第42章 第四十二章 人山人海 獨發

客人沒猶豫, 看看價目表，他不識字, 看了兩眼轉過頭詢問姜然這幾樣粉哪個更好吃。

姜然道：“可以試試山芋泥拌粉，這個挺好吃的。

姜然想多吸引一些客人，幾樣粉相比之下，肯定是山芋泥拌粉更有特色。

她其實一直想讓那個老人家嘗嘗山芋泥拌粉的味道如何，可是一直都沒機會。

姜然推薦這個還有個原因，這不是價錢最貴的，推薦這個，客人比較容易接受。

冒然推薦一個貴的，有些客人心裏會覺得不舒服。

這個客人點點頭，付了錢就去後頭等了。

等姜松提水回來，姜然趕緊燒水調米漿, 等把第一碗煮上，又來了幾個客人。

姜然心中感嘆, 生意來得可真快。

就是等在後頭的神色著急, 看前面有三個人，皺皺眉欲走，姜然眼疾手快道：“我這做得快，一鍋能出四份。這個快煮好了，馬上就能輪到你。”

這才把客人留住。

煮粉的空檔, 姜然還看見不少攤販, 推車挑擔地從大三門進來。

有的在這邊停下，有的則去了後面。果真賣什麽的都有, 進來的男子多穿長衫戴儒巾，女子多穿短衫，還有穿背心的。

這邊人的確多, 這麽早，進寺進香的人就絡繹不絕了，再等一個時辰，肯定人來人往摩肩接踵。

姜然看了眼旁邊，趙大娘和劉成梁也開張了，攤前停著三四個客人。

二人閑了半個月，終於趕上生意好的時候，都想今兒多賣一些。

姜然就最開始的時候吆喝了兩聲，之後不用她吆喝，客人就往這邊來了。

不僅她的生意好，其它攤位前也不少人。

姜然踮踮腳視線掠過攤前的客人看去，那些攤子最外頭的客人，見這邊人多那邊也人多，踟躕不定，不知道去哪兒。

在汴河大街，姜然何曾見過這樣的場景。

姜然就喊：“粉攤一鍋能煮四碗，很快的，也有座位，可以進去等。”

姜然初來乍到，生意在這邊都排不上號，這個時候不攬些客人還等什麽時候。

生意最好的是一家賣茶水的，粗茶一壺才兩文。有遠道而來的，走了許多路，上完香最是盼著的就是喝水解渴。

價錢也便宜，一日賣個幾百碗，也能賺不少錢的。當然也有貴的茶，他那兒客人來得多走得快，一碗茶喝完不多坐，很快就離開。

姜然一邊煮粉，一邊觀察大相國寺內攤販的情況。

正給別人做著，第一個也吃完了，客人喝了碗米湯，喝完又要了碗，姜然立刻給盛了。

等客人喝完，姜然手腳麻利地把碗筷抄了，客人邁出攤子，又回頭問道：“你這頭一回來吧，以前沒在這邊見過你。”

姜然笑了笑，淺笑盈盈的樣子讓人看了不禁心生好感，她道：“客官好眼力，我是頭一日來大相國寺，但不是頭一日擺攤。初一十五來這邊，平日白天去汴河大街，離這也不遠，晚上就去曹門大街，想吃粉就來姜記米粉。”

姜然聲音不大，不過在她這兒坐著的都能聽見。

若是誰覺得好吃，就能再來吃。

劉成梁也有樣學樣，給人介紹包子。說實話，他覺得姜然年紀不大，但怪會做生意的。

會拉回頭客，再加上人好看，很吸引客人。

劉成梁都來過大相國寺幾次了，可今兒最先開張的卻不是他。他並不嫉妒，三人一塊兒做生意，不管誰生意好，對其他兩人都有助力。

今兒劉成梁沒用姜然幫他賣包子，但姜然賣粉時會提一嘴。如果這樣他還羨慕嫉妒姜然生意好，那也太不是人了。

姜然其實就隨口一提，不費事。賣得出去就賣，客人不買也不勉強。

若是想吃，客人能多吃幾樣東西，也吃了粉，下次願意來，何樂而不為。

她覺得過來一趟，三個人的生意都好，下回還能一起來。

大相國寺的人的確比汴河大街多，人一多生意就很好做。一早來上香的，大多都沒吃飯，回去吃也是吃，在這兒吃也是吃，姜然和趙大娘頭一次來，正是新鮮的時候，有奔著劉成梁來的，臨了看看又變了主意。

大三門前的還有許多賣別的東西的，那些人逛完，有一大半會來這邊看看逛逛。

他們旁邊的攤位是賣洗漱用具的，生意很不錯，姜然就見了四五個，買完東西往這兒轉，順便要碗粉。

也是巧得很，姜然還遇見兩個熟客，這兩人常在她攤子吃粉，看起來格外眼熟。

兩個小娘子見到姜然也頗為意外，高興道：“姜小娘子，你來這邊賣粉啦，我正想過去吃呢！”

姜然白天都在汴河大街，離這裏並不遠，時辰還早，回去順路，正好能趕上。

姜然道：“正好，還是以前的口味？一碗肉末湯粉不加辣，一碗是山芋泥拌粉加兩勺辣子。”

二人連連點頭，“對，對，就是這個！”

誰能拒絕記住自己口味的粉攤呢？

姜然其實不是每個人的口味都能記住，有的只來一兩次，她覺得眼熟，但記不住。

有的來的次數雖多，可今兒吃這個，明日吃那個，這個放一勺辣，那個加兩勺，這種她也記不清。

能記住的，提前問一嘴，時間長了，也不用問，一直都是這個口味。客人覺得省事兒，她也是。

不過從這二人的反應不難看出，她雖提前說了今日來這邊，但還是有許多人沒有通知到位。以往她不在的時候，劉成梁和趙大娘還在，今日都不在，大概是要跑空了。

不過晚上她還去曹門大街那邊，一日而已，希望明兒還來吃粉。

天慢慢亮起，來大相國寺的人越來越多，姜然頭一回體會到站在巨人肩膀上賣東西是什麽感覺。

有許多人都是見別人攤子前頭人多，她這邊有位置，排隊還快，就直接來這兒吃了。

看神色吃完應是很滿意，有兩個還打聽姜然平日在哪兒擺攤，大約也是把大相國寺何時開放擺攤的日子給摸清了。

姜然估計這陣子客人能多些。

生意好，她笑得也真誠，客人見了高興，總而言之一切欣欣向榮。

不僅香客來吃，攤販也來。

姜然隔壁賣洗漱用品的，賣了一個早上，招呼姜然給他煮一碗粉。

姜然看他生意也不錯，其實兒擺攤少有生意不好的，哪怕吃不著肉，也能喝口湯。

煮好了粉，他也沒坐下，直接端到自己的攤位去吃。忙碌得很，一邊吃粉一邊賣貨，一點閑空都沒有，吃完再給姜然送過來。

一個早上，姜然這邊東西就已賣了大半，她擔心不夠賣，劉成梁卻道：“無妨，早上上午人多，中午人反而不多。”

上香拜菩薩，講究些的都沐浴焚香，一大早過來，不太講究的也都挑早不趕晚，中午之前生意是最好的，過了正午生意就一般了。

過了早上來的，大多吃了飯的。

劉成梁悄悄和二人道：“雖然咱們生意不好，但是有不少攤位能撿到漏。”

姜然以前中午賣得比早晨多，如今倒是反過來了，她歇下回去再做的心思，好奇地問：“劉大哥，怎麽撿漏？”

劉成梁指了指大三門那些攤販，還有他們附近這些，壓低聲音道：“有不少外地來的，帶的貨多，賣不完就剩一點又懶得帶回去，就壓價處理唄，掙個成本錢。”

有的攤販和姜然他們一樣，有的不似姜然平日也賣，平日做別的活兒，就挑一日來大相國寺。

一個月就來一兩次，賣不完的東西放著也是放著，帶回來還沈，不如賣了。

所以賣完別急著走，說不準能尋摸到好東西。

這些都是經驗之談呀，姜然點點頭，打算下午看看，如果姜松過來，就先把車推回去，她自己在這邊逛逛。

今日起得早，怕是中午都不能睡了，也無妨，她和兄長才搬過來，也攢了些錢，該給家裏添置些東西。

姜然攤子上東西剩得不多，這會兒人也不少。人擠著人進來，一群人又擠著出去，叫賣吆喝聲縈繞在耳邊。

等太陽慢慢爬上高空，直射大地，她的小攤子有棚子遮著還挺涼快的。

正給客人煮著粉，耳邊響起一道聲音，“姜小娘子！”

姜然擡頭一看，竟是素魚。

這也許久未見了。

素魚沖姜然笑笑，姜然神色微怔，而後又反應過來，今日這麽多人來上香，永寧侯府的小娘子們也是來上香的。

就是這種時候，素魚怎麽不在身前伺候。

很快，素魚就道明來意，“姜小娘子，你給我留兩碗粉吧，一碗山芋泥拌粉，一碗肉末湯粉，各加一個茶葉蛋，這錢先給你，一會兒我家小娘子和四小娘子過來吃。”

永寧侯府的小娘子們今日跟永寧侯夫人一起進寺上香，四小娘子和六小娘子來的時候就瞧見姜然了，但是姜然沒看見她們。

怕這邊生意太好，最後吃不到，就讓素魚過來說一聲，等一會兒二人過來吃了再煮。

給錢的好說，姜然點點頭，“好，那給你留兩碗。”

如果不說，姜然肯定賣完了事。

素魚笑笑，趕緊回去，她是溜出來的，本來小娘子們跟夫人來寺裏要吃素齋，這一見到姜然，四小娘子饞蟲都勾出來了。

不過還得等素齋吃完再來，不然夫人該訓斥了。

今日永寧侯夫人帶著一眾未出嫁的女兒進寺上香，過來自然是有所求的，四小娘子到了議親的年歲，其嫡親兄長二公子亦是，還有其他小娘子，都得求菩薩保佑。

上過香後就去了後院的廂房，四小娘子對這些嗤之以鼻，嘟囔道：“菩薩若能保佑，那天底下人不都來求菩薩了。”

永寧侯夫人飛來一眼刀，“靜蓁，慎言。”

四小娘子小聲道：“本來就是。”

六小娘子低頭不語，四小娘子坐到永寧侯夫人身邊，“阿娘，我想出去轉轉，外面人好多，可熱鬧了，行不行嘛。”

永寧侯夫人點點頭：“去吧。”

六小娘子擡起頭，永寧侯夫人又道：“你們都去吧。”

六小娘子立刻起身，五小娘子卻道：“母親，我不喜人多，就留下吧。”

四小娘子帶著六小娘子跑出去吃粉了，就剩兩碗，攤子客人也不多。

很是清靜，可謂來得剛剛好。

四小娘子見姜然其實還蠻意外的，她讓丫鬟去取自己的碗筷，等煮好後一邊吃粉，她一邊道：“你竟然來汴京擺攤了，生意還挺好。”

姜然道：“承蒙二位小娘子照顧生意，多少賺一些。平日我在汴河大街賣，晚上去曹門大街，二位若想吃了，可以過去吃。”

四小娘子面露猶豫，說實話，她從來不去街上攤販那兒吃東西，就算出門，買東西吃飯也是去鋪子酒樓飯館。就拿姜然這小攤子來說，碗筷雖然都刷過，看著也很幹凈，可是被那麽多人用過，讓她用，她過不去心裏這道坎。

還有別的吃食，總怕不幹凈。

若非在莊子吃過，又是姜然，絕對不會過來吃的。

為數不多在攤子買東西的幾次是她在車上，讓丫鬟下去買炒栗子。這也是為何六小娘子來過，二人形影不離，四小娘子卻沒來。

四小娘子道：“你這兒可不可以買了送過來呀？很多飯館酒樓就可以的。”

姜然心道，那不就是外賣嗎？不過她就一個人，沒法子送，但有個折中的法子，她笑了笑，“我這兒不能送，倒是可以買了帶走。”

如果是坐馬車，買回去吃也不會涼。粉、湯、澆頭分開裝就行了。

四小娘子不差錢，緩緩點頭，“這樣也行，你做的粉真的很好吃。”

說著，神色驕矜地放下顆銀花生。

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