第41章
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符元明在家中婢女的稟報聲中得知, 自家徒弟已經把十幾道菜都烹飪好,擺滿了餐桌,乍一聽陸知杭做了十幾道菜,他還嘟囔著會不會太多了些, 畢竟他平日裏不是鋪張浪費的性子。
可等到進了屋子裏, 他鼻腔裏就湧入了一股濃香, 光是那鮮香的味道就勾得他口中生津, 好幾雙眼睛齊刷刷的朝自己這邊望來。
符元明不明所以,視線瞥見一桌子的珍饈美味後,才後知後覺是等著他到了後好開飯啊!
只見原本空曠的餐桌上已經擺滿了嫩滑味美、酥脆金黃的葷菜,青蔥新鮮的果蔬,以及那細膩如玉的雙皮奶,上面點綴著紅豆, 甜膩的奶茶被裝在精美的瓷瓶裏。
一桌子的佳肴色澤鮮艷, 香氣隨著熱騰騰的氣流外溢, 看著饞人得緊。
符元明地位斐然,就是那禦膳房的大廚所作的禦膳就吃過幾回,可在見到這一桌珍饈美饌時,內心仍是小小的震撼了一把, 除了他此時饑饉所致,蓋因這些菜他都是頭一回見到, 圖個新奇。
“這是麻婆豆腐,味鮮、嫩、麻, 肉餡色澤金黃, 入口即酥, 紅白相宜……”
“此物喚做紅豆雙皮奶, 味道甘甜細膩, 清涼爽口……”
“這道菜是炸雞,外酥裏嫩,肉汁入味……”
“這湯名為三鮮豆腐湯……”
瞥見符元明好奇的眸光,陸知杭指著桌上的一道道菜,一一解答,細無巨細的介紹起了特色和口味,把符元明看得眼冒金光。
他知曉符元明胃口不好,此時早已饑腸轆轆,故而快速的講解完就輕笑道:“師父,請用膳,再耽擱就涼了。”
“一起用膳吧。”符元明看著阮陽平的視線就沒離開過水煮肉片,笑呵呵道。
聽到師父的準許,幾個都不再矜持,在符元明動了第一道菜後,陸陸續續的開始夾著自己心儀的菜品到碗中。
不過他們還是顧忌自己斯文有禮的形象,雖都吃得滿嘴流油,動作還是矜持有禮。
符元明夾起一塊麻婆豆腐,適才入口就化,色味俱鮮,淡淡的麻味在口中緩緩溢散,豆腐自內而外都烹飪得熟爛,這香嫩微燙的味道吃得他直咋舌,又莫名的暢快,忍不住多夾了一些,吃得好不痛快!
“師父,這個好喝!”阮陽平勉強咽下口中的水煮肉片,給符元明的杯中斟滿了奶茶。
聞言,符元明戀戀不舍的放下手中的麻婆豆腐,試探性地飲下奶茶,濃郁的奶味混著醇厚的茶香,甘甜怡人,冰涼的奶茶一杯下肚,瞬間沁人心脾,爽快得如置身秋高氣爽中。
“妙哉!”符元明飲過後,讚許道。
幾雙筷子應接不暇的在桌上起起落落,幾人吃得暢快淋漓,原先還嘆這菜做得多了,沒成想這會如蝗蟲過境,一番橫掃之下,已是所剩無幾,幾人皆是吃得飽脹滿足。
符元明有些吃撐了,但卻詩興大發,命令伺候在旁的婢女遞來筆墨紙硯,洋洋灑灑的在自己喜愛的幾道菜都題了詩,剩餘的幾道則有阮陽平補全。
“師弟,你看還有別的菜需要題詩嗎?”阮陽平捂著肚子,意猶未盡。
“你是想題詩,還想美餐一頓?”陸知杭失笑道。
阮陽平被戳破心中所想,訕訕地說道:“師弟,這不是咱們的酒樓嗎?我自然該多上心。”
“師父,我們這酒樓約莫下月就要開張,您覺得這名字換作什麽合適?”陸知杭輕笑著問道。
“既是想新穎別致,你這菜品也算得上獨樹一幟,不如就取名為鼎新如何?”符元明略一思索,提議道。
“鼎新酒樓?多謝師父賜名。”陸知杭念叨了一聲,拱手致謝。
阮陽平見狀也是一起行了禮,師兄弟二人對視一眼,皆是心滿意足。
經過這一日的試菜,符元明確定了兩人在鼎新酒樓上是認真思索過後才準備操辦,絕非一時興起,故而在這事上給了他們頗多助力,幾乎只要陸知杭提,就有求必應。
盤下酒樓的第一日,陸知杭殫精竭慮畫好了酒樓內的設計圖,費了九牛二虎之力籌備人手,開始修繕起室內的裝修,除了做到南北通透,照光明亮外,美觀上也煞費苦工,既做到了創新還融合了江南人的審美。
除此之外又絞盡腦汁的想出了諸多有別於晏國的法子,精心設計了宣傳單,又將酒樓內的人手幾乎全換了一批,命人重新雇一批新人手。
盤下酒樓的第二日,符元明拜訪舊友歸來,陸知杭主動提議了試菜和題詩的事,終於完善了宣傳單,在經過一番細微的調整後終於大功告成,在看著那道紅豆雙皮奶時,他突發奇想,經過了師兄的同意,把詩句改成了:紅豆生南國,春來發幾枝。願君多采擷,此物最相思。
署名王維。
阮陽平曾問過他這王維是何人?他只笑笑說是一個歸隱山林的大詩人,引來了師兄的一陣艷羨,說是要去拜訪拜訪,奈何他實在沒法在晏國給他找一個王維出來,只能搪塞過去。
這纏綿動人的詩句也讓陸知杭有了個念頭,若是在鼎新酒樓內定期舉辦雅集如何?參與的讀書人以鼎新酒樓內的息息相關的事物作詩詞、寫文章。
若是能中選,除了這頓飯免了不說,他還願意籌集一批後,免費為其印刷,只是剛開始運作時,考慮到成本問題,數量肯定有限就是了,往後要是能做大再考慮擴張的問題。
晏國的輿論幾乎只掌握在讀書人和朝廷手中,手中筆能言盡天下事,此法若能行,無疑是對鼎新酒樓最好的傳播媒介,到時就不僅僅是局限於江南,分店開到晏國各地也未嘗不可。
他把這事與阮陽平提及,他師兄的名聲在外,振臂一呼就有不少讀書人願意遠赴江南,可行性還不小,於是陸知杭又把酒樓內的大堂劃出一處,給開業時吟詩作對的讀書人所用。
盤下酒樓的第三日,陸知杭命人一起在符府內開始釀造起了高粱酒和葡萄酒,既然是酒樓,當然少不了美酒,事物繁重,空餘的時間還得在符元明那每日寫些時文,就差把自己一個人拆成兩個人用了。
到了第五日,鼎新酒樓的人手終於湊夠了,小二稟報過陸昭後,他又回府和陸知杭提及,於是他只得找師父告假,抽出了五日的時間用作員工培訓,入夜回了書房又補全了食譜,勉強把符府內的廚子都訓練了個遍,大致掌握了所有菜譜的做法。
盤下酒樓的第十二日,陸知杭依據小二們所調查的口味和價格,在與阮陽平商定過後終於定下了最重的價格和方案,找來書坊替自己印刷了不少的宣傳單,幾日後奔赴到香皂作坊,裹挾著宣傳單的香皂被哄搶一空,而那些宣傳單也隨著香皂的售賣流經江南各地。
在第一戶高門宅院中,一名身著官服的耋耄老者展開放置在香皂旁的傳單,入眼的就是那醒目的鼎新酒樓四字,隨後就被那琳瑯滿目的宣傳語所吸引,見到那些菜品,起初不以為意,後來瞧見了符元明和阮陽平的詩作,登時就嚴肅了起來。
在學問上,達者為先,哪怕他年歲比之阮陽平不知多出幾十年,仍是敬佩其人的才學,不由收起了看戲的心態,嚴肅的鉆研起了這張宣傳單來。
在瞥見那首名為相思的詩作時,老者不可置信道:“這名叫王維的詩人名不見經傳,寫出的詩竟隱隱壓了符大人一籌!”
這鼎新酒樓怕是不簡單,能請的來這些早已聲名遠揚,或滿腹經綸的才子,看來需得走上一遭了,不枉這些堪稱絕句的詩詞。
讚許的聲音在每一戶收到宣傳單的人家中響起,而鼎新酒樓還未開業,就已經在整個江南有了一定的名氣。
第十五日時,陸知杭自個設計了些酒壺,打上鼎新獨有的標簽用作防偽,用來裝入葡萄酒和高粱酒,不過因為時日不長的緣故,那作坊只能趕工先造一批貨,想到日後還要蒸餾提純,他又托了師父那邊花高價用琉璃打造了蒸餾需要用到的器具。
這個時代的晏國還沒蒸餾技術,因此白酒的度數都高不到哪去,陸知杭有提純酒精度數的心,但更大的用處是為了提純出醫用純度的酒精,留著些在身上,總比沒有好,哪怕這會用不到,誰能篤定以後也用不著呢?
這種種花費不菲,若不是香皂那便獲利頗豐,還有阮陽平在旁支撐,只怕陸知杭根本無力承擔。
到了第十八日,阮陽平終於勉強抽出他那滿滿當當的時間,把酒樓所需的食材都找到了穩定的供應商,都是新鮮的時蔬,渠道穩定,價格低廉,若是讓陸知杭自己來,只怕是沒那麽好搞定。
盤下酒樓的第二十日,阮陽平發送的請柬都被鳳濮城有名聲的讀書人收到了,大多數人都會給阮家個面子,仕林間的消息流通甚廣,不過幾日的時間,但凡有點門路的人都知道了鼎新酒樓的事。
二十五日那天,修繕許久的酒樓終於徹底完工,他定制的外觀雅致的酒壺終於送來了第一批貨,驗收無誤後,待到兩日後,符府內的美酒才都釀造完成,緊趕慢趕地裝滿擺放在鼎新酒樓內的貨架上。
盤下酒樓的第三十日,一切收尾的工作都盡數做好了,牌匾上由符元明題上了龍飛鳳舞的四個燙金大字,掛在酒樓上輝煌氣派,又用紅布蓋住,只等明日一早主家來揭開。
於大多數江南人而言,六月中旬除了燥熱了些,與一年中的其他時節別無二致,可對那些即將赴約和一睹佳肴的人來說,則多了幾絲期盼。
牌匾上的紅布被陸知杭與阮陽平齊齊拉下,鞭炮聲不絕於耳,引來行人的側目,小聲討論著這處往日不是叫大興酒樓?不過也有消息靈通的告知了這酒樓早已易主了,如今不可同日而語。
許是因為酒樓新穎的裝修風格,不少人哪怕不明所以,都抱著湊熱鬧的心情進了屋,聽到會員這個詞都新奇得很。
原本一些只是恰巧路過,可門口的小廝親熱得好似見了爹娘的吆喝,雙腿不知不覺的就自己走了進去。
鼎新酒樓內的占地面積頗大,但也架不住這麽多人流,陸知杭協調了許久才弄好,而阮陽平則想著今天是開業的第一日,就賞臉跟著一起操辦起來了,一門心思窩在讀書人堆裏吟詩作對。
大堂的中央處不少頭戴綸巾的讀書人在那搖頭晃腦,少見的有人作出了一首好詩,立刻引來滿堂喝彩,就連高居二樓雅間的士族鄉紳都打開了木窗,環顧四周。
庖房內的十幾位廚子忙得滿頭大汗,繁多的菜式讓他們應接不暇。
“這紅豆雙皮奶真是一絕啊!尤其是在這盛夏,嘗一口冰涼甘甜,沁人心脾!”一讀書人淺嘗了一口面前賣相極佳的甜品,立馬驚嘆道。
他身側的一人聞言葉跟著挖了一小口試吃,咋舌道:“我起初是為了那首名為相思還有阮大才子的詩而來,沒想到詩絕,這菜更絕啊!”
“快嘗嘗這酥山,可是符大人親自題的詩!”鄰桌的讀書人端起面前貌似冰淇淋的酥山說道。
幾人埋頭在一桌子菜苦幹,許是美食太過合胃口,皆是詩興大發。
莫說是這群慕名而來的讀書人,哪怕是吃遍山珍海味的權貴都讚嘆連連,有一些菜都是他們頭一次吃到,不管是覺得那宣傳單有趣,還是看在符元明和阮陽平面子上來的,都暗嘆此行不虧。
陸知杭想過開業第一日可能門庭冷清,或者人潮湧動,但就是沒想到能來這麽多人,到底是小瞧了符元明和阮陽平的名人效應。
“今日開業過後,你切不可再分心了。”符元明飲下一杯葡萄酒,叮囑道。
他這恩公為了棟酒樓,這段時間以來荒廢學業,著實不該。
不過認真來講,也說不上荒廢二字,就是白天忙著酒樓的事宜,晚上又讀書到三更半夜,符元明擔心長此以往會拖垮了身子。
好在如今的鼎新酒樓算是步上了正軌,以後的事情交給陸昭和他派遣的掌櫃專人管理就足以。
“是。”陸知杭雙手作揖,正色道。
他這一個月來確實不如平日浸潤在詩書中的時間多,但好在沒落下太多就是了,畢竟錢財只是身外之物,還需把重心放在科舉上。
他如今身在暗處,這酒樓明面上的事都是由陸昭來辦,小孩兒現在也算得上是獨當一面了。
一個月的前期籌備,他在其中使了不少的力,對酒樓的了解不比陸知杭少多少,交給陸昭自己也放心。
“咳……恩公,再給我來杯奶茶。”符元明教育完,在陸知杭離去前還不忘了再來一杯。
聞言,陸知杭笑著應了聲。
在鼎新酒樓鑼鼓喧天之時,隔了一條街之遠的一處酒肆內卻詭異的安靜,此處隔著幾十米處一行穿著緊身,面戴黑布的蒙面人隱蔽在此。
為了防止被人發覺,他們不敢靠得太近,只等著螳螂捕蟬,黃雀在後。
只是蒙面人們抱著這樣的心思,卻渾然不知,在他們身後也有一行體魄健壯的人審視著他們,眼中寒芒閃爍。
酒肆內靜謐無聲,寬敞的室內僅有二人端坐在主桌上。
“李大人好大手筆。”雲祈呵呵一笑,環視了一圈只有兩人的酒肆。
李大人聽到這話只是笑了笑,壓低聲音道:“畢竟事關緊要,就把這酒肆的人都遣散了。”
“如此不是太費周折了。”雲祈眸光微閃,面上不動聲色。
“穩妥些為妙。”李大人面色不變,只想著含糊過去,視線在緊閉的木門和窗口掃過。
雲祈匆匆瞥了一眼面前人略顯僵硬的嘴角,以及那雙交叉在一起的雙手。
很顯然,對方在焦急些什麽。
“李大人,賬簿呢?可是帶來了。”雲祈歪了歪頭,笑問。
見對方開門見山,李大人猶豫了片刻,把藏在懷中的賬本遞給雲祈,而後道:“我潛伏多年得來得罪證都在這了,萬望姑娘護送周全,交到阮大人手中。”
說罷,他還想繼續試探,但擔心打草驚蛇,蠕動的嘴唇還是閉上了。
說來,他本是太子手中自小就培養的人才,卻意外的得了阮家的賞識,十來年的苦心經營之下,總算讓他成為了其心腹,本想拉攏阮家投靠太子,沒成想這阮城早已有了心中的帝位人選!
可笑的是,他這密探當得好好的,五年前,在機緣巧合之下被阮城安排去了太子位於江南的黨羽中,繼續從事他的本職工作。
此次交給雲祈的就是南陽縣洪澇賑災的銀子去向,是太子黨羽從中貪墨的罪證,若是被皇帝知曉了,罪責可不小,必讓太子一黨元氣大傷。
這次只要能讓他逮到阮大人效忠的是哪位皇子,自己就是大功一件!若能讓陛下知曉其人結黨營私,必為聖上所不喜。
雲祈接過那本賬冊,漫不經心地翻了幾頁,好似無甚興趣的放在桌案上,淡淡道:“大人勞苦功高,我必會與阮大人如實稟報。”
“哈哈,那就多謝姑娘了,說來,阮大人怎地派……”李大人見對方沒發覺,心下一松,趕忙轉移起了話題。
“一介女流?”雲祈眉頭一挑,心道我掏出來比你都大。
當然,也就想想。
他就是篤定了這人不可能認得他,才敢堂而皇之的來接頭。
“咳咳,女中豪傑。”李大人補充了一句,似乎是擔憂惹得對方不快。
“無礙,今日我們就在此把酒共歡,祝賀李大人不日高升。”雲祈說罷,主動拿起桌案上的酒杯,為李大人斟滿一杯酒,指尖不著痕跡的在背沿上抹了一圈,放置在那人面前。
“哈哈,那就多謝你吉言了。”李大人勉強擠出一個笑意,和雲祈碰了壁,一飲而下,心中卻是在想著埋伏好的人怎麽還不動手?再拖延下去,他可就撐不住了。
這次的賬本重要程度不言而喻,但凡是來接頭的,必是真正被阮大人放在心上的,知曉的秘密可就不少了,嚴加考問之下,他不信一介女流還能繼續嘴硬。
兩人面上和和氣氣氣,都心照不宣,絕口不提既然拿到了賬本,就該盡快離開的事情。
雲祈仰頭飲下佳釀,被寬袍大袖遮住的眼底陰雲翻滾,待那杯美酒入了肚腸,他適才的殺意好似雲煙般渾然不覆,戴著面具的臉上只看得出盛滿喜悅的神情。
李大人看他活像個被人賣了還數錢的傻子,心中的焦躁不由輕了一分,要不是多年的專業素養,只怕就該當場恥笑出聲。
死到臨頭了還不知。
說來,這姑娘哪怕戴了面具都美貌得過分,不掩半分天資絕色,也不知到時能否一飽眼福,就是可惜這胸前平坦了些。
“姑娘,不知你在阮大人身邊任的是何職啊。”李大人許是喝過酒,有些醉了,壯著膽子問道。
雲祈放下酒杯,站起身來時才讓驚覺他的身量比李大人還要高上一些。
他頭上鴉色的三千青絲簡單的束起,綰上白玉冠,一身輕紗紅衣內襯白色裏衣,打扮有些雌雄莫辯的英氣美。
“你怎地不說話?可是我冒昧了?”李大人瞧著雲祈不答,反而起身,緊張道。
該不是他哪裏說錯了話,對方起了疑心吧?
不知是不是太緊張所致,李大人只覺得腹中猶如烈火中燒,絞痛的感覺自那處蔓延開來,疼得他頭冒冷汗。
“李大人,安息。”雲祈一改方才的和氣,眼底一片冷漠,居高臨下的睥睨著在他眼中與死人無異的中年男子。
雲祈都挑明了說,李大人哪裏還不知道對方什麽意思,這是早就發現了自己的異常,卻不動聲色的往酒裏下毒啊!可笑他還自覺對方愚蠢,在心中竊喜。
“你……你不得好死!”李大人想不通對方是何時下的毒,嘴角的毒血順流而下。
“呵……”雲祈的笑聲帶著絲譏諷,並不想過多的跟對方虛與委蛇,堂而皇之的就往大門那走去。
李大人陰毒的雙眼死死地盯著雲祈的身影,忍著腹痛冷笑連連,他固然身死異鄉,可這人也別想好過,這酒肆外早就布下天羅地網,孤身一人絕無可能逃脫。
就讓這大美人給他陪葬吧!
雲祈敏銳的察覺到身後傳來的惡意,面無表情的推開門,徑直往另一條街上走去。
而彼時候在幾十米外的蒙面人早就被雲祈隨行的護衛糾纏住,根本無暇顧及酒肆中早已有人出來,好不容易仗著提早的布局抽出了人手,脫身的一位蒙面人手疾眼快的翻窗進了酒肆。
可入眼的不是兩人接頭的畫面,而是李大人瞪大了雙眼,無力的垂在桌案上,嘴角血跡斑斑。
蒙面人心下咯噔一聲,連忙把食指探到李大人的鼻尖,發現其赫然已經斷了氣。
“李大人應是剛氣絕不久,那人還在附近!”蒙面人得出了結論,不敢耽擱,沒時間去處理對方的屍首,推開大門就往街巷張望,在最後一刻終於瞥見了一身紅衣的身影,下一秒對方就拐進了街巷。
蒙面人沒去細思,四周就這一個人,對方的嫌疑無疑被放到最大,哪怕真是無辜的百姓,他也不可能空手而歸,於是就加快了速度往那處跑去。
雲祈閑庭漫步似的走在人煙罕至的小街上,聽著耳畔疾速而來的腳步聲,不動聲色的拐角往下一條街巷走去。
這人很強。
雲祈心中確信,所以哪怕居流就隱藏在身側,他也沒打算在對方下殺手之前暴露,斬草不除根,後患無窮。
雲祈默默地加快了腳下步伐的頻率,往人潮湧動的地方走去,身後的人隨著人群的增加漸漸收斂起了殺氣,只是仍舊鍥而不舍的跟在他後方,伺機而動。
李大人果然早就叛變,幸好他惜命的很。
從對方細微的神態還有那本賬本得出的結論,早就起了疑心,細看下就發現了那賬冊錯漏百出。
不過如今不是思忖這些小事的時候。
他察覺到對方逐漸加重的煩躁,急促的腳步聲越來越近,幾乎就在自己的身後一般。
雲祈明白耽擱不得,餘光突然瞥見了一家酒樓,在身後那雙手即將抓住自己時,一個轉身就走進了大門。
鼎新酒樓?
蒙面人念了一遍這酒樓的名字,也跟著一起走了進去。
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可等到進了屋子裏, 他鼻腔裏就湧入了一股濃香, 光是那鮮香的味道就勾得他口中生津, 好幾雙眼睛齊刷刷的朝自己這邊望來。
符元明不明所以,視線瞥見一桌子的珍饈美味後,才後知後覺是等著他到了後好開飯啊!
只見原本空曠的餐桌上已經擺滿了嫩滑味美、酥脆金黃的葷菜,青蔥新鮮的果蔬,以及那細膩如玉的雙皮奶,上面點綴著紅豆, 甜膩的奶茶被裝在精美的瓷瓶裏。
一桌子的佳肴色澤鮮艷, 香氣隨著熱騰騰的氣流外溢, 看著饞人得緊。
符元明地位斐然,就是那禦膳房的大廚所作的禦膳就吃過幾回,可在見到這一桌珍饈美饌時,內心仍是小小的震撼了一把, 除了他此時饑饉所致,蓋因這些菜他都是頭一回見到, 圖個新奇。
“這是麻婆豆腐,味鮮、嫩、麻, 肉餡色澤金黃, 入口即酥, 紅白相宜……”
“此物喚做紅豆雙皮奶, 味道甘甜細膩, 清涼爽口……”
“這道菜是炸雞,外酥裏嫩,肉汁入味……”
“這湯名為三鮮豆腐湯……”
瞥見符元明好奇的眸光,陸知杭指著桌上的一道道菜,一一解答,細無巨細的介紹起了特色和口味,把符元明看得眼冒金光。
他知曉符元明胃口不好,此時早已饑腸轆轆,故而快速的講解完就輕笑道:“師父,請用膳,再耽擱就涼了。”
“一起用膳吧。”符元明看著阮陽平的視線就沒離開過水煮肉片,笑呵呵道。
聽到師父的準許,幾個都不再矜持,在符元明動了第一道菜後,陸陸續續的開始夾著自己心儀的菜品到碗中。
不過他們還是顧忌自己斯文有禮的形象,雖都吃得滿嘴流油,動作還是矜持有禮。
符元明夾起一塊麻婆豆腐,適才入口就化,色味俱鮮,淡淡的麻味在口中緩緩溢散,豆腐自內而外都烹飪得熟爛,這香嫩微燙的味道吃得他直咋舌,又莫名的暢快,忍不住多夾了一些,吃得好不痛快!
“師父,這個好喝!”阮陽平勉強咽下口中的水煮肉片,給符元明的杯中斟滿了奶茶。
聞言,符元明戀戀不舍的放下手中的麻婆豆腐,試探性地飲下奶茶,濃郁的奶味混著醇厚的茶香,甘甜怡人,冰涼的奶茶一杯下肚,瞬間沁人心脾,爽快得如置身秋高氣爽中。
“妙哉!”符元明飲過後,讚許道。
幾雙筷子應接不暇的在桌上起起落落,幾人吃得暢快淋漓,原先還嘆這菜做得多了,沒成想這會如蝗蟲過境,一番橫掃之下,已是所剩無幾,幾人皆是吃得飽脹滿足。
符元明有些吃撐了,但卻詩興大發,命令伺候在旁的婢女遞來筆墨紙硯,洋洋灑灑的在自己喜愛的幾道菜都題了詩,剩餘的幾道則有阮陽平補全。
“師弟,你看還有別的菜需要題詩嗎?”阮陽平捂著肚子,意猶未盡。
“你是想題詩,還想美餐一頓?”陸知杭失笑道。
阮陽平被戳破心中所想,訕訕地說道:“師弟,這不是咱們的酒樓嗎?我自然該多上心。”
“師父,我們這酒樓約莫下月就要開張,您覺得這名字換作什麽合適?”陸知杭輕笑著問道。
“既是想新穎別致,你這菜品也算得上獨樹一幟,不如就取名為鼎新如何?”符元明略一思索,提議道。
“鼎新酒樓?多謝師父賜名。”陸知杭念叨了一聲,拱手致謝。
阮陽平見狀也是一起行了禮,師兄弟二人對視一眼,皆是心滿意足。
經過這一日的試菜,符元明確定了兩人在鼎新酒樓上是認真思索過後才準備操辦,絕非一時興起,故而在這事上給了他們頗多助力,幾乎只要陸知杭提,就有求必應。
盤下酒樓的第一日,陸知杭殫精竭慮畫好了酒樓內的設計圖,費了九牛二虎之力籌備人手,開始修繕起室內的裝修,除了做到南北通透,照光明亮外,美觀上也煞費苦工,既做到了創新還融合了江南人的審美。
除此之外又絞盡腦汁的想出了諸多有別於晏國的法子,精心設計了宣傳單,又將酒樓內的人手幾乎全換了一批,命人重新雇一批新人手。
盤下酒樓的第二日,符元明拜訪舊友歸來,陸知杭主動提議了試菜和題詩的事,終於完善了宣傳單,在經過一番細微的調整後終於大功告成,在看著那道紅豆雙皮奶時,他突發奇想,經過了師兄的同意,把詩句改成了:紅豆生南國,春來發幾枝。願君多采擷,此物最相思。
署名王維。
阮陽平曾問過他這王維是何人?他只笑笑說是一個歸隱山林的大詩人,引來了師兄的一陣艷羨,說是要去拜訪拜訪,奈何他實在沒法在晏國給他找一個王維出來,只能搪塞過去。
這纏綿動人的詩句也讓陸知杭有了個念頭,若是在鼎新酒樓內定期舉辦雅集如何?參與的讀書人以鼎新酒樓內的息息相關的事物作詩詞、寫文章。
若是能中選,除了這頓飯免了不說,他還願意籌集一批後,免費為其印刷,只是剛開始運作時,考慮到成本問題,數量肯定有限就是了,往後要是能做大再考慮擴張的問題。
晏國的輿論幾乎只掌握在讀書人和朝廷手中,手中筆能言盡天下事,此法若能行,無疑是對鼎新酒樓最好的傳播媒介,到時就不僅僅是局限於江南,分店開到晏國各地也未嘗不可。
他把這事與阮陽平提及,他師兄的名聲在外,振臂一呼就有不少讀書人願意遠赴江南,可行性還不小,於是陸知杭又把酒樓內的大堂劃出一處,給開業時吟詩作對的讀書人所用。
盤下酒樓的第三日,陸知杭命人一起在符府內開始釀造起了高粱酒和葡萄酒,既然是酒樓,當然少不了美酒,事物繁重,空餘的時間還得在符元明那每日寫些時文,就差把自己一個人拆成兩個人用了。
到了第五日,鼎新酒樓的人手終於湊夠了,小二稟報過陸昭後,他又回府和陸知杭提及,於是他只得找師父告假,抽出了五日的時間用作員工培訓,入夜回了書房又補全了食譜,勉強把符府內的廚子都訓練了個遍,大致掌握了所有菜譜的做法。
盤下酒樓的第十二日,陸知杭依據小二們所調查的口味和價格,在與阮陽平商定過後終於定下了最重的價格和方案,找來書坊替自己印刷了不少的宣傳單,幾日後奔赴到香皂作坊,裹挾著宣傳單的香皂被哄搶一空,而那些宣傳單也隨著香皂的售賣流經江南各地。
在第一戶高門宅院中,一名身著官服的耋耄老者展開放置在香皂旁的傳單,入眼的就是那醒目的鼎新酒樓四字,隨後就被那琳瑯滿目的宣傳語所吸引,見到那些菜品,起初不以為意,後來瞧見了符元明和阮陽平的詩作,登時就嚴肅了起來。
在學問上,達者為先,哪怕他年歲比之阮陽平不知多出幾十年,仍是敬佩其人的才學,不由收起了看戲的心態,嚴肅的鉆研起了這張宣傳單來。
在瞥見那首名為相思的詩作時,老者不可置信道:“這名叫王維的詩人名不見經傳,寫出的詩竟隱隱壓了符大人一籌!”
這鼎新酒樓怕是不簡單,能請的來這些早已聲名遠揚,或滿腹經綸的才子,看來需得走上一遭了,不枉這些堪稱絕句的詩詞。
讚許的聲音在每一戶收到宣傳單的人家中響起,而鼎新酒樓還未開業,就已經在整個江南有了一定的名氣。
第十五日時,陸知杭自個設計了些酒壺,打上鼎新獨有的標簽用作防偽,用來裝入葡萄酒和高粱酒,不過因為時日不長的緣故,那作坊只能趕工先造一批貨,想到日後還要蒸餾提純,他又托了師父那邊花高價用琉璃打造了蒸餾需要用到的器具。
這個時代的晏國還沒蒸餾技術,因此白酒的度數都高不到哪去,陸知杭有提純酒精度數的心,但更大的用處是為了提純出醫用純度的酒精,留著些在身上,總比沒有好,哪怕這會用不到,誰能篤定以後也用不著呢?
這種種花費不菲,若不是香皂那便獲利頗豐,還有阮陽平在旁支撐,只怕陸知杭根本無力承擔。
到了第十八日,阮陽平終於勉強抽出他那滿滿當當的時間,把酒樓所需的食材都找到了穩定的供應商,都是新鮮的時蔬,渠道穩定,價格低廉,若是讓陸知杭自己來,只怕是沒那麽好搞定。
盤下酒樓的第二十日,阮陽平發送的請柬都被鳳濮城有名聲的讀書人收到了,大多數人都會給阮家個面子,仕林間的消息流通甚廣,不過幾日的時間,但凡有點門路的人都知道了鼎新酒樓的事。
二十五日那天,修繕許久的酒樓終於徹底完工,他定制的外觀雅致的酒壺終於送來了第一批貨,驗收無誤後,待到兩日後,符府內的美酒才都釀造完成,緊趕慢趕地裝滿擺放在鼎新酒樓內的貨架上。
盤下酒樓的第三十日,一切收尾的工作都盡數做好了,牌匾上由符元明題上了龍飛鳳舞的四個燙金大字,掛在酒樓上輝煌氣派,又用紅布蓋住,只等明日一早主家來揭開。
於大多數江南人而言,六月中旬除了燥熱了些,與一年中的其他時節別無二致,可對那些即將赴約和一睹佳肴的人來說,則多了幾絲期盼。
牌匾上的紅布被陸知杭與阮陽平齊齊拉下,鞭炮聲不絕於耳,引來行人的側目,小聲討論著這處往日不是叫大興酒樓?不過也有消息靈通的告知了這酒樓早已易主了,如今不可同日而語。
許是因為酒樓新穎的裝修風格,不少人哪怕不明所以,都抱著湊熱鬧的心情進了屋,聽到會員這個詞都新奇得很。
原本一些只是恰巧路過,可門口的小廝親熱得好似見了爹娘的吆喝,雙腿不知不覺的就自己走了進去。
鼎新酒樓內的占地面積頗大,但也架不住這麽多人流,陸知杭協調了許久才弄好,而阮陽平則想著今天是開業的第一日,就賞臉跟著一起操辦起來了,一門心思窩在讀書人堆裏吟詩作對。
大堂的中央處不少頭戴綸巾的讀書人在那搖頭晃腦,少見的有人作出了一首好詩,立刻引來滿堂喝彩,就連高居二樓雅間的士族鄉紳都打開了木窗,環顧四周。
庖房內的十幾位廚子忙得滿頭大汗,繁多的菜式讓他們應接不暇。
“這紅豆雙皮奶真是一絕啊!尤其是在這盛夏,嘗一口冰涼甘甜,沁人心脾!”一讀書人淺嘗了一口面前賣相極佳的甜品,立馬驚嘆道。
他身側的一人聞言葉跟著挖了一小口試吃,咋舌道:“我起初是為了那首名為相思還有阮大才子的詩而來,沒想到詩絕,這菜更絕啊!”
“快嘗嘗這酥山,可是符大人親自題的詩!”鄰桌的讀書人端起面前貌似冰淇淋的酥山說道。
幾人埋頭在一桌子菜苦幹,許是美食太過合胃口,皆是詩興大發。
莫說是這群慕名而來的讀書人,哪怕是吃遍山珍海味的權貴都讚嘆連連,有一些菜都是他們頭一次吃到,不管是覺得那宣傳單有趣,還是看在符元明和阮陽平面子上來的,都暗嘆此行不虧。
陸知杭想過開業第一日可能門庭冷清,或者人潮湧動,但就是沒想到能來這麽多人,到底是小瞧了符元明和阮陽平的名人效應。
“今日開業過後,你切不可再分心了。”符元明飲下一杯葡萄酒,叮囑道。
他這恩公為了棟酒樓,這段時間以來荒廢學業,著實不該。
不過認真來講,也說不上荒廢二字,就是白天忙著酒樓的事宜,晚上又讀書到三更半夜,符元明擔心長此以往會拖垮了身子。
好在如今的鼎新酒樓算是步上了正軌,以後的事情交給陸昭和他派遣的掌櫃專人管理就足以。
“是。”陸知杭雙手作揖,正色道。
他這一個月來確實不如平日浸潤在詩書中的時間多,但好在沒落下太多就是了,畢竟錢財只是身外之物,還需把重心放在科舉上。
他如今身在暗處,這酒樓明面上的事都是由陸昭來辦,小孩兒現在也算得上是獨當一面了。
一個月的前期籌備,他在其中使了不少的力,對酒樓的了解不比陸知杭少多少,交給陸昭自己也放心。
“咳……恩公,再給我來杯奶茶。”符元明教育完,在陸知杭離去前還不忘了再來一杯。
聞言,陸知杭笑著應了聲。
在鼎新酒樓鑼鼓喧天之時,隔了一條街之遠的一處酒肆內卻詭異的安靜,此處隔著幾十米處一行穿著緊身,面戴黑布的蒙面人隱蔽在此。
為了防止被人發覺,他們不敢靠得太近,只等著螳螂捕蟬,黃雀在後。
只是蒙面人們抱著這樣的心思,卻渾然不知,在他們身後也有一行體魄健壯的人審視著他們,眼中寒芒閃爍。
酒肆內靜謐無聲,寬敞的室內僅有二人端坐在主桌上。
“李大人好大手筆。”雲祈呵呵一笑,環視了一圈只有兩人的酒肆。
李大人聽到這話只是笑了笑,壓低聲音道:“畢竟事關緊要,就把這酒肆的人都遣散了。”
“如此不是太費周折了。”雲祈眸光微閃,面上不動聲色。
“穩妥些為妙。”李大人面色不變,只想著含糊過去,視線在緊閉的木門和窗口掃過。
雲祈匆匆瞥了一眼面前人略顯僵硬的嘴角,以及那雙交叉在一起的雙手。
很顯然,對方在焦急些什麽。
“李大人,賬簿呢?可是帶來了。”雲祈歪了歪頭,笑問。
見對方開門見山,李大人猶豫了片刻,把藏在懷中的賬本遞給雲祈,而後道:“我潛伏多年得來得罪證都在這了,萬望姑娘護送周全,交到阮大人手中。”
說罷,他還想繼續試探,但擔心打草驚蛇,蠕動的嘴唇還是閉上了。
說來,他本是太子手中自小就培養的人才,卻意外的得了阮家的賞識,十來年的苦心經營之下,總算讓他成為了其心腹,本想拉攏阮家投靠太子,沒成想這阮城早已有了心中的帝位人選!
可笑的是,他這密探當得好好的,五年前,在機緣巧合之下被阮城安排去了太子位於江南的黨羽中,繼續從事他的本職工作。
此次交給雲祈的就是南陽縣洪澇賑災的銀子去向,是太子黨羽從中貪墨的罪證,若是被皇帝知曉了,罪責可不小,必讓太子一黨元氣大傷。
這次只要能讓他逮到阮大人效忠的是哪位皇子,自己就是大功一件!若能讓陛下知曉其人結黨營私,必為聖上所不喜。
雲祈接過那本賬冊,漫不經心地翻了幾頁,好似無甚興趣的放在桌案上,淡淡道:“大人勞苦功高,我必會與阮大人如實稟報。”
“哈哈,那就多謝姑娘了,說來,阮大人怎地派……”李大人見對方沒發覺,心下一松,趕忙轉移起了話題。
“一介女流?”雲祈眉頭一挑,心道我掏出來比你都大。
當然,也就想想。
他就是篤定了這人不可能認得他,才敢堂而皇之的來接頭。
“咳咳,女中豪傑。”李大人補充了一句,似乎是擔憂惹得對方不快。
“無礙,今日我們就在此把酒共歡,祝賀李大人不日高升。”雲祈說罷,主動拿起桌案上的酒杯,為李大人斟滿一杯酒,指尖不著痕跡的在背沿上抹了一圈,放置在那人面前。
“哈哈,那就多謝你吉言了。”李大人勉強擠出一個笑意,和雲祈碰了壁,一飲而下,心中卻是在想著埋伏好的人怎麽還不動手?再拖延下去,他可就撐不住了。
這次的賬本重要程度不言而喻,但凡是來接頭的,必是真正被阮大人放在心上的,知曉的秘密可就不少了,嚴加考問之下,他不信一介女流還能繼續嘴硬。
兩人面上和和氣氣氣,都心照不宣,絕口不提既然拿到了賬本,就該盡快離開的事情。
雲祈仰頭飲下佳釀,被寬袍大袖遮住的眼底陰雲翻滾,待那杯美酒入了肚腸,他適才的殺意好似雲煙般渾然不覆,戴著面具的臉上只看得出盛滿喜悅的神情。
李大人看他活像個被人賣了還數錢的傻子,心中的焦躁不由輕了一分,要不是多年的專業素養,只怕就該當場恥笑出聲。
死到臨頭了還不知。
說來,這姑娘哪怕戴了面具都美貌得過分,不掩半分天資絕色,也不知到時能否一飽眼福,就是可惜這胸前平坦了些。
“姑娘,不知你在阮大人身邊任的是何職啊。”李大人許是喝過酒,有些醉了,壯著膽子問道。
雲祈放下酒杯,站起身來時才讓驚覺他的身量比李大人還要高上一些。
他頭上鴉色的三千青絲簡單的束起,綰上白玉冠,一身輕紗紅衣內襯白色裏衣,打扮有些雌雄莫辯的英氣美。
“你怎地不說話?可是我冒昧了?”李大人瞧著雲祈不答,反而起身,緊張道。
該不是他哪裏說錯了話,對方起了疑心吧?
不知是不是太緊張所致,李大人只覺得腹中猶如烈火中燒,絞痛的感覺自那處蔓延開來,疼得他頭冒冷汗。
“李大人,安息。”雲祈一改方才的和氣,眼底一片冷漠,居高臨下的睥睨著在他眼中與死人無異的中年男子。
雲祈都挑明了說,李大人哪裏還不知道對方什麽意思,這是早就發現了自己的異常,卻不動聲色的往酒裏下毒啊!可笑他還自覺對方愚蠢,在心中竊喜。
“你……你不得好死!”李大人想不通對方是何時下的毒,嘴角的毒血順流而下。
“呵……”雲祈的笑聲帶著絲譏諷,並不想過多的跟對方虛與委蛇,堂而皇之的就往大門那走去。
李大人陰毒的雙眼死死地盯著雲祈的身影,忍著腹痛冷笑連連,他固然身死異鄉,可這人也別想好過,這酒肆外早就布下天羅地網,孤身一人絕無可能逃脫。
就讓這大美人給他陪葬吧!
雲祈敏銳的察覺到身後傳來的惡意,面無表情的推開門,徑直往另一條街上走去。
而彼時候在幾十米外的蒙面人早就被雲祈隨行的護衛糾纏住,根本無暇顧及酒肆中早已有人出來,好不容易仗著提早的布局抽出了人手,脫身的一位蒙面人手疾眼快的翻窗進了酒肆。
可入眼的不是兩人接頭的畫面,而是李大人瞪大了雙眼,無力的垂在桌案上,嘴角血跡斑斑。
蒙面人心下咯噔一聲,連忙把食指探到李大人的鼻尖,發現其赫然已經斷了氣。
“李大人應是剛氣絕不久,那人還在附近!”蒙面人得出了結論,不敢耽擱,沒時間去處理對方的屍首,推開大門就往街巷張望,在最後一刻終於瞥見了一身紅衣的身影,下一秒對方就拐進了街巷。
蒙面人沒去細思,四周就這一個人,對方的嫌疑無疑被放到最大,哪怕真是無辜的百姓,他也不可能空手而歸,於是就加快了速度往那處跑去。
雲祈閑庭漫步似的走在人煙罕至的小街上,聽著耳畔疾速而來的腳步聲,不動聲色的拐角往下一條街巷走去。
這人很強。
雲祈心中確信,所以哪怕居流就隱藏在身側,他也沒打算在對方下殺手之前暴露,斬草不除根,後患無窮。
雲祈默默地加快了腳下步伐的頻率,往人潮湧動的地方走去,身後的人隨著人群的增加漸漸收斂起了殺氣,只是仍舊鍥而不舍的跟在他後方,伺機而動。
李大人果然早就叛變,幸好他惜命的很。
從對方細微的神態還有那本賬本得出的結論,早就起了疑心,細看下就發現了那賬冊錯漏百出。
不過如今不是思忖這些小事的時候。
他察覺到對方逐漸加重的煩躁,急促的腳步聲越來越近,幾乎就在自己的身後一般。
雲祈明白耽擱不得,餘光突然瞥見了一家酒樓,在身後那雙手即將抓住自己時,一個轉身就走進了大門。
鼎新酒樓?
蒙面人念了一遍這酒樓的名字,也跟著一起走了進去。
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