第兩百三十四章夜裏趕工
關燈
小
中
大
過了會兒戚安出來問糯米已經蒸熟了，後面該怎麽辦。
於是姜姮便讓他把糯米搬出來晾涼，然後分了一個桶子和一半面粉給他，教他洗面筋。
又過了會兒，姜清牽著姜晏回了院子。
看見兩位姐姐都在，姜晏急忙嘰嘰喳喳道：“阿姊，阿姊！外面好熱鬧呀！”
“嗯？”姜姮露出疑惑的眼神。
“阿姊你仔細聽，河上游有歌兒飄過來。”姜晏補充道。
姜姮凝神聽了會兒，還真讓她聽見了從另一個方向傳來的絲竹靡靡之音，不由得心中一哂。
看樣子是平康坊那邊的花街傳來的聲音。
素齋的禁令一解除，平康坊就迫不及待的進入了酒肉模式，真是一刻也等不及。
難怪萬全今夜不打算回家去呢，原來是因為這樣。
雖然平康坊平日裏夜裏也總是會熱鬧一陣子，卻不會到這麽晚，看樣子是被禁令憋得狠了，今晚就要發洩出來才好。
“阿姊，好好聽哦。”姜晏道。
聽到小妹這麽講，姜姵一下想起姐姐今日開玩笑說要帶她去平康坊轉轉，急忙道：“四娘，說什麽呢，你們的松花蛋都擺完了？”
四娘不設防，話題一下就被轉過去，答道：“都擺好了。”
“竈頭給你們熱了吃的，快去吃。“姜姮也催促道。
聽到了吃的，本就餓了一晚上的姜晏立即把什麽歌聲什麽絲竹給拋到了腦後，急吼吼扯著姜清往竈房跑去。
姜姮無奈搖搖頭，又揚聲喊道：“你倆吃完了就給我去睡覺！”
“噢，好！”姜清在竈房裏答應了一聲。
“小屁孩。”
姜姮小聲咕噥了一句，舉來燭臺去查看鍋中肥皂液的狀況。
鍋中的肥皂液已經顯得十分粘稠了，攪動的時候能拉起一道一道的紋路，顯出一種微帶乳黃的顏色，同時一股莫名的味道傳出來。
那味道和姜姮上輩子在端午時候包的堿水粽子一樣。
她又看了看，低聲道：“火得壓小點。”
姜姵聞言放下竹制打蛋器，從一旁拿過一塊幹燥的木柴加進了爐子裏，又用火鉗動了動，爐子中火苗立刻小了許多。
夏夜裏月光如水，涼風習習，蒸熟的糯米冒著悠悠熱氣，空氣中米香蔓延。
又過了不久，糯米涼下來，姜姮就把麥芽倒進糯米裏，讓戚安來操作攪拌，自己則回了房間端出一個小匣子。
匣子裏裝著的正是一些香料，這香料是比較便宜的貨色，因為做出來的肥皂總有一股堿水味道，姜姮就會加一點香料進去壓一壓。
倒了差不多小半匣子香粉進去，姜姵最後把香料和肥皂攪動，過不了多久，姜姮便道：“好了，倒出來吧。”
爐子旁放著幾個木頭做的模具，早就在裏頭刷上了一層薄薄的油，以免肥皂粘底。
兩人合力把鍋裏粘稠的皂液倒進模具裏，這便大功告成了，不用過多久肥皂就會像豬油一樣凝固起來，到時候把整塊肥皂倒出來切好包起來，就能擺出去售賣。
戚安那邊也快差不多了，姜姵見狀立刻起身去竈房燒水準備蒸涼皮。
“怎麽樣？”姜姮問戚安。
她見戚安已經找到了洗面筋的法門，速度也快上不少，頓時笑了起來。
戚安卻覺得自己的手臂都快抽筋了，跟染布比起來，這樣搓洗面筋為什麽感覺要更費力氣？
好在這些面團已經都差不多了，一盆盆澱粉水放在一旁沈澱，姜姮把頂上一層清水倒出，把底下的澱粉液端去廚房裏。
三郎和四娘還沒有離開廚房，此時正在幫著姜姵一起生火。
姜姮進來見著他們，催促道：“還不去睡？”
“吃太飽了。”三郎立刻道，“阿姊不是說過不能太飽睡麽？”
這小子還學會了以其人之道反制其人之身，姜姮無奈道：“那你們去院子外溜達溜達消食，好了就立馬給我去睡覺。”
四娘笑嘻嘻地先跑出了竈房，三郎緊隨其後。
姜姮搖搖頭，把盆子放下。此時水已經差不多煮開，整個竈房裏白霧彌漫，都快要看不清對面是誰。
姐妹倆分工合作，架上蒸籠和抽屜，一屜一屜蒸，一張好了就刷上油揭下來放到幹凈的竹匾晾幹。
很快一盆澱粉全部蒸完，門又推開，戚安送了另外一盆澱粉進來，還有洗好的面筋。
姜姮問他：“那倆睡去了沒？”
戚安一噎，眼神四處看了看，點頭道：“睡，睡了吧……”
“睡了吧是什麽……”姜姮一瞧就知道戚安在說謊，八成是四娘那小妮子要求他這樣說的，說不定戚安送澱粉進來，都是他們讓他進來的。
她把手頭東西一放，叮囑姜姵看著裏面，自己出去。
院外卻不像是姜姮所想那樣，姜清與姜晏竟然真的不在院子裏，姜姮一臉狐疑：難道他們真的去睡覺了？
可仔細一看，她就發現了不對：院子裏的幾個裝了肥皂的模具不見了。
快步走到他們的房間門口，姜姮果然聽見裏面的說話聲。
“晏兒，你切得太大一塊了，不能這麽切。”這是姜清的聲音。
“哦，好吧。”姜晏答道，然後是刀被放下。
“你來包就好，我來切。”姜清又道。
他們明顯是把那些模具搬去了房間裏切制，也不知道是什麽時候把刀從竈房給摸走的，姜姮居然沒看見。
聽著裏面小心翼翼的說話聲，姜姮沒有推門進去，返身回了竈房。
姜姵道：“阿姊，他們睡了沒？”
“沒呢。”姜姮無奈道，“搬了香皂進房間切，還不知要切成什麽樣子。”
姜姵頓時笑了起來，道：“阿姊你就讓他們去吧，不要怪他們。”
“我像是那麽兇的姐姐麽？”
姜姮郁悶的反問，她也知道弟妹是想為自己分擔一些，可是大半夜的不睡覺，明日還不是得困成一個球？
戚安低頭做事不敢說話，生怕姜姮想起自己騙她的事情來。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
於是姜姮便讓他把糯米搬出來晾涼，然後分了一個桶子和一半面粉給他，教他洗面筋。
又過了會兒，姜清牽著姜晏回了院子。
看見兩位姐姐都在，姜晏急忙嘰嘰喳喳道：“阿姊，阿姊！外面好熱鬧呀！”
“嗯？”姜姮露出疑惑的眼神。
“阿姊你仔細聽，河上游有歌兒飄過來。”姜晏補充道。
姜姮凝神聽了會兒，還真讓她聽見了從另一個方向傳來的絲竹靡靡之音，不由得心中一哂。
看樣子是平康坊那邊的花街傳來的聲音。
素齋的禁令一解除，平康坊就迫不及待的進入了酒肉模式，真是一刻也等不及。
難怪萬全今夜不打算回家去呢，原來是因為這樣。
雖然平康坊平日裏夜裏也總是會熱鬧一陣子，卻不會到這麽晚，看樣子是被禁令憋得狠了，今晚就要發洩出來才好。
“阿姊，好好聽哦。”姜晏道。
聽到小妹這麽講，姜姵一下想起姐姐今日開玩笑說要帶她去平康坊轉轉，急忙道：“四娘，說什麽呢，你們的松花蛋都擺完了？”
四娘不設防，話題一下就被轉過去，答道：“都擺好了。”
“竈頭給你們熱了吃的，快去吃。“姜姮也催促道。
聽到了吃的，本就餓了一晚上的姜晏立即把什麽歌聲什麽絲竹給拋到了腦後，急吼吼扯著姜清往竈房跑去。
姜姮無奈搖搖頭，又揚聲喊道：“你倆吃完了就給我去睡覺！”
“噢，好！”姜清在竈房裏答應了一聲。
“小屁孩。”
姜姮小聲咕噥了一句，舉來燭臺去查看鍋中肥皂液的狀況。
鍋中的肥皂液已經顯得十分粘稠了，攪動的時候能拉起一道一道的紋路，顯出一種微帶乳黃的顏色，同時一股莫名的味道傳出來。
那味道和姜姮上輩子在端午時候包的堿水粽子一樣。
她又看了看，低聲道：“火得壓小點。”
姜姵聞言放下竹制打蛋器，從一旁拿過一塊幹燥的木柴加進了爐子裏，又用火鉗動了動，爐子中火苗立刻小了許多。
夏夜裏月光如水，涼風習習，蒸熟的糯米冒著悠悠熱氣，空氣中米香蔓延。
又過了不久，糯米涼下來，姜姮就把麥芽倒進糯米裏，讓戚安來操作攪拌，自己則回了房間端出一個小匣子。
匣子裏裝著的正是一些香料，這香料是比較便宜的貨色，因為做出來的肥皂總有一股堿水味道，姜姮就會加一點香料進去壓一壓。
倒了差不多小半匣子香粉進去，姜姵最後把香料和肥皂攪動，過不了多久，姜姮便道：“好了，倒出來吧。”
爐子旁放著幾個木頭做的模具，早就在裏頭刷上了一層薄薄的油，以免肥皂粘底。
兩人合力把鍋裏粘稠的皂液倒進模具裏，這便大功告成了，不用過多久肥皂就會像豬油一樣凝固起來，到時候把整塊肥皂倒出來切好包起來，就能擺出去售賣。
戚安那邊也快差不多了，姜姵見狀立刻起身去竈房燒水準備蒸涼皮。
“怎麽樣？”姜姮問戚安。
她見戚安已經找到了洗面筋的法門，速度也快上不少，頓時笑了起來。
戚安卻覺得自己的手臂都快抽筋了，跟染布比起來，這樣搓洗面筋為什麽感覺要更費力氣？
好在這些面團已經都差不多了，一盆盆澱粉水放在一旁沈澱，姜姮把頂上一層清水倒出，把底下的澱粉液端去廚房裏。
三郎和四娘還沒有離開廚房，此時正在幫著姜姵一起生火。
姜姮進來見著他們，催促道：“還不去睡？”
“吃太飽了。”三郎立刻道，“阿姊不是說過不能太飽睡麽？”
這小子還學會了以其人之道反制其人之身，姜姮無奈道：“那你們去院子外溜達溜達消食，好了就立馬給我去睡覺。”
四娘笑嘻嘻地先跑出了竈房，三郎緊隨其後。
姜姮搖搖頭，把盆子放下。此時水已經差不多煮開，整個竈房裏白霧彌漫，都快要看不清對面是誰。
姐妹倆分工合作，架上蒸籠和抽屜，一屜一屜蒸，一張好了就刷上油揭下來放到幹凈的竹匾晾幹。
很快一盆澱粉全部蒸完，門又推開，戚安送了另外一盆澱粉進來，還有洗好的面筋。
姜姮問他：“那倆睡去了沒？”
戚安一噎，眼神四處看了看，點頭道：“睡，睡了吧……”
“睡了吧是什麽……”姜姮一瞧就知道戚安在說謊，八成是四娘那小妮子要求他這樣說的，說不定戚安送澱粉進來，都是他們讓他進來的。
她把手頭東西一放，叮囑姜姵看著裏面，自己出去。
院外卻不像是姜姮所想那樣，姜清與姜晏竟然真的不在院子裏，姜姮一臉狐疑：難道他們真的去睡覺了？
可仔細一看，她就發現了不對：院子裏的幾個裝了肥皂的模具不見了。
快步走到他們的房間門口，姜姮果然聽見裏面的說話聲。
“晏兒，你切得太大一塊了，不能這麽切。”這是姜清的聲音。
“哦，好吧。”姜晏答道，然後是刀被放下。
“你來包就好，我來切。”姜清又道。
他們明顯是把那些模具搬去了房間裏切制，也不知道是什麽時候把刀從竈房給摸走的，姜姮居然沒看見。
聽著裏面小心翼翼的說話聲，姜姮沒有推門進去，返身回了竈房。
姜姵道：“阿姊，他們睡了沒？”
“沒呢。”姜姮無奈道，“搬了香皂進房間切，還不知要切成什麽樣子。”
姜姵頓時笑了起來，道：“阿姊你就讓他們去吧，不要怪他們。”
“我像是那麽兇的姐姐麽？”
姜姮郁悶的反問，她也知道弟妹是想為自己分擔一些，可是大半夜的不睡覺，明日還不是得困成一個球？
戚安低頭做事不敢說話，生怕姜姮想起自己騙她的事情來。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）