凡煙小說

第十八章 美食家出題

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“好,我迎戰!”小鷗信心滿滿地說。

別的不說,廚藝是小鷗的強項,她在這方便是很有把握的。

她順手把一碟色澤金黃、芳香撲鼻的鍋包肉遞給黑炮哥,說:“你點的菜。”

黑炮哥接過,聞了聞,笑著說:“你的廚藝還可以,配做我的對手!”

“你們在做什麽?在拍戲麽?”一個身穿米色唐裝的老頭走了進來,看到店裏是這個架勢,也不害怕,反而是好奇地笑著問。

鹿燃笑著對他說:“老頑童,這邊!他們說要鬥廚哩!”

老頭走到他旁邊,笑著說:“真的嗎?那太好了,我最喜歡看鬥廚了!小頑童,快上菜吧,我餓了!”

他滿頭白發,紅光滿臉,身材微微發福。一雙眼睛小而有神,笑容和藹可親。

“服務員,上菜!”鹿燃笑著說。

“你不是美食家蔡波麽?我在電視上見過你!”柯藍激動地那個老頭說。

經她這樣一提醒,其他人都認出來了。

沒錯,難怪看他看著這樣面熟呢!

原來是美食家、作家、電視節目主持人、電影制片人蔡波!

他生性風趣幽默,童心未泯,喜歡開玩笑,因此被稱為美食界的老頑童。

當然,也不是誰都可以叫他老頑童的,大部分人都尊稱他為蔡先生。

鹿燃居然這樣隨便地叫他老頑童,難道跟他是忘年之交麽?

在場的所有人之中,最雞凍的就是小鷗了!

蔡波是她的偶像,她看過他主持的所有美食節目和五本已出版的關於美食的書以及他的美食博客。

黑炮哥也很激動,向蔡波鞠了一個大躬,笑著說:“蔡波先生,我久仰您的大名,今日一見,三生有幸!”

什麽嘛!這家夥怎麽突然說話這樣文雅啦?別搶我的臺詞好不好?

小鷗嘟起粉嫩嫩的櫻桃小嘴,向著黑炮哥的背影翻了一個大大的白眼。

蔡波倒是平易近人得很,笑著說:“兄臺客氣了。你們這是要鬥廚?我最喜歡看廚藝比試了,就讓我來當一回吃瓜群眾吧。”

“不不,既然您老來了,就請您當我們比試的評委吧,可不可以呢?蔡先生,求您了。”黑炮哥說。

在場的人都楞住了,都沒有想到黑炮哥會突然提出這樣一個要求。

鹿燃是最先反應過來的。

他笑著對蔡波說:“這樣也好,由你老頑童來當評審,就真的是公平公正了。”

小鷗走出廚房,也向蔡波鞠了一個大躬,有些緊張地說:“蔡波先生,求你給我們的比試當評委吧。”

蔡波想了想,笑著說:“我最近在籌備一部電影,還要寫書,好忙的哦!”

這是婉拒吧?小鷗不由得感到失望。

“這樣吧,我出一個題目,如果你們能答得上來的話,我就給你們當評委。我還有一個條件,比試的題目要由我來出。”

峰回路轉,小鷗和黑炮哥都不約而同地連聲說好。

“我看這裏有一碟鍋包肉,那你們能說出鍋包肉的來歷麽?”蔡波笑瞇瞇地說。

黑炮哥登時黑了臉,抓耳撓腮的,怎麽都想不出來。

小鷗高興地說:“我知道。以前爺爺給我講過它的故事。”

她深呼吸了幾下,控制住自己的緊張心情,娓娓道來。

相傳,□□哈赤在的幼年時,因為家道中衰,在女真部落首領家當一名夥夫。這位部落首領很講究吃喝,每回進膳都需八菜一湯,皆是珍饈百味。

有一次宴請賓客,他選定部落中一位善烹調的女仆當大廚,由□□哈赤做幫手。

當女仆做完第七道菜時,突然暈倒。

此時,外廳正等著叫上最後一道菜。

幫手□□哈赤急中生智,忙將切好的裏脊肉裹上蛋黃液,入油鍋迅速顛炒後裝盤送上。

首領嘗過後,覺得味道不同於以往,特別好吃。

宴畢,首領問起這件事,侍者只好以實情相告。

首領很歡喜,傳□□哈赤來問此菜的名字。

□□哈赤為討吉利,就說這肉叫黃金肉。

首領更加歡喜,

自此,□□哈赤就得到首領提拔。

後來,黃金肉慢慢演變成焦燒肉條,不過口味仍然是鹹鮮口味。

清朝後期,一位姓鄭的官廚給道臺料理膳食。

道臺府裏經常會宴請國外賓客,尤其是俄羅斯客人。

由於外國人喜歡吃甜酸口味,道臺就命府內的廚師變換菜肴口味。

鄭官廚就把原來鹹鮮口味的焦燒肉條改成了酸甜口味的菜肴。

由於這道菜是用急火快炒,把鐵鍋燒熱,把甜酸汁液淋到鍋裏,浸透到肉裏,所以起名叫“鍋爆肉”。

俄羅斯客人非常喜歡這道菜,每次吃飯都要點它。

俄羅斯人的發音不準,把“爆”念成“包”,時間一長,“鍋爆肉”就演變成為“鍋包肉”。

蔡波聽完小鷗的描述,很是滿意,就說:“答對了。好,我遵守諾言,給你們做評委。”

“太好了!”小鷗興奮得忘情地叫起來。

黑炮哥也開心得手舞足蹈。

蔡波說:“我喜歡吃魚,給你們出的題目就是魚料理,一條魚,兩種吃法。”

黑炮哥更開心了,說:“魚是我最擅長做的。您可真是我肚子裏的蛔蟲啊,蔡先生!”

蔡波皺眉。

黑炮哥連忙改口,說:“不不,我意思是說您太了解我了,不是說你是蟲,不是!”

蔡波笑著問小鷗:“你有問題麽?”

小鷗笑著搖頭。

雖然魚料理並不是小鷗擅長的,小店中也從來沒有魚料理,不過她也願意挑戰自己。

蔡波問:“那你們什麽時候開始比賽?”

小鷗說:“能不能等明天過了兩點半,我這小店關門以後?”

蔡波看向黑炮哥,問:“你有問題嗎?”

黑炮哥說:“好,那我就看在蔡先生面子上,給你一點時間。明天兩點半,我準時過來。我們走!蔡先生再見!”

蔡波說:“再見!”

黑炮哥帶著幾個小混混走了。

鹿燃對蔡波說:“老頑童,我們坐好等吃吧。”

蔡波一邊做好,一邊笑著說:“我說小頑童,你也太會選地方了,一過來就有美食比試看。”

鹿燃嬉笑著說:“我就知道你好這口!”

廚房裏,柯藍問小鷗:“你打算用什麽魚?要不要我去給你買魚?”

小鷗說:“不用,等一下我自己去買。”

作者有話要說:

有小天使問燭龍何時以實體的形式登場,想看看他與女主互動的場面。

嗯,快了,等他恢覆了一點神力就可以了。

其實他與女主一直在互動,男主就是寄生在女主的腦子裏的一張貼身膏藥,呵呵。

這個設定挺新穎的吧?反正我自己是挺得意的,啦啦啦。

大、小天使們喜歡這個設定麽?

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