洪生好奇錦繡要如何變出魚與肉來，便十分有耐心地呆在一旁，仔細地看著她的動作，時不時地插上兩句。

錦繡動作麻利，刀工精湛，想來在家時也是做慣了這樣事的，對於食材的處理如同行雲流水，十分麻溜，不一會兒便搗騰出好幾道香氣四溢的菜來。

家常茄子、清炒野蔬、蓮子甜羹、麻婆豆腐、煎野菜餅子，色香味俱全。

但是這並不是洪生想要看到的，見她也沒有開口解釋的樣子，洪生忍不住發問：“這幾道菜很尋常啊。你這葫蘆裏道理賣的什麽藥？”

“別急，好菜在後頭呢，哦對了要有有冬瓜的話，給我弄些。”

錦繡拿起早已處理完畢的豆腐，開始調味烹制，灌雲嘗遍天下美味，將嘴巴養的分外挑剔，若是不仔細處理，只怕瞞不過他的舌頭，之前種種周折皆是為了去掉這豆腐獨有的豆腥味兒，讓其口感更加的爽滑軟嫩，濃郁的醬汁在鍋裏翻炒，見火候差不多了，便將這削成魚兒形狀的豆腐小心地放進去來慢慢燜著，直到醬料的味道徹底滲入豆腐內部，方才算完畢。

趁著豆腐還燜煮，錦繡利索地選了一根小兒手臂般的鮮藕，開始做第二道菜。

只見她把蓮藕洗凈去皮，切成長小段，白面筋表面清洗，切成肋排塊的大小，取一塊面筋，用刀在面筋上下兩端各劃一個小口，然後用筷子穿過，再把藕段穿入其中，就做成了排骨的形狀。

“這是要做素排骨？”洪生偷偷吸了吸鼻子，忍住往外冒的哈喇子。

錦繡也不理他，只顧著調用來糊在外面的面糊，雙手配合完美地把排骨裹上一層薄薄的稀面糊備用，入鍋的油在火的炙烤之下，發出的嗞嗞地聲響，待油溫略高，便將這素排骨入鍋煎制至金黃，然後將調好的糖醋汁另外倒入鍋中，同排骨一起翻炒上色盛盤即是一道足以以假亂真的糖醋排骨。

趁著洪生偷嘴的時候，她又搗騰出一大塊青皮冬瓜，將其去籽去皮，用刀切成大小適中的方城，又將冬瓜翻面用刀切出幾條凹槽，將蘑菇切碎加入豆腐與適量的面粉，以香油，鹽等調味，用手將豆腐抓碎撞拌勻，又在冬瓜皮上

倒少許的醬料將之抹勻，用以上色，鍋放入少許香油，將鍋底略潤透，把冬瓜皮面朝下開始煎炸，煎得油亮稍有上色，把煎好的冬瓜皮朝下放入盤中，把香菇、豆腐、面粉混合的餡料釀到上面，以此來代替豬瘦肉。

炒鍋再次上火燒熱，註入少許清水，放入少許八角煮上片刻，然後剔除八角，再倒入調味醬料，開鍋即可將弄好的假肉方連同盤放入蒸籠中，用勺徐徐倒入調好的湯汁，蓋好蒸籠蓋子，用中火蒸透，然後將蒸熟的肉方撈出，棄了湯汁不要，等到芡汁濃稠，滴入少許香油將芡汁糊化後澆在肉方上即可。

這道菜頗費功夫，若不是洪生提前說有辦法保持菜肴出鍋時的樣子，她也不敢將這道菜放在最後來做。

見時辰尚早，錦繡又用果子做了一道甜點，方才指揮著洪生上菜。

洪生倒也好脾氣，任她指使著幹那幹這，待兩人將菜都搬進花廳時，尋發現多懶的兩人早已呼呼睡成一團。

“吃飯，吃飯，晚的可就只能喝湯了！”洪生費力地抱著一個半人高的蒸桶進來，伸腳踹了踹睡的四仰八叉的兩人，沒好氣的吆喝道。

“吃飯了嗎？”被人從睡夢中叫醒地灌雲揉了揉睡得惺忪的眼睛，看見擺了一桌的菜肴，歡呼一聲就要下手，卻沒錦繡一把拉住。

“幹嘛？”灌雲哼唧哼唧地拱了拱掛在頭上的簾子，將桌子往前挪了挪。

“洪大哥，有沒有酒啊？”阿澤小小年紀，倒是十分饞酒，難得有機會，自然不肯放過索酒的機會。

“原來是個小酒鬼。”洪生也不生氣，想了想，變戲法一般向空中一抓，手中便多了兩小壇酒，笑嘻嘻地解釋：“這是閑來無事，自已釀的桃花酒，入口綿柔，不會上頭，倒也適合你們喝。”

“那我來為諸位添酒吧。”錦繡微微一笑，接過酒就要為他們滿上。

“無事釀桃花，佳人添作酒，妙得很，妙得很。”洪生聞言不禁撫掌而笑，端起酒來一飲而盡：“小生先幹為敬。”

錦繡見他酒興正濃，也不多話，笑著為他將酒再次添滿，四人都是豪爽之人，就連不擅飲酒的錦繡也趁機放縱了一把，連連喝了三杯下去，頓時臉上如飛雲霞，更添幾分艷麗之色。

幾人你來我往，一杯接著一杯，兩壇子酒很快便見得底，意猶未盡地灌雲不等洪生說話，兩手一揮一氣兒變出七八壇酒來：“你有桃花酒，我也有好酒，來來來，看看啊，這是紹興女兒紅，這是杭州秋露白，這是劍南燒春，這是山西羊羔酒，還有這，這個是我藏了好久的玉露春和幹和酒，喏，那個西域來的葡萄酒，不過我不太喜歡。”提到最愛的酒，灌雲頓時來了興致，一樣一樣如數家珍。

“喲，都是烈酒啊。”洪生仔細看了看那些酒，不由真心讚道：“還是前輩有本事，這些可不容易弄到，尤其是那玉露春，上年份的可不多。”

“那是，酒嘛，就要烈，不然跟喝水有什麽分別。”灌雲得意得拍了拍他的肩膀，十分麻利地將酒杯通通換成了大海碗，一人一碗滿滿地倒了：“來，都嘗嘗，除了錦繡可以少喝，你們可不許推脫。”

洪生與灌雲一般，當了許久的神仙，這酒量自然不會差到哪裏去，幾碗烈酒還難不倒他，見灌雲這般說了，也不推辭，一仰臉竟是一氣將一碗烈酒喝得一滴不剩。

阿澤畢竟年幼，雖有一顆饞酒的心，卻沒有與之匹配的酒量，半碗下去便醉的人事不知，趴在桌子上呼呼大睡。

錦繡自知自己酒量淺，生怕喝多了出醜，也不敢逞強，淺淺地抿上一口便算了事，但饒是如些，還是有些覺得有些昏昏沈沈，便尋了一個舒服的角落瞇覺去了。

倒是灌雲與洪生興致不減，兩人你一言我一語地飲酒賞景，頗有幾分相見恨晚的意味。

也不知自己睡了多久，待錦繡醒來的時候，她才發現自已已然不在花廳，醉酒的滋味並不好受，她伸手揉了揉有些尚還有些暈沈的頭，想下床找點水喝。

“你醒了。”一個略帶沙啞的聲音從隔斷外響起，現在已是掌燈時分，隔著昏暗的燈火與輕輕晃動的珠簾，一時間竟生了迷蒙之感。

“灌雲？”錦繡有些不確定地問了一聲，就要伸手去掀起半掩著的床幃。

“是我。”沙啞的聲音再度響起，帶著厚重的鼻音：“你酒量還真淺，好好躺著吧，我不進來。”

“其他人呢？”錦繡有些不放心地看了看外面，準備掀起被子下來，卻被不經意地一眼給嚇地尖叫一聲。

“呀—”

“怎麽了？”灌雲不知道裏面發生了什麽，想沖進去又怕看到不該看到的，準備掀簾子的手生生停在半空，一時間進退兩難。

“我的衣服......”過了許久錦繡才找回自己的聲音，話中帶著滿滿地驚疑與難以置信。

“你衣服弄臟了，我就幫你換了身，不好看嗎？”灌雲被關了那麽久，早就將人間那些規矩忘得一幹二凈，一時間竟往男女授受不親上面想，猶自陷在錦繡定是被自己挑得衣服給美呆了的得意之中，絲毫沒有意識到有什麽不妥。

“你......幫、幫我換的？”聞言差點驚得咬掉自已舌頭的錦繡不敢相信自己耳朵聽到的，幾乎是咬牙切齒地蹦出這樣一句。

“當然啦，不然還有誰這麽體貼，不關心你衣服臟不臟，好不好看。”灌雲有些委屈地撇了撇嘴，還沒來得及反應，就被從內室如同一陣旋風一般沖出來的錦繡刮倒在地，死死摁在地上揍了一頓！

“我殺了你啊！”

嗯，狂風暴雨，拳打腳踢也不過如此！

灌雲有些苦著臉將臉埋進胳膊裏，不讓她傷到自己那張俊俏的臉，不明白這女人好端端地發什麽瘋！

若單論武力，十個錦繡也不是灌雲的對手，但是灌雲沒料到她會突然發難，像個潑婦似得動手打人，再加上他一向自詡正人君子，不屑對女人動手，只能死死抱住自己的頭縮成一團，莫名其妙地當了一回沙袋。

“唉唉，別動手啊，有話好好說，有話好好說啊。”見她打累了，灌雲小心翼翼地看了一副要吃人的錦繡，想找個自己挨揍的理由，好讓自己死個明白。

“色胚，下流，無恥！”錦繡喘著大氣，恨恨地盯著他。

“啥？”

灌雲頓時傻眼，呆呆地看著她麻溜地張著嘴，將這莫須有的罪名毫不留情地扣在自己腦袋上。

“說清楚，我怎麽色胚，怎麽下流，怎麽無恥了？”灌雲被她一頓臭罵，也來了脾氣一把拽住起身要走的錦繡：“不能因為你是女人就隨便給我扣帽子，不說清楚不許走！”

“你！嗚嗚~”錦繡再也忍不住，狠狠推了一把，頭也不回地嗚咽著跑了出去。

“這......”

灌雲這下可是徹底傻眼了！

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）