第136章 醬牛拐筋
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第136章 醬牛拐筋
至於這些食材是怎麽出現在一個鍋裏， 又是怎麽變成了黑漆漆的鍋底，那就要問周若和李翔了。
反正垃圾是在淩晨一點扔的。
周若和李翔都能做成功的小菜，其他人只要嚴格按照配方來做， 不發揮創新精神， 百分百不會失敗。
所以卷發女生的成功也是理所應當。
只是這幾天，吃了宋鑫做的小菜， 卷發女生才知道這個小菜可以好吃到什麽程度。
她真的好舍不得離開，“不想走哇！”
卷發女生說著開始吃蒸餃， 她的心思一半還在即將離開的不舍中， 沒有及時把灌湯蒸餃裏的湯汁喝掉。
裏面的湯汁便以一個她根本來不及補救的速度流了出來。
讓卷發女生趕緊收回心思， 不敢在吃東西的時候胡思亂想。
對第二個蒸餃，她的態度就小心翼翼， 喝到了鮮美的湯汁， 她滿足的喟嘆。
“這才是生活啊，真的太好吃了， 什麽時候我也能天天吃到啊。”
*
本來想等五一結束再去宋鑫那裏吃飯的單舟，得知宋鑫六號七號休息不出攤，還是趕著五一的尾巴來宋鑫這裏吃飯了。
相比較早餐，她更想吃宋鑫做的菜。
但現在沒機會， 能吃到早餐都是好的。
看著熟悉的長隊，雖然有些誇張， 但這才是單舟熟悉的小宋大廚，她排隊的時候開始看網上關於小宋老板的視頻。
果然是熟悉的小宋大廚！
單舟的消息算不太靈通的， 很多五年前的老顧客，在宋鑫第一次上熱搜的時候就註意到了，並且開始來宋鑫這裏吃早餐。
其實還有更早的，不過那些都是老饕， 寧市只要有什麽味道好的食物，那些人都會很快趕過去，不在單舟知道的人裏。
單舟她們這些人還有一個群，叫今天吃到小宋大廚做的菜了嗎？
群裏的發言不多，但每次聊天都和宋鑫有關。
都怪當年宋鑫在飯店兼職的那三個月，短短三個月，就拿捏了很多顧客的心。
就在大家覺得好日子要來了的時候，最喜歡的廚師她、她竟然要去上大學！
還不在本地！
被宋鑫做的各種菜養刁了胃口的顧客想要挽留都沒辦法。
以前她們只覺得廚師是看起來年紀小，誰知道宋鑫當時是貨真價實的十八歲。
宋鑫當時的手藝，去飯店吃飯的顧客真的以為是她長的顯小！
後來又從其他人那裏知道宋鑫的成績，還有錄取的學校，挽留的話都沒辦法說，只能看著好好一個廚神苗子——
不，這不是苗子，這就是廚神！
就這樣看著廚神離開。
飯店裏的一眾顧客只能含淚吃完宋鑫做的最後一頓飯，看著宋鑫離開的背影，心裏默默流淚。
單舟也是其中一個，現在她還記得當年，吃到的最後一道菜是雞湯魚卷，魚卷又香又嫩，味道醇厚，她一個人吃完了一盆。
湯也被她打包帶回家了，加熱一下泡飯吃，單舟現在還能想起那個味道。
雖然是雞湯，但一點都不油膩，熱氣和香氣一起上湧，裏面的火腿絲和玉蘭片絲的味道也好，上面還撒著一層豌豆苗。
單舟打包回去的第二天，一天三頓飯都是雞湯泡飯，那一天，她吃了一大鍋米飯。
滿滿一大鍋！
撐的後面一天早午飯都沒吃，到晚上才覺得餓。
排隊的時候，單舟想著今天又能吃到小宋大廚，現在的小宋老板做的早餐，人都忍不住的激動。
她在“今天吃到小宋大廚做的菜了嗎？”群裏發了條消息，發完之後她才發現群裏很久沒有新消息了。
【時隔五年，我終於又能吃到小宋老板做的飯了。】
【這兩天看到了網上的消息，一看真的是小宋大廚。】
接著，單舟往群裏發了好幾條鏈接。
【真的是小宋大廚！】
【我又能吃小宋大廚做的菜了，應該吃一頓小宋大廚做的菜好好慶祝一下。】
【套娃都沒你能套。】
【誒，這個早餐攤，我怎麽記得老趙去吃過，我看他在朋友圈發過。】
【真的誒，我也看到了@老趙，你是不是早發現小宋大廚了，卻背叛組織，沒有和大家說。】
【我是看老王去了，才發現的啊。】
【所以到底誰是第一個吃到的人，老王？】
【不是我！我去排隊的時候，還在隊伍裏看到了老葉。】
【@老葉，解釋一下，你是不是背叛組織第一人。】
【我冤吶，我不知道我是第幾個，但是小吳肯定在我之前。】
群裏現在熱鬧的不得了，大家誓要抓出第一個去吃飯的叛徒，竟然偷偷瞞著大家去吃小宋大廚做的飯，說好的分享消息呢。
如果單舟沒來宋鑫這裏排過隊，她還不能理解那些隱瞞的人，但是她自己現在跟隨長長的隊伍移動，卻突然理解了那幾個人。
再晚十分鐘，她也不會在群裏發言。
人千萬不要再多了，每天都覺得競爭越來越大，要是群裏的那些人都來了，又要多出不少人，真的扛不住。
但是現在後悔也晚了，她已經把消息發出去了。
於是單舟看著越來越熱鬧的群聊，也在群裏發了一句——
【你們都來小宋老板這裏吃早餐了，竟然不告訴大家！】
好了，群裏更熱鬧了。
單舟滿意地收起手機，她說都說了，世界上沒有後悔藥，但是也要讓大家知道她的好。
過了一會兒，她又拍了一張排隊的照片發到群裏。
真可謂是人山人海。
【人真多，屏幕裏都是人頭啊。】
【這人比五年前多多了！】
【多的離譜，大家都這麽能早起的嗎？】
【其實很多都是游客，但也能說明一些事情了，小宋大廚做的飯越來越難吃到。】
【過了五一應該會好一點吧。】
【那我明天去！】
【明天小宋老板不出攤，明後天她都休息不出攤。】
【啊，好後悔今天看到人太多沒有去排隊，我還想著反正明天要上班，幹脆早起一會兒去排隊買早餐。】
【也就是說想吃要等到8號？】
【yes！】
【真是個讓人難過的事情。】
【什麽？小宋大廚就是那個小宋老板，她們是一個人？！怪不得我看熱搜的時候，覺得那些菜眼熟呢。】
【才醒吧。】
【你怎麽知道？】
【只有第一次看到這個消息的人是這個樣子，這個點，還是假期，一般都是剛醒。】
【我真的服了，我前段時間就看到熱搜了，只不過沒有看到小宋老板的臉，啊啊啊我為什麽不多看兩眼。】
群裏再熱鬧，單舟也不再參與了，已經排到她，她不僅要了立夏飯，也要了一份雙拼的餃子。
回家的路上，單舟不敢多看一眼手裏的早餐。
多看一眼，她就等不到回家了。
好不容易回到家。
她最先吃的就是立夏飯，要不是今天在小宋老板那裏買到了立夏飯，她還真沒有註意到今天是立夏。
記得小時候，每逢立夏，奶奶就要煮一鍋立夏飯。
不過那時候家裏的條件一般，所謂的立夏飯就是雜糧飯。
小宋老板做的立夏飯不一樣，裏面除了幾種豆子，還有胡蘿蔔和玉米粒，最讓單舟驚喜的是，裏面還有春筍和鹹肉。
這些食材都通過糯米粘合在一起。
單舟吃了一口立夏飯，好像真的能從裏面感受到季節的變化更替。
她又吃了一口，又想起了奶奶，想起了很久以前無憂無慮的夏夜，自由自在地躺在地上看星星，聽著爺爺指點江山。
這一口立夏飯，單舟吃出了久違踏實的感覺。
一口氣吃了一半的立夏飯，剩下的她準備慢慢品嘗，就開始吃餃子，今天的餃子和平時的也不一樣，是牛肉灌湯餃。
還好今天的溫度不低，路上都有人穿短袖了。
所以這個牛肉灌湯餃現在還是熱的，隱約還能看到餃子裏面晃動的湯汁。
她拿了一個小碗，專門用來吃餃子。
事實證明，單舟就是很有先見之明，小碗拿的對！
她只輕輕一咬，灌湯餃裏面的湯汁就流了出來，與此同時，鮮美的味道也傳了出來，屋裏本來是立夏飯的味道，可是現在，全是牛肉灌湯餃的味道。
單舟又吃了一口，這一口下去，半個餃子都從碗裏消失。
而單舟也吃出了餃子裏面那個綠色的東西到底是什麽，竟然是黃瓜，她之前沒有看出來，是因為黃瓜已經變成了黃瓜末。
“竟然是黃瓜牛肉餡！”
如果沒有吃過這個餃子，單舟也會覺得黃瓜和牛肉這個很適合在一起涼拌的食物，怎麽可以混在一起作為餃子的餡料。
真的好奇怪，奇怪的好吃！
單舟正向著第二個牛肉灌湯餃發起進攻，手機響了，是媽媽的電話。
接通之後，單周就聽到她媽問她今天有沒有吃立夏飯。
“吃了，給你看，特別好吃的立夏飯。”
“吃了就好，吃了一個夏天都順順利利。”
“你在外面要註意身體，註意天氣的變化……”
聽著熟悉的話語，單舟覺得眼睛有些酸澀，她笑著和媽媽說；“媽，等你和爸過來，我帶你們去吃一家特別好吃的飯店。”
希望小宋老板的飯店到時候已經開了，單舟在心裏說道，要不然只能帶著父母早起去排隊了。
和媽媽分享了今天吃到美味的喜悅，掛了電話，單舟的心情更好了。
*
宋鑫把所有食物賣完，和倪然一起收拾東西準備回家的時候，餐車附近還有很多人，紛紛和宋鑫告別。
“小宋老板，再見啦～”
“小宋老板，下次有機會我還會來寧市的。”
“寧市的風景很好，人也很好。”
“但還是很羨慕寧市人民，我們走了，她們又可以獨享小宋老板！”
“可惡啊，真是！”
“沒關系，我家和寧市很近，以後一定會常來。”
“只有我家離得遠嗎？”
“還有我家，下次再來不知道是什麽時候了，又是想把小宋老板偷走的一天。”
“小宋老板，你真的不能和我回家嗎？”
“小宋老板，下次再見～”
“哈哈哈哈，小宋老板，大後天見呀～”
……
宋鑫看著大家，想起這幾天的經歷，累是真的，可是滿足也是真的，這些顧客都是因為她來的，這個認知讓作為廚師的宋鑫得到了極大的滿足。
她看著大家，嘴邊揚起笑容，“謝謝大家的支持，以後有時間還可以來寧市玩呀，我這裏也永遠歡迎大家。”
說完她還歪了歪頭，神秘地說：“也許大家下次過來，就可以在店裏吃我做的菜啦。”
一席話激起千層浪。
宋鑫都回到家了，大家還在討論。
“小宋老板真的要開飯店了，這可太好了，等暑假我就把我爸媽也帶來，好好吃幾頓！”
“真好，好想馬上到下一次假期。”
“飯店好啊，我看著網上發的那些菜，早就饞的受不了了，這下終於有機會吃到了。”
“我等不到暑假了，等小宋老板飯店開業，我就再來寧市！”
“小宋老板好厲害，希望小宋老板再接再厲，開個大酒樓，再來吃飯就不用排長隊了。”
這個消息也被傳到網上，大家都在宋鑫的賬號下表示祝福，並且要求宋鑫，飯店開業一定要通知大家啊。
人去不了，她們也能在網上慶祝！
宋鑫爽快答應下來。
其實宋鑫聽了大家的話，想著即將和薛老板開始的合作。
暗暗在心裏想，以後不來寧市，也能吃到好吃的東西～
她不準備現在和大家說，還是等產品正式生產出來，並且沒什麽問題，再和大家說吧～
而現在，她要和倪然一起離開了。
“那明後天休息。”宋鑫看著倪然說道。
早就知道有兩天休息，但是真到了這個時候，倪然還有些不舍，這五天雖然累，可是宋鑫給的錢也不少，不僅有加班費，還都是三倍工資。
但是讓倪然覺得不舍的，和錢沒有太大關系，主要是休息就意味著宋鑫不出攤，就吃不到宋鑫做的早餐了。
這讓每天早上吃習慣了宋鑫做的美味早餐的倪然，明後天要怎麽過啊～
*
五一最後一天的車站，即使是上午，人也特別多，好不容易擠上來，王超越和王月越兩家六口人剛坐好。
坐在中間的王昭和王荇就抱在一起。
“姐姐！”
“弟弟啊！”
“我不想走。”
“我也不想哇。”
兩人抱在一起，看起來可憐極了。
只是離開寧市，兩人卻好像發生了什麽大事，也不知道從哪裏學的，兩個小孩的動作特別浮誇。
車上的人多，也很吵鬧。
但是王昭和王荇卻沒有大喊大叫，而是用面目表情充分說明了什麽叫不舍和難過。
王月越捂臉，“我就說不能讓她倆跟著爸看電視劇，四天看出了兩個演員。”
其實不只四天，王荇比王昭多看了好幾天呢。
所以別看他小，但是表情更到位。
“小宋姐姐，我什麽時候才能再吃到小宋姐姐做的飯！”
“我也想吃，我們為什麽不住在寧市呢？”
“姐姐，我們轉學吧，到姥姥姥爺這邊上學。”新腦子就是好用，王荇馬上想到了解決問題的方法。
再說了，“我們轉學過來，還能和小明哥哥一起玩呢。”
趙明明的魅力老少皆宜。
相處一個多星期，已經完全俘獲了王荇的心。
原本聽到王昭說的轉學就很心動的王昭，聽到能和小明弟弟在一起玩，更是心動加倍。
王超越和王月越對視一眼，趕緊開口了，再不開口，倆孩子就真的做好轉學的決定了。
“你們不能轉學哦～”王超越非常直接的和兩個小孩說。
“為什麽？！”
王超越果然非常了解王昭，她在沈默的時間裏，已經想好要怎麽和好朋友告別了。
王超越試圖以情動人，“你要是轉學了，就不能天天看到爸爸媽媽了。”
“沒關系，我周末休息的時候可以回去看你們。”王昭早就想好了怎麽解決這個問題。
她很自信地說：“我還能買了小宋姐姐做的早餐給你們帶回去。”
王超越和他老婆對視一眼，好家夥，還挺孝順。
但是，“不行。”
看著父母都搖頭，王昭很不理解，而另一邊，王月越也拒絕了王荇的要求。
難姐難弟又抱在一起。
等高鐵運行起來，家長們幹脆給王昭和王荇開了一場小型的家庭會議。
還好她們買到了面對面的六個座位，所以交流起來很方便。
“昭昭，小荇，你們還是小孩子，要跟著大人生活，需要大人的照顧。”
王昭和王荇乖乖點頭，“但是寧市也有大人啊。”
王超越她們知道，這說的是王爺爺和王奶奶。
“照顧你們是我們身為父母的責任，而且姥姥姥爺年紀大了，很多地方都需要人照顧。”
……
“總而言之，是不可能讓你們轉學到寧市的。”
幾個人輪番勸說，最後由王超越下了決定，“但是，如果你們表現好，等放暑假可以考慮讓你們來寧市過暑假。”
到時候，她們幾個大人隔三差五的請年假過來看看，也不怕倆小孩一個暑假翻了天。
至於轉學，那是不可能轉學的。
先不說王爺爺王奶奶的年紀，這倆小孩要是沒人盯著，到時候還不知道會鬧騰成什麽樣呢。
不要看她們表現出來的老實，還是要放在眼皮子底下看著。
但是不同意人家的要求，王超越也準備給個甜棗哄一哄她們。
他從包裏拿出珍貴的牛肉幹和醬牛拐筋。
都是王爺爺王奶奶給她們帶的，本來想給她們寄過去，但是宋鑫五一前一天做好拿給王奶奶。
王奶奶就決定讓王超越和王月越離開的時候帶走啦～
她也是今天才把五香牛肉幹和醬牛拐筋拿出來。
要是前幾天就拿出來，估計今天也不剩多少了。
“一人一根啊。”王超越先把牛頭幹遞給王昭和王荇，接著又拿出醬牛拐筋，非常不舍的一人給了一塊。
這個醬牛拐筋也是宋鑫做的，宋鑫去買牛肉的時候，恰好在江老板那裏看到了一大袋牛拐筋，品質也不錯，幹脆就全買下來了。
既然都要做，她就問了王奶奶一下，要不要醬牛拐筋，要的話可以分給她一點。
王奶奶當然要了，飛快轉錢。
醬牛拐筋做起來不是很麻煩，只需要先把牛拐筋洗幹凈，在清水裏泡一會兒。
宋鑫在做的時候，往鍋裏加入和牛拐筋一樣重量的水，先把水燒開，之後才把幹凈的牛拐筋放進去，等鍋裏的水再次沸騰，再開始撇浮沫。
之後還要往鍋裏倒入醋和料酒，煮一個小時，把牛拐筋撈出來，湯也單獨倒出來。
重新用鐵箅子墊在鍋底，把牛拐筋擺回去，中間留一點位置，接著加入鹽和醬油，還有準備好的藥材袋。
宋鑫在藥材袋裏裝的，是她做醬牛肉之類的食物常用的材料。
有蔥姜蒜這些常規的調料，還有花椒、桂皮、大茴香等，林林總總數十種材料在裏面。
所有的一切都放好，宋鑫最後把原湯倒進去，就開始用小火燉煮，要燉四五個小時。
最後做好的牛拐筋味道特別好，從外到裏都充滿鹹香，吃起來有韌勁的同時，還帶著軟爛的口感，不會出現咬不動的情況。
就連王昭王荇倆小孩吃起來也沒什麽壓力。
好不容易安撫好倆小孩，四個大人眼裏都是心累，不過心裏的不舍倒是淡了很多。
她們動作一致地打開手機，五一即將結束，關於寧市的討論也開始爆發。
王超越隨便一搜，就看到了各種小宋老板和她做的早餐的照片、視頻。
現在距離她們吃完宋鑫做的早餐，還沒有過去太長時間，所以王超越看著視頻也沒有覺得特別饞。
他在撒謊！
其實他饞了，但他早上吃了一份牛肉灌湯蒸餃，外加一碗立夏飯，還有王昭沒吃完剩下的小半碗立夏飯，吃完這些，他暫時也吃不下別的東西了。
現在看這些除了讓自己難受，還是讓自己難受，王超越打開超話，結果裏面更是各種花式炫耀。
【吃到了小宋老板做的早餐，本來以為是誇張的說法，結果竟然真的有那麽好吃，五天一天沒落下，全都吃了～】
【我也來寧市啦，好美味，絕對不虛此行。】
【不會還有人沒吃到吧，不會吧，好可憐～】
【沒吃到的人也不用難過，因為我吃過了。】
【今天的蒸餃不知道誰沒有吃到，牛肉灌湯蒸餃，吃到的都說好。】
……
“爸爸，這個牛拐筋真好吃～”
“牛肉幹也好吃，我這輩子第一次吃到這麽好吃的牛肉幹！”王荇的話音未落，王月越捂臉，兒子啊，你這輩子才開始，咱能不要動不動就這輩子嗎？
王超越則看著兩個小孩手裏的牛肉幹，還有醬牛拐筋，心裏一陣得意。
其他人炫耀的都是早餐，她們卻擁有小宋老板做的五香牛肉幹和醬牛拐筋，除了她們，就問問還有誰有！
可惜不好發到網上炫耀，王超越和王月越對視一眼，兄妹倆的眼裏是同樣的遺憾。
“遺憾就遺憾吧，總比發出去被朋友同事看到，最後分出去一部分強。”
王超越想著，也是這樣說的。
他這話一出口，另外三個大人就點頭。
說的沒錯，悶聲吃美食才是硬道理！
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作者有話說：話說大家吃過雞湯魚卷沒有，超級美味[狗頭]
今天給大家分享一個過年解膩的菜品——糖醋辣白菜（不愛吃姜的可以不放，愛吃辣的多放辣椒，不能吃辣的就少放或者不放）。
切成四瓣的白菜去掉根，在開水裏燙一下，接著過涼水，控幹水分；
鍋裏燒熱油，用切成絲的蔥姜蒜辣椒和花椒麻椒一起熗鍋（配料適量，喜歡哪個味道就多放點，只要註意別糊鍋！！！）；
然後加入醋、白糖、醬油和鹽，燒開澆在白菜上面（鹽最後再加，如果醬油很鹹，也可以先不加鹽，可以先嘗嘗拌好後白菜的味道，再看要不要加鹽）；
這個時候就能吃，如果想吃更爽口解膩的，可以放在冰箱裏冰鎮一度時間。
調料都可以按照自己的口味調整，喜歡甜的多加糖，喜歡酸的多加醋，也可以把白菜換成其他的，這個調料也能拌土豆絲之類的菜。
ps：如果要端上桌，可以把白菜再切成長條。
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至於這些食材是怎麽出現在一個鍋裏， 又是怎麽變成了黑漆漆的鍋底，那就要問周若和李翔了。
反正垃圾是在淩晨一點扔的。
周若和李翔都能做成功的小菜，其他人只要嚴格按照配方來做， 不發揮創新精神， 百分百不會失敗。
所以卷發女生的成功也是理所應當。
只是這幾天，吃了宋鑫做的小菜， 卷發女生才知道這個小菜可以好吃到什麽程度。
她真的好舍不得離開，“不想走哇！”
卷發女生說著開始吃蒸餃， 她的心思一半還在即將離開的不舍中， 沒有及時把灌湯蒸餃裏的湯汁喝掉。
裏面的湯汁便以一個她根本來不及補救的速度流了出來。
讓卷發女生趕緊收回心思， 不敢在吃東西的時候胡思亂想。
對第二個蒸餃，她的態度就小心翼翼， 喝到了鮮美的湯汁， 她滿足的喟嘆。
“這才是生活啊，真的太好吃了， 什麽時候我也能天天吃到啊。”
*
本來想等五一結束再去宋鑫那裏吃飯的單舟，得知宋鑫六號七號休息不出攤，還是趕著五一的尾巴來宋鑫這裏吃飯了。
相比較早餐，她更想吃宋鑫做的菜。
但現在沒機會， 能吃到早餐都是好的。
看著熟悉的長隊，雖然有些誇張， 但這才是單舟熟悉的小宋大廚，她排隊的時候開始看網上關於小宋老板的視頻。
果然是熟悉的小宋大廚！
單舟的消息算不太靈通的， 很多五年前的老顧客，在宋鑫第一次上熱搜的時候就註意到了，並且開始來宋鑫這裏吃早餐。
其實還有更早的，不過那些都是老饕， 寧市只要有什麽味道好的食物，那些人都會很快趕過去，不在單舟知道的人裏。
單舟她們這些人還有一個群，叫今天吃到小宋大廚做的菜了嗎？
群裏的發言不多，但每次聊天都和宋鑫有關。
都怪當年宋鑫在飯店兼職的那三個月，短短三個月，就拿捏了很多顧客的心。
就在大家覺得好日子要來了的時候，最喜歡的廚師她、她竟然要去上大學！
還不在本地！
被宋鑫做的各種菜養刁了胃口的顧客想要挽留都沒辦法。
以前她們只覺得廚師是看起來年紀小，誰知道宋鑫當時是貨真價實的十八歲。
宋鑫當時的手藝，去飯店吃飯的顧客真的以為是她長的顯小！
後來又從其他人那裏知道宋鑫的成績，還有錄取的學校，挽留的話都沒辦法說，只能看著好好一個廚神苗子——
不，這不是苗子，這就是廚神！
就這樣看著廚神離開。
飯店裏的一眾顧客只能含淚吃完宋鑫做的最後一頓飯，看著宋鑫離開的背影，心裏默默流淚。
單舟也是其中一個，現在她還記得當年，吃到的最後一道菜是雞湯魚卷，魚卷又香又嫩，味道醇厚，她一個人吃完了一盆。
湯也被她打包帶回家了，加熱一下泡飯吃，單舟現在還能想起那個味道。
雖然是雞湯，但一點都不油膩，熱氣和香氣一起上湧，裏面的火腿絲和玉蘭片絲的味道也好，上面還撒著一層豌豆苗。
單舟打包回去的第二天，一天三頓飯都是雞湯泡飯，那一天，她吃了一大鍋米飯。
滿滿一大鍋！
撐的後面一天早午飯都沒吃，到晚上才覺得餓。
排隊的時候，單舟想著今天又能吃到小宋大廚，現在的小宋老板做的早餐，人都忍不住的激動。
她在“今天吃到小宋大廚做的菜了嗎？”群裏發了條消息，發完之後她才發現群裏很久沒有新消息了。
【時隔五年，我終於又能吃到小宋老板做的飯了。】
【這兩天看到了網上的消息，一看真的是小宋大廚。】
接著，單舟往群裏發了好幾條鏈接。
【真的是小宋大廚！】
【我又能吃小宋大廚做的菜了，應該吃一頓小宋大廚做的菜好好慶祝一下。】
【套娃都沒你能套。】
【誒，這個早餐攤，我怎麽記得老趙去吃過，我看他在朋友圈發過。】
【真的誒，我也看到了@老趙，你是不是早發現小宋大廚了，卻背叛組織，沒有和大家說。】
【我是看老王去了，才發現的啊。】
【所以到底誰是第一個吃到的人，老王？】
【不是我！我去排隊的時候，還在隊伍裏看到了老葉。】
【@老葉，解釋一下，你是不是背叛組織第一人。】
【我冤吶，我不知道我是第幾個，但是小吳肯定在我之前。】
群裏現在熱鬧的不得了，大家誓要抓出第一個去吃飯的叛徒，竟然偷偷瞞著大家去吃小宋大廚做的飯，說好的分享消息呢。
如果單舟沒來宋鑫這裏排過隊，她還不能理解那些隱瞞的人，但是她自己現在跟隨長長的隊伍移動，卻突然理解了那幾個人。
再晚十分鐘，她也不會在群裏發言。
人千萬不要再多了，每天都覺得競爭越來越大，要是群裏的那些人都來了，又要多出不少人，真的扛不住。
但是現在後悔也晚了，她已經把消息發出去了。
於是單舟看著越來越熱鬧的群聊，也在群裏發了一句——
【你們都來小宋老板這裏吃早餐了，竟然不告訴大家！】
好了，群裏更熱鬧了。
單舟滿意地收起手機，她說都說了，世界上沒有後悔藥，但是也要讓大家知道她的好。
過了一會兒，她又拍了一張排隊的照片發到群裏。
真可謂是人山人海。
【人真多，屏幕裏都是人頭啊。】
【這人比五年前多多了！】
【多的離譜，大家都這麽能早起的嗎？】
【其實很多都是游客，但也能說明一些事情了，小宋大廚做的飯越來越難吃到。】
【過了五一應該會好一點吧。】
【那我明天去！】
【明天小宋老板不出攤，明後天她都休息不出攤。】
【啊，好後悔今天看到人太多沒有去排隊，我還想著反正明天要上班，幹脆早起一會兒去排隊買早餐。】
【也就是說想吃要等到8號？】
【yes！】
【真是個讓人難過的事情。】
【什麽？小宋大廚就是那個小宋老板，她們是一個人？！怪不得我看熱搜的時候，覺得那些菜眼熟呢。】
【才醒吧。】
【你怎麽知道？】
【只有第一次看到這個消息的人是這個樣子，這個點，還是假期，一般都是剛醒。】
【我真的服了，我前段時間就看到熱搜了，只不過沒有看到小宋老板的臉，啊啊啊我為什麽不多看兩眼。】
群裏再熱鬧，單舟也不再參與了，已經排到她，她不僅要了立夏飯，也要了一份雙拼的餃子。
回家的路上，單舟不敢多看一眼手裏的早餐。
多看一眼，她就等不到回家了。
好不容易回到家。
她最先吃的就是立夏飯，要不是今天在小宋老板那裏買到了立夏飯，她還真沒有註意到今天是立夏。
記得小時候，每逢立夏，奶奶就要煮一鍋立夏飯。
不過那時候家裏的條件一般，所謂的立夏飯就是雜糧飯。
小宋老板做的立夏飯不一樣，裏面除了幾種豆子，還有胡蘿蔔和玉米粒，最讓單舟驚喜的是，裏面還有春筍和鹹肉。
這些食材都通過糯米粘合在一起。
單舟吃了一口立夏飯，好像真的能從裏面感受到季節的變化更替。
她又吃了一口，又想起了奶奶，想起了很久以前無憂無慮的夏夜，自由自在地躺在地上看星星，聽著爺爺指點江山。
這一口立夏飯，單舟吃出了久違踏實的感覺。
一口氣吃了一半的立夏飯，剩下的她準備慢慢品嘗，就開始吃餃子，今天的餃子和平時的也不一樣，是牛肉灌湯餃。
還好今天的溫度不低，路上都有人穿短袖了。
所以這個牛肉灌湯餃現在還是熱的，隱約還能看到餃子裏面晃動的湯汁。
她拿了一個小碗，專門用來吃餃子。
事實證明，單舟就是很有先見之明，小碗拿的對！
她只輕輕一咬，灌湯餃裏面的湯汁就流了出來，與此同時，鮮美的味道也傳了出來，屋裏本來是立夏飯的味道，可是現在，全是牛肉灌湯餃的味道。
單舟又吃了一口，這一口下去，半個餃子都從碗裏消失。
而單舟也吃出了餃子裏面那個綠色的東西到底是什麽，竟然是黃瓜，她之前沒有看出來，是因為黃瓜已經變成了黃瓜末。
“竟然是黃瓜牛肉餡！”
如果沒有吃過這個餃子，單舟也會覺得黃瓜和牛肉這個很適合在一起涼拌的食物，怎麽可以混在一起作為餃子的餡料。
真的好奇怪，奇怪的好吃！
單舟正向著第二個牛肉灌湯餃發起進攻，手機響了，是媽媽的電話。
接通之後，單周就聽到她媽問她今天有沒有吃立夏飯。
“吃了，給你看，特別好吃的立夏飯。”
“吃了就好，吃了一個夏天都順順利利。”
“你在外面要註意身體，註意天氣的變化……”
聽著熟悉的話語，單舟覺得眼睛有些酸澀，她笑著和媽媽說；“媽，等你和爸過來，我帶你們去吃一家特別好吃的飯店。”
希望小宋老板的飯店到時候已經開了，單舟在心裏說道，要不然只能帶著父母早起去排隊了。
和媽媽分享了今天吃到美味的喜悅，掛了電話，單舟的心情更好了。
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宋鑫把所有食物賣完，和倪然一起收拾東西準備回家的時候，餐車附近還有很多人，紛紛和宋鑫告別。
“小宋老板，再見啦～”
“小宋老板，下次有機會我還會來寧市的。”
“寧市的風景很好，人也很好。”
“但還是很羨慕寧市人民，我們走了，她們又可以獨享小宋老板！”
“可惡啊，真是！”
“沒關系，我家和寧市很近，以後一定會常來。”
“只有我家離得遠嗎？”
“還有我家，下次再來不知道是什麽時候了，又是想把小宋老板偷走的一天。”
“小宋老板，你真的不能和我回家嗎？”
“小宋老板，下次再見～”
“哈哈哈哈，小宋老板，大後天見呀～”
……
宋鑫看著大家，想起這幾天的經歷，累是真的，可是滿足也是真的，這些顧客都是因為她來的，這個認知讓作為廚師的宋鑫得到了極大的滿足。
她看著大家，嘴邊揚起笑容，“謝謝大家的支持，以後有時間還可以來寧市玩呀，我這裏也永遠歡迎大家。”
說完她還歪了歪頭，神秘地說：“也許大家下次過來，就可以在店裏吃我做的菜啦。”
一席話激起千層浪。
宋鑫都回到家了，大家還在討論。
“小宋老板真的要開飯店了，這可太好了，等暑假我就把我爸媽也帶來，好好吃幾頓！”
“真好，好想馬上到下一次假期。”
“飯店好啊，我看著網上發的那些菜，早就饞的受不了了，這下終於有機會吃到了。”
“我等不到暑假了，等小宋老板飯店開業，我就再來寧市！”
“小宋老板好厲害，希望小宋老板再接再厲，開個大酒樓，再來吃飯就不用排長隊了。”
這個消息也被傳到網上，大家都在宋鑫的賬號下表示祝福，並且要求宋鑫，飯店開業一定要通知大家啊。
人去不了，她們也能在網上慶祝！
宋鑫爽快答應下來。
其實宋鑫聽了大家的話，想著即將和薛老板開始的合作。
暗暗在心裏想，以後不來寧市，也能吃到好吃的東西～
她不準備現在和大家說，還是等產品正式生產出來，並且沒什麽問題，再和大家說吧～
而現在，她要和倪然一起離開了。
“那明後天休息。”宋鑫看著倪然說道。
早就知道有兩天休息，但是真到了這個時候，倪然還有些不舍，這五天雖然累，可是宋鑫給的錢也不少，不僅有加班費，還都是三倍工資。
但是讓倪然覺得不舍的，和錢沒有太大關系，主要是休息就意味著宋鑫不出攤，就吃不到宋鑫做的早餐了。
這讓每天早上吃習慣了宋鑫做的美味早餐的倪然，明後天要怎麽過啊～
*
五一最後一天的車站，即使是上午，人也特別多，好不容易擠上來，王超越和王月越兩家六口人剛坐好。
坐在中間的王昭和王荇就抱在一起。
“姐姐！”
“弟弟啊！”
“我不想走。”
“我也不想哇。”
兩人抱在一起，看起來可憐極了。
只是離開寧市，兩人卻好像發生了什麽大事，也不知道從哪裏學的，兩個小孩的動作特別浮誇。
車上的人多，也很吵鬧。
但是王昭和王荇卻沒有大喊大叫，而是用面目表情充分說明了什麽叫不舍和難過。
王月越捂臉，“我就說不能讓她倆跟著爸看電視劇，四天看出了兩個演員。”
其實不只四天，王荇比王昭多看了好幾天呢。
所以別看他小，但是表情更到位。
“小宋姐姐，我什麽時候才能再吃到小宋姐姐做的飯！”
“我也想吃，我們為什麽不住在寧市呢？”
“姐姐，我們轉學吧，到姥姥姥爺這邊上學。”新腦子就是好用，王荇馬上想到了解決問題的方法。
再說了，“我們轉學過來，還能和小明哥哥一起玩呢。”
趙明明的魅力老少皆宜。
相處一個多星期，已經完全俘獲了王荇的心。
原本聽到王昭說的轉學就很心動的王昭，聽到能和小明弟弟在一起玩，更是心動加倍。
王超越和王月越對視一眼，趕緊開口了，再不開口，倆孩子就真的做好轉學的決定了。
“你們不能轉學哦～”王超越非常直接的和兩個小孩說。
“為什麽？！”
王超越果然非常了解王昭，她在沈默的時間裏，已經想好要怎麽和好朋友告別了。
王超越試圖以情動人，“你要是轉學了，就不能天天看到爸爸媽媽了。”
“沒關系，我周末休息的時候可以回去看你們。”王昭早就想好了怎麽解決這個問題。
她很自信地說：“我還能買了小宋姐姐做的早餐給你們帶回去。”
王超越和他老婆對視一眼，好家夥，還挺孝順。
但是，“不行。”
看著父母都搖頭，王昭很不理解，而另一邊，王月越也拒絕了王荇的要求。
難姐難弟又抱在一起。
等高鐵運行起來，家長們幹脆給王昭和王荇開了一場小型的家庭會議。
還好她們買到了面對面的六個座位，所以交流起來很方便。
“昭昭，小荇，你們還是小孩子，要跟著大人生活，需要大人的照顧。”
王昭和王荇乖乖點頭，“但是寧市也有大人啊。”
王超越她們知道，這說的是王爺爺和王奶奶。
“照顧你們是我們身為父母的責任，而且姥姥姥爺年紀大了，很多地方都需要人照顧。”
……
“總而言之，是不可能讓你們轉學到寧市的。”
幾個人輪番勸說，最後由王超越下了決定，“但是，如果你們表現好，等放暑假可以考慮讓你們來寧市過暑假。”
到時候，她們幾個大人隔三差五的請年假過來看看，也不怕倆小孩一個暑假翻了天。
至於轉學，那是不可能轉學的。
先不說王爺爺王奶奶的年紀，這倆小孩要是沒人盯著，到時候還不知道會鬧騰成什麽樣呢。
不要看她們表現出來的老實，還是要放在眼皮子底下看著。
但是不同意人家的要求，王超越也準備給個甜棗哄一哄她們。
他從包裏拿出珍貴的牛肉幹和醬牛拐筋。
都是王爺爺王奶奶給她們帶的，本來想給她們寄過去，但是宋鑫五一前一天做好拿給王奶奶。
王奶奶就決定讓王超越和王月越離開的時候帶走啦～
她也是今天才把五香牛肉幹和醬牛拐筋拿出來。
要是前幾天就拿出來，估計今天也不剩多少了。
“一人一根啊。”王超越先把牛頭幹遞給王昭和王荇，接著又拿出醬牛拐筋，非常不舍的一人給了一塊。
這個醬牛拐筋也是宋鑫做的，宋鑫去買牛肉的時候，恰好在江老板那裏看到了一大袋牛拐筋，品質也不錯，幹脆就全買下來了。
既然都要做，她就問了王奶奶一下，要不要醬牛拐筋，要的話可以分給她一點。
王奶奶當然要了，飛快轉錢。
醬牛拐筋做起來不是很麻煩，只需要先把牛拐筋洗幹凈，在清水裏泡一會兒。
宋鑫在做的時候，往鍋裏加入和牛拐筋一樣重量的水，先把水燒開，之後才把幹凈的牛拐筋放進去，等鍋裏的水再次沸騰，再開始撇浮沫。
之後還要往鍋裏倒入醋和料酒，煮一個小時，把牛拐筋撈出來，湯也單獨倒出來。
重新用鐵箅子墊在鍋底，把牛拐筋擺回去，中間留一點位置，接著加入鹽和醬油，還有準備好的藥材袋。
宋鑫在藥材袋裏裝的，是她做醬牛肉之類的食物常用的材料。
有蔥姜蒜這些常規的調料，還有花椒、桂皮、大茴香等，林林總總數十種材料在裏面。
所有的一切都放好，宋鑫最後把原湯倒進去，就開始用小火燉煮，要燉四五個小時。
最後做好的牛拐筋味道特別好，從外到裏都充滿鹹香，吃起來有韌勁的同時，還帶著軟爛的口感，不會出現咬不動的情況。
就連王昭王荇倆小孩吃起來也沒什麽壓力。
好不容易安撫好倆小孩，四個大人眼裏都是心累，不過心裏的不舍倒是淡了很多。
她們動作一致地打開手機，五一即將結束，關於寧市的討論也開始爆發。
王超越隨便一搜，就看到了各種小宋老板和她做的早餐的照片、視頻。
現在距離她們吃完宋鑫做的早餐，還沒有過去太長時間，所以王超越看著視頻也沒有覺得特別饞。
他在撒謊！
其實他饞了，但他早上吃了一份牛肉灌湯蒸餃，外加一碗立夏飯，還有王昭沒吃完剩下的小半碗立夏飯，吃完這些，他暫時也吃不下別的東西了。
現在看這些除了讓自己難受，還是讓自己難受，王超越打開超話，結果裏面更是各種花式炫耀。
【吃到了小宋老板做的早餐，本來以為是誇張的說法，結果竟然真的有那麽好吃，五天一天沒落下，全都吃了～】
【我也來寧市啦，好美味，絕對不虛此行。】
【不會還有人沒吃到吧，不會吧，好可憐～】
【沒吃到的人也不用難過，因為我吃過了。】
【今天的蒸餃不知道誰沒有吃到，牛肉灌湯蒸餃，吃到的都說好。】
……
“爸爸，這個牛拐筋真好吃～”
“牛肉幹也好吃，我這輩子第一次吃到這麽好吃的牛肉幹！”王荇的話音未落，王月越捂臉，兒子啊，你這輩子才開始，咱能不要動不動就這輩子嗎？
王超越則看著兩個小孩手裏的牛肉幹，還有醬牛拐筋，心裏一陣得意。
其他人炫耀的都是早餐，她們卻擁有小宋老板做的五香牛肉幹和醬牛拐筋，除了她們，就問問還有誰有！
可惜不好發到網上炫耀，王超越和王月越對視一眼，兄妹倆的眼裏是同樣的遺憾。
“遺憾就遺憾吧，總比發出去被朋友同事看到，最後分出去一部分強。”
王超越想著，也是這樣說的。
他這話一出口，另外三個大人就點頭。
說的沒錯，悶聲吃美食才是硬道理！
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作者有話說：話說大家吃過雞湯魚卷沒有，超級美味[狗頭]
今天給大家分享一個過年解膩的菜品——糖醋辣白菜（不愛吃姜的可以不放，愛吃辣的多放辣椒，不能吃辣的就少放或者不放）。
切成四瓣的白菜去掉根，在開水裏燙一下，接著過涼水，控幹水分；
鍋裏燒熱油，用切成絲的蔥姜蒜辣椒和花椒麻椒一起熗鍋（配料適量，喜歡哪個味道就多放點，只要註意別糊鍋！！！）；
然後加入醋、白糖、醬油和鹽，燒開澆在白菜上面（鹽最後再加，如果醬油很鹹，也可以先不加鹽，可以先嘗嘗拌好後白菜的味道，再看要不要加鹽）；
這個時候就能吃，如果想吃更爽口解膩的，可以放在冰箱裏冰鎮一度時間。
調料都可以按照自己的口味調整，喜歡甜的多加糖，喜歡酸的多加醋，也可以把白菜換成其他的，這個調料也能拌土豆絲之類的菜。
ps：如果要端上桌，可以把白菜再切成長條。
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