雪凝霜好奇心旺盛，放做以前早打開箱子先睹為快，可如今被他盯得心裏發毛，就連那嘴角的笑容都暗含陰謀的味道。她不敢直接打開，而是湊到地上的箱子前，伸腿踢了踢，卻感覺那箱子極重，紋絲未動，周身還凝結著一層水汽。

她越是好奇，玉澄泓就越是得意，直等到她面上浮現出惱怒神色，才不緊不慢從凳子上站起來，踱到箱邊，道：“這可是皇宮裏運出來的好東西，有人千裏迢迢送了我兩箱，我便拿一箱與你分享，你猜猜這是什麽？”

既然是死物還是寶貝那雪凝霜就不再害怕，心道猜個屁，有這工夫早都知道了。她三步並作兩步走，直接上手掀開箱蓋，裏面一團濃重的潮氣夾雜著霧氣彌漫開來，嚇得她趕緊後退兩步。

待濃霧散盡，看清裏面的東西，她不禁覺得好笑，不就是半箱混著冰塊的荔枝麽，就這也能被稱為皇宮裏的寶貝？雖她並不驚喜，可還是有些懷念荔枝的味道，伸手從箱中撈起一個，笑著開口道：“小小荔枝還值得你如此賣關子。”

除過動用官府朝廷的力量，不然很難吃到這些新鮮的水果。玉澄泓見雪凝霜熟練的剝開果殼，有些疑惑，問道：“這荔枝可不是人人都吃得起的，你怎麽會……”

雪凝霜塞一顆晶瑩剔透的荔枝進嘴，大為感慨道：“真甜啊。”一個不過癮，再來一個，她吃的不亦樂乎，偷空打斷玉澄泓的話，道：“別誇我見多識廣，那是你們孤陋寡聞。”

話罷她又往嘴裏塞了一個，伸頭探向箱子，多半箱的冰塊，其中荔枝並無多少，有些沮喪道：“實在是太弄虛作假了，這麽大的箱子，裏面的荔枝怕是不夠裝一桶罷？”

玉澄泓拿著盤子裝滿一盤遞到她面前，無奈道：“這稀罕就稀罕在運輸上，南方的水果運到北方就已經十分罕見，更何況到京城，若不是沿途驛站備好快馬和所需冰塊，一路互送，恐怕早就壞了。”

一路互送？這要消耗多少人力物力，雪凝霜聽得不禁咂舌，直感慨有錢有權就是好。她感慨過後，又繼續吃了幾個便住了手。

玉澄泓拿起一顆遞進嘴裏，疑惑道：“挺甜，怎麽不喜歡吃？”

雪凝霜怎麽會不喜歡吃，只是因為荔枝吃多了上火，而她本就是個怕燥怕冷的體質，哪裏敢不知道忌口，回道：“爹爹年輕的時候各處奔走，我也有幸嘗過荔枝的味道，但是爹爹也說了，這荔枝啊，不能常吃，容易上火，所以我得停下，留著日後慢慢吃。”

“也好，那我便命人用冰塊將這些荔枝好好保存起來，莫要叫它壞了。”玉澄泓走出去吩咐幾聲，便有小廝進來將大箱子搬了出去。

……

天氣漸熱，人心浮躁，況且最近食全酒美酒樓的事情玉澄泓也有耳聞，看她這副樣子只怕要繼續追問準會把她逼急，換了一個話題，問道：“這幾天如何，前一陣我聽說有人尋你的事情，誣陷湯裏有蟑螂？”

這就算是好事不出門，壞事傳千裏？還好不知誰傳出去的，也知道在前面加上誣陷二字，算是有良心了。雪凝霜提起這事就一個腦袋兩個大，這幾日雖不像上次那事鬧得轟轟烈烈、滿城風雨，可小打小鬧還是不斷。

今天一個恨不得滿臉長眼睛往後廚裏瞅的，明天幾家下戰書找她挑戰的，商量好車輪戰似的輪番上陣，她雖不用理會，但依舊被熬得心力憔悴。如實回答道：“還能怎麽樣，槍打出頭鳥唄，平安街裏統共就那麽多食客，搶了別人的生意哪有不招人恨的。”

對於這件事情，雪凝霜看的極開，既然已經是這樣的局面，與其只退不進還不如大刀闊斧的繼續開發新產品。

當你比別人優秀一點的時候，別人可能還會羨慕嫉妒恨，但是當你超出他們太多時，他們就只有敬仰、望塵莫及的份。

看著地上的水漬發了會呆，想起地窖裏還有去年冬天制的冰，便開始趕玉澄泓，無名無分的趕人還是有失禮數，她又允諾這次做出來的新東西保準讓他嘗嘗鮮，算是彌補這次故事和趕他走的事情，玉澄泓這才勉為其難的踱步而去。

……

她路過菜窖，心中惦記著正經事情，加快腳步朝清風走去，讓他去找李掌櫃把冰窖的鑰匙拿過來，再叫幾個人來幫忙搬東西。

冰窖去年臘月裏制冰以後就封起來了，清風猜出她要做什麽，禁不住有幾絲興奮，忙一路小跑到櫃臺後面要了鑰匙，又到後廚門口找了幾個身體強壯的年輕後生幫忙。

她這麽大動幹戈自然吸引了不少人的註意，等到再來到後院時，已經浩浩蕩蕩組成一支小隊。啟動冰窖這麽大的事請怎麽能少的了李掌櫃，他和大廚師傅們打頭陣，清風跟在李掌櫃後面，再往後不是來幫忙就是來湊熱鬧的。

雪凝霜還在後院繞圈消食，見突然間就從前面湧進來一幫人，趕忙打住腳步，朝李掌櫃和大廚走過去，道：“怎麽都來了啊。”

李掌櫃把鑰匙在她面前晃一晃，亦跟著有些興奮，喜道：“我聽說你又有新點子，就跟著過來看看。”

新點子？雪凝霜經他這麽一說有些疑惑，什麽新點子？她只是要搬出一桶冰嘗試新創意，看看怎麽才能好好利用一番，做到利益最大化，可目前連個構思雛形都沒有。

她朝清風的方向一打量，正好看見他滿臉諂媚的沖著自己拋媚眼，就知道絕對是他傳出去的話，趕緊澄清道：“這個冰我還沒有想好怎麽用，先打算搬上來一桶以做嘗試。”

李掌櫃聽她原來還沒有想法，立馬變得有些訕訕，但一想到她在廚藝大賽上露的那麽一手，不管是從色香味還是從擺盤，選擇餐具上都十分吸引人眼球，只要有她在，哪裏還怕研發不出來好菜式。

想到這裏，他又眉開眼笑，揮手讓人拿著鑰匙去搬冰。

雪凝霜想跟著下去，可清風從後面鉆出來，一把扯她的衣袖，擠眉弄眼悄悄道：“別凡事都要親力親為，這裏面涼著呢，現在才初夏，小心弄壞身子。”又瞧了瞧周圍，這才小聲說道：“你可別忘了，你是女子。”

雪凝霜這才停住了腳步，站在一旁與大廚商量如何用冰的事情。

冰窖裏的臺階難行，現在這冰都凍瓷實了，還是往上擡，就更是難上加難。雪凝霜與眾人等了一時，才聽見入口處漸漸有了“呼哧呼哧”的喘氣聲，幾個熱心的跑堂立馬上去幫忙，連擡帶拽的把木桶給拎上來，滾在院子中央。

雪凝霜走近掀了一把桶蓋，觸手都是寒氣化成的水珠，桶蓋卻紋絲未動依舊牢牢的蓋在桶上，仿佛是長上去的一般。

雪凝霜不解，到底是個小姑娘，沒什麽經驗，朝旁邊的陳大廚看去，他正拿了人遞過來的蠟燭，用火苗往貼合處一撩，繞著轉了一圈不費吹灰之力的掀開桶蓋，她才反應過來這桶蓋都凍在桶身上呢，哪有那麽容易打開，不用火來燒就只有等

自己溶化了，那要等到什麽時候去。

雪凝霜湊近腦袋往裏一瞧，一桶晶瑩剔透的冰在陽光的照耀下折射出耀眼的光澤，宛如世間最神奇的材料等著人去開采使用。

這到底應該怎麽用呢？

李掌櫃、陳大廚和雪凝霜已經坐定在雅間的圓桌前開始商議事情，見小廝滾進來冰桶，李掌櫃先一步站起來，往跟前一走就感受到撲面而來的一股涼意，轉身道：“富貴人家夏日裏都是拿冰塊來消暑，但大廳裏地方大用不上這樣的東西，也不劃算，放在雅間裏剛剛好。”

陳大廚也正是此意，雅間裏的消費不同於樓下大廳，動輒就是幾十兩的銀子，如此一來正好也能彌補冰塊的費用。他點頭表示讚同，附和道：“冰塊肯定是要收費的，咱們定個合理的價格，相信肯定有人願意出錢。”

用冰塊來給屋子裏降溫固然是個好主意，可這方法一點都凸顯不出來食全酒美的水準來，人人都知道有錢人家用冰塊去暑。再者一頓飯的光景不算短，若是有人還在雅間談事情、吟詩作對，那就更沒有時間點，要花費多少冰塊才能算個頭。

雪凝霜一邊給桌上的茶杯滿上水，一邊也跟著李掌櫃往木桶旁邊站，打量一番心中有了預計，道：“這一桶怕是給雅間一頓飯工夫降溫都勉強，要是天氣再熱些，那就消融的更快。依我看還是做成吃食，一次用量少，價格也便宜，還能幫忙把咱們樓裏的名聲更加擴大。”

她說的話哪能不是夏掌櫃和大廚心裏所想，只是冰塊難得，對於這個的用法、花樣就更少，他們想來想去除過避暑降溫，就只剩下做成沙冰。

可樓裏去年臘月制的冰有幾十桶之多，就是平安街和周圍幾個街道人人都吃也不見得用得完。

李掌櫃站在冰桶邊逐漸感覺到有些寒意，見雪凝霜在桌上斟滿茶水，走過去坐下正欲問她有什麽想法，卻見小廝還倚在桶邊聽三人說話，覺得他十分沒有眼色，大聲斥道：“還不退下，也不看看你是個什麽身份，我們三個商議哪有你聽的份兒。”

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