第173章 小豆丁的敬老院之旅（完）:70%訂閱解鎖
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第173章 小豆丁的敬老院之旅（完）:70%訂閱解鎖
“這個餡要先放在冰箱。”宋小鑫從凳子上下來，她手裏還拿著鍋鏟，指著剛炒好的餡和守在一旁的幫工說。
幫工的反應是猛吸一口氣。
真香！
說實話，宋小鑫現在的形象有些搞笑。
她炒餡的時候也是。
剛一開始幫工看見她的形象，還有點想笑，但是過了一會兒，隨著鍋裏香味慢慢傳出來，幫工一點也不想笑了。
現在小學生的廚藝都這麽厲害嗎？
媽媽呀，她遇到小當家了！
這還是小學生嗎？這明明是她們敬老院失散已久的大廚！
宋小鑫接著把臉上的面具拿下來，但是這個面具不太好拿，後面還有個固定的帶子，她解了半天，最後還是把肉餡放好，返回的幫工來幫忙解開的。
拿下面具，宋小鑫大口呼吸，“總算拿下來了，呼——”
讓一旁的幫工忍不住偷笑。
宋小鑫先去視察了一下小夥伴的進度，她背著手，走到小夥伴身邊。
“啊，周舟，你小心一點！你力氣太大了，面粉都被你弄撒了！”許常的抱怨聲響起來。
“我很小心的！明明是孫小晨，是他把搟的時候，把面搟過來了。”周舟很不服氣，為自己辯解。
孫晨不覺得自己有錯，“這個地方我施展不開，你們給我讓點地方。”
“明明是你占的地方太多了，你應該這樣。”周舟演示起來，並且動作之間，占據了孫晨一半的地方。
“你越界了，這是我的地方，你看你不也是占了這麽多地方。”
“你們兩個！快點幹活啊，就不能像我一樣嗎？”
“你幹的才潦草呢。”
許常一句拉踩，讓周舟和孫晨瞬間和好，一致對外的道理大家都懂！
在另一邊看似老實幹活的劉昕和陳聽舒偷偷笑起來。
沒笑兩分鐘，她們兩個也為怎麽篩面粉爭論起來。
“這個面粉要這樣一起篩。”
“可是你這樣篩，速度很慢。”
……
幫工跟著宋小鑫一起過來，看到這雞飛狗跳的混亂場景，她明白了。
不是所有的小學生都那麽厲害，這才是正常小學生在廚房。
宋小鑫學著趙老師清了清嗓子，剛才還在爭吵的一群小朋友瞬間安靜下來，老老實實幹活。
如果忽略周圍撒落的面粉，這一個場景都可以拍照上《小學報》。
如果再忽略她們在宋小鑫離開後，再次開啟的互相推卸責任。
一切都是那麽和諧。
宋小鑫開始和面，她還給幫工安排了任務：切肉丁。
“要小一點的。”她還叮囑幫工，其實她自己也能切，但是敬老院的人都不敢讓她碰刀，沒辦法，孩子太小，刀太危險。
宋小鑫很明白道理，她都懂，在家可以練刀工，但是在外面，還是要註意。
不過珍珠湯的肉丁不怎麽需要將精湛的刀工。
“和面要用熱水和涼水。”
宋小鑫念念叨叨，她看向已經做好飯的孫阿姨，“孫阿姨，你可以幫我倒一點開水嗎？”
“沒問題～”孫阿姨現在看到宋小鑫，蠢蠢欲動，真的好想拐回家，怎麽這麽可愛，小大人一樣。
突然又喜歡小孩了。
什麽時候可以自由選擇小孩，她就要這個，嘿嘿～
宋小鑫看著去拿熱水，還笑得奇怪的孫阿姨，覺得背後毛毛的。
還是先來和面吧，她往一半面粉中倒入涼水，“這一半用涼水。”
“熱水來啦。”
孫阿姨動作很快，她也有些經驗，開始往另一半面粉裏倒熱水。
“好了，這些就可以。”宋小鑫及時喊停。
要是放在之前，孫阿姨也不會聽一個小孩的話，但是宋小鑫已經在之前的指點中表現了自己的實力，孫阿姨聽到宋小鑫的話，馬上就把熱水壺拿起來。
揉面是個力氣活，就由孫阿姨代勞了，宋小鑫則是準備珍珠湯裏的面片，當然也不是她自己揉面。
這下整個後廚的人都被宋小鑫指揮的團團轉。
“鑫鑫，宋小鑫，我們做好了，這些面粉都碎了。”許常在那邊喊人。
“是啊，宋小鑫你快來看，我們都做好了。”
“嘿嘿，我們可太厲害啦～”
宋小鑫看過去，幾個小朋友都很驕傲，這麽一大盆面粉，都是她們的功勞！
“你們真棒！那我們開始下一步吧。”宋鑫指揮大家拿出雞蛋，小心敲破。
打雞蛋的重任都可以交給小豆丁們，但是自己的同學自己心裏清楚，宋小鑫是不會把分離蛋清蛋黃的任務交給她們。
但是另外一項工作倒是可以。
分開的蛋黃和蛋清，要攪打起白沫，這個工作被宋小鑫交給小夥伴們了。
“做完這一步，後面就很快了，你們真厲害。”
說完這話的宋小鑫自己去包蒸餃了。
一個個蒸餃包出來，孫阿姨和幫工困惑的眼神都要藏不住，宋小鑫包餃子的速度，怎麽又快又好！
這什麽神仙小孩兒！
孫阿姨更想偷小孩了，她也不貪心，就要這一個。
宋小鑫包的餃子，形狀整齊的，擺成一排，讓另一邊看著小孩打雞蛋的錢叔叔都羨慕。
作為一個包餃子苦手，他也想跟著宋小鑫學包餃子。
師傅！他想學這個！！！
要是他在家裏包了個這樣的餃子，老婆孩子崇拜的眼神，嘿嘿～
錢叔叔的偷師行動正式開始！
一心二用的錢叔叔很快就發現不行，他的眼睛根本跟不上宋小鑫的速度。
她，她怎麽還越包越快了！
小小年紀，恐怖如斯！
“孫阿姨，這個餃子蒸十分鐘就行。”孫阿姨點頭，見識了一手一手又一手，孫阿姨現在對宋小鑫的話很信服。
看到宋小鑫過來指揮黃花饅頭，錢叔叔還很不舍，他還沒有完全學會包餃子的手法呢。
怎麽宋小鑫的小手一翻、一動，那漂亮的大肚餃子就出現了。
宋小鑫熟練把攪打好的蛋清和蛋黃倒在一起，再把篩好的面粉和白糖倒進去，攪拌均勻。
小朋友們安靜下來，幹了一大會兒體力活，都老實了。
這也是錢叔叔能一心二用，一邊盯小孩，另一邊還能學習宋小鑫包餃子手法的重要原因。
“鑫鑫，這就好了嗎？”周舟搶先站在宋小鑫身邊，他看著淡黃色的面糊，好想伸手戳一戳。
提前猜到這種事的宋小鑫馬上讓許常制止了他。
許常給了周舟一個得意的眼神。
兩人爭誰才是宋小鑫最好朋友的時候，宋小鑫已經開始往擦了油的錫紙小碗裏倒面糊了。
“這個也要蒸十分鐘。”
直到所有東西都做好，一群小豆丁孩子競爭宋小鑫最好朋友的位置。
廚房眾人看到都笑得不行。
但是隨著宋小鑫把做好的黃花饅頭和蒸餃一人一個，爭吵暫停，看著吃的滿足，已經進入休戰狀態的小豆丁，廚房的工作人員也忍不住拿出宋小鑫做的饅頭和蒸餃。
互相對視一眼，她們就嘗嘗味道，這些都是要拿出去給老人們吃的，她們幫忙試試菜～
黃花饅頭是淺黃色的，很松軟，吃起來帶著一點淡淡的甜。
一口饅頭吃的孫阿姨和錢叔叔也想競爭宋小鑫最好朋友的位置。
等蒸餃一入口，孫阿姨瞪大了眼睛，這個蒸餃用的肉是五花肉，盡管餡料被宋小鑫煸炒過，但是她還加了骨頭湯。
孫阿姨怎麽想，都覺得這個蒸餃會有些油膩，但是吃起來並不是。
一入口，就能感受到骨頭湯和肉的鮮香，汁水豐沛，肉餡不抱團，每一口都能感受到鮮美，一點也不膩。
孫阿姨吃完一個，臉上寫滿了意猶未盡，她還能接著吃！
不說多，再吃十個八個完全不是事兒！
孫阿姨已經沈醉在美味的蒸餃中，廚房裏的工作人員也是這樣，神情恍惚。
“真好吃！”第一個反應過來的是錢叔叔，他用了極大的意志力，才讓自己不伸出手，去拿新的蒸餃和饅頭。
他熱切的神色已經放到了珍珠湯上面。
就在他找借口盛了兩碗出來，還沒有細細品味，就到敬老院的午飯時間了。
無奈，小心把兩碗珍珠湯放好，錢叔叔和以宋小鑫為首的小豆丁一起，看著來到食堂的一眾人，開始準備打飯。
一群小豆丁也都從廚房出來。
來吃飯的老人看到多出來一個饅頭、蒸餃，還有沒在菜單上的珍珠湯，紛紛議論起來。
“這個就是小朋友們做的吧，我今天中午就吃這個了。”
錢叔叔看了下說話的老人，滿眼讚賞，有眼光！
“這些小孩還挺能耐，做的像模像樣。”
老人們早就從趙老師那裏知道，今天中午有小朋友們做的飯，也早就準備好了誇獎。
一群小豆丁把宋小鑫推出來，“都是鑫鑫帶著我們做的，爺爺奶奶，你們快吃，可好吃了。”
“鑫鑫可厲害啦。”
“超級超級好吃！”
宋小鑫她們的同學也圍過來。
“你們太過分了，竟然偷偷和宋小鑫一起來食堂。”
“還做了這麽香的飯。”
“我也想參與！”
許常幾人笑嘻嘻，讓班裏同學更生氣了。
有同學眼睛一轉，當即跑到窗口那裏，“叔叔，我要三個饅頭、八個蒸餃，兩碗湯！”
錢叔叔還沒反應過來，窗口就被小學生攻陷了。
還好趙老師的威嚴還在，很快維持好秩序。
“排好隊，一人一個饅頭，兩個蒸餃，一碗湯。”
這邊平靜下來，另外那邊，已經在吃飯的老人們，已經吃起了松軟香甜的饅頭。
“好久沒吃過這麽溫暖的食物了。”老人都不舍得一口氣吃完，饅頭吃到一半，夾起一個蒸餃，更是讓她懷念起以前的時光。
“這個蒸餃比我們家以前過年包的餃子還好吃。”
“我覺得饅頭更好吃，吃完都覺得人暖盈盈。”
“你們說的都不對，還是這個珍珠湯好喝，裏面的面片兒和我媽做的一樣。”
……
老人們為哪個食物最好吃爭起來。
小豆丁也不服輸，回去的車上，還在爭論，還要拉著趙老師評理。
趙老師很想說三個都好吃，事實上她已經說了，沒有讓任何一方得到滿意。
她很疑惑，“你們為什麽不去問鑫鑫呢？”
“都是鑫鑫做的，她肯定分不出來啊。”
“我們不能這樣為難鑫鑫。”
“我還想著鑫鑫下次能帶著我做飯呢～”
“鑫鑫讓我們安靜一點。”
終於有個老實小孩說了老實話。
趙老師：可惡！我也讓你們安靜一點了！
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真香！
說實話，宋小鑫現在的形象有些搞笑。
她炒餡的時候也是。
剛一開始幫工看見她的形象，還有點想笑，但是過了一會兒，隨著鍋裏香味慢慢傳出來，幫工一點也不想笑了。
現在小學生的廚藝都這麽厲害嗎？
媽媽呀，她遇到小當家了！
這還是小學生嗎？這明明是她們敬老院失散已久的大廚！
宋小鑫接著把臉上的面具拿下來，但是這個面具不太好拿，後面還有個固定的帶子，她解了半天，最後還是把肉餡放好，返回的幫工來幫忙解開的。
拿下面具，宋小鑫大口呼吸，“總算拿下來了，呼——”
讓一旁的幫工忍不住偷笑。
宋小鑫先去視察了一下小夥伴的進度，她背著手，走到小夥伴身邊。
“啊，周舟，你小心一點！你力氣太大了，面粉都被你弄撒了！”許常的抱怨聲響起來。
“我很小心的！明明是孫小晨，是他把搟的時候，把面搟過來了。”周舟很不服氣，為自己辯解。
孫晨不覺得自己有錯，“這個地方我施展不開，你們給我讓點地方。”
“明明是你占的地方太多了，你應該這樣。”周舟演示起來，並且動作之間，占據了孫晨一半的地方。
“你越界了，這是我的地方，你看你不也是占了這麽多地方。”
“你們兩個！快點幹活啊，就不能像我一樣嗎？”
“你幹的才潦草呢。”
許常一句拉踩，讓周舟和孫晨瞬間和好，一致對外的道理大家都懂！
在另一邊看似老實幹活的劉昕和陳聽舒偷偷笑起來。
沒笑兩分鐘，她們兩個也為怎麽篩面粉爭論起來。
“這個面粉要這樣一起篩。”
“可是你這樣篩，速度很慢。”
……
幫工跟著宋小鑫一起過來，看到這雞飛狗跳的混亂場景，她明白了。
不是所有的小學生都那麽厲害，這才是正常小學生在廚房。
宋小鑫學著趙老師清了清嗓子，剛才還在爭吵的一群小朋友瞬間安靜下來，老老實實幹活。
如果忽略周圍撒落的面粉，這一個場景都可以拍照上《小學報》。
如果再忽略她們在宋小鑫離開後，再次開啟的互相推卸責任。
一切都是那麽和諧。
宋小鑫開始和面，她還給幫工安排了任務：切肉丁。
“要小一點的。”她還叮囑幫工，其實她自己也能切，但是敬老院的人都不敢讓她碰刀，沒辦法，孩子太小，刀太危險。
宋小鑫很明白道理，她都懂，在家可以練刀工，但是在外面，還是要註意。
不過珍珠湯的肉丁不怎麽需要將精湛的刀工。
“和面要用熱水和涼水。”
宋小鑫念念叨叨，她看向已經做好飯的孫阿姨，“孫阿姨，你可以幫我倒一點開水嗎？”
“沒問題～”孫阿姨現在看到宋小鑫，蠢蠢欲動，真的好想拐回家，怎麽這麽可愛，小大人一樣。
突然又喜歡小孩了。
什麽時候可以自由選擇小孩，她就要這個，嘿嘿～
宋小鑫看著去拿熱水，還笑得奇怪的孫阿姨，覺得背後毛毛的。
還是先來和面吧，她往一半面粉中倒入涼水，“這一半用涼水。”
“熱水來啦。”
孫阿姨動作很快，她也有些經驗，開始往另一半面粉裏倒熱水。
“好了，這些就可以。”宋小鑫及時喊停。
要是放在之前，孫阿姨也不會聽一個小孩的話，但是宋小鑫已經在之前的指點中表現了自己的實力，孫阿姨聽到宋小鑫的話，馬上就把熱水壺拿起來。
揉面是個力氣活，就由孫阿姨代勞了，宋小鑫則是準備珍珠湯裏的面片，當然也不是她自己揉面。
這下整個後廚的人都被宋小鑫指揮的團團轉。
“鑫鑫，宋小鑫，我們做好了，這些面粉都碎了。”許常在那邊喊人。
“是啊，宋小鑫你快來看，我們都做好了。”
“嘿嘿，我們可太厲害啦～”
宋小鑫看過去，幾個小朋友都很驕傲，這麽一大盆面粉，都是她們的功勞！
“你們真棒！那我們開始下一步吧。”宋鑫指揮大家拿出雞蛋，小心敲破。
打雞蛋的重任都可以交給小豆丁們，但是自己的同學自己心裏清楚，宋小鑫是不會把分離蛋清蛋黃的任務交給她們。
但是另外一項工作倒是可以。
分開的蛋黃和蛋清，要攪打起白沫，這個工作被宋小鑫交給小夥伴們了。
“做完這一步，後面就很快了，你們真厲害。”
說完這話的宋小鑫自己去包蒸餃了。
一個個蒸餃包出來，孫阿姨和幫工困惑的眼神都要藏不住，宋小鑫包餃子的速度，怎麽又快又好！
這什麽神仙小孩兒！
孫阿姨更想偷小孩了，她也不貪心，就要這一個。
宋小鑫包的餃子，形狀整齊的，擺成一排，讓另一邊看著小孩打雞蛋的錢叔叔都羨慕。
作為一個包餃子苦手，他也想跟著宋小鑫學包餃子。
師傅！他想學這個！！！
要是他在家裏包了個這樣的餃子，老婆孩子崇拜的眼神，嘿嘿～
錢叔叔的偷師行動正式開始！
一心二用的錢叔叔很快就發現不行，他的眼睛根本跟不上宋小鑫的速度。
她，她怎麽還越包越快了！
小小年紀，恐怖如斯！
“孫阿姨，這個餃子蒸十分鐘就行。”孫阿姨點頭，見識了一手一手又一手，孫阿姨現在對宋小鑫的話很信服。
看到宋小鑫過來指揮黃花饅頭，錢叔叔還很不舍，他還沒有完全學會包餃子的手法呢。
怎麽宋小鑫的小手一翻、一動，那漂亮的大肚餃子就出現了。
宋小鑫熟練把攪打好的蛋清和蛋黃倒在一起，再把篩好的面粉和白糖倒進去，攪拌均勻。
小朋友們安靜下來，幹了一大會兒體力活，都老實了。
這也是錢叔叔能一心二用，一邊盯小孩，另一邊還能學習宋小鑫包餃子手法的重要原因。
“鑫鑫，這就好了嗎？”周舟搶先站在宋小鑫身邊，他看著淡黃色的面糊，好想伸手戳一戳。
提前猜到這種事的宋小鑫馬上讓許常制止了他。
許常給了周舟一個得意的眼神。
兩人爭誰才是宋小鑫最好朋友的時候，宋小鑫已經開始往擦了油的錫紙小碗裏倒面糊了。
“這個也要蒸十分鐘。”
直到所有東西都做好，一群小豆丁孩子競爭宋小鑫最好朋友的位置。
廚房眾人看到都笑得不行。
但是隨著宋小鑫把做好的黃花饅頭和蒸餃一人一個，爭吵暫停，看著吃的滿足，已經進入休戰狀態的小豆丁，廚房的工作人員也忍不住拿出宋小鑫做的饅頭和蒸餃。
互相對視一眼，她們就嘗嘗味道，這些都是要拿出去給老人們吃的，她們幫忙試試菜～
黃花饅頭是淺黃色的，很松軟，吃起來帶著一點淡淡的甜。
一口饅頭吃的孫阿姨和錢叔叔也想競爭宋小鑫最好朋友的位置。
等蒸餃一入口，孫阿姨瞪大了眼睛，這個蒸餃用的肉是五花肉，盡管餡料被宋小鑫煸炒過，但是她還加了骨頭湯。
孫阿姨怎麽想，都覺得這個蒸餃會有些油膩，但是吃起來並不是。
一入口，就能感受到骨頭湯和肉的鮮香，汁水豐沛，肉餡不抱團，每一口都能感受到鮮美，一點也不膩。
孫阿姨吃完一個，臉上寫滿了意猶未盡，她還能接著吃！
不說多，再吃十個八個完全不是事兒！
孫阿姨已經沈醉在美味的蒸餃中，廚房裏的工作人員也是這樣，神情恍惚。
“真好吃！”第一個反應過來的是錢叔叔，他用了極大的意志力，才讓自己不伸出手，去拿新的蒸餃和饅頭。
他熱切的神色已經放到了珍珠湯上面。
就在他找借口盛了兩碗出來，還沒有細細品味，就到敬老院的午飯時間了。
無奈，小心把兩碗珍珠湯放好，錢叔叔和以宋小鑫為首的小豆丁一起，看著來到食堂的一眾人，開始準備打飯。
一群小豆丁也都從廚房出來。
來吃飯的老人看到多出來一個饅頭、蒸餃，還有沒在菜單上的珍珠湯，紛紛議論起來。
“這個就是小朋友們做的吧，我今天中午就吃這個了。”
錢叔叔看了下說話的老人，滿眼讚賞，有眼光！
“這些小孩還挺能耐，做的像模像樣。”
老人們早就從趙老師那裏知道，今天中午有小朋友們做的飯，也早就準備好了誇獎。
一群小豆丁把宋小鑫推出來，“都是鑫鑫帶著我們做的，爺爺奶奶，你們快吃，可好吃了。”
“鑫鑫可厲害啦。”
“超級超級好吃！”
宋小鑫她們的同學也圍過來。
“你們太過分了，竟然偷偷和宋小鑫一起來食堂。”
“還做了這麽香的飯。”
“我也想參與！”
許常幾人笑嘻嘻，讓班裏同學更生氣了。
有同學眼睛一轉，當即跑到窗口那裏，“叔叔，我要三個饅頭、八個蒸餃，兩碗湯！”
錢叔叔還沒反應過來，窗口就被小學生攻陷了。
還好趙老師的威嚴還在，很快維持好秩序。
“排好隊，一人一個饅頭，兩個蒸餃，一碗湯。”
這邊平靜下來，另外那邊，已經在吃飯的老人們，已經吃起了松軟香甜的饅頭。
“好久沒吃過這麽溫暖的食物了。”老人都不舍得一口氣吃完，饅頭吃到一半，夾起一個蒸餃，更是讓她懷念起以前的時光。
“這個蒸餃比我們家以前過年包的餃子還好吃。”
“我覺得饅頭更好吃，吃完都覺得人暖盈盈。”
“你們說的都不對，還是這個珍珠湯好喝，裏面的面片兒和我媽做的一樣。”
……
老人們為哪個食物最好吃爭起來。
小豆丁也不服輸，回去的車上，還在爭論，還要拉著趙老師評理。
趙老師很想說三個都好吃，事實上她已經說了，沒有讓任何一方得到滿意。
她很疑惑，“你們為什麽不去問鑫鑫呢？”
“都是鑫鑫做的，她肯定分不出來啊。”
“我們不能這樣為難鑫鑫。”
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