膩膩的毛巾擦了把汗，咧嘴笑道。

肉聯廠的工人們紛紛叫起來：“屠哥厲害！”

謝三八風不動，手上動作不停，繼續捶打著肉漿。

廠長笑哈哈道：“謝兄弟，你這一局可是輸嘍。”

謝三終於停下動作，把木槌放下，汗水淌過他高挺的鼻梁和唇：“未必。”

廠長一楞，林然然聞言湊過去細看兩人捶打好的肉漿，叫道：“廠長，你過來看看。”

廠長也走了過來，圍著謝三和屠鋼打好的肉漿細看。只見屠鋼的那一堆肉漿雖然看似打成泥了，用刀撥開細看，裏面還有許多小塊和纖維沒有打爛，還有些冰水因為沒有跟肉漿完全融合而淌到了案板上。這是他急於求成的結果。而謝三的那一堆，肉紅色的肉漿細膩如綿，用刀子一撥，是富有韌性的膏糊狀。

廠長笑道：“剛子，謝兄弟比你年輕，可人家沈得住氣，做事比你細心。”

屠鋼自己看了，也是心服口服。

肉餡打好了，林然然要了一點小蘇打來，倒入肉餡裏攪和均勻。肉粉色的肉漿攪合得十分勻凈細膩，趁新鮮裹了最好吃。

廠長帶頭道：“都跟著小林同志學，裹好了今天咱們打打牙祭！”

眾人頓時歡呼起來。

餛飩皮是食堂裏現成的，現燒了幾鍋水，一群大男人笨手笨腳地跟著林然然學習包餛飩。

林然然用一根竹片，左手攤開，將一點肉漿攪成指腹大的丸子抹在混沌皮上，餛飩皮對角一折，邊緣抹上點肉餡黏合，就成了一個草帽樣兒的餛飩。白生生的皮裏透出肉粉色，鼓囊囊的，看著格外喜人。

男人們都是幹慣粗活的，做起這種細活來都十分別扭，互相戲謔嘲笑著，還故意大聲吸引林然然的註意，讓林然然教他們怎麽裹。

林然然頭上都出了細細的汗，好容易才把他們教會。手腕一緊，回頭一看是謝三示意她跟自己出來。

林然然丟下手裏的餛飩，跟謝三擠出人群，走到僻靜處。

“謝三哥，怎麽了？”林然然歪頭看著謝三。

謝三的眼神沈沈地落在林然然的臉上，林然然被他看得臉皮紅了一紅。

謝三這才道：“以後少來這裏。”

林然然道：“怎麽了？”

謝三道：“這裏全都是男人。我不在的時候，別來。”

“為什麽”三個字含在嘴裏，林然然好險沒問出來。她怕再問下去，謝三就會說出一些令兩人都尷尬的話來。

沈默在兩人之間蔓延，林然然低垂著頭，只露出一截雪白的後頸和透著紅色的小小耳垂。她這副神態像是羞澀，又像是拒絕。

謝三看著林然然泛了紅的臉頰。她已經不是當初那個有些潑辣又莽撞的小姑娘了。她越來越俊俏的臉頰，日漸豐盈的身材，以及濕漉漉的眼裏偶爾閃過的羞惱，無一不昭示著她已經是個成熟的女人了。

可她有時候仍然是當初那個懵懂又莽撞的小姑娘，絲毫不懂自己對男人的魅力有多大。看著她毫無察覺地擠在一堆男人中間對其他人說說笑笑時，謝三差點忍不住將她藏起來的沖動。

他想讓她只對自己笑，讓那雙唇，只對自己一個人吐露愛意，那雙眼，只看得見自己一人。

林然然粉潤的唇瓣濕漉漉的，說話時一開一合，露出雪白的貝齒和若隱若現的粉色小舌。

謝三看得眼神微暗。直到林然然再重覆一遍，才回過神來。

“謝三哥！”林然然微微擰起眉頭，不滿地看著謝三。

“怎麽了？”謝三回過神來，嗓音透著啞。

林然然指指他手裏的衣服：“你把外套穿上吧，天這麽冷，你會感冒的。”

謝三方才切肉時熱得滿頭大汗，把毛衣襯衫外套全脫了，剛剛也只是把襯衫和毛衣套上而已，外套一直掛在手腕上。

被林然然一提醒，他才發覺天色有些變了，吹來的風凍得人寒毛直豎。謝三把外套披上，對林然然道：“看天色像要下雨，我送你回家吧。”

“也好。”林然然答應了。

廠長對他們現在就要走感到十分不滿，他埋怨著兩人：“也不嘗一嘗自己親手做的混沌，這麽急著走，真是沒口福。”

要知道，這年頭的人一年到頭見不到葷腥的比比皆是，能吃上新鮮豬肉做的餛飩，那是多麽難得的事。謝三和屠鋼方才一共剁了20斤的肉餡，其實分到廠子裏每個人的頭上，一人也不過吃上那麽一碗而已。

林然然和謝三都是微笑賠罪，廠長也不好再說什麽，一人包了半斤肉餡讓他們帶上，自己回家煮著吃。

林然然沒有再推辭。現在的餛飩餡都是剁碎的肉餡，林然然臂力不足，不可能自己捶肉漿，因此她已經很久沒有吃到這種地道的水吉餛飩了。再說了，她自己不吃也可以帶回去給元元他們嘗一嘗呀。

謝三載著林然然，自行車慢悠悠地壓過郊外凹凸不平的石子路。

謝三寬大的身板擋著寒風，車子行過凹凸不平的路段時會放慢速度，上坡時，他會下車將車子推上去，下坡時速度快了，他也會提醒林然然。

林然然那舒服地坐在謝三的自行車後座上，跟他有一搭沒一搭的聊著天。

“你沒吃到那餛飩真是太可惜了。”林然然吧嗒著嘴道，“咱們甜水村沒有吃餛飩的習慣，今天好不容易做了這一些，你又沒吃上。”

林然然絮絮叨叨的嗓音一點也不讓人覺得聒噪，好像小貓爪子一樣輕輕撓在人心上，讓謝三的心裏癢酥酥的。

他聽林然然的語氣裏透著惋惜，便道：“回臨安再做給我吃。”

“也對。謝三哥，你什麽時候回臨安城？”林然然被提醒了。

“辦完事就走。”謝三反問，“你什麽時候走？”

林然然笑道：“我也是，過兩天辦完事就能走了。”

謝三便道：“我等你一塊走。”

林然然道：“可我還不知道什麽時候能辦完呢。”

謝三不容置疑地道：“我等你。”

“那好吧。”林然然想不出拒絕的理由，點了點頭。

車子經過一家小飯館時，看見裏頭冒出來騰騰的霧氣，林然然眼珠一轉，笑道：“謝三哥，我煮混沌給你吃吧。”

謝三：“嗯？”

謝三將車子停在小飯館門口，林然然提著肉餡掀開門簾鉆進去。大師傅戴著口罩站在竈臺後頭，頭也不擡：“想吃什麽自己看，牌子上都寫了。”

這時候不是飯店，飯館子裏一個人也沒有，林然然笑道：“師傅，我想借你的鍋煮碗餛飩。”

“我們這是國營飯店，不吃飯別來搗亂。”大師傅不耐煩地道。

謝三從後頭走來，長臂一伸，遞過來二兩全國糧票。

大師傅眼皮掀起，立刻將剛才的話跟糧票一起收了回去。

林然然笑瞇瞇地挽起袖子。餛飩皮是現成的，這家的餛飩皮搟得很好，薄如紙，不像別家餛飩皮那樣，厚得快成餃子皮了。

林然然把肉餡挖出一團，要了點小蘇打放進肉餡裏，用一根筷子使勁兒攪和均勻。

“你這是什麽？”大師傅抄著手在邊上看，見林然然往肉餡裏放蘇打，頓時大皺眉頭。

“混沌餡兒。”林然然把一張餛飩皮攤在左手掌心，右手用筷子將肉餡攪成一團指頭大的圓，我在餛飩皮上，餛飩皮對角折起，邊角磨一點肉，現在對角一折，裹成一個蝴蝶狀。

大師傅吧嗒著嘴：“胡鬧。”

林然然不理他，手上速度飛快，不一會就裹了二三十只餛飩。謝三含笑，眼睛一霎不眨地看著她。

鍋裏的水是長時間沸騰著的，林然然一撒手，餛飩全部丟入水中。雪花般的餛飩沒入沸水裏，片刻就重新翻滾上來。

肉餡兒鼓脹起來，像吹了氣的氣球，雪白的餛飩皮兒煮得透明了，透出裏面漲鼓鼓的粉色肉餡兒。

林然然往兩只海碗裏放了些醬油、味精和蔥花，問謝三：“謝三哥，吃不吃辣？”

謝三點點頭。林然然便又放了一點辣椒和醋。

大師傅本來在一邊冷眼看熱鬧。現在年輕人怪肉麻的，還作出新花樣了，跑到飯館子來給對象下餛飩。等林然然把這奇奇怪怪的肉餡拿出來，再看她這嫻熟優美的動作，大師傅徹底被吊起了好奇心。

大師傅湊得近些，仔細研究著盤子裏僅剩的一點肉餡，好奇道：“這麽綿爛的肉餡兒，不是剁碎的，肯定是捶出來的。你這肉餡這麽漲鼓鼓的，是因為放了蘇打？”

林然然沖大師傅笑道：“你想知道？給我一點豬油。”

大師傅吸著氣，道：“問你點事兒，還要豬油？”

“餛飩沒有豬油不香。”林然然理直氣壯道。

大師傅忍著心疼，從竈臺底下拿出一個牙缸，裏頭是白花花凝結起來的豬油。他用勺子挖了一點兒出來：“那你得告訴我這肉餡兒怎麽做的。”

餛飩須臾就紛紛浮起，林然然舀起沸騰的開水沖入海碗裏，用笊籬撈起餛飩倒入湯中，再把豬油放入湯裏，淺醬油色的湯頓時冒出香味來。

白生生透肉粉色的餛飩在湯裏載沈載浮，飄蕩著微弱的面香和豬油香、蔥花香。

林然然笑道：“鍋裏還剩下幾個，您自己嘗嘗就明白了。”

“哎！”大師傅趕緊拿過一只碗，學著林然然的法子調味，撈出那幾只胖乎乎的餛飩來。

林然然想端起碗，卻被謝三搶先一步，他大手穩穩端起海碗：“我來，燙。”

“嗯。”林然然挑了一張幹凈桌子，拿了勺子跟謝三一塊坐下。一人一碗熱騰騰的餛飩，碗裏升起的霧氣模糊了面容，謝三向來冷而銳利的輪廓也因此柔和不少。

林然然大力推薦：“你快嘗嘗看。”

她說著，自己先舀起一個吹了吹，放入口中。這餛飩皮軟滑而有韌性，入口滑溜溜的，再輕輕一咬肉餡，脆而彈牙，入口是新鮮豬肉特有的肉香和淡淡鮮味。

林然然得意洋洋問謝三：“好吃嗎？”

謝三吃餛飩的速度已經明確告訴她答案。

一碗餛飩有十五個左右，謝三很快就吃完了一碗。林然然才動了幾個，幹脆推給他：“你吃。”

謝三楞了下，看著那碗餛飩。

林然然道：“幹凈的，你不吃？”

謝三垂了眼，把碗端到面前，大口吃了。他胃口大，兩碗混沌下去才有些許飽意，額頭也冒了汗。

大冬天的吃下這麽一碗熱騰騰的湯水餛飩，令人渾身冒汗，舒服得不想動彈。兩人對坐，林然然有一搭沒一搭跟謝三閑聊，問他給謝緋和謝奶奶帶了什麽禮物。

大師傅湊了過來，滿臉激動：“同志，你這餛飩的方子能仔細跟我講講嗎？”

林然然跟謝三對視一眼，笑道：“這可是我的獨家秘方。你想知道，拿點東西來換。”

“這……我一個廚子，能給你什麽？”大師傅抓耳撓腮，忽然道，“我就這餛飩皮兒搟得好，遠近都有名。”

林然然噗嗤笑出了聲：“那好吧，我就說一遍，你仔細記住了。”

林然然把錘肉餡的方法，還有肉餡和蘇打的比例都仔細說了一遍。大師傅聽得連連點頭，把這個法子牢牢記在心裏。

這年頭豬肉是多麽金貴的東西，他現在也沒處實踐去。可這餛飩味道好，成本還低，將來有機會開個小鋪子，肯定能發財！

林然然可不知道這位大師傅的想法，她跟謝三休息了一會兒，見外頭的天色越來越暗，決定起身回家。

謝三的車子停在門口不遠處。他把自行車推過來，林然然發現自行車的後座鋪著謝三的毛衣。

她楞了一下。

謝三若無其事地拍拍後：“坐上來吧。”

林然然道：“毛衣可是羊絨的，會坐壞。”

“天冷，太冰。”謝三言簡意賅。

林然然咬了咬下唇。謝三已經毫不掩飾對自己的好，可她卻不知道自己該用什麽心態來應對。

那羊絨毛衣可是謝緋得到第一筆工錢的時候，拉著林然然去供銷社買的特供羊絨。羊絨線一斤就要三十來塊錢，謝三也一向很珍惜自己妹妹做的衣服，此刻卻可以用來給她墊車後座。

見林然然還楞在原地，謝三伸出手，沖她半開玩笑般道：“要我抱你？”

“不……不用了。”林然然跟被踩到尾巴的小貓一樣，嚇得倒退半步。

謝三這輛鳳凰牌自行車很高，謝三是大長腿，踩著正好。林然然要坐上後座還得墊著個腳。她今天穿著的連衣裙裙擺有點緊，努力踮著腳還上不去。

謝三單手扶著車身，帶著三分笑耐心地看林然然折騰。

林然然被他看得有些丟臉，單手撐了一下車後座，一偏身用力過猛，人是上去了，可車身晃動，林然然差點摔下去。

謝三伸手就將她摟住了，另只手穩穩把住車頭，語氣是一貫的沈穩：“別怕。”

林然然心臟狂跳。這車子挺高，地面又是粗糙的沙土，這一跤臉朝下的摔下去，她這張臉就別想要了。

林然然沈浸在劫後餘生的慶幸中，絲毫沒註意到自己跟謝三此刻的姿勢有多暧昧，謝三身材高大，手臂扶著林然然的腰，從背後看來就像是將林然然摟在了懷中。

“我沒事了。”林然然定定神，松開抓住謝三的手正要起身，背後猛地一股大力襲來。

謝三被人扯得轉過身，一拳砸在臉上，頓時偏過頭去。

林然然離得近，幾乎可以聽見骨骼碎裂的聲音。她嚇得尖叫一聲，謝三身形搖晃一下，手臂緊緊摟住林然然將她護在身後。

眼前短暫的眩暈過去，他才看清楚突然發難的人是誰。

顧裴遠穿著一件灰色呢子大衣，深灰色毛衣領口裏翻出白襯衫的領子，妥帖挺括。只可惜此刻俊美的臉上滿是陰鷙和怒氣，鳳眸隱隱發紅，看上去像要擇人而噬。

謝三舔了舔口腔內側，滿口鐵銹味。他微微擡起下巴，分毫不讓地與顧裴遠對視。他的手臂還放在林然然的腰上，仿佛示威。

到了如今，他已經有資格與顧裴遠一較高下，林然然要選擇誰，都是她的自由。

“顧裴遠，你瘋了？！”林然然還以為是遇到了什麽流氓，擡頭卻看見顧裴遠，他身後還站著幾個穿著軍裝的年輕男人，林然然只認得其中一個，是上回開車的司機楚向紅。

“你過來。”顧裴遠眼神陰鷙地看向林然然，從牙縫裏一字一字迸出。

林然然看也不看他，轉頭看見謝三唇角淌出血來，著急道：”你沒事吧？”

她從口袋裏摸出手帕，要替謝三擦血。

謝三搖搖頭，一手扶在林然然的手腕上阻止她的動作：“會弄臟。”

謝三說著，自己伸手從口袋裏摸出塊手帕，拿到眼前一看，卻是跟林然然一模一樣的雪白柔軟的小手絹，邊角上繡著一朵鵝黃色小花。

林然然楞了一下：“這不是……”

謝三一低頭才發現自己拿錯了。

顧裴遠跟林然然朝夕相處，自然認得她常用的手帕，此刻居然出現在謝三手裏，頓時雙目充血，劈手抓住謝三的手腕：“你從哪裏拿的？”

“你管不著。”謝三不欲與他爭執，生怕弄臟了手絹。

故裴遠反手就是一拳，謝三擡手擋住，額頭青筋迸起，毫不相讓地揍了回去。

兩個男人打起架來著實嚇人，在街上引起一陣騷動。

跟顧裴遠一起的那幾個年輕男人原本嘻嘻哈哈看著熱鬧。顧裴遠白長一張好皮相，卻從來不跟女孩子親近，沒想到今天能見到顧裴遠為一個女人打架。

此時見顧裴遠跟謝三動手，紛紛道：“裴遠，我來幫你！”

“都別動！”顧裴遠怒喝一聲。這是他自己的事，還用不著別人替他撐場子。

林然然怒道：“別打了！顧裴遠你瘋了嗎？”

顧裴遠這才註意到林然然似的，沖她冷聲道：“你到我身後來。”

當著謝三和幾個年輕男人的面，顧裴遠對她說話如此不客氣，簡直像把她當做了自己的私人財產一般。

林然然最難忍受的就是顧裴遠這種大男子主義和少爺脾氣，此刻還在眾人面前對她發作，林然然更是忍無可忍。她又羞又惱，憤憤地一咬下唇，眼圈都紅了。

她這幅委屈模樣看得顧裴遠心頭一軟，直想把她抱進懷裏哄一哄。

謝三卻捷足先登，對林然然道：“沒事，你退開點。”

顧裴遠心頭怒火再次熊熊燃起，對林然然道：“你過不過來？”

“我就不過去，我為什麽要聽你的？”林然然惱羞成怒道，“你沒有立場命令我。”

顧裴遠與她對視一眼，兩人都明白了林然然的言下之意。昨天晚上兩人吵架時林然然說過，倆人之間完了。

“裴遠，嫂子這是生氣啦。”

“弟妹，別生氣別生氣。裴遠他就是不會說軟話。”

“就是，我當哥哥的替裴遠跟你道個歉，咱們一會兒要去國際飯店吃飯，你一塊來吧。”

那幾個年輕的幹部子弟嘻嘻哈哈地打著圓場，他們語氣孟浪，直把林然然當成了常跟他們混在一塊兒的女孩兒。

他們不說則已，這麽輕浮的語氣更是讓林然然火冒三丈，她一一惱火地瞪了過去。

她又沒有做什麽，為什麽搞得像是被捉奸一樣。那幾個年輕男人毫不掩飾的好奇打量，更是令林然然又氣又惱。

她理也不理顧裴遠，沖謝三道：“謝三哥，我們走吧，別跟他打。”

她這話刺激得顧裴遠怒氣又加深一重。林然然避開顧裴遠的要擇人而噬的目光，輕聲催促謝三。

謝三“嗯”了一聲，推上車要帶林然然離開，顧裴遠一把抓住車頭，看著謝三的眼睛：“怎麽？是男人就別跑。”

林然然忙催促謝三道：“別理他！”

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