凡煙小說

第一百零一章 火鍋

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“二郎,咱明天去看鋪子吧, 銀票攥夠了。”唐壽嫩白的小手攥著銀票, 眼睛亮晶晶的, 笑成一彎月牙。每次看他這麽笑時, 熊壯山的心就會柔軟成一團。那是一種在未遇到唐壽前從未有過的感覺, 整顆心似被水泡著, 那麽的軟, 似只要唐壽伸出手指輕輕搓下, 就能戳開嫩裏,露出鮮紅而強有力的搏動。

熊壯山的眸色愈發深沈, 一層層墨色暈染開來, 沈甸甸的風雨欲來。

唐壽的手抖了下,差點拿不住銀票, 腰也莫名發軟坐不住了。

眼看著那頭強悍壯實的大笨熊一步一步踏著他心尖走來, 唐壽裝著膽子顫著聲道:“你, 你要幹嘛?”一大片陰影籠罩在唐壽的頭頂, 將窗外的陽光遮住了大半,唐壽擡頭看去, 褪去寒酸外表後,這個男人真是硬朗有型。

下巴給兩根粗糙的手指捏著擡起,指尖輕輕摩挲著唐壽嫩嫩的臉頰, “你說呢?”熊壯山反問道。

刻意壓低的聲線暧昧繾綣,憑生出絲絲縷縷的鉤子,勾在唐壽的小心臟上, 腰陡然一軟,差點坐不住。熊壯山放在唐壽腰上的手陡然發力,使人緊緊貼合著自己,嚴實合縫。

“夫郎,你怎麽不說話了?”熊壯山垂頭湊近,濕熱的氣息噴在唐壽耳旁,意味深長道:“還是你在明知故問,嗯?”拖著腔調的一聲尾音,有那麽點痞痞的壞,性感的要命。唐壽一下子就想起來這人夜裏在他身上大刀闊斧時噴在耳邊粗重的喘息,腰登時軟了,燥得滿臉通紅。那種粗粗的喘息聲太撩人了。

剩下最後一分理智的唐壽勉強掙紮著求饒道:“二郎,饒了我這一遭吧,明天還要看鋪子去呢。”

“從來到現在,你多久沒給我碰了。”熊壯山陰沈著斬釘截鐵道:“不行。”然後銅墻鐵壁一般身軀就壓了下來。

似一葉扁舟在海上隨風搖曳,那麽的渺小根本無法反抗海浪的波濤洶湧,只能隨波逐流。

唐壽半夜被餓醒了,睜開眼睛肚子裏骨碌碌的叫聲比打雷還響,身旁的人很敏銳,他稍一動就睜開眼睛湊過來。

“餓了?”熊壯山問。

唐壽瞪著眼前黑黢黢的影子,憤憤然想還不是因為你這頭大笨熊食髓知味,每次吃起來就不管不顧,不吃夠了根本不可能罷手。可隨著眼睛逐漸適應黑暗,能夠分辨出熊壯山的眉眼時,唐壽好不容易積攢出來的那點子怒意,頓時被風吹散了。情不自禁點了點頭。

從什麽時候開始,他便得這麽喜歡這個人,只看著他的眉眼就生不氣,發不出脾氣來。

明明,他曾還想要逃走過呢。

熊壯山摸過腳下的衣褲套上,沙啞著嗓子道:“我去給你做。我做的別的你也不愛吃,就給你煮方便面吧。”

唐壽忙道:“這麽晚了別升火,大半夜裏把大家吵醒都不好,你拿幾袋方便面咱兩泡著吃。保溫瓶裏是我上午新灌的開水,應該還熱著。”

熊壯山甕聲甕氣的應著,手腳靈活的跳下地。扒開水塞,瓶口還在冒著熱氣,熊壯山少倒出些喝了口試了試溫度,還熱著。這才取了碗筷過來泡面,只不過熊壯山拿來那個盆,至少是他飯碗的五六倍大。

這要是家底窮的,能給吃哭了。

半夜三更,吃口泡面都比白天香,唐壽拿起筷子也刺溜吸起面條。吃飽喝足,第二日兩人就去看了鋪子。

鋪子的地段很好,價格也貴,三層的鋪子要四千五百兩,加上裝修正好把唐壽之前帶來的和這段日子賺的花了個溜幹凈。

瞧著那雙大眼睛裏失去神采,熊壯山不禁放緩了口氣,“錢花沒了還可以賺,咱們紙鋪裏分成這會兒也該送到家了,我估摸著至少一千兩。”

這寵溺溫和的口氣使唐壽什麽都忘了,美滋滋的笑了起來。

東京的這家鋪子不僅有燒烤、實蛋和炸串還加上了火鍋。

銅貴而稀有,純人工開采十分費力,所以做成銅錢才不怕仿制,在這麽珍貴的情況下,想有銅鍋火鍋是不可能的了。不過扔可以有砂鍋火鍋,鍋底可分為麻辣微辣清湯三種口味,要是客人多,口味參差不一,還可以點鴛鴦鍋。砂鍋做的鴛鴦鍋燒制的時候就有隔層,可以隔開兩頭的湯水,這個是特質的。

砂鍋底下置碳,碳火燒煮砂鍋中的湯底,燃燒出來的碳煙有專門的煙道通往室外。

鋪子門口的爆竹前腳放過後腳金錦程就領著一堆朋友進來。

“恭喜。”金錦程笑呵呵道:“熊夫郎廚藝好,在杏花村時就沒吃夠你做的飯菜,今個你終於開食肆了,我可得過來痛痛快快的大吃一頓。”

唐壽笑彎了眼睛,“隨便吃,今日我請客。”

“這感情好了。”金錦程對身後的孟悠道:“那咱們就放開肚子吃。”

唐壽招呼小二拿過菜單,親自介紹道:“鍋底和蘸料要什麽的,我先叫廚房準備?”

金錦程苦笑道:“熊夫郎,你也知道你弄出來的這些奇奇怪怪的吃食,不介紹我們根本不明白是怎麽回事?還請你給介紹介紹什麽是鍋底和蘸料。”

唐壽忙道:“是我忙忘了。這火鍋就是將砂鍋置於碳火上將湯水燒開,然後將蔬菜和肉片下裏,燙熟了蘸著料醬吃。”

“原來是這種吃法,不得不說咱原本也是大家族出身的孩子,吃過的好東西見的世面不少,怎麽到了熊夫郎你這裏,咱們兩個身份就似調了個個,成了你見過的,我都沒見過。”

那是,我見過四個軲轆飛馳的汽車,見過滑翔的飛機。

唐壽謙虛道:“沒什麽的,只不過平時喜歡研究些廚藝罷了。”

金錦程問孟悠道:“你能不能吃辣?”

孟悠搖頭,“我今個不吃辣,給我來個清湯吧。”

金錦程為難的看著菜譜,“我想吃個辣的,可只有一個鍋怎麽辦?”

唐壽笑道:“那你們就來個鴛鴦鍋,中間有隔斷,正好一半清湯一半麻辣,互為不混合。蘸料有肥牛料、芝麻醬蘸料和蒜疊,一會兒都給你們上幾樣嘗嘗。”

“還有這樣的鍋,熊夫郎,你真是巧思。”金錦程看著上面的菜單半天也沒選出來吃什麽,就道:“你看著給我點吧。”

“行。”唐壽指著菜單一處道:“你們人多,肉上我建議你們吃這個小全羊。它羊身上的各部分肉都有幾塊,正好你可以嘗嘗看自己喜歡吃哪塊,下次來可以專門點。再來兩盤高鈣羊肉你們肉菜就差不多,再點幾個素菜吧。”

金錦程這個年紀正是嗜肉的年紀,搖頭道:“素菜有什麽好吃的。”他看了看菜單,“這個螃蟹給我來八只、海參也八只,大蝦一盤。這個鮮蝦滑是什麽,也給我來一盤。”

“還有方便面,也是放這裏煮,給我來八袋。”

唐壽點頭,“行,你燒烤吃什麽,還是我給你點。”

“你來定吧。”

唐壽利落的下單,轉身下樓。看不見他的身影,孟悠才半信半疑道:“這火鍋能好吃嗎,我聽他說的意思就是什麽湯水煮開,將肉扔裏涮兩下,這也太糙了吧,肯定不會好吃。”

說實話,孟悠是有點失落的,在他記憶裏,熊夫郎的廚藝還是很棒的,會做許多新奇的吃食。就說上次在杏花村買回家的餃子,他帶回去阿父阿娘都吃著好吃,就連牙口不好一向喜歡吃粥的阿婆,都破天荒吃個三個,喝了兩碗粥。那麽歲數一個老太太吃了這麽多,給他阿父高興壞了。剩下幾個餃子叫來家裏廚娘研究怎麽做,雖是最後研究明白了,可到底味道上差了那麽點東西,就是不如熊夫郎做的好吃。

這次來本來是抱著極大的期望來的,結果就吃涮羊肉,那羊肉平時做不好,他都不肯吃的。

瞅著孟悠這個失望樣,金錦程也不解釋,他可絕對相信熊夫郎,那就是一雙化腐朽為神奇的雙手。

鍋底本來是熬好的,點上火端上來不大一會就咕嚕嚕冒泡了。特別是辣鍋那頭,紅彤彤一片辣油,翻騰著紅棗、枸杞、陳皮、幹桂圓以及紫菜小蝦米等物。清湯也不是清水,而是比清水稍微色重些的微白色湯底。

最不看好的孟悠還沒吃呢,竟先咽口口水。金錦程淡笑看著他,就知道他得打臉。

小全羊是個木制的羊形,也有羊角和四蹄,不過都是木頭雕刻的。其他部位有掏空的凹槽,裏面裝相對應部位的羊肉。

這個堪稱精致了,最先吸引了幾位世家子弟。

“吃火鍋最忌諱一鍋煮,就是什麽東西都下到一起,然後煮熟了一樣樣撈,這樣味道是最差的。”桌上每人跟前都備了兩雙筷子,一雙作為公用,一雙是私用。這些大家族的子弟最講究,必須得有公筷,不然大家混在一個鍋裏相互吃口水,保證就是瓊漿玉液也失了胃口。

唐壽拿起金錦程桌前的公筷夾了塊羊裏脊肉在鍋裏涮了兩下,肉片被切的十分輕薄,煮到鍋裏上上下下涮會就能吃了。

“金郎君,你嘗嘗。”金錦程蘸著辣料試了試,好吃,果然沒讓他失望。

“孟悠,你自己嘗嘗就知道是不是滾水涮肉了,我都怕你把舌頭香得吃下去。”

孟悠自己夾了塊肉腿部的肉,也學著唐壽的樣子涮了涮,蘸的是蒜疊。媽呀,這是什麽神仙美食。

看他的樣子就知道是驚艷到了,金錦程得意道:“怎麽樣,還是滾水涮肉嗎。”

孟悠點頭又搖頭,最後豎起大拇指道:“熊夫郎,我服了,你做的東西就是滾水涮肉也好吃。”

唐壽笑道:“那我就不打擾你們了,慢慢吃,有事叫我。”

“等等。”金錦程拿出一個木匣子,“這個是一點小禮物,恭喜你。”

孟悠也拿出自己準備的禮物遞給唐壽,笑道:“恭喜。”

唐壽也沒矯情,都收了。如金錦程這種身份的小郎君只有真心結交誰,才會特意親自道賀。雖然禮物是貴重,但對於他們本身身份而言是算不得什麽的,不過要是以禮物貴重為由不收,就顯得小家子氣了。

唐壽剛下樓,就被一道直白露骨的目光盯在原地,熊壯山雙眼半瞇,冷而危險地瞥著他手裏的兩個木匣子。

唐壽失聲笑了聲,大方道:“這個是金錦程和孟悠送的禮物,我看了下,是兩塊玉,我再添些正好都給你做條玉帶。”

熊壯山陰沈的臉色這才和緩下來,露出滿意的神色。

唐壽差點笑出聲,他知道熊壯山在乎的不是這兩塊玉,而是送玉的人。大笨熊醋勁有點大,不喜歡他收別的男人的禮物,不過要是這禮物隨手轉給他就又不一樣了。

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