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第20章 端午粽子

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“奴婢最後定下來四樣大家都比較能接受的口味,鹹蛋黃肉粽、梅菜扣肉粽、胡椒羊肉粽、醬油菠蘿粽,這四種雖然聽著新奇些,但大部分試吃的人都覺得挺好吃的。”

雪瀾沈默了好一會兒,這些口味就是放在幾百年後,也是很奇葩的口味好麽。

“既然如此,那就每樣做一些,明天就給各院送一些去吧,還有就是年府我阿瑪額娘那邊,粽子做得小些,免得他們吃多了積食。”

作為雍親王府的側福晉,雪瀾的日子過得是十分輕松愜意,只要多關註這府裏的情況就行。

不像福晉,除了打理後宅,還要操心雍親王府的各方人情往來,裏裏外外的事務繁多,忙碌得不行。

第二天上午,福晉正在最後清點送去各家的節禮,就收到了辛夷院送來的粽子。

四種粽子用不同顏色的繩線捆著裝在食盒裏,每格還放上了標註口味的簽子。

“辛夷院那邊送來的?年妹妹倒是有心了。”

福晉翻看了一下簽子,沒有現在就嘗嘗的想法,揮揮手讓人先把東西收下去,有時間了再來處理。

放下手裏的一沓禮單,“各家的節禮都比著單子核對過了吧?今時不同往日,可不要出了岔子。”

自從四爺成了雍親王,來府上拉關系攀交情的人越來越多。

哪怕傳言中四爺是個不講人情的冷酷嚴苛之人,仍然有許多人因為這樣或那樣的原因,來府上投拜貼順便附贈豐厚的禮物。

這其中有一部分人,四爺在前院就直接退回禮物打發了。

但是總有一部分人打發不了,四爺只能交代福晉,就當是久不走動的親朋,逢年過節的備一份薄禮。

這就造成了今年要送節禮的人家增多了不知道多少,福晉不得不再三核對禮單,就怕錯漏了哪家,影響四爺的差事。

“奴才親自帶著人核對再三,保證出不了問題。”

回答的人是府裏的幾位總管之一,差事的主要內容就是對外往各家送東西。

四爺吩咐的時候少,於是他主要就是跟福晉打交道。今年以來,他帶著一幫下人,不誇張的說真是腿都跑細了。

“那就這樣吧,稍後就安排人去送,按照品階高低來,務必要在晚膳前送到各處。”

這一批節禮都是送到京中各處的,看著雖多,但料想今天是能夠送完的。

至於送往外地的節禮,那是早就安排著出發,路上不耽擱的話,前兩天應該也是送到了的。

“嬤嬤,十三爺那裏,您親自跟著去。爺有吩咐,除了面上的那些東西,暗地裏再給準備一些布料藥材什麽的,要當面交與十三弟妹,只能您跟著去一趟了。”

自從正月裏去探望過十三阿哥,四爺就惦記著。

距離上次給十三阿哥府上送東西也隔了兩月了,福晉想著端午節後全府人都要去圓明園避暑,幹脆就將準備下月要送的東西提前送了。

這些布料藥材之外,四爺甚至吩咐福晉給準備了銀票。一季五千兩,十三阿哥府上只要不鋪張浪費,怎麽用都是盡夠的。

放銀票的匣子就在藥材匣子中間,這錢是四爺給的補貼,就不和布料藥材記在明面的禮單上了。

“福晉放心,奴婢之前就去過一次,知道規矩的。”

雖說四爺如今明裏暗裏的入賬多了,但是這開銷也漲了。

不說其他,就是十三阿哥府上,正月裏是兩萬兩,三月又是五千兩,現在又送去五千兩,賬上的現錢就沒攢起來過。

福晉打理產業有一手,嫁妝產業裏的進賬是一年比一年多。看著如今府裏的賬本,福晉也是暗自發愁,再讓四爺這麽送下去,怕是要落到入不敷出的境地了。

“等到了園子裏,我得跟爺好好商量商量,府裏這麽下去不是個辦法,還是要儉省些。”

嬤嬤也知道福晉的苦惱,她一個做人奴婢的,只能勸慰道,“爺肯定心裏是成算的,您不要發愁,還是先問過爺再說。”

端午節當天,四爺和福晉從宮裏回來,闔府上下聚在水榭裏,共度端午節。

端午節又稱五毒節,實際上從五月初一就開始準備,直到初五這天,城外還會有賽龍舟等一系列活動。

放到府裏,自然不可能有這麽大的場地給人賽龍舟,不過是看了幾場端午節特有的表演而已。

粽子是端午節必不可少的吃食,各種花樣的粽子擺了滿滿一桌,少說也有幾十個。

雪瀾這才知道,雖然常見的口味就那麽幾個,但是人家從粽葉、形狀這些上下功夫,可不比幾百年後的花樣少。

“昨日辛夷院送來一食盒的粽子,妾身瞧著口味新奇,嘗了個鹹蛋黃肉粽,吃著的確是比一般的肉粽好些,不知爺可也嘗了不曾?”

總得起個話頭,不知福晉是怎麽想的,就說起了昨天雪瀾送往各院的粽子。

包粽子的人手畢竟只有徐娘子和兩個打下手的,最後送往各處的粽子並不多。

四爺和福晉那裏都是一樣六個,李側福晉那裏是一樣四個,格格們那裏就是一樣兩個,至於侍妾們那裏,一樣一個湊成一盤就送去了。

雖說送的個數不同,但是好歹也算得上人人有份。

粽子送到四爺那裏的時候,四爺正好有空閑,就讓人一樣煮了一個,其他的口味還好,就是那個醬油菠蘿粽,四爺實在是無法接受。

“其他口味尚可,只那個醬油菠蘿的口味實在是怪異極了,這也是廣州府那邊的特色?”

在座的都不算是外人,四爺也沒想著替誰遮掩,直接實話實說,他對那個醬油菠蘿粽實在是難以理解。

雪瀾聽著拿帕子捂住嘴,怕自己笑出了聲。

“廣州府那邊靠海,天氣又炎熱,海產和水果都是極豐富的。妾身也是看廚房送來了一小筐菠蘿,這才讓人做了這個口味。

這菠蘿甜中帶酸,直接吃可能會有些刺舌,蘸著點醬汁吃會好些。再說菠蘿入菜的菜式不少,可惜爺您吃不慣這個口味。”

說著故作一臉惋惜的樣子,可惜道行不到家,四爺一眼就識破了雪瀾眼中的笑意,瞬間臉就板起來了。

“年氏你似乎喜歡?那正好,爺那裏還有幾個,蘇培盛,去給年側福晉煮一個送來。”

四爺這麽說,雪瀾就有點傻眼了,這是我不好過你也別想好過的意思?

“那、那就多謝爺了。”

好在雪瀾是見過世面的,對於醬油菠蘿這個口味雖然不喜歡,但也不是不能吃下去。

但是看四爺惱羞成怒的樣子,她就是裝也得裝一副勉強的樣子來,要不然四爺這個小心眼兒記仇了可怎麽辦。

李側福晉不忿四爺的註意力全在雪瀾那邊,開口道,“爺,之前福晉提起咱們要去圓明園避暑?咱們什麽時候去呀?”

弘昀阿哥現在雖然比以前病弱些,但有了雪瀾出的那個主意,日常走動倒也沒多大影響。

見這些日子都沒再出事,李側福晉也就放松了心態,把心思放到四爺身上了。

四爺這段時間去李側福晉那裏比較頻繁,主要是探望三個孩子,尤其是弘昀阿哥。

不管李側福晉平日裏對人怎麽樣,但在三個孩子那裏,還是一片慈母心腸。

四爺體諒她照看孩子辛苦,對她的性子包容了許多。

“等節後找個適宜出行的日子,到時候全府都去吧。園子修好了就是用來住人的,白放在那裏豈不可惜?”

得了四爺這麽明確的答覆,眾人皆是喜笑顏開。

夏日炎熱,這屋舍間少有樹木遮擋,用冰也有限制,能去園子裏避暑自然是好極了。

“是啊,園子裏草木蔥蘢的,想來是要比府裏安逸些。”

府裏少有這樣眾人齊聚的時候,坐在位置上,眾人也各自尋人閑談幾句,伴著水榭裏的涼風,連氣氛都顯得歡快些。

直到蘇培盛親自遞過來一個碟子,裏面盛著一個已經剝好了的粽子。略帶深色的黃色顆粒分布其上,顯然這就是四爺接受不了的醬油菠蘿粽。

“側福晉快吃吧,昨日婢妾也嘗過了,味道的確是新奇了些,但幾口就吃完了。”

說話的是鈕鈷祿格格,她仍然保持著月月到辛夷院拜訪的習慣,時間久了也能和雪瀾說上幾句無關痛癢的話了。

“正好有些餓了,那妾身就不客氣了。”

雪瀾勉強一笑,當著眾人的面就開始吃這個粽子。

其實吃著還好,先是醬油的鹹味兒,再是菠蘿的熟甜味兒,混合在一起也沒那麽難吃。

再說了,粽子是她的院子裏送出去的,雪瀾還能沒嘗過?還是那句話,雖然個人不喜歡這個口味,但絕不是因為這個口味難吃。

看似艱難,實則不緊不慢,雪瀾將粽子吃了,喝了一杯酸梅湯清口,“妾身吃完了,多謝爺賞賜。”

見雪瀾吃完也沒什麽特別的反應,四爺就知道人家的口味和他不一樣,是能接受這個口味的。

沒好氣的看了雪瀾一眼,不說話了。

福晉笑吟吟的接話,“這席上的粽子不少,今日合該吃粽子的,各位妹妹可都要嘗嘗。”

福晉開口了,眾人都是很給面子的舉了筷。

好在為了配合眾人的胃口,粽子普遍做的比較精致小巧,最小的雪瀾都能一口一個。

雪瀾也隨大流夾了一個,發現是豆沙蜜棗的,感覺略甜了些,趕緊又喝了幾口酸梅湯,倒也還行。

等散了席,雪瀾晃晃悠悠的回了辛夷院。路上綠螢就一直在小聲的念叨雪瀾。

“主子,這粽子是糯米做的,吃多了頂積食。您本就吃了一個了,又在席上夾了兩個吃,仔細胃裏難受……”

雪瀾原本沒覺得有什麽,被綠螢念叨著,感覺自己就是瓷器娃娃,輕不得重不得的。

“哪有那麽嚴重,那粽子才我的拇指大,吃兩個也不算什麽。”

為表自己啥事沒有,雪瀾左右看看周圍無人,還特意蹦了兩下給綠螢看。

“看,真的沒事,我好著呢。”

有些時候就是這麽巧,綠螢扯扯雪瀾的衣袖,示意雪瀾看後面,“主子,爺來了……”

作者有話要說:

收藏有40+了,稍後加更一章,謝謝大家的支持

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