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第18章 喵

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洪自達洗了手就坐到了石凳上,根本不搭理秦愛國就先夾了筷酸黃瓜炒肉吃,嚼了兩下,眼睛一亮,沖著秦貓比個大拇指,“我貓兒小侄女做的這道菜絕了,肥肉不膩,瘦肉不柴,又香又辣還帶著酒香。”

又舀了勺酸菜魚試味,洪自達瞇著眼,頭微微搖著。

“洪叔,不合您胃口嗎?”秦貓有點納悶,洪叔和她爸的口味一樣呀,最喜重油重味的菜了。

洪直達也不搭話,又給自己舀了一大碗酸菜魚,一口飯一口菜,嘴下不停。

秦貓偷笑,得,也不用問了,看這樣子就知道他愛吃。

秦愛國拉著張晚娘臉坐下,這是他女兒給他做的,這人來湊什麽熱鬧?

眼見洪自達去裝第二碗了,秦愛國伸手按住洪自達得手,沒好氣道:“你家洪小子還在等你吃飯呢,你回家吃自家的去。”

“我家小子不傻,等不到我家去,他會去國營飯店湊合一頓的。”洪自達甩開手背上的手,又去用勺子盛魚湯。

聞言,秦愛國更生氣了,牙齒磨得咯吱咯吱響,“那你讓洪小子給你煮去,這是我家貓兒煮給我吃的!”其中‘我’那個字咬的特別重。

洪自達端起碗聲音很響亮的喝了口湯,還故意吧嗒了下嘴,“貓兒這酸菜魚煮的好,魚片入口爽滑,魚肉細膩彈嫩還不見魚刺,配上這酸菜,是肉帶酸味,菜有魚味,酸辣開胃無比下飯,要我說更妙的是這魚湯,喝一口下去鮮、香、酸、辣、麻充滿口腔,絲毫沒有魚腥味兒。”

斜了秦愛國一眼,慢悠悠的問:“貓兒,你歡不歡迎洪叔來吃飯啊?”

秦貓左邊是她爸幾乎要化成實質的怨婦之氣,右邊是洪直達期待的目光,夾在中間的秦貓表示她什麽都沒聽到,什麽都不知道。

恩,今天的蒜蓉青菜火候沒老,清脆爽口。

秦愛國手中的筷子幾乎要折斷,聞言皮笑肉不笑,假惺惺道:“洪哥也到花甲之年了,老年人腸胃不適,還是少吃點刺激之物比較好,我這也是尊老。”

拽文誰不會阿?就他洪自達天天顯擺自己多讀了幾年書,說個話還咬文嚼字。

兩鬢花白,剛過完43歲生日的洪自達一聽這話就不樂意了,扭曲著國字臉,濃眉倒豎虎目圓睜,語氣激烈的反駁:“會不會說話?什麽叫花甲之年,那是不惑之年!”

“我說秦愛國,你這是卸磨殺驢啊?這會不是去我家借板車,讓我幫你拉煤的時候了?”

說完,不服氣的又盛了碗魚湯,邊喝邊用小眼神憤怒的盯著秦愛國,大有他再敢阻攔就跟他打一架的意思。

“恩,殺驢呢。”秦愛國也跟著盛了碗魚湯泡飯,連夾兩次酸黃瓜炒五花肉,兩筷子下去盤子空了一大半。

秦貓肚子憋笑憋的肚子都疼了,裝作若無其事的樣子去了廚房對著空氣無聲笑了好一會,才拿著瓶‘長江大橋’牌五糧液和酒盅出來。

洪自達早已反應過來了,這會正臉紅脖子粗的數落著秦愛國蔫壞,根本沒註意到他再說下去,桌子上估計就剩盆底了。

秦愛國埋頭苦吃,任洪自達在耳邊叨叨。

秦貓把酒放在桌面上,這兩個人就像被按了開關,眼睛‘叮’的一下亮了起來。

洪自達一手撈過酒,眼睛笑成一條線:“還是我小侄女懂我。”

擰開瓶蓋,倒了杯一仰頭喝了個底朝天,咂摸著嘴道:“好酒。”

秦貓心想,當然是好酒了,這可是正宗的五糧液,要不是看她爸今兒個不用出車心情又好,她才不會拿出來呢。

秦愛國眼饞這瓶酒許久了,但是他閨女平常最多讓他喝兩盅,就怕他喝多了開車會出事,今天估計是沾了洪自達的光,要不然她女兒肯定不會讓他喝這麽多。

兩個大男人都是好酒量,平均一個人3-4斤下去腳步都不帶亂一下的,這一瓶也就一斤,兩個人都很是珍惜的喝著,邊喝邊討論些事。

秦貓見桌上的菜都已空盤,連魚湯都被泡飯吃完了,連忙回廚房炒了個花生米和炒雞蛋送來。

洪自達猛的拍了下秦愛國大腿,臉上的表情一本正經,“瞧我這腦子,貓兒,我這回來是想問你我那有個國營商店營業員的名額,反正你現在也不能上課了,要不你去?我家就我爺倆,剛子以後是要接我班的用不上。”

大腿痛的面目猙獰的秦愛國聽了這話陷入沈思,緊握的拳頭也放下了。

秦貓也在考慮,因為現在不能考大學,來上課的學生從越來越少到沒有,學生們不是嫁人了就是工作了,她們都停課半年了。

城裏也只開設了一個“工人業餘文化學習班”,通俗點講,就是掃盲班。

“洪叔,不是你家親戚也可以去嗎?”

聽診器、方向盤、人事幹部、營業員,這是現在城裏人最羨慕的四種職業,其中,以“營業員”為代表的國營商店,與廣大勞動人民的生活密不可分,更是眾人搶破了頭的工作。

秦貓不知道洪叔這個名額是怎麽來的,不過肯定來之不易就是了。

“怎麽不成?只要你想去,叔保證你能坐穩這份工作。”洪自達瞇著眼,一副胸有成竹的樣子。

“那貓兒就受了洪叔這份好意了。”秦貓考慮再三,決定去國營商店上班。

洪叔和她爸別看兩個人經常懟來懟去,常為了點小事爭的面紅脖子粗,但是誰要是有點好事一定忘不了另外一個,要不然這麽好的餡餅也落不到她頭上。

洪自達就喜歡秦貓這不扭捏,大大方方的勁兒,拍了拍吃的心滿意足的肚子起身,“行,那明兒早我來喊你,酒足飯飽,我也該回去咯。”

洪自達典著個肚子,拎著秦貓打包好的小鹹菜樂悠悠的離去。

“貓兒,你還小,不去上班也沒事,爸養的起你。”秦愛國邊洗碗邊和女兒說,他這會很矛盾,又想讓女兒出去多接觸點人,免得在家裏憋壞,又怕女兒在外上班被人欺負,受了委屈。

秦貓捧著杯薄荷水,看她爸一個大男人系著她的紅格子小圍裙,挽起袖口刷碗,形象很滑稽,可她感受到的卻是滿滿的父愛。

“爸,我想去,這工作日曬不著,雨淋不著,再沒有比這個更適合我了。”秦貓攤開自己的白白嫩嫩的爪子給她爸看。

“你這歲數還太小。”秦愛國看著女兒的手越想越不放心,還不滿17呢,店裏那麽忙,貓兒怎麽吃得消。

“可是這機會可遇不可求阿,萬一以後都沒有這麽輕松的工作了怎麽辦?”

秦愛國在圍裙上擦凈手上的水,摸了摸女兒的頭,“既然你想去就去吧,不過在外面受了什麽委屈,一定要回來和爸說,大不了咱不幹了,爸能養的起你。”

“恩!我知道的,爸,你放心吧。”

秦貓覺得人真是種奇怪的生物,前世她哪怕血流成河都可以面不改色,現在她爸簡簡單單的一句話就能讓她鼻子發酸,眼睛濕潤。

秦愛國嘆了一口氣,嘴唇蠕動了下,終是什麽都沒說。

他哪兒能放的下心呦,兒行千裏母擔憂,他兒這還沒行呢,他這顆老父心就憂的不得了。

第二天一大早,洪自達掐著飯點敲響了秦家的門,秦愛國打開門擡起臉還沒說話呢,洪直達誇張的退了一步,指著秦愛國的黑眼圈問:“你半夜做賊去了?”

秦愛國無奈道:“貓兒還小,我這不是怕她被欺負有點不放心嘛。”

洪自達家裏只有個糙小子,完全不懂他的憂愁,背著手繞過秦愛國繞到院內,嘴裏隨口說了一句,“上個班有什麽好不放心的?那貓兒以後嫁人了你不還得哭出來?”

秦愛國說這話本來是想要個保證的,結果保證沒聽到,反而被兜頭潑了桶冷水,看著洪自達的背影咬牙切齒:祝你家洪小子以後變成老丈人家的親兒!

“洪叔,你還沒吃早飯吧,快坐下來吃點。”秦貓掀開簾子,手裏端著碗筷招呼著。

“那多不好意思。”洪自達搓著雙手,臉上帶著推辭之色。

跟著進來的秦愛國白眼,你先把你那牢牢釘在飯桌前椅子上的屁股挪開再裝。

早飯是富強粉饅頭,鹹鴨蛋、榨菜炒肉絲、玉米渣粥,簡單卻又美味。

剛出鍋的老面饅頭顏色微黃,面皮光滑筋道,面肉層次分明暄軟蓬松,貼著鐵鍋邊的饅頭上還有一層金黃的焦脆,散發著面食特有的烤香味兒。

綠皮大鹹鴨蛋,用筷子挖一口,蛋白細膩略微彈牙,在挖深點,金燦燦的蛋黃油從深處大股湧了出來,順著蛋殼流到手上,驚的人下意識的伸舌去舔順著手指還在往下流的油。

榨菜炒肉絲加上碎辣椒炒成油汪汪的一碟,肉絲吸收了多餘的鹽分,榨菜清脆,香辣適口不齁人。

玉米渣粥雖是粗糧,卻是用曬幹飽滿的玉米粒打成碎,加水熬成黏糊糊的金黃色的粥,表面凝成一層厚厚的油膜,口感清新香甜,軟糯順滑。

一個饅頭二兩,秦貓家的鍋是六印鍋,一鍋能蒸15個饅頭,秦貓只吃了一個,剩下的被兩人包圓了。

秦愛國他們的吃法是把饅頭從中間掰開,塞進個剝了殼的鹹鴨蛋,合上饅頭握住擠壓一下,鹹鴨蛋被外力擠破,蛋黃油浸透饅頭內瓤,兩人一口饅頭一口玉米粥,在塞口榨菜肉絲溜縫,動作驚人的相似。

秦貓眼見著一筐饅頭一個不剩,連榨菜盤底的油都被洪自達用饅頭沾著吃,吃完的盤子比洗過的還幹凈。

早餐吃的舒爽的兩人放下碗,躺在靠背椅上放松,秦愛國習慣性的掏出煙盒在手指上敲敲,待煙身滑出口,剛想抽出來一根,就接收到了從女兒身上傳來的不爽,諂諂的又把煙塞進胸前口袋,對著女兒討好一笑,攤平雙手示意他沒抽。

秦貓輕輕哼了聲,斜了她爸一眼,收拾碗筷。

作者有話要說:

碼完這章已經是淩晨3點了,我被自己筆下的饅頭和鹹鴨蛋弄饞了,於是我罪惡的手打開了x寶下了單……

收到貨後,看著20多個饅頭,懵,獨居的我什麽時候才能吃完。

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