第32章 第三十二章 端午前夕 晉江文學城獨發
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第32章 第三十二章 端午前夕 獨發
趙大娘啊了一聲, 沒懂姜然話裏是什麽意思。
姜然耐心解釋:“既然客人多,又是過節, 咱們弄些彩頭,客人肯定高興的。就算沒拿彩頭,也熱鬧一番。”
在小攤子或許不常見,但是姜然覺得酒樓飯館肯定有。這是吸引人的法子,比方說前幾個客人送東西,就和春節吃餃子塞鋼镚一樣,吃到特定的彩頭就能贏個小彩頭。
這樣肯定比光吃粉有意思。
平日不弄這些,正趕上過節,還不試試?也就過節這幾日有,倒也費不了多少錢,若能吸引來更多的客人, 其實是穩賺不賠的。
如果是姜然,她會喜歡的。哪怕最後沒贏什麽, 也能湊個熱鬧, 何樂而不為呢?
況且很多客人本來就是要吃粉的,借此可以鞏固籠絡,送碗粉下次吃,吃得多了肯定還會來。
趙大娘聽完有點兒明白了,反正姜然一向有主意, 也愛琢磨這些, 聽她的肯定沒錯。
劉成梁在一旁道:“姜小娘子,能不能算我一個呀?”
姜然楞了楞, 二人只是做生意的關系,若劉成梁不提,她不會主動和他說的。現在他提了, 大可一塊想想法子。
不能讓光姜然一個人琢磨,他們兩人就等吃現成的。
姜然道:“好呀,我們一塊兒想想法子。”
眾人拾柴火焰高,人多想得還快些。
這會兒沒生意,三人圍著桌子坐下,聲音不自覺地壓低,省得被別人聽了去。
姜然想自然先想自己的攤子,她賣米粉,端午不能半途而廢改賣別的,不過可以拿別的東西做彩頭。
粽子、五彩繩都和端午有關,但是這東西怎麽給讓姜然有些犯難。
之前三個過來吃的?那極有可能每日給的人都一樣,好幾個大早來等著,別的客人見了肯定頗有微詞,這弄了彩頭,和沒弄有什麽區別。
倒不如給第一個、第十一個、第二十二個……這樣依次往後輪,晚上單獨算,一日也就送出去十幾份東西。
不算多,對她生意產生不了影響,但是得了東西的客人會很高興。
趙大娘也絞盡腦汁想著,“這個是不是……跟拆粽葉差不多。”
拆粽葉?姜然不懂,不動聲色地看了眼劉成梁,劉成梁道:“哎,還真差不多,就是咱們不賣粽子,不然把粽子剝開,猜哪根粽葉長哪根短,猜中的人就有彩頭了。我們這包子糖餅的……難不成猜米粉長短?”
趙大娘道:“那哪兒行,一個碗裏,豈不能看見!”
劉成梁又道:“那在包子裏包東西,誰吃到就拿彩頭?這個我看行,倒是可以放個豆子,影響不了包子餡兒,誰吃到了就能再吃一個包子。”
姜然覺得他這法子也不錯,她可以借鑒,不用非得給粽子,誰得了彩頭以後能過來吃一碗粉,比吃個粽子有用,趙大娘那兒下次來了能吃塊糖餅。
姜然道:“還可以在攤子上掛一些醒目的小玩意兒,倘若別人不掛,那就我們的攤子就是最顯眼的,哪怕位置落後,別人也能一眼瞧見!”
怕人多擋住,可以掛高一點。
劉成梁覺得這個主意不錯,“你這攤子生意本來就好,這樣一來,人肯定更多。”
姜然也只是試試而已,後天就初一了,他們還是有些倉促,她道:“能領東西的憑證得做出來,自己認得,別人模仿不了。”
姜然想想,又覺得不妥,“你們二人要是往包子糖餅裏放東西,一開始還是不說為好,不然別人拿一樣的東西過來,可就說不清了。若萬一客人吃得囫圇,直接咽進去怎麽辦?我想的是第幾個客人來就送,送的東西可以不盡相同。”
一天送出去十幾份東西……賣價高,本錢卻沒那麽多的,也不必所有人都送米粉吃,第一個客人送價錢最貴的水煮肉片湯粉,第二個就可以送便宜點的山芋泥粉,後頭呢,就送一些五彩繩、茶葉蛋、煎蛋。
姜然把所想和二人說了,又道:“還得記住,這只能下次來用。”
劉成梁只顧得跟姜然走,下意識問了句為啥。
姜然道:“細水長流嘛,來我的攤子吃茶葉蛋,只換茶葉蛋自然也行,那萬一再加碗粉呢!大娘給糯米餅,再來沒準兒就買塊糖餅了。”
這樣得到的東西大不相同,有爭的感覺。如果人人得的東西都一樣,前與後、第幾個來……那也便無甚所謂了。
劉成梁覺得還是姜然考慮得周到,趙大娘也聽明白了,可她苦著一張臉道:“我腦子不好使呀,記不住咋辦?”
她可比不上年輕人,到時候賣著賣著就忘了,給人弄混了,客人不得說她騙人。可別最後客人沒吸引到,反而辦了壞事。
姜然目光瞥見鐵鍋裏的竹漏鬥,柄上有兄長給刻的標記,這好辦的。
姜然笑笑道:“那就找幾個木棍,五人記一次或者十人記一次,這樣就容易許多了。”
趙大娘想保險點,她要多弄些木棍。
劉成梁覺得自己腦子也不夠用,也得弄木棍,他就不在包子裏包東西了,打算按姜然說的來。
姜然道:“就算不小心弄錯了也無妨,哪有人不犯錯,到時還不是看我們怎麽說。”
有一句話叫最終解釋權歸店家所有,弄錯了及時補救就是。
二人連連點頭,都覺得此法甚妙。
姜然看看二人,不好意思道:“大娘,劉大哥,這法子我也不知有沒有用,或許吸引不來客人,最後還得多搭幾樣東西。”
她怕效果不如人意,二人覺得法子不好用怨她。這個想弄就弄,也可不弄的。
劉成梁道:“我知道,是我自己想試試,不成就不成,無妨的。”
趙大娘也是這個意思,“先試一日唄,後頭不行,我就不弄了。”
誰還一直傻傻地往南墻上撞。
姜然放心一笑,“那就暫且這樣,後頭想到更好的法子了我們再說。”
三人說了許久,剛剛各回各的攤位就有生意上門了。
今日生意不錯,水煮肉片的湯粉姜然做得多,再賣一會兒就差不多了。
姜然打算過了端午之後早上賣完回去一趟,將晨起中午的澆頭分開做。
天越來越熱,最怕客人吃壞了東西。好不好吃先放一邊,來小攤子吃飯的,多是做工做活的,若吃壞了肚子,不僅要給人看病,還得賠誤工錢。
姜然怕惹上事,小本生意不能給做成賠本買賣。
賣了一中午,姜松過來接她,還給她帶個帽子。
麥穗編的,帽檐很大,姜然有些疑惑,姜松道:“看見了就買了,白日在棚子裏曬不著,也就中午回家這段路上挨曬。”
那回去路上戴個帽子,基本上曬不到太陽了。
棚子遮陽,的確比以前涼爽許多,姜然覺得自己不似以前那麽黑了,也不知是不是錯覺。
她把帽子戴上,帽檐遮住陽光,他們還沒離開這條街,街上賣糯米的出奇多,還有枇杷櫻桃等果子,金黃粉紅,不失為一道風景。
姜然忍不住去買了些,她抱了一荷葉兜熟透的枇杷回來,和姜松道:“哥,我還買了些糯米,先包粽子吃。我們初五那日回去一天吧,前幾日就該做生意還做生意。”
姜松點點頭。
姜然又道:“哥,你回去再幫我做幾樣小東西。”
姜然想讓姜松幫她刻一些木牌,領到了就可以憑木牌換一份粉。
姜然:“最好有姜記米粉的字樣,和漏鬥一樣刻個標記,分一二三。還得有幾個,就刻個雞蛋吧。”
不是每個客人都能拿粉的,還有拿五彩繩雞蛋的,雞蛋的就好說了,木牌上刻個蛋,姜然想一些客人拿到了不會第二日就來吃,所以木牌不會立即收回來,那得多做幾個。
姜松全都應下,無有不從,“好,我先做兩個給你看看。”
姜然笑著點點頭,這個以後也能用,說不定什麽時候就再搞活動啦。端午之後是什麽,乞巧中秋……
客人來換米粉,肯定得拿牌子換,她這是要回收的。
這個也答應了,姜然又得寸進尺,“哥,你能不能把攤子弄好看一點呀?”
姜松神色疑惑,“好看?”
姜然點點頭,“對呀對呀,現在雖然已經很幹凈整潔了,可不夠好看,我就不求像潘樓有歡門彩樓,這就弄些花草裝飾,這樣客人遠遠地就能瞧見了。”
潘樓的彩樓相對,繡旆相招,掩翳天日,小攤子弄了倒有種畫虎不成反類犬的感覺,不倫不類的。
姜松有點犯難,要好看的……他道:“我試試吧。”
姜然眼睛彎了彎,她不禁想,從剛來這兒擺攤到現在,自己提出的什麽姜松都會答應,然後會想方設法做出來。
從不因為姜然年紀小、想法天馬行空就胡亂應付,也不會想也不想就說不行。
現在生意對她來說是越做越大,依舊是姜然分錢管錢,姜松從不過問也不插手生意。
在姜然心裏,姜松這幾關早就過了。
回到家中,她把糯米給泡上,棗子拿來洗一洗,泡一下午晚上能包。
她打算先包幾個甜的吃,米放到陰涼處姜然就不管了,中午對付一口,還有雲氏拿來的餡餅。
吃過飯後姜然去午睡,粗活雜活就全留給了姜松。
等她醒來,一切都已收拾妥當,姜松在院墻下的陰涼處刻木牌,身邊放了個小匣子,裏面已經有做好的了。
清風徐徐,院墻撐起一片陰涼。姜松微低著頭,心思全在手上,未曾註意到姜然出來。
姜松模樣安靜,目光專註,有松筠之貌,姜然不禁想起昨日飯桌上,姜楓和姜傳寶神色驕矜不住吹噓的樣子來。
讀了那麽多年書,姜楓身上卻沒什麽書卷氣,姜傳寶亦是如此。還朝陳禾打聽侯府的事,想認識侯府的公子,眼神頗為羨慕。
如果家中當初讓姜松去讀書,看他如今這麽用功,或許已經有功名在身了。
他性子也好,絕不會像姜楓姜傳寶那樣,心安理得地讓一大家子供他讀書。
閑暇時會種地、幹活,日後回報一個都不少。
姜楓兩個,農忙時根本不見人影,卻趁姜蓉議親時專挑桌上的大魚大肉吃,吃相不雅,好吹噓,偏偏劉氏把姜楓姜傳寶當個寶。
姜然覺得不公平,可這世上哪有什麽公平可言,如今她賺錢,也不會給劉氏花。
休想花她一文。
幸好現在能賺錢,不用仰人鼻息,否則錢拿不來,還得受人白眼。
哪一房都能拿三房當樂子,哪一房都覺得三房沒本事賺不來錢。雲氏姜傳力或許逆來順受早已習以為常,可姜然卻不是。
姜然咳了一聲,姜松擡起頭來,又很快低下,他分神對姜然道:“牌子我做了兩個,你看看行嗎?”
姜然過去看,圓圓的木牌,也就三指長,上頭寫了姜記米粉四個字,背後一個寫了壹字,一個寫了貳。
邊上刻了幾道木紋,看起來像防偽標記。姜松手裏的那個上面是個有花紋的雞蛋,這不就是茶葉蛋嘛,煎蛋和茶葉蛋價錢一樣,做一種就行。
姜然驚喜道:“挺好哎!哥你做得真好!再做個三的,然後多做三份。”
姜然已經打算好了,就拿除豬油拌粉的幾樣做彩頭,然後再買一些五彩繩,今日她還問了,一個五彩絲繩才兩文錢,也不貴。
她一會兒要去幹活,就讓姜松看書,姜松卻道:“我晚上跟你一塊兒出攤。”
姜然:“有活要忙,晚上你做這個,白日看書。”
姜松沒有說話,姜然也沒發現他的異常,道:“哥,去哪兒讀書你定好了沒呀?你可得趕緊找,多耽誤一日就少學一日。”
這幾日她沒見姜松讀書,不過姜松不一樣,不是那種學給別人看的,私下肯定有用功。
姜松垂下頭,他道:“我想了想,自己慢慢看也行,不用非考功名,擺攤也能賺錢。”
他話裏話外的意思都是不去讀了。
姜然面上一凜,她說這幾日子沒見姜松讀書呢,原來他早自己打定了主意,她義正言辭道:“那可不行,我都跟人說了,來汴京是為了你讀書人到時一看你沒讀,我豈不是撒謊了。”
如果姜松真的不喜歡讀書,就不會閑暇時看了,也不會過了那麽多年,把書翻成那個樣子,姜然讓他做東西,上面的字也是工整好看。
如果他蠢笨沒天賦也就算了,既然有天賦,又知用功,那為何不去試試呢?
姜然能想到的就是現在攤子忙,不然姜松也不會說一起出攤,她道:“哥,劉大哥時常幫忙,你去讀書,如果不用住在那兒的話,早晚依舊能來接我送我。你這說得好好的,怎麽能半途而廢呢!”
姜然道:“錢你不用擔心,只要不要不像大哥那五叔那樣,奢靡亂花,讀書肯定是夠的。實在過意不去,日後你考中別忘了我的好就好。”
姜松沒說話,默默攥緊手中的木牌。
姜然又加了把火,“你要是能考取功名,我出門肯定挺胸擡頭的,還有阿爹阿娘,不會被大伯母祖母看不起了,你快去找,端午之後必須去書院的。”
姜松啞聲道了聲好。
姜然松了口氣,若是她能考,自己就去考了。
姜然嘴上不停,“錢倒好說,你也別擔心,就怕來來回回忙碌,又要讀書你覺得辛苦。”
姜松:“不會,碗筷我能刷,只要來得及,依舊是我做。”
姜松從不怕辛苦,這回姜然心滿意足了。
等做好東西,去曹門大街出攤,姜然順便帶了木牌給趙大娘和劉成梁看。
趙大娘還沒弄,她下午不回去,“這麽快呀。”
姜然既然打定主意要做,肯定是越快越好,都沒幾日了,她晚上做生意的時候就和客人說。
怕其它攤位聽到,她的聲音並不大。
姜然都是去給客人端粉的時候說的,“大家端午來吃粉,有彩頭呢。”
有的客人頗為意外,倒不是驚訝於有彩頭,因為大一些的酒樓飯館裏開業就有,他們是奇怪這麽一個小攤子竟然也有這種東西。
有些人則是沒聽說過,見姜然開口,交談的也不說話了,悶頭吃的也擡起頭來,聚精會神地朝姜然看來。
有人詢問:“什麽彩頭?”
姜然道:“五月初一,攤子的第一個、第三十三、第六十六個來吃粉的客人能憑我手中木牌免費再吃一次粉。還有第十一、二十二、四十四個……來吃的,能領一個五彩繩,或是下次過來送個茶葉蛋,也能選煎蛋,大家到時多來捧場。”
話音一落,不少客人叫好,但也有許多人滿腹疑問。
姜然一說完,就爭先恐後地問了,“你在汴河大街也賣,那這第幾第幾該怎麽算?”
姜然道:“白日和晚上單獨算。”
白天能有六七十個客人,晚上客人更多,如果一起算,晚上就沒必要了,領也只能領茶葉蛋,好的東西基本上白日就領完了。
又有人問:“小娘子,那一人買了好幾份怎麽辦?”
姜然道:“這次只算人數,不看份數,加粉的也不算在內。單點包子、買茶葉蛋煎蛋的亦不算。”
這倒也合理,姜然這是粉攤,就是賣粉的。這樣是為了防止有的人為了故意只買茶葉蛋煎蛋,鉆空子。
又有人問:“那豬油拌粉算嗎?”
誰都知道攤子這個價錢最便宜,比茶葉蛋還便宜呢,可姜然卻道:“這個是算的。”
拌粉雖便宜,可也是粉,生意來者不拒。若真有人靠一碗拌粉博得彩頭,那可是極其幸運的。宣揚出去,別人會說攤子玩得起。
本來就是來吃粉的客人,多贏的東西是意外之財。姜然覺得,除了真愛吃豬油拌粉、平日裏也吃的那些,其他人大抵是愛吃什麽買什麽。
眾人七嘴八舌地問,姜然不厭其煩一一解答。
趙大娘劉成梁也有樣學樣,趁機說了,不過他們的攤子客人買完就走了,而姜然這邊會停下一邊吃東西一邊聽,效果不如姜然這邊好。
但也熱鬧幾分,還沒到端午呢,想來是有些用的。
而不遠處街對面的鋪子酒樓,更是燈火輝煌,熱鬧非凡。從窗影中還能見到有人在跳舞,絲竹聲響起,街上的聲音、味道讓人萬分沈醉,那些地方好些人去不起,在外面看看聽聽也是好的。
姜然忙活自己的小攤子,她看許多人神色向往,估計那一日會來,到時候拿到彩頭的沒準想來第二次,沒拿到的又躍躍欲試。
十一個人中就有一個能拿東西,說不準就是自己呢。
四月最後一天,姜然忙著做生意介紹。
很快五月初一,她今日多備了澆頭,帶著刻好的一匣子木牌,去了汴河大街。
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作者有話說:求灌溉呀,感謝大家支持!
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趙大娘啊了一聲, 沒懂姜然話裏是什麽意思。
姜然耐心解釋:“既然客人多,又是過節, 咱們弄些彩頭,客人肯定高興的。就算沒拿彩頭,也熱鬧一番。”
在小攤子或許不常見,但是姜然覺得酒樓飯館肯定有。這是吸引人的法子,比方說前幾個客人送東西,就和春節吃餃子塞鋼镚一樣,吃到特定的彩頭就能贏個小彩頭。
這樣肯定比光吃粉有意思。
平日不弄這些,正趕上過節,還不試試?也就過節這幾日有,倒也費不了多少錢,若能吸引來更多的客人, 其實是穩賺不賠的。
如果是姜然,她會喜歡的。哪怕最後沒贏什麽, 也能湊個熱鬧, 何樂而不為呢?
況且很多客人本來就是要吃粉的,借此可以鞏固籠絡,送碗粉下次吃,吃得多了肯定還會來。
趙大娘聽完有點兒明白了,反正姜然一向有主意, 也愛琢磨這些, 聽她的肯定沒錯。
劉成梁在一旁道:“姜小娘子,能不能算我一個呀?”
姜然楞了楞, 二人只是做生意的關系,若劉成梁不提,她不會主動和他說的。現在他提了, 大可一塊想想法子。
不能讓光姜然一個人琢磨,他們兩人就等吃現成的。
姜然道:“好呀,我們一塊兒想想法子。”
眾人拾柴火焰高,人多想得還快些。
這會兒沒生意,三人圍著桌子坐下,聲音不自覺地壓低,省得被別人聽了去。
姜然想自然先想自己的攤子,她賣米粉,端午不能半途而廢改賣別的,不過可以拿別的東西做彩頭。
粽子、五彩繩都和端午有關,但是這東西怎麽給讓姜然有些犯難。
之前三個過來吃的?那極有可能每日給的人都一樣,好幾個大早來等著,別的客人見了肯定頗有微詞,這弄了彩頭,和沒弄有什麽區別。
倒不如給第一個、第十一個、第二十二個……這樣依次往後輪,晚上單獨算,一日也就送出去十幾份東西。
不算多,對她生意產生不了影響,但是得了東西的客人會很高興。
趙大娘也絞盡腦汁想著,“這個是不是……跟拆粽葉差不多。”
拆粽葉?姜然不懂,不動聲色地看了眼劉成梁,劉成梁道:“哎,還真差不多,就是咱們不賣粽子,不然把粽子剝開,猜哪根粽葉長哪根短,猜中的人就有彩頭了。我們這包子糖餅的……難不成猜米粉長短?”
趙大娘道:“那哪兒行,一個碗裏,豈不能看見!”
劉成梁又道:“那在包子裏包東西,誰吃到就拿彩頭?這個我看行,倒是可以放個豆子,影響不了包子餡兒,誰吃到了就能再吃一個包子。”
姜然覺得他這法子也不錯,她可以借鑒,不用非得給粽子,誰得了彩頭以後能過來吃一碗粉,比吃個粽子有用,趙大娘那兒下次來了能吃塊糖餅。
姜然道:“還可以在攤子上掛一些醒目的小玩意兒,倘若別人不掛,那就我們的攤子就是最顯眼的,哪怕位置落後,別人也能一眼瞧見!”
怕人多擋住,可以掛高一點。
劉成梁覺得這個主意不錯,“你這攤子生意本來就好,這樣一來,人肯定更多。”
姜然也只是試試而已,後天就初一了,他們還是有些倉促,她道:“能領東西的憑證得做出來,自己認得,別人模仿不了。”
姜然想想,又覺得不妥,“你們二人要是往包子糖餅裏放東西,一開始還是不說為好,不然別人拿一樣的東西過來,可就說不清了。若萬一客人吃得囫圇,直接咽進去怎麽辦?我想的是第幾個客人來就送,送的東西可以不盡相同。”
一天送出去十幾份東西……賣價高,本錢卻沒那麽多的,也不必所有人都送米粉吃,第一個客人送價錢最貴的水煮肉片湯粉,第二個就可以送便宜點的山芋泥粉,後頭呢,就送一些五彩繩、茶葉蛋、煎蛋。
姜然把所想和二人說了,又道:“還得記住,這只能下次來用。”
劉成梁只顧得跟姜然走,下意識問了句為啥。
姜然道:“細水長流嘛,來我的攤子吃茶葉蛋,只換茶葉蛋自然也行,那萬一再加碗粉呢!大娘給糯米餅,再來沒準兒就買塊糖餅了。”
這樣得到的東西大不相同,有爭的感覺。如果人人得的東西都一樣,前與後、第幾個來……那也便無甚所謂了。
劉成梁覺得還是姜然考慮得周到,趙大娘也聽明白了,可她苦著一張臉道:“我腦子不好使呀,記不住咋辦?”
她可比不上年輕人,到時候賣著賣著就忘了,給人弄混了,客人不得說她騙人。可別最後客人沒吸引到,反而辦了壞事。
姜然目光瞥見鐵鍋裏的竹漏鬥,柄上有兄長給刻的標記,這好辦的。
姜然笑笑道:“那就找幾個木棍,五人記一次或者十人記一次,這樣就容易許多了。”
趙大娘想保險點,她要多弄些木棍。
劉成梁覺得自己腦子也不夠用,也得弄木棍,他就不在包子裏包東西了,打算按姜然說的來。
姜然道:“就算不小心弄錯了也無妨,哪有人不犯錯,到時還不是看我們怎麽說。”
有一句話叫最終解釋權歸店家所有,弄錯了及時補救就是。
二人連連點頭,都覺得此法甚妙。
姜然看看二人,不好意思道:“大娘,劉大哥,這法子我也不知有沒有用,或許吸引不來客人,最後還得多搭幾樣東西。”
她怕效果不如人意,二人覺得法子不好用怨她。這個想弄就弄,也可不弄的。
劉成梁道:“我知道,是我自己想試試,不成就不成,無妨的。”
趙大娘也是這個意思,“先試一日唄,後頭不行,我就不弄了。”
誰還一直傻傻地往南墻上撞。
姜然放心一笑,“那就暫且這樣,後頭想到更好的法子了我們再說。”
三人說了許久,剛剛各回各的攤位就有生意上門了。
今日生意不錯,水煮肉片的湯粉姜然做得多,再賣一會兒就差不多了。
姜然打算過了端午之後早上賣完回去一趟,將晨起中午的澆頭分開做。
天越來越熱,最怕客人吃壞了東西。好不好吃先放一邊,來小攤子吃飯的,多是做工做活的,若吃壞了肚子,不僅要給人看病,還得賠誤工錢。
姜然怕惹上事,小本生意不能給做成賠本買賣。
賣了一中午,姜松過來接她,還給她帶個帽子。
麥穗編的,帽檐很大,姜然有些疑惑,姜松道:“看見了就買了,白日在棚子裏曬不著,也就中午回家這段路上挨曬。”
那回去路上戴個帽子,基本上曬不到太陽了。
棚子遮陽,的確比以前涼爽許多,姜然覺得自己不似以前那麽黑了,也不知是不是錯覺。
她把帽子戴上,帽檐遮住陽光,他們還沒離開這條街,街上賣糯米的出奇多,還有枇杷櫻桃等果子,金黃粉紅,不失為一道風景。
姜然忍不住去買了些,她抱了一荷葉兜熟透的枇杷回來,和姜松道:“哥,我還買了些糯米,先包粽子吃。我們初五那日回去一天吧,前幾日就該做生意還做生意。”
姜松點點頭。
姜然又道:“哥,你回去再幫我做幾樣小東西。”
姜然想讓姜松幫她刻一些木牌,領到了就可以憑木牌換一份粉。
姜然:“最好有姜記米粉的字樣,和漏鬥一樣刻個標記,分一二三。還得有幾個,就刻個雞蛋吧。”
不是每個客人都能拿粉的,還有拿五彩繩雞蛋的,雞蛋的就好說了,木牌上刻個蛋,姜然想一些客人拿到了不會第二日就來吃,所以木牌不會立即收回來,那得多做幾個。
姜松全都應下,無有不從,“好,我先做兩個給你看看。”
姜然笑著點點頭,這個以後也能用,說不定什麽時候就再搞活動啦。端午之後是什麽,乞巧中秋……
客人來換米粉,肯定得拿牌子換,她這是要回收的。
這個也答應了,姜然又得寸進尺,“哥,你能不能把攤子弄好看一點呀?”
姜松神色疑惑,“好看?”
姜然點點頭,“對呀對呀,現在雖然已經很幹凈整潔了,可不夠好看,我就不求像潘樓有歡門彩樓,這就弄些花草裝飾,這樣客人遠遠地就能瞧見了。”
潘樓的彩樓相對,繡旆相招,掩翳天日,小攤子弄了倒有種畫虎不成反類犬的感覺,不倫不類的。
姜松有點犯難,要好看的……他道:“我試試吧。”
姜然眼睛彎了彎,她不禁想,從剛來這兒擺攤到現在,自己提出的什麽姜松都會答應,然後會想方設法做出來。
從不因為姜然年紀小、想法天馬行空就胡亂應付,也不會想也不想就說不行。
現在生意對她來說是越做越大,依舊是姜然分錢管錢,姜松從不過問也不插手生意。
在姜然心裏,姜松這幾關早就過了。
回到家中,她把糯米給泡上,棗子拿來洗一洗,泡一下午晚上能包。
她打算先包幾個甜的吃,米放到陰涼處姜然就不管了,中午對付一口,還有雲氏拿來的餡餅。
吃過飯後姜然去午睡,粗活雜活就全留給了姜松。
等她醒來,一切都已收拾妥當,姜松在院墻下的陰涼處刻木牌,身邊放了個小匣子,裏面已經有做好的了。
清風徐徐,院墻撐起一片陰涼。姜松微低著頭,心思全在手上,未曾註意到姜然出來。
姜松模樣安靜,目光專註,有松筠之貌,姜然不禁想起昨日飯桌上,姜楓和姜傳寶神色驕矜不住吹噓的樣子來。
讀了那麽多年書,姜楓身上卻沒什麽書卷氣,姜傳寶亦是如此。還朝陳禾打聽侯府的事,想認識侯府的公子,眼神頗為羨慕。
如果家中當初讓姜松去讀書,看他如今這麽用功,或許已經有功名在身了。
他性子也好,絕不會像姜楓姜傳寶那樣,心安理得地讓一大家子供他讀書。
閑暇時會種地、幹活,日後回報一個都不少。
姜楓兩個,農忙時根本不見人影,卻趁姜蓉議親時專挑桌上的大魚大肉吃,吃相不雅,好吹噓,偏偏劉氏把姜楓姜傳寶當個寶。
姜然覺得不公平,可這世上哪有什麽公平可言,如今她賺錢,也不會給劉氏花。
休想花她一文。
幸好現在能賺錢,不用仰人鼻息,否則錢拿不來,還得受人白眼。
哪一房都能拿三房當樂子,哪一房都覺得三房沒本事賺不來錢。雲氏姜傳力或許逆來順受早已習以為常,可姜然卻不是。
姜然咳了一聲,姜松擡起頭來,又很快低下,他分神對姜然道:“牌子我做了兩個,你看看行嗎?”
姜然過去看,圓圓的木牌,也就三指長,上頭寫了姜記米粉四個字,背後一個寫了壹字,一個寫了貳。
邊上刻了幾道木紋,看起來像防偽標記。姜松手裏的那個上面是個有花紋的雞蛋,這不就是茶葉蛋嘛,煎蛋和茶葉蛋價錢一樣,做一種就行。
姜然驚喜道:“挺好哎!哥你做得真好!再做個三的,然後多做三份。”
姜然已經打算好了,就拿除豬油拌粉的幾樣做彩頭,然後再買一些五彩繩,今日她還問了,一個五彩絲繩才兩文錢,也不貴。
她一會兒要去幹活,就讓姜松看書,姜松卻道:“我晚上跟你一塊兒出攤。”
姜然:“有活要忙,晚上你做這個,白日看書。”
姜松沒有說話,姜然也沒發現他的異常,道:“哥,去哪兒讀書你定好了沒呀?你可得趕緊找,多耽誤一日就少學一日。”
這幾日她沒見姜松讀書,不過姜松不一樣,不是那種學給別人看的,私下肯定有用功。
姜松垂下頭,他道:“我想了想,自己慢慢看也行,不用非考功名,擺攤也能賺錢。”
他話裏話外的意思都是不去讀了。
姜然面上一凜,她說這幾日子沒見姜松讀書呢,原來他早自己打定了主意,她義正言辭道:“那可不行,我都跟人說了,來汴京是為了你讀書人到時一看你沒讀,我豈不是撒謊了。”
如果姜松真的不喜歡讀書,就不會閑暇時看了,也不會過了那麽多年,把書翻成那個樣子,姜然讓他做東西,上面的字也是工整好看。
如果他蠢笨沒天賦也就算了,既然有天賦,又知用功,那為何不去試試呢?
姜然能想到的就是現在攤子忙,不然姜松也不會說一起出攤,她道:“哥,劉大哥時常幫忙,你去讀書,如果不用住在那兒的話,早晚依舊能來接我送我。你這說得好好的,怎麽能半途而廢呢!”
姜然道:“錢你不用擔心,只要不要不像大哥那五叔那樣,奢靡亂花,讀書肯定是夠的。實在過意不去,日後你考中別忘了我的好就好。”
姜松沒說話,默默攥緊手中的木牌。
姜然又加了把火,“你要是能考取功名,我出門肯定挺胸擡頭的,還有阿爹阿娘,不會被大伯母祖母看不起了,你快去找,端午之後必須去書院的。”
姜松啞聲道了聲好。
姜然松了口氣,若是她能考,自己就去考了。
姜然嘴上不停,“錢倒好說,你也別擔心,就怕來來回回忙碌,又要讀書你覺得辛苦。”
姜松:“不會,碗筷我能刷,只要來得及,依舊是我做。”
姜松從不怕辛苦,這回姜然心滿意足了。
等做好東西,去曹門大街出攤,姜然順便帶了木牌給趙大娘和劉成梁看。
趙大娘還沒弄,她下午不回去,“這麽快呀。”
姜然既然打定主意要做,肯定是越快越好,都沒幾日了,她晚上做生意的時候就和客人說。
怕其它攤位聽到,她的聲音並不大。
姜然都是去給客人端粉的時候說的,“大家端午來吃粉,有彩頭呢。”
有的客人頗為意外,倒不是驚訝於有彩頭,因為大一些的酒樓飯館裏開業就有,他們是奇怪這麽一個小攤子竟然也有這種東西。
有些人則是沒聽說過,見姜然開口,交談的也不說話了,悶頭吃的也擡起頭來,聚精會神地朝姜然看來。
有人詢問:“什麽彩頭?”
姜然道:“五月初一,攤子的第一個、第三十三、第六十六個來吃粉的客人能憑我手中木牌免費再吃一次粉。還有第十一、二十二、四十四個……來吃的,能領一個五彩繩,或是下次過來送個茶葉蛋,也能選煎蛋,大家到時多來捧場。”
話音一落,不少客人叫好,但也有許多人滿腹疑問。
姜然一說完,就爭先恐後地問了,“你在汴河大街也賣,那這第幾第幾該怎麽算?”
姜然道:“白日和晚上單獨算。”
白天能有六七十個客人,晚上客人更多,如果一起算,晚上就沒必要了,領也只能領茶葉蛋,好的東西基本上白日就領完了。
又有人問:“小娘子,那一人買了好幾份怎麽辦?”
姜然道:“這次只算人數,不看份數,加粉的也不算在內。單點包子、買茶葉蛋煎蛋的亦不算。”
這倒也合理,姜然這是粉攤,就是賣粉的。這樣是為了防止有的人為了故意只買茶葉蛋煎蛋,鉆空子。
又有人問:“那豬油拌粉算嗎?”
誰都知道攤子這個價錢最便宜,比茶葉蛋還便宜呢,可姜然卻道:“這個是算的。”
拌粉雖便宜,可也是粉,生意來者不拒。若真有人靠一碗拌粉博得彩頭,那可是極其幸運的。宣揚出去,別人會說攤子玩得起。
本來就是來吃粉的客人,多贏的東西是意外之財。姜然覺得,除了真愛吃豬油拌粉、平日裏也吃的那些,其他人大抵是愛吃什麽買什麽。
眾人七嘴八舌地問,姜然不厭其煩一一解答。
趙大娘劉成梁也有樣學樣,趁機說了,不過他們的攤子客人買完就走了,而姜然這邊會停下一邊吃東西一邊聽,效果不如姜然這邊好。
但也熱鬧幾分,還沒到端午呢,想來是有些用的。
而不遠處街對面的鋪子酒樓,更是燈火輝煌,熱鬧非凡。從窗影中還能見到有人在跳舞,絲竹聲響起,街上的聲音、味道讓人萬分沈醉,那些地方好些人去不起,在外面看看聽聽也是好的。
姜然忙活自己的小攤子,她看許多人神色向往,估計那一日會來,到時候拿到彩頭的沒準想來第二次,沒拿到的又躍躍欲試。
十一個人中就有一個能拿東西,說不準就是自己呢。
四月最後一天,姜然忙著做生意介紹。
很快五月初一,她今日多備了澆頭,帶著刻好的一匣子木牌,去了汴河大街。
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