第59章 書院
關燈
小
中
大
屠欣揉完一坨面,扭頭瞅見眼巴巴看著他們的倆人。
“劉遠,你去把鍋燒上。”至於王子陽,燒鍋這麽熱,他還是歇著吧!
王子陽就更委屈了,連劉遠都上去幫他欣姐的忙了,他還是只能在旁邊看著。
屠欣要是閑的時候,肯定能猜出來王子陽現在的心理活動,但是問題是她現在忙的很,自然沒有心思去猜測王子陽現在想什麽了。
劉遠燒水,劉利洗面,屠欣這邊揉好了面,就拿著劉利洗出來的面水沈澱,劉利第一波洗出來的水已經沈澱了有一會兒了。
本來自從屠欣開始支攤子賣吃食,他們家各種各樣的盆子就不少,但是現在看來還是不夠用,劉利沒了盆子,只能停下手中的活兒,過來跟屠欣一起幹。
這邊劉遠剛好把水燒滾,屠欣就把弄好的鐵盤子放進鍋裏,跟劉利做好分工,她負責把洗面洗出來的水放到盤子裏,劉利負責把煮好的涼皮給弄出來。
屠欣忙裏偷閑看到王子陽還在邊上可憐巴巴地看著他,“子陽,你去街上買點冰回來,買回來以後放井裏去,別化了。”
王子陽歡快地跑了出去,這邊屋子裏的三個人還在忙。
足足忙了有一個時辰,也就是兩個小時,屠欣覺得差不多了,才停下自己的步伐,屠欣衡量了一下涼皮的高度,覺得差不多有二百份,第一天,就算是屠欣對自己的涼皮有信心,也不敢做太多。
此時店裏的人其實已經不多了,但是屠欣還是拿出了自己的小木板,在紙上寫上今日新品:涼皮,再把紙貼到小木板上,把木板放到門口。
其實屠欣沒有太大的期望,畢竟下午,她店子的生意是真的不好,所以這邊把木板放好,屠欣就把大部分的涼皮都跟王子陽買來的冰放到了一起,放在吊桶裏,吊到了井裏。
沒辦法,天氣太熱,冰放到外面,可能一會兒就給化完了。井裏的溫度還是很低的,甚至到了真正的夏天,家裏吃西瓜,可以直接把西瓜放到井裏,再拿出來,口感跟冰凍西瓜有的一拼。
沒想到還真的有人買涼皮,屠欣剛把桶給放到井裏,屠老娘就在前頭吆喝屠欣過去給人家調涼皮。
來人還很熟悉,就是那位昨天剛來過的蘇先生。
此時他的形象有點狼狽,汗水浸濕了頭發。他苦笑著說:“我這可真是有毛病,為何要在這個時間過來?”
屠欣有心思問問他更多有關於水泥的事情,笑起來就格外的真誠。“正好趕上了,涼皮剛做出來,你要是早來一會兒可能就吃不到了。”
“我本是想過來吃一碗炒面的,昨日過來吃的那碗炒面,味道著實不錯,但是現在我卻想嘗嘗你家店門口貼的新品。名為涼皮,在這天氣,真是聽著就讓人想嘗一嘗了。”
“你不會後悔的,這是我們店子專門為夏天準備的。”屠欣笑著答到。
屠欣說的也不是騙人的,涼皮這個她去年擺攤的時侯就想過了,去年這個時候天也熱的很,生意也不好,去年她只賣肉夾饃跟炒面,肉夾饃還好上一些,炒面就讓人很難受了。
當時屠欣就想著涼皮了,但是涼皮制作起來工程量有點大,在攤子上根本不可能完成,只有在家裏做。
但是她跟劉利是下午趁著屠大綱的牛車回去的,回去了也就沒時間做這個了,因此屠欣也就沒動手實施,如今有了鋪子,自然是可以試一試了。
蘇先生哈哈大笑。“你這麽一說,我可真是更期待了!”
屠欣就去拌涼皮,拌涼皮其實很簡單,只是家裏除了屠欣之外沒人知道放多少才是對。
劉利覺得涼皮以後是他的活,因此看的格外認真。
拌涼皮用的醋自然是不能用陳醋的,屠欣是用的陳醋裏頭摻水,還加了點白糖,這樣拌出來的涼皮就不會太酸,還有點微微的甜味,是屠欣最喜歡的。
至於拌涼皮的精華辣椒油,做的時候難,真的用了就更簡單了,屠欣當時弄辣椒油的時候考慮到大眾的口味,沒敢用特別辣的的辣椒,因此做出來的辣椒油只是微微地有點辣味,更多的還是香。
拌好了給蘇先生送過去,一家人都看著他吃,雖說家裏人之前已經吃過涼皮了,對涼皮的味道心裏都有個譜,但是畢竟是新品,所以很想得到客戶們的反饋。若是尋常人,被人這麽盯著吃飯怕是會十分難受。
可這位蘇先生不是尋常人,他一臉坦然,動作仍舊是不緊不慢,看起來行雲流水,反倒把大家看的急得不能行。左等右等,終於等到蘇先生把一碗涼皮給吃完了。
“怎麽樣啊?”屠欣問。
蘇先生掏出帕子擦了擦嘴角。“甚是舒爽!”
屠欣聞言立馬松了一口氣,這位蘇先生看著家境十分優越,吃過的好吃的定然也是不勝枚舉,他說了一聲好,那味道就是真的可以了。
蘇先生環視一周,看到幾個人一起松口氣的樣子覺得好玩,故意問道:“怎麽?你們家自己要出的新品,自己都不知道怎麽樣嗎?”
“那倒不是,只是你這個是涼皮賣出去的第一碗,難免忐忑。”屠欣一點都不掩飾。
蘇先生吃完飯就起身要走,屠欣詫異:“外面這麽熱,為什麽不在鋪子裏多待一會兒?”
蘇先生苦笑著搖了搖頭。“你們有你們的事兒,我也有我的事兒啊!我的事兒可還沒辦完呢!又怎麽敢休息呢?”
屠欣就看著蘇先生的背影越走越遠。
到了晚上,才終於涼快了起來,今天太熱,土豆也沒削,下午偷的懶,現在都要找回來,於是一家人吃完飯,又開始圍在一起削土豆。
屠大綱帶回來一個大消息。“聽說,咱們縣太爺要在桃花山上開個書院。”
屠欣不知道為什麽,突然想起來昨日蘇先生似乎是提過桃花山,難道蘇先生跟縣令又什麽關系?不過隨即屠欣又想到,其實有沒有關系,跟她的關系都不是很大,她倒是很重視屠大綱的那個消息。
“開書院?開書院可不是說著玩的,哪裏得來的消息?”屠欣問。
“聽捕快說的,不過他也不確定,說的是縣太爺好像是有這個想法。但是還不清楚到底會不會辦。”
屠欣頓時洩了氣,覺得這定是一條謠言。別看這是古代,但是謠言傳起來可能比現代還要快,只是範圍要小上一些而已。
既然覺得是謠言了,屠欣就不想理會這個消息了,轉頭想起來蘇先生說的另外一個事兒。“爹,你有沒有聽過陽灰的事兒?”
屠欣還是很關心這個的,不僅僅是因為這可能關系到她的穿越同仁,更是因為她十分清楚,陽灰要是能普及了,她的計劃成功的幾率又多了不止一成。
屠欣上輩子家鄉一直在傳著一句話:“要想富,先修路。”修路對一個國家的經濟發展是十分重要的,一個便利的交通,極大程度地能夠激勵商業的發展。
因此屠欣十分想要知道,朝廷到底想不想要把陽灰給普及了,要是普及,能普及到什麽程度?
屠欣也清楚,就算是普及,依現在的生產力發展水平,也是有限的,所以像普及到她們王家村這種夢,屠欣連做都不帶做的,但是,普及到縣城,還是可以想一想的吧?
要是能能連接縣城跟隔壁縣城,那就更好了!怕的是朝廷怕工程量大,只給各個郡縣給連一下,這樣的話,哪怕屠欣知道這個路的作用很大,但是估計也用不到。
屠大綱皺著眉頭想了一下,猛地拍了一下手。“陽灰!我想起來了,好久之前了,你王叔好像跟我說過陽灰的事情,說的是朝廷要普及。”
“那普及到什麽樣子呢?”屠欣立馬追問。
屠大綱撓撓頭。“這個想不起來了。”看到屠欣失落的神色,屠大綱安慰。“你要是想知道,我明兒個問問你王叔。”
屠欣算了一下她剩下的面,現在她做涼皮,面用的更多了,剩下的面估計也剩不了多少了。
屠欣現在用的面差不多了,每天又很忙,已經很少自己跑到五谷街那邊去買白面了,畢竟她現在都是百斤百斤地買,買了屠欣也拿不回來,都是放在屠大綱的豬肉鋪子裏,讓屠大綱晚上回來的時候給帶回來。
“不用了,算著我的面用的也差不多了,剛好綠豆也快用完了,我明個兒去王叔那裏再買點綠豆跟白面。”屠欣回答。
屠大綱疑惑地問。“閨女啊!這個陽灰是個什麽東西?”
難得見他閨女對什麽東西特別感興趣,本來老王那家夥跟他激動地說陽灰要普及的時候他還沒覺得有什麽,現在他倒是有點好奇了。
“昨個兒倒是聽一個客人說過,說這個陽灰啊!遇水即溶,然後就會幹,幹了以後就會異常堅固。京城那邊好像是已經試用了,是拿來修路的!爹,你想想,這個東西要是拿來修路,能省多少事兒啊!”
屠欣說著說著,就難免有著激動。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
“劉遠,你去把鍋燒上。”至於王子陽,燒鍋這麽熱,他還是歇著吧!
王子陽就更委屈了,連劉遠都上去幫他欣姐的忙了,他還是只能在旁邊看著。
屠欣要是閑的時候,肯定能猜出來王子陽現在的心理活動,但是問題是她現在忙的很,自然沒有心思去猜測王子陽現在想什麽了。
劉遠燒水,劉利洗面,屠欣這邊揉好了面,就拿著劉利洗出來的面水沈澱,劉利第一波洗出來的水已經沈澱了有一會兒了。
本來自從屠欣開始支攤子賣吃食,他們家各種各樣的盆子就不少,但是現在看來還是不夠用,劉利沒了盆子,只能停下手中的活兒,過來跟屠欣一起幹。
這邊劉遠剛好把水燒滾,屠欣就把弄好的鐵盤子放進鍋裏,跟劉利做好分工,她負責把洗面洗出來的水放到盤子裏,劉利負責把煮好的涼皮給弄出來。
屠欣忙裏偷閑看到王子陽還在邊上可憐巴巴地看著他,“子陽,你去街上買點冰回來,買回來以後放井裏去,別化了。”
王子陽歡快地跑了出去,這邊屋子裏的三個人還在忙。
足足忙了有一個時辰,也就是兩個小時,屠欣覺得差不多了,才停下自己的步伐,屠欣衡量了一下涼皮的高度,覺得差不多有二百份,第一天,就算是屠欣對自己的涼皮有信心,也不敢做太多。
此時店裏的人其實已經不多了,但是屠欣還是拿出了自己的小木板,在紙上寫上今日新品:涼皮,再把紙貼到小木板上,把木板放到門口。
其實屠欣沒有太大的期望,畢竟下午,她店子的生意是真的不好,所以這邊把木板放好,屠欣就把大部分的涼皮都跟王子陽買來的冰放到了一起,放在吊桶裏,吊到了井裏。
沒辦法,天氣太熱,冰放到外面,可能一會兒就給化完了。井裏的溫度還是很低的,甚至到了真正的夏天,家裏吃西瓜,可以直接把西瓜放到井裏,再拿出來,口感跟冰凍西瓜有的一拼。
沒想到還真的有人買涼皮,屠欣剛把桶給放到井裏,屠老娘就在前頭吆喝屠欣過去給人家調涼皮。
來人還很熟悉,就是那位昨天剛來過的蘇先生。
此時他的形象有點狼狽,汗水浸濕了頭發。他苦笑著說:“我這可真是有毛病,為何要在這個時間過來?”
屠欣有心思問問他更多有關於水泥的事情,笑起來就格外的真誠。“正好趕上了,涼皮剛做出來,你要是早來一會兒可能就吃不到了。”
“我本是想過來吃一碗炒面的,昨日過來吃的那碗炒面,味道著實不錯,但是現在我卻想嘗嘗你家店門口貼的新品。名為涼皮,在這天氣,真是聽著就讓人想嘗一嘗了。”
“你不會後悔的,這是我們店子專門為夏天準備的。”屠欣笑著答到。
屠欣說的也不是騙人的,涼皮這個她去年擺攤的時侯就想過了,去年這個時候天也熱的很,生意也不好,去年她只賣肉夾饃跟炒面,肉夾饃還好上一些,炒面就讓人很難受了。
當時屠欣就想著涼皮了,但是涼皮制作起來工程量有點大,在攤子上根本不可能完成,只有在家裏做。
但是她跟劉利是下午趁著屠大綱的牛車回去的,回去了也就沒時間做這個了,因此屠欣也就沒動手實施,如今有了鋪子,自然是可以試一試了。
蘇先生哈哈大笑。“你這麽一說,我可真是更期待了!”
屠欣就去拌涼皮,拌涼皮其實很簡單,只是家裏除了屠欣之外沒人知道放多少才是對。
劉利覺得涼皮以後是他的活,因此看的格外認真。
拌涼皮用的醋自然是不能用陳醋的,屠欣是用的陳醋裏頭摻水,還加了點白糖,這樣拌出來的涼皮就不會太酸,還有點微微的甜味,是屠欣最喜歡的。
至於拌涼皮的精華辣椒油,做的時候難,真的用了就更簡單了,屠欣當時弄辣椒油的時候考慮到大眾的口味,沒敢用特別辣的的辣椒,因此做出來的辣椒油只是微微地有點辣味,更多的還是香。
拌好了給蘇先生送過去,一家人都看著他吃,雖說家裏人之前已經吃過涼皮了,對涼皮的味道心裏都有個譜,但是畢竟是新品,所以很想得到客戶們的反饋。若是尋常人,被人這麽盯著吃飯怕是會十分難受。
可這位蘇先生不是尋常人,他一臉坦然,動作仍舊是不緊不慢,看起來行雲流水,反倒把大家看的急得不能行。左等右等,終於等到蘇先生把一碗涼皮給吃完了。
“怎麽樣啊?”屠欣問。
蘇先生掏出帕子擦了擦嘴角。“甚是舒爽!”
屠欣聞言立馬松了一口氣,這位蘇先生看著家境十分優越,吃過的好吃的定然也是不勝枚舉,他說了一聲好,那味道就是真的可以了。
蘇先生環視一周,看到幾個人一起松口氣的樣子覺得好玩,故意問道:“怎麽?你們家自己要出的新品,自己都不知道怎麽樣嗎?”
“那倒不是,只是你這個是涼皮賣出去的第一碗,難免忐忑。”屠欣一點都不掩飾。
蘇先生吃完飯就起身要走,屠欣詫異:“外面這麽熱,為什麽不在鋪子裏多待一會兒?”
蘇先生苦笑著搖了搖頭。“你們有你們的事兒,我也有我的事兒啊!我的事兒可還沒辦完呢!又怎麽敢休息呢?”
屠欣就看著蘇先生的背影越走越遠。
到了晚上,才終於涼快了起來,今天太熱,土豆也沒削,下午偷的懶,現在都要找回來,於是一家人吃完飯,又開始圍在一起削土豆。
屠大綱帶回來一個大消息。“聽說,咱們縣太爺要在桃花山上開個書院。”
屠欣不知道為什麽,突然想起來昨日蘇先生似乎是提過桃花山,難道蘇先生跟縣令又什麽關系?不過隨即屠欣又想到,其實有沒有關系,跟她的關系都不是很大,她倒是很重視屠大綱的那個消息。
“開書院?開書院可不是說著玩的,哪裏得來的消息?”屠欣問。
“聽捕快說的,不過他也不確定,說的是縣太爺好像是有這個想法。但是還不清楚到底會不會辦。”
屠欣頓時洩了氣,覺得這定是一條謠言。別看這是古代,但是謠言傳起來可能比現代還要快,只是範圍要小上一些而已。
既然覺得是謠言了,屠欣就不想理會這個消息了,轉頭想起來蘇先生說的另外一個事兒。“爹,你有沒有聽過陽灰的事兒?”
屠欣還是很關心這個的,不僅僅是因為這可能關系到她的穿越同仁,更是因為她十分清楚,陽灰要是能普及了,她的計劃成功的幾率又多了不止一成。
屠欣上輩子家鄉一直在傳著一句話:“要想富,先修路。”修路對一個國家的經濟發展是十分重要的,一個便利的交通,極大程度地能夠激勵商業的發展。
因此屠欣十分想要知道,朝廷到底想不想要把陽灰給普及了,要是普及,能普及到什麽程度?
屠欣也清楚,就算是普及,依現在的生產力發展水平,也是有限的,所以像普及到她們王家村這種夢,屠欣連做都不帶做的,但是,普及到縣城,還是可以想一想的吧?
要是能能連接縣城跟隔壁縣城,那就更好了!怕的是朝廷怕工程量大,只給各個郡縣給連一下,這樣的話,哪怕屠欣知道這個路的作用很大,但是估計也用不到。
屠大綱皺著眉頭想了一下,猛地拍了一下手。“陽灰!我想起來了,好久之前了,你王叔好像跟我說過陽灰的事情,說的是朝廷要普及。”
“那普及到什麽樣子呢?”屠欣立馬追問。
屠大綱撓撓頭。“這個想不起來了。”看到屠欣失落的神色,屠大綱安慰。“你要是想知道,我明兒個問問你王叔。”
屠欣算了一下她剩下的面,現在她做涼皮,面用的更多了,剩下的面估計也剩不了多少了。
屠欣現在用的面差不多了,每天又很忙,已經很少自己跑到五谷街那邊去買白面了,畢竟她現在都是百斤百斤地買,買了屠欣也拿不回來,都是放在屠大綱的豬肉鋪子裏,讓屠大綱晚上回來的時候給帶回來。
“不用了,算著我的面用的也差不多了,剛好綠豆也快用完了,我明個兒去王叔那裏再買點綠豆跟白面。”屠欣回答。
屠大綱疑惑地問。“閨女啊!這個陽灰是個什麽東西?”
難得見他閨女對什麽東西特別感興趣,本來老王那家夥跟他激動地說陽灰要普及的時候他還沒覺得有什麽,現在他倒是有點好奇了。
“昨個兒倒是聽一個客人說過,說這個陽灰啊!遇水即溶,然後就會幹,幹了以後就會異常堅固。京城那邊好像是已經試用了,是拿來修路的!爹,你想想,這個東西要是拿來修路,能省多少事兒啊!”
屠欣說著說著,就難免有著激動。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)