第50章 過年了
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第50章 過年了
“天天坐在家裏做這些東西，眼睛又要熬壞了，把活兒分給孩子們做一些，後面要是沒事多跟我去地裏轉轉。”柳漢平擔心道。
“好，就快做完了，她們做我也不放心。”
顧倩和秦蕓的臉臊得慌，道：“娘，你出去轉轉，剩下的交給我們吧。”
王氏看剩下的也不多了，答應道：“好，那就交給你們了，杏兒，你跟她倆說哪些是要做的，看著點她倆，不要偷工耍滑啊。”
“娘！我們會好好做的！”顧倩無奈道，哪還用杏兒盯著她們。
王氏笑道，“我不信你倆，杏兒都比你倆耐得住性子呢。”
顧倩信誓旦旦地，“保證漂亮地完成任務。”
王氏這才放心。
事實證明，王氏的擔心並不多餘，顧倩耐心縫了一會兒，就開始偷懶了，覺得針腳稀一點應該也沒事吧。
在顧倩“用心”制作下，幾件棉衣大致完工，只要再往裏面塞上蘆花，就能正式完成。
還有四五天就是過年，大家提前穿上了新衣。
柳易川也提前給大家發放了工錢，每個人都喜滋滋的。
其他來附近定居的人，見到正在修建的鹽田後，也來問柳易川，是否可以到鹽田幹活。
柳易川同意，幹活只給工錢，要用鹽的話，也得買，不過價格比外面的便宜很多。
鹽田已經初步成型，工人們也都放假，但柳易川還是時不時往海邊跑，怕鹽田建築不牢固或遭到人為破壞。
為了監督建造鹽田，柳易川很少去山裏打獵，王氏自然也不讓秦蕓自己進山裏，在家閑了下來。
於是顧倩每天拉著秦蕓也往海邊跑，每天的趕海就是生活的樂趣之一。
這天回來的路上，柳易川走在前面，顧倩和秦蕓在後面說說笑笑，大多數是顧倩說，秦蕓聽，時不時再回應幾句。
“阿嚏——”
顧倩揉了揉鼻子，裏面飄進東西了。
感覺秦蕓拍了拍她，順著秦蕓的手指看去，發現空氣中出現了很多絨毛，看著像蘆絮。
顧倩又感覺秦蕓扯了扯她的衣服，疑惑地看向秦蕓，只見秦蕓有些想笑又有些窘迫地指了指前面的柳易川，又指了指自己的衣服。
顧倩看過去，蘆絮正從他的衣服裏漏出來，一點點飄在空氣中。
她也有些窘迫，對秦蕓悄聲說：“這件衣服是咱們做的嗎？”
“應該是。”秦蕓也悄聲回道。
好巧不巧，這時見王氏從對面走來，可不能被她發現，不然又被說了。
她低聲快速對秦蕓道：“讓小川把衣服換下來，我去支娘。”
顧倩跑到王氏身邊，挽著她的手道：“娘，你怎麽來了？”
“喊你們回來吃飯呢，你嘗嘗我做的菜，感覺加了茱萸後，好吃不少。”王氏對顧倩突然的親熱有些奇怪，下意識想她們是不是又闖禍了？
她回頭看去，見秦蕓正紅著臉跟柳易川說著什麽，心裏開心，兩孩子感情多好啊，等再過兩年蕓丫頭滿十五了就安排他倆成親。
顧倩拉著王氏快步走，道：“娘，我們快點回去吧，好想吃娘做的飯。”
王氏被說得樂呵呵的，“就你嘴甜。”
吃飯的時候，王氏見柳易川換了件衣服，問道：“小川，你怎麽換衣服啦？”
柳易川道：“換著穿。這魚不錯，好吃。”
王氏註意力被轉移，開心道：“是吧，倩娘也說好吃呢。”
吃完飯，王氏進屋休息去了，最近她養成了午休的習慣。
顧倩和秦蕓把碗筷收進廚房後，兩人就進了房間，把柳易川那件棉衣檢查了一遍，發現還不止一個地方漏棉。
顧倩扶額嘆氣，以前偷的懶終是要還回來的啊，對秦蕓道：“阿蕓，你細心，你來補，我去洗碗。”
秦蕓拉住她道：“顧姐姐，我覺得你繡工更好一些，我去洗碗吧。”說完就開門離開了。
顧倩只得認命拿起針線，把縫隙大些的地方，再加一道線，縫得嚴嚴實實的。
見王氏還沒醒，又悄悄把衣服還給柳易川。
柳易川接過，笑了笑。
顧倩覺得他這是幸災樂禍！
離過年還有兩天，大家就開始提前準備了。
燈籠用竹條紮好，貼上紅紙，屋檐下掛上幾個。
請裏正寫的對聯，貼在正屋門框上。
窗花也剪了好些，貼在窗戶上。
過年必備的魚，在水池裏養了好幾條，海蠣、血蚶、鮑魚等也放在清水裏吐沙子。
酥肉豆腐提前炸出備好。
……
大年三十這天，顧倩早早地起來，先準備早飯，包湯圓。
湯圓餡是昨天做好的，裏面加了紅糖、花生碎、核桃碎還有芝麻，把糯米粉加水和好，湯圓分成相等的大小，壓扁，加入餡料，再搓圓。
等所有面都用完之後，再燒水，水開後把湯圓下鍋，湯圓全部浮起來之後，再煮幾分鐘起鍋，分到多個碗裏，最後，再在每個碗裏加個雞蛋，一碗湯圓就做成了。
“爹、娘，湯圓是這邊過年的吃法，你們嘗嘗。”顧倩期待地看著王氏他們。
“糯糯的、黏乎乎的，還不錯。不過我還是更喜歡吃餃子。”王氏評價道。
柳漢平讚同，他也更喜歡吃餃子。
“我喜歡吃湯圓。”小寶道。
顧倩又期待地看著秦蕓和柳易川，兩人表示湯圓、餃子都可以。
“那明天早上湯圓餃子各做一些。”顧倩道。
一整天，顧倩都在廚房裏忙活，廚房不間斷地飄出香味。
路過的紛紛道：“還是柳家會過日子啊，看這修的房子，看這做的菜，樣樣都是頂好的。”
王氏和秦蕓也在廚房幫忙，一個幫忙燒火，一個幫忙備菜。
這豬肘是提前一天就用花椒、八角、桂皮、醬油等調料腌制的，現在把它拿到瓦罐裏冷水下鍋，慢燉兩個小時。
海蜇皮泡發切絲，焯水後加米醋、糖、醬油、香油，最後再撒上花生碎，涼拌海蜇就做好了。
海蠣、紅薯粉、蛋液攪勻，油煎至兩面金黃，海蠣煎完成。
鮑魚刷凈切花刀，澆黃金蒜蓉，蒸五分鐘，再淋上熱油，蒜蓉蒸鮑魚完成。
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“天天坐在家裏做這些東西，眼睛又要熬壞了，把活兒分給孩子們做一些，後面要是沒事多跟我去地裏轉轉。”柳漢平擔心道。
“好，就快做完了，她們做我也不放心。”
顧倩和秦蕓的臉臊得慌，道：“娘，你出去轉轉，剩下的交給我們吧。”
王氏看剩下的也不多了，答應道：“好，那就交給你們了，杏兒，你跟她倆說哪些是要做的，看著點她倆，不要偷工耍滑啊。”
“娘！我們會好好做的！”顧倩無奈道，哪還用杏兒盯著她們。
王氏笑道，“我不信你倆，杏兒都比你倆耐得住性子呢。”
顧倩信誓旦旦地，“保證漂亮地完成任務。”
王氏這才放心。
事實證明，王氏的擔心並不多餘，顧倩耐心縫了一會兒，就開始偷懶了，覺得針腳稀一點應該也沒事吧。
在顧倩“用心”制作下，幾件棉衣大致完工，只要再往裏面塞上蘆花，就能正式完成。
還有四五天就是過年，大家提前穿上了新衣。
柳易川也提前給大家發放了工錢，每個人都喜滋滋的。
其他來附近定居的人，見到正在修建的鹽田後，也來問柳易川，是否可以到鹽田幹活。
柳易川同意，幹活只給工錢，要用鹽的話，也得買，不過價格比外面的便宜很多。
鹽田已經初步成型，工人們也都放假，但柳易川還是時不時往海邊跑，怕鹽田建築不牢固或遭到人為破壞。
為了監督建造鹽田，柳易川很少去山裏打獵，王氏自然也不讓秦蕓自己進山裏，在家閑了下來。
於是顧倩每天拉著秦蕓也往海邊跑，每天的趕海就是生活的樂趣之一。
這天回來的路上，柳易川走在前面，顧倩和秦蕓在後面說說笑笑，大多數是顧倩說，秦蕓聽，時不時再回應幾句。
“阿嚏——”
顧倩揉了揉鼻子，裏面飄進東西了。
感覺秦蕓拍了拍她，順著秦蕓的手指看去，發現空氣中出現了很多絨毛，看著像蘆絮。
顧倩又感覺秦蕓扯了扯她的衣服，疑惑地看向秦蕓，只見秦蕓有些想笑又有些窘迫地指了指前面的柳易川，又指了指自己的衣服。
顧倩看過去，蘆絮正從他的衣服裏漏出來，一點點飄在空氣中。
她也有些窘迫，對秦蕓悄聲說：“這件衣服是咱們做的嗎？”
“應該是。”秦蕓也悄聲回道。
好巧不巧，這時見王氏從對面走來，可不能被她發現，不然又被說了。
她低聲快速對秦蕓道：“讓小川把衣服換下來，我去支娘。”
顧倩跑到王氏身邊，挽著她的手道：“娘，你怎麽來了？”
“喊你們回來吃飯呢，你嘗嘗我做的菜，感覺加了茱萸後，好吃不少。”王氏對顧倩突然的親熱有些奇怪，下意識想她們是不是又闖禍了？
她回頭看去，見秦蕓正紅著臉跟柳易川說著什麽，心裏開心，兩孩子感情多好啊，等再過兩年蕓丫頭滿十五了就安排他倆成親。
顧倩拉著王氏快步走，道：“娘，我們快點回去吧，好想吃娘做的飯。”
王氏被說得樂呵呵的，“就你嘴甜。”
吃飯的時候，王氏見柳易川換了件衣服，問道：“小川，你怎麽換衣服啦？”
柳易川道：“換著穿。這魚不錯，好吃。”
王氏註意力被轉移，開心道：“是吧，倩娘也說好吃呢。”
吃完飯，王氏進屋休息去了，最近她養成了午休的習慣。
顧倩和秦蕓把碗筷收進廚房後，兩人就進了房間，把柳易川那件棉衣檢查了一遍，發現還不止一個地方漏棉。
顧倩扶額嘆氣，以前偷的懶終是要還回來的啊，對秦蕓道：“阿蕓，你細心，你來補，我去洗碗。”
秦蕓拉住她道：“顧姐姐，我覺得你繡工更好一些，我去洗碗吧。”說完就開門離開了。
顧倩只得認命拿起針線，把縫隙大些的地方，再加一道線，縫得嚴嚴實實的。
見王氏還沒醒，又悄悄把衣服還給柳易川。
柳易川接過，笑了笑。
顧倩覺得他這是幸災樂禍！
離過年還有兩天，大家就開始提前準備了。
燈籠用竹條紮好，貼上紅紙，屋檐下掛上幾個。
請裏正寫的對聯，貼在正屋門框上。
窗花也剪了好些，貼在窗戶上。
過年必備的魚，在水池裏養了好幾條，海蠣、血蚶、鮑魚等也放在清水裏吐沙子。
酥肉豆腐提前炸出備好。
……
大年三十這天，顧倩早早地起來，先準備早飯，包湯圓。
湯圓餡是昨天做好的，裏面加了紅糖、花生碎、核桃碎還有芝麻，把糯米粉加水和好，湯圓分成相等的大小，壓扁，加入餡料，再搓圓。
等所有面都用完之後，再燒水，水開後把湯圓下鍋，湯圓全部浮起來之後，再煮幾分鐘起鍋，分到多個碗裏，最後，再在每個碗裏加個雞蛋，一碗湯圓就做成了。
“爹、娘，湯圓是這邊過年的吃法，你們嘗嘗。”顧倩期待地看著王氏他們。
“糯糯的、黏乎乎的，還不錯。不過我還是更喜歡吃餃子。”王氏評價道。
柳漢平讚同，他也更喜歡吃餃子。
“我喜歡吃湯圓。”小寶道。
顧倩又期待地看著秦蕓和柳易川，兩人表示湯圓、餃子都可以。
“那明天早上湯圓餃子各做一些。”顧倩道。
一整天，顧倩都在廚房裏忙活，廚房不間斷地飄出香味。
路過的紛紛道：“還是柳家會過日子啊，看這修的房子，看這做的菜，樣樣都是頂好的。”
王氏和秦蕓也在廚房幫忙，一個幫忙燒火，一個幫忙備菜。
這豬肘是提前一天就用花椒、八角、桂皮、醬油等調料腌制的，現在把它拿到瓦罐裏冷水下鍋，慢燉兩個小時。
海蜇皮泡發切絲，焯水後加米醋、糖、醬油、香油，最後再撒上花生碎，涼拌海蜇就做好了。
海蠣、紅薯粉、蛋液攪勻，油煎至兩面金黃，海蠣煎完成。
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