第8章 白身
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第8章 白身
早飯古槐買了兩個饅頭一碗豆漿，畢竟她發現自己口袋裏的錢好像有點少了，果然不當家不知柴米油鹽貴。
昨天白天她就想著要買兩條新毛巾，晚上想著買點蠟燭，睡覺的時候又想買個棉花枕頭。
慢條斯理的吃完兩個糙饅頭一碗豆漿，加在一起一共兩文錢，在路上的時候古槐就看見有賣蠟燭的店面，進去問了才知道，蠟燭居然要18文錢一根，還是最便宜的白樺樹皮的。
猶豫再三，還是買了一個最便宜的蠟燭，兜裏只有93文的古槐再也不是那個要試試外邦小麥有多不一樣的人了。
雖然很想試試400文的蠟燭到底有什麽不一樣，但是囊中羞澀的古槐只能默默放棄。
不過哪怕知道自己沒什麽錢了，古槐還是掏出了35文的巨款買了一個火折子，畢竟一打開蓋子就能起火的工具，也太實用了！！
這下古槐是徹底只剩40文錢了，她先回自己的小房間把買的東西放在桌面，然後就去靜香書坊了。
靜香書坊雖然沒有品一品酒樓一半大，但是整個書坊只有王勉一個人負責，早起的開業工作就很多。
比較好的一點就是這麽早來的書生幾乎沒有，所以有了古槐的幫忙，比以往更早一刻結束清理衛生的工作。
等王勉在小房間內規整好拂塵和掃帚，出來想要謝謝古槐的時候，看見和她孩子一般大的小朋友，正拿著一本書看著呢。
走近了看發現是一本游記，果然是孩子愛看的讀物，張勉笑了笑低頭去幹別的活了。
古槐的記憶力很好，不過古代大多正經書籍看起來都比較吃力，因為都是文言文，但是游記就會好很多。
半個時辰左右，這本游記第一冊就看完了，古槐把書籍物歸原處：“張掌櫃，我還有事，就先走了~”
“路上小心。”張勉手裏也捧著一本書籍，看著她的背影笑著搖了搖頭。
熟門熟路，半個時辰就走到了上課的地方，古槐坐在昨天的小角落，一如既往得聽著課。
但是很明顯，現在她周圍遞來得目光越來越多了，只有那位年長的老師是半點看不見她。
接下來的三天都和今天一樣，雖說買了蠟燭還有火折子，但是古槐每次摸著越來越少的錢袋子，都沒舍得用。
每天睡前背一遍大學，早起開始抄書，吃完早飯幫張掌櫃打掃衛生，然後看一卷游記。
不過由於第一天上全天課沒有帶夥食，導致古槐支出了十文錢在講課附近的攤子買了兩個包子，一個菜包4文，肉包6文。
後來古槐就會帶兩個饅頭去上課，畢竟四十文要活四天，一頓就吃了十文，那可真是後面幾天都別活了。
等上課結束後，回來有些時候能碰見王玉，她帶了古槐的同事過來看看，讓他們打個照面。
四天課程結束，古槐也認全了所有的同事，一開始好像看她不順眼的王十，在酒樓擔任護衛兼賬房。
一個膀大腰圓的中年女alpha廚子叫王大壯，一個瘦麻桿的女beta幫廚叫王條子，兩個小二，一個叫於一，一個叫於二，兩人是月傭，家住縣裏。
於一和於二兩個人都是女beta，還是雙胞胎，今年十六歲，家裏和王家以往有交集，所以才能把兩個孩子送來作工。
在前四天裏古槐也做了個項目計劃書，在古代大部分酒樓營業方式都是定式，只需要拿出現代的幾個優惠活動都能變成絕殺。
但是自己實際在酒樓的威望太低，所有的改革創新沒有王玉點頭就寸步難行。
想要王玉點頭，那策劃方案肯定是要的，古槐第一個想到的就是會員制，還有名人效應。
王大壯是王玉自帶的家族廚師，應該比她這個半途出道的掌櫃更熟悉怎麽當一個主廚。
不過這樣按部就班的廚子，多半沒什麽特色拿手菜，也不會有很大的名氣。
王玉接到這份計劃書的時候，還有點不可思議，她看著面前條理清晰的文章，感覺比自己的策論都要高明：
“這是在學堂學到的？”
之前大哥不是說這就是個淺顯的掌櫃培養渠道嗎？這還淺顯？
怎麽可能是在那個課堂上學的，但是如果不是自己又該怎麽圓呢？
短暫的沈默倒是讓王玉明白，這肯定不是古槐學到的，而是她自己能拿出來的。
王玉眼神有些晦澀，最後只是指著那張紙上好看的字段：“你說得這鹵肉的配方是真的嗎？”
這就不得不提之前古槐模擬經營落實的方案了，就是一家鹵肉店，想要copy絕味再創新的鹵味店鋪。
配方都是在網上學到的，當時古槐的創新點是小程序連鎖點亮不同，在一個城市開12家連鎖鹵味店，每家都有一個隱藏特色產品，並且可以在小程序上點亮打卡。
當時靠著宣傳營銷，實打實得紅過一段時間，其中一個配方古槐記得很清楚，自然這次也順手拿出來了。
“當然是真的。”
“明天讓大壯做了試試，好的話，我不會虧待你，並且這家酒樓，你說了算，這些你自己拿主意就行。”
所以第五天，古槐翹了那沒有用的掌櫃培訓課，和王玉一直等著那鍋鹵味的出鍋。
鹵味的香氣很重很霸道，中午休息間隙，張勉能明顯聞到從酒樓飄來的醬香味。
張勉咽了咽口水，她本身不是什麽食欲很重的人，但是這香味太霸道了，並且她中午還什麽都沒有吃呢。
作為靜香書坊的掌櫃兼老板，張勉直接把門關上，打算先午休兩個小時。
張勉走進敞開的酒樓，現在的布局和一開始修建就完全不一樣了。
看見每張紅木桌子上擺放著鮮花，張勉眉頭一挑，明白肯定不是好友幹的，畢竟好友可沒這個閑心放在酒樓上。
一路走到後廚，那股霸道的香味愈發濃郁，張勉看見幾人圍著大陶罐在燒火。
聽到腳步聲王玉第一時間回頭，看見是張勉便笑了：“是子卿來了啊？這可是稀罕事啊。”
“你這香味都飄十裏了，哪是我一個人在乎，來買書的客人們都問，這家酒樓這麽香，準備什麽時候開業呢？”
“明天就開業，到時候還要子卿來捧場給個面子啊。”
“那肯定來。”
鹵味熬了一上午了，現在自然已經可以出鍋了，張勉的那份還經過擺盤：“味道極好，王玉，你有這技術開酒樓穩賺不賠啊。”
王玉自是也品嘗出味了，她點了點頭：“那就接你吉言了。”
王玉給古槐遞了一個眼神，就和張勉出去了，古槐等著王玉一走，就示意王大壯給她多切幾塊：
“壯姐，給我多切幾塊豬肉和雞心。”
前世對豬肉百般挑剔的古槐，在缺肉缺油的環境下，終於明白得不到的才是最好的。
40文撐了三天，古槐都不想去回想自己都吃了什麽，吃著鹵味，心中的一根弦松了下來。
陶罐被掀開，裏面醬色湯汁波瀾起伏，古槐有點茫然自己如今的處境。
這張鹵味的方子為古槐爭取了整個酒樓的話語權，還有五十兩白銀。
五十兩白銀，古槐晚上坐在椅子上，前面擺著四個十輛的銀錠，五個一兩的銀塊，還有五錢銅幣。
五十兩夠她讀書了其實，古槐自己有信心，讀一年書就可以考個秀才回來。
20文錢的蠟燭搖晃，古槐最後微微嘆氣，還是存點錢，萬一後續要用錢怎麽辦？
就像自己每天都想要但是得不到的毛巾，古槐嘆氣，腦海裏想到的是東古村裏家徒四壁的樣子。
算了不去想了，先按照之前的規劃走吧。
不過昨天下課回來的時候，路過之前買床墊的那家布料店，那家掌櫃告訴她，自己的床墊和被子都準備好了。
一張小臟臉躍然於古槐的腦海中，霎那間眉目清淺，古槐面上沒忍住帶了點促狹得笑容，在面前本身打算抄書的紙上，寫了別的東西。
開業第一天生意很好，得益於昨天的香飄十裏，新品鹵味一推出，就成了明星單品。
再配合古槐推出的會員制，開業酬賓活動，一天的收益就讓酒樓回了一半的本。
古槐也沒想到在古代那些有錢人充值飯錢，居然是按照十兩白銀來算的，這和飯卡裏沖二十萬有什麽差別！
不過古槐也能理解，畢竟大部分應該是沖著王家的名號來的，只是沒想到這會員制倒是真是歪打正著。
大量客流量帶來的是永無止境的工作，古槐破防了，等店裏最後一批客人走後，古槐跟著其它人一起開始收拾殘局。
其實在今天最忙的時候，她也站起來幫忙給客人點菜上菜收拾桌子，導致一天下來腰酸背痛腿抽筋的。
王十經過這幾天的見聞，現在對古槐是十分佩服了，古槐扶住她的胳膊，把抹布往桌子上一摔：
“我不行了！明天早上，我就去傭作坊再去領兩個人回來！”
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早飯古槐買了兩個饅頭一碗豆漿，畢竟她發現自己口袋裏的錢好像有點少了，果然不當家不知柴米油鹽貴。
昨天白天她就想著要買兩條新毛巾，晚上想著買點蠟燭，睡覺的時候又想買個棉花枕頭。
慢條斯理的吃完兩個糙饅頭一碗豆漿，加在一起一共兩文錢，在路上的時候古槐就看見有賣蠟燭的店面，進去問了才知道，蠟燭居然要18文錢一根，還是最便宜的白樺樹皮的。
猶豫再三，還是買了一個最便宜的蠟燭，兜裏只有93文的古槐再也不是那個要試試外邦小麥有多不一樣的人了。
雖然很想試試400文的蠟燭到底有什麽不一樣，但是囊中羞澀的古槐只能默默放棄。
不過哪怕知道自己沒什麽錢了，古槐還是掏出了35文的巨款買了一個火折子，畢竟一打開蓋子就能起火的工具，也太實用了！！
這下古槐是徹底只剩40文錢了，她先回自己的小房間把買的東西放在桌面，然後就去靜香書坊了。
靜香書坊雖然沒有品一品酒樓一半大，但是整個書坊只有王勉一個人負責，早起的開業工作就很多。
比較好的一點就是這麽早來的書生幾乎沒有，所以有了古槐的幫忙，比以往更早一刻結束清理衛生的工作。
等王勉在小房間內規整好拂塵和掃帚，出來想要謝謝古槐的時候，看見和她孩子一般大的小朋友，正拿著一本書看著呢。
走近了看發現是一本游記，果然是孩子愛看的讀物，張勉笑了笑低頭去幹別的活了。
古槐的記憶力很好，不過古代大多正經書籍看起來都比較吃力，因為都是文言文，但是游記就會好很多。
半個時辰左右，這本游記第一冊就看完了，古槐把書籍物歸原處：“張掌櫃，我還有事，就先走了~”
“路上小心。”張勉手裏也捧著一本書籍，看著她的背影笑著搖了搖頭。
熟門熟路，半個時辰就走到了上課的地方，古槐坐在昨天的小角落，一如既往得聽著課。
但是很明顯，現在她周圍遞來得目光越來越多了，只有那位年長的老師是半點看不見她。
接下來的三天都和今天一樣，雖說買了蠟燭還有火折子，但是古槐每次摸著越來越少的錢袋子，都沒舍得用。
每天睡前背一遍大學，早起開始抄書，吃完早飯幫張掌櫃打掃衛生，然後看一卷游記。
不過由於第一天上全天課沒有帶夥食，導致古槐支出了十文錢在講課附近的攤子買了兩個包子，一個菜包4文，肉包6文。
後來古槐就會帶兩個饅頭去上課，畢竟四十文要活四天，一頓就吃了十文，那可真是後面幾天都別活了。
等上課結束後，回來有些時候能碰見王玉，她帶了古槐的同事過來看看，讓他們打個照面。
四天課程結束，古槐也認全了所有的同事，一開始好像看她不順眼的王十，在酒樓擔任護衛兼賬房。
一個膀大腰圓的中年女alpha廚子叫王大壯，一個瘦麻桿的女beta幫廚叫王條子，兩個小二，一個叫於一，一個叫於二，兩人是月傭，家住縣裏。
於一和於二兩個人都是女beta，還是雙胞胎，今年十六歲，家裏和王家以往有交集，所以才能把兩個孩子送來作工。
在前四天裏古槐也做了個項目計劃書，在古代大部分酒樓營業方式都是定式，只需要拿出現代的幾個優惠活動都能變成絕殺。
但是自己實際在酒樓的威望太低，所有的改革創新沒有王玉點頭就寸步難行。
想要王玉點頭，那策劃方案肯定是要的，古槐第一個想到的就是會員制，還有名人效應。
王大壯是王玉自帶的家族廚師，應該比她這個半途出道的掌櫃更熟悉怎麽當一個主廚。
不過這樣按部就班的廚子，多半沒什麽特色拿手菜，也不會有很大的名氣。
王玉接到這份計劃書的時候，還有點不可思議，她看著面前條理清晰的文章，感覺比自己的策論都要高明：
“這是在學堂學到的？”
之前大哥不是說這就是個淺顯的掌櫃培養渠道嗎？這還淺顯？
怎麽可能是在那個課堂上學的，但是如果不是自己又該怎麽圓呢？
短暫的沈默倒是讓王玉明白，這肯定不是古槐學到的，而是她自己能拿出來的。
王玉眼神有些晦澀，最後只是指著那張紙上好看的字段：“你說得這鹵肉的配方是真的嗎？”
這就不得不提之前古槐模擬經營落實的方案了，就是一家鹵肉店，想要copy絕味再創新的鹵味店鋪。
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“當然是真的。”
“明天讓大壯做了試試，好的話，我不會虧待你，並且這家酒樓，你說了算，這些你自己拿主意就行。”
所以第五天，古槐翹了那沒有用的掌櫃培訓課，和王玉一直等著那鍋鹵味的出鍋。
鹵味的香氣很重很霸道，中午休息間隙，張勉能明顯聞到從酒樓飄來的醬香味。
張勉咽了咽口水，她本身不是什麽食欲很重的人，但是這香味太霸道了，並且她中午還什麽都沒有吃呢。
作為靜香書坊的掌櫃兼老板，張勉直接把門關上，打算先午休兩個小時。
張勉走進敞開的酒樓，現在的布局和一開始修建就完全不一樣了。
看見每張紅木桌子上擺放著鮮花，張勉眉頭一挑，明白肯定不是好友幹的，畢竟好友可沒這個閑心放在酒樓上。
一路走到後廚，那股霸道的香味愈發濃郁，張勉看見幾人圍著大陶罐在燒火。
聽到腳步聲王玉第一時間回頭，看見是張勉便笑了：“是子卿來了啊？這可是稀罕事啊。”
“你這香味都飄十裏了，哪是我一個人在乎，來買書的客人們都問，這家酒樓這麽香，準備什麽時候開業呢？”
“明天就開業，到時候還要子卿來捧場給個面子啊。”
“那肯定來。”
鹵味熬了一上午了，現在自然已經可以出鍋了，張勉的那份還經過擺盤：“味道極好，王玉，你有這技術開酒樓穩賺不賠啊。”
王玉自是也品嘗出味了，她點了點頭：“那就接你吉言了。”
王玉給古槐遞了一個眼神，就和張勉出去了，古槐等著王玉一走，就示意王大壯給她多切幾塊：
“壯姐，給我多切幾塊豬肉和雞心。”
前世對豬肉百般挑剔的古槐，在缺肉缺油的環境下，終於明白得不到的才是最好的。
40文撐了三天，古槐都不想去回想自己都吃了什麽，吃著鹵味，心中的一根弦松了下來。
陶罐被掀開，裏面醬色湯汁波瀾起伏，古槐有點茫然自己如今的處境。
這張鹵味的方子為古槐爭取了整個酒樓的話語權，還有五十兩白銀。
五十兩白銀，古槐晚上坐在椅子上，前面擺著四個十輛的銀錠，五個一兩的銀塊，還有五錢銅幣。
五十兩夠她讀書了其實，古槐自己有信心，讀一年書就可以考個秀才回來。
20文錢的蠟燭搖晃，古槐最後微微嘆氣，還是存點錢，萬一後續要用錢怎麽辦？
就像自己每天都想要但是得不到的毛巾，古槐嘆氣，腦海裏想到的是東古村裏家徒四壁的樣子。
算了不去想了，先按照之前的規劃走吧。
不過昨天下課回來的時候，路過之前買床墊的那家布料店，那家掌櫃告訴她，自己的床墊和被子都準備好了。
一張小臟臉躍然於古槐的腦海中，霎那間眉目清淺，古槐面上沒忍住帶了點促狹得笑容，在面前本身打算抄書的紙上，寫了別的東西。
開業第一天生意很好，得益於昨天的香飄十裏，新品鹵味一推出，就成了明星單品。
再配合古槐推出的會員制，開業酬賓活動，一天的收益就讓酒樓回了一半的本。
古槐也沒想到在古代那些有錢人充值飯錢，居然是按照十兩白銀來算的，這和飯卡裏沖二十萬有什麽差別！
不過古槐也能理解，畢竟大部分應該是沖著王家的名號來的，只是沒想到這會員制倒是真是歪打正著。
大量客流量帶來的是永無止境的工作，古槐破防了，等店裏最後一批客人走後，古槐跟著其它人一起開始收拾殘局。
其實在今天最忙的時候，她也站起來幫忙給客人點菜上菜收拾桌子，導致一天下來腰酸背痛腿抽筋的。
王十經過這幾天的見聞，現在對古槐是十分佩服了，古槐扶住她的胳膊，把抹布往桌子上一摔：
“我不行了！明天早上，我就去傭作坊再去領兩個人回來！”
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