第40章 素炒筍幹 名花有主了
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第40章 素炒筍幹 名花有主了
水勢浩蕩, 浪打船舷。迎面海風吹得人睜不開眼，白帆也因此獵獵作響，站在這兒就連說話都要扯著嗓子大聲些。
往常在郢江耒水段行船, 夾岸竹林接連後撤，速度有了實感。
如今在海上，失了參照物, 阿瀅舉目四望, 皆是深深淺淺的藍。天空與大海在極遠處融為一線, 好似沒有盡頭。
心情被拽得直往下墜。
好在, 聞時永遠在身邊陪她。
阿瀅抱著聞時的胳膊, 慢慢把頭靠上去，小聲嘟囔著：“剛出發時我還嫌海水不夠藍，近岸甚至是淺黃而渾濁的。駛離港口之後，海水發生層層變化, 淺青、天藍、墨藍，我竟沒有覺得多麽美麗，而是……深不可測？嗯, 就是深不可測。”
即便站在千料巨輪底下，也只是覺得自己渺小，如一葉扁舟。
可是現在……海洋是陌生的，與天空連成一片，在不斷放大，再放大……
“艤舟將濟，眩栗喪魄。”聞時說。
阿瀅重重點頭，“是，是，就是這種感覺。”
顯得她都不厲害了。
聞時轉過臉, 看著她說：“這是蘇東坡的感受。蘇東坡貶謫嶺南，和我們一樣渡海登臨，他去伏波將軍廟祭拜時，乘興寫下碑文。除去這句，後來的後來，蘇東坡回憶往昔，仍然寫下‘環視天水無際，淒然傷之’，足見他與你一樣，航行海上覺得呼天不應，喊地不靈，心裏很不踏實。”
阿瀅咦一聲，音調揚起來，“我竟然和大詞人有一樣的感受！”
“可能還是人們對海洋的探索太少了。”聞時說道。
阿瀅托著下巴，應和一聲。
還沒等她說出下一句，就見一道銀白色閃電劃過。
她哽了下，驚呼：“是魚！”
天氣晴好，哪裏來的閃電，那是飛魚猛地破水而出，借著這股沖力，在半空劃出極其淩厲的弧線。
聞時錯過了這道驚鴻一瞥，阿瀅正為之惋惜，但很快，又是一道閃電。她急急拍打聞時的胳膊，“看到沒，看到沒？就在那邊，你盯著看！”
兩人屏住呼吸，粼粼碎光直晃人眼睛，因此需要全神貫註。
這回是成片魚群，說不上魚名，只知道纖細如梭，時而聚成漩渦，時而分散成點點星光，沒有誰指導它們，這是與生俱來的默契，壯觀得讓人忘了言語。
外邊海風磅礴，內艙細碎低語。
人們或坐或躺，看樣子是海上常客，已經習慣顛簸與搖晃，如同回到嬰兒時期，臥在搖籃裏不知道怕，只會有一種奇異的安穩感。
阿瀅拉著聞時坐下，簡易的鋪位尚算幹凈，只是防不住一間屋子住十幾二十個人，他們幹凈，別人不一定幹凈。
聞起來……像是有一陣沒洗澡。
阿瀅跟聞時交換位置，讓他靠墻，或許能好些，“我去找綱首問問，有沒有單獨的小房間。”
這艘巨輪主要運貨，帶有獨立隔間的上等艙很少，早就被富商、士人訂走了。
“沒事，先住一晚看看。”聞時找出香囊，“要是聞著難受，你就嗅一嗅。”
阿瀅：“我是怕你難受，我怎麽樣都無所謂，但你別逞強，知道嗎？”
聞時自己嗅了嗅香囊，輕聲：“對不起，我太嬌氣了。”
總嗅香囊也不是辦法，阿瀅開動腦筋，要來開水泡茶葉給他。茶裏加了不少柑橘碎，清香解膩。
最早的時候茶葉本就是嚼來吃的，可以解毒、提神、清口。
聞時捧著茶盞，好受多了。
阿瀅想，既然還有剩的開水，索性把筍幹泡起來，中午湊合吃頓幹糧，晚上正經做頓飯。
閑著的時候就看看書，吹吹牛，船艙裏的人來自天南海北，見聞也多，侃天侃地，好不熱鬧。
下晌，阿瀅出去上茅房，走在過道上好端端的被人撞了一下。
那人阿瀅早就註意到了，女扮男裝，看著年紀和她差不多，獨自登船。
被撞了一下，阿瀅第一反應是摸摸錢袋，沒丟。
對方可能瞥見她的動作，沒好氣地駐足，低斥：“狗咬呂洞賓，不識好人心！”
阿瀅：？
那人急了，把阿瀅胳膊一扯，拉到僻靜處，“晚上你們別燉肉了，還嫌不夠惹眼吶？”
阿瀅一驚，“你怎麽知道我要燉肉？”
女子嘖了聲，“艙房攏共就那麽點大，你們倆要加錢換小房間，別人聽得見；你們倆晚上要吃筍幹燉肉，別人也聽得見。我聽你哼小曲兒，像是平洲人，看在同鄉的份上好心提點你，財不外露知道吧。”
“不過呢，也沒露大富，別太害怕。”女子一副過來人的口吻，“就算有人想搞點小偷小摸，也要等入夜，你夜裏警醒點，和你男人輪流放哨。萬一有事，大喊一聲，把大家都吵醒，歹人肯定會忌憚。”
明州至泉州，順風的情況下七日即可到達。
夜裏不行船，通常來說，日暮收港，黎明開航。船不會停在深海，而是日落前駛入就近港口，或野埠、漁村。
港口有巡檢，野埠可沒有，甚至還可能碰上海盜。
這是阿瀅之前打聽來的，所以決定夜裏絕不下船，沒想到船上本身就有危險！
“多謝姑娘。”阿瀅很有江湖氣地抱拳道謝。
姑娘卻驀地瞪大眼睛，仿佛在說：我女扮男裝很明顯嗎？
阿瀅老實地點頭，“很明顯。”
“……”姑娘碎碎念：“可能我看著就是窮鬼，沒人盯我。交個朋友吧，我叫小蒙，你是？”
對方沒說姓氏，阿瀅就也不提，只說讓她喚阿瀅。
小蒙朝茅房方向努努嘴，“不是要撒尿，快去吧，我先回了。”
阿瀅懂的，兩人須得一前一後回去，不然很容易被有心之人看出她們私下交談過。
這麽一來，茅房都上得不痛快，阿瀅總覺得身邊若有似無被盯梢。
不過，無論發生什麽意外，都是給日後自己出行增加經驗。
阿瀅腳步輕快地回到艙房，一進門就開始哭窮，喚了聲相公。
聞時知道，只有有求於他的時候才會喚相公，因此微微挑眉看過來。
“小隔間好貴啊，竟然要五貫錢，整整五貫啊！”她比劃著五根手指，“被剩下的隔間果然哪哪都看得不舒服，恨不得比茅房還小。要不然還是別換房了，不然抵達泉州我們都沒錢吃飯了。”
聞時還未及說話，一旁哄孩子的婦人開口附和：“你們小年輕家底不豐，省著點花，我聽說上層艙房顛簸更厲害呢。”
既然有人接話，阿瀅趕緊改變策略，從哭窮轉為與眾人打成一片，人多勢眾，料想歹人不敢輕易動手。
她挪過去，一邊逗小孩一邊與婦人攀談。
聞時若有所思，借著自己身處眾人的視野死角，把銀兩收進夾層衣袋，貼身存放。
那廂，婦人大吐苦水，去往泉州其實是回娘家。頭一回帶孩子出遠門，孩子年紀小，暈船不舒服，又哼哼睡不著。
阿瀅便說自己跟大夫學過幾招，要不要讓她試試。
其實就是用力掐虎口，可以止吐。
“此處是合谷穴，掐到皮膚泛紅，覺得痛就行。”
考慮到小孩子怕痛，阿瀅又道：“切片生姜，綁在手腕上，對，就是這裏，此為內關穴，效果是一樣的。”
另外還有兩人也是頭一回坐大船，聽了這話紛紛按壓手腕或虎口，竟真有奇效，雖不至於馬上神清氣爽，但也好受很多。
“多謝姑娘，真乃神醫啊！”
阿瀅連連擺手，“哪裏稱得上神醫，雕蟲小技罷了，再多的我可不會。”
到了晚飯時間，阿瀅沒有燉肉，只做了素炒筍幹，配合著魚松，將就吃一頓。
為防止引人註目，魚松還是她偷偷摸摸夾到饅頭裏的。
趁人不註意，阿瀅悄摸摸跟聞時咬耳朵：“感覺我們才像真正的賊。”
聞時夾了一筷子筍絲，誇她素炒也不輸肉菜。
阿瀅彎彎眼睛笑起來，“我有撒一些松子仁，你多吃點。”
經過泡發的筍幹比春筍多了嚼勁與幹香，比冬筍則少了澀感。松仁的加入堪稱點睛之筆，油潤潤的，很是下飯。
有人循著香味問起筍幹，阿瀅大方地從盤裏撥給對方，“這半邊我們還沒動過，你嘗嘗。我們老家別的不多，就是筍多竹子多，新鮮的筍當季吃，吃不完就做成筍幹，這樣一年四季都有的吃。”
那人也客氣，給阿瀅嘗鹽豆子。
這一夜，風平浪靜。
後面幾日大家夥熱絡起來，聚在一起講鬼故事，配合著幽深的大海，嚇得小孩嗷嗷哭。
最終抵達泉州時，無驚無險，阿瀅一度懷疑是不是小蒙逗她玩。
尤其下船的時候小蒙如魚入海，根本找不到身影。
阿瀅攥著拳頭，氣鼓鼓：“她最好別是開玩笑的，這幾天晚上我都睡不好。”
聽了這話，聞時低頭翻檢包袱。
免得被小蒙虛晃一槍，憑信反倒被她摸了去。
“憑信還在。”他心下一松，銀錢沒了還能再賺，若是憑信丟失，豈不白跑一趟。
至於內艙到底有沒有歹人，既無事發生，就當作沒有吧。
“不行！怎麽能當做無事發生？”阿瀅斬釘截鐵：“我們要吸取教訓，未雨綢繆。我們自己的船上，不僅要立規矩，誰搗亂誰生事統統給我下海餵魚，還要雇打手——”
“打手”，聽起來好像她才是惹是生非的人。
阿瀅急急改口：“鏢師？壯丁？反正肯定要雇一批這樣的人，震懾心有不軌的壞蛋。”
聞時讚同，只是現在當務之急是找間邸店，痛痛快快睡一天，養足精神再考慮其它。娘子眼下有明顯烏青，他瞅著心疼。
哪知阿瀅不肯，拉著他的手晃來晃去，“我還沒逛一逛泉州呢，哪裏睡得著。”
說話間，碼頭出現一批深目高鼻、頭發卷曲的外邦人，剛從海船下來。
聽起來，外邦人還會講本朝官話，只是有點蹩腳，有點別扭。阿瀅忍不住笑了下，結果被其中一名外邦人聽見，回眸看她。
阿瀅呆住。
這也不算講壞話吧，竟被抓個正著。
眼看著對方撇下同伴，朝她走過來，阿瀅額角冒出冷汗，扯了下聞時的袖子說：“他不會是過來揍我的吧？我對天發誓絕沒有嘲笑他，就是，就是善意的笑啊……”
聞時也不確定，身體比腦子反應快，斜跨一步，擋在阿瀅面前。
外邦人停在幾步之外，笑著說了什麽，嘰裏呱啦的，阿瀅沒聽懂。
“嗯？怎麽走了？十七，你聽懂了嗎？”
阿瀅扒著聞時的胳膊，從側面探出腦袋，眼睛眨啊眨，既好奇，又擔心對方找她算賬。
聞時低頭看阿瀅，牽出一絲笑，“那人說，可惜名花有主。”
“欸？是在搭訕？”
聞時騰出手，揉揉阿瀅的腦袋，嘆道：“還好我先一步俘獲娘子芳心。”
阿瀅朗笑，“你領先很多步，別人拍馬都追不上。”
聞時摟住她，“我這麽厲害。”
“對啊對啊~”
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往常在郢江耒水段行船, 夾岸竹林接連後撤，速度有了實感。
如今在海上，失了參照物, 阿瀅舉目四望, 皆是深深淺淺的藍。天空與大海在極遠處融為一線, 好似沒有盡頭。
心情被拽得直往下墜。
好在, 聞時永遠在身邊陪她。
阿瀅抱著聞時的胳膊, 慢慢把頭靠上去，小聲嘟囔著：“剛出發時我還嫌海水不夠藍，近岸甚至是淺黃而渾濁的。駛離港口之後，海水發生層層變化, 淺青、天藍、墨藍，我竟沒有覺得多麽美麗，而是……深不可測？嗯, 就是深不可測。”
即便站在千料巨輪底下，也只是覺得自己渺小，如一葉扁舟。
可是現在……海洋是陌生的，與天空連成一片，在不斷放大，再放大……
“艤舟將濟，眩栗喪魄。”聞時說。
阿瀅重重點頭，“是，是，就是這種感覺。”
顯得她都不厲害了。
聞時轉過臉, 看著她說：“這是蘇東坡的感受。蘇東坡貶謫嶺南，和我們一樣渡海登臨，他去伏波將軍廟祭拜時，乘興寫下碑文。除去這句，後來的後來，蘇東坡回憶往昔，仍然寫下‘環視天水無際，淒然傷之’，足見他與你一樣，航行海上覺得呼天不應，喊地不靈，心裏很不踏實。”
阿瀅咦一聲，音調揚起來，“我竟然和大詞人有一樣的感受！”
“可能還是人們對海洋的探索太少了。”聞時說道。
阿瀅托著下巴，應和一聲。
還沒等她說出下一句，就見一道銀白色閃電劃過。
她哽了下，驚呼：“是魚！”
天氣晴好，哪裏來的閃電，那是飛魚猛地破水而出，借著這股沖力，在半空劃出極其淩厲的弧線。
聞時錯過了這道驚鴻一瞥，阿瀅正為之惋惜，但很快，又是一道閃電。她急急拍打聞時的胳膊，“看到沒，看到沒？就在那邊，你盯著看！”
兩人屏住呼吸，粼粼碎光直晃人眼睛，因此需要全神貫註。
這回是成片魚群，說不上魚名，只知道纖細如梭，時而聚成漩渦，時而分散成點點星光，沒有誰指導它們，這是與生俱來的默契，壯觀得讓人忘了言語。
外邊海風磅礴，內艙細碎低語。
人們或坐或躺，看樣子是海上常客，已經習慣顛簸與搖晃，如同回到嬰兒時期，臥在搖籃裏不知道怕，只會有一種奇異的安穩感。
阿瀅拉著聞時坐下，簡易的鋪位尚算幹凈，只是防不住一間屋子住十幾二十個人，他們幹凈，別人不一定幹凈。
聞起來……像是有一陣沒洗澡。
阿瀅跟聞時交換位置，讓他靠墻，或許能好些，“我去找綱首問問，有沒有單獨的小房間。”
這艘巨輪主要運貨，帶有獨立隔間的上等艙很少，早就被富商、士人訂走了。
“沒事，先住一晚看看。”聞時找出香囊，“要是聞著難受，你就嗅一嗅。”
阿瀅：“我是怕你難受，我怎麽樣都無所謂，但你別逞強，知道嗎？”
聞時自己嗅了嗅香囊，輕聲：“對不起，我太嬌氣了。”
總嗅香囊也不是辦法，阿瀅開動腦筋，要來開水泡茶葉給他。茶裏加了不少柑橘碎，清香解膩。
最早的時候茶葉本就是嚼來吃的，可以解毒、提神、清口。
聞時捧著茶盞，好受多了。
阿瀅想，既然還有剩的開水，索性把筍幹泡起來，中午湊合吃頓幹糧，晚上正經做頓飯。
閑著的時候就看看書，吹吹牛，船艙裏的人來自天南海北，見聞也多，侃天侃地，好不熱鬧。
下晌，阿瀅出去上茅房，走在過道上好端端的被人撞了一下。
那人阿瀅早就註意到了，女扮男裝，看著年紀和她差不多，獨自登船。
被撞了一下，阿瀅第一反應是摸摸錢袋，沒丟。
對方可能瞥見她的動作，沒好氣地駐足，低斥：“狗咬呂洞賓，不識好人心！”
阿瀅：？
那人急了，把阿瀅胳膊一扯，拉到僻靜處，“晚上你們別燉肉了，還嫌不夠惹眼吶？”
阿瀅一驚，“你怎麽知道我要燉肉？”
女子嘖了聲，“艙房攏共就那麽點大，你們倆要加錢換小房間，別人聽得見；你們倆晚上要吃筍幹燉肉，別人也聽得見。我聽你哼小曲兒，像是平洲人，看在同鄉的份上好心提點你，財不外露知道吧。”
“不過呢，也沒露大富，別太害怕。”女子一副過來人的口吻，“就算有人想搞點小偷小摸，也要等入夜，你夜裏警醒點，和你男人輪流放哨。萬一有事，大喊一聲，把大家都吵醒，歹人肯定會忌憚。”
明州至泉州，順風的情況下七日即可到達。
夜裏不行船，通常來說，日暮收港，黎明開航。船不會停在深海，而是日落前駛入就近港口，或野埠、漁村。
港口有巡檢，野埠可沒有，甚至還可能碰上海盜。
這是阿瀅之前打聽來的，所以決定夜裏絕不下船，沒想到船上本身就有危險！
“多謝姑娘。”阿瀅很有江湖氣地抱拳道謝。
姑娘卻驀地瞪大眼睛，仿佛在說：我女扮男裝很明顯嗎？
阿瀅老實地點頭，“很明顯。”
“……”姑娘碎碎念：“可能我看著就是窮鬼，沒人盯我。交個朋友吧，我叫小蒙，你是？”
對方沒說姓氏，阿瀅就也不提，只說讓她喚阿瀅。
小蒙朝茅房方向努努嘴，“不是要撒尿，快去吧，我先回了。”
阿瀅懂的，兩人須得一前一後回去，不然很容易被有心之人看出她們私下交談過。
這麽一來，茅房都上得不痛快，阿瀅總覺得身邊若有似無被盯梢。
不過，無論發生什麽意外，都是給日後自己出行增加經驗。
阿瀅腳步輕快地回到艙房，一進門就開始哭窮，喚了聲相公。
聞時知道，只有有求於他的時候才會喚相公，因此微微挑眉看過來。
“小隔間好貴啊，竟然要五貫錢，整整五貫啊！”她比劃著五根手指，“被剩下的隔間果然哪哪都看得不舒服，恨不得比茅房還小。要不然還是別換房了，不然抵達泉州我們都沒錢吃飯了。”
聞時還未及說話，一旁哄孩子的婦人開口附和：“你們小年輕家底不豐，省著點花，我聽說上層艙房顛簸更厲害呢。”
既然有人接話，阿瀅趕緊改變策略，從哭窮轉為與眾人打成一片，人多勢眾，料想歹人不敢輕易動手。
她挪過去，一邊逗小孩一邊與婦人攀談。
聞時若有所思，借著自己身處眾人的視野死角，把銀兩收進夾層衣袋，貼身存放。
那廂，婦人大吐苦水，去往泉州其實是回娘家。頭一回帶孩子出遠門，孩子年紀小，暈船不舒服，又哼哼睡不著。
阿瀅便說自己跟大夫學過幾招，要不要讓她試試。
其實就是用力掐虎口，可以止吐。
“此處是合谷穴，掐到皮膚泛紅，覺得痛就行。”
考慮到小孩子怕痛，阿瀅又道：“切片生姜，綁在手腕上，對，就是這裏，此為內關穴，效果是一樣的。”
另外還有兩人也是頭一回坐大船，聽了這話紛紛按壓手腕或虎口，竟真有奇效，雖不至於馬上神清氣爽，但也好受很多。
“多謝姑娘，真乃神醫啊！”
阿瀅連連擺手，“哪裏稱得上神醫，雕蟲小技罷了，再多的我可不會。”
到了晚飯時間，阿瀅沒有燉肉，只做了素炒筍幹，配合著魚松，將就吃一頓。
為防止引人註目，魚松還是她偷偷摸摸夾到饅頭裏的。
趁人不註意，阿瀅悄摸摸跟聞時咬耳朵：“感覺我們才像真正的賊。”
聞時夾了一筷子筍絲，誇她素炒也不輸肉菜。
阿瀅彎彎眼睛笑起來，“我有撒一些松子仁，你多吃點。”
經過泡發的筍幹比春筍多了嚼勁與幹香，比冬筍則少了澀感。松仁的加入堪稱點睛之筆，油潤潤的，很是下飯。
有人循著香味問起筍幹，阿瀅大方地從盤裏撥給對方，“這半邊我們還沒動過，你嘗嘗。我們老家別的不多，就是筍多竹子多，新鮮的筍當季吃，吃不完就做成筍幹，這樣一年四季都有的吃。”
那人也客氣，給阿瀅嘗鹽豆子。
這一夜，風平浪靜。
後面幾日大家夥熱絡起來，聚在一起講鬼故事，配合著幽深的大海，嚇得小孩嗷嗷哭。
最終抵達泉州時，無驚無險，阿瀅一度懷疑是不是小蒙逗她玩。
尤其下船的時候小蒙如魚入海，根本找不到身影。
阿瀅攥著拳頭，氣鼓鼓：“她最好別是開玩笑的，這幾天晚上我都睡不好。”
聽了這話，聞時低頭翻檢包袱。
免得被小蒙虛晃一槍，憑信反倒被她摸了去。
“憑信還在。”他心下一松，銀錢沒了還能再賺，若是憑信丟失，豈不白跑一趟。
至於內艙到底有沒有歹人，既無事發生，就當作沒有吧。
“不行！怎麽能當做無事發生？”阿瀅斬釘截鐵：“我們要吸取教訓，未雨綢繆。我們自己的船上，不僅要立規矩，誰搗亂誰生事統統給我下海餵魚，還要雇打手——”
“打手”，聽起來好像她才是惹是生非的人。
阿瀅急急改口：“鏢師？壯丁？反正肯定要雇一批這樣的人，震懾心有不軌的壞蛋。”
聞時讚同，只是現在當務之急是找間邸店，痛痛快快睡一天，養足精神再考慮其它。娘子眼下有明顯烏青，他瞅著心疼。
哪知阿瀅不肯，拉著他的手晃來晃去，“我還沒逛一逛泉州呢，哪裏睡得著。”
說話間，碼頭出現一批深目高鼻、頭發卷曲的外邦人，剛從海船下來。
聽起來，外邦人還會講本朝官話，只是有點蹩腳，有點別扭。阿瀅忍不住笑了下，結果被其中一名外邦人聽見，回眸看她。
阿瀅呆住。
這也不算講壞話吧，竟被抓個正著。
眼看著對方撇下同伴，朝她走過來，阿瀅額角冒出冷汗，扯了下聞時的袖子說：“他不會是過來揍我的吧？我對天發誓絕沒有嘲笑他，就是，就是善意的笑啊……”
聞時也不確定，身體比腦子反應快，斜跨一步，擋在阿瀅面前。
外邦人停在幾步之外，笑著說了什麽，嘰裏呱啦的，阿瀅沒聽懂。
“嗯？怎麽走了？十七，你聽懂了嗎？”
阿瀅扒著聞時的胳膊，從側面探出腦袋，眼睛眨啊眨，既好奇，又擔心對方找她算賬。
聞時低頭看阿瀅，牽出一絲笑，“那人說，可惜名花有主。”
“欸？是在搭訕？”
聞時騰出手，揉揉阿瀅的腦袋，嘆道：“還好我先一步俘獲娘子芳心。”
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