第139章 酒燜肉
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第139章 酒燜肉
這次就不一樣了, 只有她一個人回來了。
要不是急著吃槐花麥飯,許常一定要叉腰仰天狂笑三分鐘。
宋鑫沒有在槐花麥飯裏加調料,所以原味的槐花麥飯吃起來甜甜的, 許常一口一口根本停不下來。
等宋鑫拿著調好的蒜泥料汁出來, 發現許常根本沒有坐下,她直接端著碗站在客廳, 現在已經吃完了一碗槐花麥飯。
看到宋鑫,許常擡頭熱淚盈眶, “太好吃了, 還得是你做的啊, 每年春天就惦記這一口,我還以為今年吃不到了呢, 沒想到運氣這麽好。”
宋鑫提醒她, “你吃慢點哇,等會兒還有其他菜呢。”
許常不說話, 只是嘿嘿笑。
她又盛了一碗飯,開始慢慢吃。
這次她就加上了蒜泥料汁,和本身清甜的味道不一樣,蒜泥料汁酸辣刺激, 使槐花麥飯也變得重口,是另外一種味道。
吃到一半, 許常終於想起了她們那群小夥伴,拿出手機想往群裏發, 但是她的朋友們表示,許常如果再這麽做,就把她逐出群聊。
等她什麽時候回去上班,什麽時候再把她拉回去。
想了想, 許常發了條朋友圈,首先把律所的人都屏蔽,還有一些工作上認識的人,屏蔽屏蔽,通通屏蔽。
要知道她上一條朋友圈還是早上八點的糕點廠,上面還帶定位的那種,配文是:又是出外勤的一天,今天再商討一下,下午就能簽合同了。
她現在可還在辛勤工作,怎麽能讓領導發現她正在吃甲方做的飯呢。
但是不炫耀她心裏難受,吃到了獨家限定的槐花麥飯,不說出去,收不到小夥伴羨慕的目光,槐花麥飯的美味都差點意思。
【許大律師,你真的出息了,獨享鑫鑫做的槐花麥飯,你的良心不會痛嗎?】
【這是假的,許常同學,你這是好幾年前的圖吧。】
【啊,我的眼睛,重金求購一雙沒看過朋友圈的眼睛。】
【前幾天的午飯都沒有讓我破防,這個槐花麥飯成功了。】
【再次後悔五一沒回去,竟然還有槐花麥飯,啊啊啊能不能給我一扇任意門,想馬上到鑫鑫家。】
【這張槐花麥飯讓我夢回高中,一晃好幾年都沒吃過了,誰懂我現在在的地方根本不吃槐花,好不容易在超市看到了,你們猜100g多少錢,離大譜!要19.9,比我命還貴。】
【這樣一比較,我這裏好像便宜一點,半斤要29.9,我昨天覺得貴沒有買,等會兒就去買。】
【我現在已經分不清什麽價格是便宜,多少是貴了。】
【但是你買了槐花,做出來的味道也好不到哪兒去,根本做不出鑫鑫的味道。】
【別人懷念從前,都是家裏的味道,只有我,一說起以前,都是鑫鑫的味道。】
【哈哈哈哈我也是,鑫鑫做的飯多美味啊,我爸媽一提起我上中學的時候,也是鑫鑫做的飯的味道。】
【不要揭穿這個事實哇。】
【世界上怎麽會有如此悲慘的事情,那是槐花麥飯啊。】
【我也要吃!!!許常,小心我找一車饅頭人弄你(ps:死面饅頭)】
【我讚助二十,多找點。】
【真的太可恨了,我等不到過年了,十一我一定要回家,一定!】
【許常常,你十一最好別回來!】
看到大家羨慕的評論,許常覺得碗裏的槐花麥飯更好吃了。
現在是百分之二百的好吃,美味加倍。
宋鑫也看到了許常的朋友圈,“話說你真的不考慮下次回家帶個面具嗎?”
“啊?”許常的眼神清澈又茫然。
宋鑫指著朋友圈,“你這一周的所作所為會被群毆的吧。”
“不會——吧。”許常的目光游移,她不就多發了幾條朋友圈,又在群裏分享了一下吃到的飯菜,也沒做什麽天怒人怨的事情。
她那麽善良,怎麽會有人想打她呢,“不會的!”許常肯定的話語讓宋鑫語塞。
宋鑫只能祝她好運了。
許常看起來絲毫不擔憂,大家才不會做什麽過分的事情呢。
“但是她們可以讓你吃不到我做的飯。”宋鑫在一旁提醒。
許常猛地坐起,“不會吧,她們不會做出這麽殘忍的事情吧。”
“可能還會讓你吃死面饅頭,哈哈哈哈哈。”宋鑫想想就忍不住笑出來。
她的小夥伴還是那麽有意思。
許常的表情變得驚恐,按照她對大家的了解,這個事情不是沒可能。
只能說一切皆有可能。
“現在想找到死面饅頭還不容易呢,”許常安慰自己。
盡管宋鑫覺得她在自欺欺人,要知道人為了做壞事,是不會覺得累的。
但宋鑫壞心眼的沒有和許常說,她也等著看熱鬧呢,雖然這個熱鬧要等小半年。
宋鑫看著許常為了壓驚,又把碗裏的槐花麥飯吃完了,她看著自己準備好的鍋。
“你還吃的下炒槐花麥飯嗎?”宋鑫猶豫,兩碗也不少了,等會兒還要吃正經飯呢。
許常使勁點頭,表示沒有任何問題,“一碗槐花麥飯而已,灑灑水啦~”
要不是今天許常就要走了,宋鑫真不會給她做,但是馬上許常就要回去上班,不僅許媽媽對許常的容忍度恢覆到假期開始時的水平,宋鑫也是。
她拿出兩個雞蛋,隨著鍋裏的油溫升高,她把大半碗槐花麥飯倒了進去。
宋鑫往鍋裏倒的油不少,炒槐花麥飯油少了不好吃,等槐花麥飯的香味出來,槐花麥飯漸漸變得金黃,宋鑫把雞蛋打進去。
快速把雞蛋打散,在高溫的加熱下,雞蛋很快凝固,槐花麥飯也被雞蛋連成小塊。
這種連在一起的和蒸出來的一團不一樣,格外好吃,是不同的口感。
最後除了鹽不用加任何調料,從槐花麥飯炒到一半,宋鑫開始往裏打雞蛋,許常就拿著碗在一旁焦急等待。
“宋鑫鑫,你的廚藝絕對大有提升!”許常聞著香味,斬釘截鐵地說。
裹著雞蛋的槐花麥飯太香啦,宋鑫最後撒了一點她自己做的椒鹽調味,許常吃的時候,還加了一勺辣椒油。
炒過的槐花麥金黃可口,許常吃了一口,就忍不住閉上眼細細品味。
她的腦海裏浮過一句話,高明的廚師只需要簡單的烹飪,就能讓食客流連忘返。
毫無疑問,許常現在就是流連忘返的那個人,炒過的槐花麥飯太香了,辣椒油太香了,雞蛋怎麽這麽好吃!
退一萬步,她就不能不工作,留在寧市嗎?
一想到今天之後,夥食又要回到之前的平平無奇,甚至有時候還會吃到難吃的外賣,許常就覺得現在是最後的午餐。
她大口吃著,槐花麥飯外面被煎炒到焦脆,裏面的口感也格外柔軟,細細品味,槐花的清甜依然沒有消失。
雞蛋的香味也被發揮到極致,單獨成塊的雞蛋裏面格外柔軟,和槐花麥飯在一起的雞蛋口感更獨特一些。
許常也分不出她喜歡吃哪種,或者說她是個博愛的人,兩種她都愛!
宋鑫看著許常一碗接著一碗,最後竟然全都吃完了,也沒敢馬上開飯,而是真的把一筐蒜搬了出來。
“今天的午飯晚一會兒再吃吧,正好剝蒜來消食。”
看到宋鑫搬來的蒜,許常嘴上說著“剝蒜算什麽消食”,身體的動作卻很誠實,搬著她之前坐的小板凳就開始幹活。
今天中午的主食就是槐花麥飯,盡管許常已經吃了三碗,可她再看到槐花麥飯的時候,仍然很饞,她給自己又盛了滿滿一碗槐花麥飯。
之前吃的那些,早就在剝蒜的時候消耗掉了,現在她又能吃了!
宋鑫也把今天中午的大菜端了上來,用砂鍋燉了快兩個小時的酒燜肉。
酒燜肉用的是豬肋條肉,宋鑫做的時候,並沒有切塊,而是用刀剖開。
處理好的肉放進鍋裏,加入蔥姜醬油和料酒,之後加入適當的涼水,大火燒開,撇掉上面的浮沫,宋鑫又往鍋裏加入適量黃酒。
接著繼續大火燒開,再轉小火慢燉。
宋鑫水和酒的量把握的很好,之前在廚房聞到的味道,就是酒燜肉被燉到酥爛透味所散發出來的味道。
差不多的時候,宋鑫才把冰糖加到砂鍋裏,之後繼續燉煮。
等這道菜上桌的時候,許常的註意力已經全部轉移到了酒燜肉上面。
因為宋鑫同意許常把剩下的槐花麥飯全部打包帶走。
許常這個到手了就不懂得珍惜的人,如果眼神能具象化,她的眼神都粘在酒燜肉上面了。
不怪她的意志力薄弱,實在是酒燜肉太香,雖然都是小火慢燉,但是酒燜肉的味道就是很勾人,只憑味道,就可以占據人的全部註意力。
許常強忍住吃飯的沖動,“我先拍個照片。”
她不僅給酒燜肉來了一張特寫,還給所有的菜拍了一張大合照。
不得不說,酒燜肉的味道能打,顏值更能打。
除了酒燜肉,另外一道很吸引人視線的菜反而是什錦豆腐。
和肉末面粉一起蒸的豆腐,蒸到一半又加上攪勻的雞蛋,一起蒸到豆腐起蜂窩狀。
宋鑫做的時候許常沒有註意,但是端菜的時候,許常就發現這道菜格外貌美。
豆腐雞蛋上面是香菇末和蝦仁末,這兩樣食材是和鹽、味精一起拌勻,才撒在豆腐上面。
等蝦仁被蒸熟,再淋上一圈芝麻香油,這道菜也就完成了。
不用再加任何調料,吃的就是一個鮮美。
看著拍好的照片,許常很滿意。
除了這兩道菜,其他的菜也不差,主食擔當槐花麥飯就不說了,油燜茄子,清炒黃瓜,蔥爆羊肉,酸辣魚塊,白斬雞,蒜泥白肉。
每一個許常都很喜歡,要不是她保證吃不完兜著走,宋鑫肯定不會做這麽菜。
兩個人再能吃也吃不完這些啊。
但是許常早有準備,“吃不完的我全都打包帶走,絕不讓你吃剩菜!”
她說的大義凜然,睜開眼就看到宋鑫似笑非笑。
許常非常不好意思,“不要讓我斷崖式離開你的飯啊,總得有個過渡吧。”
“行吧,那你吃不了真的要兜著走了。”
“嘿嘿,要是被大家知道了,誰不羨慕我,誰不想兜著走啊,之前是我不想兜嗎?!”許常想起以前的事情就郁悶。
“大家太能吃了啊!所到之處寸草不生,吃完的盤子比兜都幹凈,還兜著走呢,搶慢一點都吃不上!”
說起以前,許常的口吻似乎在抱怨,但臉上的笑容做不了假。
和宋鑫兩人就著往事大口吃起午飯。
許常拍完照就把今天的午飯發在了朋友圈,同時還發在了大眼賬號。
現在吃飽喝足的同時把廚房收拾幹凈,許常才來得及看手機。
她可以想象到朋友圈下面的評論了,沒關系她先看大眼,這個上面的好友不多~
結果打開之後,她第一時間就被宋鑫做的其他飯吸引了視線。
“這麽快就有五一特輯了。”她順手轉發給宋鑫。
宋鑫看了之後恍然大悟,“是她啊,剪的還挺好。”
這個五一特輯是第一天帶著行李來直播的小姜剪的,昨天她就發出來了,宋鑫和許常這兩天都忙著和糕點廠的合作,沒有註意到。
要不是許常看到轉發過去,宋鑫可能還要再過兩天才能看到。
“視頻拍的很好,很有節奏感。”宋鑫做出點評。
許常則是看著視頻裏出現的早餐,“真不想回去上班,我為什麽還不暴富!”
視頻剪的好,下面的評論更有意思。
【小姜你吃的這麽好,就別發出來了,因為我會嫉妒。】
【後面那個貓貓頭是我~我也吃了五天,小宋老板名不虛傳,我真的不想回家。】
【看到這麽多人就知道味道差不了,已經在期待小宋老板的飯店了,期待下次去寧市吃到更多的美味(ps:寧市的風景也不錯,打卡了小宋老板春游的山~)】
【這個讚我是點了又取消,取消了又點上,想讓小姜吃好的,但她不能吃這麽好啊。】
【看到小姜吃這麽好,我比我自己沒吃到還難受。】
【最難受的不是我沒吃到,而是我沒吃到,別人都吃到了,老天奶,這個世界上又多了一個心碎的人。】
【我承認我真的很羨慕,你這個壞女人!】
【吃的這麽好自己知道就好了,真的不要和我們說,真的!】
宋鑫看了一部分評論,就想看看自己的大眼賬號,還沒切換賬號,就看到了許常發的照片,她又打開朋友圈。
思考了一下,宋鑫覺得許常十一將迎來兩車死面饅頭。
她的小夥伴們和看到小姜視頻的人應該很有共同語言吧。
這樣想著的宋鑫還沒行動,就在群聊裏看到了許常發的視頻鏈接。
唉,人要對自己的行為負責呀~
宋鑫越來越期待五個月後放假的日子。
她看了看還在洋洋得意,一看就是在嘚瑟的許常,傻孩子,不要在大家敏感的神經上蹦跶啦~
*
早上看到倪然,宋鑫感覺兩天沒見,她渾身的氣質都不一樣了。
看上去如釋重負,事實上倪然確實擺脫了一個負擔。
她前天就和丁澤正式辦理了離婚。
當時丁澤母子還想糾纏,拿霖霖的撫養權說事,還好倪爸爸跟著一起去的,他揮了揮拳頭,丁澤就乖乖去簽字了。
丁媽媽也老實了。
和宋鑫說著這個事情,倪然竟然笑了起來,雖然她的神色仍然帶著一絲恍惚,但宋鑫認為時間總會抹平一些東西。
在宋鑫炒槐花麥飯的時候,倪然就站在廚房門口和她輕輕說話。
等倪然把炒好的槐花麥飯吃完,距離出攤還有二十分鐘。
宋鑫問起倪然之後的安排,盡管之前就問過,但是宋鑫覺得,領了離婚證,萬一倪然的想法發生改變了呢。
倪然聽到宋鑫的問話,直接說道:“當然要跟著小宋老板你幹了!”
不管從哪方面看,給宋鑫工作都是一個好選擇。
現在上班時間短,等飯店開業,上班時間雖然增加了一些,可是不用早起了,工資還漲了,多好啊。
倪然可知道,還有不少人想來給小宋老板工作呢,就為了她包的飯,
現在包的早餐就很好吃,等飯店開業,倪然都不敢想到時候的日子會有多快樂,就連她爸媽和霖霖,因為每天早上吃的好,把胃口打開了,現在都不同程度的胖了。
每天晚上,只要天氣正常,倪爸爸倪媽媽就帶著霖霖出去散步,霖霖和小朋友玩的時候,倪爸爸和倪媽媽就在一旁的器械上運動。
據物業工作人員親口認證,自從宋鑫的早餐攤開起來,小區裏的運動器械都變得更搶手了,現在已經多安裝了一批。
不僅如此,每天早晚散步的人也變多了。
到了擺攤的地方,又看到了熟悉的高三生,宋鑫才覺得五一徹底結束了。
“小宋姐姐來了!”方海興奮的拿出了不屬於每天坐在教室學習的學生的戰鬥力,拍在了他自己身上。
汪洋和高長空早有防備,在方海的手即將落下的時候,把他另一只手放在了下面。
方海瞬間理解了之前汪洋和高長空把他往後挪的行為,人甚至不能共情前段時間的自己,即使沒過多久。
他看著迅速變紅的胳膊,趁汪洋和高長空沒註意,輕輕“嘶”了好幾聲,還怪疼的。
可喜可賀,方海終於對自己激動起來的力氣有了清晰的認知,之前他也知道自己力氣大,沒想到這麽大!
真是讓本人都震驚的程度。
“你們辛苦了。”方海看著高長空和汪洋,自己的力氣太大了吧。
汪洋一副你才知道的樣子,高長空直接開口,“我覺得你從小到大,肯定沒少吃菠菜,力氣真的很大。”
“要是我上小學的時候就認識你,並且和我一個班,我們班的拔河冠軍肯定可以蟬聯六屆。”汪洋慢吞吞說道。
說出的話卻讓方海撓頭,他心裏竟然還奇異的出現了一絲自豪,他就是個大力士~
方海還想說什麽,但是宋鑫的餐車已經開過來了。
車子還沒打開,眼尖的方海已經看到了今天的菜單,其他的都不是重點,這個槐花麥飯,方海上次吃還是前年。
肯定不是方爸爸方媽媽做的,是他爺爺奶奶做的。
他沒想到今年還能吃到槐花麥飯,最關鍵的是,不只有蒸的槐花麥飯,還有炒的,還可以加雞蛋。
等宋鑫和倪然站好,方海便迫不及待地說:“然姐,好久不見,我要一份炒槐花麥飯,加兩個雞蛋!”
接著他又笑嘻嘻和宋鑫打招呼,“小宋姐姐,好久不見啊,五一的時候人也太多了吧,她們真能早起,竟然可以打敗我們高三生,真可怕。”
在宋鑫給方海做炒槐花麥飯的時候,倪然就把方海要的粥和茶葉蛋裝起來,接著方海站在一旁等待,倪然開始招呼後面的汪洋和高長空。
他們兩個一個人選擇了炒的槐花麥飯,一個人要了蒸的。
本來高長空還在高興他是第一個拿到槐花麥飯的人,但是當他在小料臺盛辣椒油和蒜泥蘸料的時候,他聞到了宋鑫左邊那口鍋裏傳出的香味。
宋鑫一次性炒了兩份槐花麥飯,兩口鍋在她手裏像個玩具,輕松顛炒,毫不費力。
高長空有些後悔自己的選擇,他沒吃過炒的槐花麥飯,但聞著味道,真的好香,和他手裏蒸出來的槐花麥飯是兩種香味。
他準備和方海汪洋換一些炒的槐花麥飯。
油香和雞蛋的香味,再加上淺淡的槐花香,讓排在前面的人神魂顛倒,這一周,這一群高三生無一幸免,沒有一個能吃到宋鑫做的早餐。
現在聞到香味,全都兩眼放光。
還好現在早上天亮的早,要不然這一雙雙眼睛盯著還挺嚇人。
作為被關註的對象,宋鑫早就習慣了,很快,方海的槐花麥飯就炒好了。
坐下之後,高長空剛才就已經開動了,打包盒的蓋子上是他提前盛出來的槐花麥飯。
“給我換一口~”高長空看著方海,可憐兮兮的樣子讓方海差點吃不下飯,他捂住眼,“求你好好說話,我想好好享受闊別已久的美味!”
高長空本來還想繼續裝下去,但是他自己也被自己的夾子音惡心的夠嗆,看著今天的早餐,也就放過方海,同時放過自己。
方海和高長空換了一部分,剩下的則是等會兒和汪洋換,“省得他覺得我們孤立他。”
“要不,等會兒汪洋來了,你也像剛才那樣和他說話,嘿嘿嘿。”方海想著汪洋聽到高長空的夾子音,會露出的表情,忍不住笑出聲。
好兄弟就要有福同享!
真的太期待了,方海本來想等著汪洋過來再開始吃槐花麥飯。
但是這個飯太香了,他實在忍不住,沒有辦法實時關註汪洋的動向。
不過沒關系,汪洋最後還不是要和他們坐在一起。
這樣想著,方海就為食欲低頭,夾起一塊被雞蛋粘在一起的槐花麥飯放到嘴裏。
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作者有話說:又要降溫啦,大家註意不要感冒哦[讓我康康]
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這次就不一樣了, 只有她一個人回來了。
要不是急著吃槐花麥飯,許常一定要叉腰仰天狂笑三分鐘。
宋鑫沒有在槐花麥飯裏加調料,所以原味的槐花麥飯吃起來甜甜的, 許常一口一口根本停不下來。
等宋鑫拿著調好的蒜泥料汁出來, 發現許常根本沒有坐下,她直接端著碗站在客廳, 現在已經吃完了一碗槐花麥飯。
看到宋鑫,許常擡頭熱淚盈眶, “太好吃了, 還得是你做的啊, 每年春天就惦記這一口,我還以為今年吃不到了呢, 沒想到運氣這麽好。”
宋鑫提醒她, “你吃慢點哇,等會兒還有其他菜呢。”
許常不說話, 只是嘿嘿笑。
她又盛了一碗飯,開始慢慢吃。
這次她就加上了蒜泥料汁,和本身清甜的味道不一樣,蒜泥料汁酸辣刺激, 使槐花麥飯也變得重口,是另外一種味道。
吃到一半, 許常終於想起了她們那群小夥伴,拿出手機想往群裏發, 但是她的朋友們表示,許常如果再這麽做,就把她逐出群聊。
等她什麽時候回去上班,什麽時候再把她拉回去。
想了想, 許常發了條朋友圈,首先把律所的人都屏蔽,還有一些工作上認識的人,屏蔽屏蔽,通通屏蔽。
要知道她上一條朋友圈還是早上八點的糕點廠,上面還帶定位的那種,配文是:又是出外勤的一天,今天再商討一下,下午就能簽合同了。
她現在可還在辛勤工作,怎麽能讓領導發現她正在吃甲方做的飯呢。
但是不炫耀她心裏難受,吃到了獨家限定的槐花麥飯,不說出去,收不到小夥伴羨慕的目光,槐花麥飯的美味都差點意思。
【許大律師,你真的出息了,獨享鑫鑫做的槐花麥飯,你的良心不會痛嗎?】
【這是假的,許常同學,你這是好幾年前的圖吧。】
【啊,我的眼睛,重金求購一雙沒看過朋友圈的眼睛。】
【前幾天的午飯都沒有讓我破防,這個槐花麥飯成功了。】
【再次後悔五一沒回去,竟然還有槐花麥飯,啊啊啊能不能給我一扇任意門,想馬上到鑫鑫家。】
【這張槐花麥飯讓我夢回高中,一晃好幾年都沒吃過了,誰懂我現在在的地方根本不吃槐花,好不容易在超市看到了,你們猜100g多少錢,離大譜!要19.9,比我命還貴。】
【這樣一比較,我這裏好像便宜一點,半斤要29.9,我昨天覺得貴沒有買,等會兒就去買。】
【我現在已經分不清什麽價格是便宜,多少是貴了。】
【但是你買了槐花,做出來的味道也好不到哪兒去,根本做不出鑫鑫的味道。】
【別人懷念從前,都是家裏的味道,只有我,一說起以前,都是鑫鑫的味道。】
【哈哈哈哈我也是,鑫鑫做的飯多美味啊,我爸媽一提起我上中學的時候,也是鑫鑫做的飯的味道。】
【不要揭穿這個事實哇。】
【世界上怎麽會有如此悲慘的事情,那是槐花麥飯啊。】
【我也要吃!!!許常,小心我找一車饅頭人弄你(ps:死面饅頭)】
【我讚助二十,多找點。】
【真的太可恨了,我等不到過年了,十一我一定要回家,一定!】
【許常常,你十一最好別回來!】
看到大家羨慕的評論,許常覺得碗裏的槐花麥飯更好吃了。
現在是百分之二百的好吃,美味加倍。
宋鑫也看到了許常的朋友圈,“話說你真的不考慮下次回家帶個面具嗎?”
“啊?”許常的眼神清澈又茫然。
宋鑫指著朋友圈,“你這一周的所作所為會被群毆的吧。”
“不會——吧。”許常的目光游移,她不就多發了幾條朋友圈,又在群裏分享了一下吃到的飯菜,也沒做什麽天怒人怨的事情。
她那麽善良,怎麽會有人想打她呢,“不會的!”許常肯定的話語讓宋鑫語塞。
宋鑫只能祝她好運了。
許常看起來絲毫不擔憂,大家才不會做什麽過分的事情呢。
“但是她們可以讓你吃不到我做的飯。”宋鑫在一旁提醒。
許常猛地坐起,“不會吧,她們不會做出這麽殘忍的事情吧。”
“可能還會讓你吃死面饅頭,哈哈哈哈哈。”宋鑫想想就忍不住笑出來。
她的小夥伴還是那麽有意思。
許常的表情變得驚恐,按照她對大家的了解,這個事情不是沒可能。
只能說一切皆有可能。
“現在想找到死面饅頭還不容易呢,”許常安慰自己。
盡管宋鑫覺得她在自欺欺人,要知道人為了做壞事,是不會覺得累的。
但宋鑫壞心眼的沒有和許常說,她也等著看熱鬧呢,雖然這個熱鬧要等小半年。
宋鑫看著許常為了壓驚,又把碗裏的槐花麥飯吃完了,她看著自己準備好的鍋。
“你還吃的下炒槐花麥飯嗎?”宋鑫猶豫,兩碗也不少了,等會兒還要吃正經飯呢。
許常使勁點頭,表示沒有任何問題,“一碗槐花麥飯而已,灑灑水啦~”
要不是今天許常就要走了,宋鑫真不會給她做,但是馬上許常就要回去上班,不僅許媽媽對許常的容忍度恢覆到假期開始時的水平,宋鑫也是。
她拿出兩個雞蛋,隨著鍋裏的油溫升高,她把大半碗槐花麥飯倒了進去。
宋鑫往鍋裏倒的油不少,炒槐花麥飯油少了不好吃,等槐花麥飯的香味出來,槐花麥飯漸漸變得金黃,宋鑫把雞蛋打進去。
快速把雞蛋打散,在高溫的加熱下,雞蛋很快凝固,槐花麥飯也被雞蛋連成小塊。
這種連在一起的和蒸出來的一團不一樣,格外好吃,是不同的口感。
最後除了鹽不用加任何調料,從槐花麥飯炒到一半,宋鑫開始往裏打雞蛋,許常就拿著碗在一旁焦急等待。
“宋鑫鑫,你的廚藝絕對大有提升!”許常聞著香味,斬釘截鐵地說。
裹著雞蛋的槐花麥飯太香啦,宋鑫最後撒了一點她自己做的椒鹽調味,許常吃的時候,還加了一勺辣椒油。
炒過的槐花麥金黃可口,許常吃了一口,就忍不住閉上眼細細品味。
她的腦海裏浮過一句話,高明的廚師只需要簡單的烹飪,就能讓食客流連忘返。
毫無疑問,許常現在就是流連忘返的那個人,炒過的槐花麥飯太香了,辣椒油太香了,雞蛋怎麽這麽好吃!
退一萬步,她就不能不工作,留在寧市嗎?
一想到今天之後,夥食又要回到之前的平平無奇,甚至有時候還會吃到難吃的外賣,許常就覺得現在是最後的午餐。
她大口吃著,槐花麥飯外面被煎炒到焦脆,裏面的口感也格外柔軟,細細品味,槐花的清甜依然沒有消失。
雞蛋的香味也被發揮到極致,單獨成塊的雞蛋裏面格外柔軟,和槐花麥飯在一起的雞蛋口感更獨特一些。
許常也分不出她喜歡吃哪種,或者說她是個博愛的人,兩種她都愛!
宋鑫看著許常一碗接著一碗,最後竟然全都吃完了,也沒敢馬上開飯,而是真的把一筐蒜搬了出來。
“今天的午飯晚一會兒再吃吧,正好剝蒜來消食。”
看到宋鑫搬來的蒜,許常嘴上說著“剝蒜算什麽消食”,身體的動作卻很誠實,搬著她之前坐的小板凳就開始幹活。
今天中午的主食就是槐花麥飯,盡管許常已經吃了三碗,可她再看到槐花麥飯的時候,仍然很饞,她給自己又盛了滿滿一碗槐花麥飯。
之前吃的那些,早就在剝蒜的時候消耗掉了,現在她又能吃了!
宋鑫也把今天中午的大菜端了上來,用砂鍋燉了快兩個小時的酒燜肉。
酒燜肉用的是豬肋條肉,宋鑫做的時候,並沒有切塊,而是用刀剖開。
處理好的肉放進鍋裏,加入蔥姜醬油和料酒,之後加入適當的涼水,大火燒開,撇掉上面的浮沫,宋鑫又往鍋裏加入適量黃酒。
接著繼續大火燒開,再轉小火慢燉。
宋鑫水和酒的量把握的很好,之前在廚房聞到的味道,就是酒燜肉被燉到酥爛透味所散發出來的味道。
差不多的時候,宋鑫才把冰糖加到砂鍋裏,之後繼續燉煮。
等這道菜上桌的時候,許常的註意力已經全部轉移到了酒燜肉上面。
因為宋鑫同意許常把剩下的槐花麥飯全部打包帶走。
許常這個到手了就不懂得珍惜的人,如果眼神能具象化,她的眼神都粘在酒燜肉上面了。
不怪她的意志力薄弱,實在是酒燜肉太香,雖然都是小火慢燉,但是酒燜肉的味道就是很勾人,只憑味道,就可以占據人的全部註意力。
許常強忍住吃飯的沖動,“我先拍個照片。”
她不僅給酒燜肉來了一張特寫,還給所有的菜拍了一張大合照。
不得不說,酒燜肉的味道能打,顏值更能打。
除了酒燜肉,另外一道很吸引人視線的菜反而是什錦豆腐。
和肉末面粉一起蒸的豆腐,蒸到一半又加上攪勻的雞蛋,一起蒸到豆腐起蜂窩狀。
宋鑫做的時候許常沒有註意,但是端菜的時候,許常就發現這道菜格外貌美。
豆腐雞蛋上面是香菇末和蝦仁末,這兩樣食材是和鹽、味精一起拌勻,才撒在豆腐上面。
等蝦仁被蒸熟,再淋上一圈芝麻香油,這道菜也就完成了。
不用再加任何調料,吃的就是一個鮮美。
看著拍好的照片,許常很滿意。
除了這兩道菜,其他的菜也不差,主食擔當槐花麥飯就不說了,油燜茄子,清炒黃瓜,蔥爆羊肉,酸辣魚塊,白斬雞,蒜泥白肉。
每一個許常都很喜歡,要不是她保證吃不完兜著走,宋鑫肯定不會做這麽菜。
兩個人再能吃也吃不完這些啊。
但是許常早有準備,“吃不完的我全都打包帶走,絕不讓你吃剩菜!”
她說的大義凜然,睜開眼就看到宋鑫似笑非笑。
許常非常不好意思,“不要讓我斷崖式離開你的飯啊,總得有個過渡吧。”
“行吧,那你吃不了真的要兜著走了。”
“嘿嘿,要是被大家知道了,誰不羨慕我,誰不想兜著走啊,之前是我不想兜嗎?!”許常想起以前的事情就郁悶。
“大家太能吃了啊!所到之處寸草不生,吃完的盤子比兜都幹凈,還兜著走呢,搶慢一點都吃不上!”
說起以前,許常的口吻似乎在抱怨,但臉上的笑容做不了假。
和宋鑫兩人就著往事大口吃起午飯。
許常拍完照就把今天的午飯發在了朋友圈,同時還發在了大眼賬號。
現在吃飽喝足的同時把廚房收拾幹凈,許常才來得及看手機。
她可以想象到朋友圈下面的評論了,沒關系她先看大眼,這個上面的好友不多~
結果打開之後,她第一時間就被宋鑫做的其他飯吸引了視線。
“這麽快就有五一特輯了。”她順手轉發給宋鑫。
宋鑫看了之後恍然大悟,“是她啊,剪的還挺好。”
這個五一特輯是第一天帶著行李來直播的小姜剪的,昨天她就發出來了,宋鑫和許常這兩天都忙著和糕點廠的合作,沒有註意到。
要不是許常看到轉發過去,宋鑫可能還要再過兩天才能看到。
“視頻拍的很好,很有節奏感。”宋鑫做出點評。
許常則是看著視頻裏出現的早餐,“真不想回去上班,我為什麽還不暴富!”
視頻剪的好,下面的評論更有意思。
【小姜你吃的這麽好,就別發出來了,因為我會嫉妒。】
【後面那個貓貓頭是我~我也吃了五天,小宋老板名不虛傳,我真的不想回家。】
【看到這麽多人就知道味道差不了,已經在期待小宋老板的飯店了,期待下次去寧市吃到更多的美味(ps:寧市的風景也不錯,打卡了小宋老板春游的山~)】
【這個讚我是點了又取消,取消了又點上,想讓小姜吃好的,但她不能吃這麽好啊。】
【看到小姜吃這麽好,我比我自己沒吃到還難受。】
【最難受的不是我沒吃到,而是我沒吃到,別人都吃到了,老天奶,這個世界上又多了一個心碎的人。】
【我承認我真的很羨慕,你這個壞女人!】
【吃的這麽好自己知道就好了,真的不要和我們說,真的!】
宋鑫看了一部分評論,就想看看自己的大眼賬號,還沒切換賬號,就看到了許常發的照片,她又打開朋友圈。
思考了一下,宋鑫覺得許常十一將迎來兩車死面饅頭。
她的小夥伴們和看到小姜視頻的人應該很有共同語言吧。
這樣想著的宋鑫還沒行動,就在群聊裏看到了許常發的視頻鏈接。
唉,人要對自己的行為負責呀~
宋鑫越來越期待五個月後放假的日子。
她看了看還在洋洋得意,一看就是在嘚瑟的許常,傻孩子,不要在大家敏感的神經上蹦跶啦~
*
早上看到倪然,宋鑫感覺兩天沒見,她渾身的氣質都不一樣了。
看上去如釋重負,事實上倪然確實擺脫了一個負擔。
她前天就和丁澤正式辦理了離婚。
當時丁澤母子還想糾纏,拿霖霖的撫養權說事,還好倪爸爸跟著一起去的,他揮了揮拳頭,丁澤就乖乖去簽字了。
丁媽媽也老實了。
和宋鑫說著這個事情,倪然竟然笑了起來,雖然她的神色仍然帶著一絲恍惚,但宋鑫認為時間總會抹平一些東西。
在宋鑫炒槐花麥飯的時候,倪然就站在廚房門口和她輕輕說話。
等倪然把炒好的槐花麥飯吃完,距離出攤還有二十分鐘。
宋鑫問起倪然之後的安排,盡管之前就問過,但是宋鑫覺得,領了離婚證,萬一倪然的想法發生改變了呢。
倪然聽到宋鑫的問話,直接說道:“當然要跟著小宋老板你幹了!”
不管從哪方面看,給宋鑫工作都是一個好選擇。
現在上班時間短,等飯店開業,上班時間雖然增加了一些,可是不用早起了,工資還漲了,多好啊。
倪然可知道,還有不少人想來給小宋老板工作呢,就為了她包的飯,
現在包的早餐就很好吃,等飯店開業,倪然都不敢想到時候的日子會有多快樂,就連她爸媽和霖霖,因為每天早上吃的好,把胃口打開了,現在都不同程度的胖了。
每天晚上,只要天氣正常,倪爸爸倪媽媽就帶著霖霖出去散步,霖霖和小朋友玩的時候,倪爸爸和倪媽媽就在一旁的器械上運動。
據物業工作人員親口認證,自從宋鑫的早餐攤開起來,小區裏的運動器械都變得更搶手了,現在已經多安裝了一批。
不僅如此,每天早晚散步的人也變多了。
到了擺攤的地方,又看到了熟悉的高三生,宋鑫才覺得五一徹底結束了。
“小宋姐姐來了!”方海興奮的拿出了不屬於每天坐在教室學習的學生的戰鬥力,拍在了他自己身上。
汪洋和高長空早有防備,在方海的手即將落下的時候,把他另一只手放在了下面。
方海瞬間理解了之前汪洋和高長空把他往後挪的行為,人甚至不能共情前段時間的自己,即使沒過多久。
他看著迅速變紅的胳膊,趁汪洋和高長空沒註意,輕輕“嘶”了好幾聲,還怪疼的。
可喜可賀,方海終於對自己激動起來的力氣有了清晰的認知,之前他也知道自己力氣大,沒想到這麽大!
真是讓本人都震驚的程度。
“你們辛苦了。”方海看著高長空和汪洋,自己的力氣太大了吧。
汪洋一副你才知道的樣子,高長空直接開口,“我覺得你從小到大,肯定沒少吃菠菜,力氣真的很大。”
“要是我上小學的時候就認識你,並且和我一個班,我們班的拔河冠軍肯定可以蟬聯六屆。”汪洋慢吞吞說道。
說出的話卻讓方海撓頭,他心裏竟然還奇異的出現了一絲自豪,他就是個大力士~
方海還想說什麽,但是宋鑫的餐車已經開過來了。
車子還沒打開,眼尖的方海已經看到了今天的菜單,其他的都不是重點,這個槐花麥飯,方海上次吃還是前年。
肯定不是方爸爸方媽媽做的,是他爺爺奶奶做的。
他沒想到今年還能吃到槐花麥飯,最關鍵的是,不只有蒸的槐花麥飯,還有炒的,還可以加雞蛋。
等宋鑫和倪然站好,方海便迫不及待地說:“然姐,好久不見,我要一份炒槐花麥飯,加兩個雞蛋!”
接著他又笑嘻嘻和宋鑫打招呼,“小宋姐姐,好久不見啊,五一的時候人也太多了吧,她們真能早起,竟然可以打敗我們高三生,真可怕。”
在宋鑫給方海做炒槐花麥飯的時候,倪然就把方海要的粥和茶葉蛋裝起來,接著方海站在一旁等待,倪然開始招呼後面的汪洋和高長空。
他們兩個一個人選擇了炒的槐花麥飯,一個人要了蒸的。
本來高長空還在高興他是第一個拿到槐花麥飯的人,但是當他在小料臺盛辣椒油和蒜泥蘸料的時候,他聞到了宋鑫左邊那口鍋裏傳出的香味。
宋鑫一次性炒了兩份槐花麥飯,兩口鍋在她手裏像個玩具,輕松顛炒,毫不費力。
高長空有些後悔自己的選擇,他沒吃過炒的槐花麥飯,但聞著味道,真的好香,和他手裏蒸出來的槐花麥飯是兩種香味。
他準備和方海汪洋換一些炒的槐花麥飯。
油香和雞蛋的香味,再加上淺淡的槐花香,讓排在前面的人神魂顛倒,這一周,這一群高三生無一幸免,沒有一個能吃到宋鑫做的早餐。
現在聞到香味,全都兩眼放光。
還好現在早上天亮的早,要不然這一雙雙眼睛盯著還挺嚇人。
作為被關註的對象,宋鑫早就習慣了,很快,方海的槐花麥飯就炒好了。
坐下之後,高長空剛才就已經開動了,打包盒的蓋子上是他提前盛出來的槐花麥飯。
“給我換一口~”高長空看著方海,可憐兮兮的樣子讓方海差點吃不下飯,他捂住眼,“求你好好說話,我想好好享受闊別已久的美味!”
高長空本來還想繼續裝下去,但是他自己也被自己的夾子音惡心的夠嗆,看著今天的早餐,也就放過方海,同時放過自己。
方海和高長空換了一部分,剩下的則是等會兒和汪洋換,“省得他覺得我們孤立他。”
“要不,等會兒汪洋來了,你也像剛才那樣和他說話,嘿嘿嘿。”方海想著汪洋聽到高長空的夾子音,會露出的表情,忍不住笑出聲。
好兄弟就要有福同享!
真的太期待了,方海本來想等著汪洋過來再開始吃槐花麥飯。
但是這個飯太香了,他實在忍不住,沒有辦法實時關註汪洋的動向。
不過沒關系,汪洋最後還不是要和他們坐在一起。
這樣想著,方海就為食欲低頭,夾起一塊被雞蛋粘在一起的槐花麥飯放到嘴裏。
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作者有話說:又要降溫啦,大家註意不要感冒哦[讓我康康]
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