凡煙小說

第五百四十九章蛻變

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“在西區靠近東區的地方,有一家豆腐攤,那裏的豆腐娘我認識,東西不貴手藝也好,我們可以買一些回來,到時候你說我的名字,她會給你準備好。”

菜單上的東西瑾俞自然不能更改,那些都是村裏每家每戶一直傳下來的規定菜系也不能動。

拿了筆墨紙硯出來,提筆添了一樣豆腐一樣面筋,面筋是為了提防豆兒那裏沒有充足的豆腐賣,瑾俞特意添加的。

準備一會兒做點面筋,那洗面的水還能做一些涼皮,又是一道菜。

“這敢情好啊!”

“我一會兒給做點面筋,若是沒有豆腐剛好用它頂上,有的話就但湊個菜。難得家裏有這樣的喜事,得好好的慶祝慶祝。”

瑾川聽了這話臉都紅了,臉上的欣喜之前怎麽都掩不住。

“有勞大妹了。”

說做就做,瑾俞也不再耽擱,家裏現在米糧面粉不少,經常的往家裏搬這些回來,要不是儲物間太小,瑾俞會買更多回來。

一聽要和面,瑾良信父子就沒有回去,瑾俞自然不會拒絕幫忙,五桌的面筋要用的面團少說也有一大盆,她力氣小揉不動。

瑾川被瑾俞要求用皂角搓洗了幹凈手,才可以揉面的。

瑾俞留著洗菜的大壇子,一大壇子的面團,在瑾俞手裏沒有什麽動靜,瑾川揉的時候就不一樣了。

面筋的面團要求的就是韌勁,多揉總沒錯,等面團光滑醒面的時間,瑾俞燒了一鍋水,那個一直沒有用上的平底鍋正好用上了。

“這種面食簡單容易做,大伯母和瑾雲能做出來的話,可以拿去鎮上賣。”

洗面的時候瑾俞見瑾良信父子看的認真,想著他們家那閑得慌到處嚼舌根的大伯母何氏,不如找點事情給她做。

“她們能做嗎?”

瑾良信一聽這主意不錯,正想開口答應瑾,但以他對家裏那只會動嘴的婆娘沒有信心,生怕瑾俞一番好意被她給白費了,有些不確定的問。

“就像我這樣做,很簡單,不會再來問我吧!”

冤家宜解不宜結,都是一家人,現在有機會和解,瑾俞她自然也願意。

更何況這樣可以讓父親心情愉快,這是好事。

接下來燙涼皮就簡單多了,雖然只有一個平底鍋能用,但面積大做的也很快。

做完那些後已經是戌時了,瑾俞用黃瓜和酸菜涼拌了幾份涼皮,瑾昌明吃過這個沒有多大感覺,瑾良信父子就不一樣了,一開始推辭不要,最後各吃了一大碗。

“剩下的一些明天我帶過去添做一道菜,實在不行就給幫廚的人吃。”

夏天酒席的菜沒法隔夜,怕變壞所以明天早上直接買了再做,這樣來幫忙的幫廚就要負責一個早餐,這時候沒有現成的面條,想要臨時做那麽多人的飯食也得費一番功夫。

“這東西稀罕,還是留著中午正餐吃吧!明早讓你大伯母煮上一鍋粥就行了。”

“行。”

女兒一點介懷都沒有,瑾昌明雖然不能去幫忙,但還是高興。

送走了瑾良信父子,瑾俞拴上院門回屋,以為無所事事的一天,誰知道晚上會忙碌到這時候。

回房的時候習慣的去木子房間看看,數著他回來的日子又近了一天,她期待的心情就越強烈。

第二天卯時剛到,瑾俞就起來了,怕自己不在家父母要上衛生間沒有人照顧,瑾俞特意做了煎餅,又煮了一鍋紅豆湯。

照顧兩個吃完飯,又把幾壇子醬搬出去曬,轉眼就到了辰時初,在院子裏曬衣服的時候看見村頭去幫忙買菜的人回來了,去的是給村裏幫忙主事的滿倉叔和事主瑾良信。

今天的鹵菜是沒辦法做了,滿倉叔送過來的時候,瑾俞拿來準備給父親燉田七的肉骨頭,其它的讓他直接帶回去,二妮做這些完全不在話下。

滿倉叔自然也知道瑾俞要去老宅幫忙沒時間,但這些肉菜是瑾俞買的,自然要拿來給她過目。

怕父親去衛生間什麽的會弄到腿,瑾俞把卸下的夾板又綁了回去,吩咐父親千萬不能亂走動。

瑾昌明自然是一百個答應了,催著瑾俞離開去老宅幫忙。

才進門就看見院子裏擺了幾個盆,裏面的五只雞已經褪了毛,顯然是剛剛殺好的。

這會兒幫忙的女人,帶了十幾個半大的孩子,加上幾個幫忙的男人,正在吃飯。

就是稀粥和幾個青菜,院子裏也擺了三桌,瑾俞縱然有心裏準備還是忍不住咋舌。

“瑾俞來了,正好吃飯吧!”

“對呀!剛剛動筷子,菜還是幹凈的。”

二狗叔家的招手讓瑾俞過去,清清爽爽的一個人,瑾俞還挺喜歡她的性格。

“對呀瑾娘,過來吃飯吧!粥還有不少。”

今天穿著一新的何氏,一身朱紅色的襦裙,難得看見瑾俞這般和顏悅色的熱情招呼。

瑾俞還以為就她上次相親的時候,看那林秀梅嫌棄的樣子,恐怕會不高興,今天這樣的喜氣洋洋真是難得。

“我已經吃過早飯了,這裏是兩個我特意準備的菜,我先送進廚房去。大家慢吃啊!”

既然何氏有好顏色對自己,瑾俞縱然不會刻意找不痛快,和大家打了個招呼,便進廚房裏去了。

“這經常往外跑的女娃就是不一樣哈!這氣度,嘖嘖……就是不一般。”

進廚房前瑾俞聽見有人這樣說,忍不住笑著搖搖頭,內芯都換了,能一樣就怪了。

廚房裏瑾雲在燒水,像買回來那活蹦亂跳的鴨子就要用熱水褪毛。

見瑾俞進來,她也只是默默看了一眼,繼續燒火,不時喝一口手裏的粥。

瑾俞突然有點心酸,原來那朝氣蓬勃,驕傲無比的小姑娘,現在棱角被打平了。

這中間不知道經歷了多少的不容易,才會讓那樣跋扈張揚的女孩變成這樣。

“你去外面吃吧!這裏有我看著火。”

把籃子放在一旁,動手圍上特意做的廚師圍裙,瑾俞對竈下的瑾雲道。

“不用,就快吃好了。”

瑾雲又喝了點粥,淡淡的回了一句。

瑾俞沒有再說什麽,返回院子裏去查看買回來的菜,不好做的要先下鍋了。

巳時初陸陸續續就有外面的客人來了,瑾俞還是第一次見那些人,實在好奇避世來這柳葉村的瑾家居然還有親戚來往。

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