第32章 反沙鹹蛋黃
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第32章 反沙鹹蛋黃
天剛剛變涼， 就有個女孩從遠處跑來，先是到了宋鑫之前的攤位那裏，意識到不對， 又返回來到宋鑫的餐車這裏， 一邊喘氣一邊指著招牌和宋鑫說：“小宋姐姐，我要五碗紅豆年糕湯， 十個紅豆牛奶餅，五個紅豆糯米餅， 全部打包帶走。”
宋鑫擺攤也有了一點點經驗， 聽到這個女生要的量也沒有震驚， 還問她：“是要全部放一起，還是平均打包成五份？”
“五份， 謝謝姐姐， 啊，還有茶葉蛋和水煮蛋， 水煮蛋的蛋黃好噎，都跟著我吃茶葉蛋吧，嘿嘿～姐姐，再來五個茶葉蛋， 也分成五份，跟之前的那些裝在一起。”
“沒問題。”現在天剛剛有一點亮度， 人也很少，宋鑫在打包之前還給小女孩比了一個OK的手勢。
“紅豆年糕湯的年糕我先給你單獨裝著， 你吃的時候再放進湯裏，這樣比較好吃，還是現在給你放進去。”宋鑫夾著一塊煎好的年糕問女孩。
小女孩年紀不大，身上還穿著初中校服。
要問宋鑫怎麽知道是初中校服的， 先不說她家就在附近，就說附中初中部的校服數年如一日像個麻袋，她自己還穿了三年，再過二十年宋鑫也能認出來！
“單獨裝，謝謝姐姐，老板姐姐你怎麽不在之前的位置擺攤了啊。”初中女孩還不好意思地捂住臉，這麽明顯的餐車，和那個車子區別那麽大，剛剛自己為什麽沒有註意，只是悶著頭朝老地方跑。
“沒事兒，我一會兒就能回去了。”說話的宋鑫已經看到了不遠處走來的城管。
女孩似懂非懂地點點頭，看著宋鑫盛出一碗濃稠的紅豆湯，上面撒上一撮漂亮的幹桂花進行點綴。宋鑫拿著盛好的五碗紅豆湯走到小料臺，問女孩要不要加糖，有白糖紅糖，還有冰糖。
“要是都能接受，每一種都放一點？”看著明顯是選擇困難癥犯了的女孩，宋鑫提議，得到了女孩重重的點頭。
全部打包好之後，宋鑫又賣出去幾碗紅豆年糕湯，好看又好吃的紅豆年糕湯在寒冷的早晨就是路人誘捕器。
城管也和包子店老板溝通好了，包子店老板面對宋鑫和其他攤主的指責充耳不聞，面對城管的時候就不是這個樣子了。
可能大家還是太有素質了，城管也是真的可以把他的車子沒收。
包子店老板願意離開了，可城管沒讓他走，其中一個城管來到宋鑫這裏，請她過去一下。
宋鑫走近之後聽到城管還在教育包子店老板，看到宋鑫來了，“你要給這個老板道歉，還要發朋友圈道歉。”
看出包子店老板不願意，城管又說道：“你這是初犯，再有第二次就要罰款了。”和這種人打交道久了，城管也知道他們看重什麽。
果然，這話一出，包子店老板連忙拿出手機，同時嘴上開始給宋鑫道歉。
宋鑫聽著那些虛偽的話，一句都不可信！不過包子店老板似乎覺得對她一個女人道歉很屈辱，這個發現讓宋鑫耐下心聽包子店老板的道歉，沒有提前走開。
看到包子店老板發朋友圈了，其中一個城管還加了他的聯系方式，“你這條朋友圈最少要保持三天全開放，我們隨時會抽查。”
說完看著包子店老板苦著一張臉發完朋友圈把自己的車子挪走才離開。
宋鑫頂著包子店老板的怒視把餐車開回去，繼續賣自己的早餐。
一扭頭發現剛剛那個初中女孩還在不遠處，發現宋鑫的視線之後才匆忙離開，只顧著看熱鬧，她要遲到了！
宋鑫看著她狂奔的模樣，有點像早上送孩子上學的趙女士。
早餐還沒有賣完宋鑫早上遇到的事情就被大家知道了，有知情人聯系到昨天包子店老板到處抹黑宋鑫的事情。
大家已經在群裏討伐起了包子店老板，並且成立了一個不吃包子的聯盟，這個包子僅限於這個包子店老板的包子。
未免破壞小吃攤群的氣氛影響老板的心情，這些人又重新建了一個群。
群眾的力量是偉大的，群眾的眼睛是雪亮的，通過剝絲抽繭的分析，竟然被她們發現了包子店老板突然發癲的原因：小區才藝大比拼的早餐供應。
以往只是被家裏人拽去看熱鬧的年輕人感到好奇，她們小區的比賽這麽正規嗎，竟然還有餐點供應。
本來還在傻樂，群裏的一條消息讓大家一起上演了群體笑容消失術。
【所以到時候的活動早餐是包子嗎？】
【不要啊，那個難吃的包子。】
【如果那個包子可以選中，我們小宋老板的早餐更可以了。】
【支持小宋老板。】
【要是包子店選中一定有黑幕，他家包子連我自己包的都不如。】
花園小區才藝大比拼的餐點供應引起了很多人的註意，大家在群裏交流完還去問家裏的長輩，有的直接找了小區物業，想問清楚這件事情。
得到了小區物業那邊的回覆，從來沒有把包子店列入考察範圍。
去詢問的人得到滿意的回答，還向工作人員強烈安利了宋鑫，工作人員滿面笑容，心裏也讚同點頭，她也去宋鑫那裏買過早餐，還買過元宵。
這次的才藝大比拼要是讓她供應早餐，她一定願意在這期間天天上早班。
但是今年的供應商一直沒有決定下來，不知道怎麽回事。
到底是怎麽回事呢？
如果只讓宋鑫供應早餐，那絕對沒有問題，她的早餐味道完全可以過關，但是老年活動室的那些老人提議說讓宋鑫負責早午兩餐和點心全部的餐點供應。
這就引起了物業這邊的爭論。
有的認為可以，宋鑫的早餐做的好，午餐也差不到哪裏去，實在不相信也可以讓宋鑫做一份帶來試吃一下。
反對的那些人不是因為廚藝的問題，而是各有心思，這一個小小的餐點供應裏面也不是一片清水，要不然包子店老板也不會找到門路覺得早餐供應是自己的囊中之物。
掙錢是肯定的，而且走量，不用擔心賣不完剩下，還有一方面就是在這種小區活動裏供應了早餐，相當於小區物業方面對這家店進行了背書。
質量有保證。
要是之前就算有點什麽，只要沒有人關註也沒關系，現在事情鬧大了，這個事情擺在了明面上，不管最後入選的是哪家店，包子店是不可能了。
最後還是經理下了決定，“投票吧，所有人投票決定。”
說完她就直接出門把所有員工聚集起來，不給所有人準備時間，馬上進行不記名投票活動。
宋鑫還不知道有人為她瘋狂爭取，她在家裏看著上周腌上的鹹蛋黃，現在已經腌好了，還沒有烤就可以想象到蛋黃鹹香流油的口感了。
這要是做成蛋黃酥得有多好吃。
不過宋鑫只是想一想，蛋黃酥就算了，她這次要做反沙鹹蛋黃，昨天晚上臨睡前刷視頻看到的，一點都不餓甚至有點撐的她看完視頻硬生生饞了。
當即想到家裏還有之前做的鹹蛋黃，時間也差不多可以吃了。
反沙鹹蛋黃的做法簡單，只要外面裹的炸粉沒問題，炸好的鹹蛋黃下入糖漿的時機把握好，就出不了什麽錯。
很快，鹹蛋黃外面就包裹了一層糖霜，上面還夾雜這一些蔥花。
宋鑫忍不住拿起一個吃了起來，外殼有點像魚皮花生加上糖雪球的混合口感，可是吃到中間就不一樣了，鹹蛋黃的口感和味道瞬間緩解了剛感到有些甜膩的口腔。
外殼甜脆，內裏鹹沙，融合的恰到好處。
宋鑫忍不住一個接一個的吃，等反應過來鍋裏只剩下一半，她也不需要給自己準備午飯了。
打了個飽嗝的宋鑫把剩下的反沙鹹蛋黃裝進保鮮盒放冰箱。
不遠處的附中食堂裏，幾個女孩在坐在一起面對普普通通的食堂菜，要是宋鑫在肯定可以認出來其中一個就是早上買了很多飯，又為了吃瓜差點遲到的那個女孩。
“唉，要是花園小區門口那個老板姐姐也賣午飯就好了，自從她開始擺攤，我每天早上吃的可滿足了，天天起床都有動力了。”
聽著小夥伴的話，要是放在之前另外四個人一定嗤之以鼻，什麽飯可以打敗冬天的被窩，不可能！
但是今天早上吃完紅豆年糕湯、茶葉蛋和紅豆糯米餅，十一點多餓了還可以用紅豆牛奶餅加餐，這日子過得真是太美好了。
學習都更有幹勁了。
“是啊，我都不敢想要是一天三頓都能吃到那麽美味的飯菜，我的成績將會有多大的進步。”其中一個戴著眼鏡的小女孩說著。
其他人連連點頭，靠著殘留的美味早餐記憶吃著食堂的飯菜，吃的幾個花季少女面目猙獰。
早上看完八卦的姚書忍不住和小夥伴說起了早上自己看到的事情，即使沒有看完事情的所有經過，但是她也能猜個八九不離十。
其他人看著小夥伴興奮的目光，大家對視一眼，一瞬間明白自己又有新的瓜可以下飯了，一個個紛紛用眼神催促姚書快講。
把早上的經歷說完之後，大家開始發表自己的看法，她們的飯也吃的差不多了，正好邊回教室邊討論。
“我知道那個包子店，可難吃了，我之前有一次拉肚子早上就吃了他家的包子，但是當時沒有懷疑這方面，我還以為是天氣太冷了凍的！”
“那家店老板好壞，競爭不過人家就做這種事情，就是覺得老板姐姐年輕好欺負！”
“是這樣的，不過踢到鐵板上了吧哈哈哈哈。”
“快快，書書再重新描述一下那個包子店老板黑臉的過程，聽的我好爽！”
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天剛剛變涼， 就有個女孩從遠處跑來，先是到了宋鑫之前的攤位那裏，意識到不對， 又返回來到宋鑫的餐車這裏， 一邊喘氣一邊指著招牌和宋鑫說：“小宋姐姐，我要五碗紅豆年糕湯， 十個紅豆牛奶餅，五個紅豆糯米餅， 全部打包帶走。”
宋鑫擺攤也有了一點點經驗， 聽到這個女生要的量也沒有震驚， 還問她：“是要全部放一起，還是平均打包成五份？”
“五份， 謝謝姐姐， 啊，還有茶葉蛋和水煮蛋， 水煮蛋的蛋黃好噎，都跟著我吃茶葉蛋吧，嘿嘿～姐姐，再來五個茶葉蛋， 也分成五份，跟之前的那些裝在一起。”
“沒問題。”現在天剛剛有一點亮度， 人也很少，宋鑫在打包之前還給小女孩比了一個OK的手勢。
“紅豆年糕湯的年糕我先給你單獨裝著， 你吃的時候再放進湯裏，這樣比較好吃，還是現在給你放進去。”宋鑫夾著一塊煎好的年糕問女孩。
小女孩年紀不大，身上還穿著初中校服。
要問宋鑫怎麽知道是初中校服的， 先不說她家就在附近，就說附中初中部的校服數年如一日像個麻袋，她自己還穿了三年，再過二十年宋鑫也能認出來！
“單獨裝，謝謝姐姐，老板姐姐你怎麽不在之前的位置擺攤了啊。”初中女孩還不好意思地捂住臉，這麽明顯的餐車，和那個車子區別那麽大，剛剛自己為什麽沒有註意，只是悶著頭朝老地方跑。
“沒事兒，我一會兒就能回去了。”說話的宋鑫已經看到了不遠處走來的城管。
女孩似懂非懂地點點頭，看著宋鑫盛出一碗濃稠的紅豆湯，上面撒上一撮漂亮的幹桂花進行點綴。宋鑫拿著盛好的五碗紅豆湯走到小料臺，問女孩要不要加糖，有白糖紅糖，還有冰糖。
“要是都能接受，每一種都放一點？”看著明顯是選擇困難癥犯了的女孩，宋鑫提議，得到了女孩重重的點頭。
全部打包好之後，宋鑫又賣出去幾碗紅豆年糕湯，好看又好吃的紅豆年糕湯在寒冷的早晨就是路人誘捕器。
城管也和包子店老板溝通好了，包子店老板面對宋鑫和其他攤主的指責充耳不聞，面對城管的時候就不是這個樣子了。
可能大家還是太有素質了，城管也是真的可以把他的車子沒收。
包子店老板願意離開了，可城管沒讓他走，其中一個城管來到宋鑫這裏，請她過去一下。
宋鑫走近之後聽到城管還在教育包子店老板，看到宋鑫來了，“你要給這個老板道歉，還要發朋友圈道歉。”
看出包子店老板不願意，城管又說道：“你這是初犯，再有第二次就要罰款了。”和這種人打交道久了，城管也知道他們看重什麽。
果然，這話一出，包子店老板連忙拿出手機，同時嘴上開始給宋鑫道歉。
宋鑫聽著那些虛偽的話，一句都不可信！不過包子店老板似乎覺得對她一個女人道歉很屈辱，這個發現讓宋鑫耐下心聽包子店老板的道歉，沒有提前走開。
看到包子店老板發朋友圈了，其中一個城管還加了他的聯系方式，“你這條朋友圈最少要保持三天全開放，我們隨時會抽查。”
說完看著包子店老板苦著一張臉發完朋友圈把自己的車子挪走才離開。
宋鑫頂著包子店老板的怒視把餐車開回去，繼續賣自己的早餐。
一扭頭發現剛剛那個初中女孩還在不遠處，發現宋鑫的視線之後才匆忙離開，只顧著看熱鬧，她要遲到了！
宋鑫看著她狂奔的模樣，有點像早上送孩子上學的趙女士。
早餐還沒有賣完宋鑫早上遇到的事情就被大家知道了，有知情人聯系到昨天包子店老板到處抹黑宋鑫的事情。
大家已經在群裏討伐起了包子店老板，並且成立了一個不吃包子的聯盟，這個包子僅限於這個包子店老板的包子。
未免破壞小吃攤群的氣氛影響老板的心情，這些人又重新建了一個群。
群眾的力量是偉大的，群眾的眼睛是雪亮的，通過剝絲抽繭的分析，竟然被她們發現了包子店老板突然發癲的原因：小區才藝大比拼的早餐供應。
以往只是被家裏人拽去看熱鬧的年輕人感到好奇，她們小區的比賽這麽正規嗎，竟然還有餐點供應。
本來還在傻樂，群裏的一條消息讓大家一起上演了群體笑容消失術。
【所以到時候的活動早餐是包子嗎？】
【不要啊，那個難吃的包子。】
【如果那個包子可以選中，我們小宋老板的早餐更可以了。】
【支持小宋老板。】
【要是包子店選中一定有黑幕，他家包子連我自己包的都不如。】
花園小區才藝大比拼的餐點供應引起了很多人的註意，大家在群裏交流完還去問家裏的長輩，有的直接找了小區物業，想問清楚這件事情。
得到了小區物業那邊的回覆，從來沒有把包子店列入考察範圍。
去詢問的人得到滿意的回答，還向工作人員強烈安利了宋鑫，工作人員滿面笑容，心裏也讚同點頭，她也去宋鑫那裏買過早餐，還買過元宵。
這次的才藝大比拼要是讓她供應早餐，她一定願意在這期間天天上早班。
但是今年的供應商一直沒有決定下來，不知道怎麽回事。
到底是怎麽回事呢？
如果只讓宋鑫供應早餐，那絕對沒有問題，她的早餐味道完全可以過關，但是老年活動室的那些老人提議說讓宋鑫負責早午兩餐和點心全部的餐點供應。
這就引起了物業這邊的爭論。
有的認為可以，宋鑫的早餐做的好，午餐也差不到哪裏去，實在不相信也可以讓宋鑫做一份帶來試吃一下。
反對的那些人不是因為廚藝的問題，而是各有心思，這一個小小的餐點供應裏面也不是一片清水，要不然包子店老板也不會找到門路覺得早餐供應是自己的囊中之物。
掙錢是肯定的，而且走量，不用擔心賣不完剩下，還有一方面就是在這種小區活動裏供應了早餐，相當於小區物業方面對這家店進行了背書。
質量有保證。
要是之前就算有點什麽，只要沒有人關註也沒關系，現在事情鬧大了，這個事情擺在了明面上，不管最後入選的是哪家店，包子店是不可能了。
最後還是經理下了決定，“投票吧，所有人投票決定。”
說完她就直接出門把所有員工聚集起來，不給所有人準備時間，馬上進行不記名投票活動。
宋鑫還不知道有人為她瘋狂爭取，她在家裏看著上周腌上的鹹蛋黃，現在已經腌好了，還沒有烤就可以想象到蛋黃鹹香流油的口感了。
這要是做成蛋黃酥得有多好吃。
不過宋鑫只是想一想，蛋黃酥就算了，她這次要做反沙鹹蛋黃，昨天晚上臨睡前刷視頻看到的，一點都不餓甚至有點撐的她看完視頻硬生生饞了。
當即想到家裏還有之前做的鹹蛋黃，時間也差不多可以吃了。
反沙鹹蛋黃的做法簡單，只要外面裹的炸粉沒問題，炸好的鹹蛋黃下入糖漿的時機把握好，就出不了什麽錯。
很快，鹹蛋黃外面就包裹了一層糖霜，上面還夾雜這一些蔥花。
宋鑫忍不住拿起一個吃了起來，外殼有點像魚皮花生加上糖雪球的混合口感，可是吃到中間就不一樣了，鹹蛋黃的口感和味道瞬間緩解了剛感到有些甜膩的口腔。
外殼甜脆，內裏鹹沙，融合的恰到好處。
宋鑫忍不住一個接一個的吃，等反應過來鍋裏只剩下一半，她也不需要給自己準備午飯了。
打了個飽嗝的宋鑫把剩下的反沙鹹蛋黃裝進保鮮盒放冰箱。
不遠處的附中食堂裏，幾個女孩在坐在一起面對普普通通的食堂菜，要是宋鑫在肯定可以認出來其中一個就是早上買了很多飯，又為了吃瓜差點遲到的那個女孩。
“唉，要是花園小區門口那個老板姐姐也賣午飯就好了，自從她開始擺攤，我每天早上吃的可滿足了，天天起床都有動力了。”
聽著小夥伴的話，要是放在之前另外四個人一定嗤之以鼻，什麽飯可以打敗冬天的被窩，不可能！
但是今天早上吃完紅豆年糕湯、茶葉蛋和紅豆糯米餅，十一點多餓了還可以用紅豆牛奶餅加餐，這日子過得真是太美好了。
學習都更有幹勁了。
“是啊，我都不敢想要是一天三頓都能吃到那麽美味的飯菜，我的成績將會有多大的進步。”其中一個戴著眼鏡的小女孩說著。
其他人連連點頭，靠著殘留的美味早餐記憶吃著食堂的飯菜，吃的幾個花季少女面目猙獰。
早上看完八卦的姚書忍不住和小夥伴說起了早上自己看到的事情，即使沒有看完事情的所有經過，但是她也能猜個八九不離十。
其他人看著小夥伴興奮的目光，大家對視一眼，一瞬間明白自己又有新的瓜可以下飯了，一個個紛紛用眼神催促姚書快講。
把早上的經歷說完之後，大家開始發表自己的看法，她們的飯也吃的差不多了，正好邊回教室邊討論。
“我知道那個包子店，可難吃了，我之前有一次拉肚子早上就吃了他家的包子，但是當時沒有懷疑這方面，我還以為是天氣太冷了凍的！”
“那家店老板好壞，競爭不過人家就做這種事情，就是覺得老板姐姐年輕好欺負！”
“是這樣的，不過踢到鐵板上了吧哈哈哈哈。”
“快快，書書再重新描述一下那個包子店老板黑臉的過程，聽的我好爽！”
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