第44章 她做你嬸娘如何
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第44章 她做你嬸娘如何
趙秀姑“哼”了一聲,“原來是不務正業,看我回去跟王桂花說。”
顧倩沒回嘴,她才不怕呢,就算她真的在玩,王氏也不會說她的。
趙秀姑走後,顧倩蹲下身子,對石頭道:“謝謝你幫我看格子。”她從側邊兜裏拿出四五個小魚幹遞過去。
小魚幹炸得酥酥脆脆的,連骨頭都能咬著吃,表面還微微撒了一些鹽,她做了很多,放在家裏當零食吃,每次外出也會往包裏放一些。
石頭搖頭,拒絕道:“幫你看格子,是我們已經答應了你的事,不能再要你其他東西了。”
顧倩被他一板一眼的樣子逗笑,道:“你把這些格子看得很好,這是給你的獎勵。”
石頭這才接過。
等石頭跑開後,顧倩才蹲下查看格子裏鹽結晶的情況。
每個格子邊緣及底部都形成了一塊一塊的鹽,顧倩將池邊的鹽取下來,鹽並未完全幹,嘗起來又鹹又苦。
杏兒也嘗了一口,歡呼道:“是鹽!這麽多鹽!沒用廢柴燒火,一次性就能獲取這麽多鹽!”
之前杏兒用海水煮鹽,花了兩天,才煮出一小包鹽,而現在他們只是挖了幾個方格子,什麽都沒有做,就收獲了這麽多鹽。
顧倩不像杏兒那麽興奮,她對鹽的味道並不滿意,不過她想應該不止趙秀姑對這方格子感興趣,其他人若是知道這樣能曬出鹽來,也會感興趣。
她無意向大家隱瞞做鹽的方法,但是更想自己有完美方法之後再告知。
她將這些已經析出結晶的鹽收集起來,裝了大半背簍。
沿著海岸邊,走到王洲所在的地方。
他旁邊有幾顆砍倒的樹,部分樹被切割成片狀拼合在一起,看起來有點像船。
“王洲大哥,你在造船嗎?”顧倩問道。
王洲把手上的刀鋸和木頭放下,站起身回道:“嗯,試著做一下,不知道能不能成功。”只在岸邊捕魚收獲太少了,如果到海面上去,應該能獲得更多。
顧倩感嘆道:“好厲害,你肯定能成功的。”
王洲撓撓頭,被誇有些不好意思,看著顧倩背著的東西,問道:“這是鹽嗎?這麽多。”那幾個格子他每天都會去看一下,看到析出鹽後,覺得不可思議。
“嗯,不過還沒處理好,等處理好後給你送過去一些。對了,以後那幾個格子不用看著了,幫我謝謝石頭。”
“不用謝,那小子每天到處跑著玩,正好給他找點事做。”
顧倩能看出他們叔侄的關系很好,道:“石頭有你這樣的叔叔真好。”
她掂了掂背簍,有些重,說道:“王洲大哥,那我先回去了。”
趙秀姑一直註意著顧倩,納悶他倆怎麽會聊在一起,他倆不會早就有往來了吧,難道兩人互通心意準備成親?
趙秀姑覺得自己想對了,否則剛剛顧倩怎麽會護著石頭呢,這不就是想提前獲得好感嗎。
王洲覺得自己每次跟顧倩聊天都很舒服,他朝不遠處的石頭招手,“把她給你的小魚幹,再給我一個。”
石頭把最後一個小魚幹拿給他,心想早知道剛剛吃完了。
王洲問道:“小魚幹好吃嗎?”
石頭點點頭,眼睛盯著他正在咀嚼的嘴巴。
“那讓倩娘做你嬸娘,怎麽樣?”
這次石頭用力地點頭,這太可以了,以後就有吃不完的小魚幹了。
王洲燦然一笑,那就她了。
顧倩回家之後,王氏見著這麽多淡黃色的東西,嘗了一下,道:“你從哪裏弄的這麽多鹽?”
顧倩含糊答道:“跟杏兒在海邊弄的,這鹽還是苦的,要再處理一下。娘,我先去幹活啊,一會兒再跟你說。”
她找了一塊向陽的地方,挖淺坑,壓實坑底,再把背簍裏的鹽再次化開倒進去。
把這些做好後,才去做飯。
第二天一早,顧倩起床的第一件事就是看再次化開的鹽。
鹽的濃度已經達到飽和狀態,周邊已經開始析出結晶,顧倩拿著耙子在水中攪動,防止鹽結成塊狀。
然後就把任務交給杏兒,讓她每隔一段時間就來攪動一次。
最近幾天太陽足,空氣流通,到晚上的時候,已經析出不少鹽了,因為經常攪拌的原因,沒有大個的鹽塊,而是均勻細小的鹽粒。
淺坑中剩餘的水分已經很少了,顧倩把已經析出的鹽扒收成一堆,此時的鹽看起來更加潔白。
王氏感嘆道:“倩娘,你從哪兒學到這些?”
顧倩胡亂說:“以前跟著易宏看書學到的。”
王氏和其他人都沒有懷疑。
“對了,爹,我有件事情想跟你們商量一下。”顧倩說道。
“什麽事?”
“這次鹽收獲了不少,我想給其他人戶一人分一些。”
柳漢平不置可否:“這鹽是你弄出來的,怎麽分配由你處理,況且這麽多鹽我們也吃不完。”
“我還想將這制鹽的方法也告訴大家。”顧倩繼續道。
柳漢平思索片刻答應道:“也可以,這鹽制作方法雖然簡單,但是鹽田的維護卻不容易,若是其他人搗亂,那也是防不勝防,還不如大家一起幹。”
顧倩為他的遠慮點讚,自己也是這樣想的,在海邊,鹽並不是稀缺的東西,還不如把這些東西放出去,讓別人承你的恩。
“小川,你明天先給每家每戶送一包去。”柳漢平接著道。
“好。”
——
清晨,顧倩再次查看鹽堆,鹽白皙細膩,手指粘著嘗了一下,不再有鹵水的苦味,而是純粹的鹹味兒,甚至帶有微甜回甘。
目前這裏有十五戶人家,顧倩找了一些葉子,裝了十五份,交給柳易川。
送出去的鹽只占一半,顧倩把剩下的這些鹽另外裝起來,可以用來腌魚、腌肉、腌鹹菜。
大家現在住在海邊,幾乎是不缺鹽的,只要費些柴火,多多少少都能制出鹽來,但收到白給的一大包鹽,大家還是很開心,毫不吝嗇地誇柳易川。
“哎喲柳家小子!這鹽比咱們熬的還白凈,送這麽一大包,比親兄弟還實誠呢。”
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趙秀姑“哼”了一聲,“原來是不務正業,看我回去跟王桂花說。”
顧倩沒回嘴,她才不怕呢,就算她真的在玩,王氏也不會說她的。
趙秀姑走後,顧倩蹲下身子,對石頭道:“謝謝你幫我看格子。”她從側邊兜裏拿出四五個小魚幹遞過去。
小魚幹炸得酥酥脆脆的,連骨頭都能咬著吃,表面還微微撒了一些鹽,她做了很多,放在家裏當零食吃,每次外出也會往包裏放一些。
石頭搖頭,拒絕道:“幫你看格子,是我們已經答應了你的事,不能再要你其他東西了。”
顧倩被他一板一眼的樣子逗笑,道:“你把這些格子看得很好,這是給你的獎勵。”
石頭這才接過。
等石頭跑開後,顧倩才蹲下查看格子裏鹽結晶的情況。
每個格子邊緣及底部都形成了一塊一塊的鹽,顧倩將池邊的鹽取下來,鹽並未完全幹,嘗起來又鹹又苦。
杏兒也嘗了一口,歡呼道:“是鹽!這麽多鹽!沒用廢柴燒火,一次性就能獲取這麽多鹽!”
之前杏兒用海水煮鹽,花了兩天,才煮出一小包鹽,而現在他們只是挖了幾個方格子,什麽都沒有做,就收獲了這麽多鹽。
顧倩不像杏兒那麽興奮,她對鹽的味道並不滿意,不過她想應該不止趙秀姑對這方格子感興趣,其他人若是知道這樣能曬出鹽來,也會感興趣。
她無意向大家隱瞞做鹽的方法,但是更想自己有完美方法之後再告知。
她將這些已經析出結晶的鹽收集起來,裝了大半背簍。
沿著海岸邊,走到王洲所在的地方。
他旁邊有幾顆砍倒的樹,部分樹被切割成片狀拼合在一起,看起來有點像船。
“王洲大哥,你在造船嗎?”顧倩問道。
王洲把手上的刀鋸和木頭放下,站起身回道:“嗯,試著做一下,不知道能不能成功。”只在岸邊捕魚收獲太少了,如果到海面上去,應該能獲得更多。
顧倩感嘆道:“好厲害,你肯定能成功的。”
王洲撓撓頭,被誇有些不好意思,看著顧倩背著的東西,問道:“這是鹽嗎?這麽多。”那幾個格子他每天都會去看一下,看到析出鹽後,覺得不可思議。
“嗯,不過還沒處理好,等處理好後給你送過去一些。對了,以後那幾個格子不用看著了,幫我謝謝石頭。”
“不用謝,那小子每天到處跑著玩,正好給他找點事做。”
顧倩能看出他們叔侄的關系很好,道:“石頭有你這樣的叔叔真好。”
她掂了掂背簍,有些重,說道:“王洲大哥,那我先回去了。”
趙秀姑一直註意著顧倩,納悶他倆怎麽會聊在一起,他倆不會早就有往來了吧,難道兩人互通心意準備成親?
趙秀姑覺得自己想對了,否則剛剛顧倩怎麽會護著石頭呢,這不就是想提前獲得好感嗎。
王洲覺得自己每次跟顧倩聊天都很舒服,他朝不遠處的石頭招手,“把她給你的小魚幹,再給我一個。”
石頭把最後一個小魚幹拿給他,心想早知道剛剛吃完了。
王洲問道:“小魚幹好吃嗎?”
石頭點點頭,眼睛盯著他正在咀嚼的嘴巴。
“那讓倩娘做你嬸娘,怎麽樣?”
這次石頭用力地點頭,這太可以了,以後就有吃不完的小魚幹了。
王洲燦然一笑,那就她了。
顧倩回家之後,王氏見著這麽多淡黃色的東西,嘗了一下,道:“你從哪裏弄的這麽多鹽?”
顧倩含糊答道:“跟杏兒在海邊弄的,這鹽還是苦的,要再處理一下。娘,我先去幹活啊,一會兒再跟你說。”
她找了一塊向陽的地方,挖淺坑,壓實坑底,再把背簍裏的鹽再次化開倒進去。
把這些做好後,才去做飯。
第二天一早,顧倩起床的第一件事就是看再次化開的鹽。
鹽的濃度已經達到飽和狀態,周邊已經開始析出結晶,顧倩拿著耙子在水中攪動,防止鹽結成塊狀。
然後就把任務交給杏兒,讓她每隔一段時間就來攪動一次。
最近幾天太陽足,空氣流通,到晚上的時候,已經析出不少鹽了,因為經常攪拌的原因,沒有大個的鹽塊,而是均勻細小的鹽粒。
淺坑中剩餘的水分已經很少了,顧倩把已經析出的鹽扒收成一堆,此時的鹽看起來更加潔白。
王氏感嘆道:“倩娘,你從哪兒學到這些?”
顧倩胡亂說:“以前跟著易宏看書學到的。”
王氏和其他人都沒有懷疑。
“對了,爹,我有件事情想跟你們商量一下。”顧倩說道。
“什麽事?”
“這次鹽收獲了不少,我想給其他人戶一人分一些。”
柳漢平不置可否:“這鹽是你弄出來的,怎麽分配由你處理,況且這麽多鹽我們也吃不完。”
“我還想將這制鹽的方法也告訴大家。”顧倩繼續道。
柳漢平思索片刻答應道:“也可以,這鹽制作方法雖然簡單,但是鹽田的維護卻不容易,若是其他人搗亂,那也是防不勝防,還不如大家一起幹。”
顧倩為他的遠慮點讚,自己也是這樣想的,在海邊,鹽並不是稀缺的東西,還不如把這些東西放出去,讓別人承你的恩。
“小川,你明天先給每家每戶送一包去。”柳漢平接著道。
“好。”
——
清晨,顧倩再次查看鹽堆,鹽白皙細膩,手指粘著嘗了一下,不再有鹵水的苦味,而是純粹的鹹味兒,甚至帶有微甜回甘。
目前這裏有十五戶人家,顧倩找了一些葉子,裝了十五份,交給柳易川。
送出去的鹽只占一半,顧倩把剩下的這些鹽另外裝起來,可以用來腌魚、腌肉、腌鹹菜。
大家現在住在海邊,幾乎是不缺鹽的,只要費些柴火,多多少少都能制出鹽來,但收到白給的一大包鹽,大家還是很開心,毫不吝嗇地誇柳易川。
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