第86章 多彩魚
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多彩魚
輕雲流霞下,花圍風繞的觀雨廳裏。
“真好吃!就是好吃。比媽媽從市場上買回來的魚好吃多了。”
一臉歡顏的莫雨,眼波湖水般明亮,兩片紅唇紅潤無比,大口嚼著魚肉,“好大一盆魚!湯汁濃濃稠稠的,好喝得很。今天真是沾王伯伯的光,要是陪著窮哥哥瞎晃蕩,現在估計還在喝江風飽肚呢!”
“你真是忘恩負義!”
低頭慢吃慢喝著的莫寒,擡眼譏誚莫雨,“我發了工錢那一陣,不知道哪個貪嘴貓,成天圍著我花言巧語、討乖獻笑,要吃要喝,要穿要玩。”
“反正不是我……我只是想試試,那些師傅們的手藝地道不地道。”
莫雨對著莫寒乖羞一笑,端起莫寒的枸杞酒歡喜道:“王伯伯,我敬你酒,謝謝你今天款待我和哥哥。包吃包喝,我挺不好意思的。”
嬌羞的她,與王煥宇輕輕碰了一下杯,微微啜吸點酒,“嗯,酒也好喝,微甜微甜的。哥,你看我幹啥嘛!只喝了一丁點,不會醉的,還給你就是了。”
微撅嘴唇的她,將圓筒玻璃酒杯輕放回莫寒手邊,夾起一塊魚肉送入王煥宇碗中,笑容甜蜜,“王伯伯,這是魚肚子,滑嫩無比,又沒刺,最好吃的。”
貪嘴的她,又給自己拈了坨大塊魚肉,眉歡眼樂說道:“大家努力呀,三斤七兩的大鯰魚,一定要吃光,剩下來就浪費了,也可惜了。記得有次爬山看夜景,腿都走酸了,身上還出汗了,肚子更是餓的不行,當時站在半山腰往下看,覺得那顏色繽紛、晶瑩透亮的渝中半島,好如浮在水上裝滿五色佳肴的大玻璃盤子 ,怎麽想都像眼前這盆濃醇的多彩魚。”
王煥宇聽得雙眉高聳,喝了口枸杞酒,笑道:“看著莫雨的粗獷吃相,就覺得開心。話語客氣,嘴巴卻動個不停,筷子也上下翻飛。我就是喜歡你這機靈勁,毫不遮掩做作。小雨,喜歡吃,就多吃點,一定要吃飽。看你要喝酒,要不要給你倒一小杯來?要不喝啤酒或者果汁?比如鮮橙汁?”
“放心,王伯伯。我不但要吃飽喝飽,還要脹飽灌飽。嗯,那個喝的就不要嘍,留著肚子好裝魚肉。喝酒我不行的,我就是喜歡偷喝哥哥的酒。自從哥哥開始喝酒後,我就開始了,從小偷到大,從以前偷到現在,可有趣啦。有一次我把他的一杯酒悄悄喝了一半,媽媽也喝了點,哥從廚房裏轉出來看我們的眼神,跟那潘長江的鬥雞眼一模一樣,張口結舌不敢相信似的,好像憑空冒出個女酒仙,可搞笑啦!”
莫雨樂得並不攏嘴,歡聲再道:“這蒜燒魚真是好吃!下次我去魚攤時也買一條鯰魚,如法炮制,做給媽媽嘗嘗。只是哥,你出錢哈?別瞪我,我要出力氣的。再說我是學生,還沒的錢掙呢。欸,哥,你給媽媽打電話了嗎?”
莫寒笑答:“打了。小雨,媽媽說了,讓你盡管放心玩你的,明天又不上課,只是提醒了下回家不要太晚,最好十點之前,稍晚一點也無所謂。”
莫雨歡聲叫道:“真好,這下我可以安心玩嘍!”她馬上又睜大雙眼,訝異道:“呀,太晚了還有公交車嗎?回不去怎麽辦?”
“放心好嘍,這路公交車九點半才收車。真要錯過了最後一班車,讓這裏的老板打電話,叫輛計程車或者火三輪都行。”
王煥宇邊吃邊說:“小莫雨呀,你母親恐怕享受不到這樣的口福,你做出來的魚肯定沒這麽好吃。第一呢,人家是掌勺大廚,廚藝精湛,做菜的佐料香料齊全,全是上等貨色。另一方面,市場裏的魚大多是產自魚塘溝堰,餵的都是些飼料雜草,肉質粗糙松散,有些小池小溝裏的死水養出來的魚,甚至還帶股異味。不比河川湖江,水面寬廣,水多且深,又是活水,魚基本上是自己覓食,吃得大多是活物鮮草,肉質細密緊實,富有彈性,口感很好。今天這尾活鯰魚又是現殺現做,自然是鮮嫩爽滑,清香無比。但還是比不上江裏的魚,江水鮮活勝過湖水,再加波濤洶湧、水流遄急,魚肉質地更加緊密脆口,更加鮮香。以後有機會,我們去江邊釣魚。只是擔心我這技術,釣個整天恐怕也是一無所獲,空手而回。”
莫雨笑可盈手,歡語聲聲,“沒事沒事,以後我們一起去最好。哥,好不好?反正是去玩耍,釣沒釣到魚都沒關系。再說我和王伯伯是一路貨色,釣魚的水平都是一桶水的一半,都是一知半解,大哥不會笑話二哥的,王伯伯,是吧?”
“小雨,你才幾歲!什麽大哥二哥,怎麽跟王伯伯說話的!不知輕重,沒大沒小,毫無禮儀。”
莫寒輕聲教育莫雨。
“沒關系,我知道小雨是口直心快,沒有其它意思。其實聽了心裏反倒高興,能跟莫雨稱兄道弟,說明我還是很年輕呀!莫寒,是不是?不要教訓莫雨了。萬一莫雨生氣了,禁口不言,當個啞巴公主,就不熱鬧了。”
“就是噻,哥,你看看,王伯伯多會說話,真是和藹可親,這叫大人不計小人過。哪像你,就會假正經,認死理。誒,別生氣,你是我哥呀,我是半吊子好了吧,嫌我話多,我就不說了。”
莫雨緊閉嘴巴,假扮冷臉看了莫寒幾眼,甜美笑容不聽指揮又悄悄跑回到臉上。嬌美的她,倏然出聲:“不行呀,我不說了,你還是不說話。瞧你一下午說的話,還沒有我三分鐘說的話多!哥,你就是個寡言少語的悶嘴葫蘆。王伯伯,是吧?哎呀,還有這麽多魚,大家快吃,我才吃到半飽,還要狂吃猛吃。咦,魚頭呢?嘿,在這兒哩!王伯伯,我倆一人一邊,不給我哥吃,氣死他,等會魚屁……魚尾巴出來啦給他吃。我最愛啃香醇醇的魚腦殼了,特別有味道。”
“不是吧?我發覺你什麽腦袋都愛啃。王伯,抽煙。”
莫寒給王煥宇敬完煙,繼續說:“像什麽雞腦袋、鴨頭、鵝腦殼,上次在街上,還死皮賴臉的纏著我買了個兔腦殼,啃得滿嘴油花,眉開眼笑,是不是?小雨。對了,還愛啃爪子,哈哈。”
王煥宇存心逗趣莫雨,笑道:“莫雨,你偏心哥哥哦!這胡子魚腦殼沒什麽吃頭,倒是魚尾這一截味道更佳,更有嚼勁,魚刺也不多。”
“唵,我不知道呀!”
莫雨雙眼圓睜,輕聲羞笑道:“王伯伯,不知者無罪哈。那這樣,找到魚尾巴王伯伯你吃哈。這魚頭給我哥吃,不,還是給我吃吧,他不愛吃魚腦袋。”
靈靈俏動的她,不由分說,將王煥宇碟中的半邊魚頭夾到自己碗裏。她又持筷在魚盆中翻尋出魚尾,挑到王煥宇白瓷碟中。笑容可掬,溫溫柔柔開言:“王伯伯,這下我可是偏心你喲。我其實很敬仰王伯伯你的,是位大警官,人又這麽好,這麽和氣。嗯,我再陪你喝點點酒,好不好?”
“好哇,好,這下才公平嘍,是不是?莫寒。”
王煥宇端起酒杯,與莫雨又是輕輕一碰杯,“今天碰到小雨,真是開心,酒也喝得高興。哎,莫雨,你沾點酒就是,別真喝。”
“知道,我只喝了一小口。王伯伯,吃點芹菜,還有豆芽,木耳,都是降低血壓的。”
莫雨給王煥宇拈完素菜,又給莫寒夾了些菜,轉頭平視莫寒,語笑嫣然,“哥,吃呀,裝什麽秀氣,大男人還沒我這個小姑娘吃得多!裝斯文呀,等會我全給吃完嘍,看你吃什麽?王伯伯,我倆狠狠地吃,讓我哥餓肚子。”
她又左右亂望,“殘霞斷紅,晚風撲涼。天色開始發暗了,淡淡的起霧了,我們吃完了就到屋裏去耍。喝喝茶說說話,打打牌唱唱歌。八點來鐘我們就下山趕車回家,好不好?”
“好,好。莫雨是司令官,我們悉數聽從指令。”
王煥宇舉起酒杯與莫寒對飲,滿臉慈祥笑容。
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多彩魚
輕雲流霞下,花圍風繞的觀雨廳裏。
“真好吃!就是好吃。比媽媽從市場上買回來的魚好吃多了。”
一臉歡顏的莫雨,眼波湖水般明亮,兩片紅唇紅潤無比,大口嚼著魚肉,“好大一盆魚!湯汁濃濃稠稠的,好喝得很。今天真是沾王伯伯的光,要是陪著窮哥哥瞎晃蕩,現在估計還在喝江風飽肚呢!”
“你真是忘恩負義!”
低頭慢吃慢喝著的莫寒,擡眼譏誚莫雨,“我發了工錢那一陣,不知道哪個貪嘴貓,成天圍著我花言巧語、討乖獻笑,要吃要喝,要穿要玩。”
“反正不是我……我只是想試試,那些師傅們的手藝地道不地道。”
莫雨對著莫寒乖羞一笑,端起莫寒的枸杞酒歡喜道:“王伯伯,我敬你酒,謝謝你今天款待我和哥哥。包吃包喝,我挺不好意思的。”
嬌羞的她,與王煥宇輕輕碰了一下杯,微微啜吸點酒,“嗯,酒也好喝,微甜微甜的。哥,你看我幹啥嘛!只喝了一丁點,不會醉的,還給你就是了。”
微撅嘴唇的她,將圓筒玻璃酒杯輕放回莫寒手邊,夾起一塊魚肉送入王煥宇碗中,笑容甜蜜,“王伯伯,這是魚肚子,滑嫩無比,又沒刺,最好吃的。”
貪嘴的她,又給自己拈了坨大塊魚肉,眉歡眼樂說道:“大家努力呀,三斤七兩的大鯰魚,一定要吃光,剩下來就浪費了,也可惜了。記得有次爬山看夜景,腿都走酸了,身上還出汗了,肚子更是餓的不行,當時站在半山腰往下看,覺得那顏色繽紛、晶瑩透亮的渝中半島,好如浮在水上裝滿五色佳肴的大玻璃盤子 ,怎麽想都像眼前這盆濃醇的多彩魚。”
王煥宇聽得雙眉高聳,喝了口枸杞酒,笑道:“看著莫雨的粗獷吃相,就覺得開心。話語客氣,嘴巴卻動個不停,筷子也上下翻飛。我就是喜歡你這機靈勁,毫不遮掩做作。小雨,喜歡吃,就多吃點,一定要吃飽。看你要喝酒,要不要給你倒一小杯來?要不喝啤酒或者果汁?比如鮮橙汁?”
“放心,王伯伯。我不但要吃飽喝飽,還要脹飽灌飽。嗯,那個喝的就不要嘍,留著肚子好裝魚肉。喝酒我不行的,我就是喜歡偷喝哥哥的酒。自從哥哥開始喝酒後,我就開始了,從小偷到大,從以前偷到現在,可有趣啦。有一次我把他的一杯酒悄悄喝了一半,媽媽也喝了點,哥從廚房裏轉出來看我們的眼神,跟那潘長江的鬥雞眼一模一樣,張口結舌不敢相信似的,好像憑空冒出個女酒仙,可搞笑啦!”
莫雨樂得並不攏嘴,歡聲再道:“這蒜燒魚真是好吃!下次我去魚攤時也買一條鯰魚,如法炮制,做給媽媽嘗嘗。只是哥,你出錢哈?別瞪我,我要出力氣的。再說我是學生,還沒的錢掙呢。欸,哥,你給媽媽打電話了嗎?”
莫寒笑答:“打了。小雨,媽媽說了,讓你盡管放心玩你的,明天又不上課,只是提醒了下回家不要太晚,最好十點之前,稍晚一點也無所謂。”
莫雨歡聲叫道:“真好,這下我可以安心玩嘍!”她馬上又睜大雙眼,訝異道:“呀,太晚了還有公交車嗎?回不去怎麽辦?”
“放心好嘍,這路公交車九點半才收車。真要錯過了最後一班車,讓這裏的老板打電話,叫輛計程車或者火三輪都行。”
王煥宇邊吃邊說:“小莫雨呀,你母親恐怕享受不到這樣的口福,你做出來的魚肯定沒這麽好吃。第一呢,人家是掌勺大廚,廚藝精湛,做菜的佐料香料齊全,全是上等貨色。另一方面,市場裏的魚大多是產自魚塘溝堰,餵的都是些飼料雜草,肉質粗糙松散,有些小池小溝裏的死水養出來的魚,甚至還帶股異味。不比河川湖江,水面寬廣,水多且深,又是活水,魚基本上是自己覓食,吃得大多是活物鮮草,肉質細密緊實,富有彈性,口感很好。今天這尾活鯰魚又是現殺現做,自然是鮮嫩爽滑,清香無比。但還是比不上江裏的魚,江水鮮活勝過湖水,再加波濤洶湧、水流遄急,魚肉質地更加緊密脆口,更加鮮香。以後有機會,我們去江邊釣魚。只是擔心我這技術,釣個整天恐怕也是一無所獲,空手而回。”
莫雨笑可盈手,歡語聲聲,“沒事沒事,以後我們一起去最好。哥,好不好?反正是去玩耍,釣沒釣到魚都沒關系。再說我和王伯伯是一路貨色,釣魚的水平都是一桶水的一半,都是一知半解,大哥不會笑話二哥的,王伯伯,是吧?”
“小雨,你才幾歲!什麽大哥二哥,怎麽跟王伯伯說話的!不知輕重,沒大沒小,毫無禮儀。”
莫寒輕聲教育莫雨。
“沒關系,我知道小雨是口直心快,沒有其它意思。其實聽了心裏反倒高興,能跟莫雨稱兄道弟,說明我還是很年輕呀!莫寒,是不是?不要教訓莫雨了。萬一莫雨生氣了,禁口不言,當個啞巴公主,就不熱鬧了。”
“就是噻,哥,你看看,王伯伯多會說話,真是和藹可親,這叫大人不計小人過。哪像你,就會假正經,認死理。誒,別生氣,你是我哥呀,我是半吊子好了吧,嫌我話多,我就不說了。”
莫雨緊閉嘴巴,假扮冷臉看了莫寒幾眼,甜美笑容不聽指揮又悄悄跑回到臉上。嬌美的她,倏然出聲:“不行呀,我不說了,你還是不說話。瞧你一下午說的話,還沒有我三分鐘說的話多!哥,你就是個寡言少語的悶嘴葫蘆。王伯伯,是吧?哎呀,還有這麽多魚,大家快吃,我才吃到半飽,還要狂吃猛吃。咦,魚頭呢?嘿,在這兒哩!王伯伯,我倆一人一邊,不給我哥吃,氣死他,等會魚屁……魚尾巴出來啦給他吃。我最愛啃香醇醇的魚腦殼了,特別有味道。”
“不是吧?我發覺你什麽腦袋都愛啃。王伯,抽煙。”
莫寒給王煥宇敬完煙,繼續說:“像什麽雞腦袋、鴨頭、鵝腦殼,上次在街上,還死皮賴臉的纏著我買了個兔腦殼,啃得滿嘴油花,眉開眼笑,是不是?小雨。對了,還愛啃爪子,哈哈。”
王煥宇存心逗趣莫雨,笑道:“莫雨,你偏心哥哥哦!這胡子魚腦殼沒什麽吃頭,倒是魚尾這一截味道更佳,更有嚼勁,魚刺也不多。”
“唵,我不知道呀!”
莫雨雙眼圓睜,輕聲羞笑道:“王伯伯,不知者無罪哈。那這樣,找到魚尾巴王伯伯你吃哈。這魚頭給我哥吃,不,還是給我吃吧,他不愛吃魚腦袋。”
靈靈俏動的她,不由分說,將王煥宇碟中的半邊魚頭夾到自己碗裏。她又持筷在魚盆中翻尋出魚尾,挑到王煥宇白瓷碟中。笑容可掬,溫溫柔柔開言:“王伯伯,這下我可是偏心你喲。我其實很敬仰王伯伯你的,是位大警官,人又這麽好,這麽和氣。嗯,我再陪你喝點點酒,好不好?”
“好哇,好,這下才公平嘍,是不是?莫寒。”
王煥宇端起酒杯,與莫雨又是輕輕一碰杯,“今天碰到小雨,真是開心,酒也喝得高興。哎,莫雨,你沾點酒就是,別真喝。”
“知道,我只喝了一小口。王伯伯,吃點芹菜,還有豆芽,木耳,都是降低血壓的。”
莫雨給王煥宇拈完素菜,又給莫寒夾了些菜,轉頭平視莫寒,語笑嫣然,“哥,吃呀,裝什麽秀氣,大男人還沒我這個小姑娘吃得多!裝斯文呀,等會我全給吃完嘍,看你吃什麽?王伯伯,我倆狠狠地吃,讓我哥餓肚子。”
她又左右亂望,“殘霞斷紅,晚風撲涼。天色開始發暗了,淡淡的起霧了,我們吃完了就到屋裏去耍。喝喝茶說說話,打打牌唱唱歌。八點來鐘我們就下山趕車回家,好不好?”
“好,好。莫雨是司令官,我們悉數聽從指令。”
王煥宇舉起酒杯與莫寒對飲,滿臉慈祥笑容。
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