第139章 北方的特有食物:餃子
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第二日上午,當第一束陽光照進屋裏時候,已經九點多了。
紫煙起了床,推開窗戶,風呼嘯而進,紫煙緊了緊領口,感覺這冬天氣息加冷冽了。
今日要回家去,所以紫煙收拾好了自己東西,放房間裏,然後下了樓來。
“媽,還有早餐嗎?”紫煙撓著頭,從樓梯下來,然後對著正廚房忙碌李雨問道。
李雨擡頭,看到是紫煙下來了,連忙道:“有,知道你饞,我特意跟你小爹爹一起出去買早餐,不然,我一個人可拎不動!”
紫煙嘿嘿傻笑,對於李雨關心,她是歡喜了。
“媽,一會兒我回家去,這一走這麽多天,還麽回去過呢。”紫煙一邊吃著一邊跟李雨說道。
李雨此時正摘茴香,看樣子是要準備包餃子,聽到紫煙話,李雨頭也沒擡,專心摘著菜,道:“今兒先不著急回去,我打算包餃子給你吃,你喜歡茴香雞蛋喔!哪怕吃了中午飯再回去呢!”
紫煙看著那堆成小山茴香,咂了咂嘴,只覺得嘴裏冒許多口水來,然後狂點頭道:“嗯,吃了餃子再走。”
李雨仿佛知道紫煙會這麽說,所以低笑一聲,搖搖頭便不再說話,繼續忙她了。
因為人多,再有紫煙存,所以包數量遠遠多於平常,李雨弄餡兒就從早晨七點弄到了十點,而上官磊和面就和了兩盆,整整兩盆面放餐廳餐桌上格外顯眼。
紫煙卻不關註他們是如何做飯了,畢竟包餃子是一項非常偉大工程,她只要吃就好,至於包,她覺得她是沒希望了!
不是她不想學包餃子。而是太難了,那個面片軟軟,放手裏真心怕給揉捏成團。而那餡兒可惡,放小小面片裏,還要把它捏住,那不是天方夜譚嗎?
紫煙報銷了N個面片之後,便一扔不學了,她可是沒耐心做這些細致活了。
扔下之後還不算,還撇著嘴,蔑視看著餃子們。道:“人類搞出這些沒用東西!”
倒是皇甫憶兒和綠蘿心靈手巧早就學會了包這個,綠蘿是一直吃人類食物,而皇甫憶兒後來紫煙逼迫下也開始嘗試。然後開始了與大家共食。
“紫煙,聞聞看,這餡兒薄鹹怎麽樣?”李雨調餡兒,放了多少鹽自己都忘記了,只得問紫煙。
這個餡兒薄鹹可不是嘗就能嘗出來。再加上餡兒都是生,怎麽嘗?
紫煙仰起頭,聞了聞,道:“可以了,薄淡正好!”
紫煙對吃方面很是講究,所以只用聞就能聞出這餡兒味道如何。其實調陷兒時候會進行攪拌,攪拌出香味濃淡可以體現出這個餡兒薄鹹來。
所以當所有人都餐廳包餃子忙活時候,就只有紫煙一個人客廳看電視。至於看是什麽,紫煙也沒心思看,只是聽個熱鬧,她心裏,卻是想著一些繁雜問題。
說是繁雜。或許對別人來講不算什麽,但是對於紫煙來講。確實有很大煩惱。
比如,她昨兒不知道哪根筋搭錯了居然答應了上官冷逸求婚,到現她依舊還是很茫然,自己真可以嫁給一個人類做老婆嗎?
萬一到時候老天不同意,把自己劈成渣渣怎麽辦?自己被劈成渣渣也就算了,要是上官冷逸被劈成渣渣了,自己豈不是後悔一輩子?
紫煙嘆口氣,某頭凝結緊了,隨手抓了一把瓜子,然後一個個放桌子上,嘴裏還念叨著:“嫁,不嫁,嫁,不嫁……”
等手裏一把瓜子都放桌子上時候,後一顆是“不嫁”,紫煙猶豫了一下,又重拿了一把,重開始念叨。
來來去去也不知道多少回,不是嫁,就是不嫁,幾率五五分成,紫煙一怒之下命吱吱把這些瓜子幹掉。
吱吱領命,然後鉆進那瓜子堆,開始了清剿行動。
紫煙輕笑,近她感覺很累,不管是跟誰一起都覺得累,歐陽清是,皇甫憶兒是,就連跟上官冷逸一起,她都有些隱隱壓力。只有吱吱,她才會開心笑,毫無壓力笑著。
“紫煙,吃飯了!”李雨喊道。
紫煙一楞,看了一眼表,此時已經一點了,果然人多力量大情況下也擱不住有個吃貨紫煙,將近三個小時趕工,終於搞定了。
“可累死我了,以後再也不包餃子了,手都酸了,渾身都疼!”上官懵懂抱怨道。
是啊,不論是誰包餃子一直坐一個地方,保持一個姿勢,不累才怪。
紫煙抱著吱吱來到餐廳,這會兒大家都收拾東西,不一會兒餐廳就收拾好了,上官懵懂桌子中央擺了幾個小碗,紫煙看去,原來是大蒜、洋蔥、甜蒜和鹹蒜。
甜蒜和鹹蒜是北方特有一種類似鹹菜食物,可以為任何吃食做搭配,紫煙喜歡吃就是甜蒜,酸酸甜甜很是好吃。
這種腌制蒜幾乎家家都有,大罐子裏腌制好了之後,隨時吃隨時撈出來剝了就可以吃。
李雨將八個小醋碟放每個座位前,再擺把雙筷子,兩個醋壺。
一切準備妥當,上官磊已經廚房裏開始下餃子了。
下餃子也是一個技術活,要等水冒小泡泡時候就開始下,大約三十個左右,然後用大勺以背面順著鍋底從順著一個邊推過去,一直保持一個動作,使餃子鍋裏轉著圈圈不至於落鍋底。
待鍋要溢時候,要適時加上一勺冷水,再次開鍋時候,餃子就熟了。
因為是素餡餃子,所以加水時候只加半勺即可。
一鍋餃子出來,也就盛了三個盤子,大家一擁而上,幸而紫煙放慢速度,所以大家都還有吃。
一口餃子一口甜蒜,紫煙小臉都笑皺了一起,幸福時刻不是別,而是和乎人一起吃飯。
李雨大約上官磊煮了五鍋之後吃差不多了,然後替換了上官磊,包餃子目測要有二十鍋,不過上官磊和李雨都沒有任何怨言,女兒吃多就做弄點唄!難得一家人開開心心吃飯!
“紫煙,吃可好?”李雨關心問道,她沒有問是否吃飽,因為她知道紫煙作為鳳凰是吃不飽,一定要這樣問才行。
“嗯,吃好啦,媽媽,你做餃子好好吃!”紫煙滿足咂咂嘴,停下了筷子,然後站起身來沖著李雨臉蛋就親了上去,說道。
“紫煙姐,又不是老媽一個人做,你怎麽就親她一個啊!我也要!”上官懵懂嘿嘿笑道,不過當他說完之後突然感受到了一陣冷意,而這種感覺出自他老哥上官冷逸。
“額,當我沒說!冷逸哥,你該去公司了!”上官懵懂趕忙岔開話題,剛剛他真是被豬油蒙了心了啊!
上官冷逸嘴角勾勒出一絲弧度,笑道:“今天不去,下午送紫煙回來,今兒你再去盯一天!”
“額?還去?不要,我今天不要去了,家睡一天,每天跑公司,我都累成死狗了!”上官懵懂搖頭搖跟撥浪鼓似,也不等上官冷逸說他,就跑樓上抱著枕頭睡午覺了。
紫煙拉著上官冷逸道:“不去公司不要緊嗎?”
“沒事,以前經常出差半個月,公司也會有條不紊運轉,沒關系!也不看看你老公是誰!”上官冷逸嘿嘿笑道,將紫煙攬了懷裏。
見到上官冷逸這樣,皇甫憶兒和綠蘿自動無視,上樓收拾東西準備回家。
李雨和上官磊仿佛沒看到他們似,依舊做沙發上看電視,只是那偶爾瞄過來眼神讓紫煙一陣氣惱。
“你是誰老公!哼!別抱著我了,媽媽和小爹爹看我們呢!”紫煙上官冷逸懷裏扭動著,這種被抱著感覺雖然很溫馨很溫暖,但是大庭廣眾之下,她還是會很別扭。
“看就看了,有什麽,有恩愛還不讓秀了呢?”上官冷逸無賴說道,“還有,你都答應嫁給我了,自然你就是我老婆,我是你老公了,怎麽,還想不承認?”
“我可沒答應你,你有證人嗎?”紫煙俏皮一笑,昨兒晚上客廳只有他們倆,她可不信皇甫憶兒和綠蘿聽到了會向著上官冷逸說話。
上官冷逸一陣幹咳,感情紫煙這麽壞啊,居然這裏給他下套,當時誰都沒,上哪兒找證人去?就算皇甫憶兒和綠蘿法術高超,但是她們倆會給自己作證嗎?
“沒證人沒關系,今兒我叔叔嬸子都呢,你又是他們女兒,咱們就他們二老面前訂了魂,你看怎樣?”上官冷逸看了一眼上官磊和李雨,紫煙耳邊說道。
“不要了,改天,改天嘛!”紫煙躲避著上官冷逸那熾熱目光,一時間竟然有些害怕起來了。
上官冷逸果斷拉著紫煙走到了上官磊和李雨面前,然後道:“叔,嬸,我今天請您二老作證,我要娶紫煙做老婆,愛她一生一世!”
訂婚這個東西說白了,其實就是一個約定,對愛人約定,對婚姻約定!
紫煙看著那決斷上官冷逸,自己心仿佛也堅定起來,道:“我也愛你!”
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紫煙起了床,推開窗戶,風呼嘯而進,紫煙緊了緊領口,感覺這冬天氣息加冷冽了。
今日要回家去,所以紫煙收拾好了自己東西,放房間裏,然後下了樓來。
“媽,還有早餐嗎?”紫煙撓著頭,從樓梯下來,然後對著正廚房忙碌李雨問道。
李雨擡頭,看到是紫煙下來了,連忙道:“有,知道你饞,我特意跟你小爹爹一起出去買早餐,不然,我一個人可拎不動!”
紫煙嘿嘿傻笑,對於李雨關心,她是歡喜了。
“媽,一會兒我回家去,這一走這麽多天,還麽回去過呢。”紫煙一邊吃著一邊跟李雨說道。
李雨此時正摘茴香,看樣子是要準備包餃子,聽到紫煙話,李雨頭也沒擡,專心摘著菜,道:“今兒先不著急回去,我打算包餃子給你吃,你喜歡茴香雞蛋喔!哪怕吃了中午飯再回去呢!”
紫煙看著那堆成小山茴香,咂了咂嘴,只覺得嘴裏冒許多口水來,然後狂點頭道:“嗯,吃了餃子再走。”
李雨仿佛知道紫煙會這麽說,所以低笑一聲,搖搖頭便不再說話,繼續忙她了。
因為人多,再有紫煙存,所以包數量遠遠多於平常,李雨弄餡兒就從早晨七點弄到了十點,而上官磊和面就和了兩盆,整整兩盆面放餐廳餐桌上格外顯眼。
紫煙卻不關註他們是如何做飯了,畢竟包餃子是一項非常偉大工程,她只要吃就好,至於包,她覺得她是沒希望了!
不是她不想學包餃子。而是太難了,那個面片軟軟,放手裏真心怕給揉捏成團。而那餡兒可惡,放小小面片裏,還要把它捏住,那不是天方夜譚嗎?
紫煙報銷了N個面片之後,便一扔不學了,她可是沒耐心做這些細致活了。
扔下之後還不算,還撇著嘴,蔑視看著餃子們。道:“人類搞出這些沒用東西!”
倒是皇甫憶兒和綠蘿心靈手巧早就學會了包這個,綠蘿是一直吃人類食物,而皇甫憶兒後來紫煙逼迫下也開始嘗試。然後開始了與大家共食。
“紫煙,聞聞看,這餡兒薄鹹怎麽樣?”李雨調餡兒,放了多少鹽自己都忘記了,只得問紫煙。
這個餡兒薄鹹可不是嘗就能嘗出來。再加上餡兒都是生,怎麽嘗?
紫煙仰起頭,聞了聞,道:“可以了,薄淡正好!”
紫煙對吃方面很是講究,所以只用聞就能聞出這餡兒味道如何。其實調陷兒時候會進行攪拌,攪拌出香味濃淡可以體現出這個餡兒薄鹹來。
所以當所有人都餐廳包餃子忙活時候,就只有紫煙一個人客廳看電視。至於看是什麽,紫煙也沒心思看,只是聽個熱鬧,她心裏,卻是想著一些繁雜問題。
說是繁雜。或許對別人來講不算什麽,但是對於紫煙來講。確實有很大煩惱。
比如,她昨兒不知道哪根筋搭錯了居然答應了上官冷逸求婚,到現她依舊還是很茫然,自己真可以嫁給一個人類做老婆嗎?
萬一到時候老天不同意,把自己劈成渣渣怎麽辦?自己被劈成渣渣也就算了,要是上官冷逸被劈成渣渣了,自己豈不是後悔一輩子?
紫煙嘆口氣,某頭凝結緊了,隨手抓了一把瓜子,然後一個個放桌子上,嘴裏還念叨著:“嫁,不嫁,嫁,不嫁……”
等手裏一把瓜子都放桌子上時候,後一顆是“不嫁”,紫煙猶豫了一下,又重拿了一把,重開始念叨。
來來去去也不知道多少回,不是嫁,就是不嫁,幾率五五分成,紫煙一怒之下命吱吱把這些瓜子幹掉。
吱吱領命,然後鉆進那瓜子堆,開始了清剿行動。
紫煙輕笑,近她感覺很累,不管是跟誰一起都覺得累,歐陽清是,皇甫憶兒是,就連跟上官冷逸一起,她都有些隱隱壓力。只有吱吱,她才會開心笑,毫無壓力笑著。
“紫煙,吃飯了!”李雨喊道。
紫煙一楞,看了一眼表,此時已經一點了,果然人多力量大情況下也擱不住有個吃貨紫煙,將近三個小時趕工,終於搞定了。
“可累死我了,以後再也不包餃子了,手都酸了,渾身都疼!”上官懵懂抱怨道。
是啊,不論是誰包餃子一直坐一個地方,保持一個姿勢,不累才怪。
紫煙抱著吱吱來到餐廳,這會兒大家都收拾東西,不一會兒餐廳就收拾好了,上官懵懂桌子中央擺了幾個小碗,紫煙看去,原來是大蒜、洋蔥、甜蒜和鹹蒜。
甜蒜和鹹蒜是北方特有一種類似鹹菜食物,可以為任何吃食做搭配,紫煙喜歡吃就是甜蒜,酸酸甜甜很是好吃。
這種腌制蒜幾乎家家都有,大罐子裏腌制好了之後,隨時吃隨時撈出來剝了就可以吃。
李雨將八個小醋碟放每個座位前,再擺把雙筷子,兩個醋壺。
一切準備妥當,上官磊已經廚房裏開始下餃子了。
下餃子也是一個技術活,要等水冒小泡泡時候就開始下,大約三十個左右,然後用大勺以背面順著鍋底從順著一個邊推過去,一直保持一個動作,使餃子鍋裏轉著圈圈不至於落鍋底。
待鍋要溢時候,要適時加上一勺冷水,再次開鍋時候,餃子就熟了。
因為是素餡餃子,所以加水時候只加半勺即可。
一鍋餃子出來,也就盛了三個盤子,大家一擁而上,幸而紫煙放慢速度,所以大家都還有吃。
一口餃子一口甜蒜,紫煙小臉都笑皺了一起,幸福時刻不是別,而是和乎人一起吃飯。
李雨大約上官磊煮了五鍋之後吃差不多了,然後替換了上官磊,包餃子目測要有二十鍋,不過上官磊和李雨都沒有任何怨言,女兒吃多就做弄點唄!難得一家人開開心心吃飯!
“紫煙,吃可好?”李雨關心問道,她沒有問是否吃飽,因為她知道紫煙作為鳳凰是吃不飽,一定要這樣問才行。
“嗯,吃好啦,媽媽,你做餃子好好吃!”紫煙滿足咂咂嘴,停下了筷子,然後站起身來沖著李雨臉蛋就親了上去,說道。
“紫煙姐,又不是老媽一個人做,你怎麽就親她一個啊!我也要!”上官懵懂嘿嘿笑道,不過當他說完之後突然感受到了一陣冷意,而這種感覺出自他老哥上官冷逸。
“額,當我沒說!冷逸哥,你該去公司了!”上官懵懂趕忙岔開話題,剛剛他真是被豬油蒙了心了啊!
上官冷逸嘴角勾勒出一絲弧度,笑道:“今天不去,下午送紫煙回來,今兒你再去盯一天!”
“額?還去?不要,我今天不要去了,家睡一天,每天跑公司,我都累成死狗了!”上官懵懂搖頭搖跟撥浪鼓似,也不等上官冷逸說他,就跑樓上抱著枕頭睡午覺了。
紫煙拉著上官冷逸道:“不去公司不要緊嗎?”
“沒事,以前經常出差半個月,公司也會有條不紊運轉,沒關系!也不看看你老公是誰!”上官冷逸嘿嘿笑道,將紫煙攬了懷裏。
見到上官冷逸這樣,皇甫憶兒和綠蘿自動無視,上樓收拾東西準備回家。
李雨和上官磊仿佛沒看到他們似,依舊做沙發上看電視,只是那偶爾瞄過來眼神讓紫煙一陣氣惱。
“你是誰老公!哼!別抱著我了,媽媽和小爹爹看我們呢!”紫煙上官冷逸懷裏扭動著,這種被抱著感覺雖然很溫馨很溫暖,但是大庭廣眾之下,她還是會很別扭。
“看就看了,有什麽,有恩愛還不讓秀了呢?”上官冷逸無賴說道,“還有,你都答應嫁給我了,自然你就是我老婆,我是你老公了,怎麽,還想不承認?”
“我可沒答應你,你有證人嗎?”紫煙俏皮一笑,昨兒晚上客廳只有他們倆,她可不信皇甫憶兒和綠蘿聽到了會向著上官冷逸說話。
上官冷逸一陣幹咳,感情紫煙這麽壞啊,居然這裏給他下套,當時誰都沒,上哪兒找證人去?就算皇甫憶兒和綠蘿法術高超,但是她們倆會給自己作證嗎?
“沒證人沒關系,今兒我叔叔嬸子都呢,你又是他們女兒,咱們就他們二老面前訂了魂,你看怎樣?”上官冷逸看了一眼上官磊和李雨,紫煙耳邊說道。
“不要了,改天,改天嘛!”紫煙躲避著上官冷逸那熾熱目光,一時間竟然有些害怕起來了。
上官冷逸果斷拉著紫煙走到了上官磊和李雨面前,然後道:“叔,嬸,我今天請您二老作證,我要娶紫煙做老婆,愛她一生一世!”
訂婚這個東西說白了,其實就是一個約定,對愛人約定,對婚姻約定!
紫煙看著那決斷上官冷逸,自己心仿佛也堅定起來,道:“我也愛你!”
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