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第54章 這便宜給你,你占不占?

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第54章 這便宜給你,你占不占?

饑荒年,只要跟吃的沾點邊都不會太便宜。

這幾乎成了人下意識的想法,加上宋薔薇這湯底濃厚,一聞便是放了不少油,這個價格確實讓人吃驚。

但站在宋薔薇的角度,這個時代一塊豆腐也才5文錢左右,一個雞蛋也才5文錢,那日蘇震寒去村裏收蔬菜,滿滿一背簍的蔬菜外加兩只雞,才花了200文左右,活雞在這個年代是50-80文一只,也就是說那麽一背簍的蔬菜,也才花了100文不到,那筐蔬菜她們家4個人吃了4天,還有這麽些空餘的串好拿出來售賣。

所謂的葷菜,眼下店裏也就豬心、豬肺、肥腸結子而已,也都是蘇震寒幫人殺豬被人送的,四舍五入等於沒花錢,就算把豬下水折算成銀子成本,也是血賺不虧的,這物價雖然良心但絕對不算便宜。

“大哥說笑了,咱這開門做生意,哪兒能亂給人吃東西啊,衛生和安全肯定是放在第一位的,這樣,大家先進來坐吧,外面冷,咱店今天第一天試營業,我先煮一鍋給大夥嘗嘗,好吃咱再買,不好吃拍拍屁股走就是了,我絕不攔。”

說著,宋薔薇已經率先走進屋裏,本就被這香味兒饞著過來的眾人,幾乎沒有猶豫便跟著走進了店裏。

進了屋裏後,不僅隔斷了屋外的冷風,那股子霸道又誘人的香味兒更濃郁了,眾人面面相視,都下意識的偷偷吞了口唾沫。

宋薔薇利索的從竹筐裏撿了幾串土豆和香菇,想了想既然試吃也不能太摳搜,又抓了把豬心和兩串肥腸放進了大鍋裏,用撈面簍裝著,方便煮熟後撈出。

眾人下意識的都盯著宋薔薇,借著煮麻辣燙的時間,宋薔薇清了清嗓子,把昨晚想好的說辭搬了出來,“麻辣燙是什麽,等下上桌大家嘗嘗便知道了。這年月糧食金貴,米面也跟著水漲船高,我家湯底不收費,各位想吃的,自己帶餅子或窩頭來,就著我這熱湯熱菜吃,暖和。若是想吃饅頭、米飯的,我這小店裏也有,全憑大家自己選擇。”

她空間裏糧食不少,有黑市那邊做掩護,她拿糧食出來更加不用擔心,但她能拿出來,不代表人人都消費得起。

麻辣燙湯底是可以循環用的,她空間裏底料更是多,壓根不用擔心不夠,順應市場才能讓生意做大做強,允許來吃麻辣燙的人自帶幹糧這事兒,是她之前便想好的。

人群因為她的話安靜了一瞬。

隨即有人嘀咕:“這是做生意嗎?一文錢三文錢的,咱自帶幹糧,能吃她多少?這姑娘一看就是不會做生意的。”

“誰說不是,不過這饑荒年,這姑娘有這份心倒是個心好的。”

宋薔薇聽見了,也不惱,心裏卻默默想著:這些古代人還是低估了麻辣燙的威力,現世麻辣燙主打的也是實惠,可架不住它一旦吃便停不下來,量大啊。

抱著吃幾串過過嘴癮的想法,註定要失望了。

鍋裏燙的菜很快便熟了,宋薔薇拿起一旁幹凈的大碗,將撈面簍裏的菜連帶著簽字一起放進了大碗裏,又用大勺舀了兩大勺麻辣燙底進去,撒了幾粒蔥花點綴提味,這才端上桌。

原本坐在各處的眾人,瞬間圍了過來,因為一張桌子頂多也就坐幾個人,十幾個人就這麽圍著,看著桌上熱氣騰騰的麻辣燙。

滿滿當當的菜串,浸在紅油湯底裏,徐徐冒著熱氣,那股子直沖天靈蓋的麻辣味,更是瞬間喚醒了他們沈寂許久的味蕾,但卻沒有一個人上手去拿。

見狀,宋薔薇再次開口,“這位大哥剛剛說得對,就是占便宜。可你們自個兒掂量掂量,這麽冷的天,是在家啃幹餅子有滋味,還是來我這兒,就著這麻辣熱湯,吃著串就著餅子吃有滋味?這一串串穿起的麻辣燙,素的一文錢能吃上三串,這便宜給你,你占不占?”

俗話說得好,有便宜不占王八蛋。

這話任誰聽了,都沒有搖頭的道理。

那人被宋薔薇的話說的直接噎住了。

旁邊的人卻已經擠上前,“我占!姑娘,給我來三串素的!”

“我也來!”

“我要一串葷的嘗嘗!”

有第一個人帶頭,後面的人便容易跟風的多。

宋薔薇指了指桌上的麻辣燙,“剛不是說了嗎?今天是營業第一天,先試吃,大家都嘗嘗,好吃再點。”

“姑娘,你來真的啊?那我可就不客氣了啊?”

“自然是真的,吃!”

聞著是一個味兒,吃進嘴裏那滋味兒更是沒法說。

說話的大姐第一個上手拿了一串土豆片,紅油裹著熱乎乎的土豆片入口,大姐的眼神瞬間亮了,“好吃!太好吃了!”

“我也嘗嘗!”

“我也拿一串。”

“嘶——這味道夠勁兒!”

“這是什麽?是肉,但沒吃出來是什麽肉。”

宋薔薇看了眼男人手裏的豬心串,“豬肉,新鮮剛殺的,哪個部位就不說了,總之是好東西。”

“是!是好東西。”男人吃完一抹嘴,眼裏滿是滿足,“我這輩子就沒吃過這麽香的肉,姑娘你剛說你這兒有饅頭是吧?給我整一個,再來五串這個肉串,外加五串土豆片,還有三串香菇,再來二十四串素串你看著選,湊個整一會兒一起結賬。我坐這張桌子就行。”

第一單就這麽水靈靈的誕生了,快的連宋薔薇都意外,“好勒大哥,我這就去給你做。石頭,給這位大哥拿個大饅頭。”

饅頭和米飯是一早蒸的,做的不多,怕沒有人買。

“好的阿姐!!”宋青石一聽來活兒了,放下的抹布便往竈房裏跑,饅頭和米飯都在竈房的鍋裏熱著,一是怕涼了,二是怕人搶。

“也給我來六串土豆片,這玩意兒我吃著挺好。”

“那我來兩串這油厚的。”宋薔薇看著眾人爭先報菜名,再次開口,“菜可以自取,大家可以去取菜桌那兒看著拿,選好的放一旁的小框裏,一人一個框,框上有兩個小木牌,自己拿一個,框裏放一個,葷菜竹簽上有紅點,蔬菜竹簽上沒有紅點,到時候按照大家選的算費用就行了。”

“這辦法敢情好,那我自己去拿!”

“我也去!”

“走,咱倆也快去,別到時候好菜都被他們選了!”店裏一下便熱鬧了起來。

宋靈芝看著宋青石有活兒幹也激動,自己給自己找了個事兒做,菜臺上賣了什麽,她便去竈房串什麽,總之不讓菜籃子空。

蘇震寒依舊是個安靜的主,但卻麻利的收著已經試吃完的碗筷。

每個人眼裏都有活,真棒!

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