第5章 暗號
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話音剛落，剛剛還爭吵不休的小宮女們紛紛伏在地面上，連頭都不敢擡，一個個抖的跟掛在樹上的樹葉似的。
齊淵被政事所擾，本是想來禦花園透透氣，不成想竟見到了這一幕：“怎麽回事？”
阿園皺了皺眉：這聲音怎麽有些熟悉？
“還不是這幫看人下菜碟的狗奴才在背後編排我家娘娘！”爾樂氣道。
齊淵往人堆兒裏一掃，也不知是自己時刻想著她還是她太顯眼了，一眼便看見了小小的阿圓。他看著阿圓的腦瓜兒頂不禁皺了皺眉。
白沁擺了擺手，柔聲道：“爾樂，也聽她們說了這麽多句了，可聽出來是誰來了？”
“回娘娘，聽出來了，是左邊這兩個尚服局的宮女。”爾樂回頭行了一禮，咬著牙道。
“如此就打二十大板罰去浣衣局做苦役吧，皇上您覺得如何。”白沁看了一眼齊淵，輕聲道。
齊淵點了點頭，這事就算這麽定了。
“還楞著做什麽？把人拖下去！”爾樂兇巴巴地道。
那兩個小宮女抖著身子連連磕頭求饒：“奴婢錯了，求貴妃娘娘開恩、求貴妃娘娘開恩！”
直到太監把人拖出去老遠，還能隱隱聽見她們的求饒聲。
阿圓心肝兒直顫，腿有些發軟：還好娘娘身邊的大宮女沒被她們蒙了去，不然此刻被拖下去的就是我了……
“退下吧。”齊淵下意識地沈著嗓子，不想讓阿圓認出他來。
“喏。”
果然是我聽錯了，我從沒見過皇上，怎麽會覺得他的聲音耳熟？阿圓搖了搖頭，隨著別人一起起身後退。
她起身的那一剎那，齊淵心裏莫名一緊，狀若無意地回頭望了望，約摸著人走了才轉過身來。
他看著走在末尾、腿腳不大利索的阿圓，眸中閃過一絲笑意。
白沁默默順著齊淵的目光看去，眼中驚詫：難道皇上這是看上哪個小宮女了不成？
白沁眸中帶笑，唇角輕勾：如此極好……
待回了尚食局後，眾人腿上皆是一軟，臉上一副劫後重生的模樣。
“這是怎麽了？好像遇見老虎了似的。”崔巧見了覺得有些奇怪，便開口問道。
張女史把事情敘述了一遍，崔巧臉色變了變。
她沈吟片刻，揚聲道：“今日這事也算是給你們一個教訓，往後該知道如何約束自己了嗎？”
“知道了。”小宮女們齊刷刷地答著。
“程尋、姚蘊安二人，見同僚無故被冤，仗義執言，賞……”崔巧停頓了一下，一時不知賞些什麽東西合適。
“不如……不如掌膳教我們做道菜吧。”姚蘊安一臉希冀地看向崔巧，眸子亮亮的。
崔巧笑了笑：“這樣也好，跟我來吧。”
程尋二人高興地歡呼了一小聲，趕緊跟了上去。
崔巧回頭看了一眼，只見阿圓乖乖地站在原地，一雙眸子靈氣逼人。她看著小姑娘巴巴地望著自己，噗嗤一聲笑了出來：“阿圓今天是苦主，也一並跟上來吧。”
“喏！”阿圓眉開眼笑地跟了上去，姚蘊安不大樂意地撇了撇嘴。
阿圓笑瞇瞇的也不計較，姚蘊安雖然性子不怎麽好，但是人還是沒有長歪的。
與她們同屋的楚靜淑在原地看著三人雀躍的背影，神色有些落寞。她靜靜地看著她們進了廚房，又站了半晌這才回了屋。
三個小宮女齊刷刷站成一排，巴巴地看著崔巧，眼睛亮晶晶的十分期待。
崔巧看了看眼前的紅豆沙，心中有了主意：“姚蘊安去取些去了核的紅棗和冰糖來、阿圓你去準備糯米粉揉成拳頭大的面團然後分成手指肚大小的長條，程尋去把紅豆沙搓成。”
姚蘊安和程尋都動作起來，只有阿圓臉上有些為難。
“阿圓可是有什麽不明白的？”崔巧輕聲問道。
“呃……是揉成您拳頭大小還是我拳頭大小呀？”阿圓吭哧了半天才說出口，生怕崔掌膳覺得她愚笨不肯教她了。
“當然是我拳頭這麽大！”崔巧握住她細小的手腕兒在她眼前晃了晃：“就你這小拳頭似的面團夠你們幾個饞鬼分的？”
阿圓紅著臉，不好意思地咯咯笑著。
約摸半柱香的時辰，東西就都準備得差不多了。
“今兒教你們做的這道菜叫心太軟，是太皇太後她老人家年輕時最喜歡的一道點心。如今她年紀大了，太醫說不宜吃太多甜的東西，宮裏也就不怎麽做了。”崔巧緩緩道：“常給太皇太後做心太軟的那位廚子前年離宮了，宮裏會做的也就少了，這道點心不難，用的食材也不是什麽珍貴玩意兒，你們學了平日裏也能給自己做做解解饞，瞧這一個個瘦的，跟小猴兒似的！”
姚蘊安扁扁嘴道：“哪裏有猴兒這麽好看的……”
幾人噗嗤一聲笑了出來，就連姚蘊安也彎了彎嘴角。
崔巧動手把豆沙包進糯米團裏，再塞進紅棗的肚子裏，把它撐的鼓鼓的，紅色的大棗露出一條雪白的糯米，就好像是笑出了一口大白牙，憨態可掬，十分可愛。
三個小宮女照樣做著，很快就做出來一大碗。
崔巧見差不多了，起鍋燒水，放上適量的冰糖，待煮得濃稠了，往裏倒入一半的棗，小火慢慢燉著。另一半被她放進了蒸籠裏慢慢蒸著。
“這是其中一種做法。”崔巧道，說著另開了個爐子，上鍋倒入兩大勺白糖和一勺油，用鍋鏟底部畫著圈兒攪著：“這第二種就是像做拔絲地瓜一樣，熬好糖把棗往裏一倒，翻炒均勻就成了。”
“阿圓，把鍋裏蒸著的棗拿出來。”崔巧看著鍋中的糖漿由大泡轉為小泡，出聲吩咐道。
“呲啦”一聲，鍋中棗香四溢。圓胖胖的棗子在崔巧的動作下，裹上了一層均勻的糖漿，油亮亮的，格外好看。
出鍋前，崔巧撒了些熟芝麻，又順手在燉著的鍋裏撒了一把桂花。清香的桂花味兒混著濃郁的棗香撲鼻而來，三個小姑娘齊齊咽了咽口水。
她看著鍋中的湯汁收的差不多了，大棗外部也已經變得光滑，便也盛了出來。
“學會了嗎？”
“學會了！”三人異口同聲道。
崔巧掃了三人一眼，語氣陡然變得嚴厲起來：“答應的倒是痛快，往後我是要考的，做不出來的可別哭鼻子！”
“知道了。”
崔巧看著她們眼巴巴地盯著那兩盤棗，笑著擺了擺手道：“拿回去吃吧。”
三人大喜過望，行過禮之後端著棗就走了。
阿圓夾了一顆用糖水煮的棗子放入口中，果肉煮得酥爛，糯米軟糯彈牙十分勁道，再配上軟綿綿的紅豆沙，棗香裹著紅豆的香氣，再加上桂花的清香，甜而不膩，滿口濃香。
三人對視了一眼，眼中都是讚嘆。
“崔掌膳的手藝真是沒得說！”阿圓眼睛亮亮的，她最大的夢想可能就是成為崔掌膳那樣、做什麽都游刃有餘的人吧！
“那是自然，這可是給貴妃娘娘做膳食的啊！”程尋又夾了一顆棗子放在口中，吃得眉眼彎彎的。
“靜淑，你也來吃啊！”姚蘊安招呼了一聲。
楚靜淑搖了搖頭，溫聲道：“我不餓，你們吃吧。”說著起身推門出去了。
姚蘊安看著她的背影低聲嘀咕了一句：“這是怎麽了？”
“靜淑她是不是生氣了？”程尋輕聲道。
“不會吧？為何要生氣？”姚蘊安皺著眉頭：“難不成是因為我們多學了一道菜？不會這麽小心眼吧……”
“等她回來還是哄哄吧，靜淑她就是心思太細了些。”阿圓看了一眼姚蘊安，噔噔兩步跑到一邊的櫃子，小心翼翼地翻出一個小盒子。她打開蓋子看了一眼，那枚小小的平安符已經微微有些泛黃了。
阿圓拿著平安符走到姚蘊安跟前，攤開掌心：“吶！這是我爹爹在我進宮前求的平安符，我也沒什麽好東西，這個便送給你做謝禮吧，謝謝你今日為我說話。”
“阿圓，這護身符你平日連摸都舍不得的……”程尋眉毛輕皺，有些心疼。
姚蘊安看了看程尋，又看了看躺在阿圓手心兒裏的小護身符，想了想擺擺手道：“你不用謝我，我就是看不慣有人胡亂冤枉人罷了！”她擡眼看著眼中不舍卻還是笑瞇瞇看著自己的阿圓，心裏微微一動，有些不好意思道：“再說了，往日我也常常欺負你……”
“都過去了。”阿圓眼睛彎彎的，她摩挲著手上的護身符，眼眶卻是紅了。阿圓低下頭小聲道：“在家中爹爹常與我說冤家宜解不宜結，多一個朋友不是壞事……”
阿圓鼻子一酸，眼淚撲簌簌地往下掉。
程尋也嘆了口氣，她也想爹娘和妹妹了。
姚蘊安眼看著程尋也要哭了，連忙轉了話題：“阿圓，你這平安符是在哪求的？趕明兒我讓我娘也給我求一個！”
阿圓擦了擦眼淚，哽咽道：“是我爹爹在我們家鄉的一個小廟裏求的。”
“爹爹？”姚蘊安有些疑惑：“平安符這些物件，不是向來都是由母親操心的嗎？”
程尋看了一眼阿圓，連忙用手肘碰了碰姚蘊安。
只見阿圓眸子一黯，情緒有些低落，她嘆了口氣道：“娘親素來不喜歡我……”
姚蘊安自知說錯了話，狠狠踢了踢程尋的鞋尖，怪她沒有提醒自己。她把兩盤子棗往阿圓那邊推了推，扁扁嘴道：“都給你吃還不行嗎！我最見不得別人哭了！”
阿圓與程尋盯著姚蘊安看了半晌，姚蘊安被兩個人盯得心裏發毛，沒好氣地道：“當個好人真煩，日後還是照常欺負你吧！”說著就推門出去了。
倆人看著姚蘊安別別扭扭的樣子笑了笑，無奈地搖了搖頭。
阿圓看著盤中紅亮亮的棗子，想著齊二應當是沒吃過，便給他留了一些。
“皇上？傳膳嗎？”魏全看著恨不能摟著奏折睡覺的齊淵皺著眉小心勸著，若是被太後娘娘知道她寶貝兒子這麽不愛惜身體，倒黴的可是他們這些在身邊伺候的人！
齊淵手中動作未停，淡淡開口道：“什麽時辰了？”
“都已經戌時了。”
“小太監的衣服都準備好了？”齊淵總算是放下了手中的筆，擡了擡眼睛。
“準備好了，但是皇上您不用了膳再溜達去？”魏全硬著頭皮勸道。
“朕就是去用膳的。”
魏全：？？？
“布谷、布谷、布谷～”
外頭突然想起三聲布谷鳥的叫聲，阿圓正準備去廚房練練手，聽見這聲音端著棗就出去了。
阿圓剛一踏出院門，就看見黑著臉的齊淵。
“這是怎麽了？”阿圓看了一眼他身上普通太監的衣服，眨了眨眼睛：那總管的衣裳果然是他偷偷穿出來的！
“能不能換個暗號？”
“那……汪汪汪？”
齊淵：“……算了。”
阿圓拉著他往亭子的方向走去，揚著小臉十分開心道：“今兒我特意給你留了心太軟，是崔掌膳做的，可……”
“沒長眼睛的東西！”
一個熟悉的聲音傳來，阿圓的身子登時就是一抖：是傅掌司……
作者有話要說： 齊淵：還好朕機靈！
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齊淵被政事所擾，本是想來禦花園透透氣，不成想竟見到了這一幕：“怎麽回事？”
阿園皺了皺眉：這聲音怎麽有些熟悉？
“還不是這幫看人下菜碟的狗奴才在背後編排我家娘娘！”爾樂氣道。
齊淵往人堆兒裏一掃，也不知是自己時刻想著她還是她太顯眼了，一眼便看見了小小的阿圓。他看著阿圓的腦瓜兒頂不禁皺了皺眉。
白沁擺了擺手，柔聲道：“爾樂，也聽她們說了這麽多句了，可聽出來是誰來了？”
“回娘娘，聽出來了，是左邊這兩個尚服局的宮女。”爾樂回頭行了一禮，咬著牙道。
“如此就打二十大板罰去浣衣局做苦役吧，皇上您覺得如何。”白沁看了一眼齊淵，輕聲道。
齊淵點了點頭，這事就算這麽定了。
“還楞著做什麽？把人拖下去！”爾樂兇巴巴地道。
那兩個小宮女抖著身子連連磕頭求饒：“奴婢錯了，求貴妃娘娘開恩、求貴妃娘娘開恩！”
直到太監把人拖出去老遠，還能隱隱聽見她們的求饒聲。
阿圓心肝兒直顫，腿有些發軟：還好娘娘身邊的大宮女沒被她們蒙了去，不然此刻被拖下去的就是我了……
“退下吧。”齊淵下意識地沈著嗓子，不想讓阿圓認出他來。
“喏。”
果然是我聽錯了，我從沒見過皇上，怎麽會覺得他的聲音耳熟？阿圓搖了搖頭，隨著別人一起起身後退。
她起身的那一剎那，齊淵心裏莫名一緊，狀若無意地回頭望了望，約摸著人走了才轉過身來。
他看著走在末尾、腿腳不大利索的阿圓，眸中閃過一絲笑意。
白沁默默順著齊淵的目光看去，眼中驚詫：難道皇上這是看上哪個小宮女了不成？
白沁眸中帶笑，唇角輕勾：如此極好……
待回了尚食局後，眾人腿上皆是一軟，臉上一副劫後重生的模樣。
“這是怎麽了？好像遇見老虎了似的。”崔巧見了覺得有些奇怪，便開口問道。
張女史把事情敘述了一遍，崔巧臉色變了變。
她沈吟片刻，揚聲道：“今日這事也算是給你們一個教訓，往後該知道如何約束自己了嗎？”
“知道了。”小宮女們齊刷刷地答著。
“程尋、姚蘊安二人，見同僚無故被冤，仗義執言，賞……”崔巧停頓了一下，一時不知賞些什麽東西合適。
“不如……不如掌膳教我們做道菜吧。”姚蘊安一臉希冀地看向崔巧，眸子亮亮的。
崔巧笑了笑：“這樣也好，跟我來吧。”
程尋二人高興地歡呼了一小聲，趕緊跟了上去。
崔巧回頭看了一眼，只見阿圓乖乖地站在原地，一雙眸子靈氣逼人。她看著小姑娘巴巴地望著自己，噗嗤一聲笑了出來：“阿圓今天是苦主，也一並跟上來吧。”
“喏！”阿圓眉開眼笑地跟了上去，姚蘊安不大樂意地撇了撇嘴。
阿圓笑瞇瞇的也不計較，姚蘊安雖然性子不怎麽好，但是人還是沒有長歪的。
與她們同屋的楚靜淑在原地看著三人雀躍的背影，神色有些落寞。她靜靜地看著她們進了廚房，又站了半晌這才回了屋。
三個小宮女齊刷刷站成一排，巴巴地看著崔巧，眼睛亮晶晶的十分期待。
崔巧看了看眼前的紅豆沙，心中有了主意：“姚蘊安去取些去了核的紅棗和冰糖來、阿圓你去準備糯米粉揉成拳頭大的面團然後分成手指肚大小的長條，程尋去把紅豆沙搓成。”
姚蘊安和程尋都動作起來，只有阿圓臉上有些為難。
“阿圓可是有什麽不明白的？”崔巧輕聲問道。
“呃……是揉成您拳頭大小還是我拳頭大小呀？”阿圓吭哧了半天才說出口，生怕崔掌膳覺得她愚笨不肯教她了。
“當然是我拳頭這麽大！”崔巧握住她細小的手腕兒在她眼前晃了晃：“就你這小拳頭似的面團夠你們幾個饞鬼分的？”
阿圓紅著臉，不好意思地咯咯笑著。
約摸半柱香的時辰，東西就都準備得差不多了。
“今兒教你們做的這道菜叫心太軟，是太皇太後她老人家年輕時最喜歡的一道點心。如今她年紀大了，太醫說不宜吃太多甜的東西，宮裏也就不怎麽做了。”崔巧緩緩道：“常給太皇太後做心太軟的那位廚子前年離宮了，宮裏會做的也就少了，這道點心不難，用的食材也不是什麽珍貴玩意兒，你們學了平日裏也能給自己做做解解饞，瞧這一個個瘦的，跟小猴兒似的！”
姚蘊安扁扁嘴道：“哪裏有猴兒這麽好看的……”
幾人噗嗤一聲笑了出來，就連姚蘊安也彎了彎嘴角。
崔巧動手把豆沙包進糯米團裏，再塞進紅棗的肚子裏，把它撐的鼓鼓的，紅色的大棗露出一條雪白的糯米，就好像是笑出了一口大白牙，憨態可掬，十分可愛。
三個小宮女照樣做著，很快就做出來一大碗。
崔巧見差不多了，起鍋燒水，放上適量的冰糖，待煮得濃稠了，往裏倒入一半的棗，小火慢慢燉著。另一半被她放進了蒸籠裏慢慢蒸著。
“這是其中一種做法。”崔巧道，說著另開了個爐子，上鍋倒入兩大勺白糖和一勺油，用鍋鏟底部畫著圈兒攪著：“這第二種就是像做拔絲地瓜一樣，熬好糖把棗往裏一倒，翻炒均勻就成了。”
“阿圓，把鍋裏蒸著的棗拿出來。”崔巧看著鍋中的糖漿由大泡轉為小泡，出聲吩咐道。
“呲啦”一聲，鍋中棗香四溢。圓胖胖的棗子在崔巧的動作下，裹上了一層均勻的糖漿，油亮亮的，格外好看。
出鍋前，崔巧撒了些熟芝麻，又順手在燉著的鍋裏撒了一把桂花。清香的桂花味兒混著濃郁的棗香撲鼻而來，三個小姑娘齊齊咽了咽口水。
她看著鍋中的湯汁收的差不多了，大棗外部也已經變得光滑，便也盛了出來。
“學會了嗎？”
“學會了！”三人異口同聲道。
崔巧掃了三人一眼，語氣陡然變得嚴厲起來：“答應的倒是痛快，往後我是要考的，做不出來的可別哭鼻子！”
“知道了。”
崔巧看著她們眼巴巴地盯著那兩盤棗，笑著擺了擺手道：“拿回去吃吧。”
三人大喜過望，行過禮之後端著棗就走了。
阿圓夾了一顆用糖水煮的棗子放入口中，果肉煮得酥爛，糯米軟糯彈牙十分勁道，再配上軟綿綿的紅豆沙，棗香裹著紅豆的香氣，再加上桂花的清香，甜而不膩，滿口濃香。
三人對視了一眼，眼中都是讚嘆。
“崔掌膳的手藝真是沒得說！”阿圓眼睛亮亮的，她最大的夢想可能就是成為崔掌膳那樣、做什麽都游刃有餘的人吧！
“那是自然，這可是給貴妃娘娘做膳食的啊！”程尋又夾了一顆棗子放在口中，吃得眉眼彎彎的。
“靜淑，你也來吃啊！”姚蘊安招呼了一聲。
楚靜淑搖了搖頭，溫聲道：“我不餓，你們吃吧。”說著起身推門出去了。
姚蘊安看著她的背影低聲嘀咕了一句：“這是怎麽了？”
“靜淑她是不是生氣了？”程尋輕聲道。
“不會吧？為何要生氣？”姚蘊安皺著眉頭：“難不成是因為我們多學了一道菜？不會這麽小心眼吧……”
“等她回來還是哄哄吧，靜淑她就是心思太細了些。”阿圓看了一眼姚蘊安，噔噔兩步跑到一邊的櫃子，小心翼翼地翻出一個小盒子。她打開蓋子看了一眼，那枚小小的平安符已經微微有些泛黃了。
阿圓拿著平安符走到姚蘊安跟前，攤開掌心：“吶！這是我爹爹在我進宮前求的平安符，我也沒什麽好東西，這個便送給你做謝禮吧，謝謝你今日為我說話。”
“阿圓，這護身符你平日連摸都舍不得的……”程尋眉毛輕皺，有些心疼。
姚蘊安看了看程尋，又看了看躺在阿圓手心兒裏的小護身符，想了想擺擺手道：“你不用謝我，我就是看不慣有人胡亂冤枉人罷了！”她擡眼看著眼中不舍卻還是笑瞇瞇看著自己的阿圓，心裏微微一動，有些不好意思道：“再說了，往日我也常常欺負你……”
“都過去了。”阿圓眼睛彎彎的，她摩挲著手上的護身符，眼眶卻是紅了。阿圓低下頭小聲道：“在家中爹爹常與我說冤家宜解不宜結，多一個朋友不是壞事……”
阿圓鼻子一酸，眼淚撲簌簌地往下掉。
程尋也嘆了口氣，她也想爹娘和妹妹了。
姚蘊安眼看著程尋也要哭了，連忙轉了話題：“阿圓，你這平安符是在哪求的？趕明兒我讓我娘也給我求一個！”
阿圓擦了擦眼淚，哽咽道：“是我爹爹在我們家鄉的一個小廟裏求的。”
“爹爹？”姚蘊安有些疑惑：“平安符這些物件，不是向來都是由母親操心的嗎？”
程尋看了一眼阿圓，連忙用手肘碰了碰姚蘊安。
只見阿圓眸子一黯，情緒有些低落，她嘆了口氣道：“娘親素來不喜歡我……”
姚蘊安自知說錯了話，狠狠踢了踢程尋的鞋尖，怪她沒有提醒自己。她把兩盤子棗往阿圓那邊推了推，扁扁嘴道：“都給你吃還不行嗎！我最見不得別人哭了！”
阿圓與程尋盯著姚蘊安看了半晌，姚蘊安被兩個人盯得心裏發毛，沒好氣地道：“當個好人真煩，日後還是照常欺負你吧！”說著就推門出去了。
倆人看著姚蘊安別別扭扭的樣子笑了笑，無奈地搖了搖頭。
阿圓看著盤中紅亮亮的棗子，想著齊二應當是沒吃過，便給他留了一些。
“皇上？傳膳嗎？”魏全看著恨不能摟著奏折睡覺的齊淵皺著眉小心勸著，若是被太後娘娘知道她寶貝兒子這麽不愛惜身體，倒黴的可是他們這些在身邊伺候的人！
齊淵手中動作未停，淡淡開口道：“什麽時辰了？”
“都已經戌時了。”
“小太監的衣服都準備好了？”齊淵總算是放下了手中的筆，擡了擡眼睛。
“準備好了，但是皇上您不用了膳再溜達去？”魏全硬著頭皮勸道。
“朕就是去用膳的。”
魏全：？？？
“布谷、布谷、布谷～”
外頭突然想起三聲布谷鳥的叫聲，阿圓正準備去廚房練練手，聽見這聲音端著棗就出去了。
阿圓剛一踏出院門，就看見黑著臉的齊淵。
“這是怎麽了？”阿圓看了一眼他身上普通太監的衣服，眨了眨眼睛：那總管的衣裳果然是他偷偷穿出來的！
“能不能換個暗號？”
“那……汪汪汪？”
齊淵：“……算了。”
阿圓拉著他往亭子的方向走去，揚著小臉十分開心道：“今兒我特意給你留了心太軟，是崔掌膳做的，可……”
“沒長眼睛的東西！”
一個熟悉的聲音傳來，阿圓的身子登時就是一抖：是傅掌司……
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