第四百九十四章 餐館選址
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在客棧裏租的宅子也算不得大，到底是有些緊巴巴的，所以宅子辛叔說好了地方，沈一楠就趕緊過去看地方去了。
拐角的地方，宅子倒是大一些，就是這地勢著實有些偏了，位於街尾，怕是人還沒有轉到這邊兒呢，就已經離開了。
所謂酒香不怕巷子深，但飯菜的香味傳播的遠度可是有限的，沈一楠還有些糾結。
“可以進去看看嗎？”沈一楠問向一旁跟著的牙行的一個人。
那人聞言咧開了嘴，笑著說道，“小姐盡管看，有什麽不滿意的，咱們還可以再看看其他的。”
這裏的人可沒有什麽多購置房產，房產升值的想法兒，有些人一輩子都不一定離開一個地方，宅子也都是不動的。
沈一楠點了點頭，“嗯”了一聲，隨著啪嗒的開鎖聲，沈一楠帶著人一塊兒進去。
看了看前面，雖然是拐角處，可地方看起來倒是不會覺得狹仄逼人，若是布置規劃一番，能夠有一種不規則形狀的美感倒也不是不可能的。
又去後院轉了一趟，沈一楠略微有些不滿意，雖然確實算不得小了，但是她們人多啊。
連上老的帶上小的，得有十六個人呢，她就不說得要十六間屋子了，畢竟那確實不現實，可總得有個七八間吧？
“住的屋子太少了一些。”沈一楠皺眉。
那牙行的人倒是不以為意，在這種地方的地段，那住的房間多的，那都是客棧，旁的真要是自個兒住的，哪裏會弄出來那麽多屋子，那不是浪費材料嘛。
不過他也沒有提這些，只是說道：“若是說屋子多的，城東和城南那一片兒的宅子，地方夠大，屋子也夠多的，院子裏的風景也好，有一處因為前任的主人家的夫人是個愛好風雅的，還布置的有一處小花園，看起來倒是美極了。”
當然了，價格肯定也是比其他的價格要高上不少的。
但沈一楠總不能跑到一片高級居住區去辦一個餐館吧？
要知道，這裏可和她前世不一樣，不是所有人都以吃外面的飯菜為榮的，人家大戶人家自己養的廚子，不說質量了，數量上都比一般酒樓要多。
家裏保質保量地人家不去吃，還整日裏跑出去吃呢？豈不是丟了面子，讓別人以為自己家裏連做飯的都沒有了。
心裏面有些煩惱，沈一楠便道，“先去另外一處看看吧。”
另外一處倒是不在這一條街，地段要更好一些，那裏的位置倒是十分合適的，旁邊兒還有一家大酒樓，看著客似雲來的。
她倒是不怕旁邊兒的酒樓把客人都給爭完了，畢竟她對於自己的廚藝還是有些信心的。就是吧，這裏的地方著實有些小的，沈一楠不滿意。
“小姐，咱們為什麽不把住的地方改成其他地方，做生意歸做生意唄，一定要住在這裏做什麽？”紅竹不解地問道。
沈一楠一噎，對哦，自己為什麽要一定住在這裏呢？
可是這開個店不得有人總守著嗎？不得有個休息的地方嗎？做餐飲的多操勞，多勞累啊，早晚那麽忙，還得來回的跑，多麻煩啊。
紅竹對此表示，“咱們連早餐也要做嗎？”
“不做。”沈一楠搖頭。
只做中午和晚上的。
紅竹點頭，“那離中午時間還早著呢，咱們晚上可以早一點兒結束……”
在紅竹的心裏，也沒有拼命賺錢這一說，或許以前還是有的，但跟著沈一楠之後，一直過著米蟲一樣的生活，幾乎沒有什麽需要操心的。
尤其是離開了京城之後，雖然偶爾也會有些發愁沒有銀子了怎麽辦，但到底認知是不深刻的。
所以沈一楠聽了紅竹的話，不由得莞爾一笑，這小丫頭將事情想的可真是簡單，菜得提前準備好吧？還真以為做中午飯的，能在中午之前趕到就成了啊？
而且這屆的人，不僅對於中午飯看重，沈一楠瞅著晚飯好像也挺看重的。
至於有些人一到晚上了，也挺喜歡和三三兩兩地一塊兒去酒樓搓一頓，當然了，或許喝酒才是主要的。
這是沈一楠觀察了幾日得來的消息。
想了想，沈一楠問道，“附近不知還有沒有要出手的宅子？亦或者是和這個相連的，可以打通的那種。”
每天都還要坐那麽久的馬車，沈一楠也覺得麻煩。
只可惜註定是要讓她失望了。
沈一楠嘆了口氣，道，“好吧，咱們去樓上看看。”
這家酒樓，或許以前的主人家人口少，所以後院留的地方不大，也就住的下一家幾口人罷了，上面的地方也空闊，沈一楠倒是也還算滿意，至少這不住人，只當做酒樓使是足夠了。
主要是她們忙活的人也不多，真是客人太多了，那也忙不過來，不過等到生意好了，或許可以再招兩個廚子，亦或者是培養一下……
這些都還太遠，沈一楠看了一遍兒，“行了，就這個吧。”
帶著銀票和牙行的人一塊兒去衙門過了契，拿了房契，這事兒就算是定下了。
那牙行的人也是個靈活的，不等沈一楠開口就說道，“小姐可還需要看看住的地方？城南城東的兩處宅子，住的人可都是咱們縣城的富貴人家，宅子也都相當的氣派。”
“還有其他的嗎？”沈一楠問道。
她現在倒是不考慮那些那麽大的宅子，畢竟打掃起來也是個麻煩事兒不是。
不過考慮到她們人數之多，那屋子能夠多些空著，但不能小了住不下，所以開口道，“最好是兩進的宅子的。”
到時候男人可以住前面，女人家住後面去，剛好兒還能有空餘的地方，讓她們練練武啥的。
“周邊兒最好還能有個私塾的。”兩個小孩子也該進私塾裏去啟蒙了。
這麽小的小孩子，進書院裏是肯定不可能的，縣城的那兩個書院，人家好像是只招收有功名的學子。
那牙行的人想了想，道：“倒是有一處地方，不過並不在這一條街上。”
畢竟這裏太過喧鬧了，私塾是讀書做學問的，自然是要安靜一些的地方。
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拐角的地方，宅子倒是大一些，就是這地勢著實有些偏了，位於街尾，怕是人還沒有轉到這邊兒呢，就已經離開了。
所謂酒香不怕巷子深，但飯菜的香味傳播的遠度可是有限的，沈一楠還有些糾結。
“可以進去看看嗎？”沈一楠問向一旁跟著的牙行的一個人。
那人聞言咧開了嘴，笑著說道，“小姐盡管看，有什麽不滿意的，咱們還可以再看看其他的。”
這裏的人可沒有什麽多購置房產，房產升值的想法兒，有些人一輩子都不一定離開一個地方，宅子也都是不動的。
沈一楠點了點頭，“嗯”了一聲，隨著啪嗒的開鎖聲，沈一楠帶著人一塊兒進去。
看了看前面，雖然是拐角處，可地方看起來倒是不會覺得狹仄逼人，若是布置規劃一番，能夠有一種不規則形狀的美感倒也不是不可能的。
又去後院轉了一趟，沈一楠略微有些不滿意，雖然確實算不得小了，但是她們人多啊。
連上老的帶上小的，得有十六個人呢，她就不說得要十六間屋子了，畢竟那確實不現實，可總得有個七八間吧？
“住的屋子太少了一些。”沈一楠皺眉。
那牙行的人倒是不以為意，在這種地方的地段，那住的房間多的，那都是客棧，旁的真要是自個兒住的，哪裏會弄出來那麽多屋子，那不是浪費材料嘛。
不過他也沒有提這些，只是說道：“若是說屋子多的，城東和城南那一片兒的宅子，地方夠大，屋子也夠多的，院子裏的風景也好，有一處因為前任的主人家的夫人是個愛好風雅的，還布置的有一處小花園，看起來倒是美極了。”
當然了，價格肯定也是比其他的價格要高上不少的。
但沈一楠總不能跑到一片高級居住區去辦一個餐館吧？
要知道，這裏可和她前世不一樣，不是所有人都以吃外面的飯菜為榮的，人家大戶人家自己養的廚子，不說質量了，數量上都比一般酒樓要多。
家裏保質保量地人家不去吃，還整日裏跑出去吃呢？豈不是丟了面子，讓別人以為自己家裏連做飯的都沒有了。
心裏面有些煩惱，沈一楠便道，“先去另外一處看看吧。”
另外一處倒是不在這一條街，地段要更好一些，那裏的位置倒是十分合適的，旁邊兒還有一家大酒樓，看著客似雲來的。
她倒是不怕旁邊兒的酒樓把客人都給爭完了，畢竟她對於自己的廚藝還是有些信心的。就是吧，這裏的地方著實有些小的，沈一楠不滿意。
“小姐，咱們為什麽不把住的地方改成其他地方，做生意歸做生意唄，一定要住在這裏做什麽？”紅竹不解地問道。
沈一楠一噎，對哦，自己為什麽要一定住在這裏呢？
可是這開個店不得有人總守著嗎？不得有個休息的地方嗎？做餐飲的多操勞，多勞累啊，早晚那麽忙，還得來回的跑，多麻煩啊。
紅竹對此表示，“咱們連早餐也要做嗎？”
“不做。”沈一楠搖頭。
只做中午和晚上的。
紅竹點頭，“那離中午時間還早著呢，咱們晚上可以早一點兒結束……”
在紅竹的心裏，也沒有拼命賺錢這一說，或許以前還是有的，但跟著沈一楠之後，一直過著米蟲一樣的生活，幾乎沒有什麽需要操心的。
尤其是離開了京城之後，雖然偶爾也會有些發愁沒有銀子了怎麽辦，但到底認知是不深刻的。
所以沈一楠聽了紅竹的話，不由得莞爾一笑，這小丫頭將事情想的可真是簡單，菜得提前準備好吧？還真以為做中午飯的，能在中午之前趕到就成了啊？
而且這屆的人，不僅對於中午飯看重，沈一楠瞅著晚飯好像也挺看重的。
至於有些人一到晚上了，也挺喜歡和三三兩兩地一塊兒去酒樓搓一頓，當然了，或許喝酒才是主要的。
這是沈一楠觀察了幾日得來的消息。
想了想，沈一楠問道，“附近不知還有沒有要出手的宅子？亦或者是和這個相連的，可以打通的那種。”
每天都還要坐那麽久的馬車，沈一楠也覺得麻煩。
只可惜註定是要讓她失望了。
沈一楠嘆了口氣，道，“好吧，咱們去樓上看看。”
這家酒樓，或許以前的主人家人口少，所以後院留的地方不大，也就住的下一家幾口人罷了，上面的地方也空闊，沈一楠倒是也還算滿意，至少這不住人，只當做酒樓使是足夠了。
主要是她們忙活的人也不多，真是客人太多了，那也忙不過來，不過等到生意好了，或許可以再招兩個廚子，亦或者是培養一下……
這些都還太遠，沈一楠看了一遍兒，“行了，就這個吧。”
帶著銀票和牙行的人一塊兒去衙門過了契，拿了房契，這事兒就算是定下了。
那牙行的人也是個靈活的，不等沈一楠開口就說道，“小姐可還需要看看住的地方？城南城東的兩處宅子，住的人可都是咱們縣城的富貴人家，宅子也都相當的氣派。”
“還有其他的嗎？”沈一楠問道。
她現在倒是不考慮那些那麽大的宅子，畢竟打掃起來也是個麻煩事兒不是。
不過考慮到她們人數之多，那屋子能夠多些空著，但不能小了住不下，所以開口道，“最好是兩進的宅子的。”
到時候男人可以住前面，女人家住後面去，剛好兒還能有空餘的地方，讓她們練練武啥的。
“周邊兒最好還能有個私塾的。”兩個小孩子也該進私塾裏去啟蒙了。
這麽小的小孩子，進書院裏是肯定不可能的，縣城的那兩個書院，人家好像是只招收有功名的學子。
那牙行的人想了想，道：“倒是有一處地方，不過並不在這一條街上。”
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