第44章 反思不同 秋收搶種，采收車前草。
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第44章 反思不同 秋收搶種，采收車前草。
澤瀉播種後, 便是時常過去查看育苗地的情況。
等幼苗出土，調節畦溝水層高低，長到十厘米高後把腐爛得差不多的芭茅棚拆掉, 讓陽光更加肆意地傾灑到澤瀉苗上，其長勢也愈發地猛。
鐘映菱也把新收成的益母草種子留出一半存著，剩下一半混著去年的種子再種到院子裏那塊益母草地去。
讓這些益母草種子在地裏越冬, 明年開春後又能長出健壯的益母草苗來。
種好後，鐘映菱過去隔壁二叔家想著問鐘映紅種好益母草沒。
去年她帶著鐘映紅侍弄益母草、留種播種, 今年姐妹倆已經可以各自侍弄互相分享進度了。
她進門時就見紅娘蹲在水井旁洗菜，隔得遠還以為是自己看岔, 走近才確定：“大姐，你臉怎麽這麽紅啊？”
這種臉紅不像是天熱悶出來的。
鐘映菱見識過一回她這種臉紅，突然心領神會, “大姐, 該不會是未來姐夫剛來過了吧？”
鐘映紅和陳孝禮定親, 又過了大定, 她私下裏喊一聲未來姐夫也合適。
鐘映紅哪想到菱娘一過來就看穿這事，聽到那句“未來姐夫”，她好不容易降下溫的臉又有滾燙的跡象。
她點頭：“什麽都瞞不過你, 他剛才確實來過, 是想來找爹娘問咱村什麽時候秋收的事的。”
“去年他來幫忙的時候咱村都收完糧食整好地，就等著種藥材了。他怕今年又來遲了, 才提前過來問問。”
這年頭哪怕定過親的男女，也少有私下見面的。
像陳孝禮要過來問秋收的事也是來找她爹娘問，只不過爹娘大哥他們都去地頭幹活了，陳孝禮才和她說這事。
兩人沒說幾句話，怕旁人瞧見了說閑話, 陳孝禮也微紅著臉匆匆走了。
鐘映菱再次暗道稀奇。
鐘映紅平時不說活潑外向，也是個落落大方的人，但每回見到陳孝禮還是會臉紅。
她笑著點頭：“原來如此，未來姐夫對咱家秋收的事上心，就是對你上心。”
“別胡說！”鐘映紅紅著臉笑了下，“咱村商量好了後天搶收，我和他說了。不過也讓他忙完家裏的活再過來，他說陳家村還沒有定下搶收的日子，先過來咱這邊幫忙。”
她讓陳孝禮忙完自家的活再過來幫忙，是怕婆家覺得陳孝禮只顧著她家這邊。陳孝禮堅持過來幫忙，她自然是高興的，這說明他看重她。
鐘映菱沒鐘映紅想得那麽細致，聽了簡單的前因後果道：“回頭你把這事和二叔二嬸說，他倆指定高興。”
到了晚上，鐘二叔和劉氏聽閨女說起陳孝禮提前過來問秋收的事，確定高興。
劉氏笑道：“沒想到孝禮對咱家還挺上心，提前跑過來問咱村秋收的事，生怕給錯過了。”
鐘二叔沒說什麽，黢黑的臉上笑的弧度大了些。
大郎幾個也對陳孝禮多了幾分好感。
這會已經是九月上旬，田地裏稻穗沈甸甸地壓彎了稻桿，風吹過都是豐收的氣息。
鐘家村的秋收開始得比別村要早，就為了留出足夠的時間翻土犁地種藥材。
當然這也是看水稻成熟可收割後才決定的。
哪怕種藥材再賺錢，誰也不會隨意舍了侍弄大半年的水稻。這可是他們未來一年的口糧。
秋收開始這天，鐘映菱戴上草帽跟著二叔一家到地裏。
她直接x被分派了去年分捆稻草搬到獨輪車去的活。
鐘二叔帶著一家人在地裏收割稻穗，一刀割下去倒下一茬稻桿，就連四郎也割得有模有樣。
吳氏有七個多月的身孕了，就沒來地裏搶收，留在家裏給鐘映紅打下手做飯。
好在多了陳孝禮幫忙。
他一大早就自己扛著鐮刀到鐘二叔家門前，到了地裏就埋頭割稻穗，勤快得很。
看那把式就知道是個會種田的，鐘二叔和劉氏越看這準女婿越滿意。
再看自家三個兒子，大兒子幹農活向來是好的，三郎、四郎也逐漸上手，一鐮刀下去割倒一茬稻桿。
鐘二叔和劉氏瞧見這幕，心裏高興得很，竟也生出了和年輕人比一比的心思，手上割稻桿的速度愈發快了起來。
鐘映菱分捆稻草搬運的速度根本趕不上他們。
四郎這才改而來一起分捆稻草，搬到獨輪車上去。
湊夠兩車了，鐘映菱和四郎推著到曬谷場去晾曬。
這樣連著跑了好幾趟，曬谷場裏曬了不少自家的水稻，鐘映菱也就留在這邊守稻谷，免得被飛鳥吃了被雨淋了，還得時不時翻曬下。
四郎則來回跑，在稻田那邊分捆稻草湊夠一車後就運過來這邊，時不時和二姐說幾句話免得她無聊。
午飯也是四郎提過來的。
“二姐，大姐先去地裏送的飯，聽說你在曬谷場這邊就想分出你這份送過來。我想著你一個人在這吃也沒個伴，幹脆就提了過來和你一起吃。”
四郎說著，邊把竹籃裏的飯菜端出來。
鐘映菱走到一旁坐下，這裏難得有樹蔭遮擋也不算熱。
她聽了四郎的話笑道：“好啊，有你陪我一塊吃午飯最好了。”
別看四郎年紀小，平日裏歡脫些，在某些事上又觀察細致。像這回，不用大人多說，他自願提飯過來陪自己吃飯。
當然也得四郎記掛著她這個二姐，才會留意到這些細節，怕她一個人吃飯無趣。
鐘映菱對此很受用。
肉菜和米飯裝了三盆擺在那，鐘映菱和四郎各自端起碗筷吃飯。
鹹菜炒肉片吃起來很是清爽，肉片鮮嫩，鹹菜爽脆，都帶著些鹹香味，在悶熱的午後很是開胃。
大白菜是拌了豬油渣炒出來的，油葷香很濃，白菜嚼起來又鮮甜多汁，混著那股葷香讓人很是滿足，跟在吃肉差不多。
這兩道菜油星足，辛勞大半天的人吃上這樣的肉菜，飽肚又快樂。
鐘映菱和四郎吃著飯，偶爾聊幾句，也不拘著說什麽，想到啥說啥。
都說半大小子吃窮老子，四郎正是長身子的時候，又分捆稻草推著獨輪車來回跑了好多趟，這飯量自然是大的。
等確定二姐真吃飽後，他再把盆裏剩下那小團飯拌到碗裏，鹹菜炒肉片的汁澆到米飯上。
光這樣吃都覺著鹹香入味，末了再把炒大白菜的菜湯也給喝光了。
鐘映菱看著，問他：“吃飽了嗎？”
四郎點頭：“飽了飽了，秋收的夥食就是好。”
自從家裏賣藥材賺錢後，倒是時常能夠吃到肉。但他還是為這麽一頓肉片比鹹菜多，白菜吸滿油葷香的午飯而滿足。
鐘映菱笑道：“飽了就好，吃飽才有力氣幹活。用老一輩的話說，這個時候不補足油星，身體可是要虧空的。”
四郎覺著這話很有道理。難道以前家裏條件一般，春播秋收期間還是會炒豬肉吃。
他以前最盼著春播秋收了，能吃上肉。現在也還是喜歡，播種采收都能賺得更多的錢買肉吃。
四郎把空了的碗筷盤子收進竹籃裏，又陪二姐坐了會，才提著竹籃跑回家去，免得大姐再跑過來一趟收這些東西。
鐘映菱靠在樹蔭下，摘下草帽蓋臉上，簡單瞇會。
午後又繼續守著曬谷趕飛鳥，時不時給稻谷翻面。
一連三日，四郎都提著午飯過來陪她吃飯聊天，沒少說地頭那邊的事。
陳孝禮作為未來姐夫，頭年過來幫忙搶收，接觸多了觀察多了可說的自然也就多了。
四郎小嘴叭叭叭說著。
“孝禮哥割水稻把式好，速度也快，我爹娘天天都誇他。”
“孝禮哥性子挺好的，哪怕再累，我們說話他都會應聲。就是每回大姐過來送飯時，他耳朵都會發紅。”
“孝禮哥說我們家的夥食太好了，每頓都有肉吃，吃得他都不好意思了。我娘說最近家裏夥食都這樣，絕對不是因為他來才多煮的，讓他安心吃著就是了。”
“……”
鐘映菱隨意聽著，聽到吃肉這事心想也是。
她自己是天天炒肉吃的，肉菜均衡營養豐富才能養好身子。
這個年頭隨意生場病都容易要了命，必須把身體的基礎打好才行。
二叔家賣藥材賺的錢多了後，在吃的方面舍得，時常買肉炒了吃。
村裏多數人家從年後開始，也經常能吃上肉了。
很少有人會因為聞到哪家飄出肉香味而被饞得睡不著覺。
以前誰家吃了肉，能引起一堆人圍著討論。現在聽說誰家吃了肉，立馬有人應我家昨天也吃了肉，今天還吃！
想到這些變化，鐘映菱眼裏盈滿笑意。
四郎只當二姐是覺著自己說的這些事有趣，又挑揀了些繼續說。
鐘映菱習慣了聽他說話放松。
等大郎過來這邊脫谷，四郎照舊來回運送稻谷過來，只不過一放下就走，趕著回田地那邊多幹點活。
和大郎一塊吃午飯，他不像四郎那麽活潑多話，一下子安靜不少，鐘映菱一時之間還有些不習慣。
前後不到五日，兩家將近十畝地全部搶收完成。
大郎依舊留在曬谷場脫谷，鐘二叔帶著一家人過來運曬得軟而脆的稻桿回地裏作肥料。
這回沒見著陳孝禮，鐘映菱聽二嬸說，他在這邊幫著搶收完就趕著回去自家地裏搶收了。
劉氏誇：“你大嫂挺著大肚子沒法下地，本來以為這回秋收速度要慢些。多虧了他來幫忙，才能不到五天就收完所有糧食。”
經過這回，她對未來女婿愈發滿意，是個勤快會幹農活的小夥子。這回這麽出力幫忙，也是看重紅娘。
鐘映菱笑著應是。
也可能是因為接下來二叔家乃至全村都要開始整地種藥材，陳孝禮怕自己再看到些什麽不對外傳的，對雙方都不好，才借口趕緊回村去。
就這點而言，他也是個有分寸的。
大郎在曬谷場脫谷，也可以兼顧守谷和翻谷，鐘映菱跟著二叔他們到地頭幫忙。
運回來的稻桿均勻鋪到田地裏，早先交定金租的牛如約過來犁地。
王明趕著牛犁地，一把把稻草桿被深埋到地裏，化作肥料夯實種澤瀉的基礎。
這一幕先後出現在鐘家村各處田地上，一頭頭牛在地頭犁著地，牛主人負責地趕著牛幹活，村裏人騰出時間去下一畝地均鋪稻草桿，又能盯著這邊的犁地情況。
又犁完一畝地，讓牛休息的間隙，王明笑道：“今年我們村，還有周圍村裏有牛的都早早盼著做你們鐘家村的生意呢。”
去年他家靠著給鐘家村犁地賺了筆錢，連帶著其他放牛犁地賺錢的人都很感激他給招攬的這生意。
鐘家村種藥材的事傳開快一年了，不管是背地裏偷偷打探還是弄來些成熟藥材分種，大家都意識到這藥材不是他們想種就能種的，各種心思隨之而死。
王明和好些個認識的有養牛的人家卻只想抓住秋收這會的機遇，趕牛過來給鐘家村犁地好多賺幾個錢。
他們提前一個月就在等著鐘家村的消息。
有些接到一家的生意，還特地便宜兩三個銅板，讓那家人回村裏替自己說幾句話好話，多招攬幾家生意。
犁地是趕時間的，偏一頭牛每天犁地畝數都有定數，一家只能接兩三單生意，所以家裏有牛的很輕松就能接到鐘家村的生意。
這不，一得到消息，他們就趕著自家的牛過來犁地了。
別說有雇主在一旁盯著，就算沒有，他們也務必趕著牛把田地給犁到位，所有稻草桿都深深埋進土地深處去。
這份活做得好，給雇主留下好印象，明年甚至以後一年年的生意就好做了。
鐘二叔聽了王明的話，笑著說道：“你們犁地犁得夠深速度也快，去年大家體會過租牛犁地的好，今年自然還是請你們來幫忙。”
村裏人兜裏有錢了，也舍得租牛來犁地。早些犁完田地，才好趕著種藥材賺錢。
他們也能趁著這空隙休息會，留些力氣到移x栽播種的活上使。
鐘二叔和王明閑聊幾句話。
王明見時間差不多了趕著牛又去犁地，做完這家生意，還有下一家生意等著他和他的牛呢。
鐘二叔留三郎在這看著，又領著家人去別的田地鋪稻草桿，忙完趕回犁好地的水田引水灌水，耙平地面。
等旱地那邊犁好後，又過去開溝起壟，放著給太陽暴曬。
今年村裏沒有地用來種蠶豆，大家又都租牛犁地，幾乎同時灌好水田耙平地面。
鐘映菱去看了各家育苗地裏的澤瀉幼苗都長得很好，幹脆招呼大家開始移栽澤瀉。
和先前澤瀉播種育苗那會一樣，各家直接到自家田地裏忙活，不用鐘映菱多去提醒一句話，也沒人來問一些移栽細節。
對於賺錢的事，他們比誰都上心，種澤瀉、紅花的所有步驟早在心裏熟記過無數遍。
鐘映菱和二叔家一起在田地裏移栽澤瀉幼苗。
今年培育的澤瀉幼苗長勢很好，幾乎有九成八的植株都是健壯的，將其連根帶土穩妥地從地裏挖出來，湊夠一定量運輸到水田這邊。
她們用三根手指捏著澤瀉幼苗根部平直地插入畦面，深度維持在最中心的嫩葉露出水面，而後慢慢抽出手指，泥漿似的土瞬間填滿縫隙。
每移栽好一畝水田，就在田埂處開口引流水進來，讓水面漫過畦面，也好幫助澤瀉定根。
鐘二叔家種四畝澤瀉，鐘映菱種兩畝澤瀉，費了三個下午才完成澤瀉幼苗的移栽。
村裏每戶最多種四畝澤瀉，移栽的速度差不多，也都完成了這一重要農活。
休息這天，鐘映菱又照著登記的畝數賣紅花種子給村裏人。
有人問她：“菱娘，這紅花什麽時候可以播種啊？”
哪怕他們知道紅花從播種到采摘炮制的所有步驟，但什麽時候開始這事，還是忍不住問菱娘個準確時間點。
其他買到種子或正在排隊買種子的，也都翹首以盼。
鐘映菱笑道：“和去年一樣，你們明天就可以開始播種了。”
去年可沒有這一天休息，移栽澤瀉後隔天就播種紅花了。
不過菱娘說明天開始播種，可能明天的日子好些，那就明天吧！
問話的人高興點頭：“哎好，那我家明天就去種紅花。”
其他人也默默點頭，想著回頭得和前後左右家互相說一下才行，免得錯過這重要消息。
鐘映菱笑著點頭：“好，你們今天也好好休息下。”
她接著給排隊的人賣紅花種子，順帶收錢，零散的銅板很快攢了滿筐。
翌日，鐘二叔一家和村裏人一樣，拿著紅花種子去旱地那邊播種了。
紅花播種最簡單，二叔家又只種一畝地，自己今年不種紅花，鐘映菱也就沒去幫忙。
她戴著草帽背著農具，跑去另外一畝水田采收車前草。
這畝車前草是春播那會把越冬的薄荷根莖挖出到別處扡插，未免空出來的水田放著太過浪費，這才種的。
車前草種下後的侍弄不算難，但也不算簡單。得保持土壤濕潤，免不了時常澆水，雨季又得註意著排水防澇。
大概松土除草三次，追肥三次左右，也就到了現在。
按理說春播種下的車前草會在夏季迅速生長，這期間等葉片肥厚時可以進行第一次采收。
但那段時間鐘映菱註意著這畝車前草的生長情況，完全達不到采收的標準，於是放著任其繼續生長。
她也思考過這一不對勁的情況，最後認為是種子帶來的差異。
鐘映菱所知道的有關車前草的知識，是建立在現代種子和種植管理技術上的。
車前草種植管理不難，她也做到位了，那麽就在種子差異上了。
現代車前草種子經過不斷優化，都不是這個時代出產的種子能比的。
這批車前草是用李叔送過來的種子種出來的，發芽率就已經比預想中要低些。
那麽不能在夏季第一次收割，得攢到入秋後才能進行全年唯一一次收割，好像也挺正常的。
是先前從藥學空間購買的藥材種子太過優質，才給了她一種藥材播種後精心侍弄，就能獲得和所學知識相映證的成長過程的錯覺。
鐘映菱記住這畝車前草的生長情況，和自己的反思總結，以後得多觀察多考慮一層才行。
這會她到了地裏，拿出小鋤頭從最邊緣的畦面開始采割車前草。
鐘映菱一手輕抓住車前草上方葉子，露出縫隙來以便看見植株的根部，另一手拿著小鋤頭傾斜地貼近根部，用力向下一壓再往後一撬。
整株車前草連帶著土裏的根須完整挖出，根部還包裹著土塊，這樣子根系才完整。
鐘映菱輕輕抖掉根部上裹著的土塊，再放入帶來的竹筐中。
她照著這樣的動作，接著往前連株帶根挖車前草，再抖掉根部的土塊，將其放起來。
說實話這樣的采挖速度不快，但沒辦法。
藥用的車前草是必須帶根的，不像采收薄荷那樣一鐮刀下去能割下一茬薄荷，只能用小鋤頭這樣抵根深挖，還得完整帶土地挖出來才行。
鐘映菱挖著挖著，掌握了發力技巧，也對車前草的根部位置和地下根莖大致熟悉，手上動作逐漸快了起來。
她挖到中午，背著一竹筐車前草到工坊放著，再到二叔家去吃飯。
這陣子農忙，鐘映紅和吳氏都在家一塊做飯，鐘映菱幹脆也過來二叔家吃個輕松飯。
她午後睡了會，又去地裏挖車前草。
申時四刻，感受到日光變得柔和彌散，鐘映菱也收起小鋤頭，背上一竹筐車前草回工坊。
距離天黑還有好一會，她得先來簡單處理這一天采挖的車前草。
鐘映菱先去把陰幹的空地掃一遍，待會好放車前草。
她再去水井打了幾盆水備著，接著開始沖洗車前草。
雖說采挖後直接在地裏抖去不少石塊，車前草的根部還是帶有泥沙，葉子上多少也沾了些東西，這會都得沖洗掉。
鐘映菱用木勺子從盆裏舀水澆向車前草沖洗著，另一只手快速從根部到葉子洗去泥土和雜質。
她動作很快，免得車前草長時間泡水，又得確保沖洗得幹凈以免耽誤後續炮制。
這個過程還很廢水，幾盆水沒一會就用完了，鐘映菱又重新打了水繼續沖洗車前草。
約莫一個時辰後，總算把兩筐車前草全部沖洗幹凈。
鐘映菱將其全部搬到那塊打掃過的空地上，薄薄地攤開在那，車前草今晚就這麽晾著陰幹。
她簡單收洗方才沖洗的地方，把泥土、雜葉都給掃掉洗凈，幾個盆子過一遍水後倒扣瀝著。
天昏昏沈沈地灰了下來，還沒發黑，鐘映菱鎖好工坊門，走回去二叔家吃晚飯。
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澤瀉播種後, 便是時常過去查看育苗地的情況。
等幼苗出土，調節畦溝水層高低，長到十厘米高後把腐爛得差不多的芭茅棚拆掉, 讓陽光更加肆意地傾灑到澤瀉苗上，其長勢也愈發地猛。
鐘映菱也把新收成的益母草種子留出一半存著，剩下一半混著去年的種子再種到院子裏那塊益母草地去。
讓這些益母草種子在地裏越冬, 明年開春後又能長出健壯的益母草苗來。
種好後，鐘映菱過去隔壁二叔家想著問鐘映紅種好益母草沒。
去年她帶著鐘映紅侍弄益母草、留種播種, 今年姐妹倆已經可以各自侍弄互相分享進度了。
她進門時就見紅娘蹲在水井旁洗菜，隔得遠還以為是自己看岔, 走近才確定：“大姐，你臉怎麽這麽紅啊？”
這種臉紅不像是天熱悶出來的。
鐘映菱見識過一回她這種臉紅，突然心領神會, “大姐, 該不會是未來姐夫剛來過了吧？”
鐘映紅和陳孝禮定親, 又過了大定, 她私下裏喊一聲未來姐夫也合適。
鐘映紅哪想到菱娘一過來就看穿這事，聽到那句“未來姐夫”，她好不容易降下溫的臉又有滾燙的跡象。
她點頭：“什麽都瞞不過你, 他剛才確實來過, 是想來找爹娘問咱村什麽時候秋收的事的。”
“去年他來幫忙的時候咱村都收完糧食整好地，就等著種藥材了。他怕今年又來遲了, 才提前過來問問。”
這年頭哪怕定過親的男女，也少有私下見面的。
像陳孝禮要過來問秋收的事也是來找她爹娘問，只不過爹娘大哥他們都去地頭幹活了，陳孝禮才和她說這事。
兩人沒說幾句話，怕旁人瞧見了說閑話, 陳孝禮也微紅著臉匆匆走了。
鐘映菱再次暗道稀奇。
鐘映紅平時不說活潑外向，也是個落落大方的人，但每回見到陳孝禮還是會臉紅。
她笑著點頭：“原來如此，未來姐夫對咱家秋收的事上心，就是對你上心。”
“別胡說！”鐘映紅紅著臉笑了下，“咱村商量好了後天搶收，我和他說了。不過也讓他忙完家裏的活再過來，他說陳家村還沒有定下搶收的日子，先過來咱這邊幫忙。”
她讓陳孝禮忙完自家的活再過來幫忙，是怕婆家覺得陳孝禮只顧著她家這邊。陳孝禮堅持過來幫忙，她自然是高興的，這說明他看重她。
鐘映菱沒鐘映紅想得那麽細致，聽了簡單的前因後果道：“回頭你把這事和二叔二嬸說，他倆指定高興。”
到了晚上，鐘二叔和劉氏聽閨女說起陳孝禮提前過來問秋收的事，確定高興。
劉氏笑道：“沒想到孝禮對咱家還挺上心，提前跑過來問咱村秋收的事，生怕給錯過了。”
鐘二叔沒說什麽，黢黑的臉上笑的弧度大了些。
大郎幾個也對陳孝禮多了幾分好感。
這會已經是九月上旬，田地裏稻穗沈甸甸地壓彎了稻桿，風吹過都是豐收的氣息。
鐘家村的秋收開始得比別村要早，就為了留出足夠的時間翻土犁地種藥材。
當然這也是看水稻成熟可收割後才決定的。
哪怕種藥材再賺錢，誰也不會隨意舍了侍弄大半年的水稻。這可是他們未來一年的口糧。
秋收開始這天，鐘映菱戴上草帽跟著二叔一家到地裏。
她直接x被分派了去年分捆稻草搬到獨輪車去的活。
鐘二叔帶著一家人在地裏收割稻穗，一刀割下去倒下一茬稻桿，就連四郎也割得有模有樣。
吳氏有七個多月的身孕了，就沒來地裏搶收，留在家裏給鐘映紅打下手做飯。
好在多了陳孝禮幫忙。
他一大早就自己扛著鐮刀到鐘二叔家門前，到了地裏就埋頭割稻穗，勤快得很。
看那把式就知道是個會種田的，鐘二叔和劉氏越看這準女婿越滿意。
再看自家三個兒子，大兒子幹農活向來是好的，三郎、四郎也逐漸上手，一鐮刀下去割倒一茬稻桿。
鐘二叔和劉氏瞧見這幕，心裏高興得很，竟也生出了和年輕人比一比的心思，手上割稻桿的速度愈發快了起來。
鐘映菱分捆稻草搬運的速度根本趕不上他們。
四郎這才改而來一起分捆稻草，搬到獨輪車上去。
湊夠兩車了，鐘映菱和四郎推著到曬谷場去晾曬。
這樣連著跑了好幾趟，曬谷場裏曬了不少自家的水稻，鐘映菱也就留在這邊守稻谷，免得被飛鳥吃了被雨淋了，還得時不時翻曬下。
四郎則來回跑，在稻田那邊分捆稻草湊夠一車後就運過來這邊，時不時和二姐說幾句話免得她無聊。
午飯也是四郎提過來的。
“二姐，大姐先去地裏送的飯，聽說你在曬谷場這邊就想分出你這份送過來。我想著你一個人在這吃也沒個伴，幹脆就提了過來和你一起吃。”
四郎說著，邊把竹籃裏的飯菜端出來。
鐘映菱走到一旁坐下，這裏難得有樹蔭遮擋也不算熱。
她聽了四郎的話笑道：“好啊，有你陪我一塊吃午飯最好了。”
別看四郎年紀小，平日裏歡脫些，在某些事上又觀察細致。像這回，不用大人多說，他自願提飯過來陪自己吃飯。
當然也得四郎記掛著她這個二姐，才會留意到這些細節，怕她一個人吃飯無趣。
鐘映菱對此很受用。
肉菜和米飯裝了三盆擺在那，鐘映菱和四郎各自端起碗筷吃飯。
鹹菜炒肉片吃起來很是清爽，肉片鮮嫩，鹹菜爽脆，都帶著些鹹香味，在悶熱的午後很是開胃。
大白菜是拌了豬油渣炒出來的，油葷香很濃，白菜嚼起來又鮮甜多汁，混著那股葷香讓人很是滿足，跟在吃肉差不多。
這兩道菜油星足，辛勞大半天的人吃上這樣的肉菜，飽肚又快樂。
鐘映菱和四郎吃著飯，偶爾聊幾句，也不拘著說什麽，想到啥說啥。
都說半大小子吃窮老子，四郎正是長身子的時候，又分捆稻草推著獨輪車來回跑了好多趟，這飯量自然是大的。
等確定二姐真吃飽後，他再把盆裏剩下那小團飯拌到碗裏，鹹菜炒肉片的汁澆到米飯上。
光這樣吃都覺著鹹香入味，末了再把炒大白菜的菜湯也給喝光了。
鐘映菱看著，問他：“吃飽了嗎？”
四郎點頭：“飽了飽了，秋收的夥食就是好。”
自從家裏賣藥材賺錢後，倒是時常能夠吃到肉。但他還是為這麽一頓肉片比鹹菜多，白菜吸滿油葷香的午飯而滿足。
鐘映菱笑道：“飽了就好，吃飽才有力氣幹活。用老一輩的話說，這個時候不補足油星，身體可是要虧空的。”
四郎覺著這話很有道理。難道以前家裏條件一般，春播秋收期間還是會炒豬肉吃。
他以前最盼著春播秋收了，能吃上肉。現在也還是喜歡，播種采收都能賺得更多的錢買肉吃。
四郎把空了的碗筷盤子收進竹籃裏，又陪二姐坐了會，才提著竹籃跑回家去，免得大姐再跑過來一趟收這些東西。
鐘映菱靠在樹蔭下，摘下草帽蓋臉上，簡單瞇會。
午後又繼續守著曬谷趕飛鳥，時不時給稻谷翻面。
一連三日，四郎都提著午飯過來陪她吃飯聊天，沒少說地頭那邊的事。
陳孝禮作為未來姐夫，頭年過來幫忙搶收，接觸多了觀察多了可說的自然也就多了。
四郎小嘴叭叭叭說著。
“孝禮哥割水稻把式好，速度也快，我爹娘天天都誇他。”
“孝禮哥性子挺好的，哪怕再累，我們說話他都會應聲。就是每回大姐過來送飯時，他耳朵都會發紅。”
“孝禮哥說我們家的夥食太好了，每頓都有肉吃，吃得他都不好意思了。我娘說最近家裏夥食都這樣，絕對不是因為他來才多煮的，讓他安心吃著就是了。”
“……”
鐘映菱隨意聽著，聽到吃肉這事心想也是。
她自己是天天炒肉吃的，肉菜均衡營養豐富才能養好身子。
這個年頭隨意生場病都容易要了命，必須把身體的基礎打好才行。
二叔家賣藥材賺的錢多了後，在吃的方面舍得，時常買肉炒了吃。
村裏多數人家從年後開始，也經常能吃上肉了。
很少有人會因為聞到哪家飄出肉香味而被饞得睡不著覺。
以前誰家吃了肉，能引起一堆人圍著討論。現在聽說誰家吃了肉，立馬有人應我家昨天也吃了肉，今天還吃！
想到這些變化，鐘映菱眼裏盈滿笑意。
四郎只當二姐是覺著自己說的這些事有趣，又挑揀了些繼續說。
鐘映菱習慣了聽他說話放松。
等大郎過來這邊脫谷，四郎照舊來回運送稻谷過來，只不過一放下就走，趕著回田地那邊多幹點活。
和大郎一塊吃午飯，他不像四郎那麽活潑多話，一下子安靜不少，鐘映菱一時之間還有些不習慣。
前後不到五日，兩家將近十畝地全部搶收完成。
大郎依舊留在曬谷場脫谷，鐘二叔帶著一家人過來運曬得軟而脆的稻桿回地裏作肥料。
這回沒見著陳孝禮，鐘映菱聽二嬸說，他在這邊幫著搶收完就趕著回去自家地裏搶收了。
劉氏誇：“你大嫂挺著大肚子沒法下地，本來以為這回秋收速度要慢些。多虧了他來幫忙，才能不到五天就收完所有糧食。”
經過這回，她對未來女婿愈發滿意，是個勤快會幹農活的小夥子。這回這麽出力幫忙，也是看重紅娘。
鐘映菱笑著應是。
也可能是因為接下來二叔家乃至全村都要開始整地種藥材，陳孝禮怕自己再看到些什麽不對外傳的，對雙方都不好，才借口趕緊回村去。
就這點而言，他也是個有分寸的。
大郎在曬谷場脫谷，也可以兼顧守谷和翻谷，鐘映菱跟著二叔他們到地頭幫忙。
運回來的稻桿均勻鋪到田地裏，早先交定金租的牛如約過來犁地。
王明趕著牛犁地，一把把稻草桿被深埋到地裏，化作肥料夯實種澤瀉的基礎。
這一幕先後出現在鐘家村各處田地上，一頭頭牛在地頭犁著地，牛主人負責地趕著牛幹活，村裏人騰出時間去下一畝地均鋪稻草桿，又能盯著這邊的犁地情況。
又犁完一畝地，讓牛休息的間隙，王明笑道：“今年我們村，還有周圍村裏有牛的都早早盼著做你們鐘家村的生意呢。”
去年他家靠著給鐘家村犁地賺了筆錢，連帶著其他放牛犁地賺錢的人都很感激他給招攬的這生意。
鐘家村種藥材的事傳開快一年了，不管是背地裏偷偷打探還是弄來些成熟藥材分種，大家都意識到這藥材不是他們想種就能種的，各種心思隨之而死。
王明和好些個認識的有養牛的人家卻只想抓住秋收這會的機遇，趕牛過來給鐘家村犁地好多賺幾個錢。
他們提前一個月就在等著鐘家村的消息。
有些接到一家的生意，還特地便宜兩三個銅板，讓那家人回村裏替自己說幾句話好話，多招攬幾家生意。
犁地是趕時間的，偏一頭牛每天犁地畝數都有定數，一家只能接兩三單生意，所以家裏有牛的很輕松就能接到鐘家村的生意。
這不，一得到消息，他們就趕著自家的牛過來犁地了。
別說有雇主在一旁盯著，就算沒有，他們也務必趕著牛把田地給犁到位，所有稻草桿都深深埋進土地深處去。
這份活做得好，給雇主留下好印象，明年甚至以後一年年的生意就好做了。
鐘二叔聽了王明的話，笑著說道：“你們犁地犁得夠深速度也快，去年大家體會過租牛犁地的好，今年自然還是請你們來幫忙。”
村裏人兜裏有錢了，也舍得租牛來犁地。早些犁完田地，才好趕著種藥材賺錢。
他們也能趁著這空隙休息會，留些力氣到移x栽播種的活上使。
鐘二叔和王明閑聊幾句話。
王明見時間差不多了趕著牛又去犁地，做完這家生意，還有下一家生意等著他和他的牛呢。
鐘二叔留三郎在這看著，又領著家人去別的田地鋪稻草桿，忙完趕回犁好地的水田引水灌水，耙平地面。
等旱地那邊犁好後，又過去開溝起壟，放著給太陽暴曬。
今年村裏沒有地用來種蠶豆，大家又都租牛犁地，幾乎同時灌好水田耙平地面。
鐘映菱去看了各家育苗地裏的澤瀉幼苗都長得很好，幹脆招呼大家開始移栽澤瀉。
和先前澤瀉播種育苗那會一樣，各家直接到自家田地裏忙活，不用鐘映菱多去提醒一句話，也沒人來問一些移栽細節。
對於賺錢的事，他們比誰都上心，種澤瀉、紅花的所有步驟早在心裏熟記過無數遍。
鐘映菱和二叔家一起在田地裏移栽澤瀉幼苗。
今年培育的澤瀉幼苗長勢很好，幾乎有九成八的植株都是健壯的，將其連根帶土穩妥地從地裏挖出來，湊夠一定量運輸到水田這邊。
她們用三根手指捏著澤瀉幼苗根部平直地插入畦面，深度維持在最中心的嫩葉露出水面，而後慢慢抽出手指，泥漿似的土瞬間填滿縫隙。
每移栽好一畝水田，就在田埂處開口引流水進來，讓水面漫過畦面，也好幫助澤瀉定根。
鐘二叔家種四畝澤瀉，鐘映菱種兩畝澤瀉，費了三個下午才完成澤瀉幼苗的移栽。
村裏每戶最多種四畝澤瀉，移栽的速度差不多，也都完成了這一重要農活。
休息這天，鐘映菱又照著登記的畝數賣紅花種子給村裏人。
有人問她：“菱娘，這紅花什麽時候可以播種啊？”
哪怕他們知道紅花從播種到采摘炮制的所有步驟，但什麽時候開始這事，還是忍不住問菱娘個準確時間點。
其他買到種子或正在排隊買種子的，也都翹首以盼。
鐘映菱笑道：“和去年一樣，你們明天就可以開始播種了。”
去年可沒有這一天休息，移栽澤瀉後隔天就播種紅花了。
不過菱娘說明天開始播種，可能明天的日子好些，那就明天吧！
問話的人高興點頭：“哎好，那我家明天就去種紅花。”
其他人也默默點頭，想著回頭得和前後左右家互相說一下才行，免得錯過這重要消息。
鐘映菱笑著點頭：“好，你們今天也好好休息下。”
她接著給排隊的人賣紅花種子，順帶收錢，零散的銅板很快攢了滿筐。
翌日，鐘二叔一家和村裏人一樣，拿著紅花種子去旱地那邊播種了。
紅花播種最簡單，二叔家又只種一畝地，自己今年不種紅花，鐘映菱也就沒去幫忙。
她戴著草帽背著農具，跑去另外一畝水田采收車前草。
這畝車前草是春播那會把越冬的薄荷根莖挖出到別處扡插，未免空出來的水田放著太過浪費，這才種的。
車前草種下後的侍弄不算難，但也不算簡單。得保持土壤濕潤，免不了時常澆水，雨季又得註意著排水防澇。
大概松土除草三次，追肥三次左右，也就到了現在。
按理說春播種下的車前草會在夏季迅速生長，這期間等葉片肥厚時可以進行第一次采收。
但那段時間鐘映菱註意著這畝車前草的生長情況，完全達不到采收的標準，於是放著任其繼續生長。
她也思考過這一不對勁的情況，最後認為是種子帶來的差異。
鐘映菱所知道的有關車前草的知識，是建立在現代種子和種植管理技術上的。
車前草種植管理不難，她也做到位了，那麽就在種子差異上了。
現代車前草種子經過不斷優化，都不是這個時代出產的種子能比的。
這批車前草是用李叔送過來的種子種出來的，發芽率就已經比預想中要低些。
那麽不能在夏季第一次收割，得攢到入秋後才能進行全年唯一一次收割，好像也挺正常的。
是先前從藥學空間購買的藥材種子太過優質，才給了她一種藥材播種後精心侍弄，就能獲得和所學知識相映證的成長過程的錯覺。
鐘映菱記住這畝車前草的生長情況，和自己的反思總結，以後得多觀察多考慮一層才行。
這會她到了地裏，拿出小鋤頭從最邊緣的畦面開始采割車前草。
鐘映菱一手輕抓住車前草上方葉子，露出縫隙來以便看見植株的根部，另一手拿著小鋤頭傾斜地貼近根部，用力向下一壓再往後一撬。
整株車前草連帶著土裏的根須完整挖出，根部還包裹著土塊，這樣子根系才完整。
鐘映菱輕輕抖掉根部上裹著的土塊，再放入帶來的竹筐中。
她照著這樣的動作，接著往前連株帶根挖車前草，再抖掉根部的土塊，將其放起來。
說實話這樣的采挖速度不快，但沒辦法。
藥用的車前草是必須帶根的，不像采收薄荷那樣一鐮刀下去能割下一茬薄荷，只能用小鋤頭這樣抵根深挖，還得完整帶土地挖出來才行。
鐘映菱挖著挖著，掌握了發力技巧，也對車前草的根部位置和地下根莖大致熟悉，手上動作逐漸快了起來。
她挖到中午，背著一竹筐車前草到工坊放著，再到二叔家去吃飯。
這陣子農忙，鐘映紅和吳氏都在家一塊做飯，鐘映菱幹脆也過來二叔家吃個輕松飯。
她午後睡了會，又去地裏挖車前草。
申時四刻，感受到日光變得柔和彌散，鐘映菱也收起小鋤頭，背上一竹筐車前草回工坊。
距離天黑還有好一會，她得先來簡單處理這一天采挖的車前草。
鐘映菱先去把陰幹的空地掃一遍，待會好放車前草。
她再去水井打了幾盆水備著，接著開始沖洗車前草。
雖說采挖後直接在地裏抖去不少石塊，車前草的根部還是帶有泥沙，葉子上多少也沾了些東西，這會都得沖洗掉。
鐘映菱用木勺子從盆裏舀水澆向車前草沖洗著，另一只手快速從根部到葉子洗去泥土和雜質。
她動作很快，免得車前草長時間泡水，又得確保沖洗得幹凈以免耽誤後續炮制。
這個過程還很廢水，幾盆水沒一會就用完了，鐘映菱又重新打了水繼續沖洗車前草。
約莫一個時辰後，總算把兩筐車前草全部沖洗幹凈。
鐘映菱將其全部搬到那塊打掃過的空地上，薄薄地攤開在那，車前草今晚就這麽晾著陰幹。
她簡單收洗方才沖洗的地方，把泥土、雜葉都給掃掉洗凈，幾個盆子過一遍水後倒扣瀝著。
天昏昏沈沈地灰了下來，還沒發黑，鐘映菱鎖好工坊門，走回去二叔家吃晚飯。
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