第128章 椰子油
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第128章 椰子油
十一點的時候，餘墨放下手裏的筆，去了林老師家裏幫忙。
剛到門口就傳來了一股的油香味。
“林老師？”
“餘老師我在廚房呢，你來吧。”
林老師的廚房挺大的，有兩個鍋，她這會兒正忙活著炸油條呢。
“你還會做這個？”
“嗯，我做的還不怎麽樣，我爺爺做的油條才焦脆呢。”
“你能不能教教我。”
“可以啊。”
“我幫你燒火吧，你給我說說過程就行，發面需要多大量這些。”
餘墨說著，從兜裏“拿”出一個本子和筆。
就坐在火竈前，一邊聽著一邊記著。
李志軍來的時候，油條已經炸好了。
早上給餘墨帶的那條魚，這會兒正在鍋裏炸著呢。
胡辣湯也已經熬好了。
一見是油條，李志軍有些不好意思笑了，油條可要費不少油：“改天我給林老師弄點兒油過來。”
“不用不用，這是前幾天我嫂子在大隊上買的椰子油，夠吃一年的。”
“椰子油？”
她怎麽沒想到這點兒，椰子剛豐收過，肯定有不少人家榨油。
“在哪家買的，我也去買點兒。”
李志軍道：“他們這邊幾乎家家都有。”
餘墨點點頭，一會兒吃過飯就去。
李志軍從兜裏拿出兩塊錢給餘墨，讓她幫忙給捎帶點兒送給林老師。
餘墨答應了。
還別說，林老師這胡辣湯做的很正中。
她看了自己記錄的筆記，怕出了紕漏，臨走的時候又讓林春喜幫忙看了下。
回去後立馬進了農場。
把配方放到了拉面館的桌子上。
出來進去拉面館看了下，果然有了胡辣湯油條的列目。
做胡辣湯用的配料，牛肉和木耳，就差豆皮。
她沒有，但有大豆。
跑去書店找了些做幹豆皮的配方，抄錄下來，放到了熟食的加工廠裏。
下午兩點多，背著背簍直接去了錢嬸子家。
錢嬸子見她過來，臉上的笑都多了不少：“是餘老師啊，快進來。”
“錢嬸子，咱家有多餘的椰子油嗎？我想要一些。”
“有，有，可以給你一罐子。餘老師有布票嗎？”
“有。”
每個月餘墨發的票都不怎麽用。
這些緊俏的票來大隊換東西最合適。
錢嬸子這一陶罐子的椰子油有五斤左右。
從錢嬸子家出來後，又去了雲二嬸子家買了一罐子。
又讓雲二嬸子給推薦了幾戶人家。
總之，她一下午買了五罐子的椰子油。
回來分裝了一罐頭瓶子給林老師送去，順便還給她送了些鮑魚幹。
“餘老師，你這鮑魚在哪找的，個頭可真大。我這段時間趕海也弄了不少，準備給家裏郵寄回去一些。”
“上次大潮的時候趕海找的。算起來，上次臺風過後，也有不少呢。”
兩人還說下次一起趕海呢，第二天到學校，桑老師告訴她們明天是大潮。
之後又說起來林老師的事兒，吳老師懊惱道：“當初咋就大意了，忘提醒林老師註意點兒姚嬸子了。”
桑老師道：“幸虧沒啥事大事兒，因為這件事啊，張濤也受了牽連，要轉業了。”
“活該。”吳老師最看不慣這樣的人：“明知道他老娘什麽德行，一遍兩遍約束不好，就的趕緊送回家，聽說他老娘在老家也是臭名昭著的，家裏幾個兒子都不管了，張濤孝順把他老娘接過來了，結果現在好了，把他自己也搭進去了，聽說他媳婦今天還跟他鬧離婚呢。”
桑老師也愁呢，她今天一大早就去調解了，這事兒本來是沈戎長愛人的工作，可惜她現在不在，這部都找上她了。
好在她之前就是做這個的，好說歹說，把夫妻倆給勸住了：“張濤那人有些愚孝，他媳婦是個明事理的。這次跟他鬧也是故意的。”
顧老師和賀老師也挺自責的，這邊就他們老兩口年紀大，應該多照顧著點兒兩個小姑娘。
結果平日裏，都是兩個小姑娘照顧他們。
恰好今天女兒過來，給他們帶了些老家腌制的榨菜。
中午放學分別給餘墨和林春喜一人送了一瓶。
“這是我們老家的吃法。裏面放的是辣椒紅油提香的並不辣。”
餘墨也沒客氣，打開嘗了一口，跟後世賣的也就少了些油而已，味道很不錯：“賀老師，這個好吃，您能教教我嗎？”
“嗨，沒啥難的，就是這邊沒有疙瘩菜。”
是啊，她農場裏也沒有這種菜，各地的菜品她都還沒集齊呢
賀老師見她一臉惋惜的樣子，笑著道：“餘老師要真喜歡，改天我讓女兒跟老家寫封信，讓他們幫忙郵寄一些過來，我們那邊的梅幹菜也很好吃。”
“梅幹菜扣肉？”
她想吃，呵呵。
“梅幹菜我們老家家家戶戶都有，只是這些年我們一直在京北很少回去，那邊的親戚也往來，不過我女婿家裏親戚多。改天我跟他說手。”
要讓人家女婿走人情啊，餘墨也不好意思，忙拒絕：“不用了賀老師，太麻煩了，哦對了賀老師，最近大隊上的人家都熬了不少椰子油呢，昨天我都買了好幾罐，賀老師家裏油要是不夠，可以去大隊上找人家換一點兒。大隊上的人最稀罕紅糖，或者其他生活用品，都可以。”
“真的啊。這我還真不知道，下午放學我就跟顧老師去換點兒，謝謝你餘老師。”
“客氣了賀老師。”
餘墨拿著賀老師給的這一小瓶榨菜去研究了了。
盤查倉庫的時候，發現雞蛋很多。
她就是全做成茶葉蛋也吃不完啊。
關山那邊也吃不下那麽多的雞蛋。
那就鹵一些包裝下看看能不能賣。
哦，鄉巴佬雞蛋她會做，上學的時候經常吃這個，她喜歡所以工作後就自己琢磨了下。
下午趁著課餘時間，寫了個制作過程。
包裝直接用有名袋密封。
上面就寫著一個大大的鹵雞蛋就行。
放學回到家直接放進了熟食廠。
加工需要兩天。
弄好這些，吃了一份雞蛋餅，就帶著竹簍出去趕海了。
“餘老師。”
“林老師咱們走吧。”
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十一點的時候，餘墨放下手裏的筆，去了林老師家裏幫忙。
剛到門口就傳來了一股的油香味。
“林老師？”
“餘老師我在廚房呢，你來吧。”
林老師的廚房挺大的，有兩個鍋，她這會兒正忙活著炸油條呢。
“你還會做這個？”
“嗯，我做的還不怎麽樣，我爺爺做的油條才焦脆呢。”
“你能不能教教我。”
“可以啊。”
“我幫你燒火吧，你給我說說過程就行，發面需要多大量這些。”
餘墨說著，從兜裏“拿”出一個本子和筆。
就坐在火竈前，一邊聽著一邊記著。
李志軍來的時候，油條已經炸好了。
早上給餘墨帶的那條魚，這會兒正在鍋裏炸著呢。
胡辣湯也已經熬好了。
一見是油條，李志軍有些不好意思笑了，油條可要費不少油：“改天我給林老師弄點兒油過來。”
“不用不用，這是前幾天我嫂子在大隊上買的椰子油，夠吃一年的。”
“椰子油？”
她怎麽沒想到這點兒，椰子剛豐收過，肯定有不少人家榨油。
“在哪家買的，我也去買點兒。”
李志軍道：“他們這邊幾乎家家都有。”
餘墨點點頭，一會兒吃過飯就去。
李志軍從兜裏拿出兩塊錢給餘墨，讓她幫忙給捎帶點兒送給林老師。
餘墨答應了。
還別說，林老師這胡辣湯做的很正中。
她看了自己記錄的筆記，怕出了紕漏，臨走的時候又讓林春喜幫忙看了下。
回去後立馬進了農場。
把配方放到了拉面館的桌子上。
出來進去拉面館看了下，果然有了胡辣湯油條的列目。
做胡辣湯用的配料，牛肉和木耳，就差豆皮。
她沒有，但有大豆。
跑去書店找了些做幹豆皮的配方，抄錄下來，放到了熟食的加工廠裏。
下午兩點多，背著背簍直接去了錢嬸子家。
錢嬸子見她過來，臉上的笑都多了不少：“是餘老師啊，快進來。”
“錢嬸子，咱家有多餘的椰子油嗎？我想要一些。”
“有，有，可以給你一罐子。餘老師有布票嗎？”
“有。”
每個月餘墨發的票都不怎麽用。
這些緊俏的票來大隊換東西最合適。
錢嬸子這一陶罐子的椰子油有五斤左右。
從錢嬸子家出來後，又去了雲二嬸子家買了一罐子。
又讓雲二嬸子給推薦了幾戶人家。
總之，她一下午買了五罐子的椰子油。
回來分裝了一罐頭瓶子給林老師送去，順便還給她送了些鮑魚幹。
“餘老師，你這鮑魚在哪找的，個頭可真大。我這段時間趕海也弄了不少，準備給家裏郵寄回去一些。”
“上次大潮的時候趕海找的。算起來，上次臺風過後，也有不少呢。”
兩人還說下次一起趕海呢，第二天到學校，桑老師告訴她們明天是大潮。
之後又說起來林老師的事兒，吳老師懊惱道：“當初咋就大意了，忘提醒林老師註意點兒姚嬸子了。”
桑老師道：“幸虧沒啥事大事兒，因為這件事啊，張濤也受了牽連，要轉業了。”
“活該。”吳老師最看不慣這樣的人：“明知道他老娘什麽德行，一遍兩遍約束不好，就的趕緊送回家，聽說他老娘在老家也是臭名昭著的，家裏幾個兒子都不管了，張濤孝順把他老娘接過來了，結果現在好了，把他自己也搭進去了，聽說他媳婦今天還跟他鬧離婚呢。”
桑老師也愁呢，她今天一大早就去調解了，這事兒本來是沈戎長愛人的工作，可惜她現在不在，這部都找上她了。
好在她之前就是做這個的，好說歹說，把夫妻倆給勸住了：“張濤那人有些愚孝，他媳婦是個明事理的。這次跟他鬧也是故意的。”
顧老師和賀老師也挺自責的，這邊就他們老兩口年紀大，應該多照顧著點兒兩個小姑娘。
結果平日裏，都是兩個小姑娘照顧他們。
恰好今天女兒過來，給他們帶了些老家腌制的榨菜。
中午放學分別給餘墨和林春喜一人送了一瓶。
“這是我們老家的吃法。裏面放的是辣椒紅油提香的並不辣。”
餘墨也沒客氣，打開嘗了一口，跟後世賣的也就少了些油而已，味道很不錯：“賀老師，這個好吃，您能教教我嗎？”
“嗨，沒啥難的，就是這邊沒有疙瘩菜。”
是啊，她農場裏也沒有這種菜，各地的菜品她都還沒集齊呢
賀老師見她一臉惋惜的樣子，笑著道：“餘老師要真喜歡，改天我讓女兒跟老家寫封信，讓他們幫忙郵寄一些過來，我們那邊的梅幹菜也很好吃。”
“梅幹菜扣肉？”
她想吃，呵呵。
“梅幹菜我們老家家家戶戶都有，只是這些年我們一直在京北很少回去，那邊的親戚也往來，不過我女婿家裏親戚多。改天我跟他說手。”
要讓人家女婿走人情啊，餘墨也不好意思，忙拒絕：“不用了賀老師，太麻煩了，哦對了賀老師，最近大隊上的人家都熬了不少椰子油呢，昨天我都買了好幾罐，賀老師家裏油要是不夠，可以去大隊上找人家換一點兒。大隊上的人最稀罕紅糖，或者其他生活用品，都可以。”
“真的啊。這我還真不知道，下午放學我就跟顧老師去換點兒，謝謝你餘老師。”
“客氣了賀老師。”
餘墨拿著賀老師給的這一小瓶榨菜去研究了了。
盤查倉庫的時候，發現雞蛋很多。
她就是全做成茶葉蛋也吃不完啊。
關山那邊也吃不下那麽多的雞蛋。
那就鹵一些包裝下看看能不能賣。
哦，鄉巴佬雞蛋她會做，上學的時候經常吃這個，她喜歡所以工作後就自己琢磨了下。
下午趁著課餘時間，寫了個制作過程。
包裝直接用有名袋密封。
上面就寫著一個大大的鹵雞蛋就行。
放學回到家直接放進了熟食廠。
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弄好這些，吃了一份雞蛋餅，就帶著竹簍出去趕海了。
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