第二十章：四大菜系少一系
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顧木橙知道，思維一向不太活泛的張氏，能夠這樣說，便已經給了她最好的許諾了。
一家人不離不棄，讓顧木橙覺得很溫暖。
顧木橙有點不太放心顧木莊，“娘，你回去了一定要好好跟大哥說，說我過得很好，過段時間客棧休息，就去看他。”
張氏點點頭，眼淚繼續流個不停。
來富一直圍著顧木橙轉，最後張氏硬拽才給拽走的。
顧木橙自打穿越成為了鄉間小蘿莉之後，還沒有離開過家人，現在要獨自面對未知的一切，她真的有點忐忑。
張氏一步三回頭，對她很不放心。
顧木橙只有裝作對未來毫無畏懼，不斷地揮手，才能讓張氏稍感放心。
回到客棧，她的心情莫名就有些低落。
但是錢掌櫃要拍她的肩膀，還是被她靈巧地躲開了。
錢掌櫃表情有點尷尬，很快便恢覆如常。
做生意的人，性格難免有點自然熟，臉皮也比較厚，錢掌櫃只認為顧木橙是因為送別了老娘，心情不佳。
其實她心情不佳除了跟家人分開以外，還有是她以為自己終於能夠重新開始烹飪麻辣鮮香的川菜了，結果卻被現實閃了腰。
“薛六，帶顧木莊去看他的住處。”錢掌櫃說完便背著手，不知道到什麽地方去巡視了。
顧木橙一直很好奇，這個雲來客棧到底有多大，到底有多少夥計，為什麽除了薛六和一個悶葫蘆一樣不啃聲的賬房，她就沒有看見別人呢？
若是在後世，這樣規模的客棧，沒有二十個以上夥計忙活，是運轉不下來的。
這薛六應付這麽多客人，有條不紊的，倒是個人才。
“你也別擔心，錢掌櫃除了愛吹牛以外，沒什麽別的毛病，人很大方，我在這裏幹了六年，每一年我都有分紅，雖然不多，但是靠這些年的分紅，我也買了個小院呢！我看你歲數小，倒有兩把刷子，之前說過的那些不好的話，你也別放在心上。”薛六一邊引路，一邊殷勤地說道。
顧木橙自然不會放在心上。
比這難聽的話，她聽得多了。
只是，她也不會輕易就跟別人熱絡起來。
一來是話說得多了，她的身份容易穿幫。二來，萍水相逢，哪有那麽多話說。
於是她點點頭，客氣道：“我家中窮，穿得寒酸，這個我知道，以後我會好好努力，爭取早日改變現狀。”
薛六以為自己的話鼓勵了顧木橙，驕傲起來：“對啊！好好跟著錢掌櫃幹，你別看周圍那麽多家客棧，我們客棧的生意永遠都是最好的，就是一直沒有招到可心的廚子，你現在來了，我們客棧的生意會更好。”
顧木橙靦腆地笑了笑。
薛六見她話少，知道有些人就這性子，也就不等她反應，直接介紹起客棧的情況來。
原來客棧一共有兩層，第一層是大堂和後廚，第二層是常客住的客房。
不光如此，長廊還連接著一個四合院。
夥計們都在後面的四合院裏忙去了。
住店的顧客，都是想要好好休息的，所以少不了要給他們燒洗澡水，還要幫著餵馬之類的。
這些事情不歸顧木橙管，所以她不太關心，只撿著重點問道：“你跑堂這麽久最有經驗，可知道客商以什麽地方的人居多？”
“沿著我們這條官道一直往北，是京都，一直往東，是濟南府，故而南北的商人都很多，根本區分不開什麽地方的商人更多。你想啊！京都，那可是我們大新朝的國都，多少人到京都去做貿易啊！說多了，你一個小廚子也不懂。我看你挺機靈的，你只要魯菜，粵菜，淮南菜都會些，不用精了，一定吃得開。”
“沒有川南那邊的商人嗎？”顧木橙忍不住問道。
“有啊！但是很少，你要知道，蜀道難，難於上青天啊！我們進蜀難，人家出來也不容易。”薛六見顧木橙一臉茫然，興致更高了。
“咱們大新朝菜系的排行是怎樣的？”
“還能是怎樣的，魯菜，淮揚菜，粵菜，你不是廚子嗎？不會連這個都不知道吧！”薛六洋洋自得道。
這排名她倒是知道，只是聽上去好像缺了點什麽，他們把川菜弄哪兒去了……
不過此時不是意氣用事的時候，顧木橙忙說道：“只是覺得川南的烹飪方式一直有獨到之處，沒有形成氣候，有點遺憾。”
拿著嗓子說話，很費力氣，顧木橙盡量言簡意賅。
兩人說話間，便來到了位於後院一個小角落的小房間。
一推開門，入目的三個擺放在不同方位，連屏風都沒有的床鋪，讓顧木橙意識到問題有點嚴重。
不會讓她睡男寢吧！
她以為自己好歹是個主廚，怎麽也得有個單獨的房間。
就算是小房間，好歹可以瞞住自己的身份啊！
現在可好，完全沒有隱私！
薛六見顧木橙楞著不往裏走，說道：“以後你就睡這裏，等到晚上大家都忙過了，你自然知道跟你一起住的人是誰了，我還有別的事情要忙，你自己先慢慢熟悉熟悉環境。”
她還是繼續楞在原地。
雖然此時入目的環境比家徒四壁的顧家要好得多。
有衣櫃，也有書桌，還有毛巾架。
但是那種男人的汗臭和腳臭混合在一起的味道不斷飄出來，讓顧木橙根本不敢邁進這個寢室。
今晚要睡在這麽個鬼地方，她還不如去鋪了點稻草，連被褥都沒有的硬板床上睡覺。
正在無比嫌棄，她的脖子突然被勾住，對，是那種男人之間特別熟了才會做的舉動。
顧木橙以為古人之間的相處都是文質彬彬的，結果大跌眼鏡。
也許是她還沒有接觸到文質彬彬的群體，但是此刻她要習慣的是他們的“豪放”。
顧木橙極不自然地轉身，想看誰那個不長眼的一上來就鎖喉。
結果，對方窘得滿臉通紅，“對，對，對不起，我以為是王巖那小子，所以就勾上去了。你，你應該是新來的主廚吧！沒想到你身板也這麽小，跟王巖似得。”
顧木橙將他的手推開，面上沒有什麽表情。
她能有什麽表情，對這突如其來的“親昵”，她還完全沒有反應過來呢！
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一家人不離不棄，讓顧木橙覺得很溫暖。
顧木橙有點不太放心顧木莊，“娘，你回去了一定要好好跟大哥說，說我過得很好，過段時間客棧休息，就去看他。”
張氏點點頭，眼淚繼續流個不停。
來富一直圍著顧木橙轉，最後張氏硬拽才給拽走的。
顧木橙自打穿越成為了鄉間小蘿莉之後，還沒有離開過家人，現在要獨自面對未知的一切，她真的有點忐忑。
張氏一步三回頭，對她很不放心。
顧木橙只有裝作對未來毫無畏懼，不斷地揮手，才能讓張氏稍感放心。
回到客棧，她的心情莫名就有些低落。
但是錢掌櫃要拍她的肩膀，還是被她靈巧地躲開了。
錢掌櫃表情有點尷尬，很快便恢覆如常。
做生意的人，性格難免有點自然熟，臉皮也比較厚，錢掌櫃只認為顧木橙是因為送別了老娘，心情不佳。
其實她心情不佳除了跟家人分開以外，還有是她以為自己終於能夠重新開始烹飪麻辣鮮香的川菜了，結果卻被現實閃了腰。
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顧木橙一直很好奇，這個雲來客棧到底有多大，到底有多少夥計，為什麽除了薛六和一個悶葫蘆一樣不啃聲的賬房，她就沒有看見別人呢？
若是在後世，這樣規模的客棧，沒有二十個以上夥計忙活，是運轉不下來的。
這薛六應付這麽多客人，有條不紊的，倒是個人才。
“你也別擔心，錢掌櫃除了愛吹牛以外，沒什麽別的毛病，人很大方，我在這裏幹了六年，每一年我都有分紅，雖然不多，但是靠這些年的分紅，我也買了個小院呢！我看你歲數小，倒有兩把刷子，之前說過的那些不好的話，你也別放在心上。”薛六一邊引路，一邊殷勤地說道。
顧木橙自然不會放在心上。
比這難聽的話，她聽得多了。
只是，她也不會輕易就跟別人熱絡起來。
一來是話說得多了，她的身份容易穿幫。二來，萍水相逢，哪有那麽多話說。
於是她點點頭，客氣道：“我家中窮，穿得寒酸，這個我知道，以後我會好好努力，爭取早日改變現狀。”
薛六以為自己的話鼓勵了顧木橙，驕傲起來：“對啊！好好跟著錢掌櫃幹，你別看周圍那麽多家客棧，我們客棧的生意永遠都是最好的，就是一直沒有招到可心的廚子，你現在來了，我們客棧的生意會更好。”
顧木橙靦腆地笑了笑。
薛六見她話少，知道有些人就這性子，也就不等她反應，直接介紹起客棧的情況來。
原來客棧一共有兩層，第一層是大堂和後廚，第二層是常客住的客房。
不光如此，長廊還連接著一個四合院。
夥計們都在後面的四合院裏忙去了。
住店的顧客，都是想要好好休息的，所以少不了要給他們燒洗澡水，還要幫著餵馬之類的。
這些事情不歸顧木橙管，所以她不太關心，只撿著重點問道：“你跑堂這麽久最有經驗，可知道客商以什麽地方的人居多？”
“沿著我們這條官道一直往北，是京都，一直往東，是濟南府，故而南北的商人都很多，根本區分不開什麽地方的商人更多。你想啊！京都，那可是我們大新朝的國都，多少人到京都去做貿易啊！說多了，你一個小廚子也不懂。我看你挺機靈的，你只要魯菜，粵菜，淮南菜都會些，不用精了，一定吃得開。”
“沒有川南那邊的商人嗎？”顧木橙忍不住問道。
“有啊！但是很少，你要知道，蜀道難，難於上青天啊！我們進蜀難，人家出來也不容易。”薛六見顧木橙一臉茫然，興致更高了。
“咱們大新朝菜系的排行是怎樣的？”
“還能是怎樣的，魯菜，淮揚菜，粵菜，你不是廚子嗎？不會連這個都不知道吧！”薛六洋洋自得道。
這排名她倒是知道，只是聽上去好像缺了點什麽，他們把川菜弄哪兒去了……
不過此時不是意氣用事的時候，顧木橙忙說道：“只是覺得川南的烹飪方式一直有獨到之處，沒有形成氣候，有點遺憾。”
拿著嗓子說話，很費力氣，顧木橙盡量言簡意賅。
兩人說話間，便來到了位於後院一個小角落的小房間。
一推開門，入目的三個擺放在不同方位，連屏風都沒有的床鋪，讓顧木橙意識到問題有點嚴重。
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她以為自己好歹是個主廚，怎麽也得有個單獨的房間。
就算是小房間，好歹可以瞞住自己的身份啊！
現在可好，完全沒有隱私！
薛六見顧木橙楞著不往裏走，說道：“以後你就睡這裏，等到晚上大家都忙過了，你自然知道跟你一起住的人是誰了，我還有別的事情要忙，你自己先慢慢熟悉熟悉環境。”
她還是繼續楞在原地。
雖然此時入目的環境比家徒四壁的顧家要好得多。
有衣櫃，也有書桌，還有毛巾架。
但是那種男人的汗臭和腳臭混合在一起的味道不斷飄出來，讓顧木橙根本不敢邁進這個寢室。
今晚要睡在這麽個鬼地方，她還不如去鋪了點稻草，連被褥都沒有的硬板床上睡覺。
正在無比嫌棄，她的脖子突然被勾住，對，是那種男人之間特別熟了才會做的舉動。
顧木橙以為古人之間的相處都是文質彬彬的，結果大跌眼鏡。
也許是她還沒有接觸到文質彬彬的群體，但是此刻她要習慣的是他們的“豪放”。
顧木橙極不自然地轉身，想看誰那個不長眼的一上來就鎖喉。
結果，對方窘得滿臉通紅，“對，對，對不起，我以為是王巖那小子，所以就勾上去了。你，你應該是新來的主廚吧！沒想到你身板也這麽小，跟王巖似得。”
顧木橙將他的手推開，面上沒有什麽表情。
她能有什麽表情，對這突如其來的“親昵”，她還完全沒有反應過來呢！
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