用比市價高出三毛的價格來收購柿餅,林然然當然不是傻子。但她心裏有自己的打算。這對中年夫妻很快就會知道，林然然的高價並不是那麽好拿的。

這對中年夫妻，男的叫郭路,女的叫李梅。郭路有一手做柿餅的好手藝,但是為人木訥，不如他老婆李梅來得心思靈活。

林然然出的可是一塊二的價啊。光一斤柿餅就比別人多了三毛的價格，他們家每年能產至少五百斤的柿餅，那就是一百五十塊！

自從林然然說出用一塊二來收購柿餅的話,李梅就把林然然看成了座上賓，對林然然十分殷勤熱絡,生怕她跑去收別人家的柿餅。

林然然參觀了郭路制作柿餅的流程，並對柿餅的質量提出了一系列的要求。從柿子的大小到制作過程,再到衛生標準，林然然都有嚴格的要求。

用後世的話來說,林然然要求拿到的柿餅是特級品。

郭路跟許多農民一樣,腦筋十分刻板：“這些柿子有大有小,要都按照你的方法來挑選，那剩下的柿餅咋賣啊？“

林然然笑道：”這就是你的事了。如果制作出來的柿餅不符合我的要求，我會立刻放棄你選擇別家。我想，以我出的價格,想要把柿餅賣給我的人還有很多。“

郭路本來還想扯皮，李梅拉一把自己的丈夫，沖林然然保證道：“你放心，我一定會按照你的要求來。”

林然然滿意地點了點頭,拿出50塊錢：“這是定金，五十塊。”

郭路往年全家人忙活一整年，餘下的錢還不到50塊。林然然隨手就拿出了50塊作為定金，她這到底是想買多少啊？

郭路的嗓音都有點飄了：”姑娘，你……你這是要買多少啊？我們家的柿餅怕是沒這麽多。”

林然然笑了：“我把這錢給你，你當然能拿。”

郭路還想說什麽，李梅直接搶過那50塊錢，緊緊地抓在手裏，沖林然然堅定地道：“姑娘，不管你要多少，我跟著你幹就是了！”

這可是50塊錢啊，有了這筆錢，他們家孩子來年的學費就都有著落了。她一定要送孩子去上學，不能讓他們像自己一樣，辛苦地在柿子林裏幹一輩子。

林然然就在富平縣裏住了下來。

柿餅的制作流程至少要40天，林然然要在這裏繼續滯留一個多月。她心裏其實很不放心弟弟妹妹，但也沒有辦法。

朱衛東給林然然打聽到一個消息：帝都新進了一個儀器，能給人檢查心臟病。林然然猜測那就是x光儀器，等轉到這筆錢，她就要帶小秋進京去檢查。要是小秋的心臟還沒有痊愈，就直接留在帝都做手術。

林然然下定決心要一次賺夠這筆錢。她去郵電局給水雲打了電話，告訴她自己要在這裏多停留一個月，讓她費心照顧一下弟弟妹妹。

水雲道：“沒問題，小秋小景有我看著呢，你就放心吧。”

林然然笑道：“麻煩你了水雲姐，你想要點啥？我給你帶回去。”

水雲笑道：“我沒啥想要的，就是你要是能買著啥漂亮花色的布，給我帶一塊兒。”

“喲，知道愛美了。有情況啊。”林然然故意壞笑起來，八卦道：“快跟我說說，是不是上回人家介紹給你的那個部長？”

“去你的吧，咋能是那個禿子？”水雲笑罵，含糊地轉移話題道，“對了，上次有人寄了一個包裹給你，也沒寫名字。最近局勢那麽敏感，我怕是啥不好的東西，自作主張替你拆開了，好家夥，你猜猜是啥？”

林然然沒有多想。這些年她全國滿地跑，認識了很多朋友，偶爾會給她寄點東西。不過林然然還是問道：“是什麽？”

“全是好吃的！啥巧克力啊，咖啡啊，上頭還寫的洋文，還有一封信呢。我沒拆。”水雲唏噓道，“你說你是認識了什麽人哪，還給你寄這麽好的東西。”

林然然心裏一動，隱約浮現出一個答案來。她對水雲道：“行了，就算單位接電話不要錢，我這兒打電話可貴呢。你告訴小秋小景要乖乖的，我回家給他們帶好吃的柿餅。就這樣，再見。”

林然然掛斷了電話，神情有些恍惚，掏出五塊錢遞給接線員就要走，被叫住道：“哎哎，找錢不要啦？”

林然然忙接過零錢，這才擡腳往外走。

會給她寄外國巧克力和咖啡的，除了那個鳳眼的少年，別無他選。可他們都銷聲匿跡三年了，真的會是他嗎？

這件事在林然然的心裏泛起不小漣漪，不過很快她就投入到忙碌的柿餅事業中去了。

按照現在的交通水平和運輸水平，富平吊柿往往在路上就容易出現變質。這也是為什麽富平的柿餅這麽美味，卻很難推廣出去的原因之一。

“七月桃，八月梨，九月的柿子紅了皮”。一到陰歷九月後，富平縣從空中俯瞰下去，就籠罩在一片紅霞之中。

漫山遍野的柿子紅得晃人眼，一顆顆小紅燈籠掛滿枝頭，讓人光是看著就心生喜悅之情。

林然然穿著一雙便於行走的解放鞋，褲腿利索地紮起，跟著郭路夫妻走在去柿子林的路上。

他們在郊外擁有幾十畝的柿子林，當然這柿子林屬於集體，只是他們代為管理。

每年他們只要交上足夠數目的柿餅，剩餘的柿子他們都可以自行處置——不過這兒人人都吃膩了柿子，集體根本不需要關心誰會貪汙了柿子去。

今天林然然就跟著郭路夫妻去看他的柿子林，順便指導一下自己需要什麽樣的柿子。

雖然早就有了心理準備，但林然然還是被滿山遍野的紅色柿子給震驚了。

視線所及之處全是柿子，紅彤彤地掛在樹上，令人心中充滿了豐收的喜悅。

林然然驚訝道：“這就是你們家的柿子？”

郭路道：“這些都是沒人管的野柿子林。都紅透了也沒人摘，咱們做柿餅用的是還沒熟的硬柿子。“

林然然惋惜地看著這些柿子，道：”那這些柿子都不要了？“

李梅笑道：”這些柿子沒人吃，小孩子都懶得摘，都便宜這些鳥雀了。“

果然，林然然看到地上有不少摔成醬的柿子，都是熟透後掉下來的。樹上熟透的柿子上，也往往都有被鳥雀啄食的痕跡。

”怪不得這地方的鳥這麽多……”林然然戀戀不舍地看著這些柿子。這麽大的一片，怕是有幾千斤的產量。

李梅笑道：“我家的柿子林在那邊，跟我來看看。”

林然然跟著郭路往下走。郭路家的柿子林跟別人家的連成一片，可是肉眼可見，郭路家的柿子長得就是比別人家的更好，顏色更黃，個頭也更大，而且品種不一。

有一些柿子形狀小且圓，這是火晶柿子。還有一些柿子個頭特別大，攔腰好像被勒細了一圈，這種叫磨盤柿子。而最多的一種柿子就是長圓形的，這才是做富平吊柿的原料——尖柿。

郭家雇了兩三個人在幫自己摘柿子，郭路和李梅也拿出手套和剪刀，開始投入到摘柿子的工作中。

柿子樹枝被凍得脆脆的，一剪刀下去，一大掛柿子就連帶樹枝一起剪下來。樹下鋪開了一大塊帆布，柿子就放在上頭。

郭路的兩個女兒就坐在帆布上，用剪刀把柿子從枝條上剪下來。

林然然發現她們不是單純地把柿子剪下來那麽簡單，每個柿子上還保留著t字形的樹枝。

“這個留著幹嘛？”林然然好奇道。

郭路的大女兒道：“用繩子綁在這兒，吊起來。”

林然然恍然大悟。想到在城裏看見許多人家門口掛著的柿餅，的確是這麽做的。

富平的柿餅不同於林然然以前吃到的那種扁扁的柿餅，富平的柿餅又被稱作吊柿，顧名思義是吊在繩子上風幹而成柿餅，形狀呈橢圓形。

吊柿的制作方式比一般的柿餅減少了人工接觸，更幹凈，水分也更多，因此也更不容易保存。

林然然跟在李梅身邊，看著她們摘柿子，一邊學習著如何挑柿子，什麽樣的柿子好吃，什麽樣的柿子適合做柿餅，如何給柿子脫澀等等。

郭路遞給林然然一個大柿子，掂掂重量都快超過了一斤。

林然然笑道：“這個頭還真大。“

郭路道：”這可是柿子王。整個柿子林裏也不超過十個。“

林然然笑道：”你幫我把這最大的挑出來，單獨做成柿餅，我要送人的。“

”成，沒問題。”郭璐痛快地答應著。

李梅拿著一個形狀十分標準的尖柿子，對林然然道：“像這樣的個頭，這樣的形狀，還有皮色，做出來的柿餅個頭最大，而且溏心也足。“

林然然接過來觀察一番，道：“那就按照這樣的標準來選柿子。你家的柿子裏能出多少？”

李梅盤算了一下，“這樣的柿子我家能出三四千斤，做成柿餅有800斤。”

林然然道：“還不夠。你還認識別家柿子品種好的嗎？”

郭路忙道：“可是我家的柿子最好啊。”

林然然笑道：“別急。我把這件事交給你，還是按照一斤一塊2的價格來收。”

郭路還沒反應過來，李梅的眼神頓時亮了。這新鮮柿子一斤根本約等於不用錢，要是做成柿餅賣給林然然，她從中能夠賺到的錢……光是隨便想一想，李梅就已經激動的快跳起來了。

任由李梅繼續激動，林然然在柿子林裏穿行了一會兒，觀察著不同的柿子，一邊向李梅提問，偶爾還從樹上摘下一個香甜的柿子來嘗一嘗。

李梅沈浸在要發財的喜悅裏，對林然然更是有問必答，而且回答得十分詳細。

不知不覺間，兩人又走到了那片無主的野柿子林。

這野柿子林約有百畝的面積，地上厚厚的全是熟透後掉在地上的柿子。

林然然仿佛不經意地問道：“這些柿子真的沒人要嗎？”

李梅道：“當然了，誰家都有柿子，沒人摘。”

林然然摘下一個柿子嘗了嘗，居然一點澀味也沒有，口感香甜無比。

她的眼睛轉了轉，對李梅道：“行了，你繼續去摘柿子吧，我在這兒逛一逛。”

這柿子林裏除了一些小野兔外，沒有什麽大型野獸出沒。李梅道：“那你可別走遠了。”

林然然點點頭，看著李梅離開後，就走進了柿子林裏。

柿子的葉子都落光了，枝頭只有紅透透沈甸甸的紅柿子，把枝條都壓彎了，一伸手就能摘到。

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