第92章 餅夾鹵菜
關燈
小
中
大
第92章 餅夾鹵菜
吃過午飯， 宋鑫就收到了王奶奶的消息。
看清上面的文字，宋鑫忍不住的震驚，她和王奶奶約好了見面的時間。
下午做核桃薄脆的時候， 她還在想這件事。
最後一批核桃薄脆放進烤箱， 家裏的門也被敲響。
王奶奶和王爺爺一起過來了。
宋鑫倒了兩杯茶，放在王爺爺王奶奶前面， 想著王奶奶說的壽宴。
王奶奶先開口了，這時候還是得看王奶奶的， “小宋老板， 我們這次要請的人有點多， 已經定好飯店了。”
宋鑫聽到這裏一臉懵，定好飯店還來找她， 這是要做什麽？
難道讓她做幾道菜， 還是定做糕點？
宋鑫腦子裏閃過幾種可能性。
“我們本來想自家人辦一桌就行了，可是家裏孩子不願意， 已經把飯店定好了，但是我們又實在想吃你做的飯。”
王奶奶說的時候還有些不好意思。
王爺爺倒是還好，實話實說嘛，這有什麽的， 整個花園小區走一圈，現在誰不想吃小宋老板做的飯？
王爺爺和宋鑫說起自己記憶裏的紅糟肉方。
宋鑫聽完之後， “您要是想吃這道菜，我也能單獨給您做呀。”
王爺爺搖頭， 之前他也有過這個想法，但是在看完今天的公眾號，這個想法徹底被他打消了。
王奶奶昨天吃完慶功宴，回家也一個勁兒地說小宋老板的手藝那是真的好， 她還沒有吃過那麽好吃的一桌菜！
兩邊拉扯了一會兒，王奶奶說出了她們的想法，“我們想的是，你現在沒有固定的地方，那麽多客人也很難安排。”
“我們用飯店的場地，錢也不少付，食材什麽的也可以讓那邊準備，就是到時候請你負責幾個大菜，你看看行不行？”
她們本來商量的是讓宋鑫負責主桌的菜品，其他桌看看能不能做。
但是王奶奶後來一想，這樣不行，到時候邀請的很多人都是花園小區的鄰居，就算是親戚，也都是比較親近的，實在不好厚此薄彼。
最後一家人還是定下了這個方案。
當然她們也商量過小宋老板要是不願意去飯店做宴席的第二方案，那就等在飯店辦完，自家人湊在一起的時候，請小宋老板來做一桌菜。
說實話，如果按照王奶奶她們之前的想法，讓宋鑫負責主桌的全部菜品，還是去飯店裏做，宋鑫真不能同意。
這麽多菜，幫工什麽的都是不熟悉的人，還要做那麽多菜，她這邊不太行，到時候耽誤了時間就不好了。
但是只做幾道菜，就沒什麽問題了。
提前讓人備好料，如果特別費時間的菜，她還可以提前做好。
宋鑫有些心動，而且王奶奶她們定的飯店是一個大飯店，後廚也是一等一的好，宋鑫早有耳聞，但是一直沒有機會進去。
正好她也有開飯店的打算，還可以去後廚參觀一下，看看人家的布置，再看看她的需求是否合理。
距離她上一次去後廚，已經過去好幾年了，宋鑫還有些懷念高三暑假去飯店打暑假工的日子，天天在竈臺邊忙碌是真的，很充實很有意思也是真的。
宋鑫陷入回憶，沒有及時給王奶奶回覆。
在王爺爺和王奶奶看來就是在猶豫，王奶奶心一橫，想起她們在家商量好的費用，又在上面加了一些。
宋鑫這次真聽到了，她懷疑自己幻聽了，三千六，就做幾個菜？還不用她備菜。
好家夥，花園小區臥虎藏龍啊，沒想到王爺爺王奶奶這麽有錢又大方。
物業和她們一比，都算不上大方了。
不過小張偷偷和她說了，這次還會多給她一些獎金，經理還會給她包個大紅包，加起來也不少了。
宋鑫的錯愕在心急的王爺爺看來就是不滿意，還在猶豫，他一張口：“那四千行不行？”
宋鑫擺擺手；“三千六就行了，到時候只要負責一部分菜就行了是吧？”
王爺爺已經說出來四千了，反正這個七十大壽就過這一次，王奶奶也不和他計較了。
“說四千就四千，到時候還要麻煩你看看能做幾個菜，要和飯店那邊商量一下。”王奶奶也很痛快。
這方面宋鑫也沒什麽問題，王奶奶又說道：“就是紅糟肉方是一定要做的，還有就是能不能麻煩你做一份壽桃包。”
王爺爺老家的習俗，老人過壽的時候一定要吃壽桃包。
王爺爺聽到王奶奶的話滿臉感動。
宋鑫只覺得自己有些多餘，她放下手裏的核桃薄脆，“當然沒問題。”
事情就這樣定下來了，甚至王奶奶已經把錢轉過來了，不是定金，是全款！
宋鑫剛開始還不想收，但是被王奶奶勸住了，“都住在一個小區，我也不怕你跑了，你也不用擔心我的尾款不到賬，都省心了。”
王爺爺也在一邊勸，宋鑫稀裏糊塗把錢收下了。
王奶奶和王爺爺走的時候，她還給兩人裝了一盒核桃薄脆。
剛收了人家一筆錢，自然不能讓兩人空手而歸。
回到房間，宋鑫把這四千加在賬本上。
她得想想，今年過年迎財神的時候果然把財神迎來了。
三月份的財運太旺了吧！
現在一個月掙的比上班時多多了，這就是選擇大於努力嗎？太爽了吧，早知道，早知道她就不去上大學了。
這當然不可能了，上學還是要上的，宋鑫打消了這個想法，她在大學過的很開心！也是超級有意義的一段經歷。
正想著這個事情，宋鑫就接到她大學的好朋友周之藍打來的電話。
兩人大學的時候非常投契，最大的愛好就是在城市裏走街串巷尋找各種好吃的。
四年下來，整個城市的小館子也被她們探索了個遍。
電話一接通，周之藍的聲音就傳了過來：“我的天，你這是被工作耽誤了，要是你早早就開始擺攤，現在應該已經做大做強，開起大酒店了！”
宋鑫剛剛進了一筆賬，現在正開心呢，她順著周之藍的話說下去，“現在先喊一聲宋總，哈哈哈哈哈。”
不過她緊接著就說道：“我要是早早就開始擺攤，咱倆也沒有認識的機會。”
“也是，現在也不晚，啊啊啊啊啊你真的太厲害了，我真沒想到那些都是你做的，我的好朋友真的超級超級牛！”周之藍的聲音特別興奮，她剛剛下班，就迫不及待地給宋鑫打電話。
從她中午吃飯的時候發現那個人是宋鑫，她就一直處於興奮狀態，整個下午她都特別開心，恨不得抓住每個人告訴她們，上熱搜的那個人是我好朋友！
她也給宋鑫發了消息，但是這種時候，語言的力量大於文字，要不是午休時間只有半小時，周之藍早在中午剛看到的時候就給宋鑫打電話了。
“我早就知道你的廚藝好，想當初我們大一過完年回學校，你帶回來的各種吃的，就特別好吃！”
“等我哪天去寧市，也要吃你做的大餐！”
聽到周之藍的話，宋鑫滿口答應。
周之藍開始細數宋鑫這麽多年都沒放下的練習，甚至下班回家還會在廚房練習基本功，“你當初說回家，我就知道你一定會成功的！”
宋鑫聽著周之藍的話，臉都變得有些紅。
也還好啦～
這邊通話剛結束，那邊手機又響了，這次倒不是電話，是許常發來的消息，作為發小，從幼兒園就在一起，直到大學才分開的發小。
【我剛剛才看到熱搜，有種我們的寶貝大廚被全世界發現了的感覺！】
許常對於宋鑫的手藝有多好，最清楚不過了。
在她看來，宋鑫就是被學校耽誤的大廚，知道宋鑫回到寧市，除了過年的時候一起吃了頓飯，許常也不會放過五一這個假期。
雖然她現在是在律所當奴隸，但是沒關系，時間擠一擠總能擠出來，這個五一她一定要回家！
她的電量已經耗盡了，需要宋鑫做的飯來充電！
今天的宋鑫相當忙碌，一個熱搜帶來影響這麽大，也是出乎宋鑫的預料，她還以為和上次於文發布的文章一樣，只局限在寧市呢。
最多擴散到周圍幾個城市。
宋鑫覺得她要改一下明天的菜單了，本來想做包子或者煎餅之類的，但是按照現在這個架勢，明天的人得非常多。
她必須要準備不用怎麽操作，顧客買了即刻就能拿走食物。
宋鑫想到上次和劉大姐的合作，超出她預期的好，那明天也可以繼續和她合作，用燒餅夾上鹵菜，還有蔣老板，再從他那裏訂一些荷葉餅。
明天可以讓顧客自己選擇要燒餅還是荷葉餅夾鹵菜。
一家人吃完晚飯，蔔英雲帶著包裝盒過來。
宋鑫檢查了一下，質量都很好，印刷也比較清晰，她把尾款付了。
宋鑫很喜歡這個包裝盒，她把先做好的核桃薄脆和奶油烤酥條放進去，嚴絲合縫，剛剛好！
“正正好，你這次可幫了我一個大忙，哪天有時間我得請你吃飯！”宋鑫說的很真誠，她敢保證，自己這一單，蔔英雲肯定沒掙多少錢，還忙的不輕。
蔔英雲不在意，“大家都是鄰居，不說別的，就為了你做的糖豆莢，我也得好好給你做啊。”
蔔英雲真不是陰陽怪氣，也不是諷刺，她很感謝宋鑫做的糖豆莢，蔔奶奶最近的心情都特別好。
宋鑫還有些不好意思，她當時真是奔著攻略蔔奶奶做的糖豆莢，說攻略也不對，就是想讓蔔奶奶幫忙說點好話，看看能不能在蔔英雲的加工廠做包裝盒。
“還是要謝謝你，你看你什麽時候有時間，我請你吃飯，你一定要來，還有蔔奶奶，也一起啊。”宋鑫又發出了吃飯的邀請。
蔔英雲想到今天的熱搜，再想想蔔奶奶，沒有推拒，答應了下來。
宋鑫在蔔英雲要離開的時候，想到蔔奶奶，硬是給蔔英雲拿了一盒核桃薄脆，還有她後做的奶油烤酥條，也拿了一盒。
這樣看，王奶奶她們來的早不如來得巧，她們來宋鑫家裏的時候，奶油烤酥條還沒開始做呢。
*
“小宋老板，我要一份燒餅夾藕片、海帶結，再夾一份五花肉，豆幹也要一點。”
宋鑫一聽小宋老板就知道是老顧客，現在她非常慶幸昨天晚上的決定，雖然猜到了今天會有很多人，可是這個人數還是讓她震驚！
要是換成需要等待的食物，今天早上小區東門要發生嚴重的交通堵塞。
早上出攤的時候，她就看到了長隊，但是蔣老板剛把荷葉餅送來，宋鑫和蔣老板對視一眼，“我現在還要再加點訂單，蔣老板你那邊能不能接著做荷葉餅？”宋鑫問蔣老板。
蔣老板看著這麽多人，再看看之前覺得很多的荷葉餅，這下一點也不覺得多了，現在天還沒完全亮就這麽多人。
不敢想象人多起來是什麽樣！
蔣老板答應了宋鑫的加單，把荷葉餅放下，就趕緊回到饅頭店，他還要再把家裏人喊醒和他一起幹活。
只做荷葉餅他自然可以，但問題在於他不能讓饅頭店今天沒東西賣，反正就忙這一天，好不容易的掙錢機會。
好不容易搭上小宋老板，這個掙錢的機會還不趕緊抓住。
自從小宋老板周末供應餐點的時候加上他家的饅頭，店裏的饅頭現在賣的特別快。
他做的是戧面饅頭，味道比普通的饅頭要好很多，可是在此之前，這個饅頭一直屬於有口碑，但銷量不溫不火的狀態。
現在不一樣了，他上午做完，下午還要接著做戧面饅頭，要不是小宋老板不願意，蔣老板都要免費給她提供饅頭。
蔣老板的家人知道宋鑫找他訂了一批荷葉餅，還以為這次和上次一樣，結果被蔣老板喊醒，聽到蔣老板的話，都以為自己在做夢。
“這麽多人？！”蔣老板老婆本來還閉著的眼睛一下睜開了。
蔣老板給她看照片，送完荷葉餅離開的蔣老板把那個長隊拍下來了。
早上開門的店鋪都知道，每天早上最早去小宋老板那裏排隊的人大部分時候都是附中的高中生。
她們每天早上都穿著校服，就算剛開始不知道，天天看到也熟悉了。
也是因為她們這些學生起得早，一般人比不過她們，每天都能早早吃上早餐，所以周圍的人對她們印象很深。
蔣老板已經穿好圍裙，準備做的荷葉餅了，店裏還有發好的面團，是準備做饅頭花卷的，現在都先拿來做荷葉餅。
蔣老板老婆看完照片就把家裏人都喊起來了，現在一家人都在饅頭店後面忙碌，蔣老板老婆也急匆匆跑進來。
她又去小宋老板那裏看了一次。
現在排隊的人可比蔣老板拍的時候還多。
“來吃早餐的人特別多，小宋老板做的特別快，可是隊伍還是在變長，不停有人來，我還看到有人帶著攝像機，那人手裏還拿著話筒呢。”
蔣老板老婆重新和面發面，幹著活還和家裏人說起自己剛剛看到的景象。
“真不得了，我還看到咱們寧市一個挺出名的博主，也在裏面排隊。”
饅頭店裏不停傳出驚呼聲，在門口路過，不僅可以聽到一家人的聲音，還有不停冒出的白煙，在四月的第一天，饅頭店裏熱氣騰騰。
饅頭店忙，燒餅攤更忙，至少荷葉餅做起來比燒餅快多了。
劉大姐夫妻倆在被宋鑫邀請的時候就想到了上次幹完，胳膊酸了三天，但是利潤也是相當可觀，和饅頭店一樣。
劉大姐的燒餅攤在上次和宋鑫一起賣完牛肉粉絲湯之後，燒餅也越賣越多，生意和之前相比更上一層樓。
昨天發生的事情她們也知道了。
劉大姐萬萬沒有想到在這種情況下，宋鑫還像上次一樣，讓她們的攤子擺在旁邊，她們都不知道該怎麽感謝宋鑫。
宋鑫其實知道一點劉大姐家裏的事情，知道她家裏的孩子之前身體不好，現在還要經常去醫院覆查。
按理來說，她們這種情況也可以找大家捐款，但是被劉大姐夫妻倆拒絕了。
劉大姐她們是這樣說的：我們現在日子還能過下去，治病要花的錢還可以報銷很大一部分，剩下的靠我們自己就足夠了，而且從枝枝生病到現在，大家給我們的幫助也有很多，我們現在可以負擔，就不能再浪費大家的善良，還有很多人需要幫助。
其實劉大姐她們不住在花園小區，來這邊擺攤也是她家那邊的街道介紹過來的，在這裏擺攤也沒有收她們的攤位費。
還有很多方方面面的照顧，所以劉大姐才說她們現在已經很好了。
宋鑫會知道這件事還是因為上次她讓劉大姐在她攤子旁邊做燒餅，物業那邊就以為她知道這件事，所以特別照顧劉大姐她們。
但是宋鑫發誓，她這次或許有一點照顧的因素，但也就一點點，至於上次，絕對沒有任何照顧的意思，劉大姐她們夫妻倆做的燒餅，真材實料，物美價廉！
不過後來宋鑫找了一個機會幫她們調整了一下燒餅油酥的配比，又在裏面多加了兩樣調料，現在燒餅的味道更好了。
這也是後來劉大姐她們的生意越來越好的一個重要原因。
早上的燒餅攤看起來比饅頭店還要忙，有了上次的經驗，劉大姐夫妻倆這次早早起床，還提前做好了的很多面團和油酥。
今天早上宋鑫剛到，就看到滿滿兩大托盤做好的椒鹽酥燒餅。
宋鑫給前面這個顧客把燒餅夾鹵菜做好，因為要的菜多，燒餅都鼓起來了，因為這個顧客要辣，宋鑫還給她在上面，以及燒餅裏面都加了一大勺辣椒油。
看起來非常美味！
還好她鹵菜做的多，還提前做了一大鍋醬鹵五花肉，家裏現在還泡著兩鍋鹵菜。
宋鑫做的時候就想好了，如果早上賣不完，今天下午她就出來擺攤賣鹵菜和醬肉。
但是宋鑫現在只想慶幸自己非常有先見之明，她趁著整理餐車著，擺放東西的時候，給宋志明和李雲華都發了消息。
讓她們出來上班的時候把那兩鍋鹵菜帶出來。
所以現在看著飛快減少的鹵菜，宋鑫也不著急。
花園小區的人都要瘋了，昨天大家還一臉驕傲地和人介紹，那個上了熱搜的小區就是她們小區，做出那些美味飯菜的就是她們小區的小宋老板啊～
昨天有多高興，今天苦苦排隊的大家就有多郁悶。
沒想到昨天的炫耀在今天都變成了回旋鏢，尤其是在前面的隊伍裏看到了熟人，大家心裏苦呀。
尤其是那個醬鹵五花肉，上次小宋老板就賣出三份，很多人對此都是只聞其名，最多看看照片，這還是第一次見到醬鹵肉的真容。
更後悔昨天的炫耀了，招來這麽多人！
空氣中還漂浮著鹵菜的香味，宋鑫做了兩種口味，五香和甜辣，味道都很好。
宋鑫早上出攤之前，空口吃了一碗藕片。
脆生生的藕片，外面還有一層辣椒油，裏面甜絲絲，宋鑫最喜歡吃了。
當然她喜歡的東西很多，今天早上她很有先見之明，沒有吃主食，醬鹵五花肉和鹵菜一起吃了個痛快！
哈哈哈哈哈她也算實現了大家的願望，宋鑫在往餅裏夾菜的時候，就聽到不止一個顧客在說，要是不限購就好了，可以買多多的鹵菜和五花肉，使勁吃個痛快。
不過這種話她沒有說出口，會引起民憤～
聞著鮮香的熱鹵，現在站在最前面的人是第一次來宋鑫這裏吃早餐，看到醬鹵五花肉，就移不開眼。
她直接要了兩個，一個燒餅夾醬鹵五花肉，一個荷葉餅夾鹵菜。
這個顧客是看了熱搜來的，所以雖然第一次來，也沒有一點生疏，除了餅夾鹵菜，還要了一碗梗米粥。
因為早上就吃鹵菜，有點刺激，宋鑫專門熬的梗米粥，可以減緩鹵菜的刺激，也很適合還帶著涼意的早晨。
初次之外，宋鑫也沒忘了茶葉蛋和水煮蛋，雖然今天的鹵菜裏面也有鹵蛋，但是和茶葉蛋的味道還是不一樣。
就算有人不想吃鹵菜，也可以喝粥，配上茶葉蛋和小菜，也是很美味的一頓早餐。
而且很多人早上都習慣在宋鑫這裏買雞蛋了，茶葉蛋也好，水煮蛋也罷，都好吃。
就是到現為止，來宋鑫這裏吃早餐的顧客還沒有只吃粥和雞蛋，不要餅夾鹵菜的。
這個顧客拿到荷葉餅夾鹵菜，就狠狠咬了一口，她不想吃甜辣味的鹵菜，就要的五香味鹵菜，要小宋老板提前在裏面刷上了一層醬料和辣椒油。
所以她的鹵菜就變成了香辣口味的。
熱騰暄軟的荷葉餅，脆脆的藕片，很入味的海帶，豆幹的口幹特別好，但這位顧客最喜歡的是土豆片。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
吃過午飯， 宋鑫就收到了王奶奶的消息。
看清上面的文字，宋鑫忍不住的震驚，她和王奶奶約好了見面的時間。
下午做核桃薄脆的時候， 她還在想這件事。
最後一批核桃薄脆放進烤箱， 家裏的門也被敲響。
王奶奶和王爺爺一起過來了。
宋鑫倒了兩杯茶，放在王爺爺王奶奶前面， 想著王奶奶說的壽宴。
王奶奶先開口了，這時候還是得看王奶奶的， “小宋老板， 我們這次要請的人有點多， 已經定好飯店了。”
宋鑫聽到這裏一臉懵，定好飯店還來找她， 這是要做什麽？
難道讓她做幾道菜， 還是定做糕點？
宋鑫腦子裏閃過幾種可能性。
“我們本來想自家人辦一桌就行了，可是家裏孩子不願意， 已經把飯店定好了，但是我們又實在想吃你做的飯。”
王奶奶說的時候還有些不好意思。
王爺爺倒是還好，實話實說嘛，這有什麽的， 整個花園小區走一圈，現在誰不想吃小宋老板做的飯？
王爺爺和宋鑫說起自己記憶裏的紅糟肉方。
宋鑫聽完之後， “您要是想吃這道菜，我也能單獨給您做呀。”
王爺爺搖頭， 之前他也有過這個想法，但是在看完今天的公眾號，這個想法徹底被他打消了。
王奶奶昨天吃完慶功宴，回家也一個勁兒地說小宋老板的手藝那是真的好， 她還沒有吃過那麽好吃的一桌菜！
兩邊拉扯了一會兒，王奶奶說出了她們的想法，“我們想的是，你現在沒有固定的地方，那麽多客人也很難安排。”
“我們用飯店的場地，錢也不少付，食材什麽的也可以讓那邊準備，就是到時候請你負責幾個大菜，你看看行不行？”
她們本來商量的是讓宋鑫負責主桌的菜品，其他桌看看能不能做。
但是王奶奶後來一想，這樣不行，到時候邀請的很多人都是花園小區的鄰居，就算是親戚，也都是比較親近的，實在不好厚此薄彼。
最後一家人還是定下了這個方案。
當然她們也商量過小宋老板要是不願意去飯店做宴席的第二方案，那就等在飯店辦完，自家人湊在一起的時候，請小宋老板來做一桌菜。
說實話，如果按照王奶奶她們之前的想法，讓宋鑫負責主桌的全部菜品，還是去飯店裏做，宋鑫真不能同意。
這麽多菜，幫工什麽的都是不熟悉的人，還要做那麽多菜，她這邊不太行，到時候耽誤了時間就不好了。
但是只做幾道菜，就沒什麽問題了。
提前讓人備好料，如果特別費時間的菜，她還可以提前做好。
宋鑫有些心動，而且王奶奶她們定的飯店是一個大飯店，後廚也是一等一的好，宋鑫早有耳聞，但是一直沒有機會進去。
正好她也有開飯店的打算，還可以去後廚參觀一下，看看人家的布置，再看看她的需求是否合理。
距離她上一次去後廚，已經過去好幾年了，宋鑫還有些懷念高三暑假去飯店打暑假工的日子，天天在竈臺邊忙碌是真的，很充實很有意思也是真的。
宋鑫陷入回憶，沒有及時給王奶奶回覆。
在王爺爺和王奶奶看來就是在猶豫，王奶奶心一橫，想起她們在家商量好的費用，又在上面加了一些。
宋鑫這次真聽到了，她懷疑自己幻聽了，三千六，就做幾個菜？還不用她備菜。
好家夥，花園小區臥虎藏龍啊，沒想到王爺爺王奶奶這麽有錢又大方。
物業和她們一比，都算不上大方了。
不過小張偷偷和她說了，這次還會多給她一些獎金，經理還會給她包個大紅包，加起來也不少了。
宋鑫的錯愕在心急的王爺爺看來就是不滿意，還在猶豫，他一張口：“那四千行不行？”
宋鑫擺擺手；“三千六就行了，到時候只要負責一部分菜就行了是吧？”
王爺爺已經說出來四千了，反正這個七十大壽就過這一次，王奶奶也不和他計較了。
“說四千就四千，到時候還要麻煩你看看能做幾個菜，要和飯店那邊商量一下。”王奶奶也很痛快。
這方面宋鑫也沒什麽問題，王奶奶又說道：“就是紅糟肉方是一定要做的，還有就是能不能麻煩你做一份壽桃包。”
王爺爺老家的習俗，老人過壽的時候一定要吃壽桃包。
王爺爺聽到王奶奶的話滿臉感動。
宋鑫只覺得自己有些多餘，她放下手裏的核桃薄脆，“當然沒問題。”
事情就這樣定下來了，甚至王奶奶已經把錢轉過來了，不是定金，是全款！
宋鑫剛開始還不想收，但是被王奶奶勸住了，“都住在一個小區，我也不怕你跑了，你也不用擔心我的尾款不到賬，都省心了。”
王爺爺也在一邊勸，宋鑫稀裏糊塗把錢收下了。
王奶奶和王爺爺走的時候，她還給兩人裝了一盒核桃薄脆。
剛收了人家一筆錢，自然不能讓兩人空手而歸。
回到房間，宋鑫把這四千加在賬本上。
她得想想，今年過年迎財神的時候果然把財神迎來了。
三月份的財運太旺了吧！
現在一個月掙的比上班時多多了，這就是選擇大於努力嗎？太爽了吧，早知道，早知道她就不去上大學了。
這當然不可能了，上學還是要上的，宋鑫打消了這個想法，她在大學過的很開心！也是超級有意義的一段經歷。
正想著這個事情，宋鑫就接到她大學的好朋友周之藍打來的電話。
兩人大學的時候非常投契，最大的愛好就是在城市裏走街串巷尋找各種好吃的。
四年下來，整個城市的小館子也被她們探索了個遍。
電話一接通，周之藍的聲音就傳了過來：“我的天，你這是被工作耽誤了，要是你早早就開始擺攤，現在應該已經做大做強，開起大酒店了！”
宋鑫剛剛進了一筆賬，現在正開心呢，她順著周之藍的話說下去，“現在先喊一聲宋總，哈哈哈哈哈。”
不過她緊接著就說道：“我要是早早就開始擺攤，咱倆也沒有認識的機會。”
“也是，現在也不晚，啊啊啊啊啊你真的太厲害了，我真沒想到那些都是你做的，我的好朋友真的超級超級牛！”周之藍的聲音特別興奮，她剛剛下班，就迫不及待地給宋鑫打電話。
從她中午吃飯的時候發現那個人是宋鑫，她就一直處於興奮狀態，整個下午她都特別開心，恨不得抓住每個人告訴她們，上熱搜的那個人是我好朋友！
她也給宋鑫發了消息，但是這種時候，語言的力量大於文字，要不是午休時間只有半小時，周之藍早在中午剛看到的時候就給宋鑫打電話了。
“我早就知道你的廚藝好，想當初我們大一過完年回學校，你帶回來的各種吃的，就特別好吃！”
“等我哪天去寧市，也要吃你做的大餐！”
聽到周之藍的話，宋鑫滿口答應。
周之藍開始細數宋鑫這麽多年都沒放下的練習，甚至下班回家還會在廚房練習基本功，“你當初說回家，我就知道你一定會成功的！”
宋鑫聽著周之藍的話，臉都變得有些紅。
也還好啦～
這邊通話剛結束，那邊手機又響了，這次倒不是電話，是許常發來的消息，作為發小，從幼兒園就在一起，直到大學才分開的發小。
【我剛剛才看到熱搜，有種我們的寶貝大廚被全世界發現了的感覺！】
許常對於宋鑫的手藝有多好，最清楚不過了。
在她看來，宋鑫就是被學校耽誤的大廚，知道宋鑫回到寧市，除了過年的時候一起吃了頓飯，許常也不會放過五一這個假期。
雖然她現在是在律所當奴隸，但是沒關系，時間擠一擠總能擠出來，這個五一她一定要回家！
她的電量已經耗盡了，需要宋鑫做的飯來充電！
今天的宋鑫相當忙碌，一個熱搜帶來影響這麽大，也是出乎宋鑫的預料，她還以為和上次於文發布的文章一樣，只局限在寧市呢。
最多擴散到周圍幾個城市。
宋鑫覺得她要改一下明天的菜單了，本來想做包子或者煎餅之類的，但是按照現在這個架勢，明天的人得非常多。
她必須要準備不用怎麽操作，顧客買了即刻就能拿走食物。
宋鑫想到上次和劉大姐的合作，超出她預期的好，那明天也可以繼續和她合作，用燒餅夾上鹵菜，還有蔣老板，再從他那裏訂一些荷葉餅。
明天可以讓顧客自己選擇要燒餅還是荷葉餅夾鹵菜。
一家人吃完晚飯，蔔英雲帶著包裝盒過來。
宋鑫檢查了一下，質量都很好，印刷也比較清晰，她把尾款付了。
宋鑫很喜歡這個包裝盒，她把先做好的核桃薄脆和奶油烤酥條放進去，嚴絲合縫，剛剛好！
“正正好，你這次可幫了我一個大忙，哪天有時間我得請你吃飯！”宋鑫說的很真誠，她敢保證，自己這一單，蔔英雲肯定沒掙多少錢，還忙的不輕。
蔔英雲不在意，“大家都是鄰居，不說別的，就為了你做的糖豆莢，我也得好好給你做啊。”
蔔英雲真不是陰陽怪氣，也不是諷刺，她很感謝宋鑫做的糖豆莢，蔔奶奶最近的心情都特別好。
宋鑫還有些不好意思，她當時真是奔著攻略蔔奶奶做的糖豆莢，說攻略也不對，就是想讓蔔奶奶幫忙說點好話，看看能不能在蔔英雲的加工廠做包裝盒。
“還是要謝謝你，你看你什麽時候有時間，我請你吃飯，你一定要來，還有蔔奶奶，也一起啊。”宋鑫又發出了吃飯的邀請。
蔔英雲想到今天的熱搜，再想想蔔奶奶，沒有推拒，答應了下來。
宋鑫在蔔英雲要離開的時候，想到蔔奶奶，硬是給蔔英雲拿了一盒核桃薄脆，還有她後做的奶油烤酥條，也拿了一盒。
這樣看，王奶奶她們來的早不如來得巧，她們來宋鑫家裏的時候，奶油烤酥條還沒開始做呢。
*
“小宋老板，我要一份燒餅夾藕片、海帶結，再夾一份五花肉，豆幹也要一點。”
宋鑫一聽小宋老板就知道是老顧客，現在她非常慶幸昨天晚上的決定，雖然猜到了今天會有很多人，可是這個人數還是讓她震驚！
要是換成需要等待的食物，今天早上小區東門要發生嚴重的交通堵塞。
早上出攤的時候，她就看到了長隊，但是蔣老板剛把荷葉餅送來，宋鑫和蔣老板對視一眼，“我現在還要再加點訂單，蔣老板你那邊能不能接著做荷葉餅？”宋鑫問蔣老板。
蔣老板看著這麽多人，再看看之前覺得很多的荷葉餅，這下一點也不覺得多了，現在天還沒完全亮就這麽多人。
不敢想象人多起來是什麽樣！
蔣老板答應了宋鑫的加單，把荷葉餅放下，就趕緊回到饅頭店，他還要再把家裏人喊醒和他一起幹活。
只做荷葉餅他自然可以，但問題在於他不能讓饅頭店今天沒東西賣，反正就忙這一天，好不容易的掙錢機會。
好不容易搭上小宋老板，這個掙錢的機會還不趕緊抓住。
自從小宋老板周末供應餐點的時候加上他家的饅頭，店裏的饅頭現在賣的特別快。
他做的是戧面饅頭，味道比普通的饅頭要好很多，可是在此之前，這個饅頭一直屬於有口碑，但銷量不溫不火的狀態。
現在不一樣了，他上午做完，下午還要接著做戧面饅頭，要不是小宋老板不願意，蔣老板都要免費給她提供饅頭。
蔣老板的家人知道宋鑫找他訂了一批荷葉餅，還以為這次和上次一樣，結果被蔣老板喊醒，聽到蔣老板的話，都以為自己在做夢。
“這麽多人？！”蔣老板老婆本來還閉著的眼睛一下睜開了。
蔣老板給她看照片，送完荷葉餅離開的蔣老板把那個長隊拍下來了。
早上開門的店鋪都知道，每天早上最早去小宋老板那裏排隊的人大部分時候都是附中的高中生。
她們每天早上都穿著校服，就算剛開始不知道，天天看到也熟悉了。
也是因為她們這些學生起得早，一般人比不過她們，每天都能早早吃上早餐，所以周圍的人對她們印象很深。
蔣老板已經穿好圍裙，準備做的荷葉餅了，店裏還有發好的面團，是準備做饅頭花卷的，現在都先拿來做荷葉餅。
蔣老板老婆看完照片就把家裏人都喊起來了，現在一家人都在饅頭店後面忙碌，蔣老板老婆也急匆匆跑進來。
她又去小宋老板那裏看了一次。
現在排隊的人可比蔣老板拍的時候還多。
“來吃早餐的人特別多，小宋老板做的特別快，可是隊伍還是在變長，不停有人來，我還看到有人帶著攝像機，那人手裏還拿著話筒呢。”
蔣老板老婆重新和面發面，幹著活還和家裏人說起自己剛剛看到的景象。
“真不得了，我還看到咱們寧市一個挺出名的博主，也在裏面排隊。”
饅頭店裏不停傳出驚呼聲，在門口路過，不僅可以聽到一家人的聲音，還有不停冒出的白煙，在四月的第一天，饅頭店裏熱氣騰騰。
饅頭店忙，燒餅攤更忙，至少荷葉餅做起來比燒餅快多了。
劉大姐夫妻倆在被宋鑫邀請的時候就想到了上次幹完，胳膊酸了三天，但是利潤也是相當可觀，和饅頭店一樣。
劉大姐的燒餅攤在上次和宋鑫一起賣完牛肉粉絲湯之後，燒餅也越賣越多，生意和之前相比更上一層樓。
昨天發生的事情她們也知道了。
劉大姐萬萬沒有想到在這種情況下，宋鑫還像上次一樣，讓她們的攤子擺在旁邊，她們都不知道該怎麽感謝宋鑫。
宋鑫其實知道一點劉大姐家裏的事情，知道她家裏的孩子之前身體不好，現在還要經常去醫院覆查。
按理來說，她們這種情況也可以找大家捐款，但是被劉大姐夫妻倆拒絕了。
劉大姐她們是這樣說的：我們現在日子還能過下去，治病要花的錢還可以報銷很大一部分，剩下的靠我們自己就足夠了，而且從枝枝生病到現在，大家給我們的幫助也有很多，我們現在可以負擔，就不能再浪費大家的善良，還有很多人需要幫助。
其實劉大姐她們不住在花園小區，來這邊擺攤也是她家那邊的街道介紹過來的，在這裏擺攤也沒有收她們的攤位費。
還有很多方方面面的照顧，所以劉大姐才說她們現在已經很好了。
宋鑫會知道這件事還是因為上次她讓劉大姐在她攤子旁邊做燒餅，物業那邊就以為她知道這件事，所以特別照顧劉大姐她們。
但是宋鑫發誓，她這次或許有一點照顧的因素，但也就一點點，至於上次，絕對沒有任何照顧的意思，劉大姐她們夫妻倆做的燒餅，真材實料，物美價廉！
不過後來宋鑫找了一個機會幫她們調整了一下燒餅油酥的配比，又在裏面多加了兩樣調料，現在燒餅的味道更好了。
這也是後來劉大姐她們的生意越來越好的一個重要原因。
早上的燒餅攤看起來比饅頭店還要忙，有了上次的經驗，劉大姐夫妻倆這次早早起床，還提前做好了的很多面團和油酥。
今天早上宋鑫剛到，就看到滿滿兩大托盤做好的椒鹽酥燒餅。
宋鑫給前面這個顧客把燒餅夾鹵菜做好，因為要的菜多，燒餅都鼓起來了，因為這個顧客要辣，宋鑫還給她在上面，以及燒餅裏面都加了一大勺辣椒油。
看起來非常美味！
還好她鹵菜做的多，還提前做了一大鍋醬鹵五花肉，家裏現在還泡著兩鍋鹵菜。
宋鑫做的時候就想好了，如果早上賣不完，今天下午她就出來擺攤賣鹵菜和醬肉。
但是宋鑫現在只想慶幸自己非常有先見之明，她趁著整理餐車著，擺放東西的時候，給宋志明和李雲華都發了消息。
讓她們出來上班的時候把那兩鍋鹵菜帶出來。
所以現在看著飛快減少的鹵菜，宋鑫也不著急。
花園小區的人都要瘋了，昨天大家還一臉驕傲地和人介紹，那個上了熱搜的小區就是她們小區，做出那些美味飯菜的就是她們小區的小宋老板啊～
昨天有多高興，今天苦苦排隊的大家就有多郁悶。
沒想到昨天的炫耀在今天都變成了回旋鏢，尤其是在前面的隊伍裏看到了熟人，大家心裏苦呀。
尤其是那個醬鹵五花肉，上次小宋老板就賣出三份，很多人對此都是只聞其名，最多看看照片，這還是第一次見到醬鹵肉的真容。
更後悔昨天的炫耀了，招來這麽多人！
空氣中還漂浮著鹵菜的香味，宋鑫做了兩種口味，五香和甜辣，味道都很好。
宋鑫早上出攤之前，空口吃了一碗藕片。
脆生生的藕片，外面還有一層辣椒油，裏面甜絲絲，宋鑫最喜歡吃了。
當然她喜歡的東西很多，今天早上她很有先見之明，沒有吃主食，醬鹵五花肉和鹵菜一起吃了個痛快！
哈哈哈哈哈她也算實現了大家的願望，宋鑫在往餅裏夾菜的時候，就聽到不止一個顧客在說，要是不限購就好了，可以買多多的鹵菜和五花肉，使勁吃個痛快。
不過這種話她沒有說出口，會引起民憤～
聞著鮮香的熱鹵，現在站在最前面的人是第一次來宋鑫這裏吃早餐，看到醬鹵五花肉，就移不開眼。
她直接要了兩個，一個燒餅夾醬鹵五花肉，一個荷葉餅夾鹵菜。
這個顧客是看了熱搜來的，所以雖然第一次來，也沒有一點生疏，除了餅夾鹵菜，還要了一碗梗米粥。
因為早上就吃鹵菜，有點刺激，宋鑫專門熬的梗米粥，可以減緩鹵菜的刺激，也很適合還帶著涼意的早晨。
初次之外，宋鑫也沒忘了茶葉蛋和水煮蛋，雖然今天的鹵菜裏面也有鹵蛋，但是和茶葉蛋的味道還是不一樣。
就算有人不想吃鹵菜，也可以喝粥，配上茶葉蛋和小菜，也是很美味的一頓早餐。
而且很多人早上都習慣在宋鑫這裏買雞蛋了，茶葉蛋也好，水煮蛋也罷，都好吃。
就是到現為止，來宋鑫這裏吃早餐的顧客還沒有只吃粥和雞蛋，不要餅夾鹵菜的。
這個顧客拿到荷葉餅夾鹵菜，就狠狠咬了一口，她不想吃甜辣味的鹵菜，就要的五香味鹵菜，要小宋老板提前在裏面刷上了一層醬料和辣椒油。
所以她的鹵菜就變成了香辣口味的。
熱騰暄軟的荷葉餅，脆脆的藕片，很入味的海帶，豆幹的口幹特別好，但這位顧客最喜歡的是土豆片。
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）