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第五百五十一章:想的周全

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顧木橙想了想,仔細說了她的要求。

柏顧城聽得頭疼,“就要求簡單一些,你要求這樣高,會超過預算的。”

顧木橙一聽,好像這麽回事,一開始肯定達不到她的要求,他們可以慢慢來,以後生意好了,再開始換。

一百兩銀子的啟動資金,可真要省著點花。

“招牌和幌子的事情就交給你了,我去驗收一下溫房的質量,如果有不滿意的地方,明日好叫匠人回來返工。”顧木橙連水都顧不上喝一口便如此說道。

柏顧城上下打量了顧木橙一眼,方才緩緩說道:“你確定你要繼續穿著夜行衣幹活嗎?而且現在已經三更天了,換了衣裳就睡覺吧!事情可以明天再做。”

顧木橙低頭看了一眼自己,她現在最需要的事情好像真是好好泡個澡,然後再認真收拾一下自己。

夜行衣穿著真的太不舒服了。

而且被官差看見了,肯定會將她拘起來詢問的。

顧木橙跟柏顧城又說了幾句和客棧有關的事情,便去洗漱去了。

泡澡的時候,顧木橙腦袋裏都是蘇慕那張如詩如畫的臉龐,還有他……冰涼卻軟糯的嘴唇。

蘇慕長了一張很適合接吻的嘴唇,他渾身上下都是禁欲的氣息,但是唯獨嘴唇格外誘人。

顧木橙咬了一口,就上癮了一樣,從王府的密道回來,始終忘不了那雙唇的滋味。

顧木橙想到這裏有點害臊,鞠了一捧水澆在了自己臉上,然後慢慢將身子浸入水中。

她從未像現在這樣渴望成功。

她想得是如果有一日,她真的可以嫁給蘇慕,她要親手為自己準備豐厚的嫁妝,爹娘不能為她準備的,她自己也可以,她不想讓別人知道她是為著蘇慕的地位和金錢才和他成親的。

她希望別人說她是覬覦蘇慕的美貌,才跟他在一起的。

顧木橙第二日起了個大早。

進入了十二月,天氣一日冷過一日。

因為年關將近,京都的集市經常人滿為患,而且提前一月就已經張燈結彩,時刻提醒著大家,新的一年就要在一個月之後到來。

今年,顧木橙沒有辦法回家過年,很想將爹娘接到京都過年,左右溫泉客棧也住得下,但是爹娘拒絕了,說天氣冷了,身體受不住顛簸。

顧木橙決定采買一些年貨,請張錫德回萬古村的時候捎帶回去。

天氣涼了,推開窗戶都需要勇氣。

哈出來的熱氣在眼前白茫茫一片,好一會才散去。

京都今年的冬天格外冷,客棧的地面都起了一層薄薄的冰霜,稍不註意便會滑倒。

為了保證川菜要用到的豆瓣醬,酸菜和泡菜能夠正常發酵,溫室是必不可少的。

所以顧木橙便在後院開辟了一個房間,做了個溫室。

她自己畫的圖紙,也不知道工匠是否真的領會了她的意思,昨日溫室就完工了,顧木橙顧不上吃早飯,便趕去了後院。

後院沒有單獨的廚房,用的是溫泉客棧的廚房。

所以整個後院便以那棵有些歲月的梨樹為中心,搭建了若幹小亭子,亭子再以游廊連接,種上花草。

因為後院並不大,所以亭子和游廊規模都比較小,施工也比較快,現在雖然還未完工,但是已經初具規模。

私房菜館一般是沒有菜單的,是掌櫃的根據當下的食材臨時制定菜譜,需要客人對掌櫃的手藝特別讚同才行。

所以一般都是從熟客開始做起。

然後熟客又帶親友來捧場,慢慢做起來。

因為掌櫃和廚師有限,每日能夠接待的客人也有限,食材都用最好的,所以價格也不便宜。

顧木橙先確定了六道菜。

其中便有她的保留菜系宮爆雞丁。

宮爆雞丁裏必須用到的豆瓣醬的原材料,她已經委托荊昆去找了。

等到新鮮的辣椒從蜀南運過來,她便會做兩缸豆瓣醬。

這幾日天氣雖然冷了,但是陽光很好,非常有利於豆瓣醬的發酵。

酸菜是為了酸菜魚做準備,泡菜是為了剁椒魚頭和開胃小菜做準備。

她在規劃後院的那一塊地的時候,完全按照小規模的酒樓來規劃的,麻雀雖小,但是五臟俱全。

負責後院施工的帶頭人是荊昆找的,荊昆家裏好多的房屋都是他和他的夥計做的,師傅姓雷,叫雷光,大家都叫他雷師傅。

雷師傅不是每一日都來,一般隔三差五過來看看質量。

顧木橙去查看溫房的時候,雷師傅正好在,正在監督夥計打地基。

看到顧木橙恭恭敬敬打招呼。

後院的施工已經進行到一半了,這是顧木橙第三次看到雷師傅,有點生疏,但她還是笑著打了招呼。

“顧姑娘,您註意腳下。”雷師傅見顧木橙要看搭建好的溫室,小心提醒到。

顧木橙點點頭,推開溫室的門去查看。

溫室完全是按照她的意思還原的。

四個角落裏都可以燒柴,通風的氣口可以控制,地面很幹燥,墻上安上了木頭架子,可以方便放需要發酵的黃豆和胡豆瓣。

角落裏比較陰暗的地方,是用來放置酸菜缸和泡菜缸的。

顧木橙走到門邊,看到一個小池子,池子裏堆滿了石子,石子下面有一個竈孔。

顧木橙搞不明白這是個什麽東西,因為她當時並未提出這樣的要求,圖紙上也沒有畫這個東西。

因為看不懂,顧木橙忙將雷師傅請進來詢問。

“顧姑娘之前跟我說過,您是為了做蜀南的調料才搭建這個溫室的。

我去過蜀南,蜀南少太陽,空氣非常潮濕,獨特的氣候,衍生了獨特的調料。

我去蜀南的時候,膝蓋因為濕冷的天氣,日日疼痛不已,當地的人告訴我,是因為我吃不慣蜀南的飲食,回到京都便會恢覆。

我回來了,膝蓋便真的好了。

蜀南濕氣重,我搭建這個是為了模仿蜀南的氣候,當空氣中太幹燥,濕氣不夠的時候,只需要將這些石頭燒燙,然後用水淋上去,石頭便會蒸發水汽,然後使得這個房間保持一定的濕度。”

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