第27章 食肆 大名鼎鼎的滴酥鮑螺
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第27章 食肆 大名鼎鼎的滴酥鮑螺
豐田縣很熱鬧, 鋪子裏客流如雲，挑擔小販穿梭在街頭巷尾，一幅盛世百姓安居樂業的景象。
從北市出來後, 宋茜茸唇角的笑意就沒消失過。
蕭礪看完《黃金茶方書》後, 展現出了極大興趣, 與宋茜茸細細探討過推廣方案, 決定先帶五十斤去試試，若是市場反響好，明年再大量訂購。
宋茜茸手頭原本也只大幾十斤茶葉, 因此爽快答應，以二十五文一斤的價格賣與蕭家商隊，明天便將藥材和茶葉一起送來。
林青禾見她心情這樣好，也忍不住翹起唇角，他看了看天色，說：“時間尚早，不如去街上逛逛？”
“好。”宋茜茸滿口答應。
左右無事, 兩人便往最繁華的吉祥大街那一帶走。逛街嘛, 自然要去城市CBD。
主街上鋪著青石磚, 許是日日打掃, 踩在上頭都不會揚起灰塵。兩旁盡是二層小樓，酒樓食肆林立，客人衣著光鮮，悠閑從容。
“吃板栗嘞，新鮮好吃的糖炒栗子哎——”
宋茜茸循聲望過去，在主街後巷，有個小販推著板車，邊走邊吆喝。主街不允許攤販停留, 因此他們多在巷子裏走動。
“想吃？”林青禾問。
“嗯。”宋茜茸點頭，擡步往那攤子走去。她前世就很喜歡吃糖炒栗子，穿過來後，因著糖太貴，撿了板栗後也沒舍得炒。
“救命啊，快來救命啊！”一聲驚呼，街頭一陣騷動，不少人圍了過去。
兩人聞言也趕緊往那邊跑，就見人群中心，一個四五十歲的婦人滿面驚惶，她懷裏那個兩三歲的孩童臉憋得通紅，掐著脖子正劇烈咳嗽。
宋茜茸臉色一變，立即撥開人群擠到婦人身旁，蹙眉道：“孩子喉嚨卡住了，必須立刻把異物弄出來，否則會窒息的。”
“是是，正吃著酥餅，不知怎的就被嗆住了。”婦人慌亂點頭，面帶希冀望著宋茜茸，“小娘子有辦法？”
“兒試試。”宋茜茸伸手接過孩子，讓他面朝下趴在自己左臂上，右手穩穩地拍擊他的背心。隨機將孩子翻轉過來，小心地進行胸外按壓。
她動作連貫而沈穩，不過片刻，孩子猛一聲咳嗽，從喉中吐出一顆完整的榛子。
宋茜茸把孩子交還給婦人，鄭重地叮囑：“阿嬸，孩子這麽小，這類帶著整顆幹果的酥餅，可不能再讓他自己拿著吃。”
“是是是，以後再不敢了。”婦人抱著孩子連聲道謝，說著便要躬身行禮，“多謝小娘子救了老身孫兒一命。”
宋茜茸忙側過身避開，溫聲說：“舉手之勞，不足掛齒，阿嬸不必客氣。”
話畢，她朝婦人點點頭，轉身離開了人群。
林青禾走在她身旁，忽然開口：“那酥餅，許是在陸家從食店買的。”
宋茜茸怔了怔，回頭定睛一看，人群尚未完散盡的地方，正是一家鋪子門口。那鋪子上方懸著一塊匾額，赫然寫著“陸家從食店”幾個大字。
這是陸窈娘的店？
此時，從食店二樓，陸窈娘正垂首而立。她面前站著一位二十出頭的年輕郎君，身形提拔，臨窗而立。
郎君淡聲問：“方才那位，便是賣果凍方子的宋娘子？”
陸窈娘恭敬應答：“是的，少東家。”
“嗯。”年輕郎君微微頷首，目光仍停留在窗外，不再出聲。陸窈娘會意，福了福身，悄無聲息地退了出去。
下得樓來，店裏女夥計湊到陸窈娘身旁，壓低聲音說：“多虧那小娘子幫救了那孩子，不然那老嫗鬧起事來，豈非要驚動少東家？他難得來一趟鋪子裏呢。”
陸窈娘瞥她一眼，淡淡地問：“這麽閑？”
女夥計縮了縮脖子，忙賠笑退開，快步回到櫃臺後去了。
宋茜茸並不知陸家從食店對她的議論，和林青禾在縣城逛了一圈，便回了沙河村。林青禾幫著她把藥材和連翹茶打包好，先運到了林家。
新房蓋好後，這還是宋茜茸頭一回來。夯土圍了高高的院墻，比起之前的竹籬笆，私密性和安全性都有了極大的保障。
舊屋都翻修過，屋頂的茅草一看就是新的。新蓋的兩間土屋寬敞明亮，屋內一應家具都很齊全。
宋茜茸打量了一圈，笑著說：“林二哥，你家這屋子修得很是不錯。”
林青禾嘴角也帶上了絲笑意，說：“你喜歡就好。”
翌日，兩人再次前往縣城，蕭家商隊檢查過藥材和連翹茶後，全都收了，很爽快地付了十五兩銀子。
宋茜茸默默計算著自家的家當，原本還有二十七兩多，這一下入賬這麽多，她躺平五六年都夠了。
當然，這也只能是想想而已。
“走，咱們去酒樓吃一頓。”走在街上，宋茜茸豪氣地說。
林青禾忍俊不禁：“賺錢了，想請客？”
“對，今兒咱們吃頓好的！”
兩人就近挑了家食肆，信步走了進去。店裏的客人大多衣著光鮮，他們這一身粗麻布衣夾雜其間，不免顯得有些格格不入。
店小二是個有眼力見的，面上並未流露絲毫異色，笑吟吟地領著他們到角落一張桌子前坐下，又殷勤地奉上熱茶。
宋茜茸點了山煮羊、炙鵝和紫蘇蝦，末了，又要了份大名鼎鼎的滴酥鮑螺。那是用酥油制成的甜點，類似現代的奶油裱花。
前世讀《金瓶梅》時，宋茜茸就對李瓶兒擅長制作的這道甜品頗感興趣，還特地跟著網上的教程，親手試做過幾回。
如今既來到這個時空，自然想親口嘗一嘗，看古今手藝之間，是否真是一脈相承。
待店小二離開，林青禾蹙眉問：“是否太過破費了？”
宋茜茸擺擺手，笑著說：“錢賺來不就是為了花的嘛。吃得高興，這錢就沒白花。且我平日裏也沒什麽大開銷，偶爾犒勞自己一頓也沒什麽。”
林青禾點點頭，沒再說什麽。
滴酥鮑螺名不虛傳，入口即化，乳香清潤。
林青禾只略略嘗了一口，就把盤子推到宋茜茸面前，表示自己不喜甜食。宋茜茸也不客氣，一勺接一勺，吃得眉眼彎彎，盡是藏不住的滿足。
這頓飯兩人吃得都很滿意，不過花費也不低，一共三百八十文。對宋茜茸來說，這需要她擺兩三次攤才能掙回來。
翌日便是望津河畔大集，於娘子前來買黃金茶，順便邀請宋茜茸再去布莊一趟，說是想請她看診。
宋茜茸疑惑：“莫非是疹子覆發了？”
於娘子的濕疹早在第二次覆診時便已痊愈，距今不到一個月，按理不該覆發得這樣頻繁。
“不，不是，是另有事情想請教宋娘子。”於娘子說得含含糊糊，“不知明日可方便？”
宋茜茸想了想，自己確實沒別的安排，便應下了。直到踏進布莊，她才知曉，於娘子此次是為求子。
於娘子今年二十有三，成親第二年便誕下一子，如今孩子已四歲了。當年產子時因胎兒過大，生得艱難，她將將養了一年有餘，身子才逐漸恢覆過來。
如今見兒子日漸長大，她起了再要一個孩子的念頭，可備孕近一年，肚子始終沒有動靜。
“宋娘子，不瞞你說，自從頭胎產後體虛，這幾年兒一直在服用滋補藥物調理身子。”於娘子眉眼間盡是愁緒，“兒擔心，往後都無法再懷上孩子了。”
宋茜茸仔細診過脈，又觀察了她的舌苔，心中已有判斷，這才開口：“於娘子，您這不是虛，而是堵了。”
“堵了？何處堵了？”於娘子緊張地攥住宋茜茸的衣袖，眼裏滿是惶惑。
宋茜茸輕輕拍了拍她的手背，溫聲說：“頭胎生產艱難，胞宮與經絡難免受損，以至氣血運行不暢，形成淤濕內停之象。這就好比沃土變成了淤泥，又如何能孕育新生命呢？”
“那…可還有治？”
“自是可治。娘子年歲尚輕，根基未損，只是通路不暢。”宋茜茸微微一笑，語氣篤定，“娘子先前所患的蘚疥，原也是體內瘀濕外發之象。兒繼續為娘子清熱除濕，化瘀通絡，將泥潭重新變為良田。”
說罷，她提筆寫下藥方，遞與於娘子：“此方先服七日，水煎，早晚各一次。七日後覆診，兒再根據娘子身體變化調整用藥。”
於娘子連連點頭。
宋茜茸又細細叮囑：“娘子務必忌食生冷、瓜果以及油膩甜糯之物，這些都會助長濕邪。另外，兒教您一套艾灸之法，每日沐浴後灸小腹兩刻鐘。”
她從藥箱裏取出自制的艾條，點燃後親自示範，並指導於娘子與其婢女操作，直到確認她們完全掌握，方才才熄滅艾條。
末了，她補充建議：“睡前可用熱水泡腳，平日多走動，這兩件事皆以身上微微出汗為度，有助於氣血流通。”
每說一條，於娘子都細細記下，並鄭重地向宋茜茸福了一禮：“多謝宋娘子，兒必遵醫囑。”
宋茜茸含笑還禮，溫言道：“兒與娘子相識已久，何須如此客氣。調理之道貴在堅持，急不得。娘子也需放開心緒，莫要多思多愁。娘子這樣年輕，定能如願的。”
兩人相視一笑。
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從北市出來後, 宋茜茸唇角的笑意就沒消失過。
蕭礪看完《黃金茶方書》後, 展現出了極大興趣, 與宋茜茸細細探討過推廣方案, 決定先帶五十斤去試試，若是市場反響好，明年再大量訂購。
宋茜茸手頭原本也只大幾十斤茶葉, 因此爽快答應，以二十五文一斤的價格賣與蕭家商隊，明天便將藥材和茶葉一起送來。
林青禾見她心情這樣好，也忍不住翹起唇角，他看了看天色，說：“時間尚早，不如去街上逛逛？”
“好。”宋茜茸滿口答應。
左右無事, 兩人便往最繁華的吉祥大街那一帶走。逛街嘛, 自然要去城市CBD。
主街上鋪著青石磚, 許是日日打掃, 踩在上頭都不會揚起灰塵。兩旁盡是二層小樓，酒樓食肆林立，客人衣著光鮮，悠閑從容。
“吃板栗嘞，新鮮好吃的糖炒栗子哎——”
宋茜茸循聲望過去，在主街後巷，有個小販推著板車，邊走邊吆喝。主街不允許攤販停留, 因此他們多在巷子裏走動。
“想吃？”林青禾問。
“嗯。”宋茜茸點頭，擡步往那攤子走去。她前世就很喜歡吃糖炒栗子，穿過來後，因著糖太貴，撿了板栗後也沒舍得炒。
“救命啊，快來救命啊！”一聲驚呼，街頭一陣騷動，不少人圍了過去。
兩人聞言也趕緊往那邊跑，就見人群中心，一個四五十歲的婦人滿面驚惶，她懷裏那個兩三歲的孩童臉憋得通紅，掐著脖子正劇烈咳嗽。
宋茜茸臉色一變，立即撥開人群擠到婦人身旁，蹙眉道：“孩子喉嚨卡住了，必須立刻把異物弄出來，否則會窒息的。”
“是是，正吃著酥餅，不知怎的就被嗆住了。”婦人慌亂點頭，面帶希冀望著宋茜茸，“小娘子有辦法？”
“兒試試。”宋茜茸伸手接過孩子，讓他面朝下趴在自己左臂上，右手穩穩地拍擊他的背心。隨機將孩子翻轉過來，小心地進行胸外按壓。
她動作連貫而沈穩，不過片刻，孩子猛一聲咳嗽，從喉中吐出一顆完整的榛子。
宋茜茸把孩子交還給婦人，鄭重地叮囑：“阿嬸，孩子這麽小，這類帶著整顆幹果的酥餅，可不能再讓他自己拿著吃。”
“是是是，以後再不敢了。”婦人抱著孩子連聲道謝，說著便要躬身行禮，“多謝小娘子救了老身孫兒一命。”
宋茜茸忙側過身避開，溫聲說：“舉手之勞，不足掛齒，阿嬸不必客氣。”
話畢，她朝婦人點點頭，轉身離開了人群。
林青禾走在她身旁，忽然開口：“那酥餅，許是在陸家從食店買的。”
宋茜茸怔了怔，回頭定睛一看，人群尚未完散盡的地方，正是一家鋪子門口。那鋪子上方懸著一塊匾額，赫然寫著“陸家從食店”幾個大字。
這是陸窈娘的店？
此時，從食店二樓，陸窈娘正垂首而立。她面前站著一位二十出頭的年輕郎君，身形提拔，臨窗而立。
郎君淡聲問：“方才那位，便是賣果凍方子的宋娘子？”
陸窈娘恭敬應答：“是的，少東家。”
“嗯。”年輕郎君微微頷首，目光仍停留在窗外，不再出聲。陸窈娘會意，福了福身，悄無聲息地退了出去。
下得樓來，店裏女夥計湊到陸窈娘身旁，壓低聲音說：“多虧那小娘子幫救了那孩子，不然那老嫗鬧起事來，豈非要驚動少東家？他難得來一趟鋪子裏呢。”
陸窈娘瞥她一眼，淡淡地問：“這麽閑？”
女夥計縮了縮脖子，忙賠笑退開，快步回到櫃臺後去了。
宋茜茸並不知陸家從食店對她的議論，和林青禾在縣城逛了一圈，便回了沙河村。林青禾幫著她把藥材和連翹茶打包好，先運到了林家。
新房蓋好後，這還是宋茜茸頭一回來。夯土圍了高高的院墻，比起之前的竹籬笆，私密性和安全性都有了極大的保障。
舊屋都翻修過，屋頂的茅草一看就是新的。新蓋的兩間土屋寬敞明亮，屋內一應家具都很齊全。
宋茜茸打量了一圈，笑著說：“林二哥，你家這屋子修得很是不錯。”
林青禾嘴角也帶上了絲笑意，說：“你喜歡就好。”
翌日，兩人再次前往縣城，蕭家商隊檢查過藥材和連翹茶後，全都收了，很爽快地付了十五兩銀子。
宋茜茸默默計算著自家的家當，原本還有二十七兩多，這一下入賬這麽多，她躺平五六年都夠了。
當然，這也只能是想想而已。
“走，咱們去酒樓吃一頓。”走在街上，宋茜茸豪氣地說。
林青禾忍俊不禁：“賺錢了，想請客？”
“對，今兒咱們吃頓好的！”
兩人就近挑了家食肆，信步走了進去。店裏的客人大多衣著光鮮，他們這一身粗麻布衣夾雜其間，不免顯得有些格格不入。
店小二是個有眼力見的，面上並未流露絲毫異色，笑吟吟地領著他們到角落一張桌子前坐下，又殷勤地奉上熱茶。
宋茜茸點了山煮羊、炙鵝和紫蘇蝦，末了，又要了份大名鼎鼎的滴酥鮑螺。那是用酥油制成的甜點，類似現代的奶油裱花。
前世讀《金瓶梅》時，宋茜茸就對李瓶兒擅長制作的這道甜品頗感興趣，還特地跟著網上的教程，親手試做過幾回。
如今既來到這個時空，自然想親口嘗一嘗，看古今手藝之間，是否真是一脈相承。
待店小二離開，林青禾蹙眉問：“是否太過破費了？”
宋茜茸擺擺手，笑著說：“錢賺來不就是為了花的嘛。吃得高興，這錢就沒白花。且我平日裏也沒什麽大開銷，偶爾犒勞自己一頓也沒什麽。”
林青禾點點頭，沒再說什麽。
滴酥鮑螺名不虛傳，入口即化，乳香清潤。
林青禾只略略嘗了一口，就把盤子推到宋茜茸面前，表示自己不喜甜食。宋茜茸也不客氣，一勺接一勺，吃得眉眼彎彎，盡是藏不住的滿足。
這頓飯兩人吃得都很滿意，不過花費也不低，一共三百八十文。對宋茜茸來說，這需要她擺兩三次攤才能掙回來。
翌日便是望津河畔大集，於娘子前來買黃金茶，順便邀請宋茜茸再去布莊一趟，說是想請她看診。
宋茜茸疑惑：“莫非是疹子覆發了？”
於娘子的濕疹早在第二次覆診時便已痊愈，距今不到一個月，按理不該覆發得這樣頻繁。
“不，不是，是另有事情想請教宋娘子。”於娘子說得含含糊糊，“不知明日可方便？”
宋茜茸想了想，自己確實沒別的安排，便應下了。直到踏進布莊，她才知曉，於娘子此次是為求子。
於娘子今年二十有三，成親第二年便誕下一子，如今孩子已四歲了。當年產子時因胎兒過大，生得艱難，她將將養了一年有餘，身子才逐漸恢覆過來。
如今見兒子日漸長大，她起了再要一個孩子的念頭，可備孕近一年，肚子始終沒有動靜。
“宋娘子，不瞞你說，自從頭胎產後體虛，這幾年兒一直在服用滋補藥物調理身子。”於娘子眉眼間盡是愁緒，“兒擔心，往後都無法再懷上孩子了。”
宋茜茸仔細診過脈，又觀察了她的舌苔，心中已有判斷，這才開口：“於娘子，您這不是虛，而是堵了。”
“堵了？何處堵了？”於娘子緊張地攥住宋茜茸的衣袖，眼裏滿是惶惑。
宋茜茸輕輕拍了拍她的手背，溫聲說：“頭胎生產艱難，胞宮與經絡難免受損，以至氣血運行不暢，形成淤濕內停之象。這就好比沃土變成了淤泥，又如何能孕育新生命呢？”
“那…可還有治？”
“自是可治。娘子年歲尚輕，根基未損，只是通路不暢。”宋茜茸微微一笑，語氣篤定，“娘子先前所患的蘚疥，原也是體內瘀濕外發之象。兒繼續為娘子清熱除濕，化瘀通絡，將泥潭重新變為良田。”
說罷，她提筆寫下藥方，遞與於娘子：“此方先服七日，水煎，早晚各一次。七日後覆診，兒再根據娘子身體變化調整用藥。”
於娘子連連點頭。
宋茜茸又細細叮囑：“娘子務必忌食生冷、瓜果以及油膩甜糯之物，這些都會助長濕邪。另外，兒教您一套艾灸之法，每日沐浴後灸小腹兩刻鐘。”
她從藥箱裏取出自制的艾條，點燃後親自示範，並指導於娘子與其婢女操作，直到確認她們完全掌握，方才才熄滅艾條。
末了，她補充建議：“睡前可用熱水泡腳，平日多走動，這兩件事皆以身上微微出汗為度，有助於氣血流通。”
每說一條，於娘子都細細記下，並鄭重地向宋茜茸福了一禮：“多謝宋娘子，兒必遵醫囑。”
宋茜茸含笑還禮，溫言道：“兒與娘子相識已久，何須如此客氣。調理之道貴在堅持，急不得。娘子也需放開心緒，莫要多思多愁。娘子這樣年輕，定能如願的。”
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