凡煙小說

第 41 章

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第 41 章

陳奶奶和陳淑昨天還在擔心,今天這邊會完全沒有客人。

但事實上,這天早晨的包子,很快就被上來的學生和對面醫院的人買的差不多了。

在做第二籠包子招待陸陸續續上來的親戚和左鄰右舍時,陳奶奶算是已經完全不擔心了。

他們這邊距離學校有五百米,賣午飯開小賣鋪好像生意真的不是特別好。但買熱騰騰三毛和五毛的包子,好像真的可以。

今天從下面上來那些學生們,很多都選擇了購買。

反正一不留神,她之前打算用來招待親朋好友那些包子,很快就賣完了。

“一共92塊!”

晚上等所有過來幫忙和恭喜的人都離開了,陳奶奶和陳淑關了店門點今天所有錢時,最後陳淑就點出了92塊錢。

“92塊啊!”錢是陳淑點的,等她報出這個數字,陳奶奶的臉上就忍不住露出了一個大大的笑容:“那個之前留的二十塊零錢,你除掉了嗎?”

雖然高興的眼睛都瞇了起來了,但陳奶奶還是努力控制著自己高興的表情,認真的詢問著。

“已經除掉了,這邊就是我們昨天放進去二十塊零錢。現在這92塊,就是今天賣的錢。”陳淑指著桌上零錢盒的錢,笑著回答道。

“不錯不錯,最起碼今天起了好頭,就算後面情況再差,但也不可能差的太多。”

92塊雖然不是純利潤,但這個銷售額對陳奶奶來說,已經算可以了。

從裏面抽出了22塊做明天的菜錢,隨即陳奶奶又說道的:“剩下這七十塊,我明天買菜的時候就去銀行立馬存上。如果一直能按照這個速度存錢,那大概兩個月我們就能回本了。只要能存夠四千五,後面的一切就都是賺的錢了。”完全沒有想到今天能賣這麽多,陳奶奶說話的時候就感覺有一點點暈乎乎的感覺。

“奶,這樣的情況應該只是偶爾。是我們第一天開店,大家感覺稀奇,所以今天大家才在我們家買著試試的。你還要考慮大家吃膩了,第二天就不會這麽買的情況。還有周六周天,以及假節日,這邊學生如果放假,那我們銷售額肯定會暴跌的。周末和節假期還不是太慘的,如果碰到暑假寒假,情況應該會更慘。”

雖然這麽說有一點點殘忍,但怕自己奶奶過於樂觀,陳淑還是趕快說了那些不太好的情況。

如果這邊政府立馬組織開大集了,那寒假和暑假,他們這裏生意肯定還是會非常好的。但現在關鍵是,陳淑完全不知道六月六大集和冬天過年大集具體是什麽時候開始的。反正最起碼今年,他們這裏還沒有集的。

“對哦,我都忘記學校周末、節假日和寒暑假放假了。不過那樣也沒事,我最初立下的目標就是一個月能賺到我們房租錢就行了,其他都可以慢慢來。淑淑你看,今天我們幹了一天就把七十塊房租給賺回來了。所以啊,這世上確實還是做買賣比出苦力強一點。”在食指上沾了一點口水,隨即陳奶奶就樂呵呵再次點起了錢,以防陳淑剛才點錯了。

“這倒也是!”也許再過二三十年,大家都會說實體太難了。但現階段,確實是做生意比自己出去打工太強了。

看著自己奶奶樂呵呵模樣,陳淑立馬起來重新收拾了一下店裏的衛生。

然後又端出一盆她奶奶做的餡料,繼續包起了餃子。

今天好多親戚和朋友過來,奶奶肯定要招待大家的。

有些喜歡吃包子,有人喜歡吃餃子和餛飩。

反正才一天的時間,他們冰箱裏包好的餃子餛飩就沒有了。為了讓自己奶奶明天多休息一下,陳淑只能盡量多包一些。

“等我大概摸清楚這邊一天大概需要多少量,後續你就回去,不要總是過來給我幫忙。”

見陳淑又開始忙活起來,陳奶奶也說出讓她完全不要幫忙的話,最後只能這樣說了。

“嗯,我就幫到五一,到時我們大概就能清楚每天的銷售量了,你應該也能完全自己上手了。”

知道每天大概能賣出去多少包子,多少餃子和餛飩,他們才能提前做好更好的準備。

只要長期幹這個的,周末大概銷售多少,周一到周五的生意大概怎麽樣,節假期到底應該備多少貨,大家心裏其實基本就有底。現在陳淑跟自己奶奶就是完全不清楚他們真實的銷售量,所以只能盡量多準備東西了。

“不用那麽久,大概賣一星期我心裏就有底了。如果實在忙,我就叫你二伯母和大伯母他們過來幫忙的。你畢竟是個學生,那裏能讓你總是幫忙。”陳淑畢竟已經高二了,陳奶奶見她天天的陪自己忙活,心裏總是有些不安的。

“沒事,才幾天時間。”如果自己現在是高三,陳淑肯定不敢這麽折騰的。但現在畢竟才高二第二學期開學,所以陳淑才敢這麽幹的。

“奶奶給別人賣東西的時候,你絕對不要省塑料袋。能給別人多套一個,你就多套一個。別人買的多了,你也可以在他們袋子裏多放兩個塑料袋。如果有人過來要塑料袋,你也別小氣,一定要給他們。還有店裏來的客人,如果他們倒的醋和辣椒比較多,扯得紙巾也比較多。你也別管,讓他們自己放。

有那種多放醋和多放辣椒的,就有那種完全不吃辣椒和醋的。一般像我們這樣的小店面,大部分不是毀在味道上的。只要味道可以,分量也可以,後面別人看的其實基本都是衛生狀況和塑料袋給不給的大方,吃辣椒醋的時候,老板給不給人甩臉色這種。奶奶你要記住,我們本質上也是賣服務的。別人過來吃飯,我們是絕對不能對他們拉著臉——”

陳淑包出一盤餃子時,她奶奶忙完手上的事情,然後也過來跟她一起忙活。所以在想了又想後,陳淑就忍不住跟自己奶奶叮囑起開店的一些註意事項。這些不全是陳淑想的,但她以前在餐廳和奶茶店幹過,很多的事情其實是相同的。再加上她以前刷短視頻刷的那些,怕自己奶奶幹著幹著就會糊塗,陳淑就忍不住多說了一些。

“明白,那碰到那種純純浪費,我們該怎麽辦?”認真的聽著自己孫女的話,陳奶奶想了想,問出了自己疑惑的地方。

“那就要看是什麽樣的浪費了,如果人家在自己碗裏倒了一碗醋,一碗辣椒,他還能吃的下去,那就是不是浪費。但如果別人不吃飯,直接就拿著我們的辣椒醋倒出來隨便玩,那就是純純的碰到壞人了。那這個時候,奶奶你就要上去勸阻一下了。

而且奶奶你還要學會報警,我把手機留給你就是希望你能用那個東西保護你。反正咱們做生意的,雖然講究和氣生財,但如果真的碰到那種找你麻煩的,你一定要第一時間尋求保護。奶奶你要知道打110是不花錢的,如果發生火災了打119也是不花錢的。說起這個,等周末了,我再去買兩個滅火器以防萬一!”

“愛的是非對錯已太多——”

就在這個時候,陳淑的手機響了起來。

拿起一看是趙展飛打來,陳淑跟自己奶奶說一聲,隨即就去外面接電話了。

“餵,趙展飛你吃晚飯了嗎?”

電話一通,陳淑就率先問了起來了。

“吃了!”趙展飛回答,然後順勢問道:“你呢,你跟奶奶吃了嗎?”

“吃了,我們吃了自己做的餃子,你呢?你吃了什麽?”最近一直沒有回家,陳淑其實有一點點小心虛,只能不停向他問問題。

“我也吃了餃子,是上午我離開時奶奶給我拿的餃子,我回去自己煮了一下。對了,我今天走的時候,奶奶還給我拿了很多包子。那些包子,足夠我吃很久了。”像是沒有察覺出陳淑的心虛,趙展飛正常的說著。

“那你先自己慢慢吃著,我大概再陪我奶奶十天左右。等她能完全自己上手了,我再回去。”沒有讓對方詢問,陳淑站在自家小鋪子的外面,自己先說自己大概回去的時間。

“好!”趙展飛在那邊莫名其妙的笑了一下,然後他又說道:“對了,我今天帶過去的雜碎湯你喝了嗎?我們那邊新開了一家羊雜碎湯店,那是我早上排隊搶的。”

“喝了,我中午過來我奶奶就給我單獨端出來了。”

之前他們住在一起時,兩人好像並沒有那麽多廢話。但此刻想到對方早晨過來幫忙的事情,想到自己連續這麽久都住在自己奶奶這邊,算是完全的沒有管對方。陳淑有點心虛了,話很自然的就多了起來:“對了,早晨你來來回回的會不會很耽誤你的時間?聽說你們廠子現在已經恢覆生產了,那你們一般幾點上班啊?”

“我們一般八點半到了就可以,我在奶奶那邊幫一下忙,順便吃個早飯,然後開車下去,時間剛剛好。對了,你讓奶奶明天別著急,我明天繼續大概七點過去幫忙。到時等她完全熟悉上手了,我再停下來。”想到今天的場景,趙展飛毫不猶豫道。

“那就謝謝你了,要不從明天開始晚上你也上來吧,到時直接在我奶奶這邊把晚飯解決了。反正就像你說,也就一腳油門的事情。”

對方開車過來,可能需要五分鐘到八分鐘左右。想到他晚上回去還要一個人做飯,陳淑脫口而出道。

“嗯,那也行!”一個人做飯,其實不是只有做飯這件事情。還有買菜洗菜,洗碗收拾廚房那些事情。最關鍵的是,人是群居動物,吃飯好像永遠都是兩人吃著更有滋味一點點。所以在稍微想了想後,趙展飛就同意了。

陳淑家的包子餛飩點,一天最忙的時候就是六點五十到七點十分的時候。

他們學校要求的上早自習時間是七點,但有十分鐘緩沖時間,所以大部分同學都在卡在這個時候沖到學校的。那些習慣早到的,則是六點五十幾就到學校了。

反正每天這個時間,陳淑家的店鋪就會迎來一個生意高峰期。

但陳淑也是學生,每天六點五十,她也要準備去學校了。

所以後面的那個高峰期,基本都是趙展飛過來幫忙的。

他每天都過來簡單幫一下忙,隨後就會在店裏吃完早飯回去去自家廠子上班。

中午的時候,他們廠子是雇了一個人,專門給他們做午飯的,趙展飛會給大家一起吃。

然後晚上下班了,不管什麽時候,趙展飛都會再次開車上去吃晚飯。

因為他來來回回總是開著車子,所以偶爾的時候陳淑也會坐著他的車子回去洗洗衣服洗洗澡什麽的。而且周末的時候,他們家生意真的是斷崖式的不好。所以周末放假的時候,陳淑基本就不留在包子鋪了。

趙展飛家的廠子,雖然那筆要補的稅一直都沒有算出來。但因為他陸陸續續已經交了四萬快押金了,所以那些據說需要一年左右才能辦下來各種手續。也在兩個月的時間裏,全部都辦下來了。

這段時間,陳淑家的包子店,生意再也沒有像第一天那麽好過。但後面的時間,他們生意可以的時候,一天也能買上七八十多塊。而周末節假期最差的時候,他們一天只買了十幾塊。

兩個月的時候,足夠陳奶奶他們掌握店裏的情況了。

現在陳淑也不是天天過去幫忙,而是跟自己奶奶商量著,每星期大概過去三四天。

趙展飛那邊,也是跟著陳淑情況來的。

也是在陳家小店特別忙的時候,他才過去吃早飯,才順便小小的幫忙一下。

後面陳奶奶自己越來越熟練時,他後期也不用經常過去了。

而且後面陳淑自己出去,給自己奶奶買了一臺絞肉機和一臺做包子的專用拌餡機。

這兩臺機器,大大的減少了陳奶奶的工作時間。

那位跟陳奶奶早年認識的菜鋪孫老板,也開始專門給他們提供蔬菜上門了。陳奶奶也留了附近肉鋪的電話,偶爾特別忙的時候也會讓熟悉的店鋪送肉上門。

所以不知不覺中,陳家包子餛飩店的一切就越來越正規和輕松了。

時間似乎一轉眼間就到六月了,四中開始掛上了預祝四中的所有高三學生,未來高考順利的紅色橫幅。

就在這樣的情況下,這天陳淑在她奶奶店裏吃午飯時,意外碰到了也來這邊吃飯的陳莉。

兩人雖然在一個學校裏,但他們學校今年把高三年紀專門的安排到另外一個教學樓了。甚至連他們吃飯的食堂,學校也專門的弄了一個專門供高三生的單獨小食堂。

所以雖然他們這幾個月一直在同一個校園裏,但意外好久都沒有碰在一起了。

關於吃飯的事情,陳莉也是重點吃食堂,很少真正出來吃的。

反正此刻突然跟她碰在一起後,陳淑就是下意識的楞了一下。

不光她楞住了,甚至連許久都沒有真正跟她說過話的陳莉,在猛然看見她後,也下意識的停住了進內的動作。

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