第四十七章 餃子
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小嬰兒被寄養在衙門, 熊壯山並沒有帶回來, 後續的事宜由衙門處理, 他也不便插手。
“還有二十幾天就過年了。”唐壽和面蒸了一鍋核桃酥，那些東京的小郎君們很喜歡吃，夜裏餓了, 正好爬起來打牙祭。
“嗯。”熊壯山雙眼定定地看著唐壽, 裏面泛著覆雜的情緒, 唐壽一時間並不大能分辨, 然而那眼神卻莫名令他很慌亂。
他穩了穩才道：“咱家後院裏的牲畜都宰了嗎？”
“宰了，養了一年了，這時候最能賣個好價錢, 特別是羊肉，賣到玉林鎮供不應求。等開春了，我再去抓幾只小羊羔, 小豬仔。”
“羊皮可以留下, 咱們再縫制床羊皮褥子, 鋪著也舒坦。”
“可以。”
“眼看著年底了, 咱們自家也要儲備些肉, 反正現在咱家也不差那點肉錢，就留一頭羊, 一頭豬, 有時間去鎮上再多買些牛肉回來，你看可以嗎？”
自家？這兩個字說的熊壯山心底熨帖極了，如一條小溪輕柔地趟過心房, 他磨著砍刀的雙手微微停頓下，旋即繼續若無其事的磨了起來。
“不夠吃，豬留兩頭。”
哎，忘記了大笨熊是個可以吃五斤牛肉的戰士，看來今年所有年貨都得加量。
正好面前他還能發一批牙香、一批千層底布鞋，兩廂下來能凈賺四百兩，再去掉下批本金二百兩，他們手裏還有二百兩可用。而這些東京的小郎君們走後，他還能賺個一百多兩，本錢也就二三十兩。
今年看來能過一個不錯的年，等來年開春化了凍，種完地後，家裏的牙香生意倒是還能繼續，但千層底就該由棉鞋該做布鞋了，價格就會差很多，那麽相應的手工也得降價，不然他就合不上了。
“對了，二郎，等春種忙完了，咱們把家裏的房子推倒重建吧。”
熊壯山停下磨刀，道：“咱家的房子是我回來那年蓋的，這才五年，還是新的，推倒可惜了，你要是覺得不夠用，咱們可以後接。”
村裏房子就沒有建好推倒重蓋的說法，那簡直是在敗家。都是破了補，補了壞，壞了再修。要是有娶媳婦添丁加口的大喜事，至多不過在老房後面接間新房。推倒重蓋這種事也就是唐壽說給熊壯山聽，換了旁人家必然會被男人給按在地上胖揍頓，這已經不是敗家可以形容的行為了。
“不是，是我打算將家裏改成民宿的形式。”民宿在後世很流行，“就是咱家自己單建一座二層小樓，不用太大，整座小樓四百多平方就行。一樓建了大廳，類似前臺，招待客人，同時也進行買賣，也可以給客人臨時休息用。二樓就是咱們自己住，顧客止步。”
小二樓的建築不是沒有，在玉林鎮許多商鋪都是兩層的，在東京還有更高的。但住宅並不流行小二樓，至於鄉野農家，更不會建築小二樓，主要還是錢的問題。
但既然唐壽提出來了，熊壯山並沒有一口否決，相反他已經在心裏默算起家裏的存款，並考慮唐壽的提議可不可行，在條件允許的範圍內，他都會給予滿足。
誰讓他是他的夫郎，他是他的郎君，他依著他，滿足他，這便是天經地義。
“最主要的是，我曾經和你說過暖墻和地龍，這兩樣必須要有，有了它，咱們就不用土炕了，土炕太雞肋了，燒炕不燒屋子。要想屋子暖和，炕就睡不了人，烙得慌。可炕剛夠熱，屋子卻熱不起來。所以其實我是一直不大喜歡的，今年這是沒辦法，天太冷，才給咱家盤炕了。來年有條件，我可不用這些了。”
只這兩句話的功夫熊壯山就有了成算。“按你的想法，咱們也是蓋得起的，地咱們有，只蓋房子雇匠人的話，二十兩完全夠了，家具的話，十兩也盡夠了，咱們完全可以蓋起。”
“不，這是咱們住的，不給外人借宿，我還要在建個別墅，這別墅就給東京來的小郎君小娘子們住，是奢侈享受的。”
看熊壯山滿眼疑惑，唐壽就道：“等我去季秀才家裏借紙筆，到時候畫出來給你看，大約需要多少銀子你再估算。”
想到後院唐壽新買回的地，看來他的夫郎是打算都用來建住宅。
“行，你畫出來給我看，到時候我們再研究。”
“二郎，你去看看那些東京來的小郎君小娘子們，還是老規矩，射箭贏了你的，我給他免單，並贈送他一盒呵氣如蘭。”
射箭是唐壽新增設的項目，在冰上射箭，對於在冰上站都站不穩的人而言，射箭更是難上加難。
平地射箭，馬上射箭，這些對於參過軍的熊壯山而言絕對是最基本的東西，但冰戲上射箭就難度很大了，畢竟熊壯山之前完全沒有接觸過冰戲，他頭些日子教人時，大熊還是連站都站不穩的。所以當他第一次提出，射箭超過熊壯山就可以得到一盒牙香的提議時，他還以為，牙香一定能送出去。沒想到竟給熊壯山爭了第一，原來大笨熊已經在他不知道時候學會了滑冰，並且技術已經能夠在冰上射中箭靶了。這之後，贏過熊壯山就成了唐壽給他們設立的日常獎勵。
同時唐壽還弄了冰猴，在冰上用鞭子抽，也是很好玩的，這麽多新花樣，才把這幫東京來的小郎君小娘子們留住了七八日。
熊壯山收起砍刀，站起身，神色是倨傲而高處不勝寒的，他道：“射箭，沒人能贏過我，即使是在冰上。”
說罷，大踏步離開了。唐壽望著他的背影，嘴角不自覺笑了起來。熊壯山性子穩重過了頭，從來不喜歡娛樂，最開始讓他玩冰戲他並不願意，覺得玩物喪志。還是後來，唐壽為了吸引他，搞出射箭的項目，熊壯山對於一切和武術挨邊的就很喜歡，射箭是他參軍時每日必練的操練，這才令他有興趣出去陪那些東京的客人們玩耍。
沒想到射箭不僅引起熊壯山的興趣，更受到東京的小郎君小娘子們歡迎，小娘子們雖然不會射箭，卻喜歡看小郎君們射箭。更發現熊壯山於箭術是一把好手，都纏著他比試起來。
今天是東京的客人在他家最後一宿，明天他們就要啟程返回東京，再貪玩也總是要在年前趕回去過年的。
最後這頓晚飯，唐壽就打算給他們包餃子，然後做幾道小菜。這樣明早起來，將剩餃子煎了，熬點粥，既方便省事又好吃。
餃子他打算做山野菇和豬肉餡的，剁點蔥末放裏，十分美味。熗拌菜，一道海帶絲，一道幹豆腐絲，最後用豬肉裹了雞蛋粉面，炸道小酥肉，雖不是雞肉做的一樣好吃。
二三百餃子就唐壽一個人忙，又是和面搟餅，又是包的，忙了近一個時辰才忙完，累得胳膊都酸了。
非熊壯山懶惰不願意幫忙，而是他與廚藝這一道真是出奇的笨。拳腳上他有多厲害，廚藝上就有多糟糕，用他也是盡添些意想不到的麻煩，還不如自己一個人累點。
不過這是來他家進貨的人少，想來開春後，天暖和了，會越來越多的人來他家進貨的，那時候他就要招些幫手了。不過招幫手他還得仔細挑選，雖說他做的這些吃食，鎮上酒樓裏大廚看一眼就知道怎麽做的，但他們知道做法，卻不知道精細的配比調料，這個才是廚藝的秘籍。不然同樣一樣食物，為什麽有人做好吃，有人做就難以下咽。萬一要是識人不清，恐偷了他制作的方子出去另立門戶，這就麻煩了。
包完餃子，唐壽打開後窗，見他們簇擁著熊壯山爆發出一陣陣歡呼，就知道那頭大笨熊又得了頭彩了。還真是，想送一盒牙香都送不出去，唐壽美滋滋地想著。不知道為什麽對於熊壯山拔得頭籌這事他比自己又想出一條賺錢的路子還要開心。
“熊夫郎，你又做新吃食了，這回是什麽？”熟悉了後，孟悠是個比金錦程還好相處的，他為人特別謙和有禮，不怪是東京小娘子們的夢中情郎。
“是餃子。”
“角子？”
昱朝的角子是一種類似於糖三角的面食，中間是糖心，兩邊被捏角，做成角形的。
至於後世的餃子這時候還沒有，就連面條都是宋朝才出現的，於面食上的花樣，昱朝同樣不多。
“不是你說的那種角子，我做的有肉餡，需要水煮，還要沾蒜醬，等一會兒你們吃的時候就知道了，先洗了手，進屋等著吧。”
小郎君小娘子們依言洗手上炕，在老位置坐好等他。
餃子端上來後，望著一個個白白胖胖像銀元寶般的吃食時，這些東京來的貴客都是不曾吃過的，又成了沒見過世面的土豹子。
唐壽將熊壯山搗的爛爛的蒜泥給每人挖了一小勺，又給他們倒了醬油和醋，好辣的，讓他們自己再加些辣醬。
孟悠夾起一個也不顧燙，沾了點蒜醬就一口咽下去。
“嘶嘶，好燙，好燙。”孟悠一邊說著燙，一邊往嘴裏繼續塞餃子。
唐壽笑道：“你涼些再吃，當心燙到。”
孟悠卻道：“可是好吃嘛，我等不及了。”
金錦程也跟著道：“熊夫郎的手藝好，吃食新鮮，我敢保證這許多東西宮裏那些廚娘也不曾會。”
“這可怎麽辦好，如今吃慣了熊夫郎的手藝，嘴巴養刁了，以後家裏廚娘做的都不愛吃了。每年過年的時候，我都最高興，好吃的多。今年卻怕是要難熬了，因為家裏做的毫無新意，不如熊夫郎手藝半分。”
眾人紛紛吹捧起來，這吹捧也是真心實意的。
“熊夫郎熊二郎，這是咱們在你家最後一宿了，你們也別客氣，都是老朋友了，坐下一起吃唄，熱鬧。”
吃吃喝喝中才最能拉進友情，唐壽也不客氣，和熊壯山添了副碗筷，就和大家一起吃起來。這頓飯吃的很快樂，東京的小郎君小娘子們也給唐壽說了不少的東京美食和見聞，唐壽笑著聽，了解到不少東西。
最後，還是金錦程臉大，“熊夫郎，別的我們帶回去路途遙遠也不好吃，你看這個能不能給我們每人包些讓我們帶回去。出來一趟，總得給家裏長輩帶點什麽才像樣子。”
“是呀，是呀，我也要，熊夫郎給我包二百只，我家有冰窖，我帶回去慢慢吃，不然整個年節都得想你的餃子。”
“我也要，我也要。”
鬧到最後，全部都要，也不顧臉面，兩個小娘子竟然哀求上了。這是賺錢的機會，蒼蠅腿小，但也是肉，有賺錢的機會他就不會放過。再者說了，要是吃好了他家餃子，說不得他也可以做個像後世的那種餃子品牌，也許也能火遍整個昱朝。
在眾人期待的眼神中，唐壽矜持地點頭：“可以，你們想要多少，報給我，我給你們包。”
熊壯山道：“我去請阿娘和熊五，你自己一個人忙不過來。”
“行。”
“餃子？”熊母帶著熊小妹很快趕過來，看唐壽包了幾個，這些廚房裏的好手就會了。“一千多只，就咱們幾個，這得包到什麽時候。”
唐壽道：“我聽聞大嫂回來了，她於這上面也是一把好手，可以把她也請過來幫忙。”
熊母道：“可不行，你忘了糕點的教訓了，我可信不到她？”
“這個沒事，餃子好不好吃主要在陷，陷我已經調好了，至於包的手法，根本用不到外洩，看過餃子會廚藝的小娘子肯定都知道怎麽做。”
“這倒是。”熊母還是有些猶豫，想了想覺得唐壽說的在理，再者這麽多餃子沒個人手幫就她們不知道得忙到什麽時候。
最後，熊母還是回家叫來了熊大嫂。
“我和你說，我給你個機會，這次你要是還敢吃裏扒外，就別怪我讓大郎休了你。”
熊大嫂指天發誓，“阿娘，我絕不敢了。”
同時她心裏特別珍惜這次機會，能重新獲得熊母的信任十分不容易，她也希望可以通過這次事件改變熊母對她的看法，使熊母重新接受她。
見到唐壽和熊壯山後，熊大嫂還是非常尷尬，臉漲的通紅，有心道歉，可卻張不開口。
好在唐壽沒拿話敲打她，就跟沒這麽回事發生一樣。
熊大嫂上手很快，她包餃子的速度僅次於唐壽，可能也是存了好好表現的心思，一點沒偷懶。
實際上熊大嫂現在對於熊家的態度有點夠著，不僅是因為她偷了糕點方子犯了錯，怕熊家一個不滿意休她回去。最主要的還是因為熊家有錢了，日子過好了。現在熊家做菜油水從不計較，必須足。以往一罐葷油恨不得吃一年的婆婆，自從有了大豆油後，她每日看著熊大嫂多放油，油大的菜香，吃著能多下半碗飯。
熊大嫂回熊家第一次做飯打開家裏油罐子發現油是滿的時，並沒在意。畢竟家裏現在做糕點生意離不開油，可做菜時並不敢多放。
“大嫂，你快快多放些油，阿娘和阿父現在喜歡吃油大的，要是油小了，做菜阿娘該罵了。”在廚房裏幫忙的熊五娘子連忙阻止了熊大嫂。
“哦。”熊大嫂吶吶地答應著。
看熊五娘子一勺油下去時，她都傻了，這不會被阿娘罵敗家嗎，她膽戰心驚，甚至以為熊五娘子是不滿意她從前欺壓她，故意對她進行報覆。結果等菜端上桌子時，見一家人都習以為常，沒什麽特殊表情，包括熊鐵都沒露出意外，熊大嫂才知道她不過不在家這一個多月，家裏經濟已經翻天覆地了。
以前一滴水都要尋思的人家，現在吃油是她娘家那種在村裏還算富足的人家都不敢想的。之後沒幾日，熊大嫂又吃上了肉。這可不是娘家的肉渣，而是大塊大塊的肉，每人都有份，她自己被分了四五塊，家裏男人還要多。
從前家裏吃不起肉，熊鐵總幻想有一日能讓娘子大口大口吃肉，這次終於有了機會，把自己碗裏分到的七八塊肥多瘦少的肉，全部夾到熊大嫂碗裏。
“給你吃。”
熊大嫂擡頭就看見熊鐵憨厚的面孔，雖然沒有精明的算計，但是滿心滿眼都是她。
“娘子，給你吃，頭些日子我剛吃過。你在娘家也吃不到這種大塊肉的，快吃吧。”
“咳咳。”熊母重重咳嗽兩聲。
熊大嫂嚇得連忙將肉全部夾回給熊鐵，“我夠吃的，你明天還要去鎮上賣糕點，你多吃些，有力氣。”
有熊母在，熊鐵不敢太過分，只趁著熊母不註意，把碗裏最肥的兩塊夾給熊大嫂。熊大嫂嘴裏吃著肉，眼淚差點流出來。從前她怎麽就鬼迷了心竅，覺得這樣的漢子是個無能的，他的心裏可全是她啊。
自此，被熊家改善後的條件震到了，熊大嫂就開始下意識地討好起熊鐵，在也不覺得她男人沒用了，反而覺得自己眼光好，她郎君是大器晚成的。
“二弟夫，我來搟餅吧，我看會了，替你會，這個挺累的。”
唐壽剛要答應，熊母卻先沈了臉，“你要幹什麽，又要偷師。”
“沒，我沒有。”熊大嫂委屈的道。
“阿娘，這個可以讓大嫂試試，再說我實在是搟不動了，膀子都累酸了，再下去該殘了。”
沒事熊壯山也會幫家裏雕刻刷牙子，他手藝好，唐壽也就隨他，而熊壯山自己的想法就是能多賺一文是一文。他這會兒正在雕刷牙子，聞言立刻放下，起身來到唐壽身後。
“是這個膀子疼嗎，我給你捏捏。”熊壯山因為某種事，總給唐壽揉腰，已經完全掌握他能承受的力道了。
唐壽毫不客氣，指揮著熊壯山，“旁邊一點，對，就是這裏，好酸。”
這要是換了熊大嫂敢這樣當著熊母面指使她兒子，她勢必要怒的，可現在看見了也只能當沒看見，低下頭，只顧著包餃子，心裏告訴她自己她已經瞎了，看不到。
熊大嫂羨慕地看看唐壽，默默拿起搟面杖搟面餅。
“不錯，大嫂你第一次搟的就這麽圓，很好。”唐壽一邊享受著熊壯山的按摩，一邊誇讚著。
熊大嫂郁悶的心情消了點，更加賣力搟起活。
等一千多個餃子都包完，熊家幾人累得差點沒攤了。唐壽要給銀子，熊母說什麽不肯要，最後就給裝了五十只餃子帶走。這不僅熊母高興，熊大嫂和熊小妹也樂壞了，包的時候她們就饞了。
唐壽的餃子是按個數算得，一個兩文錢，一千多個餃子被幾個小郎君小娘子們瓜分了，給了他六十多兩，唐壽也算沒白挨累。
臨走時，金錦程放慢速度走在最後，確定其他人聽不見了，他對唐壽小聲道：“過兩天，我家仆人會過來進年前最後一批貨，你一定要給備足了，沒個三五百支的牙香，這個年我怕是要過不去了。”
過年本就是賣貨的好時候，平時賣不動的東西都會變的暢銷，別說牙香這種本就受歡迎的。
“這裏面是一百兩銀子，算我的訂金，你一定要給我備足了貨。”
唐壽知道金錦程這是看他買了地，怕他手裏沒銀子購買昂貴的香料。
“你放心吧，我給你備足了。”他也不客氣，直接收了訂金，金錦程這才放心打馬走了。
同時玉林鎮和鄰鎮也知道了牙香和千層底棉鞋紛紛湧入到熊家購買。
“熊夫郎，這個清新能不能再便宜些？”
“熊夫郎，你家千層底的皮靴怎麽沒有了，昨天張小三還在家買了呢，今個怎麽就沒了？還什麽時候能有，我這鋪子裏著急賣呢！”
“熊夫郎……”
“熊夫郎……”
熊家也迎來了賣貨的小高峰，每日忙得腳不沾地。
家裏的羊和豬終於被宰了，陸續有玉林鎮的肉鋪過來拉肉，羊肉最好賣，肉鋪搶著要，豬肉就差了些，不過也收。
“二郎，咱自家的肉留好了？”
“留好了。”
“再留頭豬，殺了賣給村裏人吧，咱賣給鋪子什麽價格，賣給村人就什麽價格。”唐壽道：“咱們當初有難那會，不少村人想幫忙，最後雖沒幫上，但這都是心意。”
“行。”
肉豬鋪子裏賣三十五文一斤，但現在漲價了，要三十八文，熊壯山賣給他們只二十五文，中間差了十文利潤。這是沒辦法的事，畢竟人家肉鋪也要賺錢，不可能給白買，這個價格已經算相當實惠了，也就熊壯山能拿到，別人可不行。
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“嗯。”熊壯山雙眼定定地看著唐壽, 裏面泛著覆雜的情緒, 唐壽一時間並不大能分辨, 然而那眼神卻莫名令他很慌亂。
他穩了穩才道：“咱家後院裏的牲畜都宰了嗎？”
“宰了，養了一年了，這時候最能賣個好價錢, 特別是羊肉，賣到玉林鎮供不應求。等開春了，我再去抓幾只小羊羔, 小豬仔。”
“羊皮可以留下, 咱們再縫制床羊皮褥子, 鋪著也舒坦。”
“可以。”
“眼看著年底了, 咱們自家也要儲備些肉, 反正現在咱家也不差那點肉錢，就留一頭羊, 一頭豬, 有時間去鎮上再多買些牛肉回來，你看可以嗎？”
自家？這兩個字說的熊壯山心底熨帖極了，如一條小溪輕柔地趟過心房, 他磨著砍刀的雙手微微停頓下，旋即繼續若無其事的磨了起來。
“不夠吃，豬留兩頭。”
哎，忘記了大笨熊是個可以吃五斤牛肉的戰士，看來今年所有年貨都得加量。
正好面前他還能發一批牙香、一批千層底布鞋，兩廂下來能凈賺四百兩，再去掉下批本金二百兩，他們手裏還有二百兩可用。而這些東京的小郎君們走後，他還能賺個一百多兩，本錢也就二三十兩。
今年看來能過一個不錯的年，等來年開春化了凍，種完地後，家裏的牙香生意倒是還能繼續，但千層底就該由棉鞋該做布鞋了，價格就會差很多，那麽相應的手工也得降價，不然他就合不上了。
“對了，二郎，等春種忙完了，咱們把家裏的房子推倒重建吧。”
熊壯山停下磨刀，道：“咱家的房子是我回來那年蓋的，這才五年，還是新的，推倒可惜了，你要是覺得不夠用，咱們可以後接。”
村裏房子就沒有建好推倒重蓋的說法，那簡直是在敗家。都是破了補，補了壞，壞了再修。要是有娶媳婦添丁加口的大喜事，至多不過在老房後面接間新房。推倒重蓋這種事也就是唐壽說給熊壯山聽，換了旁人家必然會被男人給按在地上胖揍頓，這已經不是敗家可以形容的行為了。
“不是，是我打算將家裏改成民宿的形式。”民宿在後世很流行，“就是咱家自己單建一座二層小樓，不用太大，整座小樓四百多平方就行。一樓建了大廳，類似前臺，招待客人，同時也進行買賣，也可以給客人臨時休息用。二樓就是咱們自己住，顧客止步。”
小二樓的建築不是沒有，在玉林鎮許多商鋪都是兩層的，在東京還有更高的。但住宅並不流行小二樓，至於鄉野農家，更不會建築小二樓，主要還是錢的問題。
但既然唐壽提出來了，熊壯山並沒有一口否決，相反他已經在心裏默算起家裏的存款，並考慮唐壽的提議可不可行，在條件允許的範圍內，他都會給予滿足。
誰讓他是他的夫郎，他是他的郎君，他依著他，滿足他，這便是天經地義。
“最主要的是，我曾經和你說過暖墻和地龍，這兩樣必須要有，有了它，咱們就不用土炕了，土炕太雞肋了，燒炕不燒屋子。要想屋子暖和，炕就睡不了人，烙得慌。可炕剛夠熱，屋子卻熱不起來。所以其實我是一直不大喜歡的，今年這是沒辦法，天太冷，才給咱家盤炕了。來年有條件，我可不用這些了。”
只這兩句話的功夫熊壯山就有了成算。“按你的想法，咱們也是蓋得起的，地咱們有，只蓋房子雇匠人的話，二十兩完全夠了，家具的話，十兩也盡夠了，咱們完全可以蓋起。”
“不，這是咱們住的，不給外人借宿，我還要在建個別墅，這別墅就給東京來的小郎君小娘子們住，是奢侈享受的。”
看熊壯山滿眼疑惑，唐壽就道：“等我去季秀才家裏借紙筆，到時候畫出來給你看，大約需要多少銀子你再估算。”
想到後院唐壽新買回的地，看來他的夫郎是打算都用來建住宅。
“行，你畫出來給我看，到時候我們再研究。”
“二郎，你去看看那些東京來的小郎君小娘子們，還是老規矩，射箭贏了你的，我給他免單，並贈送他一盒呵氣如蘭。”
射箭是唐壽新增設的項目，在冰上射箭，對於在冰上站都站不穩的人而言，射箭更是難上加難。
平地射箭，馬上射箭，這些對於參過軍的熊壯山而言絕對是最基本的東西，但冰戲上射箭就難度很大了，畢竟熊壯山之前完全沒有接觸過冰戲，他頭些日子教人時，大熊還是連站都站不穩的。所以當他第一次提出，射箭超過熊壯山就可以得到一盒牙香的提議時，他還以為，牙香一定能送出去。沒想到竟給熊壯山爭了第一，原來大笨熊已經在他不知道時候學會了滑冰，並且技術已經能夠在冰上射中箭靶了。這之後，贏過熊壯山就成了唐壽給他們設立的日常獎勵。
同時唐壽還弄了冰猴，在冰上用鞭子抽，也是很好玩的，這麽多新花樣，才把這幫東京來的小郎君小娘子們留住了七八日。
熊壯山收起砍刀，站起身，神色是倨傲而高處不勝寒的，他道：“射箭，沒人能贏過我，即使是在冰上。”
說罷，大踏步離開了。唐壽望著他的背影，嘴角不自覺笑了起來。熊壯山性子穩重過了頭，從來不喜歡娛樂，最開始讓他玩冰戲他並不願意，覺得玩物喪志。還是後來，唐壽為了吸引他，搞出射箭的項目，熊壯山對於一切和武術挨邊的就很喜歡，射箭是他參軍時每日必練的操練，這才令他有興趣出去陪那些東京的客人們玩耍。
沒想到射箭不僅引起熊壯山的興趣，更受到東京的小郎君小娘子們歡迎，小娘子們雖然不會射箭，卻喜歡看小郎君們射箭。更發現熊壯山於箭術是一把好手，都纏著他比試起來。
今天是東京的客人在他家最後一宿，明天他們就要啟程返回東京，再貪玩也總是要在年前趕回去過年的。
最後這頓晚飯，唐壽就打算給他們包餃子，然後做幾道小菜。這樣明早起來，將剩餃子煎了，熬點粥，既方便省事又好吃。
餃子他打算做山野菇和豬肉餡的，剁點蔥末放裏，十分美味。熗拌菜，一道海帶絲，一道幹豆腐絲，最後用豬肉裹了雞蛋粉面，炸道小酥肉，雖不是雞肉做的一樣好吃。
二三百餃子就唐壽一個人忙，又是和面搟餅，又是包的，忙了近一個時辰才忙完，累得胳膊都酸了。
非熊壯山懶惰不願意幫忙，而是他與廚藝這一道真是出奇的笨。拳腳上他有多厲害，廚藝上就有多糟糕，用他也是盡添些意想不到的麻煩，還不如自己一個人累點。
不過這是來他家進貨的人少，想來開春後，天暖和了，會越來越多的人來他家進貨的，那時候他就要招些幫手了。不過招幫手他還得仔細挑選，雖說他做的這些吃食，鎮上酒樓裏大廚看一眼就知道怎麽做的，但他們知道做法，卻不知道精細的配比調料，這個才是廚藝的秘籍。不然同樣一樣食物，為什麽有人做好吃，有人做就難以下咽。萬一要是識人不清，恐偷了他制作的方子出去另立門戶，這就麻煩了。
包完餃子，唐壽打開後窗，見他們簇擁著熊壯山爆發出一陣陣歡呼，就知道那頭大笨熊又得了頭彩了。還真是，想送一盒牙香都送不出去，唐壽美滋滋地想著。不知道為什麽對於熊壯山拔得頭籌這事他比自己又想出一條賺錢的路子還要開心。
“熊夫郎，你又做新吃食了，這回是什麽？”熟悉了後，孟悠是個比金錦程還好相處的，他為人特別謙和有禮，不怪是東京小娘子們的夢中情郎。
“是餃子。”
“角子？”
昱朝的角子是一種類似於糖三角的面食，中間是糖心，兩邊被捏角，做成角形的。
至於後世的餃子這時候還沒有，就連面條都是宋朝才出現的，於面食上的花樣，昱朝同樣不多。
“不是你說的那種角子，我做的有肉餡，需要水煮，還要沾蒜醬，等一會兒你們吃的時候就知道了，先洗了手，進屋等著吧。”
小郎君小娘子們依言洗手上炕，在老位置坐好等他。
餃子端上來後，望著一個個白白胖胖像銀元寶般的吃食時，這些東京來的貴客都是不曾吃過的，又成了沒見過世面的土豹子。
唐壽將熊壯山搗的爛爛的蒜泥給每人挖了一小勺，又給他們倒了醬油和醋，好辣的，讓他們自己再加些辣醬。
孟悠夾起一個也不顧燙，沾了點蒜醬就一口咽下去。
“嘶嘶，好燙，好燙。”孟悠一邊說著燙，一邊往嘴裏繼續塞餃子。
唐壽笑道：“你涼些再吃，當心燙到。”
孟悠卻道：“可是好吃嘛，我等不及了。”
金錦程也跟著道：“熊夫郎的手藝好，吃食新鮮，我敢保證這許多東西宮裏那些廚娘也不曾會。”
“這可怎麽辦好，如今吃慣了熊夫郎的手藝，嘴巴養刁了，以後家裏廚娘做的都不愛吃了。每年過年的時候，我都最高興，好吃的多。今年卻怕是要難熬了，因為家裏做的毫無新意，不如熊夫郎手藝半分。”
眾人紛紛吹捧起來，這吹捧也是真心實意的。
“熊夫郎熊二郎，這是咱們在你家最後一宿了，你們也別客氣，都是老朋友了，坐下一起吃唄，熱鬧。”
吃吃喝喝中才最能拉進友情，唐壽也不客氣，和熊壯山添了副碗筷，就和大家一起吃起來。這頓飯吃的很快樂，東京的小郎君小娘子們也給唐壽說了不少的東京美食和見聞，唐壽笑著聽，了解到不少東西。
最後，還是金錦程臉大，“熊夫郎，別的我們帶回去路途遙遠也不好吃，你看這個能不能給我們每人包些讓我們帶回去。出來一趟，總得給家裏長輩帶點什麽才像樣子。”
“是呀，是呀，我也要，熊夫郎給我包二百只，我家有冰窖，我帶回去慢慢吃，不然整個年節都得想你的餃子。”
“我也要，我也要。”
鬧到最後，全部都要，也不顧臉面，兩個小娘子竟然哀求上了。這是賺錢的機會，蒼蠅腿小，但也是肉，有賺錢的機會他就不會放過。再者說了，要是吃好了他家餃子，說不得他也可以做個像後世的那種餃子品牌，也許也能火遍整個昱朝。
在眾人期待的眼神中，唐壽矜持地點頭：“可以，你們想要多少，報給我，我給你們包。”
熊壯山道：“我去請阿娘和熊五，你自己一個人忙不過來。”
“行。”
“餃子？”熊母帶著熊小妹很快趕過來，看唐壽包了幾個，這些廚房裏的好手就會了。“一千多只，就咱們幾個，這得包到什麽時候。”
唐壽道：“我聽聞大嫂回來了，她於這上面也是一把好手，可以把她也請過來幫忙。”
熊母道：“可不行，你忘了糕點的教訓了，我可信不到她？”
“這個沒事，餃子好不好吃主要在陷，陷我已經調好了，至於包的手法，根本用不到外洩，看過餃子會廚藝的小娘子肯定都知道怎麽做。”
“這倒是。”熊母還是有些猶豫，想了想覺得唐壽說的在理，再者這麽多餃子沒個人手幫就她們不知道得忙到什麽時候。
最後，熊母還是回家叫來了熊大嫂。
“我和你說，我給你個機會，這次你要是還敢吃裏扒外，就別怪我讓大郎休了你。”
熊大嫂指天發誓，“阿娘，我絕不敢了。”
同時她心裏特別珍惜這次機會，能重新獲得熊母的信任十分不容易，她也希望可以通過這次事件改變熊母對她的看法，使熊母重新接受她。
見到唐壽和熊壯山後，熊大嫂還是非常尷尬，臉漲的通紅，有心道歉，可卻張不開口。
好在唐壽沒拿話敲打她，就跟沒這麽回事發生一樣。
熊大嫂上手很快，她包餃子的速度僅次於唐壽，可能也是存了好好表現的心思，一點沒偷懶。
實際上熊大嫂現在對於熊家的態度有點夠著，不僅是因為她偷了糕點方子犯了錯，怕熊家一個不滿意休她回去。最主要的還是因為熊家有錢了，日子過好了。現在熊家做菜油水從不計較，必須足。以往一罐葷油恨不得吃一年的婆婆，自從有了大豆油後，她每日看著熊大嫂多放油，油大的菜香，吃著能多下半碗飯。
熊大嫂回熊家第一次做飯打開家裏油罐子發現油是滿的時，並沒在意。畢竟家裏現在做糕點生意離不開油，可做菜時並不敢多放。
“大嫂，你快快多放些油，阿娘和阿父現在喜歡吃油大的，要是油小了，做菜阿娘該罵了。”在廚房裏幫忙的熊五娘子連忙阻止了熊大嫂。
“哦。”熊大嫂吶吶地答應著。
看熊五娘子一勺油下去時，她都傻了，這不會被阿娘罵敗家嗎，她膽戰心驚，甚至以為熊五娘子是不滿意她從前欺壓她，故意對她進行報覆。結果等菜端上桌子時，見一家人都習以為常，沒什麽特殊表情，包括熊鐵都沒露出意外，熊大嫂才知道她不過不在家這一個多月，家裏經濟已經翻天覆地了。
以前一滴水都要尋思的人家，現在吃油是她娘家那種在村裏還算富足的人家都不敢想的。之後沒幾日，熊大嫂又吃上了肉。這可不是娘家的肉渣，而是大塊大塊的肉，每人都有份，她自己被分了四五塊，家裏男人還要多。
從前家裏吃不起肉，熊鐵總幻想有一日能讓娘子大口大口吃肉，這次終於有了機會，把自己碗裏分到的七八塊肥多瘦少的肉，全部夾到熊大嫂碗裏。
“給你吃。”
熊大嫂擡頭就看見熊鐵憨厚的面孔，雖然沒有精明的算計，但是滿心滿眼都是她。
“娘子，給你吃，頭些日子我剛吃過。你在娘家也吃不到這種大塊肉的，快吃吧。”
“咳咳。”熊母重重咳嗽兩聲。
熊大嫂嚇得連忙將肉全部夾回給熊鐵，“我夠吃的，你明天還要去鎮上賣糕點，你多吃些，有力氣。”
有熊母在，熊鐵不敢太過分，只趁著熊母不註意，把碗裏最肥的兩塊夾給熊大嫂。熊大嫂嘴裏吃著肉，眼淚差點流出來。從前她怎麽就鬼迷了心竅，覺得這樣的漢子是個無能的，他的心裏可全是她啊。
自此，被熊家改善後的條件震到了，熊大嫂就開始下意識地討好起熊鐵，在也不覺得她男人沒用了，反而覺得自己眼光好，她郎君是大器晚成的。
“二弟夫，我來搟餅吧，我看會了，替你會，這個挺累的。”
唐壽剛要答應，熊母卻先沈了臉，“你要幹什麽，又要偷師。”
“沒，我沒有。”熊大嫂委屈的道。
“阿娘，這個可以讓大嫂試試，再說我實在是搟不動了，膀子都累酸了，再下去該殘了。”
沒事熊壯山也會幫家裏雕刻刷牙子，他手藝好，唐壽也就隨他，而熊壯山自己的想法就是能多賺一文是一文。他這會兒正在雕刷牙子，聞言立刻放下，起身來到唐壽身後。
“是這個膀子疼嗎，我給你捏捏。”熊壯山因為某種事，總給唐壽揉腰，已經完全掌握他能承受的力道了。
唐壽毫不客氣，指揮著熊壯山，“旁邊一點，對，就是這裏，好酸。”
這要是換了熊大嫂敢這樣當著熊母面指使她兒子，她勢必要怒的，可現在看見了也只能當沒看見，低下頭，只顧著包餃子，心裏告訴她自己她已經瞎了，看不到。
熊大嫂羨慕地看看唐壽，默默拿起搟面杖搟面餅。
“不錯，大嫂你第一次搟的就這麽圓，很好。”唐壽一邊享受著熊壯山的按摩，一邊誇讚著。
熊大嫂郁悶的心情消了點，更加賣力搟起活。
等一千多個餃子都包完，熊家幾人累得差點沒攤了。唐壽要給銀子，熊母說什麽不肯要，最後就給裝了五十只餃子帶走。這不僅熊母高興，熊大嫂和熊小妹也樂壞了，包的時候她們就饞了。
唐壽的餃子是按個數算得，一個兩文錢，一千多個餃子被幾個小郎君小娘子們瓜分了，給了他六十多兩，唐壽也算沒白挨累。
臨走時，金錦程放慢速度走在最後，確定其他人聽不見了，他對唐壽小聲道：“過兩天，我家仆人會過來進年前最後一批貨，你一定要給備足了，沒個三五百支的牙香，這個年我怕是要過不去了。”
過年本就是賣貨的好時候，平時賣不動的東西都會變的暢銷，別說牙香這種本就受歡迎的。
“這裏面是一百兩銀子，算我的訂金，你一定要給我備足了貨。”
唐壽知道金錦程這是看他買了地，怕他手裏沒銀子購買昂貴的香料。
“你放心吧，我給你備足了。”他也不客氣，直接收了訂金，金錦程這才放心打馬走了。
同時玉林鎮和鄰鎮也知道了牙香和千層底棉鞋紛紛湧入到熊家購買。
“熊夫郎，這個清新能不能再便宜些？”
“熊夫郎，你家千層底的皮靴怎麽沒有了，昨天張小三還在家買了呢，今個怎麽就沒了？還什麽時候能有，我這鋪子裏著急賣呢！”
“熊夫郎……”
“熊夫郎……”
熊家也迎來了賣貨的小高峰，每日忙得腳不沾地。
家裏的羊和豬終於被宰了，陸續有玉林鎮的肉鋪過來拉肉，羊肉最好賣，肉鋪搶著要，豬肉就差了些，不過也收。
“二郎，咱自家的肉留好了？”
“留好了。”
“再留頭豬，殺了賣給村裏人吧，咱賣給鋪子什麽價格，賣給村人就什麽價格。”唐壽道：“咱們當初有難那會，不少村人想幫忙，最後雖沒幫上，但這都是心意。”
“行。”
肉豬鋪子裏賣三十五文一斤，但現在漲價了，要三十八文，熊壯山賣給他們只二十五文，中間差了十文利潤。這是沒辦法的事，畢竟人家肉鋪也要賺錢，不可能給白買，這個價格已經算相當實惠了，也就熊壯山能拿到，別人可不行。
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