第52章 麻辣燙
關燈
小
中
大
第52章 麻辣燙
看出兩人還有事， 趙晨沒有再說什麽，簡單聊了兩句就離開了。
“今天是個好日子～”
趙晨還沒走遠就哼起了歌，宋鑫聽到之後就註意到李雲華調侃的目光， “還吃不吃麻辣燙了？”
李雲華果斷壓下嘴角， “吃！”
嘿嘿，黏黏糊糊的麻辣燙， 她來啦～
跟著宋鑫到店了，李雲華開始慶幸自己的識趣， 這要是讓自己來找， 轉八百圈也找不到， 還得是宋鑫這樣從小到大吃遍一座城，熟知寧市每一個小巷的人來。
這個麻辣燙店的老板也不知道怎麽想的， 開在這麽偏僻的地方， 現在已經是酒香也怕巷子深的年代啦。
可是隨著厚厚的遮風門簾被掀開，李雲華瞬間明白了這個店的魅力， 一道門簾隔開了兩個世界，門外無邊蕭瑟，裏面卻是歡聲笑語。
這道門簾就是傳送門。
突然吹來一陣冷風，幾片不知在哪裏藏了一個冬天的枯葉， 打著轉落在李雲華的腳邊。
巷子很窄，宋鑫把車子停在小巷外面， 她和李雲華走過來的。
宋鑫已經進來了，剛想問李雲華要吃什麽， 就發現李雲華還在門口站著，走過去，伸手在她面前晃了晃。
“想什麽呢？”
“沒什麽。”李雲華回過神就趕緊進去，置身店內， 看著一張張桌子上冒著熱氣的麻辣燙，店裏熱鬧卻不嘈雜，讓人很舒服。
“就是突然進來，覺得店裏太暖和了。”她解釋給宋鑫聽。
宋鑫也很讚同，店裏的空調開的特別足，她的外套快要穿不住了，等會兒吃飯的時候一定要把外套脫掉！
“這店裏是暖和！”一個很明顯才脫掉外套，穿著馬甲的大姐站在旁邊，正拿著盆和夾子在夾菜，聽到李雲華的話連連點頭。
“我進來就把外套脫掉了，這個空調開的比家裏足多了。”
李雲華拿著盆和夾子很快就融入其中，和大姐聊得有來有去。
宋鑫自己在後面默默夾菜，先把牛筋面和玉米面條不管寬的細的都夾點，吃起來口感都不一樣，寬的吃起來還有點韌勁兒，細的就是軟綿綿的，吃的時候裹上黏糊糊的麻醬湯汁，多加點白糖和花椒油，再來上兩勺辣椒油，真是美好的一頓午飯。
她剛剛拿東西的時候看過小料臺了，那邊還有花生碎、芝麻碎和蔥花香菜這些，麻醬也不是稀到掛不住勺子的那種。
稍微離近一點還能聞到不一樣的香味，是芝麻醬和花生醬混和在一起的味道，花生醬更多一點，聞起來特別香，芝麻醬的香氣被隱藏在了花生醬中間。
麻醬上面還能看到一層不太明顯的油脂，一看就是用芝麻油澥開的，應該也加了水或者牛奶，這個等會兒吃的時候就知道了。
根據宋鑫目測，這個麻醬真不錯，不怪有這麽多人推薦。
想著剛剛看到的麻醬，宋鑫多夾了些玉米面條。
最後夾一個芝士年糕條，這可是麻辣燙裏不可缺少的收尾食物，甜鹹搭配才是最棒的！
和李雲華的一起付過錢，她們就坐在桌邊等著自己的號，宋鑫看著李雲華，“你們剛剛聊什麽呢，那麽投機。”她後來在認真挑選食材，沒有聽兩人說話。
“沒說什麽，就是說這家麻辣燙店好吃，她家就在這附近，說是眼睜睜看著這家店從空無一人到現在火起來，有人大老遠過來就是為了這一口。”
李雲華越說越期待，聽到叫號聲就看一眼自己的號牌，發現不是自己，就失望地重新靠在椅子上。
被她傳染，本來還耐心等待的宋鑫也坐不住了，眼睛一直盯著傳菜臺，當然，也可能是店裏的味道太香了。
雖然有好幾種口味可以選擇，但大多數人的選擇仍是麻辣，只有少數幾個實在不能吃辣的人選了清湯和番茄。
宋鑫和李雲華也選了麻辣口味，麻辣燙這個名字就在這裏，如果不麻不辣吃起來總覺得少點意思。
等啊等，在宋鑫等的都想把別人的麻辣燙搶走的時候，她們兩個的終於好了，端著大碗來到小料臺，宋鑫先來了三勺麻醬打底。
依次加入她早就看好的小料，這個麻醬一盛出來往碗裏澆，看那個流動速度，就知道這個麻醬好吃，很粘稠，流動速度很慢。
就算不放在麻辣燙上面，澥成這樣的麻醬配個面或者餅，拌個涼菜之類的都很好吃。
李雲華跟著宋鑫加，除了辣椒油的份量減半，其他的宋鑫加什麽她加什麽，在這方面，她無腦相信宋鑫！
宋鑫沒有辜負她的信任，端著重重的一碗麻辣燙走到座位上，這短短幾步路的距離，碗裏的香味一直往上飄，李雲華差點沒忍住在半路先來一口。
最後還是顧及成年人的面子沒有做出這種事情。
坐下之後，李雲華連忙把上面的麻醬和各色調料攪拌開，這家店也有單獨的小碗用來調蘸料，可是宋鑫和李雲華都喜歡把包括麻醬在內的調料直接放在大碗裏。
拌的時候方便，吃的時候也省了再過一道碗。
李雲華迫不及待吃了一口，眼睛一下就亮了，嘴被麻醬糊的連話都說不出，直接用手指給宋鑫比劃了一下，之後埋頭就是吃！
宋鑫也吃著自己的麻辣燙，這家店沒有虛假宣傳，反而實誠的過分，底湯是貨真價實的骨湯，麻醬用的不是水是牛奶，吃起來更絲滑更香。
辣椒油應該也是自己做的，雖然火候沒有完全掌握好，但辣椒的品質完美的彌補了這一點，等會兒一定要問問老板這個辣椒是在哪裏買的。
香辣結合的恰到好處，吃起來非常過癮！
吃完宋鑫果然去問辣椒了，老板聽到她的問話還楞了一下，之前大家都是來問麻醬的，最多就是問一問辣椒油，宋鑫這是第一個來問辣椒的。
不過這個也沒什麽不好說的，她們這個裏面也沒有加什麽科技，都是真材實料，不怕查不怕問。
“這個辣椒是我老家自己種的，我從家裏帶過來的。”老板說完怕宋鑫不信，還從櫃臺下面拿出來一個密封袋，裏面裝的就是整個的幹辣椒。
老板還拿出來一根給宋鑫看，“就是這個，你看看，好吧，我們村主任說是什麽新品種，專門帶我們去買回來的。”
宋鑫仔細看了看，還聞了聞味道，問過老板她直接嘗了一口，之後她迫不及待問老板，“你們這個辣椒賣嗎，或者你們村子的辣椒往外賣嗎，我可以自己出郵費！”
老板村裏的領導沒有騙她們，以宋鑫看過這麽多食材的眼光來看，這個辣椒的品質都稱得上高級，真的做到了香辣合宜。
老板被宋鑫突然變得狂熱的態度嚇了一跳，正好又有個顧客端著盆來結賬，她趕緊先忙這個，忙完之後腦子也反應過來了。
“我店裏剩的也不多了，不能賣給你。”沒等宋鑫說話，她又接著說道：“但是我可以把我們村領導的聯系方式給你，我出來的時候他還在到處找買家呢，大家聽說這是個新品種，都不太敢買。”
“真沒眼光，這個辣椒這麽好，我們加個聯系方式？”宋鑫先是鄙視了一下那些不敢買的人，接著又是慶幸，還好他們沒眼光沒有買，要不然哪裏還有自己的事情。
最後走的時候，老板還是把那一小密封袋的辣椒送給宋鑫了，“這一點就送給你，謝謝你願意買我們的辣椒。”
宋鑫都有些不好意思，她還沒有下訂單呢，人家就這麽客氣。
不過實在推辭不過，她也實在很饞這個辣椒，等有時間用這個幹辣椒做一道辣子雞一定特別香，把雞肉吃完，還能把剩下的辣椒做成辣椒醬。
人家這麽客氣，她也不能小氣。
宋鑫也不藏私，湊過去和老板說道：“你們家下次再潑這個辣椒油的時候，油可以多燒十幾秒，油溫再高一些，能把辣椒的香味完全激發出來。”
說完就拉著李雲華，手上還不忘拿著那袋辣椒離開了。
出來之後宋鑫看著李雲華，“怎麽樣，我剛剛有沒有高人風範！”
她叉著腰，很得意自己的表現，她看電視的時候，裏面的高人就是這樣，高人輪流當，今年到我家。
這個高人，今天也是被她給裝上了～
因為這件事，宋鑫的心情一直很好。
把給宋志明帶的吃的和衣服拿出來，宋鑫的表情一直神秘莫測，可是渾身散發的氣息卻是高興。
宋志明忍不住把李雲華拉到一邊，“你們這是去哪兒了，鑫鑫吃錯藥啦，她這樣我有點害怕，總覺得下一刻就會興奮地給我一拳。”
李雲華快被父女倆樂壞了，真是有其父必有其女，宋鑫今天在麻辣燙店做的事情，一定是和宋志明學的！
把當時發生的事情給宋志明學了一遍，宋志明聽完第一反應就是：“都是跟你一起看電視看的。”
不愧是夫妻倆，在甩鍋這方面就是默契。
兩個人爭論起來，不過很有默契地小聲爭論，生怕聲音大點被宋鑫聽到。
至於宋鑫，還沈浸在高人風範之中不可自拔。
她看了一眼手機，麻辣燙店老板應該還在忙，還沒有把村領導的聯系方式推過來，她給老板設了個特別提醒，保證自己能在她發過來聯系方式的時候第一時間收到。
她真的很想要那個辣椒，品質太好了！
晚上十點，宋鑫終於收到了店老板發來的聯系方式，但因為第二天要去擺攤，宋鑫把手機靜音了，沒有及時接收到這個消息。
不過沒關系，宋鑫就算看到了，也不能晚上十點給人家領導打電話發消息。
早上起來看到這個消息的宋鑫設置了一個特別提醒，準備上午擺攤結束，再來和麻辣燙店韓老板介紹過來的這個領導聯系。
-----------------------
作者有話說：笨蛋作者發現抽獎要一個月一次[裂開]
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
看出兩人還有事， 趙晨沒有再說什麽，簡單聊了兩句就離開了。
“今天是個好日子～”
趙晨還沒走遠就哼起了歌，宋鑫聽到之後就註意到李雲華調侃的目光， “還吃不吃麻辣燙了？”
李雲華果斷壓下嘴角， “吃！”
嘿嘿，黏黏糊糊的麻辣燙， 她來啦～
跟著宋鑫到店了，李雲華開始慶幸自己的識趣， 這要是讓自己來找， 轉八百圈也找不到， 還得是宋鑫這樣從小到大吃遍一座城，熟知寧市每一個小巷的人來。
這個麻辣燙店的老板也不知道怎麽想的， 開在這麽偏僻的地方， 現在已經是酒香也怕巷子深的年代啦。
可是隨著厚厚的遮風門簾被掀開，李雲華瞬間明白了這個店的魅力， 一道門簾隔開了兩個世界，門外無邊蕭瑟，裏面卻是歡聲笑語。
這道門簾就是傳送門。
突然吹來一陣冷風，幾片不知在哪裏藏了一個冬天的枯葉， 打著轉落在李雲華的腳邊。
巷子很窄，宋鑫把車子停在小巷外面， 她和李雲華走過來的。
宋鑫已經進來了，剛想問李雲華要吃什麽， 就發現李雲華還在門口站著，走過去，伸手在她面前晃了晃。
“想什麽呢？”
“沒什麽。”李雲華回過神就趕緊進去，置身店內， 看著一張張桌子上冒著熱氣的麻辣燙，店裏熱鬧卻不嘈雜，讓人很舒服。
“就是突然進來，覺得店裏太暖和了。”她解釋給宋鑫聽。
宋鑫也很讚同，店裏的空調開的特別足，她的外套快要穿不住了，等會兒吃飯的時候一定要把外套脫掉！
“這店裏是暖和！”一個很明顯才脫掉外套，穿著馬甲的大姐站在旁邊，正拿著盆和夾子在夾菜，聽到李雲華的話連連點頭。
“我進來就把外套脫掉了，這個空調開的比家裏足多了。”
李雲華拿著盆和夾子很快就融入其中，和大姐聊得有來有去。
宋鑫自己在後面默默夾菜，先把牛筋面和玉米面條不管寬的細的都夾點，吃起來口感都不一樣，寬的吃起來還有點韌勁兒，細的就是軟綿綿的，吃的時候裹上黏糊糊的麻醬湯汁，多加點白糖和花椒油，再來上兩勺辣椒油，真是美好的一頓午飯。
她剛剛拿東西的時候看過小料臺了，那邊還有花生碎、芝麻碎和蔥花香菜這些，麻醬也不是稀到掛不住勺子的那種。
稍微離近一點還能聞到不一樣的香味，是芝麻醬和花生醬混和在一起的味道，花生醬更多一點，聞起來特別香，芝麻醬的香氣被隱藏在了花生醬中間。
麻醬上面還能看到一層不太明顯的油脂，一看就是用芝麻油澥開的，應該也加了水或者牛奶，這個等會兒吃的時候就知道了。
根據宋鑫目測，這個麻醬真不錯，不怪有這麽多人推薦。
想著剛剛看到的麻醬，宋鑫多夾了些玉米面條。
最後夾一個芝士年糕條，這可是麻辣燙裏不可缺少的收尾食物，甜鹹搭配才是最棒的！
和李雲華的一起付過錢，她們就坐在桌邊等著自己的號，宋鑫看著李雲華，“你們剛剛聊什麽呢，那麽投機。”她後來在認真挑選食材，沒有聽兩人說話。
“沒說什麽，就是說這家麻辣燙店好吃，她家就在這附近，說是眼睜睜看著這家店從空無一人到現在火起來，有人大老遠過來就是為了這一口。”
李雲華越說越期待，聽到叫號聲就看一眼自己的號牌，發現不是自己，就失望地重新靠在椅子上。
被她傳染，本來還耐心等待的宋鑫也坐不住了，眼睛一直盯著傳菜臺，當然，也可能是店裏的味道太香了。
雖然有好幾種口味可以選擇，但大多數人的選擇仍是麻辣，只有少數幾個實在不能吃辣的人選了清湯和番茄。
宋鑫和李雲華也選了麻辣口味，麻辣燙這個名字就在這裏，如果不麻不辣吃起來總覺得少點意思。
等啊等，在宋鑫等的都想把別人的麻辣燙搶走的時候，她們兩個的終於好了，端著大碗來到小料臺，宋鑫先來了三勺麻醬打底。
依次加入她早就看好的小料，這個麻醬一盛出來往碗裏澆，看那個流動速度，就知道這個麻醬好吃，很粘稠，流動速度很慢。
就算不放在麻辣燙上面，澥成這樣的麻醬配個面或者餅，拌個涼菜之類的都很好吃。
李雲華跟著宋鑫加，除了辣椒油的份量減半，其他的宋鑫加什麽她加什麽，在這方面，她無腦相信宋鑫！
宋鑫沒有辜負她的信任，端著重重的一碗麻辣燙走到座位上，這短短幾步路的距離，碗裏的香味一直往上飄，李雲華差點沒忍住在半路先來一口。
最後還是顧及成年人的面子沒有做出這種事情。
坐下之後，李雲華連忙把上面的麻醬和各色調料攪拌開，這家店也有單獨的小碗用來調蘸料，可是宋鑫和李雲華都喜歡把包括麻醬在內的調料直接放在大碗裏。
拌的時候方便，吃的時候也省了再過一道碗。
李雲華迫不及待吃了一口，眼睛一下就亮了，嘴被麻醬糊的連話都說不出，直接用手指給宋鑫比劃了一下，之後埋頭就是吃！
宋鑫也吃著自己的麻辣燙，這家店沒有虛假宣傳，反而實誠的過分，底湯是貨真價實的骨湯，麻醬用的不是水是牛奶，吃起來更絲滑更香。
辣椒油應該也是自己做的，雖然火候沒有完全掌握好，但辣椒的品質完美的彌補了這一點，等會兒一定要問問老板這個辣椒是在哪裏買的。
香辣結合的恰到好處，吃起來非常過癮！
吃完宋鑫果然去問辣椒了，老板聽到她的問話還楞了一下，之前大家都是來問麻醬的，最多就是問一問辣椒油，宋鑫這是第一個來問辣椒的。
不過這個也沒什麽不好說的，她們這個裏面也沒有加什麽科技，都是真材實料，不怕查不怕問。
“這個辣椒是我老家自己種的，我從家裏帶過來的。”老板說完怕宋鑫不信，還從櫃臺下面拿出來一個密封袋，裏面裝的就是整個的幹辣椒。
老板還拿出來一根給宋鑫看，“就是這個，你看看，好吧，我們村主任說是什麽新品種，專門帶我們去買回來的。”
宋鑫仔細看了看，還聞了聞味道，問過老板她直接嘗了一口，之後她迫不及待問老板，“你們這個辣椒賣嗎，或者你們村子的辣椒往外賣嗎，我可以自己出郵費！”
老板村裏的領導沒有騙她們，以宋鑫看過這麽多食材的眼光來看，這個辣椒的品質都稱得上高級，真的做到了香辣合宜。
老板被宋鑫突然變得狂熱的態度嚇了一跳，正好又有個顧客端著盆來結賬，她趕緊先忙這個，忙完之後腦子也反應過來了。
“我店裏剩的也不多了，不能賣給你。”沒等宋鑫說話，她又接著說道：“但是我可以把我們村領導的聯系方式給你，我出來的時候他還在到處找買家呢，大家聽說這是個新品種，都不太敢買。”
“真沒眼光，這個辣椒這麽好，我們加個聯系方式？”宋鑫先是鄙視了一下那些不敢買的人，接著又是慶幸，還好他們沒眼光沒有買，要不然哪裏還有自己的事情。
最後走的時候，老板還是把那一小密封袋的辣椒送給宋鑫了，“這一點就送給你，謝謝你願意買我們的辣椒。”
宋鑫都有些不好意思，她還沒有下訂單呢，人家就這麽客氣。
不過實在推辭不過，她也實在很饞這個辣椒，等有時間用這個幹辣椒做一道辣子雞一定特別香，把雞肉吃完，還能把剩下的辣椒做成辣椒醬。
人家這麽客氣，她也不能小氣。
宋鑫也不藏私，湊過去和老板說道：“你們家下次再潑這個辣椒油的時候，油可以多燒十幾秒，油溫再高一些，能把辣椒的香味完全激發出來。”
說完就拉著李雲華，手上還不忘拿著那袋辣椒離開了。
出來之後宋鑫看著李雲華，“怎麽樣，我剛剛有沒有高人風範！”
她叉著腰，很得意自己的表現，她看電視的時候，裏面的高人就是這樣，高人輪流當，今年到我家。
這個高人，今天也是被她給裝上了～
因為這件事，宋鑫的心情一直很好。
把給宋志明帶的吃的和衣服拿出來，宋鑫的表情一直神秘莫測，可是渾身散發的氣息卻是高興。
宋志明忍不住把李雲華拉到一邊，“你們這是去哪兒了，鑫鑫吃錯藥啦，她這樣我有點害怕，總覺得下一刻就會興奮地給我一拳。”
李雲華快被父女倆樂壞了，真是有其父必有其女，宋鑫今天在麻辣燙店做的事情，一定是和宋志明學的！
把當時發生的事情給宋志明學了一遍，宋志明聽完第一反應就是：“都是跟你一起看電視看的。”
不愧是夫妻倆，在甩鍋這方面就是默契。
兩個人爭論起來，不過很有默契地小聲爭論，生怕聲音大點被宋鑫聽到。
至於宋鑫，還沈浸在高人風範之中不可自拔。
她看了一眼手機，麻辣燙店老板應該還在忙，還沒有把村領導的聯系方式推過來，她給老板設了個特別提醒，保證自己能在她發過來聯系方式的時候第一時間收到。
她真的很想要那個辣椒，品質太好了！
晚上十點，宋鑫終於收到了店老板發來的聯系方式，但因為第二天要去擺攤，宋鑫把手機靜音了，沒有及時接收到這個消息。
不過沒關系，宋鑫就算看到了，也不能晚上十點給人家領導打電話發消息。
早上起來看到這個消息的宋鑫設置了一個特別提醒，準備上午擺攤結束，再來和麻辣燙店韓老板介紹過來的這個領導聯系。
-----------------------
作者有話說：笨蛋作者發現抽獎要一個月一次[裂開]
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）