第67章 靈廚考核(三)
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時間一分一秒的過去,房間裏等待考核的人數一直在增加,直到辰時,房間的大門才轟然關閉。一名身穿玄色金邊長袍的中年方臉男子緩緩走了進來,顯然他就是今天的考官,他的胸前有著五顆金色的星星,代表著他的靈廚品級。他的身後有兩個修者托著一個托盤,上面整齊地擺放著一塊塊黑色的石頭。
這位考官背著手,用探究的眼神逐一掃視著房間中的待考者,帶著上位者的威嚴感,弄得眾人連大氣都不敢出。
“你們上來,到我這裏各自領一塊黑石,只要能夠讓它變色,便算作通過。”方臉男子朗聲說道。
話雖說的簡單,但眾人相信這塊黑色石頭一定有什麽玄機。眾人隨即排著隊走上前,從這位五品靈廚那裏各自領取了一塊巴掌大的黑石,這塊石頭的質感和普通的石頭沒有什麽兩樣,但是入手卻是溫熱的。唐紹言有些好奇地將這塊石頭翻來覆去的看了一遍,也沒看出什麽名堂來。
“給你們一刻鐘的時間,不能讓黑石變色的直接出去就是了。”考官的這番話,讓眾人的神經頓時變得緊繃了起來。
唐紹言趕緊將註意力集中到了手中的黑石上,他閉上眼睛,將體內的靈力註入其中,頓時就感覺到了泥牛入海的那種感覺,這塊石頭就仿佛一個深不見底的深淵,他只能拼命地加大靈力的註入。幸虧他現在已經是煉氣期的修為了,否則恐怕氣海早就支撐不住了。
等到差不多耗去氣海中一半靈力的時候,那股巨大的吸力慢慢變小了一些,他也仿佛能夠和手中的這塊石頭產生一些感應了,這塊石頭中仿佛充滿了雜質和汙濁一般,需要他用靈力去將這些臟汙慢慢驅逐出去。這一點倒是和他平時處理食材的時候用靈力去激活食材中的靈氣時有點不同,卻又仿佛提醒到了他一些東西。
如果說他在處理食材的時候,激發食材靈氣的同時,也試著將其中的雜質去除一部分,食材的質量是不是會有著更大的提升?制作出的靈膳效果會不會更好?
只是這樣做,無疑會消耗更多的靈力,有機會的話可以試試看。
“時間到。”一刻鐘的時間很快就過去了,隨著考官的一聲沈悶低喝,所有人都被迫停止了動作。
唐紹言睜開了眼睛,第一時間就看向了自己手中的石頭,只見這塊石頭像是摩西分海一般,黑色的中間出現了一條細細的瑩白通道,雖然不算特別明顯,但也已經足以過關了。
他又朝周圍看了一眼,大部分人手中的石頭都多多少少出現了白色,但也有一部分人的石頭依然是全黑的。
“大膽!”忽然,站在那位考官身後的兩名沒什麽存在感的修士之一發出了一聲暴喝,擡手揮出一道勁風,擊中了後排的一名待考者。
那人痛呼一聲跌倒在地,手中捧著的黑色石頭也落在了地上。然後被不知道從哪裏冒出來的兩個雜役,給直接拖了出去。
“已經說了時間到,誰再敢繼續使用靈力,一律視為作弊,直接取消考核資格!”考官冷聲說道。
眾人頓時安靜如雞,再也沒有人敢做什麽小動作。
考官背著手,仿佛巡視一般在眾人面前走過,時不時就傳來一聲毫不客氣的“淘汰”。
那些沒能在規定時間內將黑石變色的人全都被逐一淘汰了,垂頭喪氣地離開了考核的房間。
最後留下了大約一百多人,淘汰了幾乎三分之二的待考者,不可謂不嚴苛了。
“恭喜你們,通過了這一次的考核。”考官淡淡地說道。
有些年輕沒什麽閱歷的人臉上都露出了驚喜之色,唐紹言倒是非常淡定,他覺得靈廚考核肯定不會那麽簡單,後面應該還有其他的考核內容在等著他們。
果不其然,那考官繼續說道,“你們也別高興地太早,這只是第一階段的考核,接下來還有第二和第三階段的考核,只有通過這三個階段的考核,才能夠最終獲得正式靈廚的資格。”
眾人臉上的笑容頓時消散了個幹凈,只剩下忐忑和緊張。
那兩名跟在考官身後的修士將黑色石頭全部收了起來,然後出去換了一托盤的黃瓜回來。
考官拍了拍手,“每人上來拿一個,就像你們平時那樣,好好地處理食材,限時一刻鐘。”
他們剛剛消耗了氣海中的大半靈力,還沒緩過勁來,竟然又要繼續處理食材了。相信通過剛才的第一場考核,有不少人都體會到了處理食材時的另外一種方法,但是不是要在第二場考核中就應用到,就成為了他們如今所要面臨的一道難題。
唐紹言想了想,還是決定像平時一樣去處理就是了,畢竟後面還有未知的第三關需要通過,考核過程中可不會給他們打坐休息的時間,所以最好還是節省一點靈力。
他按照平時的習慣,開始用靈力激發黃瓜中的靈氣,堪堪在時間截止前完成了任務。
“時間到。”這一次沒有人敢再有任何的小動作,一個個都安安靜靜地等待著考官的檢驗。
隨著一聲聲的“淘汰”,又不斷地有人離開了考核的房間。唐紹言也不清楚考官的考核標準是什麽,難得也有些忐忑起來。
考官很快來到了他的面前,拿起他的那根黃瓜看了看,然後不發一言地走到了下一個人的面前。唐紹言微微松了一口氣,沒有宣布淘汰,那應該就代表著他暫時過關了。
這一關差不多又淘汰了一小半的人選,最後剩下了六十來個待考者。
“恭喜你們通過了第二階段的考核,現在都跟我過來。”
眾人跟著他穿過了考核房間後方的一扇小門,來到了另外一個房間,房間內是一排一排整整齊齊的竈臺,房間的最後一排擺放這一個寬木架,木架子上擺放著許多的食材,但每一種的分量都非常少。
“每人選擇兩到三樣食材,兩刻鐘內制作出一道菜。”考官的要求依然簡單,但實際上卻很有難度,因為他們有六十個人,食材卻非常有限,一旦比較常見的食材被拿光了,剩下的食材就很難搭配和組合起來了。
幸好這些食材中並不包括調味料,他們完全可以使用自己隨身攜帶的調味料,像蔥姜蒜等也算在了調味品的範疇之中。
唐紹言看見有人第一時間沖過去拿了好幾顆土豆,幾乎差點把儲量不多的土豆給拿空了。
考官繼續冷聲提醒道,“不要太貪心了,拿的菜必須全部用到菜裏,不能有所浪費。”
做給考官吃的菜,必然要考慮到色香味等各方面,如果弄個一大盆菜出來,肯定不像樣,也浪費寶貴的時間。
因為人確實太多了,所有人都想要拿到對自己有利的食材,一擁而上的沖到了架子前,唐紹言連擠都擠不進去,等他好不容擠進去的時候,就發現那些好用的食材都已經被拿得差不多了,幸好還剩下幾個大蝦,他拿了大蝦之後,又拿了幾個核桃仁和小的燈籠辣椒,便開始了制作。
他將爐竈的火升起來之後,就開始處理食材了。
大蝦去頭去殼,留下尾巴,用刀把蝦背化開,挑去蝦線,加少許鹽和黃酒攪拌均勻。核桃仁用開水浸泡,剝去核桃皮,放入只有四成熱的油中稍微炸一下,讓其表面變得金黃。這樣做的原因是為了讓核桃的口感變得更加酥脆,而且核桃仁比花生什麽的都容易糊,因此不能用太熱的油。
接著將蔥姜蒜等切成碎末,放入油鍋中爆香,加醬油、黃酒、白糖、醋、鹽和少許豆瓣醬調勻,最後倒入蝦球和核桃仁,還有小燈籠辣椒,用大火迅速翻炒幾下後,即可出鍋了。
成品鮮香撲鼻,紅色的醬汁包裹著核桃和蝦仁,晶瑩剔透的油光讓這道菜看起來十分誘人。
這道菜裏放了他的秘密武器豆瓣醬,味道十分濃郁,他相信考官應該會喜歡才是。
“時間到!”
因為有著時間的限制,加上之前兩場考試拼盡全力的使用靈力,在這最後一道菜的制作時,對他們這些待考者而言,無疑是有很大壓力的。
有一部分的人沒能完成菜品的制作,連盤都沒來得及裝,更不要說裝點了。
但在考官說完話之後,所有人都立即停下了手上的動作,因為第一場考核時發生的情況,沒有人再敢觸犯考官的權威。
考官開始按照順序一個個地品嘗眾人所做的菜,有些人的菜品因為趕時間而提前將菜品提前出鍋,導致成品的樣子非常不像話,考官連嘗都懶得嘗,直接就宣布了淘汰。有些人則是火候掌控上出了問題,菜或是太生或是太老,總之都無法讓考官滿意。
最後考官來到那個紅衣女孩的面前,她做的是蓮藕百合銀耳湯,清甜的味道顯然讓考官非常滿意,對著她點了點頭,女孩雙頰微紅,顯然是又興奮又激動。
很快,考官終於來到了唐紹言的面前,看著他面前這盤紅艷艷的菜色,微微挑了挑眉,這道菜的味道是他從來不曾聞到過的,可以說是少見的香濃,還有些刺鼻,他怎麽也想不到這個考生竟然會將紅棘果(小燈籠辣椒)入菜,這紅棘果一般都是用於湯藥中比較多,還不曾見到直接用來做菜的,而且裏面還放了烏頭果(核桃),他實在是無法想象這道菜的味道。
他一時間有些躊躇,到底要不要嘗試這道菜,畢竟紅棘果那火辣辣的味道真不是一般人能夠承受的。
不過這道菜的品相確實很不錯,看在這位考生用心做了的份上,他決定還是嘗試一下吧。
他用筷子夾起了用大蝦做成的蝦球,放入口中。大蝦脆嫩爽滑的口感立即讓他眼前一亮,接著是鹹、甜、酸、麻、辣等多種口味一起湧上舌尖,那個滋味著真是讓他無法用言語來形容!
他接著又嘗試了一下烏頭果的味道,去了皮之後用小火炸過的味道吃起來特別酥香,與大蝦的豐富的味道相互映襯,當真是味蕾的享受。
“很不錯!”考官難得開口稱讚了一句,“你的師父是誰?這道菜是跟誰學的?”
“我沒有師父,從小就是跟著父親學習的做飯,這道菜是我自己想出來的。”這核桃蝦球確實是他自己根據現有的實在想出來的創意菜,用的就是宮保的做法,只是換一下材料罷了。
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這位考官背著手,用探究的眼神逐一掃視著房間中的待考者,帶著上位者的威嚴感,弄得眾人連大氣都不敢出。
“你們上來,到我這裏各自領一塊黑石,只要能夠讓它變色,便算作通過。”方臉男子朗聲說道。
話雖說的簡單,但眾人相信這塊黑色石頭一定有什麽玄機。眾人隨即排著隊走上前,從這位五品靈廚那裏各自領取了一塊巴掌大的黑石,這塊石頭的質感和普通的石頭沒有什麽兩樣,但是入手卻是溫熱的。唐紹言有些好奇地將這塊石頭翻來覆去的看了一遍,也沒看出什麽名堂來。
“給你們一刻鐘的時間,不能讓黑石變色的直接出去就是了。”考官的這番話,讓眾人的神經頓時變得緊繃了起來。
唐紹言趕緊將註意力集中到了手中的黑石上,他閉上眼睛,將體內的靈力註入其中,頓時就感覺到了泥牛入海的那種感覺,這塊石頭就仿佛一個深不見底的深淵,他只能拼命地加大靈力的註入。幸虧他現在已經是煉氣期的修為了,否則恐怕氣海早就支撐不住了。
等到差不多耗去氣海中一半靈力的時候,那股巨大的吸力慢慢變小了一些,他也仿佛能夠和手中的這塊石頭產生一些感應了,這塊石頭中仿佛充滿了雜質和汙濁一般,需要他用靈力去將這些臟汙慢慢驅逐出去。這一點倒是和他平時處理食材的時候用靈力去激活食材中的靈氣時有點不同,卻又仿佛提醒到了他一些東西。
如果說他在處理食材的時候,激發食材靈氣的同時,也試著將其中的雜質去除一部分,食材的質量是不是會有著更大的提升?制作出的靈膳效果會不會更好?
只是這樣做,無疑會消耗更多的靈力,有機會的話可以試試看。
“時間到。”一刻鐘的時間很快就過去了,隨著考官的一聲沈悶低喝,所有人都被迫停止了動作。
唐紹言睜開了眼睛,第一時間就看向了自己手中的石頭,只見這塊石頭像是摩西分海一般,黑色的中間出現了一條細細的瑩白通道,雖然不算特別明顯,但也已經足以過關了。
他又朝周圍看了一眼,大部分人手中的石頭都多多少少出現了白色,但也有一部分人的石頭依然是全黑的。
“大膽!”忽然,站在那位考官身後的兩名沒什麽存在感的修士之一發出了一聲暴喝,擡手揮出一道勁風,擊中了後排的一名待考者。
那人痛呼一聲跌倒在地,手中捧著的黑色石頭也落在了地上。然後被不知道從哪裏冒出來的兩個雜役,給直接拖了出去。
“已經說了時間到,誰再敢繼續使用靈力,一律視為作弊,直接取消考核資格!”考官冷聲說道。
眾人頓時安靜如雞,再也沒有人敢做什麽小動作。
考官背著手,仿佛巡視一般在眾人面前走過,時不時就傳來一聲毫不客氣的“淘汰”。
那些沒能在規定時間內將黑石變色的人全都被逐一淘汰了,垂頭喪氣地離開了考核的房間。
最後留下了大約一百多人,淘汰了幾乎三分之二的待考者,不可謂不嚴苛了。
“恭喜你們,通過了這一次的考核。”考官淡淡地說道。
有些年輕沒什麽閱歷的人臉上都露出了驚喜之色,唐紹言倒是非常淡定,他覺得靈廚考核肯定不會那麽簡單,後面應該還有其他的考核內容在等著他們。
果不其然,那考官繼續說道,“你們也別高興地太早,這只是第一階段的考核,接下來還有第二和第三階段的考核,只有通過這三個階段的考核,才能夠最終獲得正式靈廚的資格。”
眾人臉上的笑容頓時消散了個幹凈,只剩下忐忑和緊張。
那兩名跟在考官身後的修士將黑色石頭全部收了起來,然後出去換了一托盤的黃瓜回來。
考官拍了拍手,“每人上來拿一個,就像你們平時那樣,好好地處理食材,限時一刻鐘。”
他們剛剛消耗了氣海中的大半靈力,還沒緩過勁來,竟然又要繼續處理食材了。相信通過剛才的第一場考核,有不少人都體會到了處理食材時的另外一種方法,但是不是要在第二場考核中就應用到,就成為了他們如今所要面臨的一道難題。
唐紹言想了想,還是決定像平時一樣去處理就是了,畢竟後面還有未知的第三關需要通過,考核過程中可不會給他們打坐休息的時間,所以最好還是節省一點靈力。
他按照平時的習慣,開始用靈力激發黃瓜中的靈氣,堪堪在時間截止前完成了任務。
“時間到。”這一次沒有人敢再有任何的小動作,一個個都安安靜靜地等待著考官的檢驗。
隨著一聲聲的“淘汰”,又不斷地有人離開了考核的房間。唐紹言也不清楚考官的考核標準是什麽,難得也有些忐忑起來。
考官很快來到了他的面前,拿起他的那根黃瓜看了看,然後不發一言地走到了下一個人的面前。唐紹言微微松了一口氣,沒有宣布淘汰,那應該就代表著他暫時過關了。
這一關差不多又淘汰了一小半的人選,最後剩下了六十來個待考者。
“恭喜你們通過了第二階段的考核,現在都跟我過來。”
眾人跟著他穿過了考核房間後方的一扇小門,來到了另外一個房間,房間內是一排一排整整齊齊的竈臺,房間的最後一排擺放這一個寬木架,木架子上擺放著許多的食材,但每一種的分量都非常少。
“每人選擇兩到三樣食材,兩刻鐘內制作出一道菜。”考官的要求依然簡單,但實際上卻很有難度,因為他們有六十個人,食材卻非常有限,一旦比較常見的食材被拿光了,剩下的食材就很難搭配和組合起來了。
幸好這些食材中並不包括調味料,他們完全可以使用自己隨身攜帶的調味料,像蔥姜蒜等也算在了調味品的範疇之中。
唐紹言看見有人第一時間沖過去拿了好幾顆土豆,幾乎差點把儲量不多的土豆給拿空了。
考官繼續冷聲提醒道,“不要太貪心了,拿的菜必須全部用到菜裏,不能有所浪費。”
做給考官吃的菜,必然要考慮到色香味等各方面,如果弄個一大盆菜出來,肯定不像樣,也浪費寶貴的時間。
因為人確實太多了,所有人都想要拿到對自己有利的食材,一擁而上的沖到了架子前,唐紹言連擠都擠不進去,等他好不容擠進去的時候,就發現那些好用的食材都已經被拿得差不多了,幸好還剩下幾個大蝦,他拿了大蝦之後,又拿了幾個核桃仁和小的燈籠辣椒,便開始了制作。
他將爐竈的火升起來之後,就開始處理食材了。
大蝦去頭去殼,留下尾巴,用刀把蝦背化開,挑去蝦線,加少許鹽和黃酒攪拌均勻。核桃仁用開水浸泡,剝去核桃皮,放入只有四成熱的油中稍微炸一下,讓其表面變得金黃。這樣做的原因是為了讓核桃的口感變得更加酥脆,而且核桃仁比花生什麽的都容易糊,因此不能用太熱的油。
接著將蔥姜蒜等切成碎末,放入油鍋中爆香,加醬油、黃酒、白糖、醋、鹽和少許豆瓣醬調勻,最後倒入蝦球和核桃仁,還有小燈籠辣椒,用大火迅速翻炒幾下後,即可出鍋了。
成品鮮香撲鼻,紅色的醬汁包裹著核桃和蝦仁,晶瑩剔透的油光讓這道菜看起來十分誘人。
這道菜裏放了他的秘密武器豆瓣醬,味道十分濃郁,他相信考官應該會喜歡才是。
“時間到!”
因為有著時間的限制,加上之前兩場考試拼盡全力的使用靈力,在這最後一道菜的制作時,對他們這些待考者而言,無疑是有很大壓力的。
有一部分的人沒能完成菜品的制作,連盤都沒來得及裝,更不要說裝點了。
但在考官說完話之後,所有人都立即停下了手上的動作,因為第一場考核時發生的情況,沒有人再敢觸犯考官的權威。
考官開始按照順序一個個地品嘗眾人所做的菜,有些人的菜品因為趕時間而提前將菜品提前出鍋,導致成品的樣子非常不像話,考官連嘗都懶得嘗,直接就宣布了淘汰。有些人則是火候掌控上出了問題,菜或是太生或是太老,總之都無法讓考官滿意。
最後考官來到那個紅衣女孩的面前,她做的是蓮藕百合銀耳湯,清甜的味道顯然讓考官非常滿意,對著她點了點頭,女孩雙頰微紅,顯然是又興奮又激動。
很快,考官終於來到了唐紹言的面前,看著他面前這盤紅艷艷的菜色,微微挑了挑眉,這道菜的味道是他從來不曾聞到過的,可以說是少見的香濃,還有些刺鼻,他怎麽也想不到這個考生竟然會將紅棘果(小燈籠辣椒)入菜,這紅棘果一般都是用於湯藥中比較多,還不曾見到直接用來做菜的,而且裏面還放了烏頭果(核桃),他實在是無法想象這道菜的味道。
他一時間有些躊躇,到底要不要嘗試這道菜,畢竟紅棘果那火辣辣的味道真不是一般人能夠承受的。
不過這道菜的品相確實很不錯,看在這位考生用心做了的份上,他決定還是嘗試一下吧。
他用筷子夾起了用大蝦做成的蝦球,放入口中。大蝦脆嫩爽滑的口感立即讓他眼前一亮,接著是鹹、甜、酸、麻、辣等多種口味一起湧上舌尖,那個滋味著真是讓他無法用言語來形容!
他接著又嘗試了一下烏頭果的味道,去了皮之後用小火炸過的味道吃起來特別酥香,與大蝦的豐富的味道相互映襯,當真是味蕾的享受。
“很不錯!”考官難得開口稱讚了一句,“你的師父是誰?這道菜是跟誰學的?”
“我沒有師父,從小就是跟著父親學習的做飯,這道菜是我自己想出來的。”這核桃蝦球確實是他自己根據現有的實在想出來的創意菜,用的就是宮保的做法,只是換一下材料罷了。
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