第35章 婆婆的“真香”定律
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第35章 婆婆的“真香”定律
看著桌上那堆錢,李桂蘭心裏的那點“面子”像是被風吹散的煙,瞬間就沒影了。
啥拋頭露面?啥丟人現眼?
那是跟錢過不去的人才說的話!這年頭,誰家能一天進賬十塊錢,那就是有本事的!村東頭的王裁縫熬得眼睛都要瞎了,一天也未必能掙個三五塊。
“快,快把錢收起來,別讓人看見。”李桂蘭像是突然反應過來,趕緊伸手把窗簾拉得嚴嚴實實,生怕那個長舌頭的劉大嘴趴窗戶根兒。
趙紅梅看著婆婆那緊張兮兮的樣子,忍不住“撲哧”笑出了聲:“媽,咱這是憑手藝掙錢,不偷不搶的,怕啥?”
“你懂個啥!財不露白!”李桂蘭瞪了她一眼,但那眼神裏沒了一點兇氣,反倒帶著幾分親熱。她轉身下了炕,動作利索地去碗櫃裏拿那個平時裝雞蛋的搪瓷盆。
“還沒吃飯吧?那棒子面粥都要坨了。”李桂蘭一邊說,一邊揭開鍋蓋。
“媽,別忙活粥了。”趙紅梅從包裏掏出那個擰得緊緊的罐頭瓶子,“我特意留了一底子鹵湯,還有幾塊碎肉,咱拿這個拌飯吃,香著呢。”
瓶蓋一擰,一股醇厚的肉香頓時彌漫在屋子裏。
李桂蘭吸了吸鼻子,肚子很不爭氣地叫喚了一聲。
她趕緊接過瓶子,把那褐紅色的鹵湯倒進熱騰騰的棒子面粥裏。原本清淡無味的粗糧粥,瞬間染上了誘人的醬色,幾塊指甲蓋大小的碎肉和燉得爛乎乎的肉皮在粥裏沈浮。
娘倆就這麽坐在桌邊,一人捧著一大碗“鹵湯粥”。
李桂蘭也不嫌燙,呼嚕呼嚕喝了一大口。那鹹香微甜的滋味順著舌尖滾進喉嚨,把這一天的寒氣都給逼了出來。
“真香。”李桂蘭吃得額頭冒汗,嘴裏含糊不清地念叨著,“怪不得那些司機願意掏錢。這味兒,比過年吃的還好。”
趙紅梅咬了一口鹹菜,笑著說:“那是,這鹵湯越熬越香,等以後成了老鹵,那才是給個金山都不換呢。”
一碗粥下肚,李桂蘭把碗底舔得幹幹凈凈,意猶未盡地吧嗒吧嗒嘴。她看著正在收拾碗筷的趙紅梅,眼神在那雙凍得通紅的手上停留了一會兒。
這兒媳婦,手雖然粗了,但這心眼是真的活泛,也是真能吃苦。
李桂蘭心裏那桿秤,終於徹底偏了。以前覺得秦剛娶個農村媳婦虧了,現在看來,這哪裏是虧了,這是娶了個聚寶盆回來啊。
“紅梅啊,”李桂蘭忽然開口,語氣是前所未有的和緩,“今天累壞了吧?”
“還行,就是站得腳有點酸。”趙紅梅把碗筷摞在一起。
“這活兒是個苦差事。”李桂蘭嘆了口氣,站起身來,走到墻角的立櫃前,翻找了一會兒,拿出一瓶用了一半的蛤蜊油,“這個你拿去擦擦手,那是剛子他爸生前剩下的,防凍裂最管用。你這手要是凍壞了,以後咋切肉?”
趙紅梅楞了一下,接過那個沾著灰塵的小鐵盒,心裏湧過一陣暖流。這雖然是個小東西,但在李桂蘭這只鐵公雞身上拔毛,那簡直比登天還難。這說明,婆婆是真的心疼了——或者說,是心疼這賺錢的手藝了。
不管是因為啥,總歸是好事。
“謝謝媽。”
“謝啥,一家人不說兩家話。”李桂蘭擺擺手,又看了看院子裏那輛三輪車,“我看你那個鍋,回來都是空的?”
“嗯,賣光了。”
“那一鍋肉,多少斤?”
“兩個豬頭,差不多二十多斤肉吧,還有十斤豆幹。”
“那明天呢?”李桂蘭眼睛亮了起來,“明天是不是得多弄點?”
趙紅梅搖搖頭:“媽,不能急。明天還是這個量。這叫‘饑餓營銷’,得讓人吃不夠,惦記著,咱們這生意才能長久。要是天天剩下一堆賣不出去,就不值錢了。”
李桂蘭雖然不懂啥叫“饑餓營銷”,但她覺得兒媳婦說得有道理。她點了點頭,想了想,又像是下定了什麽決心似的,把袖子往上一挽。
“那……那個,明天還要鹵豬頭是吧?”李桂蘭指了指墻角那個裝生肉的大盆,“那麽大個豬頭,一臉的毛,你自己一個人又是燒火又是拔毛的,得弄到大半夜去。明天還要早起出攤,鐵打的身子也熬不住。”
趙紅梅正準備去搬那一盆生豬頭,聽見這話,停下了腳步。
李桂蘭走過去,一把搶過那個大盆,端得穩穩當當:“行了,你去把那個鹵料包配好就行。這洗豬頭、拔毛的粗活,媽來幹。媽雖然老了,但這眼神還行,保證把那一臉褶子裏的毛給你拔得幹幹凈凈。”
趙紅梅看著婆婆那略顯佝僂但幹勁十足的背影,眼眶忽然有點發熱。
上一世,她在這個家裏受盡了冷眼,婆婆把著錢,把她當賊防,最後兩人的關系僵得像塊冰疙瘩。這一世,她只不過是換了個活法,憑本事掙了錢,這冰疙瘩竟然就這麽融化了。
錢這東西,雖然俗,但它真能治百病,尤其能治婆媳之間的“紅眼病”。
“媽,那水涼,您兌點熱水。”趙紅梅叮囑了一句。
“知道知道,你快去配料吧,別耽誤了時辰。”李桂蘭頭也不回,端著盆去了竈房,走路帶風,那精神頭比早起去跳廣場舞還足。
竈房裏很快傳來了水聲和李桂蘭哼著的小曲兒。
趙紅梅站在堂屋裏,看著手裏那一沓毛票,又看了看竈房裏透出來的暖黃色燈光,長長地舒了一口氣。
她把錢小心翼翼地收進那個貼身的小布包裏,壓在枕頭底下。
這一夜,她睡得無比踏實。夢裏沒有前世的爭吵和眼淚,只有那國道上川流不息的車燈,還有那一鍋咕嘟咕嘟冒著熱氣的鹵肉,那是好日子的味道。
天還沒亮,院子裏就傳來了掃帚掃地的聲音。
趙紅梅一骨碌爬起來,推開門一看,李桂蘭已經起來了。兩個處理得白白凈凈的大豬頭正擺在案板上,連耳朵眼裏的毛都拔得一根不剩。
那口大鍋底下,火已經生好了,紅彤彤的火苗舔著鍋底,把半個院子都照亮了。
“醒了?”李桂蘭正蹲在地上剝蒜,那一瓣瓣大蒜在她手裏飛快地去皮,“趕緊的,我看這天色不早了。我還給你煮了兩個雞蛋,你吃了再走,路上扛餓。”
趙紅梅看著那個放在碗邊、還冒著熱氣的白煮蛋,忽然覺得,這輩子的冬天,好像也沒那麽冷了。
她應了一聲,系緊了圍裙,大步走進了那個充滿了煙火氣的竈房。
“媽,今兒咱在鹵湯裏多加兩味草果,那個去腥提味,那幫司機準愛吃!”
“行!都聽你的,你是咱家的大掌櫃!”
這一天,秦家的小院裏,笑聲比往常多了,那股子鹵肉香,也飄得更遠了。
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啥拋頭露面?啥丟人現眼?
那是跟錢過不去的人才說的話!這年頭,誰家能一天進賬十塊錢,那就是有本事的!村東頭的王裁縫熬得眼睛都要瞎了,一天也未必能掙個三五塊。
“快,快把錢收起來,別讓人看見。”李桂蘭像是突然反應過來,趕緊伸手把窗簾拉得嚴嚴實實,生怕那個長舌頭的劉大嘴趴窗戶根兒。
趙紅梅看著婆婆那緊張兮兮的樣子,忍不住“撲哧”笑出了聲:“媽,咱這是憑手藝掙錢,不偷不搶的,怕啥?”
“你懂個啥!財不露白!”李桂蘭瞪了她一眼,但那眼神裏沒了一點兇氣,反倒帶著幾分親熱。她轉身下了炕,動作利索地去碗櫃裏拿那個平時裝雞蛋的搪瓷盆。
“還沒吃飯吧?那棒子面粥都要坨了。”李桂蘭一邊說,一邊揭開鍋蓋。
“媽,別忙活粥了。”趙紅梅從包裏掏出那個擰得緊緊的罐頭瓶子,“我特意留了一底子鹵湯,還有幾塊碎肉,咱拿這個拌飯吃,香著呢。”
瓶蓋一擰,一股醇厚的肉香頓時彌漫在屋子裏。
李桂蘭吸了吸鼻子,肚子很不爭氣地叫喚了一聲。
她趕緊接過瓶子,把那褐紅色的鹵湯倒進熱騰騰的棒子面粥裏。原本清淡無味的粗糧粥,瞬間染上了誘人的醬色,幾塊指甲蓋大小的碎肉和燉得爛乎乎的肉皮在粥裏沈浮。
娘倆就這麽坐在桌邊,一人捧著一大碗“鹵湯粥”。
李桂蘭也不嫌燙,呼嚕呼嚕喝了一大口。那鹹香微甜的滋味順著舌尖滾進喉嚨,把這一天的寒氣都給逼了出來。
“真香。”李桂蘭吃得額頭冒汗,嘴裏含糊不清地念叨著,“怪不得那些司機願意掏錢。這味兒,比過年吃的還好。”
趙紅梅咬了一口鹹菜,笑著說:“那是,這鹵湯越熬越香,等以後成了老鹵,那才是給個金山都不換呢。”
一碗粥下肚,李桂蘭把碗底舔得幹幹凈凈,意猶未盡地吧嗒吧嗒嘴。她看著正在收拾碗筷的趙紅梅,眼神在那雙凍得通紅的手上停留了一會兒。
這兒媳婦,手雖然粗了,但這心眼是真的活泛,也是真能吃苦。
李桂蘭心裏那桿秤,終於徹底偏了。以前覺得秦剛娶個農村媳婦虧了,現在看來,這哪裏是虧了,這是娶了個聚寶盆回來啊。
“紅梅啊,”李桂蘭忽然開口,語氣是前所未有的和緩,“今天累壞了吧?”
“還行,就是站得腳有點酸。”趙紅梅把碗筷摞在一起。
“這活兒是個苦差事。”李桂蘭嘆了口氣,站起身來,走到墻角的立櫃前,翻找了一會兒,拿出一瓶用了一半的蛤蜊油,“這個你拿去擦擦手,那是剛子他爸生前剩下的,防凍裂最管用。你這手要是凍壞了,以後咋切肉?”
趙紅梅楞了一下,接過那個沾著灰塵的小鐵盒,心裏湧過一陣暖流。這雖然是個小東西,但在李桂蘭這只鐵公雞身上拔毛,那簡直比登天還難。這說明,婆婆是真的心疼了——或者說,是心疼這賺錢的手藝了。
不管是因為啥,總歸是好事。
“謝謝媽。”
“謝啥,一家人不說兩家話。”李桂蘭擺擺手,又看了看院子裏那輛三輪車,“我看你那個鍋,回來都是空的?”
“嗯,賣光了。”
“那一鍋肉,多少斤?”
“兩個豬頭,差不多二十多斤肉吧,還有十斤豆幹。”
“那明天呢?”李桂蘭眼睛亮了起來,“明天是不是得多弄點?”
趙紅梅搖搖頭:“媽,不能急。明天還是這個量。這叫‘饑餓營銷’,得讓人吃不夠,惦記著,咱們這生意才能長久。要是天天剩下一堆賣不出去,就不值錢了。”
李桂蘭雖然不懂啥叫“饑餓營銷”,但她覺得兒媳婦說得有道理。她點了點頭,想了想,又像是下定了什麽決心似的,把袖子往上一挽。
“那……那個,明天還要鹵豬頭是吧?”李桂蘭指了指墻角那個裝生肉的大盆,“那麽大個豬頭,一臉的毛,你自己一個人又是燒火又是拔毛的,得弄到大半夜去。明天還要早起出攤,鐵打的身子也熬不住。”
趙紅梅正準備去搬那一盆生豬頭,聽見這話,停下了腳步。
李桂蘭走過去,一把搶過那個大盆,端得穩穩當當:“行了,你去把那個鹵料包配好就行。這洗豬頭、拔毛的粗活,媽來幹。媽雖然老了,但這眼神還行,保證把那一臉褶子裏的毛給你拔得幹幹凈凈。”
趙紅梅看著婆婆那略顯佝僂但幹勁十足的背影,眼眶忽然有點發熱。
上一世,她在這個家裏受盡了冷眼,婆婆把著錢,把她當賊防,最後兩人的關系僵得像塊冰疙瘩。這一世,她只不過是換了個活法,憑本事掙了錢,這冰疙瘩竟然就這麽融化了。
錢這東西,雖然俗,但它真能治百病,尤其能治婆媳之間的“紅眼病”。
“媽,那水涼,您兌點熱水。”趙紅梅叮囑了一句。
“知道知道,你快去配料吧,別耽誤了時辰。”李桂蘭頭也不回,端著盆去了竈房,走路帶風,那精神頭比早起去跳廣場舞還足。
竈房裏很快傳來了水聲和李桂蘭哼著的小曲兒。
趙紅梅站在堂屋裏,看著手裏那一沓毛票,又看了看竈房裏透出來的暖黃色燈光,長長地舒了一口氣。
她把錢小心翼翼地收進那個貼身的小布包裏,壓在枕頭底下。
這一夜,她睡得無比踏實。夢裏沒有前世的爭吵和眼淚,只有那國道上川流不息的車燈,還有那一鍋咕嘟咕嘟冒著熱氣的鹵肉,那是好日子的味道。
天還沒亮,院子裏就傳來了掃帚掃地的聲音。
趙紅梅一骨碌爬起來,推開門一看,李桂蘭已經起來了。兩個處理得白白凈凈的大豬頭正擺在案板上,連耳朵眼裏的毛都拔得一根不剩。
那口大鍋底下,火已經生好了,紅彤彤的火苗舔著鍋底,把半個院子都照亮了。
“醒了?”李桂蘭正蹲在地上剝蒜,那一瓣瓣大蒜在她手裏飛快地去皮,“趕緊的,我看這天色不早了。我還給你煮了兩個雞蛋,你吃了再走,路上扛餓。”
趙紅梅看著那個放在碗邊、還冒著熱氣的白煮蛋,忽然覺得,這輩子的冬天,好像也沒那麽冷了。
她應了一聲,系緊了圍裙,大步走進了那個充滿了煙火氣的竈房。
“媽,今兒咱在鹵湯裏多加兩味草果,那個去腥提味,那幫司機準愛吃!”
“行!都聽你的,你是咱家的大掌櫃!”
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