第81章第一天開業(2)
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於明對這個釣魚挺感興趣,他進來可是看見有個大魚塘了。旁邊立著竹竿不知道幹嘛使的,他率先走到魚塘看了看。範婉兒教他怎麽使用魚竿,試了幾回都沒有釣上來。氣呼呼的摔下魚竿說“你這是蒙人的吧。”
於明釣魚總是晃晃悠悠的魚才不上當呢,範婉兒坐在那給他示範了一下。一下子就釣上來一條,於明臉上有些掛不住。範婉兒笑呵呵的說“於叔,釣魚要靜下心才可以。”
於明虛心受教的又試了一回,果然這回釣上來一條。其他幾人看著很有意思也要試試,他們一共釣上來三條魚。範婉兒問“於叔,這魚你們準備怎麽吃?”
於明擺擺手說“你看著來吧,其他新鮮的菜品也上一份。就那什麽燒烤也來點。”
範婉兒讓人把魚拿去處理了,一條做口水魚,一條做烤魚,一條做酸菜魚。
然後讓李川把燒烤架子裏放上炭點著,去後廚小冰庫裏拿穿好的肉串。周叔給送了不少冰塊,一天就化了。還是冰箱好,不過每天很早範童就去采買新鮮的食材。拿冰塊保鮮一天還是沒有問題的。範婉兒每樣都拿了幾串拿到外面看見李川的炭火已經弄好了,把串都放上去開始烤,一邊烤一邊教李川。什麽時候該撒鹽了,什麽時候撒辣椒粉,孜然粒、熟芝麻。雞翅範婉兒做了幾串蜜汁的,幾串變態辣的。蜜汁是範婉兒在農家買的純天然蜂蜜。後廚處理好了魚腌制過後也拿了過來放到烤架上烤,等於明他們轉完以後菜品做的也差不多了。清芷和清纖把菜都端上桌子,範婉兒站在一旁等著看他們吃的味道如何。
於明先拿起一串羊肉串看了看後嘗了一口說“嗯,味道不錯。不是想象中那麽幹,”他們也在野外烤過雞,羊什麽的。都是幹硬硬的。口感不好,範婉兒這裏的烤肉串肉質鮮嫩,不幹。口感好。
又嘗了嘗其他的,味道都不錯。於明帶來的朋友明遠有一個拿起一個變態辣雞翅說“這是那個變態辣雞翅?能有多辣!”他平時可是最愛吃辣椒的,連永和酒樓的泡椒都直接吃。
於明打趣道“範老板,你這變態辣要是辣不到我這位朋友怎麽辦?”
範婉兒微微一笑說“如果吃完一串沒有辣到那就今天這桌免單!”
明遠一聽免單很有意思,那他可要試試。咬了一口,滿嘴火辣辣的。心裏想著我還就不信能辣到那裏去,塞了一嘴咀嚼著。
…………呼呼!!!“水,快給我水…水…”
於明看著自己朋友臉都憋紅了,眼淚都嘩嘩的流。趕緊拍打著他的後背緊張的說“快,快吐出來。”
明遠趕緊吐了嘴裏的食物喝了一大杯涼水覺得還是很辣又扒拉了幾口白米飯終於好點了,歇口氣靠在椅子背兒上問範婉兒“老板,你這放的什麽辣椒啊這麽辣?”
這辣椒可是範婉兒上回去雲城時候買回來的朝天紅,這可是辣椒之鄉最辣的辣椒之一啊。她還特意用朝天紅腌制了一下雞翅,絕對的變態辣。免單哪裏是那麽容易的!
搖搖頭神秘的說“這個是商業機密,這可不能說。”
於明對變態辣雞翅更好奇了,明遠可是最不怕辣,最愛吃辣椒的。居然能給他吃成那樣,他拿起雞翅小小的咬了一口。舌尖嘗到味道後趕緊吐了喝水,確實夠刺激。眼淚都要出來了,看著明遠的眼神帶著佩服,他吃了第一口還又吃一口。
等於明他們一行人吃飽喝足以後結過賬跟範婉兒說“我回去肯定給你宣傳,等著你這座無空席吧。”
範婉兒點頭說“那我先謝謝於叔了。”
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於明釣魚總是晃晃悠悠的魚才不上當呢,範婉兒坐在那給他示範了一下。一下子就釣上來一條,於明臉上有些掛不住。範婉兒笑呵呵的說“於叔,釣魚要靜下心才可以。”
於明虛心受教的又試了一回,果然這回釣上來一條。其他幾人看著很有意思也要試試,他們一共釣上來三條魚。範婉兒問“於叔,這魚你們準備怎麽吃?”
於明擺擺手說“你看著來吧,其他新鮮的菜品也上一份。就那什麽燒烤也來點。”
範婉兒讓人把魚拿去處理了,一條做口水魚,一條做烤魚,一條做酸菜魚。
然後讓李川把燒烤架子裏放上炭點著,去後廚小冰庫裏拿穿好的肉串。周叔給送了不少冰塊,一天就化了。還是冰箱好,不過每天很早範童就去采買新鮮的食材。拿冰塊保鮮一天還是沒有問題的。範婉兒每樣都拿了幾串拿到外面看見李川的炭火已經弄好了,把串都放上去開始烤,一邊烤一邊教李川。什麽時候該撒鹽了,什麽時候撒辣椒粉,孜然粒、熟芝麻。雞翅範婉兒做了幾串蜜汁的,幾串變態辣的。蜜汁是範婉兒在農家買的純天然蜂蜜。後廚處理好了魚腌制過後也拿了過來放到烤架上烤,等於明他們轉完以後菜品做的也差不多了。清芷和清纖把菜都端上桌子,範婉兒站在一旁等著看他們吃的味道如何。
於明先拿起一串羊肉串看了看後嘗了一口說“嗯,味道不錯。不是想象中那麽幹,”他們也在野外烤過雞,羊什麽的。都是幹硬硬的。口感不好,範婉兒這裏的烤肉串肉質鮮嫩,不幹。口感好。
又嘗了嘗其他的,味道都不錯。於明帶來的朋友明遠有一個拿起一個變態辣雞翅說“這是那個變態辣雞翅?能有多辣!”他平時可是最愛吃辣椒的,連永和酒樓的泡椒都直接吃。
於明打趣道“範老板,你這變態辣要是辣不到我這位朋友怎麽辦?”
範婉兒微微一笑說“如果吃完一串沒有辣到那就今天這桌免單!”
明遠一聽免單很有意思,那他可要試試。咬了一口,滿嘴火辣辣的。心裏想著我還就不信能辣到那裏去,塞了一嘴咀嚼著。
…………呼呼!!!“水,快給我水…水…”
於明看著自己朋友臉都憋紅了,眼淚都嘩嘩的流。趕緊拍打著他的後背緊張的說“快,快吐出來。”
明遠趕緊吐了嘴裏的食物喝了一大杯涼水覺得還是很辣又扒拉了幾口白米飯終於好點了,歇口氣靠在椅子背兒上問範婉兒“老板,你這放的什麽辣椒啊這麽辣?”
這辣椒可是範婉兒上回去雲城時候買回來的朝天紅,這可是辣椒之鄉最辣的辣椒之一啊。她還特意用朝天紅腌制了一下雞翅,絕對的變態辣。免單哪裏是那麽容易的!
搖搖頭神秘的說“這個是商業機密,這可不能說。”
於明對變態辣雞翅更好奇了,明遠可是最不怕辣,最愛吃辣椒的。居然能給他吃成那樣,他拿起雞翅小小的咬了一口。舌尖嘗到味道後趕緊吐了喝水,確實夠刺激。眼淚都要出來了,看著明遠的眼神帶著佩服,他吃了第一口還又吃一口。
等於明他們一行人吃飽喝足以後結過賬跟範婉兒說“我回去肯定給你宣傳,等著你這座無空席吧。”
範婉兒點頭說“那我先謝謝於叔了。”
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