066 羊肉手抓飯
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066 羊肉手抓飯
方曉雯被桃子莫名其妙的話搞得摸不著頭腦, 但還是指向了廚房。
“就是上面的櫃子上。”
得到回答的桃子立馬進廚房找出大米,利索地淘米之後把飯給蒸上了。
端著碗的方曉雯楞楞看著桃子的一系列動作,一開始她還不明白, 直到她剛才把最後一點米飯都倒進了自己碗裏才知道桃子這麽做的原因。
看米飯蒸上了,方曉雯調笑著說道:“桃子, 你一開始不是擔心米飯吃不完嗎?”
聽到自己之前說過的話,桃子臉有些發紅,嘴裏忍不住說道:“還不是, 還不是這菜太下飯了嘛。”
“之前聽你還有柯博文他們說年年小飯桌的飯菜好吃, 但我這不是沒吃過嘛, 哪想到竟然這麽好吃。”
桃子說道這話,臉色越發坦然, 就是因為這菜太好吃了, 所以才要多吃點米飯, 才不算辜負.
方曉雯深以為然地點點頭, 說實話就剛才這些飯吃下去她也還沒吃夠呢,最最重要的是菜還有好些,可不能浪費。
蒸米飯沒等多久, 很快一鍋香噴噴的米飯就出鍋了。
這下方曉雯和桃子兩個人一人盛了一大碗米飯。
之前光吃著那兩道葷菜, 這次桃子筷子伸向了兩道素菜, 一道是藕條一道是萵筍, 看著都是清清爽爽沒加什麽調料的, 但是吃起來那個味道很不錯,尤其是在吃了牛尾之後來一筷子, 感覺更好吃了。
兩個人吃得正歡,也就沒註意到門口處傳來開鎖的聲音。
方爸今天提早下班了,路上還特意買了燒鴨準備簡單吃一頓, 哪想到一進來就看到自己女兒正和她好朋友吃得正香呢。
“喲,曉雯在家呢?”
聽到自己爸爸的聲音,方曉雯仰起頭看向門口處,“爸爸,你今天怎麽回來這麽早?”
“手頭上的事情做完就回來了啊,你怎麽在家吃飯啊?”他記得自己女兒可是在年年小飯桌訂了晚餐的。
桃子也反應過來了,轉頭看向方爸想要打招呼,卻沒來得及把嘴裏的飯咽下去,一時之間有些尷尬。
“叔叔好。”
“是桃子啊,晚上好晚上好。”
方曉雯趕忙解釋:“我從年年小飯桌打包回來跟桃子一起吃。”
聽到這話,方爸臉上帶著不讚同,“桃子來做客怎麽不帶人出去吃呢,你媽媽沒給你零花錢嗎?”
“叔叔,是我想吃年年小飯桌的東西,但是我沒訂上。”她知道的時候黃花菜都涼了。
既然這樣,方爸也沒再說什麽了,“喏,這是我回來路上買的燒鴨,給你們加個菜。”說著就把拎著的燒鴨給放到了桌上,這個時候他也看到了飯盒裏幾樣菜。
別說,看上去還怪好吃的。
“爸爸,我們蒸了米飯,我去給你盛,你先坐著。”方曉雯殷勤地給自己爸爸盛了一碗米飯。
方爸格外享受女兒孝敬他的過程。
“別楞著啊,我買回來的燒鴨味道還不錯的,你們嘗嘗看。”方爸熱情地招呼自己女兒和桃子吃燒鴨,只是兩個人夾了一筷子之後就沒再動過了,光顧著吃打包回來的那兩飯盒菜。
看著是挺好吃的,但是他這燒鴨也不賴啊,怎麽就吃上一塊就不吃了呢。
“怎麽不吃啊?”
方曉雯摸了摸自己的肚子,“爸爸,我真吃不下了,你多吃點吧。”
“對呀,叔叔,你上一天班辛苦了,你多吃一點。”
兩個人說著吃不下眼睛還是不由自主瞥向桌上的兩個飯盒,都已經吃得差不多了,不過還剩了個底,沒吃完真的好心疼啊。
原來是吃飽了啊,方爸點點頭沒有再勸,不過看桌上那兩個飯盒裏還剩個底,秉持著不浪費的心理,直接拿起來全給倒進了自己碗裏。
扒拉一口,方爸就楞住了。
他就說為什麽吃了一塊燒鴨就不吃了,感情她們打包回來的菜竟然這麽好吃。
“曉雯,這是年年小飯桌的飯菜?”方爸還是想確定一下。
方曉雯點點頭,“對呀,小飯桌的飯菜超級好吃,我昨天可是吃了兩碗半。”兩碗不是她厭倦的底線而是肚子的最大容量。
才兩碗半啊?
要是讓方爸敞開肚子吃,四五碗飯那都是沒問題的。
一想到自己女兒每天都能吃到這麽好吃的飯菜,方爸就忍不住嫉妒。
也不知道自己能不能去年年小飯桌吃飯餓?
盛秋不知道這個晚上世界上又多了兩個小飯桌的忠實粉絲,這會她正招待胡麗呢。
“胡姐,你是說有合適的人了是嗎?”
因為今天盛春和盛年他們回來太晚盛秋擔心不說,又因為店裏還有多孩子,想走都走不開只能自己著急,所以盛秋想要招到人的心格外面強烈。
至少有點事情的時候能有人搭把手。
她之前拜托了張躍軍,後來找的人不合適,最近也就沒什麽消息,哪想到胡麗這邊倒是有了合適的人。
胡麗點點頭,“是我店裏一個員工的同鄉小妹,本來是想介紹來我店裏的,但是我這邊人夠了。”
“我看了一下,人愛幹凈幹活也利索,長得也漂亮,我那員工也是擔心出去走了歪路,所以就托我找找有沒有合適的工作。”
“對了,還有一點,她老爹受傷了,所以她要帶著她老爹一起工作一段時間的,不需要很長時間,相應的工資可以低一點。”
胡麗想來想去其他工作都不合適,也就盛秋這裏可以,不過就算是盛秋不想要人也沒關系,大不了就把人帶到張躍軍廠子裏去。
盛秋沒有第一時間拒絕,雖然說人小姑娘要帶這個爹一起工作,但這也說明這小姑娘孝順人品好,再說了只是帶著上一段時間,盛秋看來也沒什麽。
當然這一切的基準是這人得是個好的。
“胡姐,謝謝你,我想先看看人怎麽樣?能不能讓人明天先來試一天,當然了,她可以帶她爸爸,就算是不合適我也會付一天的工資的。”
胡麗立馬就答應了下來,“當然沒問題,那我明天把人帶過來。”
“好的,沒問題。”
胡麗說完,盛秋再次開口,“胡姐,你吃飯了嗎?要不要吃點?”
“誒呀,那多不好意思啊。”胡麗只是想早點過來問問盛秋要不要那人,其實沒想在盛秋這裏蹭晚飯的,但是趕上了胡麗也不會錯過。
盛秋做的飯,誰會嫌多呢。
隔天,盛秋買完菜回來的時候,人已經在店裏了。
是個瘦瘦小小的女孩子,身邊還帶著個沈默的低垂著頭的男人。
那女孩子看到盛秋趕忙站了起來,臉上還帶著無措,不知道該幹什麽。
看到盛秋進來,盛春就過來把她的手上的菜接了進廚房,並沒有多問一句。
盛秋也就坐了下來。
“小秋,這是燕子。”胡麗忙跟盛秋介紹。
“燕子,這是年年小飯桌的老板盛秋。”
胡麗話音落下,一直站著的燕子先是鞠了個躬,臉上帶著感激,“老板,謝謝你願意給我個機會,”
“燕子,我先跟你說一下在我這裏要做的事情,主要是幫我打下手,處理這些食材,還有就是店裏面的衛生和碗筷清洗,其他的話沒什麽。”
燕子忙不疊點頭,“沒問題的,老板,這些我都能做的。”
盛秋點點頭,“我還需要強調一點,就是我交給你的事情有我自己的要求,只需要按照我的要求做就行,如果不理解可以問,但是不要自作主張。”
“沒問題的,老板,我,我會都聽你的。”
“那我來跟你說一下我這裏的待遇吧,我這邊工資的話剛開始一個月是一百八一個月,後面沒問題的話我這邊會給你開二百一一個月,包兩餐,你看能不能接受?”
這邊服務員工資普遍在一百六到兩百五之間,盛秋店裏面的活其實不算多,她自認為給的工資也不算低,畢竟她不包住嘛。
燕子忙點頭,下一秒又看看坐在邊上一直沒說話的自己爹,隨即轉向盛秋,“老板,我,我這邊要帶我爹一起上班上一段時間的,不知道您知不知道?”
“胡姐跟我說過的,我這邊沒問題,到時候就讓他坐在店裏就行,包餐也包括你父親的。”
盛秋不是個小氣的,都已經包了燕子的飯,那也不差她爹的了,再說了人也不住在這裏,要吃飯還不知道該怎麽弄呢。
如果說一開始的條件已經讓燕子感覺很滿足了,那現在聽到盛秋還包她 爹的飯那燕子就是驚喜和感激了。
胡麗聽到盛秋說包兩餐,再看向燕子的眼神就變了,她倒是沒想到現在輪到自己羨慕燕子了。
要知道小區裏面可有不少人想來年年小飯桌吃飯都沒能報上名,可是燕子之後可就每天都能吃上了。
這運氣也是沒得說了,她可都沒能每天都吃上呢。
既然已經把人帶過來了,再者也需要燕子試工,胡麗也就沒有多待,跟盛秋說了一聲就離開了。
盛秋轉頭看向燕子,“那咱們就開始試工吧。”
“好的,老板。”
盛秋率先走進了廚房,留燕子先把她爹安排好之後再進來忙活。
盛秋剛把買回來的蔬菜拿出來,盛春就湊到邊上,“小秋,這小姑娘怎麽樣啊?”
早上她過來開門的時候,胡麗就帶著人在門口等著了,盛春也在第一時間就註意到了那小姑娘,因為她小小的身子竟然背著個男人在背上,也不知道她哪來的那麽大力氣。
盛春也不知道盛秋能不能錄用她,但是她希望盛秋能錄用,人看起來真的是可憐。
只是盛春更明白這個店是盛秋自己開起來的,她不能多話影響盛秋的判斷。
還好,盛秋對燕子的印象也還不錯。
“我覺得還不錯,具體還是看她幹活怎麽樣吧。”
盛秋話音落下沒兩秒,燕子就挽著袖子進來了。
“老板,我來洗菜,我很會洗菜的。”燕子上來就把洗菜這活給搶走了。
盛秋也沒攔著,自己轉頭去做別的事情了。
今天中午盛秋打算做個羊肉手抓飯,算是給這一個月的午餐做個告別。、
本來盛秋想著做個炒菜的,但是後來想想還是決定了做羊肉手抓飯,味道好做起來也方便,這最重要的是有頭有尾,中午本來她就是做簡餐的。
盛秋早上買菜的時候就按多兩個人頭買的,所以也不用擔心食材不夠,唯一要擔心的大概就是這一口大鍋能不能裝得下。
燕子看上去瘦瘦小小的,但是能把她爹帶到這裏來要的力氣可不少,再加上燕子她爹,盛秋為了保險一點,除了竈上那口大鍋又用電飯鍋做了一鍋。
等把米都加進去之後,剩下的就是看著火等羊肉手抓飯好。
盛秋在邊上冷眼看著,燕子從進了廚房就沒有停下過,先是忙著洗菜,後來又在詢問了盛秋之後開始處理這些食材,弄得非常仔細幹凈,最讓盛秋滿意的就是燕子不會自作主張。
勤快也是真勤快,利索也是真利索,搞得盛春都沒活幹了。
就這會功夫,盛秋已經決定要雇傭燕子了。
盛秋也不是要吊著燕子,所以自己有決定之後,立馬就告訴燕子了,然後盛秋發現燕子更是腳不沾地了。
原本就整潔的廚房,現在像是拋過光一般。
廚房裏沒活幹,燕子又去外面打掃衛生去了。
“小秋,這燕子是真勤快啊。”盛春因為從小要幹的活就比較多,所以手腳也算是麻利的,但是對上燕子,至少現在的盛春幹活比不上她。
“嗯,所以我決定雇她做工啊,以後姐,你就不用幫忙幹活了。”也讓盛春忙活了那麽久,現在招到人了,自然得讓她好好休息一下。
只是聽到這話的盛春有些不樂意,“那怎麽行,我總要來幫忙的,多個人多雙手,你也能輕松一點。”
“其實,姐”
盛秋沒說完,盛春已經板起了一張臉,“就聽我的,你要是不答應,我就生氣了。”
“好好好,我都答應你。”盛秋想不明白怎麽會有人是想幹活的,但是盛春自己願意,那也行吧。
很快,羊肉手抓飯就開始慢慢散出香味了。
盛秋從廚房裏一走出來,整個人有些恍惚,她都要不認識自己的店是什麽樣子了,明明還是一樣的桌子凳子一樣的擺設,但是看上去就是不一樣。
好像變得更幹凈整潔了。
沒看出來,燕子還是一個幹保潔的好手,要是在二十一世紀,這種程度的保潔一個小時不得兩百塊啊,現在燕子一個月都還沒兩百塊。
有那麽一瞬間,盛秋有些心虛,自己是不是太黑心了。
“老板,你看看,收拾的還行嗎?”燕子捏著抹布看著盛秋有些羞澀,她不知道盛秋會不會滿意自己做的這些事情,也擔心盛秋覺得自己幹活不賣力。
盛秋拉著燕子在邊上坐下,“非常好,燕子你搞衛生搞得真幹凈,不過這些活慢慢幹就行,累了也可以坐下來休息一下,店裏面就我和我姐兩個人,你可以自在一些。”
只是盛秋這話絲毫沒有緩解燕子的緊張不自在。
看燕子這樣子,盛秋也沒有再多說,第一天工作肯定要把好的一面展現出來,不過等日子長久,她想燕子應該就會慢慢融入,也不會不自在了。
很快,幾個老人家就到了。
今天他們一進來就發現小飯館不一樣了,整個店裏就想做了個大掃除一般,而且店裏面還多兩個人。
“你,你們好,是要吃飯嗎?我們暫時不接臨時來的客人的,”燕子看見有人進來趕忙上前去解釋,這些剛才老板都跟她說了。
在知道年年小飯桌每天每頓都有固定的客人,燕子內心就有些不安了,這麽幾個人能賺多少錢啊,老板還要包她和她爹兩餐,還要付她工資。
別沒幹兩天,店就撐不下去了。
燕子忍不住在心中祈禱,年年小飯桌能堅持一個月,這樣她才有錢帶著她爹找另外的工作。
打頭的康康
奶奶看著站在面前有些緊張的燕子,笑著開口:“小姑娘,我們就是這裏的客人,老板知道的。”
“對,我們之前已經交過錢了。”孫老爺子也解釋了一句。
燕子馬上反應過來了,這就是店裏的固定客人,“不好意思,我還不太了解,真的對不起。”
“誒呀,沒事的,你是小秋新招的員工嗎?”
康康奶奶之前就聽盛秋說想要招個人來分擔一下工作,之前店裏也來過幾個人,她們看著都還好,只是盛秋不滿意,原本還想著從身邊劃拉劃拉看看能不能找到合適的人,哪想到竟然這麽快就找到了。
燕子看幾個人確實沒有責怪自己的意思,一下就安心了。
“是的,我叫燕子。”
盛春從廚房裏出來招呼幾個老人家先坐下,然後帶著燕子進廚房端飯。
廚房裏,盛秋正往盤子裏面裝羊肉手抓飯,滿滿的一盤,要不是裝不下了,盛秋還想往上面壘一壘。
“今天中午吃羊肉手抓飯,我還用羊骨搭配著白蘿蔔熬了一鍋湯,你們想要的可以自己盛。”盛秋說著就把一個大砂鍋放在了桌子上。
這白蘿蔔羊骨湯從她買完菜進廚房就開始燉,這會已經很香很濃郁了。
“羊肉手抓飯?要用手抓著吃嗎?”雖然是詢問的話語,但看陸老爺子那模樣是躍躍欲試的,顯然是親手試試。
盛春把一盤子羊肉抓飯放在陸老爺子面前,解釋道:“當然不是,那樣多不衛生啊,還是得用筷子吃的,”
剛才飯好的時候,盛春也好奇地問出了同樣的問題,所以這會她就率先解釋了。
“這樣啊,不用手抓著吃啊。”陸老爺子語氣裏說不出失落,他還真想用手抓著吃吃看。
手抓飯,手抓飯,肯定是都用手抓著吃比較好吃了。
要是盛秋知道陸老爺子心中的想法,大概會連連反駁,用手抓著吃並不會更好吃,反倒是吃起來不方便,而且也不衛生。
陸老爺子還有功夫在問,其他人這會都已經吃上了。
羊肉手抓飯聽著就很好吃,聞著也那麽香,怎麽還有人有功夫說話的,當然是趕緊吃進嘴裏啊。
盛秋在羊肉手抓飯做好的時候就嘗了小半碗,她沒穿來之前也沒去過疆省,但是有段時間總在網上刷到手抓飯,然後她就在網上找了食譜做了。
正不正宗盛秋不能保證,但是盛秋可以保證的是一定好吃。
現在幾個老人家的反應就佐證了這一點。
看陸老爺子他們都吃上了,盛秋也招呼著盛春和燕子一起進廚房。
臺面上還放著四盤羊肉手抓飯,盛春徑直拿了一盤就轉身出了廚房,剛才飯好的時候她就已經饞了,現在其他人吃上了,她也得嘗嘗這羊肉手抓飯用筷子會不會好吃。
盛秋端起自己那盤,然後跟身邊的燕子說道:“燕子,那兩份是給你們的,先吃吧,如果不夠自己可以去鍋裏盛,湯的話需要自己打就行。”
說完盛秋就要出去,燕子趕忙問道:“老板,我們也吃羊肉手抓飯嗎?”
“對呀,我們肯定也要吃的啊,趕快吃吧,別涼了。”
燕子看著面前擺著的兩盤子羊肉手抓飯有些反應不過來,這羊肉手抓飯不是給外面的客人吃的嗎?
老板吃燕子其實也能理解的,只是還給她和她爹吃?
會不會太浪費了?
她和她爹能吃的那麽好?
她們那兩盤子羊肉手抓飯裏的肉可不少呢,竟然真的給她吃?
燕子怎麽都反應不過來。
之前小娟姐跟她說了,出來打工肯定比不上在家裏待著,她們是出來賺錢的,總歸是要吃點苦頭才能賺到錢的。
燕子當時也把小娟姐的話給聽進去了,只要能賺到錢,她不怕苦不怕累的。
只是現在看著怎麽跟小娟姐說的一點都不一樣啊。
活幹起來還沒有在家下地累,賺的錢比在家裏種地要多太多了,還讓她能帶著她爹,現在還能吃給客人準備的飯。
燕子在家裏一年到頭都吃不上幾次肉,現在這一頓都快趕上一年吃的肉了。
出來打工比她過年吃的都好。
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方曉雯被桃子莫名其妙的話搞得摸不著頭腦, 但還是指向了廚房。
“就是上面的櫃子上。”
得到回答的桃子立馬進廚房找出大米,利索地淘米之後把飯給蒸上了。
端著碗的方曉雯楞楞看著桃子的一系列動作,一開始她還不明白, 直到她剛才把最後一點米飯都倒進了自己碗裏才知道桃子這麽做的原因。
看米飯蒸上了,方曉雯調笑著說道:“桃子, 你一開始不是擔心米飯吃不完嗎?”
聽到自己之前說過的話,桃子臉有些發紅,嘴裏忍不住說道:“還不是, 還不是這菜太下飯了嘛。”
“之前聽你還有柯博文他們說年年小飯桌的飯菜好吃, 但我這不是沒吃過嘛, 哪想到竟然這麽好吃。”
桃子說道這話,臉色越發坦然, 就是因為這菜太好吃了, 所以才要多吃點米飯, 才不算辜負.
方曉雯深以為然地點點頭, 說實話就剛才這些飯吃下去她也還沒吃夠呢,最最重要的是菜還有好些,可不能浪費。
蒸米飯沒等多久, 很快一鍋香噴噴的米飯就出鍋了。
這下方曉雯和桃子兩個人一人盛了一大碗米飯。
之前光吃著那兩道葷菜, 這次桃子筷子伸向了兩道素菜, 一道是藕條一道是萵筍, 看著都是清清爽爽沒加什麽調料的, 但是吃起來那個味道很不錯,尤其是在吃了牛尾之後來一筷子, 感覺更好吃了。
兩個人吃得正歡,也就沒註意到門口處傳來開鎖的聲音。
方爸今天提早下班了,路上還特意買了燒鴨準備簡單吃一頓, 哪想到一進來就看到自己女兒正和她好朋友吃得正香呢。
“喲,曉雯在家呢?”
聽到自己爸爸的聲音,方曉雯仰起頭看向門口處,“爸爸,你今天怎麽回來這麽早?”
“手頭上的事情做完就回來了啊,你怎麽在家吃飯啊?”他記得自己女兒可是在年年小飯桌訂了晚餐的。
桃子也反應過來了,轉頭看向方爸想要打招呼,卻沒來得及把嘴裏的飯咽下去,一時之間有些尷尬。
“叔叔好。”
“是桃子啊,晚上好晚上好。”
方曉雯趕忙解釋:“我從年年小飯桌打包回來跟桃子一起吃。”
聽到這話,方爸臉上帶著不讚同,“桃子來做客怎麽不帶人出去吃呢,你媽媽沒給你零花錢嗎?”
“叔叔,是我想吃年年小飯桌的東西,但是我沒訂上。”她知道的時候黃花菜都涼了。
既然這樣,方爸也沒再說什麽了,“喏,這是我回來路上買的燒鴨,給你們加個菜。”說著就把拎著的燒鴨給放到了桌上,這個時候他也看到了飯盒裏幾樣菜。
別說,看上去還怪好吃的。
“爸爸,我們蒸了米飯,我去給你盛,你先坐著。”方曉雯殷勤地給自己爸爸盛了一碗米飯。
方爸格外享受女兒孝敬他的過程。
“別楞著啊,我買回來的燒鴨味道還不錯的,你們嘗嘗看。”方爸熱情地招呼自己女兒和桃子吃燒鴨,只是兩個人夾了一筷子之後就沒再動過了,光顧著吃打包回來的那兩飯盒菜。
看著是挺好吃的,但是他這燒鴨也不賴啊,怎麽就吃上一塊就不吃了呢。
“怎麽不吃啊?”
方曉雯摸了摸自己的肚子,“爸爸,我真吃不下了,你多吃點吧。”
“對呀,叔叔,你上一天班辛苦了,你多吃一點。”
兩個人說著吃不下眼睛還是不由自主瞥向桌上的兩個飯盒,都已經吃得差不多了,不過還剩了個底,沒吃完真的好心疼啊。
原來是吃飽了啊,方爸點點頭沒有再勸,不過看桌上那兩個飯盒裏還剩個底,秉持著不浪費的心理,直接拿起來全給倒進了自己碗裏。
扒拉一口,方爸就楞住了。
他就說為什麽吃了一塊燒鴨就不吃了,感情她們打包回來的菜竟然這麽好吃。
“曉雯,這是年年小飯桌的飯菜?”方爸還是想確定一下。
方曉雯點點頭,“對呀,小飯桌的飯菜超級好吃,我昨天可是吃了兩碗半。”兩碗不是她厭倦的底線而是肚子的最大容量。
才兩碗半啊?
要是讓方爸敞開肚子吃,四五碗飯那都是沒問題的。
一想到自己女兒每天都能吃到這麽好吃的飯菜,方爸就忍不住嫉妒。
也不知道自己能不能去年年小飯桌吃飯餓?
盛秋不知道這個晚上世界上又多了兩個小飯桌的忠實粉絲,這會她正招待胡麗呢。
“胡姐,你是說有合適的人了是嗎?”
因為今天盛春和盛年他們回來太晚盛秋擔心不說,又因為店裏還有多孩子,想走都走不開只能自己著急,所以盛秋想要招到人的心格外面強烈。
至少有點事情的時候能有人搭把手。
她之前拜托了張躍軍,後來找的人不合適,最近也就沒什麽消息,哪想到胡麗這邊倒是有了合適的人。
胡麗點點頭,“是我店裏一個員工的同鄉小妹,本來是想介紹來我店裏的,但是我這邊人夠了。”
“我看了一下,人愛幹凈幹活也利索,長得也漂亮,我那員工也是擔心出去走了歪路,所以就托我找找有沒有合適的工作。”
“對了,還有一點,她老爹受傷了,所以她要帶著她老爹一起工作一段時間的,不需要很長時間,相應的工資可以低一點。”
胡麗想來想去其他工作都不合適,也就盛秋這裏可以,不過就算是盛秋不想要人也沒關系,大不了就把人帶到張躍軍廠子裏去。
盛秋沒有第一時間拒絕,雖然說人小姑娘要帶這個爹一起工作,但這也說明這小姑娘孝順人品好,再說了只是帶著上一段時間,盛秋看來也沒什麽。
當然這一切的基準是這人得是個好的。
“胡姐,謝謝你,我想先看看人怎麽樣?能不能讓人明天先來試一天,當然了,她可以帶她爸爸,就算是不合適我也會付一天的工資的。”
胡麗立馬就答應了下來,“當然沒問題,那我明天把人帶過來。”
“好的,沒問題。”
胡麗說完,盛秋再次開口,“胡姐,你吃飯了嗎?要不要吃點?”
“誒呀,那多不好意思啊。”胡麗只是想早點過來問問盛秋要不要那人,其實沒想在盛秋這裏蹭晚飯的,但是趕上了胡麗也不會錯過。
盛秋做的飯,誰會嫌多呢。
隔天,盛秋買完菜回來的時候,人已經在店裏了。
是個瘦瘦小小的女孩子,身邊還帶著個沈默的低垂著頭的男人。
那女孩子看到盛秋趕忙站了起來,臉上還帶著無措,不知道該幹什麽。
看到盛秋進來,盛春就過來把她的手上的菜接了進廚房,並沒有多問一句。
盛秋也就坐了下來。
“小秋,這是燕子。”胡麗忙跟盛秋介紹。
“燕子,這是年年小飯桌的老板盛秋。”
胡麗話音落下,一直站著的燕子先是鞠了個躬,臉上帶著感激,“老板,謝謝你願意給我個機會,”
“燕子,我先跟你說一下在我這裏要做的事情,主要是幫我打下手,處理這些食材,還有就是店裏面的衛生和碗筷清洗,其他的話沒什麽。”
燕子忙不疊點頭,“沒問題的,老板,這些我都能做的。”
盛秋點點頭,“我還需要強調一點,就是我交給你的事情有我自己的要求,只需要按照我的要求做就行,如果不理解可以問,但是不要自作主張。”
“沒問題的,老板,我,我會都聽你的。”
“那我來跟你說一下我這裏的待遇吧,我這邊工資的話剛開始一個月是一百八一個月,後面沒問題的話我這邊會給你開二百一一個月,包兩餐,你看能不能接受?”
這邊服務員工資普遍在一百六到兩百五之間,盛秋店裏面的活其實不算多,她自認為給的工資也不算低,畢竟她不包住嘛。
燕子忙點頭,下一秒又看看坐在邊上一直沒說話的自己爹,隨即轉向盛秋,“老板,我,我這邊要帶我爹一起上班上一段時間的,不知道您知不知道?”
“胡姐跟我說過的,我這邊沒問題,到時候就讓他坐在店裏就行,包餐也包括你父親的。”
盛秋不是個小氣的,都已經包了燕子的飯,那也不差她爹的了,再說了人也不住在這裏,要吃飯還不知道該怎麽弄呢。
如果說一開始的條件已經讓燕子感覺很滿足了,那現在聽到盛秋還包她 爹的飯那燕子就是驚喜和感激了。
胡麗聽到盛秋說包兩餐,再看向燕子的眼神就變了,她倒是沒想到現在輪到自己羨慕燕子了。
要知道小區裏面可有不少人想來年年小飯桌吃飯都沒能報上名,可是燕子之後可就每天都能吃上了。
這運氣也是沒得說了,她可都沒能每天都吃上呢。
既然已經把人帶過來了,再者也需要燕子試工,胡麗也就沒有多待,跟盛秋說了一聲就離開了。
盛秋轉頭看向燕子,“那咱們就開始試工吧。”
“好的,老板。”
盛秋率先走進了廚房,留燕子先把她爹安排好之後再進來忙活。
盛秋剛把買回來的蔬菜拿出來,盛春就湊到邊上,“小秋,這小姑娘怎麽樣啊?”
早上她過來開門的時候,胡麗就帶著人在門口等著了,盛春也在第一時間就註意到了那小姑娘,因為她小小的身子竟然背著個男人在背上,也不知道她哪來的那麽大力氣。
盛春也不知道盛秋能不能錄用她,但是她希望盛秋能錄用,人看起來真的是可憐。
只是盛春更明白這個店是盛秋自己開起來的,她不能多話影響盛秋的判斷。
還好,盛秋對燕子的印象也還不錯。
“我覺得還不錯,具體還是看她幹活怎麽樣吧。”
盛秋話音落下沒兩秒,燕子就挽著袖子進來了。
“老板,我來洗菜,我很會洗菜的。”燕子上來就把洗菜這活給搶走了。
盛秋也沒攔著,自己轉頭去做別的事情了。
今天中午盛秋打算做個羊肉手抓飯,算是給這一個月的午餐做個告別。、
本來盛秋想著做個炒菜的,但是後來想想還是決定了做羊肉手抓飯,味道好做起來也方便,這最重要的是有頭有尾,中午本來她就是做簡餐的。
盛秋早上買菜的時候就按多兩個人頭買的,所以也不用擔心食材不夠,唯一要擔心的大概就是這一口大鍋能不能裝得下。
燕子看上去瘦瘦小小的,但是能把她爹帶到這裏來要的力氣可不少,再加上燕子她爹,盛秋為了保險一點,除了竈上那口大鍋又用電飯鍋做了一鍋。
等把米都加進去之後,剩下的就是看著火等羊肉手抓飯好。
盛秋在邊上冷眼看著,燕子從進了廚房就沒有停下過,先是忙著洗菜,後來又在詢問了盛秋之後開始處理這些食材,弄得非常仔細幹凈,最讓盛秋滿意的就是燕子不會自作主張。
勤快也是真勤快,利索也是真利索,搞得盛春都沒活幹了。
就這會功夫,盛秋已經決定要雇傭燕子了。
盛秋也不是要吊著燕子,所以自己有決定之後,立馬就告訴燕子了,然後盛秋發現燕子更是腳不沾地了。
原本就整潔的廚房,現在像是拋過光一般。
廚房裏沒活幹,燕子又去外面打掃衛生去了。
“小秋,這燕子是真勤快啊。”盛春因為從小要幹的活就比較多,所以手腳也算是麻利的,但是對上燕子,至少現在的盛春幹活比不上她。
“嗯,所以我決定雇她做工啊,以後姐,你就不用幫忙幹活了。”也讓盛春忙活了那麽久,現在招到人了,自然得讓她好好休息一下。
只是聽到這話的盛春有些不樂意,“那怎麽行,我總要來幫忙的,多個人多雙手,你也能輕松一點。”
“其實,姐”
盛秋沒說完,盛春已經板起了一張臉,“就聽我的,你要是不答應,我就生氣了。”
“好好好,我都答應你。”盛秋想不明白怎麽會有人是想幹活的,但是盛春自己願意,那也行吧。
很快,羊肉手抓飯就開始慢慢散出香味了。
盛秋從廚房裏一走出來,整個人有些恍惚,她都要不認識自己的店是什麽樣子了,明明還是一樣的桌子凳子一樣的擺設,但是看上去就是不一樣。
好像變得更幹凈整潔了。
沒看出來,燕子還是一個幹保潔的好手,要是在二十一世紀,這種程度的保潔一個小時不得兩百塊啊,現在燕子一個月都還沒兩百塊。
有那麽一瞬間,盛秋有些心虛,自己是不是太黑心了。
“老板,你看看,收拾的還行嗎?”燕子捏著抹布看著盛秋有些羞澀,她不知道盛秋會不會滿意自己做的這些事情,也擔心盛秋覺得自己幹活不賣力。
盛秋拉著燕子在邊上坐下,“非常好,燕子你搞衛生搞得真幹凈,不過這些活慢慢幹就行,累了也可以坐下來休息一下,店裏面就我和我姐兩個人,你可以自在一些。”
只是盛秋這話絲毫沒有緩解燕子的緊張不自在。
看燕子這樣子,盛秋也沒有再多說,第一天工作肯定要把好的一面展現出來,不過等日子長久,她想燕子應該就會慢慢融入,也不會不自在了。
很快,幾個老人家就到了。
今天他們一進來就發現小飯館不一樣了,整個店裏就想做了個大掃除一般,而且店裏面還多兩個人。
“你,你們好,是要吃飯嗎?我們暫時不接臨時來的客人的,”燕子看見有人進來趕忙上前去解釋,這些剛才老板都跟她說了。
在知道年年小飯桌每天每頓都有固定的客人,燕子內心就有些不安了,這麽幾個人能賺多少錢啊,老板還要包她和她爹兩餐,還要付她工資。
別沒幹兩天,店就撐不下去了。
燕子忍不住在心中祈禱,年年小飯桌能堅持一個月,這樣她才有錢帶著她爹找另外的工作。
打頭的康康
奶奶看著站在面前有些緊張的燕子,笑著開口:“小姑娘,我們就是這裏的客人,老板知道的。”
“對,我們之前已經交過錢了。”孫老爺子也解釋了一句。
燕子馬上反應過來了,這就是店裏的固定客人,“不好意思,我還不太了解,真的對不起。”
“誒呀,沒事的,你是小秋新招的員工嗎?”
康康奶奶之前就聽盛秋說想要招個人來分擔一下工作,之前店裏也來過幾個人,她們看著都還好,只是盛秋不滿意,原本還想著從身邊劃拉劃拉看看能不能找到合適的人,哪想到竟然這麽快就找到了。
燕子看幾個人確實沒有責怪自己的意思,一下就安心了。
“是的,我叫燕子。”
盛春從廚房裏出來招呼幾個老人家先坐下,然後帶著燕子進廚房端飯。
廚房裏,盛秋正往盤子裏面裝羊肉手抓飯,滿滿的一盤,要不是裝不下了,盛秋還想往上面壘一壘。
“今天中午吃羊肉手抓飯,我還用羊骨搭配著白蘿蔔熬了一鍋湯,你們想要的可以自己盛。”盛秋說著就把一個大砂鍋放在了桌子上。
這白蘿蔔羊骨湯從她買完菜進廚房就開始燉,這會已經很香很濃郁了。
“羊肉手抓飯?要用手抓著吃嗎?”雖然是詢問的話語,但看陸老爺子那模樣是躍躍欲試的,顯然是親手試試。
盛春把一盤子羊肉抓飯放在陸老爺子面前,解釋道:“當然不是,那樣多不衛生啊,還是得用筷子吃的,”
剛才飯好的時候,盛春也好奇地問出了同樣的問題,所以這會她就率先解釋了。
“這樣啊,不用手抓著吃啊。”陸老爺子語氣裏說不出失落,他還真想用手抓著吃吃看。
手抓飯,手抓飯,肯定是都用手抓著吃比較好吃了。
要是盛秋知道陸老爺子心中的想法,大概會連連反駁,用手抓著吃並不會更好吃,反倒是吃起來不方便,而且也不衛生。
陸老爺子還有功夫在問,其他人這會都已經吃上了。
羊肉手抓飯聽著就很好吃,聞著也那麽香,怎麽還有人有功夫說話的,當然是趕緊吃進嘴裏啊。
盛秋在羊肉手抓飯做好的時候就嘗了小半碗,她沒穿來之前也沒去過疆省,但是有段時間總在網上刷到手抓飯,然後她就在網上找了食譜做了。
正不正宗盛秋不能保證,但是盛秋可以保證的是一定好吃。
現在幾個老人家的反應就佐證了這一點。
看陸老爺子他們都吃上了,盛秋也招呼著盛春和燕子一起進廚房。
臺面上還放著四盤羊肉手抓飯,盛春徑直拿了一盤就轉身出了廚房,剛才飯好的時候她就已經饞了,現在其他人吃上了,她也得嘗嘗這羊肉手抓飯用筷子會不會好吃。
盛秋端起自己那盤,然後跟身邊的燕子說道:“燕子,那兩份是給你們的,先吃吧,如果不夠自己可以去鍋裏盛,湯的話需要自己打就行。”
說完盛秋就要出去,燕子趕忙問道:“老板,我們也吃羊肉手抓飯嗎?”
“對呀,我們肯定也要吃的啊,趕快吃吧,別涼了。”
燕子看著面前擺著的兩盤子羊肉手抓飯有些反應不過來,這羊肉手抓飯不是給外面的客人吃的嗎?
老板吃燕子其實也能理解的,只是還給她和她爹吃?
會不會太浪費了?
她和她爹能吃的那麽好?
她們那兩盤子羊肉手抓飯裏的肉可不少呢,竟然真的給她吃?
燕子怎麽都反應不過來。
之前小娟姐跟她說了,出來打工肯定比不上在家裏待著,她們是出來賺錢的,總歸是要吃點苦頭才能賺到錢的。
燕子當時也把小娟姐的話給聽進去了,只要能賺到錢,她不怕苦不怕累的。
只是現在看著怎麽跟小娟姐說的一點都不一樣啊。
活幹起來還沒有在家下地累,賺的錢比在家裏種地要多太多了,還讓她能帶著她爹,現在還能吃給客人準備的飯。
燕子在家裏一年到頭都吃不上幾次肉,現在這一頓都快趕上一年吃的肉了。
出來打工比她過年吃的都好。
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