第67章 初戀 餘光一寸一寸渲染界限。
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第67章 初戀 餘光一寸一寸渲染界限。
“早呀, 陳老板！”
黃笠出現在店門口時，陳慕正和崔嵐峰在研究菜單排布。元旦後幾天內，廚房系統迅速安裝完成, 今天是節前陳慕和她約好試菜的日子。
廚房系統主體采用不銹鋼，結實且不易藏汙納垢。黃笠走進來後先轉了兩圈, 對布局和動線很滿意, “陳老板，看得出來你下功夫研究了。”
陳慕遞來兩杯熱茶，點頭笑，“有崔叔指點，麻雀雖小，五臟俱全。”
元旦後，她聯系黃笠時坦誠已邀崔嵐峰入股, 對方聽聞大喜過望。
今天一見她，比節前更精神許多，看得出她對這場試菜成竹在胸。
“食材都是早晨去市場現買的, 絕對新鮮！”
崔嵐峰指指臺面，鱔魚、鴨肉、黃魚以及各種配料菜品等收拾妥當，他久不下後廚，光憑肌肉記憶就能迅速整備。
梅鎮小館預設的試營業階段菜品較少, 但林林總總梳理下來還是有三十六道。今天除去甜品，黃笠要燒幾道大菜, 油爆鱔魚、八寶鴨、姜香黃魚等，全是典型的梅鎮本地風味。
“辛苦辛苦，以前備菜都是我安排，今天反過來我都有點不習慣了。”
黃笠邊客套邊換t廚師服，戴上發網, 黑色圍裙胸口處繡了個“黃”字，儼然一副大廚架勢。
她常年在廚房奔忙，胳膊結實有勁，行動十分爽利。
起鍋燒油，姜片擦鍋，將魚煎至兩面金黃。另起一鍋油熱下入香料爆炒，調制紅燒汁，將魚放入燜制片刻熟透後，大火收汁，灑蔥花裝盤。
不消片刻，香濃下飯的姜香黃魚出鍋。
陳慕夾起一塊魚肉嘗鮮，讚不覺口，“色香味俱全，鮮香適口。”
崔嵐峰從魚身各段下筷，吃過後若有所思，“黃豆醬用的超市貨，不夠香，榮佳那邊有個本地供應商，等會兒我推給你。”
陳慕趕緊拿過手機記在備忘錄裏，一轉身那邊黃笠又開始做鱔魚。
“油爆鱔魚最重要的是高溫，滑油到表面微焦，再起鍋爆炒蔥姜辣椒香料，跟鱔魚炒勻後勾芡。”
黃笠雙手開工，左手墊毛巾抓住鍋柄，右手炒勺上下翻飛，微胖身體隨著翻炒節奏搖擺，沈浸式做菜加激情解說，“這道菜末了一定得加花椒油，不然不夠香。”
陳慕被她逗笑，趁機請教，“梅鎮人喜歡吃紫蘇，嵐市這邊口味就淡一點，到時就單加選項吧？”
“沒問題！”黃笠在後廚多年習慣喊來喊去，造就一副洪亮嗓門，“陳老板，我看你這裏更像融合菜。
“要是完全按照梅鎮本地做法，他們嵐市人恐怕十有八九吃不慣。”
“說的是。”陳慕瞅準時機，掏出先前在家裏搗鼓許久的菜譜，“今天來不及每道菜都試，等下敲定好合作細節，改天我跟你重新做一遍，定好標準之後，在試營業期間再隨時調整。”
“還要敲啥？”黃笠關火，爆香鱔絲滑入盤中，“崔師傅都來了，我沒什麽好說的。陳老板你是痛快人，這些都好談。”
其實在黃笠來之前，陳慕就與她商量過她和崔嵐峰的分工待遇問題，此時特意提起，不過是三人之間互通明牌。
崔嵐峰將入股5%，掛總廚頭銜，工資象征性地開三千塊。黃笠任副總廚，擁有後廚一應大小管事權，工資一萬三。
師徒兩人也明白這安排的用意，既給師傅面子，又給徒弟裏子。畢竟崔嵐峰的年紀也不太適合繼續在後廚起火掄勺，但他的經驗和人脈關系還有別的用處。
三人當日就定下合同，除此之外逢年過節的利是單獨算。
總廚的事情一落定，陳慕去外面工地催促劉工盡快完成最後的硬裝。
距離2025年春節還剩下兩周半，她預備在節前申請好食品經營許可證以及消防合格證、環評報告。春節後立刻招聘店員、收拾軟裝，剛好趕在三月初正式開業。
自從上次因營業執照的事跟張程亮交鋒後，他那邊就沒再有動靜。陳慕雖覺得牽扯蘇正德有點不甘心，但大事當前死要面子沒用，能解決問題的辦法就是最好辦法。
況且，張程亮這類人習慣了欺軟怕硬，以其人之道還治其人之身，正好。
她坐在店內專註地梳理安排，午後斜陽漸漸壓枝，街燈初上。
電話響起，已是傍晚。
“姐姐，要放寒假啦，你明天來接我回家好不好？”
陳慕一楞，差點把她給忘了。
不妙！書房現在住的是小顧警官，陳芊還不知自己地盤已被人霸占。
“餵餵，你在聽嗎姐？”
“嗯，”她故作鎮定，心想怎麽騙過臭丫頭，“明天幾點？”
“下午四點，”陳芊壓下音量，忽然話鋒一轉，“對了姐，有件事還沒跟你說...”
陳慕手裏飛快地轉兩圈原子筆，“啪嗒”落在桌面滾出去，“又來這套？”
“不是啦，你聽我講。”陳芊很少撒嬌，語氣嘰嘰歪歪，“我能不能...請白潔一起回外婆家？
“學校放寒假，員工宿舍都關門了，她沒有別的地方住...”
“所以...？有話好好講，不要拖拖拉拉。”
“我想請她去外婆家，反正家裏那麽多房間，空著也是空著，不然她過年只能一個人在嵐市，多孤單呀。”
正合心意。
陳慕不禁一樂，撿起滾落的原子筆在紙上隨手劃拉，“我沒意見。你等下給外婆打電話，自己好好說。”
“嘿嘿，愛你陳慕！”女孩語氣裏掩飾不住開心，高興不過三秒又問，“姐，過年你會早點回梅鎮嗎？”
她擡頭望著街角人來人往，淡淡地應了句，“好，我早點。”
掛完電話，陳慕剛要起身，迎面劉工走過來。
往常天黑後，他和幾個徒弟都是遠遠招呼一聲就走。今天有點奇怪。
裝修總搞得人灰頭土臉，工人們從來不修邊幅。可眼前劉工顯然特意整理過一番儀表，連頭上的灰也心細地拍掉了，看得出沾水劃拉過，衣領口還落著幾點水珠。
陳慕的心一提，不是又搞壞什麽吧。
“陳老板，還不回去吶？”
劉工的方言味依然很重，他也會說普通話，但如果沒人特意糾正，他就會跑偏。
“哦，就走。”陳慕擡頭淺笑，神情淡定，“劉工找我有事？”
你最好沒事。
對方聞言反倒有些訕訕的，說話也拖泥帶水，“那個嘛，就是，這裏裏外外也裝得差不多，我嘛...”
“沒事，你有話直說。”她不喜歡打太極。
他深藍色外套看得出很久沒好好清洗，袖口和衣領漿得硬邦邦，不過對於裝修工來說這不奇怪，他們賺的是辛苦錢，沒空去搞外貌形象那一套。
平時挺高大的中年男人忽然扭捏起來，陳慕不由地皺起眉，“沒關系，我們共事也有段時間了，你要是想說上次漏水那事，我答應你不投訴就是。後面保險賠的錢，我不也給你報銷了一部分嗎？”
“哦不不，不是那個。”劉工聞言擺擺手，小心翼翼解釋，“那是我失誤，陳老板已經很體諒了，我是...
“唉，實話說吧，我是想求你另外一件事。”
“你先別求我，我不一定答應。”
陳慕跟這群工人們打交道，習慣了謹小慎微。
從采買裝修用料到店面整體布局，她不敢大手一揮，總是咬文嚼字、再三確認。這行業魚龍混雜，人員參差不齊，她經驗又少，在信息差上天然弱勢，免不了處處小心。
“劉工，你先說具體事情，說完我們再看。”
對方聞言倒松了口氣，一五一十地說了出來。
原來劉工是看裝修結束在即，想趁機給她在老家的愛人找個工作。
他愛人名叫安玲，此前一直在鄉下務農，平時在親戚的超市裏幫幫忙。今年孩子考上大學，家裏花銷突增，安玲琢磨著得出來打工才能維持家用。
況且現在鄉下務農的人越來越少，鄰裏都把土地承包出去，她一個人維護田地實在吃力。
陳慕聽他訴苦，立刻領會，“你是想讓她來我店裏工作？”
“是是，陳老板。你別看她一直在鄉下，她很機靈的，在超市裏什麽都會做。我想著你的飯店開起來肯定還要招服務員、洗碗工什麽的，能不能讓她來試試？”
陳慕低頭琢磨，她本意要招年輕服務員，只是現在裝修還沒完成，她也不好拒絕他，想了想便安撫到，“現在招人還早。不如等春節後你帶她來這，讓她先試試。做得來就做，做不來再看別的機會。”
劉工一聽，面露喜色，忙不疊道謝，“多謝多謝，陳老板，你一定會生意興隆！”
“慢著，一碼歸一碼。我還要麻煩你把墻面再找找平，你愛人的事我先記下，沒什麽事你先下班。”
等工人都走凈，陳慕到處檢查過後，關燈落鎖。
在嵐市，一月是一年裏最冷的月份。
陳慕久居深圳，差點都要忘記這種濕冷入骨的感覺。
她渾身浸著涼氣，剛走到車前，餘光瞥到一抹深藍。
“陳老板，回家嗎？”
猛然擡頭，顧希延正立在一棵欒樹下。
她清秀挺立，身穿炭灰衛衣和深藍棒球夾克，萬年不變的灰運動褲下是簡約黑色作訓鞋。街角的暖黃色燈光從她後方灑過來，頭上毛躁的發映出那個虛晃的圈兒。
一雙清澈的眼睛肆意地籠住她，鹿瞳閃爍，梨渦淺笑。
雪佛蘭座駕駛入環城高速路，陳慕不知何時也習慣了繞一段回家。
兩人很默契地沒聊天，電臺裏播放著來自1984林志美的經典粵語歌《初戀》：
分分鐘都盼望跟她見面
默默地佇候亦從來沒怨
分分鐘都渴望與她相見
在路上碰著亦樂上幾天
......
副駕的顧希延屏息凝神，餘光一寸一寸渲染界限。
她的指尖，她的山川，她的側臉...
睫毛t垂落，唇角輕彎。
-----------------------
作者有話說：
垂死掙紮著更新了一章！！！強迫癥試圖保持日更的下場就是頭疼著切換電腦才敲字...
----------顧希延的幸福分割線----------
傍晚淡淡的幸福，希望這一刻能夠多停留一會兒~
結尾這首歌我很喜歡，分享給小夥伴們，它有三個版本：
1.回春丹樂隊《初戀》，翻唱版2021
2.林志美《初戀》，粵語版1984
3.村下孝藏《初戀》，日語版1983
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
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黃笠出現在店門口時，陳慕正和崔嵐峰在研究菜單排布。元旦後幾天內，廚房系統迅速安裝完成, 今天是節前陳慕和她約好試菜的日子。
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今天一見她，比節前更精神許多，看得出她對這場試菜成竹在胸。
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梅鎮小館預設的試營業階段菜品較少, 但林林總總梳理下來還是有三十六道。今天除去甜品，黃笠要燒幾道大菜, 油爆鱔魚、八寶鴨、姜香黃魚等，全是典型的梅鎮本地風味。
“辛苦辛苦，以前備菜都是我安排，今天反過來我都有點不習慣了。”
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不消片刻，香濃下飯的姜香黃魚出鍋。
陳慕夾起一塊魚肉嘗鮮，讚不覺口，“色香味俱全，鮮香適口。”
崔嵐峰從魚身各段下筷，吃過後若有所思，“黃豆醬用的超市貨，不夠香，榮佳那邊有個本地供應商，等會兒我推給你。”
陳慕趕緊拿過手機記在備忘錄裏，一轉身那邊黃笠又開始做鱔魚。
“油爆鱔魚最重要的是高溫，滑油到表面微焦，再起鍋爆炒蔥姜辣椒香料，跟鱔魚炒勻後勾芡。”
黃笠雙手開工，左手墊毛巾抓住鍋柄，右手炒勺上下翻飛，微胖身體隨著翻炒節奏搖擺，沈浸式做菜加激情解說，“這道菜末了一定得加花椒油，不然不夠香。”
陳慕被她逗笑，趁機請教，“梅鎮人喜歡吃紫蘇，嵐市這邊口味就淡一點，到時就單加選項吧？”
“沒問題！”黃笠在後廚多年習慣喊來喊去，造就一副洪亮嗓門，“陳老板，我看你這裏更像融合菜。
“要是完全按照梅鎮本地做法，他們嵐市人恐怕十有八九吃不慣。”
“說的是。”陳慕瞅準時機，掏出先前在家裏搗鼓許久的菜譜，“今天來不及每道菜都試，等下敲定好合作細節，改天我跟你重新做一遍，定好標準之後，在試營業期間再隨時調整。”
“還要敲啥？”黃笠關火，爆香鱔絲滑入盤中，“崔師傅都來了，我沒什麽好說的。陳老板你是痛快人，這些都好談。”
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師徒兩人也明白這安排的用意，既給師傅面子，又給徒弟裏子。畢竟崔嵐峰的年紀也不太適合繼續在後廚起火掄勺，但他的經驗和人脈關系還有別的用處。
三人當日就定下合同，除此之外逢年過節的利是單獨算。
總廚的事情一落定，陳慕去外面工地催促劉工盡快完成最後的硬裝。
距離2025年春節還剩下兩周半，她預備在節前申請好食品經營許可證以及消防合格證、環評報告。春節後立刻招聘店員、收拾軟裝，剛好趕在三月初正式開業。
自從上次因營業執照的事跟張程亮交鋒後，他那邊就沒再有動靜。陳慕雖覺得牽扯蘇正德有點不甘心，但大事當前死要面子沒用，能解決問題的辦法就是最好辦法。
況且，張程亮這類人習慣了欺軟怕硬，以其人之道還治其人之身，正好。
她坐在店內專註地梳理安排，午後斜陽漸漸壓枝，街燈初上。
電話響起，已是傍晚。
“姐姐，要放寒假啦，你明天來接我回家好不好？”
陳慕一楞，差點把她給忘了。
不妙！書房現在住的是小顧警官，陳芊還不知自己地盤已被人霸占。
“餵餵，你在聽嗎姐？”
“嗯，”她故作鎮定，心想怎麽騙過臭丫頭，“明天幾點？”
“下午四點，”陳芊壓下音量，忽然話鋒一轉，“對了姐，有件事還沒跟你說...”
陳慕手裏飛快地轉兩圈原子筆，“啪嗒”落在桌面滾出去，“又來這套？”
“不是啦，你聽我講。”陳芊很少撒嬌，語氣嘰嘰歪歪，“我能不能...請白潔一起回外婆家？
“學校放寒假，員工宿舍都關門了，她沒有別的地方住...”
“所以...？有話好好講，不要拖拖拉拉。”
“我想請她去外婆家，反正家裏那麽多房間，空著也是空著，不然她過年只能一個人在嵐市，多孤單呀。”
正合心意。
陳慕不禁一樂，撿起滾落的原子筆在紙上隨手劃拉，“我沒意見。你等下給外婆打電話，自己好好說。”
“嘿嘿，愛你陳慕！”女孩語氣裏掩飾不住開心，高興不過三秒又問，“姐，過年你會早點回梅鎮嗎？”
她擡頭望著街角人來人往，淡淡地應了句，“好，我早點。”
掛完電話，陳慕剛要起身，迎面劉工走過來。
往常天黑後，他和幾個徒弟都是遠遠招呼一聲就走。今天有點奇怪。
裝修總搞得人灰頭土臉，工人們從來不修邊幅。可眼前劉工顯然特意整理過一番儀表，連頭上的灰也心細地拍掉了，看得出沾水劃拉過，衣領口還落著幾點水珠。
陳慕的心一提，不是又搞壞什麽吧。
“陳老板，還不回去吶？”
劉工的方言味依然很重，他也會說普通話，但如果沒人特意糾正，他就會跑偏。
“哦，就走。”陳慕擡頭淺笑，神情淡定，“劉工找我有事？”
你最好沒事。
對方聞言反倒有些訕訕的，說話也拖泥帶水，“那個嘛，就是，這裏裏外外也裝得差不多，我嘛...”
“沒事，你有話直說。”她不喜歡打太極。
他深藍色外套看得出很久沒好好清洗，袖口和衣領漿得硬邦邦，不過對於裝修工來說這不奇怪，他們賺的是辛苦錢，沒空去搞外貌形象那一套。
平時挺高大的中年男人忽然扭捏起來，陳慕不由地皺起眉，“沒關系，我們共事也有段時間了，你要是想說上次漏水那事，我答應你不投訴就是。後面保險賠的錢，我不也給你報銷了一部分嗎？”
“哦不不，不是那個。”劉工聞言擺擺手，小心翼翼解釋，“那是我失誤，陳老板已經很體諒了，我是...
“唉，實話說吧，我是想求你另外一件事。”
“你先別求我，我不一定答應。”
陳慕跟這群工人們打交道，習慣了謹小慎微。
從采買裝修用料到店面整體布局，她不敢大手一揮，總是咬文嚼字、再三確認。這行業魚龍混雜，人員參差不齊，她經驗又少，在信息差上天然弱勢，免不了處處小心。
“劉工，你先說具體事情，說完我們再看。”
對方聞言倒松了口氣，一五一十地說了出來。
原來劉工是看裝修結束在即，想趁機給她在老家的愛人找個工作。
他愛人名叫安玲，此前一直在鄉下務農，平時在親戚的超市裏幫幫忙。今年孩子考上大學，家裏花銷突增，安玲琢磨著得出來打工才能維持家用。
況且現在鄉下務農的人越來越少，鄰裏都把土地承包出去，她一個人維護田地實在吃力。
陳慕聽他訴苦，立刻領會，“你是想讓她來我店裏工作？”
“是是，陳老板。你別看她一直在鄉下，她很機靈的，在超市裏什麽都會做。我想著你的飯店開起來肯定還要招服務員、洗碗工什麽的，能不能讓她來試試？”
陳慕低頭琢磨，她本意要招年輕服務員，只是現在裝修還沒完成，她也不好拒絕他，想了想便安撫到，“現在招人還早。不如等春節後你帶她來這，讓她先試試。做得來就做，做不來再看別的機會。”
劉工一聽，面露喜色，忙不疊道謝，“多謝多謝，陳老板，你一定會生意興隆！”
“慢著，一碼歸一碼。我還要麻煩你把墻面再找找平，你愛人的事我先記下，沒什麽事你先下班。”
等工人都走凈，陳慕到處檢查過後，關燈落鎖。
在嵐市，一月是一年裏最冷的月份。
陳慕久居深圳，差點都要忘記這種濕冷入骨的感覺。
她渾身浸著涼氣，剛走到車前，餘光瞥到一抹深藍。
“陳老板，回家嗎？”
猛然擡頭，顧希延正立在一棵欒樹下。
她清秀挺立，身穿炭灰衛衣和深藍棒球夾克，萬年不變的灰運動褲下是簡約黑色作訓鞋。街角的暖黃色燈光從她後方灑過來，頭上毛躁的發映出那個虛晃的圈兒。
一雙清澈的眼睛肆意地籠住她，鹿瞳閃爍，梨渦淺笑。
雪佛蘭座駕駛入環城高速路，陳慕不知何時也習慣了繞一段回家。
兩人很默契地沒聊天，電臺裏播放著來自1984林志美的經典粵語歌《初戀》：
分分鐘都盼望跟她見面
默默地佇候亦從來沒怨
分分鐘都渴望與她相見
在路上碰著亦樂上幾天
......
副駕的顧希延屏息凝神，餘光一寸一寸渲染界限。
她的指尖，她的山川，她的側臉...
睫毛t垂落，唇角輕彎。
-----------------------
作者有話說：
垂死掙紮著更新了一章！！！強迫癥試圖保持日更的下場就是頭疼著切換電腦才敲字...
----------顧希延的幸福分割線----------
傍晚淡淡的幸福，希望這一刻能夠多停留一會兒~
結尾這首歌我很喜歡，分享給小夥伴們，它有三個版本：
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2.林志美《初戀》，粵語版1984
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