第二百五十六章烤串嘍
關燈
小
中
大
楚滿倉和馬老大一對視看到了商機,兩人同楚小柔一商量,當即起身去鋪子裏調了一匹魚丸過來,烤豆皮之外又多了烤魚丸,這烤魚丸也不貴兩文錢一串,一串上三個。
撒上楚小柔特制的五香粉,這烤魚丸自家人吃過那麽兩回,確實不錯,烤好後味道十分霸道,帶鉤子似的聞多就忘不掉。
這兩人老早就對二樓賠本賺吆喝的事不滿意了,好好的鋪子空著給人休息,怎麽想怎麽虧,如今看到了商機當然跑的快。
烤魚丸同樣采取試吃的策略,貴賓一人免費品嘗一串,其他上來的人,一人嘗一顆。
很快庫存不多的魚丸告罄了,這時高湯也好了,椒鹽香豆腐一出,那濃郁霸道的味道不用試吃就有一堆人爭著吃。
打烊之前楚氏柳氏同楚巧珍三人都不記得做出了多少分,只知道光是讓春芽去買配料的酸菜都跑了三回。
當天晚上直接沒返回二道岔,只讓人回去通知作坊緊急趕制一批魚丸送來,一家子都歇在了鋪子裏,第二天天不亮楚巧珍同柳氏楚氏就忙活上了,因為一下午拋去魚丸豆腐豆皮的成本賺了小半兩銀子,楚小柔發話了,從今天起試運營三天,如果二樓小吃部就繼續辦下去,不行就算了。
別人忙活,楚小柔當然也沒閑著,這鋪子是駱辰給她的,凡事她都想盡善盡美。
跑到瓷器鋪買了一批頂漂亮的餐具,用來盛飯烤豆皮、烤魚丸還有椒鹽香豆腐。
所有反對都無效,楚小柔直接懟回去,“即便試營業,也不能降低規格,要知道咱不是不鋪的酒樓食鋪,招待的都是自家貴賓或者他們的親任,他們來就是吃喝玩樂享受的,掙錢是其次,主要是讓他們滿意,讓他們覺得我們楚記十分重視貴賓,貴賓貴賓就是尊貴的賓客,即便是一塊燒餅一串糖葫蘆也得用精美的瓷器端上去,來體現他們的尊貴。”
這還罷了,她又去吳家莊子上挑了幾個人放在二樓,專門用來招待貴賓們吃喝,如果是登記在冊的貴賓本人親自拿著貴賓符來二樓休息,沒人配一個單獨的夥計,他全程配著你,端茶也好捶背也好,甚至你不想動,躺那讓他往你嘴裏夾串也好,當然不同級別的貴賓享受的待遇也不同,黃金貴賓來了,端茶倒水捏肩捶背都不算什麽,甚至能免費調配三人以下楚記員工城內外出辦事跑腿服務。
為此她還用老尼姑送來的材料又趕制了幾副義肢出來,貴賓區的生意因為場地的原因,可招待人數有限,不能說很好,但每日都是座無虛席。
六個隔間,八張桌子,就沒空過,貪吃的吃完就走了,想玩的聽書聽曲呆一天也沒人趕,那些離得近的貴賓們自己沒時間來,就把貴賓符交給家裏的老人或者家眷來享受。
比如那個帶領全村人湊錢辦了一張貴賓符的潘家村村長,用的名字是他的,雖然只是最低級別的青銅貴賓,也能分到一個隨伺人員,潘家村離安縣有小半日的路程,可那張貴賓符就沒嫌過,他們村輪著來,左右不是農忙季節,今個你拿符,明個我拿,在帶兩個人在二樓一呆就是大半天,其中以年歲大老人來的最多,比如那村長,天不亮就出發,來玩一會,趕到中午還能領倆免費的饅頭,在家都舍不得吃,如今可以免費吃,不來是傻子。
隔壁村還有老人托關系讓他們帶著來的呢,當楚小柔推出貴賓有人貼身服務的消息後,老村長連來的三天,也體會了一把有下人服侍的感覺。
他啊還是好的,也就躺那讓人捏肩捶背,喊幾聲貴賓您好,蹭他光來見識一把的隔壁趙莊的村長就不淡定了,當天回去號召全村,他自己出大頭第二天就來辦了張青銅貴賓符,當天在二樓洗了頭泡了腳捏肩捶背一樣不落享受了一個遍。
像他這樣的還不止一個兩個,提前體會有錢姥爺生活的貴賓服務出乎楚小柔意料的受歡迎,還真多辦出去了一二十個貴賓符。
其中有不少縣裏家境殷實但請不起下人的人家,幾家湊一張,誰家不買米面,哪家都是買,楚記的質量又好,還能享受,多好的事啊。
原本楚小柔還擔心這些人提的要求太無禮,楚記的員工受不了,結果不論是吳家送來的還是自己來應聘的身有殘疾之人,都表示可疑接受,甚至爭著在二老當貴賓隨侍。
楚小柔還特意調查了一番才發現,這個時代的殘疾人遠比前世過的艱難,能有一份工作是他們做夢都沒有想過的,又不用賣身,包吃住還能拿到月錢。
二樓雖然沒有一樓的活計體面,但是工資高啊,一樓的普通夥計一月包吃住一百五十文,二樓可是兩百文。
對於能解決溫飽就謝天謝地的他麽來說,這份工作簡直就是天上掉的餡餅,有了這份工作從次以後再不是家裏的累贅,甚至能賺錢養家。
最最關鍵的是,二老服侍貴賓需要雙手健全的,面部沒有過多傷痕的,能上來的多是腿腳不便的,楚記的員工做工期間可以免費試用義肢,貢獻到了甚至可以穿回家。
光是這一點就有上百名排著隊搶著上二樓當隨侍的,吳謹言自掏腰包升級了自己的貴賓符,只為了多給莊子上新來的殘賓們多爭取十個名額。
楚小柔定的規矩,不準打罵侮辱楚記員工,但凡觸犯者退錢沒收貴賓符,楚記永不合作,隨侍們做的最有損尊嚴的事也就是給貴賓端水泡個腳而已,完全能接受。
曾經有個不長眼的自己心情不好,踹了給他洗腳的隨侍一下,並侮辱性的咒罵扇巴掌,結果正好碰到楚小柔在讓還回去,還問挨打的漢子需不需要幫忙。
那漢子以前可是百夫長,雖然跛腳但武力值也沒全廢,蒲扇一樣的巴掌剛才還小心翼翼的給人洗腳,得到可以反抗的指令後並沒有打回去,只是冷冷的看了那位不長眼的貴賓一眼,端著盆沿的雙手使勁一擰,方才還裝洗腳水的銅盆就成了麻花。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
撒上楚小柔特制的五香粉,這烤魚丸自家人吃過那麽兩回,確實不錯,烤好後味道十分霸道,帶鉤子似的聞多就忘不掉。
這兩人老早就對二樓賠本賺吆喝的事不滿意了,好好的鋪子空著給人休息,怎麽想怎麽虧,如今看到了商機當然跑的快。
烤魚丸同樣采取試吃的策略,貴賓一人免費品嘗一串,其他上來的人,一人嘗一顆。
很快庫存不多的魚丸告罄了,這時高湯也好了,椒鹽香豆腐一出,那濃郁霸道的味道不用試吃就有一堆人爭著吃。
打烊之前楚氏柳氏同楚巧珍三人都不記得做出了多少分,只知道光是讓春芽去買配料的酸菜都跑了三回。
當天晚上直接沒返回二道岔,只讓人回去通知作坊緊急趕制一批魚丸送來,一家子都歇在了鋪子裏,第二天天不亮楚巧珍同柳氏楚氏就忙活上了,因為一下午拋去魚丸豆腐豆皮的成本賺了小半兩銀子,楚小柔發話了,從今天起試運營三天,如果二樓小吃部就繼續辦下去,不行就算了。
別人忙活,楚小柔當然也沒閑著,這鋪子是駱辰給她的,凡事她都想盡善盡美。
跑到瓷器鋪買了一批頂漂亮的餐具,用來盛飯烤豆皮、烤魚丸還有椒鹽香豆腐。
所有反對都無效,楚小柔直接懟回去,“即便試營業,也不能降低規格,要知道咱不是不鋪的酒樓食鋪,招待的都是自家貴賓或者他們的親任,他們來就是吃喝玩樂享受的,掙錢是其次,主要是讓他們滿意,讓他們覺得我們楚記十分重視貴賓,貴賓貴賓就是尊貴的賓客,即便是一塊燒餅一串糖葫蘆也得用精美的瓷器端上去,來體現他們的尊貴。”
這還罷了,她又去吳家莊子上挑了幾個人放在二樓,專門用來招待貴賓們吃喝,如果是登記在冊的貴賓本人親自拿著貴賓符來二樓休息,沒人配一個單獨的夥計,他全程配著你,端茶也好捶背也好,甚至你不想動,躺那讓他往你嘴裏夾串也好,當然不同級別的貴賓享受的待遇也不同,黃金貴賓來了,端茶倒水捏肩捶背都不算什麽,甚至能免費調配三人以下楚記員工城內外出辦事跑腿服務。
為此她還用老尼姑送來的材料又趕制了幾副義肢出來,貴賓區的生意因為場地的原因,可招待人數有限,不能說很好,但每日都是座無虛席。
六個隔間,八張桌子,就沒空過,貪吃的吃完就走了,想玩的聽書聽曲呆一天也沒人趕,那些離得近的貴賓們自己沒時間來,就把貴賓符交給家裏的老人或者家眷來享受。
比如那個帶領全村人湊錢辦了一張貴賓符的潘家村村長,用的名字是他的,雖然只是最低級別的青銅貴賓,也能分到一個隨伺人員,潘家村離安縣有小半日的路程,可那張貴賓符就沒嫌過,他們村輪著來,左右不是農忙季節,今個你拿符,明個我拿,在帶兩個人在二樓一呆就是大半天,其中以年歲大老人來的最多,比如那村長,天不亮就出發,來玩一會,趕到中午還能領倆免費的饅頭,在家都舍不得吃,如今可以免費吃,不來是傻子。
隔壁村還有老人托關系讓他們帶著來的呢,當楚小柔推出貴賓有人貼身服務的消息後,老村長連來的三天,也體會了一把有下人服侍的感覺。
他啊還是好的,也就躺那讓人捏肩捶背,喊幾聲貴賓您好,蹭他光來見識一把的隔壁趙莊的村長就不淡定了,當天回去號召全村,他自己出大頭第二天就來辦了張青銅貴賓符,當天在二樓洗了頭泡了腳捏肩捶背一樣不落享受了一個遍。
像他這樣的還不止一個兩個,提前體會有錢姥爺生活的貴賓服務出乎楚小柔意料的受歡迎,還真多辦出去了一二十個貴賓符。
其中有不少縣裏家境殷實但請不起下人的人家,幾家湊一張,誰家不買米面,哪家都是買,楚記的質量又好,還能享受,多好的事啊。
原本楚小柔還擔心這些人提的要求太無禮,楚記的員工受不了,結果不論是吳家送來的還是自己來應聘的身有殘疾之人,都表示可疑接受,甚至爭著在二老當貴賓隨侍。
楚小柔還特意調查了一番才發現,這個時代的殘疾人遠比前世過的艱難,能有一份工作是他們做夢都沒有想過的,又不用賣身,包吃住還能拿到月錢。
二樓雖然沒有一樓的活計體面,但是工資高啊,一樓的普通夥計一月包吃住一百五十文,二樓可是兩百文。
對於能解決溫飽就謝天謝地的他麽來說,這份工作簡直就是天上掉的餡餅,有了這份工作從次以後再不是家裏的累贅,甚至能賺錢養家。
最最關鍵的是,二老服侍貴賓需要雙手健全的,面部沒有過多傷痕的,能上來的多是腿腳不便的,楚記的員工做工期間可以免費試用義肢,貢獻到了甚至可以穿回家。
光是這一點就有上百名排著隊搶著上二樓當隨侍的,吳謹言自掏腰包升級了自己的貴賓符,只為了多給莊子上新來的殘賓們多爭取十個名額。
楚小柔定的規矩,不準打罵侮辱楚記員工,但凡觸犯者退錢沒收貴賓符,楚記永不合作,隨侍們做的最有損尊嚴的事也就是給貴賓端水泡個腳而已,完全能接受。
曾經有個不長眼的自己心情不好,踹了給他洗腳的隨侍一下,並侮辱性的咒罵扇巴掌,結果正好碰到楚小柔在讓還回去,還問挨打的漢子需不需要幫忙。
那漢子以前可是百夫長,雖然跛腳但武力值也沒全廢,蒲扇一樣的巴掌剛才還小心翼翼的給人洗腳,得到可以反抗的指令後並沒有打回去,只是冷冷的看了那位不長眼的貴賓一眼,端著盆沿的雙手使勁一擰,方才還裝洗腳水的銅盆就成了麻花。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)