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☆、一碗粥

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采訪準備開始,寒嬈在領口別上麥,手裏還有另一個,是要給被采訪者戴的。說不被晏修平影響是騙人的,不過她還是要努力說服自己只把他當做一個普通的采訪對象。

她拿起麥,走到他面前:“晏總,我幫你戴一下麥。”

晏修平只定定站著,等著寒嬈繼續她的工作。她又往前一小步,稍稍靠近他,才輕輕翻起他西服的領子,慢慢將領夾麥克風別在上面,手裏還有一個小型錄音機。

她將線插好才擡起頭問他:“這個你是要別到腰後還是拿在手上?”

晏修平視線與她交匯,她匆匆避開目光,他直接握住她還拿著錄音機的手回答:“拿在手上。”

寒嬈一怔,立刻抽回手,只說:“采訪準備開始了,晏總請你坐好。”

晏修平坐在主機位的位置,寒嬈在偏側。她換上平時該有的笑容,說了開場白,介紹了晏修平,又問他:“晏總,這是你第一次的公開采訪嗎?”

晏修平仍是那副慣有的面無表情的表情,點頭簡單回答:“是。”

“能采訪到晏總還真是不容易。”寒嬈笑笑,又問,“我們都知道晏總經營的百味宴莊是百年傳統老店,至今仍是大家有口皆碑的老店品牌。您在飲食業可以說是行家了,今天我們就是想聊聊您對餐飲行業的看法。您覺得在餐飲業立足最重要的是什麽?”

晏修平看著寒嬈回答:“民以食為天,不管是誰都離不開吃飯這事。最重要的自然是安全,當然,美味也不可少。”

采訪期間,寒嬈就著大綱提問,一個個問題問下來,她才知道原來晏修平這兩年不常在家主要是因為他要經常但各個分店去監督,不定時突擊,常年全國各地來回飛。

她也才知道他是在父母過世後馬上接管了宴莊,一開始他對餐飲什麽都不了解,是從最基本的跑堂到主廚,一個個環節親身去體驗去了解,才把宴莊上上下下的事情都整理一遍。

采訪裏他還開玩笑說,因為自己嚴格,還嚇退了不少員工。末了他又強調:“飲食安全是大事,只有自己清楚每一個環節運作才能有底,對顧客有交代。”

和他的訪談裏,她的問題不算多,但他卻談了很多。寒嬈有時似乎真的忘了他是那個霸道無理的晏修平,只是一位年輕有為有行動力的青年才俊。

還有最後的感情問題,寒嬈想著這些問題在心裏無奈發笑,故作輕松的提問:“晏總,您在工作上談了不少。能不能談談您個人的感情問題?我相信肯定有多人想要了解。”

晏修平終於難得笑了一下,只說:“我已經結婚了。”

“對,我相信大家都聽說過。”寒嬈頓了頓,問出晏修平硬要加上去的問題,“我們都知道晏總結婚兩年多了,那這兩年多您和您太太感情還好嗎?”

晏修平看著寒嬈回答:“我太太是個很獨立的人,我們的想法經常有碰撞,她從來沒有因為我的身份妥協,可以說在我看來她很不聽話,但是……”

晏修平停頓了一下,註視著寒嬈,緩緩說道:“但是,我很愛她。”

這句話讓寒嬈的心猛的一下緊縮,她楞了楞才接著說:“看來晏總不僅對工作認真,對感情也這麽認真……”

寒嬈說了些總結的話,又馬上提醒進入下一環節:“我們這期主題是食,宴莊肯定也有很多招牌菜,不知道晏總會不會做菜?”

晏修平此時有些得意,回答:“我可是考過廚師證的。”

“那能不能借今天的機會嘗嘗晏總的手藝?”

“當然。”

順利過度到下一環節,采訪部分結束,他們移步到竈臺這邊,按照他的指示,食材已經準備好。

寒嬈問:“晏總是要做哪道招牌菜?”

晏修平已經自己將錄音機別到後腰帶上,麥重新別在襯衫上,他一邊脫下西服外套,一邊卷起袖子回答:“一碗粥。”

展示環節不同於采訪,不能像訪談那樣正式,要隨意一些。寒嬈對這個回答有些意外,又繼續和他聊著:“還以為晏總要給我們展示宴莊的招牌菜,沒想到是常見的粥,這有什麽特別的講究嗎?”

“粥是常見,但常見也是因為有需求,人人可吃。雖然普通,宴莊的粥也是席上必備的。”晏修平有條不紊的忙著,時不時和寒嬈搭話。

寒嬈是很意外,她今天才知道他還會下廚,而且這樣認真。經過今天的采訪,她感覺重新認識了他。她不禁在心裏反問,是自己對他了解得太少,還是他隱藏得太好?

可是,他霸道無理的性格,又確確實實存在。

終於,一小鍋芥菜瘦肉粥煮好,晏修平盛了一碗,又舀了一勺似要餵她:“寒記者,嘗嘗。”

“我自己來就好。”寒嬈笑笑拒絕,從他手裏接過小碗,“聞起來就香,晏總的手藝一定要好好品嘗。”

粥還有些燙,她舀了一勺,輕輕吹了幾下才緩緩送入口中,熟悉的味道瞬間侵襲口內每個角落。這碗粥和那天早上吃的味道一模一樣,一樣的好吃。

原來,那碗粥是他煮的。時安家裏的食材早被她清空了,他自己又專門去準備了食材?

在驚訝和疑問中,寒嬈還不忘自己的工作,真心的誇了一句:“味道真好,晏總的廚藝真是讓人想不到,你平時有經常下廚嗎?”

“很少。”晏修平回答著,眼看寒嬈已經吃完一碗,心下愉悅,突然轉頭問拍攝的鄧達,“攝影師,要吃點嗎?”

晏修平也只是開個玩笑,知道現在他在工作,他斜了眼鍋裏的粥,又對寒嬈說,“等下可以拿給同事吃。”

寒嬈已經放下碗,站在晏修平身邊進行今天的收尾:“非常感謝晏總今天的分享,讓我們了解餐飲了解宴莊,還有神秘的晏總。大家不要忘了去嘗宴莊的粥,真的很好喝。”

設備一關,寒嬈瞬間松了口氣,整個人好似倦了,笑容也沒了。晏修平再看向她,她已經變成了那個冷淡的寒嬈,告訴他剛才的一切只不過是工作。

鄧達在收設備,寒嬈去整理案臺。她處理好,把工作道具都拿回另一側的儲藏室。她把東西放好,一轉身就撞到了不知道什麽時候跟進來的晏修平。

“你進來幹嘛?采訪結束了你可以離開了。”寒嬈退後兩步才說話。

果然還是那個她,晏修平在心裏自嘆,面上只說:“寒記者,這個麥你不幫我取下來嗎?”

果然那麥還別在他領子上,他明明可以自己動手,還故意來找自己。寒嬈先走到他身後取下錄音機,才又折回前邊,要取下那麥克風。

就在那瞬間,晏修平抓住她放在他領口上的手,她還沒出聲,晏修平就開口:“你的同事還在外面,你想讓他聽到聲音進來嗎?”

果然還是那個晏修平,寒嬈對他強硬的動作心生反感,努力的想抽走手又小聲罵他:“晏修平,你以後能不能不要再來幹擾我的工作?我昨晚熬夜準備的資料被你一個決定全都毀了,別人的勞動就這麽不值得你尊重?”

“寒嬈,你別這樣不識好人心!”晏修平也生氣,小聲的回敬。見寒嬈臉上的倦意,他又問,“你昨晚沒休息?”

寒嬈沒回答,又跟他陷入了僵持,她的手還被他緊抓在手裏,她想走而不能。她又怕弄出動靜讓鄧達進來看到她和晏修平這樣。

“寒嬈。”

晏修平突然叫她,她下意識轉頭看他,那瞬間他突然低下頭,輕輕吻在她唇上。

“我送你的口紅,還喜歡嗎?”晏修平退開時,問了一句。

寒嬈還是沒有回答,但晏修平已經離開了。她站在那裏,看他離開的背影,摸摸還有些微麻的嘴唇,小聲說了句:喜歡。

她突然被自己的回答嚇到,她明明應該說不喜歡。最近自己是怎麽了,似乎從醉酒那天之後,自己的心有了動搖。

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