第73章 炸薯肉丸子
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第73章 炸薯肉丸子
馮老板的想法宋鑫也能猜出來一點， 但是沒有他感觸那麽深。
不過是好事就行，不管是幫助人的，還是被幫助的， 都得到了好的結果， 這就是最好不過的事情了。
宋鑫從菜市場回到家，在樓下看到家裏的燈還沒亮， 就知道宋志明和李雲華沒有回來，她拿著從菜市場帶來的東西上樓。
把所有東西拿回家， 宋鑫站在陽臺往外看， 借著月光和小區裏的路燈， 還能看到小廣場上正在練習廣場舞的隊伍。
明天就是廣場舞的半決賽了，花園小區的廣場舞隊伍還不少， 宋鑫經常看到的就有五六個。
不同年齡段的人都有自己的隊伍， 有的還會按單元劃分，所以廣場舞這邊雖然沒有海選， 但也有初賽、半決賽和決賽。
這次闖進半決賽的就有六支隊伍，也怪不得大家今天晚上還在加練，競爭激烈啊，尤其第一名可以吃到宋鑫做的大餐， 這個可比以前的獎狀獎杯小獎品有吸引力，更不用說除了大餐， 還有宋鑫做的糕點大禮包。
上周末的四種糕點，有好多人只嘗到了其中兩種， 味道已經碾壓外面好多店鋪，她們要是能夠得前三，以後出門第一句話都是：你怎麽知道我得到了小宋老板做的糕點大禮包。
之前還有人說宋鑫只會做簡單的早餐，等她多做兩個菜， 大家就會覺得她做飯也就那樣，沒有多好吃，現在排隊的人都是跟風。
這種話一出，沒有一個人附和就算了，大家還用看傻子的眼神看向那個人，你可以說其他的，但要說小宋老板的廚藝不好。
讓人懷疑是沒有去小宋老板那裏吃過飯的人發出的言論，只要在她那裏吃過飯，沒有人會質疑她的廚藝，沒看到摳摳搜搜大半輩子的高小梅都為此改變了嗎？
再說了，大家都這麽閑嗎，每天早起那麽長時間去排隊，現在這個天，多睡一會兒不舒服嗎？
現在還有人說這種話，直接拉低了她們整個花園小區的格調～
不過這種話在上周末之後，再也沒有了市場，之前還有幾個人秉持著世人皆醉我獨醒的態度，可是宋鑫中午的飯菜一出，這種態度全然消失。
宋鑫雖然不知道背後的暗潮湧動，但是她的廚藝在那裏，陰差陽錯地打破了各種流言蜚語。
她沒有在陽臺站很久，往遠處看了一會兒，就開始收拾從菜市場帶回來的東西，去的時候帶了一大包，回來的時候更是一大包。
宋鑫先把江老板給的蠶豆拿了出來，這個時候的蠶豆特別鮮嫩，宋鑫腦海裏已經閃過了好多種吃法，蔥油炒、油燜、水煮或者和春筍雪菜一起炒著吃，無論怎麽做都好吃！
把蠶豆先放在冰箱裏，宋鑫現在有些糾結，不知道該用哪種吃法解決這些蠶豆，還是等明天晚上再征求大家的意見吧，宋鑫愉快的決定了解決問題的方法。
她也沒有在家等宋志明和李雲華，收拾好之後，直接躺在床上，開始醞釀睡意，為明天的忙碌做準備。
但好在一回生二回熟，有了上個周末的經驗，這次宋鑫準備的更加得心應手，很多方面都不像上周那樣慌亂了。
不止宋鑫，宋志明、李雲華和王意都熟練很多，和上周相比，這周六也很忙碌，但是在廚房工作的大家更有條理了。
早餐結束之後，宋鑫沒有在活動室多待，她今天上午還要炸丸子，糕點昨天下午就準備好了。
直接讓李雲華一個人送過去，直接交到物業手裏，其他的都不用管了，小張都安排好了。
李雲華回來的時候還和宋志明說：“現在的年輕人真不得了，一個人就能把事情安排的明明白白，真厲害！”
“是不得了，我們單位裏的年輕人也是，做事情都很麻利。”宋志明也很認同李雲華的話。
兩個人忍不住感慨青出於藍而勝於藍。
王意在一旁聽著，忍不住看向宋鑫，她正往肉末裏加蔥花。
“雲姨，你們是不是在誇自己呢。”王意說著又把視線移到宋鑫身上，在廚房，宋鑫就是絕對的主角，不需要說話，看著她在那裏做事，就和別人不一樣。
李雲華也笑起來，“我們可不是那個藍，鑫鑫的廚藝和我們可沒有關系，不過她也很厲害！”說出的語氣都是滿滿的驕傲。
宋志明也用盛滿了驕傲的眼神看著宋鑫。
宋鑫聽到了大家的話，還有些不好意思，沒有多說什麽，但是耳朵紅了。
王意看到只覺得好可愛，請問用什麽樣的麻袋可以偷走一個鑫鑫啊，非常急，在線等～
讓她沒想到的是，李雲華又開始誇她。
“王意你也不錯啊，年紀輕輕的就能一個人在外面工作，還能照顧好自己，特別厲害！”
宋志明也跟著誇讚，這下不好意思的變成了王意。
但是王意心裏很高興，這是除了父母之外，第一次有人不是因為她的工作取得了什麽成績而誇她，只是單純因為她好好照顧自己，對自己好誇讚她。
果然，她喜歡過來宋鑫這裏不是沒有原因的！
宋鑫沒有再聽她們聊天，肉末已經調好味，雞蛋也加進去了，煮好的白薯已經去皮攪成泥，現在要把肉末倒進薯泥裏面。
還要加入澱粉和味精進行攪打，等肉末薯泥稍微有些上勁，就可以開火炸丸子了，被擠成乒乓球大小的丸子進入油鍋，很快染上了金黃色的外表。
這個丸子不用覆炸，炸的差不多就可以撈出來瀝油。
王意三人手裏的動作越來越慢，等看到剛炸好，上面還有油“滋啦滋啦”聲音的薯肉丸子，本就慢到不能再慢的動作徹底停滯。
宋鑫分出心神看著她們，她們三個的眼神都落在丸子上面，宋鑫看了一會兒，她們都沒有反應。
“你們要不要嘗嘗味道？”宋鑫很無奈，不要用那種垂涎欲滴的眼神看丸子，真的很可怕啊。
“要！”廚房裏響起了三重唱，聽到整齊的聲音，李雲華三人對視，忍不住笑起來。
一人拿了一個小碗，夾起幾個薯肉丸子放到碗裏，她們還沒有忘記宋鑫的份，也給宋鑫拿了個小碗，甚至宋鑫碗裏的丸子還最多。
四個人一分，濾網上面便缺了一個角，還好宋鑫現在做什麽都喜歡多做一點，炸丸子之前，她就猜到現在這個場面。
趁著剛進油鍋的薯肉丸子還在鍋裏浮浮沈沈，宋鑫吹了吹碗裏的丸子，小心吃上一口。
這個薯肉丸子的味道很特別，因為白薯的原因略有些甜，可整體的味道又是鹹鮮，白薯和肉末相輔相成。
丸子本身不是很有彈性，外面焦脆，裏面有些綿軟，就是牙齒不方便的人，吃起來也不用費多大力氣。
這就是她想要的口感，宋鑫滿意點頭。
王意吃的忘我，每次吃宋鑫做的飯，她都覺得自己真是找了個好房子，還有，人要及時把握時機！要不是她毛遂自薦，現在肯定吃不到這麽好吃的丸子！
自從開始吃宋鑫做的飯，王意對於好吃的標準都提升了很多，現在只吃早飯已經不能滿足她了，要是宋鑫開了飯店，她肯定每天中午都會去報到。
王意知道宋鑫準備開飯店的事情，宋鑫之前和她聊過，兩人還把花園小區周圍的門面房看了個七七八八。
因為宋鑫的早餐攤就擺在花園小區這邊，能在這邊開飯店最好，除了有顧客基礎，還有最關鍵的，花園小區這邊很多人，大家都熟悉了，宋鑫也知道大家的品性，不會再有之前包子店老板的事情發生。
如果換個新地方，再來一個地頭蛇，就算最後能解決問題，還是很麻煩。
宋鑫只想好好做自己的飯，憑借自己的手藝掙錢，不想卷進這些麻煩事裏面。
而且花園小區這邊房子的價格，現在又回歸到了沒有暴漲前的樣子，不說宋鑫，就是王意也是越看越心動。
不過宋鑫算了算手裏的錢，加上之前的積蓄，也就勉勉強強付個最低首付，這還要感謝寧市的經濟不是特別發達。
要不然花園小區這種坐擁眾多學區的房子，價格還能再往上翻一倍，甚至還不止。
可是要開飯店，門面是一回事，還要裝修，宋鑫想要的可不是一個隨便的廚房，她的要求很高，需要買的東西也不少。
“還要繼續努力呀。”這是宋鑫和王意說的話，王意默默點頭，她也要繼續努力，早點在花園小區買下房子！
不過這次的小區才藝大比拼，宋鑫又有了一大筆進賬，之前物業已經把錢都打給她了，但是等徹底結束之後，她還會有一筆資金入賬。
冠軍的大餐和前三名的糕點，都是物業出資購買的。
宋鑫最近沒有功夫盤賬，事實上，她這幾周都沒有時間算總賬，只能每天記錄好，等小區活動結束之後一起算。
宋鑫有條不紊地炸著丸子，廚房裏卻冒出了不屬於薯肉丸子的香味。
在做早飯之前，宋鑫就把牛肉燉上了，今天中午有一道酥牛肉，這道菜要用的時間很長，要在鍋裏煨煮六個小時左右，才能足夠酥爛，吃起來軟爛可口。
可是王意她們聞到的味道不是這個，在做薯肉丸子之前，宋鑫又把另外一道耗時菜燉上了，已經在調料裏腌漬了兩個小時的五花厚片，肉皮朝下放在大盤子裏面，宋鑫要做的量太多，家裏又沒有足夠的碗，只能放在合適的大盤子裏面。
把肉片擺放整齊，腌漬肉片的調料倒在肉片上蓋好，之後放進蒸籠裏，這道菜吃的也是一個酥爛，要用急火蒸三個小時才可以。
現在聞到的香味就是紅燉肉的香味，這道菜如果加上梅幹菜，就是梅幹菜蒸肉，但是宋鑫沒有看到品質好的梅幹菜，就沒有買，幹脆做了紅燉肉。
王意想著她也是看著宋鑫做的，每一個步驟都清楚，怎麽成品還沒有出來，就這麽香呢，宋鑫一定會魔法吧。
至於酥牛肉，這個味道她們從早上開始聞，已經有了一些免疫力，沒有紅燉肉的沖擊力大。
但是紅燉肉還不能吃，吃點薯肉丸子也很好，王意很滿足，總比聞著味道卻什麽也吃不上好吧。
樓上的安安就是在家裏聞著味道，卻什麽也吃不上的典型代表，而且由於地理優勢，酥牛肉和薯肉丸子的香味，輕易傳到了樓上。
今天休息的安安忍不住握拳，把家裏的跳棋拿出來，今天吃不到就算了，明天還有半決賽，可以吃一天的美味。
今年的比賽裏，還有兩位跳棋高手，要是半決賽輸了，她不僅要少吃一天的美味，還要失去一頓大餐。
安安的眼中燃起了戰意，她一定不會輸的！
除了安安，也有人為了下一頓飯努力，王奶奶和李奶奶都參加了廣場舞比賽，她們兩個當然是一隊，和安安不同，她們今天進行半決賽。
昨天晚上，宋鑫看到的排練隊伍裏就有她們。
活動室那邊很快就到她們上場了，王奶奶罕見的有些緊張，之前都還好，但是這次的冠軍獎勵太好，花園小區的人就算沒吃過宋鑫做的早餐，經過這次小區的活動，也都知道了。
而且這次參加比賽的人，很大一部分都是因為宋鑫來的。
她們去年可沒有那麽大的陣仗，兩天比賽就結束了，廣場舞這邊只有三個參賽隊伍，別說初賽了，連半決賽也用不上，直接就是決賽，然後排排坐分果果，每一組都得到了獎狀，前三名嘛。
沒想到今年不僅參賽人數多，臺下觀看的人也很多。
以前只有自己家裏人在下面看著，現在小區裏很多周末沒有事情的人也在下面，其實很大一部分人也沒有機會吃活動供應的午餐，還有沒有止步於初賽，只享受了一天美味，一直念念不忘的人。
都準備過來看看今天中午吃什麽，吃不到，還不能看看，過個眼癮了？
看當然可以看了，但是這樣人就多了起來，比上周末的人還多。
平時在小廣場跳的時候不覺得，今天下面還不只是人多，還有其他老姐妹，因為沒進半決賽，現在也在臺下看著，王奶奶在熟人面前就有些不好意思。
再說了，平時她跳的時候，大家也都在跳，也沒有人關註她啊。
因為廣場舞的人數多，和其他比賽相比，最後拿了冠軍的人數太多，還有活動室這邊舞臺的限制，物業這邊也對參賽人數做了一定的限制。
五人以上，十人以下。
這個人數比往年嚴格了一些，往年的人數上限是十二個人。
少了兩個人，但是也還好，影響不大，不過今年參賽的隊伍確實特別多。
李奶奶拉著王奶奶的手：“阿雲啊，我怎麽手還有點抖呢。”她站在舞臺側面，還能看到小女兒在下面給她加油，她更緊張了。
王奶奶一如既往的淡定，她按住李奶奶的手：“想想你剛剛吃的肉松餅，好好比賽，等結束了，還有豆沙甘露酥等著你呢。”
她不給李奶奶反應的時間，“而且我們比賽結束，正好該吃午飯，我昨天聽小宋老板提了一嘴，今天還有炸丸子和酥牛肉。”
李奶奶有些緊張的心被安撫下來，想想肉松餅的美味，那酥的掉渣的皮，咬一口，肉味十足的肉松，還有那個圓滾滾，只聞味道，就讓她想一口吃掉的豆沙甘露酥。
她漸漸忘了緊張，人卻開始犯饞。
“那個肉松餅可真好吃，真想放開了吃。”語氣中充滿了遺憾，“要是小宋老板能開家點心店就好了。”
王奶奶提醒她：“想想早餐，還有午飯，要是小宋老板真去賣點心，你才該哭呢。”
“也是哈哈哈哈哈哈哈。”李奶奶徹底恢覆正常了，現在看著舞臺下面的人也不再緊張，滿腦子都是中午吃什麽。
她們臨上場前，王奶奶又說了一句：“要是今天進不了決賽，我們下周就只能看別人來吃了。”她這句話不是和李奶奶單獨說的。
整個隊伍都聽到了這句話，大家的神色一凜，開始檢查自己的服裝道具，不能讓這些東西拖了後腿。
她們這個隊伍因為王奶奶最後的提醒，上場的時候都鬥志昂揚，和她們選擇的歌舞非常相合，表現得非常好，讓人看了都覺得渾身充滿力量。
下臺的時候，李奶奶看著小女兒給自己比的手指，心裏美滋滋。
她們的打分結果已經出來了，後面還有兩個隊伍，時間已經不夠了，要到下午才能表演，但是王奶奶她們這隊，目前排名第一。
也就是說，就算下午的兩隊表現都特別好，她們也可以進決賽了。
隊伍裏的人像小年輕一樣湊到一起歡呼，之後高高興興地去吃飯，她們到的時候，宋鑫也剛到。
看到王奶奶和李奶奶高興的模樣，宋鑫就知道了比賽結果，尤其是王奶奶，很少有這麽情緒外露的時候，可是今天臉上一直掛著超級大的笑容。
圍觀了比賽的人都很羨慕她們隊，下周的美食又穩了。
高小梅也在圍觀人群裏，看著王奶奶她們高興地去吃飯，想起她的廣場舞也跳得不錯，就因為不想花錢買服裝，拒絕了王奶奶她們的邀請。
高小梅現在就是後悔，其實她上周看見宋鑫做的菜就後悔了。
今天看到王奶奶她們成功進入決賽，甚至還可能奪冠，後悔的心更加強烈。
高小梅在心裏暗下決心，以後如果還有這種活動，她一定不會因為要買衣服就拒絕。
當時她也沒想那麽多，服裝和道具的錢雖然不是很多，可是平白無故花出去還是很讓人心疼的，這不能吃不能喝的，買了就是浪費。
就算小宋老板會供應餐點又能怎麽樣，她之後去吃早餐也是一樣的，雖然說拿了冠軍有大餐，可是冠軍哪裏是這麽好拿的。
讓高小梅萬萬沒有想到的是，小宋老板的早餐做的好，可是正經的菜做得更好，每一個都那麽香，那麽好吃！
就算不能奪得冠軍，吃幾天也是賺了，區區一套衣服而已，很值得！
但是世界上沒有後悔藥可以賣，高小梅只能看著王奶奶她們吃那個炸薯肉丸子。
看上去焦焦脆脆的丸子，卻被輕而易舉地咬開，還有酥牛肉和紅燉肉，輕輕一抿，肉便化在了嘴裏。
甚至連簡單的炒韭菜看上去也好吃的不得了。
現在韭菜大量上市，價格也便宜，高小梅最近沒少吃韭菜，可是自己做的，只看外表就比不上小宋老板做的，更不用說味道了。
離得不是很近，也可以聞到韭菜獨有的味道，一點兒也不輸香氣濃郁的酥牛肉。
高小梅沒有多待，看了一會兒就回家了，再不回家她怕自己把持不住，怎麽還不到周一，她周一要再早起一會兒去排隊吃早餐。
明年，她一定會參加比賽的！
高小梅還能聞到味道，有的人連味道也聞不到，只能看著照片解饞，一時之間也說不清哪個更慘一些。
今天還要加班的江常忙完上午的工作，就開始在群裏看照片，她看的時候正好是午飯時間，群裏的照片簡直是鋪天蓋地。
眼睛慢一點都看不完。
各個角度的美味，中午大家發的都是今天的午餐，至於早餐和糕點，早在江常忙著工作的時候在群裏刷過屏了。
她還沒有吃午飯，江常本來想的很好，先看看群裏小宋老板做了什麽，之後按著她做的菜點外賣，可是看完照片，再打開外賣軟件。
江常一瞬間都想沖到花園小區，讓小宋老板可憐可孩子，給口吃的吧。
外賣上沒有紅燉肉，只有梅幹菜燒肉，只看那個顏色，即使是經過美化的，和小宋老板做的也對不上，更不用說味道了。
江常都不用嘗試，她上周剛點過這家的外賣，味道非常差勁，肉都咬不動，這個梅幹菜燒肉更不用說了。
看看下面的評價，那個肥肉還是白慘慘的，和小宋老板做的一點兒都不一樣。
還是看看酥牛肉吧，江常一搜，竟然沒有搜到，她又把“酥”去掉，只搜牛肉，這下倒是出來很多，可都不是她想吃的。
炸薯肉丸子都不用找，她從小到大就沒有吃過這種丸子，好想嘗一嘗！
最後，把外賣翻爛的江常給自己點了一份韭菜炒蛋和一碗米飯，看來看去，也就韭菜能找個平替了。
讓她沒有想到的，她今天的運氣實在是差，韭菜炒蛋是沒有什麽難吃的空間，可那也得是好韭菜啊。
外賣送的很快，江常收到的時候，群裏還在聊中午的午飯，她邊拆外賣包裝，邊看群聊，恰好有人在說今天的炒韭菜。
【就沒有人誇一誇今天的炒韭菜嗎？好嫩好鮮！】
【是的，我從來沒有吃到這麽好吃的韭菜啊。】
【我不太喜歡韭菜的味道，但今天是小宋老板做的，我還是吃了，不得不說，不愧是小宋老板，我今天中午要是沒吃炒韭菜，肯定要後悔。】
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作者有話說：這幾天可能會陸陸續續給前面的章節捉蟲，每天的新章節還是下午六點準時發出，其他時間基本上都是捉蟲和小修。
不過這周日是大雪欸～會有加更！真的很喜歡這個節氣（今年還沒有看到雪的執念圍繞著我！）qaq～
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馮老板的想法宋鑫也能猜出來一點， 但是沒有他感觸那麽深。
不過是好事就行，不管是幫助人的，還是被幫助的， 都得到了好的結果， 這就是最好不過的事情了。
宋鑫從菜市場回到家，在樓下看到家裏的燈還沒亮， 就知道宋志明和李雲華沒有回來，她拿著從菜市場帶來的東西上樓。
把所有東西拿回家， 宋鑫站在陽臺往外看， 借著月光和小區裏的路燈， 還能看到小廣場上正在練習廣場舞的隊伍。
明天就是廣場舞的半決賽了，花園小區的廣場舞隊伍還不少， 宋鑫經常看到的就有五六個。
不同年齡段的人都有自己的隊伍， 有的還會按單元劃分，所以廣場舞這邊雖然沒有海選， 但也有初賽、半決賽和決賽。
這次闖進半決賽的就有六支隊伍，也怪不得大家今天晚上還在加練，競爭激烈啊，尤其第一名可以吃到宋鑫做的大餐， 這個可比以前的獎狀獎杯小獎品有吸引力，更不用說除了大餐， 還有宋鑫做的糕點大禮包。
上周末的四種糕點，有好多人只嘗到了其中兩種， 味道已經碾壓外面好多店鋪，她們要是能夠得前三，以後出門第一句話都是：你怎麽知道我得到了小宋老板做的糕點大禮包。
之前還有人說宋鑫只會做簡單的早餐，等她多做兩個菜， 大家就會覺得她做飯也就那樣，沒有多好吃，現在排隊的人都是跟風。
這種話一出，沒有一個人附和就算了，大家還用看傻子的眼神看向那個人，你可以說其他的，但要說小宋老板的廚藝不好。
讓人懷疑是沒有去小宋老板那裏吃過飯的人發出的言論，只要在她那裏吃過飯，沒有人會質疑她的廚藝，沒看到摳摳搜搜大半輩子的高小梅都為此改變了嗎？
再說了，大家都這麽閑嗎，每天早起那麽長時間去排隊，現在這個天，多睡一會兒不舒服嗎？
現在還有人說這種話，直接拉低了她們整個花園小區的格調～
不過這種話在上周末之後，再也沒有了市場，之前還有幾個人秉持著世人皆醉我獨醒的態度，可是宋鑫中午的飯菜一出，這種態度全然消失。
宋鑫雖然不知道背後的暗潮湧動，但是她的廚藝在那裏，陰差陽錯地打破了各種流言蜚語。
她沒有在陽臺站很久，往遠處看了一會兒，就開始收拾從菜市場帶回來的東西，去的時候帶了一大包，回來的時候更是一大包。
宋鑫先把江老板給的蠶豆拿了出來，這個時候的蠶豆特別鮮嫩，宋鑫腦海裏已經閃過了好多種吃法，蔥油炒、油燜、水煮或者和春筍雪菜一起炒著吃，無論怎麽做都好吃！
把蠶豆先放在冰箱裏，宋鑫現在有些糾結，不知道該用哪種吃法解決這些蠶豆，還是等明天晚上再征求大家的意見吧，宋鑫愉快的決定了解決問題的方法。
她也沒有在家等宋志明和李雲華，收拾好之後，直接躺在床上，開始醞釀睡意，為明天的忙碌做準備。
但好在一回生二回熟，有了上個周末的經驗，這次宋鑫準備的更加得心應手，很多方面都不像上周那樣慌亂了。
不止宋鑫，宋志明、李雲華和王意都熟練很多，和上周相比，這周六也很忙碌，但是在廚房工作的大家更有條理了。
早餐結束之後，宋鑫沒有在活動室多待，她今天上午還要炸丸子，糕點昨天下午就準備好了。
直接讓李雲華一個人送過去，直接交到物業手裏，其他的都不用管了，小張都安排好了。
李雲華回來的時候還和宋志明說：“現在的年輕人真不得了，一個人就能把事情安排的明明白白，真厲害！”
“是不得了，我們單位裏的年輕人也是，做事情都很麻利。”宋志明也很認同李雲華的話。
兩個人忍不住感慨青出於藍而勝於藍。
王意在一旁聽著，忍不住看向宋鑫，她正往肉末裏加蔥花。
“雲姨，你們是不是在誇自己呢。”王意說著又把視線移到宋鑫身上，在廚房，宋鑫就是絕對的主角，不需要說話，看著她在那裏做事，就和別人不一樣。
李雲華也笑起來，“我們可不是那個藍，鑫鑫的廚藝和我們可沒有關系，不過她也很厲害！”說出的語氣都是滿滿的驕傲。
宋志明也用盛滿了驕傲的眼神看著宋鑫。
宋鑫聽到了大家的話，還有些不好意思，沒有多說什麽，但是耳朵紅了。
王意看到只覺得好可愛，請問用什麽樣的麻袋可以偷走一個鑫鑫啊，非常急，在線等～
讓她沒想到的是，李雲華又開始誇她。
“王意你也不錯啊，年紀輕輕的就能一個人在外面工作，還能照顧好自己，特別厲害！”
宋志明也跟著誇讚，這下不好意思的變成了王意。
但是王意心裏很高興，這是除了父母之外，第一次有人不是因為她的工作取得了什麽成績而誇她，只是單純因為她好好照顧自己，對自己好誇讚她。
果然，她喜歡過來宋鑫這裏不是沒有原因的！
宋鑫沒有再聽她們聊天，肉末已經調好味，雞蛋也加進去了，煮好的白薯已經去皮攪成泥，現在要把肉末倒進薯泥裏面。
還要加入澱粉和味精進行攪打，等肉末薯泥稍微有些上勁，就可以開火炸丸子了，被擠成乒乓球大小的丸子進入油鍋，很快染上了金黃色的外表。
這個丸子不用覆炸，炸的差不多就可以撈出來瀝油。
王意三人手裏的動作越來越慢，等看到剛炸好，上面還有油“滋啦滋啦”聲音的薯肉丸子，本就慢到不能再慢的動作徹底停滯。
宋鑫分出心神看著她們，她們三個的眼神都落在丸子上面，宋鑫看了一會兒，她們都沒有反應。
“你們要不要嘗嘗味道？”宋鑫很無奈，不要用那種垂涎欲滴的眼神看丸子，真的很可怕啊。
“要！”廚房裏響起了三重唱，聽到整齊的聲音，李雲華三人對視，忍不住笑起來。
一人拿了一個小碗，夾起幾個薯肉丸子放到碗裏，她們還沒有忘記宋鑫的份，也給宋鑫拿了個小碗，甚至宋鑫碗裏的丸子還最多。
四個人一分，濾網上面便缺了一個角，還好宋鑫現在做什麽都喜歡多做一點，炸丸子之前，她就猜到現在這個場面。
趁著剛進油鍋的薯肉丸子還在鍋裏浮浮沈沈，宋鑫吹了吹碗裏的丸子，小心吃上一口。
這個薯肉丸子的味道很特別，因為白薯的原因略有些甜，可整體的味道又是鹹鮮，白薯和肉末相輔相成。
丸子本身不是很有彈性，外面焦脆，裏面有些綿軟，就是牙齒不方便的人，吃起來也不用費多大力氣。
這就是她想要的口感，宋鑫滿意點頭。
王意吃的忘我，每次吃宋鑫做的飯，她都覺得自己真是找了個好房子，還有，人要及時把握時機！要不是她毛遂自薦，現在肯定吃不到這麽好吃的丸子！
自從開始吃宋鑫做的飯，王意對於好吃的標準都提升了很多，現在只吃早飯已經不能滿足她了，要是宋鑫開了飯店，她肯定每天中午都會去報到。
王意知道宋鑫準備開飯店的事情，宋鑫之前和她聊過，兩人還把花園小區周圍的門面房看了個七七八八。
因為宋鑫的早餐攤就擺在花園小區這邊，能在這邊開飯店最好，除了有顧客基礎，還有最關鍵的，花園小區這邊很多人，大家都熟悉了，宋鑫也知道大家的品性，不會再有之前包子店老板的事情發生。
如果換個新地方，再來一個地頭蛇，就算最後能解決問題，還是很麻煩。
宋鑫只想好好做自己的飯，憑借自己的手藝掙錢，不想卷進這些麻煩事裏面。
而且花園小區這邊房子的價格，現在又回歸到了沒有暴漲前的樣子，不說宋鑫，就是王意也是越看越心動。
不過宋鑫算了算手裏的錢，加上之前的積蓄，也就勉勉強強付個最低首付，這還要感謝寧市的經濟不是特別發達。
要不然花園小區這種坐擁眾多學區的房子，價格還能再往上翻一倍，甚至還不止。
可是要開飯店，門面是一回事，還要裝修，宋鑫想要的可不是一個隨便的廚房，她的要求很高，需要買的東西也不少。
“還要繼續努力呀。”這是宋鑫和王意說的話，王意默默點頭，她也要繼續努力，早點在花園小區買下房子！
不過這次的小區才藝大比拼，宋鑫又有了一大筆進賬，之前物業已經把錢都打給她了，但是等徹底結束之後，她還會有一筆資金入賬。
冠軍的大餐和前三名的糕點，都是物業出資購買的。
宋鑫最近沒有功夫盤賬，事實上，她這幾周都沒有時間算總賬，只能每天記錄好，等小區活動結束之後一起算。
宋鑫有條不紊地炸著丸子，廚房裏卻冒出了不屬於薯肉丸子的香味。
在做早飯之前，宋鑫就把牛肉燉上了，今天中午有一道酥牛肉，這道菜要用的時間很長，要在鍋裏煨煮六個小時左右，才能足夠酥爛，吃起來軟爛可口。
可是王意她們聞到的味道不是這個，在做薯肉丸子之前，宋鑫又把另外一道耗時菜燉上了，已經在調料裏腌漬了兩個小時的五花厚片，肉皮朝下放在大盤子裏面，宋鑫要做的量太多，家裏又沒有足夠的碗，只能放在合適的大盤子裏面。
把肉片擺放整齊，腌漬肉片的調料倒在肉片上蓋好，之後放進蒸籠裏，這道菜吃的也是一個酥爛，要用急火蒸三個小時才可以。
現在聞到的香味就是紅燉肉的香味，這道菜如果加上梅幹菜，就是梅幹菜蒸肉，但是宋鑫沒有看到品質好的梅幹菜，就沒有買，幹脆做了紅燉肉。
王意想著她也是看著宋鑫做的，每一個步驟都清楚，怎麽成品還沒有出來，就這麽香呢，宋鑫一定會魔法吧。
至於酥牛肉，這個味道她們從早上開始聞，已經有了一些免疫力，沒有紅燉肉的沖擊力大。
但是紅燉肉還不能吃，吃點薯肉丸子也很好，王意很滿足，總比聞著味道卻什麽也吃不上好吧。
樓上的安安就是在家裏聞著味道，卻什麽也吃不上的典型代表，而且由於地理優勢，酥牛肉和薯肉丸子的香味，輕易傳到了樓上。
今天休息的安安忍不住握拳，把家裏的跳棋拿出來，今天吃不到就算了，明天還有半決賽，可以吃一天的美味。
今年的比賽裏，還有兩位跳棋高手，要是半決賽輸了，她不僅要少吃一天的美味，還要失去一頓大餐。
安安的眼中燃起了戰意，她一定不會輸的！
除了安安，也有人為了下一頓飯努力，王奶奶和李奶奶都參加了廣場舞比賽，她們兩個當然是一隊，和安安不同，她們今天進行半決賽。
昨天晚上，宋鑫看到的排練隊伍裏就有她們。
活動室那邊很快就到她們上場了，王奶奶罕見的有些緊張，之前都還好，但是這次的冠軍獎勵太好，花園小區的人就算沒吃過宋鑫做的早餐，經過這次小區的活動，也都知道了。
而且這次參加比賽的人，很大一部分都是因為宋鑫來的。
她們去年可沒有那麽大的陣仗，兩天比賽就結束了，廣場舞這邊只有三個參賽隊伍，別說初賽了，連半決賽也用不上，直接就是決賽，然後排排坐分果果，每一組都得到了獎狀，前三名嘛。
沒想到今年不僅參賽人數多，臺下觀看的人也很多。
以前只有自己家裏人在下面看著，現在小區裏很多周末沒有事情的人也在下面，其實很大一部分人也沒有機會吃活動供應的午餐，還有沒有止步於初賽，只享受了一天美味，一直念念不忘的人。
都準備過來看看今天中午吃什麽，吃不到，還不能看看，過個眼癮了？
看當然可以看了，但是這樣人就多了起來，比上周末的人還多。
平時在小廣場跳的時候不覺得，今天下面還不只是人多，還有其他老姐妹，因為沒進半決賽，現在也在臺下看著，王奶奶在熟人面前就有些不好意思。
再說了，平時她跳的時候，大家也都在跳，也沒有人關註她啊。
因為廣場舞的人數多，和其他比賽相比，最後拿了冠軍的人數太多，還有活動室這邊舞臺的限制，物業這邊也對參賽人數做了一定的限制。
五人以上，十人以下。
這個人數比往年嚴格了一些，往年的人數上限是十二個人。
少了兩個人，但是也還好，影響不大，不過今年參賽的隊伍確實特別多。
李奶奶拉著王奶奶的手：“阿雲啊，我怎麽手還有點抖呢。”她站在舞臺側面，還能看到小女兒在下面給她加油，她更緊張了。
王奶奶一如既往的淡定，她按住李奶奶的手：“想想你剛剛吃的肉松餅，好好比賽，等結束了，還有豆沙甘露酥等著你呢。”
她不給李奶奶反應的時間，“而且我們比賽結束，正好該吃午飯，我昨天聽小宋老板提了一嘴，今天還有炸丸子和酥牛肉。”
李奶奶有些緊張的心被安撫下來，想想肉松餅的美味，那酥的掉渣的皮，咬一口，肉味十足的肉松，還有那個圓滾滾，只聞味道，就讓她想一口吃掉的豆沙甘露酥。
她漸漸忘了緊張，人卻開始犯饞。
“那個肉松餅可真好吃，真想放開了吃。”語氣中充滿了遺憾，“要是小宋老板能開家點心店就好了。”
王奶奶提醒她：“想想早餐，還有午飯，要是小宋老板真去賣點心，你才該哭呢。”
“也是哈哈哈哈哈哈哈。”李奶奶徹底恢覆正常了，現在看著舞臺下面的人也不再緊張，滿腦子都是中午吃什麽。
她們臨上場前，王奶奶又說了一句：“要是今天進不了決賽，我們下周就只能看別人來吃了。”她這句話不是和李奶奶單獨說的。
整個隊伍都聽到了這句話，大家的神色一凜，開始檢查自己的服裝道具，不能讓這些東西拖了後腿。
她們這個隊伍因為王奶奶最後的提醒，上場的時候都鬥志昂揚，和她們選擇的歌舞非常相合，表現得非常好，讓人看了都覺得渾身充滿力量。
下臺的時候，李奶奶看著小女兒給自己比的手指，心裏美滋滋。
她們的打分結果已經出來了，後面還有兩個隊伍，時間已經不夠了，要到下午才能表演，但是王奶奶她們這隊，目前排名第一。
也就是說，就算下午的兩隊表現都特別好，她們也可以進決賽了。
隊伍裏的人像小年輕一樣湊到一起歡呼，之後高高興興地去吃飯，她們到的時候，宋鑫也剛到。
看到王奶奶和李奶奶高興的模樣，宋鑫就知道了比賽結果，尤其是王奶奶，很少有這麽情緒外露的時候，可是今天臉上一直掛著超級大的笑容。
圍觀了比賽的人都很羨慕她們隊，下周的美食又穩了。
高小梅也在圍觀人群裏，看著王奶奶她們高興地去吃飯，想起她的廣場舞也跳得不錯，就因為不想花錢買服裝，拒絕了王奶奶她們的邀請。
高小梅現在就是後悔，其實她上周看見宋鑫做的菜就後悔了。
今天看到王奶奶她們成功進入決賽，甚至還可能奪冠，後悔的心更加強烈。
高小梅在心裏暗下決心，以後如果還有這種活動，她一定不會因為要買衣服就拒絕。
當時她也沒想那麽多，服裝和道具的錢雖然不是很多，可是平白無故花出去還是很讓人心疼的，這不能吃不能喝的，買了就是浪費。
就算小宋老板會供應餐點又能怎麽樣，她之後去吃早餐也是一樣的，雖然說拿了冠軍有大餐，可是冠軍哪裏是這麽好拿的。
讓高小梅萬萬沒有想到的是，小宋老板的早餐做的好，可是正經的菜做得更好，每一個都那麽香，那麽好吃！
就算不能奪得冠軍，吃幾天也是賺了，區區一套衣服而已，很值得！
但是世界上沒有後悔藥可以賣，高小梅只能看著王奶奶她們吃那個炸薯肉丸子。
看上去焦焦脆脆的丸子，卻被輕而易舉地咬開，還有酥牛肉和紅燉肉，輕輕一抿，肉便化在了嘴裏。
甚至連簡單的炒韭菜看上去也好吃的不得了。
現在韭菜大量上市，價格也便宜，高小梅最近沒少吃韭菜，可是自己做的，只看外表就比不上小宋老板做的，更不用說味道了。
離得不是很近，也可以聞到韭菜獨有的味道，一點兒也不輸香氣濃郁的酥牛肉。
高小梅沒有多待，看了一會兒就回家了，再不回家她怕自己把持不住，怎麽還不到周一，她周一要再早起一會兒去排隊吃早餐。
明年，她一定會參加比賽的！
高小梅還能聞到味道，有的人連味道也聞不到，只能看著照片解饞，一時之間也說不清哪個更慘一些。
今天還要加班的江常忙完上午的工作，就開始在群裏看照片，她看的時候正好是午飯時間，群裏的照片簡直是鋪天蓋地。
眼睛慢一點都看不完。
各個角度的美味，中午大家發的都是今天的午餐，至於早餐和糕點，早在江常忙著工作的時候在群裏刷過屏了。
她還沒有吃午飯，江常本來想的很好，先看看群裏小宋老板做了什麽，之後按著她做的菜點外賣，可是看完照片，再打開外賣軟件。
江常一瞬間都想沖到花園小區，讓小宋老板可憐可孩子，給口吃的吧。
外賣上沒有紅燉肉，只有梅幹菜燒肉，只看那個顏色，即使是經過美化的，和小宋老板做的也對不上，更不用說味道了。
江常都不用嘗試，她上周剛點過這家的外賣，味道非常差勁，肉都咬不動，這個梅幹菜燒肉更不用說了。
看看下面的評價，那個肥肉還是白慘慘的，和小宋老板做的一點兒都不一樣。
還是看看酥牛肉吧，江常一搜，竟然沒有搜到，她又把“酥”去掉，只搜牛肉，這下倒是出來很多，可都不是她想吃的。
炸薯肉丸子都不用找，她從小到大就沒有吃過這種丸子，好想嘗一嘗！
最後，把外賣翻爛的江常給自己點了一份韭菜炒蛋和一碗米飯，看來看去，也就韭菜能找個平替了。
讓她沒有想到的，她今天的運氣實在是差，韭菜炒蛋是沒有什麽難吃的空間，可那也得是好韭菜啊。
外賣送的很快，江常收到的時候，群裏還在聊中午的午飯，她邊拆外賣包裝，邊看群聊，恰好有人在說今天的炒韭菜。
【就沒有人誇一誇今天的炒韭菜嗎？好嫩好鮮！】
【是的，我從來沒有吃到這麽好吃的韭菜啊。】
【我不太喜歡韭菜的味道，但今天是小宋老板做的，我還是吃了，不得不說，不愧是小宋老板，我今天中午要是沒吃炒韭菜，肯定要後悔。】
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作者有話說：這幾天可能會陸陸續續給前面的章節捉蟲，每天的新章節還是下午六點準時發出，其他時間基本上都是捉蟲和小修。
不過這周日是大雪欸～會有加更！真的很喜歡這個節氣（今年還沒有看到雪的執念圍繞著我！）qaq～
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