氣。”金媒婆順著楊氏的話坐下，“本來這茶等著阿林成親的時候喝的，但是啊，這不，相看的事還沒跟你說清楚，那我就多討杯茶了，你可別嫌棄我這老婆子。”

“金嬸子你這話說得可就折煞我了。”楊氏也在金媒婆旁邊坐下，接過翠花端來的茶放在金媒婆面前，“這事要是成了，少不了你的茶。就是不成，就沖您忙活的勁，也該請您喝茶啊。”

“那我就不客氣了。”金媒婆笑瞇瞇的也就不拒絕了，和老實人打交道就是好，麻煩少，說話也不用拐彎抹角。

“二娘，我也就不跟你客套了。陳家答應相看了。我是這麽想的，你家大小子不是在鎮上德順酒樓做夥計嗎，找個時間你和陳家一起去酒樓坐坐。”說是“坐坐”，其實就是相看了。（理解成相親就行了。）

“行，那我提前跟阿林說一聲，讓他有個準備。”楊氏對那陳家還是挺滿意的，陳百合是秀才的女兒肯定識字，自己兒子雖說只是個小夥計，但以後肯定不會回鄉下種田，也不算高攀。“金嬸子，那日子定在什麽時候”

“嗯……”金媒婆想了會，道：“就兩天後吧，明天你們要趕集肯定沒空，後天，後天正好閑著，約在酒樓見面。明天你正好給阿林說一聲。收拾的利索點。”

“唉，金嬸子您放心吧。”

隔天楊氏趕集的時候就去了德順酒樓跟李林說了這事，還給李林帶了身新衣服，前幾日剛做好的，正好派上用場。

面對楊氏的熱情，李林為難道：“娘，酒樓幹活有規定的，不準穿常服。”其實有私事跟掌櫃的說一聲也沒事，但是李林覺得難為情，照平日來就是了，人家要真看上自己也不會嫌棄自己的舊衣裳。相對的，要真看不上也不會因為一身新衣服而改觀。

“這樣啊，”楊氏有點失望，不過看看兒子身上看不出破舊的工作服，楊氏心裏有點安慰“還行，那句這樣吧，明天打起精神來啊！”

“嗯，娘我知道。”

出了酒樓楊氏帶著翠花去了一家銀樓。在銀樓裏，楊氏買了一根銀蝴蝶流蘇嵌珍珠簪，準備明天用的。雖說是銀子的，但也是實心的，還鑲了兩顆黃豆大小的珍珠，花了十兩銀子。又給翠花買了兩個銀的梅花發釵，給小草買了兩個帶鈴鐺的發帶。一共花了三兩銀子。

要不是這兩年家裏稍微好點，楊氏哪舍得，就這十三兩銀子，就夠楊氏心疼的了。

路過布店，又買了匹布。

到日子了，楊氏大清早起來把自己收拾的幹幹凈凈的，換上最滿意的衣服，頭發梳的一絲不茍。又親手給翠花梳了兩個包包頭，先用發帶系上蝴蝶結，再一邊插上一個小花釵。

今天楊氏是決定只帶翠花一個的，李柳在家照顧弟弟妹妹，李大冰照例去做活。最近有戶人家在蓋房子，所以李大冰的工作還算穩定，不用到處找。

相看本就是婦人的是，所以楊氏去就行，當然，女方那邊也是。

收拾妥了，帶上銀簪和布匹，楊氏和翠花踏上了去鎮上的路途。李大冰趕著牛車送娘倆去的鎮上。

陳氏也早早的起床，對著鏡子選了半天，只帶了根鑲寶石蝶戲雙花鎏金銀簪。帶銀子的，怕被李家小看，帶金子的，有怕李家覺得自家眼界高，怕攀不上。所以這鎏金的銀簪還算合適。

選好合適的頭飾，陳氏就安心梳洗了。

等一切都準備好了，陳氏出了房間，大廳裏沒有女兒的身影，陳氏又去了女兒的閨房。果然，陳百合正在梳頭發。

看見陳氏過來，陳百合羞澀的笑了笑，“娘。”然後盯著陳氏的頭發看了會，從梳妝盒裏選了兩支纏枝荷花銀釵。

陳氏笑了笑，“真是長大了啊，知道考慮這些了，”

母子倆收拾好吃好早點，在陳百合大哥陳松君逸的陪伴下坐上了去鎮上的牛車（馬很貴，不是一般人能養的起的，再說，一般人養馬也沒用啊）。

陳氏帶著一雙兒女到了德順酒樓的時候，楊氏帶著翠花已經等候多時了。不是陳氏擺架子來的晚，而是楊氏等的急來的太早。

陳氏一進門，楊氏就放了心，看起來不是那不好想處的人，倒是和傳言相符。

陳氏對楊氏也很滿意，看衣服打扮長相就是那溫和的性子。

“這就是陳嫂子了吧。來，坐。”楊氏招呼陳氏坐下，又朝李林招手，“阿林，去，給嬸子倒茶。”

“嗯。”李林快速的往這邊看了一眼就回過頭往後廚去了。

“嫂子看著就和善，讓我心生好感。這是侄子吧，真是英俊瀟灑少年啊。”楊氏客套的誇讚了下陳氏和陳君逸。然後話題自然就過渡到了陳百合的身上，“這就是侄女了吧，長得真好。”目光在陳百合身上打量著，卻又不會放肆。

陳百合羞澀的低下頭，小臉悄悄的紅了。

“妹子的兒女長得也好，這是翠花侄女吧，真是冰雪可愛。”說著呢，李林端著茶過來了。

“娘，嬸子，”李林頓了下，“大哥，妹妹喝茶。”上完茶之後飛快的逃走了。

翠花眼尖的看見自家大哥的臉紅了。

“侄子也好，長得一表人才，為人又瀟灑磊落。”陳氏對李林挺滿意，就是……“妹子，恕我直言，這以後，侄子還在這酒樓……還是”

“這你放心，”聰明人不用人家把話揉碎了說，“這只是歷練，之後自是不會做這小夥計。”又促狹的一笑，“絕不會讓侄女吃苦就是了。”

聽這話就是對女兒滿意了，陳氏也相中了李林。看母親與女兒就能看出家教了，大人聊天時女兒不插嘴，而是安靜的聽。問話時回答的流利而幹脆。是個實誠人家。女兒嫁過去不會怕被欺負。看楊氏穿著，雖不是新的，但也不是粗料子，頭上插的銀簪實心而不單薄，家境也不錯。這事，能成。

雙方都滿意，這事就好辦了。陳氏和楊氏進行了愉快而美好的交談，一起共進了午餐，李林也在。

離別時，楊氏笑著把那支蝴蝶流蘇嵌珍珠銀簪插在了陳百合頭上，陳百合送上了親手做的荷包。這就表示雙方定下來了。

南方相看時，要是滿意就送發簪、發釵，要是不滿意就回一匹布。女方滿意就送親手做的帕子、荷包，不滿意就什麽都不送。

作者有話要說： 對每個收藏的小天使表示感謝，麽麽噠～

☆、56

親事定下來了，李林在下個休假日回家和李大冰、楊氏帶了些禮品去陳家交換婚書。然後雙方友好商討了關於婚期的事，最後定在來年的五月，春光燦爛，百花齊放的季節。

確定了人生大事，李林工作更有幹勁了。但是呢，有個小問題，之前陳家提及李林以後的事，楊氏肯定的說不會一直做夥計。所以說，李林有三條路：第一條路，種田；第二條路，自己開店；第三條路，升職！

種田吧，老實說還不如做個小夥計呢，好歹月錢穩定，偶爾還能遇見個打賞。種田那就全是靠天收，天不好，收成就不好，就沒錢。

自己開店，也行，就是開店的資金有點緊張。

升職嘛，這是最理想的了，但是這哪是說說那麽簡單的。一個酒樓那麽多夥計都擠破頭想往上爬。比李林機靈比李林有眼力見的多的是。

索性現在還是頭年的三月，事情還有考慮的時間，就是攢錢開店也還有時間。

“唉……”翠花長長的嘆了口氣，石頭和小草也有樣學樣的嘆氣，一副小大人的樣子，眉毛皺的緊緊的。

“吃飯了。你們三個幹啥呢”

“來～了～”翠花愁眉苦臉，垂頭喪氣的往屋裏走，身後跟著不情願的石頭小草二人組。

“吃飯了做甚這副表情”楊氏給石頭和小草準備好專用小木碗，裝好米飯夾好菜，“快，過來吃飯。”見兄妹倆磨蹭的不願意動，恐嚇道：“快點啊，不來我就端走了啊，下午餓肚子也不許吃！”

石頭和小草只好加快步子往桌子欠走，被一一抱上凳子坐著，手裏塞進一把勺子。“好好吃飯，不許撒！”

好不容易搞定倆小的，楊氏一回頭，剛端起碗呢，就看見同樣慢吞吞的翠花和李柳，“你倆幹啥呢，吃飯也不好好吃。”

翠花嘟嘴，“怎麽又是這個娘我們吃粥算了。”頓頓都是白菜蘿蔔，都吃了一個冬天了開春終於換了，可是換成了鹹菜，那還不如吃粥，鹹菜可以放粥裏拌拌。

“吃白米飯你還不樂意了啊！”楊氏沒好氣道，“以前想吃還沒吃呢，就你矯情。鹹菜哪不好了！”

“我沒說鹹菜不好。”翠花弱弱辯解，“娘啊，能不能換換，天天吃野菜也行啊。”李柳支援的點點頭，同意期待的看著楊氏。

“不行，”楊氏一票否決，“野菜想吃啥時候沒有啊，這鹹菜再不吃就壞了，得趕緊吃完，防止壞了。”

“爹～”翠花轉頭看向李大冰，可憐兮兮。

“嘿嘿，聽你娘的。”李大冰憨厚一笑，卻是支持楊氏的。

尋找同盟失敗，翠花拿筷子戳戳米飯，鹹菜有啥吃的！都吃了一個冬天了嘴裏都是鹹菜味！好想吃點別的，開開胃也行啊，比如，辣的，酸的……

對了！翠花眼前一亮，才菜也不是只有做鹹菜這一種方法啊，不是還有辣白菜和酸菜麽！為什麽自己口味這麽淡的人要在這裏啃鹹菜啊……啊啊啊，好痛苦！不過現在想起來也不晚！

“娘，我們家還有白菜嗎”

“有啊。”楊氏眼一挑，“行了，別一副這個樣子，明天鹹菜就吃完了。明天我去買點肉回來燒蘿蔔，給你改善夥食。”

“真的啊！”李大冰高興了，鹹菜終於吃完了，再這樣下去自己要頂不住孩子的怨念把鹹菜偷偷扔掉了。

李柳高興的歡呼，連今天中午的飯都覺得不那麽難吃了。

“我不是說這個。娘，我們家白菜還多嗎”

“多啊。”

那就行。翠花點點頭，白菜有了，壇子有了（鹹菜吃完了），可是……家裏木有辣椒……算了，還是積酸菜吧。

第二天，翠花盯著楊氏把壇子裏的最後一點鹹菜拿出來，就把壇子拿井水洗刷幹凈拿到太陽下曬幹。

然後支使李柳下地窖拿了幾棵白菜上來。

“翠花，你要幹啥，拿這麽多白菜”李柳氣喘籲籲的給翠花抱出來一堆白菜。作為好哥哥他是不會拒絕妹妹的要求滴。

“不告訴你，這是秘密！”翠花懶得解釋，待會看見就明白了。

翠花把白菜洗幹凈放在陽光好的地方晾幹。李柳開始還不懂，還幫著翠花幹這幹那，可是，怎麽越來越不對勁呢！“翠花，你要腌鹹菜”不要啊，家裏的鹹菜剛剛吃完，就要解放了，怎麽翠花這麽想不開呢！

“誰告訴你我要腌鹹菜的！”看著院子裏曬的一片白菜，翠花很有成就感的點點頭。接下來就等白菜曬幹啦！

“你還說不是，娘腌鹹菜就是這樣的，那菜也是我們倆幫著曬的，你忘啦！”李柳氣急敗壞，妹妹這是咋啦，明明和自己一樣討厭吃鹹菜，怎麽這麽想不開還要腌鹹菜！

“鹹菜有啥好吃的，我才不會腌鹹菜呢。”翠花驕傲的揚著頭，“你就等著吧。絕對好吃。”

“是嗎那你到底要幹啥”懷疑的看著翠花，沒有得到確切答案的李柳始終不放心。

“放心好啦！”翠花笑瞇瞇的拍拍李柳的胸膛（個太矮，拍不到肩膀……），“很快的。”

楊氏之後牙科看見翠花曬的白菜，奇怪單位問：“翠花，你不是說不吃鹹菜嗎怎麽還洗白菜”

李大冰側目，還以為是孩子娘自己洗的，準備再來腌鹹菜呢，結果是翠花自己弄的，這是想幹啥

“哎呀，怎麽你們都認為我要腌鹹菜啊，我才不是要腌鹹菜呢。”

“那你要幹啥白菜可不是給你拿來糟蹋的。”楊氏不像李柳那麽好糊弄，翠花不說清楚，她就不罷休。“你不說我就把這些白菜腌了做鹹菜！”

“不行！”翠花大叫，絕對不可以！“哎呦，娘，這是秘密嘛，你就不能讓我保持些神秘感啊。”

楊氏也不回話，就這麽看著翠花，翠花也不示弱，眼睛都不眨的就這麽看著楊氏。

“行了行了，”楊氏收回目光，“要是你敢糟蹋這些白菜，我就罰你天天吃鹹菜。”

耶～勝利！翠花內心呼喊，面上卻乖乖的保證：“娘我知道。”

得了允許的翠花擼起袖子準備大幹一場。白菜曬幹，沒有水了，壇子也洗好了準備著。接下來，就是一層鹽一層白菜的在壇子裏堆積，要把壇子擠的滿滿的不留空隙。註意，鹽不能多放，但是也不能太少，太少菜會壞。一切適中！

白菜全都放進壇子裏了，最後在壇子裏註入冷開水，沒過白菜就行，放上家裏腌鹹菜的石頭壓著，不讓白菜漂起來。最後蓋上蓋子，蓋子周圍放點水，密封好壇子。

好啦，大工告成！翠花指揮李柳將壇子放進雜物室，那裏曬不到陽光，最合適不過了。

李柳就這麽看著翠花從頭忙到尾，他覺得自己被騙了，這不就是腌鹹菜麽！

楊氏和李大冰去地裏鋤草了，沒看見翠花是怎麽處理這些白菜的。

翠花嗤鼻，酸菜和鹹菜就是鹽多鹽少的區別好吧！不過也是，這時候的人，為了冬天裏有菜吃，菜裏都使勁放腌，做出來的鹹菜都能齁死人！要讓他們少放鹽，他們覺得菜會壞的！何況，酸菜本就不能就放，畢竟鹽少。“等著，一個月之後就知道了！”

作者有話要說： 滿足小天使的要求，上酸菜！

關於酸菜和鹹菜，都是百度來的，歡迎捉蟲～

還有啊，喵喵發現自己封面莫名的換掉了，不過還挺好看～

☆、57

一個月的時間，說長也不長，但是吧，你要是數著日子等呢，就會覺得度日如年。

翠花從把白菜放進壇子開始就在期待著起壇了。可惜啊，腌菜這種事最重要的就是有耐心。

腌酸菜中途也不是不可以揭開蓋子，還是要查看裏面有沒有壞的。但是查看白菜情況的時候，用的筷子絕對是要幹凈的，不可以沾到一丁點兒的油！只要沾到一點，一壇子的菜都能爛了！（搞不懂這是為什麽！）

李柳自從看到翠花和楊氏腌鹹菜如出一轍的動作後，對翠花的壇子就不感興趣了。倒是楊氏挺感興趣，可惜翠花攔著不讓看。楊氏也沒非要看，反正早晚要拿出來的，等著就是了。

熬啊熬，等啊等，一個月的日子終於差不多了，翠花從例行檢查的時候嘗了嘗，酸味差不多出來了。估計是溫度比教高的原因，比想象的要酸一點。這說明現在這個季節腌酸菜不需要那麽長的時間。

興沖沖的走出雜物室，翠花沖著大夥宣布：“今年中午的飯我來做！”

翠花今年十歲了，再過一兩年都能出嫁了。所以楊氏也在生活裏教翠花一些事情。比如繡花，一年前開始的，現在翠花已經可以毫無壓力的給自己做一身衣服，還能繡點簡單的圖案。從今年開始，竈上活翠花也開始慢慢接觸了。

“行，”楊氏很幹脆，翠花也是單獨做過一兩道菜的，煮飯更是早早就學會了的，完全不用擔心。就是這次……“終於要把你的寶貝拿出來亮相啦！”

“嘿嘿，你們就等著吧！”翠花高傲的昂著頭，“我做的那還能有差！”

看著翠花一副鬥勝了的公雞的樣子，楊氏和李大冰都好笑的搖搖頭，對這種小女兒家的事並不放在心上。李柳卻是撇撇嘴，“看中午你能做出啥好吃的來。”

“哼！”翠花輕蔑的哼一聲，樂淘淘的去弄她的酸菜去了。

酸菜最好是燒魚，或者是雞，包餃子也不錯。當然，簡單的酸菜燉豆腐其實也是很好吃的。翠花腦子裏已經是被酸菜刷屏了。為了凸顯自己的酸菜有多好吃，翠花在家裏屋前午後轉著要做點啥好。

正好，昨兒個楊大舅舅送來兩條魚，其中一條昨天已經燉了，還有一條在家裏拿盆養著哪。村裏有那做豆腐的，去買上兩塊豆腐，再買幾片豆幹。豆腐拿來燉豆腐和圓子，豆幹拿來炒酸菜。魚嘛，自然是酸菜魚了，加點辣椒……嘶，口水要出來了。

確定了菜式，翠花就開始準備了。今天李大冰沒有活幹閑在家裏，正好今兒個也不是趕集日，更難道得的是李林中午還會回來吃飯，今天輪休。一家人難得的都在家裏，翠花決定大展身手，讓大家瞧瞧自己的手藝。自從來了這兒，還沒正經的做過飯呢。

不過，燒竈的唯一難點就是燒火。燒過鍋竈的人都知道，控火是難事啊，大火小火都要通過柴的數量來決定。這個事翠花表示並不精通，於是抓了李柳來當壯丁。

當然楊氏也是跑不掉的。做酸菜魚嘛，魚肉是要片成一片片的，而不是通常的那樣切成一段段的。翠花原本是要自己動手的，但是人小手也小啊，面對那麽大還那麽笨重的菜刀，翠花屈服了：還是找外援吧。

楊氏被拉到廚房，看到那魚後，利落的拿起刀，“還是要我來動手呀。”刀一舉準備一切為二。

翠花連忙叫“住手”。然後說出自己的要求，“娘，不要像以前那樣切，要片，切成一片一片的那種。”

楊氏遲疑了，倒不是不會切，而是……“切成片要怎麽燒啊”

“哎呀，中午娘就知道了，先幫我切啊！”

“真是拿你沒辦法，”楊氏搖搖頭，“就會折騰人。”

翠花偷笑，然後又跑去折騰了。李柳被差遣去買豆腐和豆幹剛剛回來了。“真是的，不知道你要做啥，一家人都被你叫來幫忙了。”

“很快很快，我去準備個好東西。”翠花接過豆腐和豆幹放在一邊，“二哥，你先去生火啊，我馬上就來。”

“知道了。”李柳回答的有氣無力，這臭丫頭就會使喚人。

翠花拿了盆去壇子裏掏出幾把酸菜，又小心的把酸菜蓋好，蓋子邊拿封好，以免漏氣滲水。剛拿出的酸菜當然不能直接吃，是要洗的。

翠花在井邊洗菜，楊氏在片魚，李柳在生火。石頭和小草出去和小夥伴玩了。家裏唯一閑著的李大冰按耐不住了，“翠花，有啥要我幫忙的不”

“不用不用。爹不用你幫忙，今天我自己來。”翠花頭也不回，忙著把酸菜切碎，或者是切段。還要把豆腐切小塊，豆幹切條。

“……”李大冰看看這看看那，自己一個小閑著也是閑著餓，算了，扛著鋤頭去地裏轉轉吧。“那我去地裏看看有沒有什麽不妥的。”

“行，爹你去吧，早點回來吃飯啊。”

楊氏魚切好了，滿滿一大盤。魚一片好，那刺自然就出來了。而且這還是條大魚，刺也大，很容易就挑出來了。“翠花，好了。”看翠花一個人鍋前鍋後的忙，又有點心疼了，“翠花，娘給你幫忙啊。”

“娘你去歇著吧，都這時候了，大哥很快就回來了。”翠花忙忙碌碌，翻炒，裝盤，；還不時的朝燒火的李柳吩咐：“大火……先小火燉著吧……好了好了……”

雖然翠花這麽說了，楊氏還是沒有立刻走開，而是站在翠花後面看了會。看翠花和李柳配合的挺好的，忙中有序，沒有出錯，也就放心的出了廚房。

也就三個菜，先做單位是酸菜魚，然後是燉豆腐，最後一個炒豆幹。三個菜都是用酸菜做的，尤其是酸菜魚。鍋蓋一揭開，那股酸酸辣辣的味道就傳出來了，聞慣了白菜蘿蔔沒有滋味的鼻子一下子還沒反應過來，“啊切”就是兩下，嗆到了。

“翠花，好香啊。”李柳在鍋後面坐著都要留口水了。這味道還挺好聞，可是不是醋的味道啊。醋那玩意兒，那麽酸，還貴，有什麽好吃的。

“馬上，馬上……”利落的翻炒幾下，感覺差不多了，翠花那盤子把鍋裏的炒豆幹盛出來，“好了！”

“好啦！”李柳停下準備塞柴的手，一下子躥出來，“哇……”滿滿一大盆的酸菜魚，魚肉白白嫩嫩的。還間或點綴著幾棵紅紅的辣椒。

“翠花你放醋了啊”李柳不解，這看起來也是鹹菜的樣子，但是聞起來味道完全不像，沒有那種臭臭的味道。

翠花翻白眼：“什麽放醋，就是這個味道好吧！”不識貨！哼！“好啦，我去看大哥回來了沒，回來就吃飯！”

作者有話要說： 一更～

我果然是不能熬夜，二更碼了一點，困了……明天滿課，但是會抽空碼的，明天絕對二更！

其實是今天和室友出去吃飯所以耽誤了（*/?＼*）

今天就到這兒，睡覺去，小天使們，晚安……

☆、58

李林已經回來了，並且是回來了又出去了。李林從鎮上回來的挺早，搭的牛車。回來之後包袱一放，和楊氏聊了兩句也扛著鋤頭去地裏了，說是看李大冰有沒有要幫忙的。

這會兒李林和李大冰都沒到家，那兩個小的也沒回來。翠花沖著廚房的李柳說了句：“二哥，你把菜端上桌啊，我出去看看。”就出門了。

剛出門沒走兩步呢，就看見李大冰拿著兩把鋤頭，李林一手牽著石頭一手牽著小草，不知道在說啥，幾個人嘴上都掛著笑。

“爹，大哥，吃飯了。”

“唉，來了。”李大冰應答著，加快了步伐。李林擡頭：“翠花菜燒好了”他今天回來在院子裏沒看見翠花和李柳，倒是一向閑不住的楊氏在院子裏坐著。問楊氏家裏是不是有事，楊氏便把翠花要親子下廚的事說了。這會兒看見翠花出來了自是要問上一問的。

“大哥你知道啦肯定是娘說的。”翠花站著等李林到身邊才一齊往家走，“今天你有口福啦，本姑娘親自下廚，保管好吃的你吃過還想吃。”

“喲，這麽自信！”李林側目，“那我倒是要好好嘗嘗。”

“盡管嘗！”

李大冰先到家，放下鋤頭去洗手了。楊氏早已把飯盛好了，就等幾個人回來吃了。

“快點啊。”李柳瞧見翠花回來了大聲催促，聞著味道有點怪，但是還是想吃！快點坐下，坐下就能開吃了！

“來了！”翠花和李林一一落座，自家人也不講究那些先坐後坐的，不過還是等李大冰洗好手過來坐下。李大冰和楊氏先夾了一筷子，幾個孩子才開始動筷子。

翠花先給眼巴巴盯著的石頭和小草夾了幾片魚肚子，這塊沒有刺。“來，石頭，小草，嘗嘗姐姐的手藝。”

李柳迫不及待的夾了塊魚肉。三個菜中就這個是葷的。男孩子嘛，肉的吸引力永遠比青菜要大。嘗了一筷子，李柳就被那酸酸辣辣的味道征服了！這才是人吃的啊，前幾天那就是在餵兔子啊，天天吃草（白菜蘿蔔），還不帶重樣的！

楊氏先夾的是豆腐。楊氏是這麽想的，翠花從來沒有燒過大菜。今天第一次，還是先嘗嘗這容易做的，燉豆腐嘛，只要燒熟了就行。

李大冰夾的也是酸菜魚，同樣是魚肉。李大冰雖然也聞到了酸味，但一見那酸菜，還以為是鹹菜加了醋呢。其實他也不想再吃鹹菜了啊！

“好吃！”石頭吃完那魚肉，急匆匆的舉起小碗，“姐姐，還要！要多多的！”

“我也要！”石頭找了翠花，小草就舉著碗找楊氏，“娘，我也要！”

被誇讚了，翠花樂滋滋的接過石頭的碗給夾了幾片魚肉，又給撈了點酸菜，“再嘗嘗這個，也好吃！”

李林默不作聲，嘗了那酸菜魚之後又挨個嘗了嘗豆腐和豆幹。雖然都是拿酸菜做的，但是因著做的方法不一樣，做出來酸菜的感覺都不一樣！酸菜魚裏的酸菜，因為放了點辣椒，是酸中帶辣，辣裏有酸，二者互相融合卻又沒有哪一方是蓋過另一方的，恰到好處。

燉豆腐裏的酸菜有豆腐的鮮味，中和了酸菜的酸，湯汁也不是寡而無味，鮮美香甜。

炒豆幹呢，嘗的是酸菜的的原味，沒有那麽多湯汁，酸菜就不那麽酸了，正正好的味道，豆幹沾上了酸菜的酸，又是另一番風味。

李林雖說在德順酒樓裏做夥計，但是吃住都在酒樓裏，吃的自然不會差，菜都是大廚做的。材料不是昂貴的，但是有好廚子啊。所以也算是吃了一段時間的好料，對菜也有了點看法了。“翠花做的不錯啊！”

“那當然了！”翠花洋洋得意！看向李大冰和楊氏：“爹，娘，怎麽樣”

“當然好吃了！我女兒做的必須好吃啊！”李大冰自是讚同，讚美的話一句接著一句。

“是不錯。”楊氏也讚同了，“翠花，這菜咋是酸的鹽放少了吧！”這孩子，原來還是在腌菜。

“對啊。”翠花點頭，“我是故意放少點的，太鹹了不好吃！”

“可是不放鹽放不住啊，菜會壞的。還有，你不是說鹹菜吃夠了嗎！咋還腌菜”

“我說不吃鹹菜沒說不吃酸菜啊！娘，你不覺得酸菜比鹹菜好吃嗎！還沒有那股味，酸菜還好聞呢。”

“算了，我說不過你，那菜要快點吃啊，吃不完就讓你每天都吃酸菜！”楊氏佯裝嚴肅。“到時候別怪我。”

“娘～”翠花撒嬌，“不會的。酸菜比鹹菜好吃多了。”

“嗯，那就好。”聊完這個話題，接著吃飯，楊氏自然把目光轉向那酸菜魚。在楊氏看來，酸菜燉豆腐和炒豆幹都是平常的菜。唯有這酸菜魚，魚肉不是傳統那種一段一段的，而是一片一片的，刺極少，片魚肉的時候大刺都挑走了。而且這和酸菜煮出來的魚肉，一點都不板實，就像剛片下來那麽嫩。“這魚做的真不錯，魚肉嫩，石頭和小草也能多吃點。這酸還開胃，這幾天吃鹹菜他倆都不想吃飯了。這下好，多吃點。”

於是，一家人愉快的度過了午餐時光。石頭和小草拿酸菜魚湯泡飯吃了個肚皮溜圓，吃完飯哼唧的不想動。

楊氏就喜歡那個燉豆腐。以前白菜燉豆腐總覺得豆腐沒味，這下好了，不僅豆腐有味了，連湯都有味了，真好！

李大冰和李林、李柳都吃了兩碗飯，把菜盆都刮幹凈了，湯汁都會一點不剩，拿來泡飯了。吃完集體打了個飽嗝“好飽！”

作者有話要說： 這個點不算深夜放毒吧～(￣▽￣～)~

一更完結，二更稍後。

☆、59

翠花之前腌了兩壇子的酸菜。初衷呢，只是改善一下夥食。但是吧，在看到集市上好多人家都學自家，不再用面湯打底，而是用骨頭熬湯代替面湯之後，就有了別的主意。

正好，這時候家家都是鹹菜蘿蔔白菜輪換著吃呢。古時候，可沒有啥大棚蔬菜啥的。就是有，那也是富貴人家建個暖房種點菜。那代價就高了去了，不是一般人能吃的起的。

可是窮人家呢，菜地裏有的就是剛發芽的種子和一菜地的蘿蔔白菜。

這小本生意也不是好做的，競爭也很激烈。而且這露天面攤，有啥秘密也藏不住，有什麽人仔細一看就明白了。

所以這天趕集，翠花就帶上了一些炒好的酸菜。是放了一些辣椒，酸菜切碎，用油炒熟的。

照例是李大冰趕牛車載著一家人。經過這麽長時間的鍛煉，翠花已經可以毫無壓力的早起了。反正在古代也沒手機沒電視，想熬夜都找不到理由，所謂“早睡早起”嘛，這早早的睡覺了，自然就能早早的起床。

“娘，我們什麽時候在鎮上租個鋪子啊”路上聊到面攤，翠花終於忍不住問出這個問題，老是在外面擺攤趕集賣面條也不是個事啊，人累不說錢也賺不到多少。

“鋪子鋪子多貴啊，還要攢錢給你大哥成親呢。”當初這面攤的租金就讓楊氏肉痛不已。要是換成鋪子，楊氏得心疼的好幾天吃不下飯。

“要是有個鋪子，我們早上就可以賣早點了，面條還可以賣到晚上呢。”翠花的小算盤打的好，早上賣早點，然後一整天都可以賣面條，就是個小餐館麽！

“這也是。”楊氏想了想，也是，現在每天只能賣這麽兩個時辰。還只能趕集日賣，就是遇到那天氣不好的，也不能趕集。要是有個鋪子，帶一點小院子，自家在鎮上落戶，這生意就能一天做道到晚了。“只是這鋪子……太貴了！”

“娘，貴有貴的好。”看楊氏有些動搖了，翠花逐抓緊給楊氏洗腦，“這鋪子貴但是它劃算啊。你算算現在每天租金是多少，再算算鋪子一天租金多少，又能賺多少。”

“這……你讓我再想想。”楊氏動心了，但是想到鋪子的租金，就有點望而卻步了。

翠花點到為止，也不繼續去催楊氏。接下來，搞定大哥和爹爹，還怕娘不答應嗎！還有一個人，想到這個，翠花就忍不住笑，有了這個人一定能說服楊氏！

到了集市上，李大冰和李柳熟練的擺好桌椅，搭

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）