第二天一大早。李清今天準備的早餐很豐盛，都是地地道道的農家小菜卻不見王凱和蘇夢琪的身影。

“咦，怎麽不見。凱哥和蘇夢琪啊！”李清問道。

“誰知道，他們沒來就算了，給他們留一份吧！我們倆吃我倆的就好！”簡自強回道。

“媳婦，我們過兩人世界，吃早餐不好嗎？幹嘛惦記他們呢！”

兩個人在愉快的氛圍中吃完了早餐。

簡自強走到門口去開院門時，發現昨天的婦人們拉著自己的丈夫，早已等在了門口。

村子不大，一點屁大的事就能傳的很遠，簡自強請人幫忙的事大家都知道了。昨天的婦人們，在天蒙蒙亮的時候，起床做飯，吃完飯就拉著自己的丈夫來到了簡自強家門口等著。就怕自己去的太晚，那原本落在自己身上的差事被搶了。

“早，各位都吃過早飯沒？”簡自強楞了一下，隨即反應過來，笑了笑問道。

“早，吃過了！”

“不知道，現在可不可以過來領魚肉了呢！”

婦人問道。

“請進，稍等我去喊我媳婦過來搭把手，給你們稱魚肉。”

簡自強和李清兩個人。把那些準備好的魚肉都一一分配給了他們。還仔細的囑咐他們一些註意事項。

忙了一上午兩人終於把這件事情做好了。

三天後，在村民們的幫助下，簡自強趕在夏季餐廳來提貨的時候，全部打包好了。

由於天氣涼爽了許多， 又是人流量僅次於春節的國慶，兼之政府的宣傳工作做的好， 鏡湖的人流量一直都很多。所以國慶的時候簡自強的烤魚館生意爆棚。

他們臨時多雇了五個人幫忙， 還有點周轉不過來， 簡自強他們發現不管是中午還是晚上門口是等位的隊伍， 可見生意火爆。

“昨天生意更好的。 ”周姐對簡自強 說“有的人為了不等位，早上10點多就過來吃了， 排隊的都排到外邊去了， 今天據說鏡湖前面那邊新開張了一家燒烤店，很多人都奔那裏去了。”

“天生一對燒烤”簡自強瞟了自己手裏拿著的宣傳單，問。

王凱不厚道地笑出聲來：“這個名字有奇怪吧！”

對對，就是他們，他們挺針對我們的， 還在門口貼了招牌， 說什麽什麽脾酒， 配燒烤就是天生一對，這樣吃才是肆意的享受人生。

簡自強和王凱對視了一眼，聳了聳肩，相顧無言。

現在有很多商家喜歡用一些比較雷人的網絡語言來做宣傳營銷，不管是黑紅還是白紅，反正紅了就可以，有的是越雷人越吸引眼球呢。

“五折優惠，消費300元，啤酒免費喝。”簡自強，＇仔細的看了看那張宣傳單上的優惠，“阿凱，等下我們也去吃吃看！”

他們這個地方雖然有個景區，但是縣城小啊，一個烤魚館，剛好包攬了喜愛燒烤的客流量，天氣熱工作日店裏有可能會出現虧本的現象，現在倒好了再來家同類型的店分客流量，對他們說實在是太不友好。

所以實地考察一番是必然要做的事。古人說的好，知己知彼百戰百勝。去吃一下分析一下競爭對手的優缺點，自己這邊也好想對策啊！

“可以啊，他們老板應該不認識我們吧。萬一等下把我們趕出來那就尷尬了。”簡自強他擔心的問道。他並不知道對方的老板是誰，不過那飯店的老板認不認識他，他也不知道。

“我是開了飯店，但那不代表我就沒有去別的飯店吃東西的權力啊。”

王凱不解的說道。

那倒也是。

他們這邊在排位，那邊五折優惠，應該生意也不會差。簡自強在心裏想。

所以簡自強和王凱兩人等到差不多快2點了，才慢悠悠的走過去。

燒烤店裝修的很有Loft風光，估計是為了趕十一，但不得不說，裝修的還是蠻有感覺的。這個點了，他們店裏的客人也沒有非常多了。

很快就輪到了他們兩的號了。

他們兩跟著服務員進去，找了個空桌子坐了下來。

兩人接過菜單，看了一下菜單，簡自強他們店是采取自助加點菜的形式，人均估計也就在40元左右，他們這邊卻不算便宜，隨便一個大的菜都要四五十元。

不過圖片看著不錯，做的挺誘人的。

由於要“知己知彼”，所以他們把對方的特色菜都點了一遍，一個光看圖片，已經令人食欲大增了。

他們最先上來的是是店裏的招牌烤魚，簡自強拿出筷子遞給王凱，說：“檢驗真理的時候來了。”

王凱夾了一筷子，吐了出來說：“不好吃。”

簡自強聽後，立即嘗了一口，也皺起眉頭：“是不是這魚烤的太久了，怎麽有點燒焦的味道，還有點苦。”

“火太大了。”王凱回答道，一般為了去魚的腥味我們在家做會把魚放點酒腌制，但是我們店裏一般是把魚放在酒中泡1個小時左右，吃的時候，拿出來用水洗一下。

還要火不能太大，太大魚容易焦，魚泡酒泡的太久了，太久入味了容易苦，除非酒的濃度非常低。

“而且他們店裏的魚肉，肯定是人工用餵養的，比我們家的魚肉的口感差太多了。”

“嘴巴怎麽這麽毒。”簡自強輕笑。

“哎嘿，雖然我不會下廚，但是我可是吃了許多美食的美食家，”王凱得意道，隨後又小聲的對簡自強說，“強子，你說會不會知道我們的身份，是故意做難吃，還是廚師水平有限。”

“應該不會砸自己招牌。”

一般人在競爭對手面前，當然是做的越好吃越好，而且我們都不知道對方認不認識我們。反正有一點可以確定自己不認識他們。

兩人點的燒烤陸陸續續的全都上齊了。他們家的燒烤不僅看著圖片好看，而且實物也不差，但口感有點差強人意。除了烤魚不好吃外，其他的還是屬於正常的水平，卻不令人感到驚艷。

不過，經過這一次的吃，簡自強和王凱只知道這家的燒烤對他們燒烤造不成多大的影響，他們的烤魚館是出了名的好吃，而且他們店有兩大招牌菜，還有就是他們還用會員籠絡了一大部分的客戶。

只是在新客流這裏回吃一點點小虧。但是他相信自己把口碑做出來，大家就會慕名而來的。

顯而易見這家店還沒有意識到這個問題。

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