她們找個大夫吧,我說。
我們先去做飯吧,一批人去了廚房一批人去了客廳,靜小姐,這是我的婆娘,用什麽你只管找她要,族長把一個女人拉到我面前。
苗嬸子好,我打了個招呼。
小姐,你真是折煞我了,怎擔得起小姐的一聲苗嬸子。
我笑了一下,我看了看廚房用簡陋來說不為過,真的很簡陋,苗嬸子,家裏就這些調料嗎?我需要很多的蔥姜蒜的就可以了,因為從海裏弄上來的東西有腥味,用蔥姜蒜去腥氣即可,還用些雞蛋,李浩你去帶幾個嫂子用淡水把所有的東西都清洗一下,一會兒我去教你們如何擇這些東西。
是,師傅,我這就去準備。李浩帶著幾個大嫂子去幹活了。
行,靜小姐。我帶人去多找些蔥姜蒜來,順便擇好清洗幹凈。苗嬸子說。
靜兒,你是不是感覺那兩個丫頭有什麽事在隱瞞的,姐姐問我。
是阿,姐姐,剛才人太多了,也沒好意思仔細問。不過姐姐,你覺得二哥會讓我帶她們走吧。姐姐,我去教李浩擇這些海貨了。
我把每個東西如何清洗如何擇掉廢的東西的方法教給李浩和幾個嬸子,苗嬸子的調料也找好了,你們所有的人一樣一樣的清洗,我可以一樣一樣的先做出來。李浩你跟著我,幫我打下手。我又選了兩個幹活看上去很利索的嫂子也來看著,苗嬸子好像又借了很多碗盤桌倚之類的,分了五桌,好的大家都嘗嘗,好在今天的食材也多,我邊做邊說,該淖水的先淖一下水,該清蒸的清蒸,說的我口幹舌燥的,師傅,我來替你,看你累的,李浩想來替我掌勺。
算了吧,李浩,今天第一次,還是我親自動手吧,我做好一樣菜,李浩會分五盤裝好,會有個嫂子擺上桌,有李浩的幫忙,我倒是輕松了不少。
紫菜雞蛋湯,爆炒蟶子,爆炒竹蟶,蛤蜊蒸蛋,爆炒花蛤,清蒸扇貝,牡蠣生食,紅燒黃魚,清蒸鰻魚,清蒸石斑魚。苗嬸子真是個好人,她在鄰居家的廚房裏又做了幾樣家常菜,滿滿的一桌菜搞定了。苗嬸子,麻煩你叫人去把海邊幹活的人找回來吃飯了。
那邊去海邊喊人了,這邊在安排坐上桌的事,靜小姐,我們回來了,老和說。
老和你們辛苦了,都坐下吧,我拉著老和和我們坐一桌。
可老和一個勁兒的拒絕,靜小姐不可,小的是下人,不能與少爺小姐同桌而食的,
老和,您是我們的表叔,而且你以後要幫靜兒他們的,有何不可同桌,二哥一句話讓老和靦靦腆腆的坐下來。坐是坐下了,可是很拘謹。我無可奈何的笑了笑。
坐下是坐下了,可每個人看著這一桌的美味佳肴的,都不敢伸筷子,靜兒不過看著這些菜品都是色香味俱全阿,你們都不動手,我先動手了,二哥自說自的開始吃了,看著不吃真是可惜,不管他們了,我也開始吃了,也不管形象了,筷子手一起用了,看我們都吃的津津有味的,每個人都嘗試著吃了一點,可口味真是不錯,豁出去了,看我們兩個吃了這麽久也沒什麽事,每個人都放開了吃,也沒人說話,都吃得心滿意足的阿,靜小姐,是真的很好吃阿,裏正激動的說。,
裏正族長,我說的沒錯吧,海裏都是好吃的東西,你說你們守著這好吃的東西還餓肚子,我真想不通。
靜小姐,我們合作嗎?族長問我。
行,我們來出資,但我會招你們村子裏的人來做工,這樣你了不用擔心你們村子裏的勞動力的問題了,但是我還想在你們村子裏買點地,建廠房和工人住的地方。
小姐,我們這兒的好地很少,大部分的都是沙地,裏正為難的說。
裏正,族長我們不要好地,只要能夠建房子的地就行了,我說。
那就好,離海邊四裏地方就是一座山,你們可以在那兒看塊地,但是你們要保證優先用我們村的勞力,我們可以免費提供地給你們。裏正說。
裏正,你還是給我們一個合理的價位,我們出錢買吧,我保證優先用你們村的人,前提是他們有一定的勞動能力,我可不想讓你們吃虧。
那就說定了,靜小姐,你可不能說話不算數,裏正高興的說。
裏正你們放心,我一定會做到的,老和你過來,裏正這是老和,以後由他負責這一切,他是我們的全權代表,有什麽事,你只管和他協商。
好的,靜小姐,希望我們合作愉快,裏正族長都站起來施禮。
你們幾個婆娘可都學會了,如何做這些海產品,裏正問那幾個幫忙的女人。
學會了,裏正,你們就放心了以後我們不會再餓肚子了,苗嬸子說。
族長裏正,今天我們先去看看那塊地,明天我們的人會來和你們談合作的具體事宜,那個地的事你們還是好好商量一下,給個合理的價錢,我想我們一切都按章辦事,我希望去衙門辦個地契的。還有這片海域。。。。我說。
好的,靜小姐的性格真豪爽,海是大自然的,也不是我們的,雖說在我們的地介上,但我們不能收你們海域的銀子,我們只收你們地的銀子,這海是大自然的饋贈,我們一切都按原則辦事,誰都不會吃虧的,裏正說。我們一切都公事公辦。
我想了想,裏正我們一起去海邊看看你說的那塊地,我們把地的位置拍板下來,價錢的事你們再商量一下,明天給老和個準信,我們委托老和來辦這件事,我說。
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老和我們都相信你,因這這件事以後要交給你去負責的,你和和平一起讓把所有的河蚌攏置到一堆,吃過飯後我有用,還有讓他們一定一定要註意安全。
知道了,靜小姐,我一定做好的。老和看樣子真是個老實人。
族長找幾個能幹的女人幫我把東西擡回去給我打個下手,我可以讓他們跟我學廚怎麽樣?我很公平的,李浩,你也用點心,多記些東西,我說。
知道了師傅,我會用心記的。李浩說,師傅我也給你打下手吧。
行李浩,你跟著我吧,姐姐你們呢?是想在這兒幫我做監工,還是跟我回去,
靜兒,我們要跟你回去,我想先吃到你做的好吃的,姐姐竟然這麽說。
雅兒,你是個小姐,還能矜持一點嗎,二哥說姐姐,還順帶著看了一眼浩然,兩個人都弄了個大紅臉,哈哈
靜兒,做你的正事去,不要調侃我,姐姐打了我一下,他們的村子倒是不遠,走了也就十來分鐘就到了族長的家,不過確實這個村子不太富裕,每家都是用紫菜和海帶草蓋成的屋子,跟龍城那邊真是天壤之別阿,
靜小姐這就是我的家,太簡陋了請進,剛進門,並看到兩個十一二歲的小姑娘害羞的看著我們突然出現的一大群人,
族長,這是你家的孩子們嗎?這兩小丫頭雖說穿的是衣衫襤褸,可從上到下都是幹凈整潔的,眼神裏也透著一股靈氣。我問族長。
不是的靜小姐,這是昨日流浪到我們村的兩個苦命的孩子,我見她們娘兒仨昨晚也只是依在我家的草垛邊,很是可憐,我就收留她們的,給她們口飯吃,
族長您真是個好人,我由心的敬佩。
靜小姐,過獎了,誰家的孩子都是父母的掌上明珠,這兩個孩子的父母要是知道自己的孩子過這種日子,還不定多傷心難過呢,我們只是盡一點綿薄之,可我們自己也不能保證頓頓都能吃飽,又怎麽能保證她們的衣食無憂呢?族長邊說邊搖頭。
哎,我就想不通有句話不是叫靠山吃山,靠海吃海,這兒有這麽好的條件,竟把日子過成這樣,可能是我要去廚房的原因,我一直是走在前面的,兩個小女孩子以為我是領頭的人,撲通一下跪在我面前,請小姐收留我們吧為奴為婢,我們姐妹二人都願意,我一下沒反應過來有點嚇著了。
看我手足無措的樣子,二哥把我往後拽了一下站到我面前來了。你們從何而來,你們叫什麽名字,二哥問。
回少爺,我叫小愛,妹妹小惜,我們是雙生子,我是姐姐小愛,這是妹妹小惜,我們從明湖而來,老家受災了,娘病了,我們來投奔我爹的,可我們不知去哪能找到我們的爹,我們一路乞討流浪。流浪了好久才至此地,我娘還躺在那邊的小屋裏。求各位少爺小姐收留我們姐妹二人吧。為奴為婢我們姐妹只求有個安身之處。
呈宇,明湖離這兒可有幾百裏路,你可相信兩個小姑娘能走這麽遠的路。浩然提醒二哥說。
少爺小姐,姐姐所言句句為實,若有半句謊言,天打雷劈,妹妹小惜說。
那你們的父親姓甚名誰,你們是如何和父親失散的,浩然說。
對不起少爺小姐,我們也不知道我爹叫什麽名字,我娘不告訴我們,小惜說。我娘留有我爹的印章,但我娘從來不給我們看,她整天貼身收著。
我們姐妹只求小姐收留我們,給點錢我娘去請大夫。
二哥,先給她們點銀子吧,裏正,先請你給她們找個大夫吧,我說。
我們先去做飯吧,一批人去了廚房一批人去了客廳,靜小姐,這是我的婆娘,用什麽你只管找她要,族長把一個女人拉到我面前。
苗嬸子好,我打了個招呼。
小姐,你真是折煞我了,怎擔得起小姐的一聲苗嬸子。
我笑了一下,我看了看廚房用簡陋來說不為過,真的很簡陋,苗嬸子,家裏就這些調料嗎?我需要很多的蔥姜蒜的就可以了,因為從海裏弄上來的東西有腥味,用蔥姜蒜去腥氣即可,還用些雞蛋,李浩你去帶幾個嫂子用淡水把所有的東西都清洗一下,一會兒我去教你們如何擇這些東西。
是,師傅,我這就去準備。李浩帶著幾個大嫂子去幹活了。
行,靜小姐。我帶人去多找些蔥姜蒜來,順便擇好清洗幹凈。苗嬸子說。
靜兒,你是不是感覺那兩個丫頭有什麽事在隱瞞的,姐姐問我。
是阿,姐姐,剛才人太多了,也沒好意思仔細問。不過姐姐,你覺得二哥會讓我帶她們走吧。姐姐,我去教李浩擇這些海貨了。
我把每個東西如何清洗如何擇掉廢的東西的方法教給李浩和幾個嬸子,苗嬸子的調料也找好了,你們所有的人一樣一樣的清洗,我可以一樣一樣的先做出來。李浩你跟著我,幫我打下手。我又選了兩個幹活看上去很利索的嫂子也來看著,苗嬸子好像又借了很多碗盤桌倚之類的,分了五桌,好的大家都嘗嘗,好在今天的食材也多,我邊做邊說,該淖水的先淖一下水,該清蒸的清蒸,說的我口幹舌燥的,師傅,我來替你,看你累的,李浩想來替我掌勺。
算了吧,李浩,今天第一次,還是我親自動手吧,我做好一樣菜,李浩會分五盤裝好,會有個嫂子擺上桌,有李浩的幫忙,我倒是輕松了不少。
紫菜雞蛋湯,爆炒蟶子,爆炒竹蟶,蛤蜊蒸蛋,爆炒花蛤,清蒸扇貝,牡蠣生食,紅燒黃魚,清蒸鰻魚,清蒸石斑魚。苗嬸子真是個好人,她在鄰居家的廚房裏又做了幾樣家常菜,滿滿的一桌菜搞定了。苗嬸子,麻煩你叫人去把海邊幹活的人找回來吃飯了。
那邊去海邊喊人了,這邊在安排坐上桌的事,靜小姐,我們回來了,老和說。
老和你們辛苦了,都坐下吧,我拉著老和和我們坐一桌。
可老和一個勁兒的拒絕,靜小姐不可,小的是下人,不能與少爺小姐同桌而食的,
老和,您是我們的表叔,而且你以後要幫靜兒他們的,有何不可同桌,二哥一句話讓老和靦靦腆腆的坐下來。坐是坐下了,可是很拘謹。我無可奈何的笑了笑。
坐下是坐下了,可每個人看著這一桌的美味佳肴的,都不敢伸筷子,靜兒不過看著這些菜品都是色香味俱全阿,你們都不動手,我先動手了,二哥自說自的開始吃了,看著不吃真是可惜,不管他們了,我也開始吃了,也不管形象了,筷子手一起用了,看我們都吃的津津有味的,每個人都嘗試著吃了一點,可口味真是不錯,豁出去了,看我們兩個吃了這麽久也沒什麽事,每個人都放開了吃,也沒人說話,都吃得心滿意足的阿,靜小姐,是真的很好吃阿,裏正激動的說。,
裏正族長,我說的沒錯吧,海裏都是好吃的東西,你說你們守著這好吃的東西還餓肚子,我真想不通。
靜小姐,我們合作嗎?族長問我。
行,我們來出資,但我會招你們村子裏的人來做工,這樣你了不用擔心你們村子裏的勞動力的問題了,但是我還想在你們村子裏買點地,建廠房和工人住的地方。
小姐,我們這兒的好地很少,大部分的都是沙地,裏正為難的說。
裏正,族長我們不要好地,只要能夠建房子的地就行了,我說。
那就好,離海邊四裏地方就是一座山,你們可以在那兒看塊地,但是你們要保證優先用我們村的勞力,我們可以免費提供地給你們。裏正說。
裏正,你還是給我們一個合理的價位,我們出錢買吧,我保證優先用你們村的人,前提是他們有一定的勞動能力,我可不想讓你們吃虧。
那就說定了,靜小姐,你可不能說話不算數,裏正高興的說。
裏正你們放心,我一定會做到的,老和你過來,裏正這是老和,以後由他負責這一切,他是我們的全權代表,有什麽事,你只管和他協商。
好的,靜小姐,希望我們合作愉快,裏正族長都站起來施禮。
你們幾個婆娘可都學會了,如何做這些海產品,裏正問那幾個幫忙的女人。
學會了,裏正,你們就放心了以後我們不會再餓肚子了,苗嬸子說。
族長裏正,今天我們先去看看那塊地,明天我們的人會來和你們談合作的具體事宜,那個地的事你們還是好好商量一下,給個合理的價錢,我想我們一切都按章辦事,我希望去衙門辦個地契的。還有這片海域。。。。我說。
好的,靜小姐的性格真豪爽,海是大自然的,也不是我們的,雖說在我們的地介上,但我們不能收你們海域的銀子,我們只收你們地的銀子,這海是大自然的饋贈,我們一切都按原則辦事,誰都不會吃虧的,裏正說。我們一切都公事公辦。
我想了想,裏正我們一起去海邊看看你說的那塊地,我們把地的位置拍板下來,價錢的事你們再商量一下,明天給老和個準信,我們委托老和來辦這件事,我說。
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